岗位职责：1、负责服务、协调行政工作，检查落实公司安排的各项工作，及时跟进与反馈，保证各项工作的正常运作。 　　2、负责安排工作会议、月度、每周工作例行等会议，做好记录，编写会议纪要和决议，并督促各部门贯彻执行，及时了解和反馈有关信息。 　　3、负责公司相关文件的起草、印制和分发，上级和外部来文的签收、登记和领导批示后的传阅、催办、回复。做好公司行政类文件的审核、编号、立卷、存档工作。岗位要求：1、35岁以下，本科及以上学历，***优先，形象气质佳，较强的沟通，协调能力。2、有相关行政管理经验，了解会议、计划、工作督办、外联等事项；3、有良好的从业背景及职业道德，较好的文字功底；4、熟悉办公室相关流程，掌握各种公文处理流程以及各种常用公文的写作；5、语言、文字表达能力强，思维敏捷，洞察能力强；6、有企业活动的策划和组织能力，有对外联络交际和对内各部门工作的协调能力；7、有带领、管理、组织、协调、激励团队的能力和较强的执行能力。

Van House 是一家法式西餐厅，简约欧式风格的室内设计，经营精致的法式甜品和Brunch，注重仪式感和体验感的餐厅，餐厅即将开业现诚招前厅：店长、主管、服务员、保洁等，后厨：西餐主厨、西餐厨师、甜品主厨、甜品厨师、甜品学徒岗位，欢迎有识之士加入~~  1.3年以上西餐厅主厨/厨师工作经验2.热爱餐饮行业，有责任心，良好的沟通和协调能力；3.能够规范后厨制度，严格管理按照操作标准执行；4.熟悉了解西餐的制作标准，能够独立完成菜品的出品和研发；5.具备两个的团队精神和敬业精神。

岗位职责：1、负责服务、协调行政工作，检查落实公司安排的各项工作，及时跟进与反馈，保证各项工作的正常运作。 　　2、负责安排工作会议、月度、每周工作例行等会议，做好记录，编写会议纪要和决议，并督促各部门贯彻执行，及时了解和反馈有关信息。 　　3、负责公司相关文件的起草、印制和分发，上级和外部来文的签收、登记和领导批示后的传阅、催办、回复。做好公司行政类文件的审核、编号、立卷、存档工作。岗位要求：1、33岁以下，本科及以上学历，***优先，形象气质佳，较强的沟通，协调能力。2、有相关行政管理经验，了解会议、计划、工作督办、外联等事项；3、有良好的从业背景及职业道德，较好的文字功底；4、熟悉办公室相关流程，掌握各种公文处理流程以及各种常用公文的写作；5、语言、文字表达能力强，思维敏捷，洞察能力强；6、有企业活动的策划和组织能力，有对外联络交际和对内各部门工作的协调能力；7、有带领、管理、组织、协调、激励团队的能力和较强的执行能力。

1、全面负责餐厅管理工作，带领厨师长、服务经理等管理人员，按照公司的要求制定项目部相关制度，并组织实施；2、负责各项运作的成本控制及其报表制作与分析，制定提升方案，努力提高项目用餐率，提高营业收入；3、负责客户协调及市场信息搜集，主动了解和处理客户和消费者的反馈，保证顾客的满意度,确保顾客和消费者及合同在本部门内得到执行；4、员工培训管理，执行公司规章制度；5、处理客户投诉，分析原因，不断改善营运状况；6、处理汇报突发事件和异常情况，并建立和留存相关档案记录；7、整个项目部的安全负责人，督促检查项目部各部门的安全工作。岗位要求：1、28-40岁，5年以上连锁企业或大型工厂管理经验；（注重管理能力，不限行业，公司提供专业培训）2、个性沉稳,率直,有魄力，有优秀的管理能力；3、具备过硬的专业知识和优秀的综合素质。工作地点：公司于湖南、广东、宁夏、海南等地均有分公司，可根据个人实际情况就近安排工作地点。

