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  • 客服

  • 大连 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    我们不只想找一位管理者,更在寻找让贵宾感到“回家了”的温暖体验官。 ▌ 关于您即将接管的“梦工厂” 这里不仅是餐厅,更是顶级食材与人文温度的交汇点: · 产品矩阵:殿堂级和牛 × 窖藏红酒 × 珍藏雪茄,为您提供无可挑剔的待客利器。 · 客群画像:深谙生活美学的企业家、外籍高管、celebrity,他们追求极致更珍视共鸣。 · 团队特质:五星级酒店大厨、高阶品酒师、才华品性兼优的组合。 ▌ 您是谁?—— 我们期待的“温暖体质”灵魂 我们坚信,顶尖的服务不是标准的堆砌,而是情绪的精准传递。因此,您的性格与能量,是我们最看重的资产: · 【氛围主理人】:您拥有一种“走入房间就能让气氛升温”的魔法,能用真诚的微笑和温暖的寒暄,让陌生贵宾迅速卸下心防,成为朋友。 · 【细节读心者】:您能敏锐地捕捉到客户的潜在需求(比如一位客人不经意间提起的生日,或对某款豆蔻的偏爱),并策划超出预期的惊喜瞬间。 · 【团队太阳神】:您天生乐于鼓励与赞美,能发现每位伙伴的闪光点,用您的开朗和正能量,打造一支有爱、有凝聚力、有战斗力的王牌团队。 · 【破圈社交家】:您享受与人链接的过程,乐于记住客人的名字和故事,并通过线上社群(微信等)持续经营有温度的客户关系。 当然,我们也希望您具备: · 3年及以上高端餐饮、奢侈品零售、高端酒店或高端汽车零售的运营管理经验。 · 懂得如何将“温暖”转化为“业绩”,具备出色的客户关系管理与销售转化能力。 · 对美好生活有极致追求,愿意深度学习产品和文化,成为一名值得信赖的“生活方式顾问”。 ▌ 您将收获的,远超一份薪水 ·量身定制的领袖养成计划: · 由品牌创始人/区域总监带教,深度参与门店全面运营。 · 高管通道:清晰快速的6-12个月晋升路径,通过考核即可独立负责新店运营。 如果您已经心动,请联系我们: 1. 微信添加:储备店长+名字 2. 电话咨询:请在下午2:00到4:00之间 我们期待与这位爱笑、有温度、懂生活的未来合伙人,早日相见!
  • 大连 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    我们是谁? 城市顶奢东港地标(交易广场)集高级和牛料理、窖藏红酒品鉴、雪茄文化体验于一体的圈层社交空间 服务金字塔尖客群,50%以上业务来自高净值客户私人宴请及企业团购订制 团队成员拥有WSET认证侍酒师、日本和牛品鉴师等专业资质 您将获得: 行业内TOP级薪资结构:服务底薪+销售提成(零售/团购双重激励)+VIP客户打赏 沉浸式成长体系:米其林主厨带教和牛知识/国际认证侍酒师培训/古巴雪茄品鉴课程 精英圈层社交机会:服务上市公司高管/艺术收藏家/外籍贵宾,积累高端人脉资源 我们需要这样的伙伴: 颜值即名片:男女不限,形象气质俱佳(附生活照优先处理) 销售基因强大:有奢侈品/豪车/高端会所销售经验者优先,擅长维护高客单客户 细节控服务家:精通商务宴请礼仪,能准确捕捉客户需求并适时推荐产品 生活美学家:对稀有食材、年份酒款、雪茄文化有浓厚兴趣者加分; 有意者请发送简历,预约面试; 电话咨询时间统一在下午2:00到4:00之间
  • 南昌 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 投递简历
    打饭,外卖打包 【岗位职责】 1、负责外卖订单的准确核对、分类及打包工作,确保餐品完整无误; 2、检查餐品质量及包装完整性,避免漏装、错装或破损; 3、配合厨房及配送人员,高效完成订单交接,确保出餐时效; 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄16-30岁,身体健康; 2、责任心强,注重细节,可快速核对订单信息; 3、服从管理,具备良好的沟通协作意识。
  • 墩子

    4.5千-5.5千
    重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、主要是摆盘,负责食材的清洗、切配、分装等准备工作,确保符合菜品制作标准 2、按照厨师要求进行配菜,保证出菜速度和菜品质量 3、维护操作区域的卫生清洁,严格执行食品安全规范 4、协助管理厨房库存,做好食材的保鲜和储存工作 5、定期检查厨房设备,及时报修故障设备 【岗位要求】 1、身体健康,能适应餐饮行业工作强度 2、具备基础刀工技能,有相关经验者优先 3、了解常见食材特性及储存方法 4、工作细致认真,有责任心和团队协作意识 5、能适应早晚班轮班制度
  • 副案