职位描述【公司介绍】江苏宁麓阁餐饮有限公司是一家连锁高端餐饮集团，资金实力雄厚，新中式品味装修，特聘请粤式大厨制作高档海鲜，同时吸收湘菜之精华，新、鲜、香、辣、爽五大特色融于一身。【职位描述】一、【招聘岗位】服务员、传菜员、洗碗工、收银员、迎宾员等二、【职位要求】1．18-45周岁，学历不限；2．身体状况符合国家餐饮行业标准要求；3．无不良嗜好和记录，无明显纹身；4. 服务员、收银员、迎宾员要求如下：18~28岁，身高1.60以上，身材匀称，面容姣好，形象气质佳三、【薪资标准】收 银：2名 月薪 3600～6000服务员：若干 月薪4200～7500班 助：若干 月薪5000～8500迎宾员: 若干 月薪40000～6000领 班：8名 月薪5400～8500主 管：2名 月薪6600以上四、【福利待遇】公司提供在同行业中具有竞争力的薪酬，通过有效的薪酬管理保持对外、对内、对个人公平。公司主要依据员工的价值、能力与贡献三大因素确定员工薪酬，做到“人尽其才，人进其财”。1. 试用期过后，一经录用待遇丰厚，购买社保2. 工作环境良好，包吃、包住、月休三天3. 所有女员工统一培训化妆【发展前景】本公司特聘江苏餐饮协会进行培训，所有员工重点培养，为后续店铺领导层做准备，预计2020年再发展4家门店，只要你有追求、有冲劲，对自己有信心，我们将提供优秀的发展平台

岗位职责：1、协助总经理处理日常管理工作，负责协调公司与区域政府关系、公共关系，为企业创造良好的外部环境；2、负责总经理指示的上传下达，跟踪决议事项的推进与反馈；3、负责起草各种文件，筹备相关会议并做好会议记录；任职资格：1、本科及以上学历，3年以上工作经验，管理类、法律、中文或文秘类相关专业优先；2、五官端正，形象气质好；3、具有较强的写作能力，熟悉计划管理；

岗位职责：1、协助厨师长开展档口日常管理工作；2、负责档口菜点的创新、开发和应用，定期更新产品；3、根据公司管理要求，做好档口菜品质量、成本的管控；4、根据公司经营指标，完成档口经营任务。任职要求：1、中专以上学历，25-38周岁；2、3年以上餐饮工作经验，有团队管理经验，有档口管理经验者优先；3、踏实认真，责任心强，吃苦耐劳。

职位描述：1．根据公司的战略布局，做好商圈规划，定期对市场进行摸排，及时掌握商业物业项目资料及同行选址扩张状态；2．制订公司武汉市场市场开发部门工作计划及年度目标，领导开发人员按照公司政策进行新店拓展工作，完成年度开店数量并达到开店指标；3．了解武汉商业地产规划、动态及发展，每年针对商圈的变化调整投放战略确保取得符合公司投资定位的拓展项目。并确定优质的选址目标区域，合理预估新店营业状况，为店面的高效运营与盈利提供保障。4．负责公司武汉市场新开店面的选址租赁条件的考察、洽谈工作与商圈调查、数据分析与评估。并向公司提供针对备选地点的具体意见，确保新店预估营业额的准确性；5．店面选址疑难问题的解决，店面选址资料统筹整理规划。6．负责公司对外主要商业地产开发商、物业、政府等相关部门公共关系的建立与维护；稳定和丰富公司社会资源，维护公司形象，推广公司品牌。任职要求：1．大专及以上学历，年龄40岁以内，5年以上大型品牌连锁餐饮企业选址经验，熟悉武汉市场门店选址渠道行情；对餐饮行业快餐运营管理模式、设施布局、环境、道路、人流数量熟知。2．擅长选址开发、市场调研、客户洽谈、合同谈判及签署（熟悉物业合同签订流程）、装修跟进及开业前期筹备工作，商铺租赁运作流程；3．个性主动积极、负责任、操守良好、反应快； 有良好的应变能力，对市场有一定的嗅觉能力及风险预测能力。4.熟悉武汉市地区地理环境，有大米先生、老乡鸡、等其他快餐连锁品牌项目开发拓展经验为佳。5．具备优秀的表达能力，较强的组织协调能力及公关能力月休4天

职位描述：1、 根据公司战略目标，分解营业额目标，控制经营成本，提高经营利润，并对业绩负责；2、 根据营运现状，负责营运各项机制的制定、调整、推动和监督执行，保持良好的内部沟通；3、 建立规范、高效的营运管理体系和流程，对区域内门店的营运管理工作负责，指导区域管理在人员、物料、设备、清洁、安全操作、突发事件等方面所涉及的工作，确保区域内所有餐厅达到QSC、食安标准；从而保证营运系统的良好运作。4、 主导区域内新店开业的各项流程落地执行，统筹和组织新开门店营运相关工作。5、 负责审查下属部门提交的各种工作汇报，评估工作效率并对存在的问题加以处理，定期听取直接下级述职，并做出工作评定；6、 负责管理协调分管部门与其他跨部门之间工作关系及日常事务决策。7、 负责指导、管理、监督各部门下属人员的业务工作，改善工作质量和服务态度，做好下属人员的绩效考核和奖励惩罚，完成人员梯队建设；任职资格：1、大专及以上学历，5年以上连锁餐饮行业运营管理实战经验,熟悉营运服务、产品及管理流程，善于运营体系的搭建及营销策略等；2、具备经营收益的测算、成本核算方面的能力和经验；3、较强的团队管理能力和卓越的内外部沟通协调能力，能够承受较大的工作强度和工作压力；4、极强的解决问题的能力和专业培训的能力，能够主动针对工作现况提出发展创新或改善的可行方法，抗压能力强；5、有大米先生、老乡鸡、自选快餐连锁品牌等体系工作经验者优先；月休4天

岗位职责1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。3、负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。5、经常组织调料师、大堂主管、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。9、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。11、随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。12、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。13、定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。14、定期组织店内管理层召开管理会议。岗位要求1、具有同行工作经历4年以上；2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力；3、具备酒店内部管理能力，对外销售市场开拓能力，外围关系维护能力等相关的综合能力。

职位描述：1、负责处理公司连锁分店厨房的运作及行政事务；2、执行公司副总下达的各项工作任务和工作指示；3、负责制订公司连锁分店厨房的各种工作计划检查说督导。4、对公司连锁分店厨房的出品、质量和食品成本控制承担重要的责任；5、保持对公司连锁分店厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；6、督导各连锁分店厨房主管对食品原料的管理，使所有产品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；7、妥善处理连锁分店客人对出品的投诉；8、检查公司各连锁分店厨房所属各岗位员工的操作规范；9、保持对公司连锁分店厨房员工队伍的教育和培训，使之不断提高。10、制定公司新开分店厨房工作计划的规划与监督落实工作。11、筹备公司新开分店厨房人员培训与产品标准操作流程书的制订。12、设计规划开发公司连锁分店产品种类与成本核算与价格设计。任职要求：1、具有厨师职业资格证书或相关职业高级以上专业技术职务任职资格优先；2、具有丰富的实操经验，有1年以上的行政总厨，出品总监，厨师长同等工作经验优先；3、具有良好的亲和力、组织能力、表达能力、沟通能力；4、工作踏实，细致认真，有服务意识、团队合作精神及良好的心理素质；5、普通话较好，亲和力强。身体健康，无不良嗜好，形象气质好。6、熟悉自选快餐连锁经营模式与产品设计与设备规划与动线设计等。7、五年以上专职做鄂菜或者湘菜经验，湖北人、湖南人优先考虑，8、熟悉基本办公软件的运用。月休4天