    5千-6.5千
    武汉 | 3年以上 | 学历不限
    【岗位职责】   1、负责协助主案厨师完成日常菜品准备工作,包括食材的清洗、切配、腌制等前期处理工作; 2、按照标准操作流程执行烹饪任务,确保菜品出品质量和口感稳定;   3、维护厨房设备和工具的清洁与保养,保持工作区域整洁卫生;   4、协助管理食材库存,及时报告食材使用情况及补货需求;   5、遵守食品安全和卫生规范,确保厨房操作符合相关标准;   6、配合团队完成高峰时段的出餐任务,保证出餐效率。   【岗位要求】   1、具备3年以上餐饮行业后厨工作经验,熟悉常见菜品的制作流程;   2、掌握基础的刀工技巧和食材处理能力,能独立完成配菜及简单烹饪工作;   3、了解食品安全和卫生管理要求,具备良好的卫生习惯;   4、能适应餐饮行业的工作节奏,具备较强的抗压能力和团队协作精神;   5、工作细致认真,责任心强,服从厨房工作安排。
  • 餐饮经理

    8千-1万
    武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    招聘 自助餐门店 经理 要求:18-35岁有餐饮店长经验 上班时间:9:30-22:00 薪资待遇 8000+ 详细面议
  • 服务员

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 切配

    4千-5千
    太原 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责食材的清洗、切配、分装等预处理工作,确保食材符合烹饪要求;   2、根据菜品需求,准确执行切配标准,保证食材形状、大小、厚薄一致;   3、协助厨师完成备料工作,确保出餐效率;  4、维护切配区域的卫生整洁,遵守食品安全规范;   5、定期检查食材库存,及时汇报短缺或变质情况;   6、合理使用工具设备,做好日常维护与清洁。  【岗位要求】   1、身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证;  2、具备基本刀工技能,能熟练处理各类蔬菜、肉类及海鲜;   3、工作细致认真,有责任心,能适应快节奏工作环境;  4、服从管理安排,具备团队协作意识。
  • 大姐阿姨

    3.5千-4千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责 1、降低成本,有腐烂、变质的蔬菜坚决退货。 2、洗净各类蔬菜,提高蔬菜出净率。 3、保持蔬菜新鲜。 4、以节约为本,不能随意丢掉边角料。 5、保持工作区域干净整洁。 岗位要求 1、对工作有责任心; 2、能吃苦耐劳,对工作细心、耐心; 3、身体健康,精力充沛。
  • 服务员

    3千-4千
    武汉 | 1年以上 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按要求完成餐厅日常服务接待工作 2、准确执行顾客点单并及时传递至后厨 3、负责就餐区域的清洁维护工作 4、掌握菜品知识并能进行适当推荐 5、配合完成营业前后的准备工作 【岗位要求】 1、有餐饮行业服务岗位工作经验 2、具备基本的服务意识和沟通能力 3、能适应灵活排班制度 4、工作认真负责,吃苦耐劳 5、年龄18-45岁,身体健康
  • 前厅经理

    3千-4千
    娄底 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、点餐、上菜及结账服务工作 2、保持餐厅环境整洁,做好餐前准备和餐后收尾工作 3、及时响应顾客需求,处理简单客诉并向上级反馈 4、熟悉菜单内容,能准确推荐菜品并解答顾客咨询 5、遵守食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、年龄18-35周岁,身体健康 2、具备基础服务意识,有餐饮经验者优先 3、能适应早晚班轮班制(含周末节假日) 4、普通话流利,具备基本沟通表达能力 5、吃苦耐劳,具有团队协作精神
  • 揉面师傅

    4千-5.5千
    兰州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    揉面师傅 10小时 一天1-3个面
  • 拉面师傅

    4.5千-6千
    兰州 | 1年以上 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 - 负责拉面、面案操作等 - 协助店铺日常运营及食品准备工作 【职位要求】 - 有1-2年相关工作经验 - 持有食品健康证 - 熟悉小吃/快餐店工作流程 【工作时间】 - 上班10小时 轮班制 【薪资福利】 - 薪资范围:4500-6000元/月 - 包吃包住,提供免费工服
  • 前台接待