岗位职责：1、负责公司采购工作及部门工作，对生鲜、冻品、干货的市场比较熟悉；2、根据项目运营制订采购计划，按计划完成各类物资的采购任务，并在预算内尽量控制成本；3、调查、分析、评估目标市场和各部门物资需求及消耗情况，熟悉供应渠道和市场变化情况，确定需要和采购时机；4、完善公司采购制度，制定并优化采购流程，控制采购质量与成本；5、审核年度各部呈报的采购计划，统筹策划和确定采购内容。招聘要求：1、25-45岁，具有同行业经验3-5年；2、个性沉稳,率直,有魄力；3、吃苦耐劳，工作细致认真，有良好的执行力及职业素养；4、有强烈的责任感和敬业精神，公平公正、做事严谨，能承受较大的工作压力。

岗位职责1.直接向总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。2.保证厨房所有档口正常工作。3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4.确保所有采购食品的质量。5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作.6.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求1.初中以上学历,同岗位工作经验1年以上。2.接受过专业技术训练，达到中级厨师技术水平。3.有丰富的技术及行政经验，熟悉西式烹调，中式烹调，日式烹调，其中至少1项专精不得少于3年以上。4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。5.身体健康，精力充沛。

岗位职责1.礼貌、机敏、自信、专业的与客人沟通，并保持良好关系2.积极为客人介绍菜品、酒水，根据客人的口味、喜好、人数等情况合理推荐和搭配3.主动征询客人对菜品质量和服务质量的意见和建议4.具备值班控场能力，积极主动协调各部门各区域各岗位之间的协作5.顾客抱怨和诉求能及时且很好的处理6.关注员工的精神面貌和状态，发现异常，立刻沟通了解原因并协助其调整7.拟定定期培训计划，做好业务培训工作，积极组织店内学习，并协助上级进行培训考核8.负责员工的沟通辅导工作，主动为同事排忧解难9.能敏锐发现问题，提供解决方案，有效解决问题，追踪结果并回馈上级，不断复盘和总结10.高效完成上级安排的工作岗位要求1.中专以上或同等学历毕业；2.必须具备3年以上相关工作经验；3.具有良好的外表、和开朗的性格；4.能迅速有效的处理各类突发事件；5.具有良好的管理能力、及良好的人际关系；6.树立正确的事业观、人生观，乐于奉献，勇于成就他人。

一、【招聘岗位】服务员、收银员、迎宾员、领班等二、【职位要求】1．18-28周岁，学历不限；2．身体状况符合国家餐饮行业标准要求；3．无不良嗜好和记录，无明显纹身；4. 女员工自身条件要求如下：18~28岁，身高1.60以上，身材匀称，面容姣好，形象优秀者可放宽条件

岗位职责：1、负责酒店所有固定/非固定营销活动的策划；2、负责所有营销活动落地执行的协调及跟进落实；3、负责营销活动经营分析及策略调整优化；4、关注地区政策、市场消费趋势、市场营销趋势、公共事件及所有与酒店市场营销相关信息，为营销策划及策略分析做好基础铺垫；5、深入理解酒店产品，对产品创意和产品卖点能进行深入发掘和提炼，为营销策划做好组合支撑；岗位要求：1、具备1年及以上同岗位相关工作经验。2、熟悉营销策划全流程，熟悉平面设计软件。3、市场营销、酒店管理、艺术设计等相关专业优先。4、熟练使用办公自动化软件、具备一定的市场营销认知。