    5千-6千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、XX以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
    • 优质平台
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责将厨房制作完成的菜品准确、高效地传送至指定餐桌,确保菜品温度、摆盘及卫生标准符合米其林餐厅要求 2、保持传菜区域(pass台)的整洁有序,严格执行食品安全及卫生管理制度 3、及时反馈厨房出餐情况与前台服务需求,确保餐品传递环节畅通无阻 4、参与每日餐前准备工作及收尾清洁工作,维护专业服务动线
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
    • 优质平台
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 协助厨师完成食材的初步加工、清洗、切配工作;负责厨房基础卫生清洁,保持工作区域整洁;学习并逐步掌握基础的烹饪技法,如焯水、过油、蒸制等;妥善保管和维护后厨工具与设备。 2. 对中餐烹饪有浓厚兴趣和热情,愿意从基层做起;具备良好的学习能力和吃苦耐劳的精神,能适应快节奏的厨房工作环境;身体健康,持有有效的健康证。 3. 本岗位旨在为有志于成为现在中餐厨师的人员提供系统性的入门培训。表现优异的学徒将有机会获得资深厨师的指导,逐步接触更复杂的菜品制作,并拥有明确的职业晋升通道。 4. 具备良好的团队合作意识,能够积极与厨师团队沟通配合,服从工作安排,共同保证出餐效率与品质。 5. 工作积极主动,责任心强,注重细节,有强烈的求知欲和上进心,渴望在中餐烹饪领域长期发展。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
    • 优质平台
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 精通各类现代与经典冷菜制作技艺(如腌制、油封、低温慢煮、分子料理等),并能独立完成酱汁、凝胶、泡沫、脆片等现代烹饪元素的制作。具备出色的菜品创意和审美能力,能参与新菜研发。 2. 深刻理解时令食材的特性,对食材的新鲜度、产地和品质有近乎苛刻的标准,懂得如何运用最佳烹饪手法展现食材的本味与高级感。 3. 拥有在米其林星级餐厅、黑珍珠餐厅或同等水准高端餐饮机构担任冷菜厨师2年以上的工作经验,熟悉高标准的工作流程和环境。 4. 具备极强的食品安全和卫生意识,工作台时刻保持绝对整洁。对出品的稳定性、分量、摆盘造型有极致的一致性要求,能承受高强度工作压力。 5. 具备优秀的沟通能力和团队合作精神,能高效地与厨房其他部门(如热厨、甜品部)及服务团队协同工作,共同确保完美的宾客体验。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
    • 优质平台
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助餐厅经理做好餐厅相关工作,认真完成上级分配的工作任务; 2、全面指导和检查餐厅全体员工的日常工作,确保各部分细致分工、各负其责,确保整个餐厅运行井然有序; 3、参与部门的各项活动策划,执行餐厅的市场计划和商务策略; 4、做好协调工作,做到上传下达,向员工传达贯彻餐厅之要求、计划、目标、政策及营业措施; 5、全面负责餐厅环境维护、餐具卫生及员工仪容、仪表的督导; 6、编写部门的年度、月度培训计划,经批准后,并负责执行部门的培训计划。 7、对餐厅日常用品要加强控制,节约成本且及时供应; 8、保证顾客得到最满意的服务,聆听并处理顾客投诉及意见,并作出记录及汇报; 9、负责重要宴会上菜进度的把握及VIP客人的接待工作。 10、制定员工安全操作规则,防止及避免意外工伤。 11、关心员工生活,组织员工活动,帮助员工解决生活及工作问题; 12、对餐厅的经营活动进行策划,并做好重要节日、重要活动的接待和推广工作; 13、自觉遵守餐厅的各项规章制度; 招聘要求: 1、三年以上米其林或黑珍珠 Finedining餐厅的工作经验,其中至少一年的领导经验; 2、大专或以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业; 3、熟悉餐饮服务的运营和管理流程; 4、具有良好的组织协调、沟通和团队管理能力; 5、具备出色的客户服务意识和服务质量意识; 6、熟练掌握MicrosoftOffice、PS等办公软件; 7、具备流利的英语口语和书写能力; 8、具有较强的工作责任心、抗压能力和团队合作精神。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
    • 优质平台
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    一、基本要求 1. 年龄范围:22-30岁之间。 2. 教育背景:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先考虑。 3. 工作经验:至少1年以上高端餐饮预订或客户服务经验,有米其林餐厅或黑珍珠餐厅预订经验者优先。 4. 语言技能:流利的中英文口语表达能力。 5. 品行端正:基本的计算机操作技能,如使用电子邮件、预订软件等。 6. 与客户互动,处理特殊请求和解决问题。确保预订系统的准确性和安全性。 二、专业要求 1. 沟通技巧:具备优秀的沟通能力和人际交往能力,能够妥善处理客户投诉和问题,维护客户关系。 2. 组织协调能力:具备较强的组织协调能力,能够合理安排预订工作,确保预订流程顺畅高效。 3. 领导能力:具备良好的领导能力,能够带领团队完成预定目标,提高团队凝聚力和工作效率。 4. 熟悉餐饮服务标准和程序:对米其林餐厅的餐饮服务标准和程序有深入了解,并能够严格执行和监督相关操作。 5. 熟练使用预订系统:熟练掌握各种预订系统的使用方法,能够快速准确地完成预订操作。 三、其他要求 1. 形象气质佳,注重个人仪表和礼仪。 2. 具备较强的学习能力和适应能力,能够迅速适应新环境和新挑战。 3. 能够接受灵活的工作时间安排
  • 杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
    • 优质平台
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 在厨师长的领导下,严格按照菜式规定烹制各种菜肴,保证出品质量。 ·协助厨师长检查验收购进货源的鲜活、质量、数量是否符合要求。 ·熟悉各种原材料的名称、产地、特点等,并随价格淡旺季,随时更换菜式。 ·服从厨师长的工作调配,合理分工、完成日常散客及筵席的起菜。 ·每天与前厅保持密切联系,随时掌握宾客对厨房出品的意见、建议。 ·熟练标准地烹制厨房研究制定的季节、月、周、日特色菜。 ·熟悉原料、配料、调料的使用,掌握各种烹饪技能,了解酸、甜、苦、辣、咸、鲜等特点及特性。 ·开餐前检查所用烹饪材料是否准备妥当燃料,调味料、小料用具、厨具等,并保持所有用具的清洁卫生。 ·餐后要根据要求进行各项收尾工作,特别是安全措施的落实。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房炉灶工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
    • 优质平台
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、必须了解自己餐厅的经营概念,清楚知道经理对自己的工作要求; 2、督导员工做好餐前一切准备,并做好餐中、餐后的检查和管理工作; 3、接受经理安排的工作,并且分配员工努力完成; 4、做好部门的培训与总结工作,不断提高部门服务水平。 5、管理好自己管理的员工,确保服务水准; 6、做好部门的布草、餐具盘点及存放保管工作,每月控制好物品的流失及完整度; 7、加强服务现场的督导,及时发现和纠正服务中发生的问题,事后向经理汇报; 8、抓好员工纪律,服务态度,了解员工思想情绪、业务技能和思想作用; 9、以身作则,起好带头作用,对下属热情帮助,耐心辅导; 10、熟悉菜单、酒水单及每天供应品种,了解当天餐厅客源情况,并负责VIP的接待; 11、自觉主动参加餐厅组织的各类业务培训,不断提高技能技巧,提高服务质量; 12、当值主管负责检查餐后厅、门、电开关、空调开关、音响情况,做好安全和节电工作。 13、自觉遵守餐厅的各项规章制度; 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上,有在黑珍珠或米其林餐厅工作经历者优先。 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
    • 优质平台
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解餐厅及周边环境,可向宾客详细介绍。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时部门经理汇报。 6、做好预定登记工作,有一定外语能力应对外籍客人预定。 其他要求 1. 形象气质佳,注重个人仪表和礼仪。 2. 具备较强的学习能力和适应能力,能够迅速适应新环境和新挑战。 3. 能够接受灵活的工作时间安排
  • 西点师

    5千-8千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
    • 优质平台
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    经验和技能:有相关领域的工作经验,包括在西式餐厅或酒店从事点心制作的经历。 熟悉西餐点心的制作工艺,掌握各种烹饪技巧和创新方法。 具备团队合作精神,善于与其他厨师和餐厅员工协作。 知识和教育:对西方烹饪文化和菜肴有一定的了解和兴趣。受过相关专业培训或持有相关学历证书者优先考虑。 创造力和创新:具备创造力和创新思维,能够开发和设计出独特的点心食谱。关注食品行业的新趋势和潮流,能够适应市场需求。 品质和卫生:对食品质量和卫生安全有高度的重视和意识。能够确保制作过程中严格遵循食品安全标准,并保持厨房的清洁和整洁。 工作强度和灵活性:能够适应繁忙的工作环境,具备高效率和抗压能力。灵活应对工作时间和排班安排的变化。 沟通和团队合作:具备良好的沟通能力和团队合作精神。能够与其他厨师和餐厅员工紧密合作,确保菜品的协调性和一致性。 如果您对美食充满热情,拥有相关经验和技能,并愿意加入我们富有创造力和活力的团队,那么请尽快提供您的简历和相关证书。我们期待您的加入,共同创造出令人惊叹的西式点心体验!
  • 杭州 | 2年以上 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
    • 优质平台
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握中餐点心的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便餐厅获得最佳效益。 【岗位要求】 1、 学历不限,有在星级酒店或中餐厅从事面点制作工作经验2年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 餐饮经理

    8千-1万
    贵阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行及成本控制 2、制定并落实经营计划,完成月度/年度营收指标 3、处理突发事件及客户投诉,维护品牌形象 4、监督食品安全与卫生标准执行,确保符合监管部门要求 5、优化服务流程,提升顾客满意度及复购率 【岗位要求】 1、具备餐饮行业运营管理经验者优先 2、熟悉餐饮成本核算及库存管理 3、具备较强的团队管理及培训能力 4、能适应弹性工作时间及高强度工作压力 5、持有健康证及相关从业资格证
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