VOL集团旗下西餐厅：1、THE CUT Steak & Fries牛排薯条色拉2、THE CUT Rooftop露台餐吧3、THE CUTMeatery觅食小馆4、THE CUT Restaurant & Bar餐厅酒吧岗位描述：1. 对于The Cut Steak & Fries餐厅的食材/酒水/服务全面的了解To have complete knowledge on the food / beverage / service provided of The Cut Steak & Fries2. 在服务客人的时候时刻掌握客人对于餐厅满意度的反馈Constantly obtain customer feedback during operations to ensure satisfaction3. 贯彻餐厅的服务标准Follow all InfraRouge service standards4. 确保餐厅服务标准和条款准确的教授到员工，并监督其实施Ensure that restaurant standards and policies are explained to staff, and are correctly applied5. 确保营餐厅服务的平稳有序Insure the smoothness of the service6. 检查餐厅的残棋啊准备工作，确保标准始终如一Check restaurant mise en place and setup with standards at all time7. 传达经理的决定，并确保决定得到落实Relay management decisions and make sure they are applied8. 确保服务质量的持续性Maintain consistency in quality of service9. 通过专业的良好的职业态度传达餐厅的正面形象Convey a positive image of the restaurant through professionalism and good attitude10. 检查餐厅员工的工作态度Check floor staff's attitude11. 对经理汇报事件Relay information to management12. 提高销售Push Up sellings13. 调动员工的积极性和团队合作Enforce staff motivation and team building14. 设计培训课程Design training programs任职资格qualifications：1. 具有团队合作精神Teamwork oriented2. 热情，有礼貌，愿意帮助同事及客人Enthusiastic, courteous & helpful to colleagues & customers3. 有酒店/餐饮行业从业经验Graduated in Hospitality industry4. 英文口语良好Good English speaking5. 3年同岗位西餐厅工作经历3 years experience at same position in western restaurant4. 熟悉使用Micros系统Micros system5. 良好的沟通能力及销售技巧Good communication & Sales Skills公司福利 BENIFITS：1. 公司缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险及公积金，并根据正常工资基数缴纳（不是按最低基数）Company will pay social insurances and accumulated funds according to the national and municipal regulations.2. 公司提供工作餐/餐贴，提供住宿（就近安排宿舍）Company will provide free lunch and dormitory.3. 综合工时制，加班时间按照劳动法规定支付加班工资，国定假日上班支付三薪Working time of company is 40 hours per week. Company will provide Overtime pay, holiday overtime treble pay.4. 公司提供夜班津贴，高温费，献血补助Company will provide Night-shift allowance, High Temperature Allowance, Blood Donation Allowance.5. 公司提供零食/点心Company will provide dessert.6. 定期组织员工活动/聚餐等Company will organize activities/dine together routinely.7. 公司发放节日福利Company will provide festival benefits.8. 员工均享有带薪年假，外地员工每年另享有返乡假Annual leave pay, Return false.9. 公司配备国际化专业培训团队，定期组织培训Company will provide professional training in free.10. 公司配备完善的绩效考评体系，公平公正的奖金发放制度，合理的调薪/晋升机制Company will provide broad space for development.11. 推荐员工伯乐奖Company will provide Recommended award.

岗位职责：1.协助经理不断改进完善工作标准和服务程序，并督导实施。2.每日班前检查服务员的仪容、仪表。3.负责西餐厅工作人员调配、班次安排，保证在规定的营业时刻内，各服务点上都有岗、有人、有服务。4.按照西餐服务规程合质量要求，负责西餐厅的治理工作，并与西厨保持紧密联系，协调工作。5.对下属职员进行定期业务培训，不断提高职员的业务素养和服务技巧。6.抓好餐具、用具的清洁卫生，保持餐厅的环境卫生。7.做好工作日志，搞好交接班工作任职要求：1.男女均可，年龄23岁-35岁。2.高中以上学历。3.性格开朗，外貌形象气质佳，有高度的事业心和责任感4.英语口语熟练。 备注：提供食宿，不住宿有房补800元/月 

岗位职责：1、负责处理厨房的运作及行政事务；2、执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示；3、负责制订厨房的各种工作计划；4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；7、妥善处理客人对出品的投诉；8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；

VOL集团旗下西餐厅：1、THE CUT Steak & Fries牛排薯条色拉2、THE CUT Rooftop露台餐吧3、THE CUTMeatery觅食小馆4、THE CUT Restaurant & Bar餐厅酒吧岗位描述：1. 对于The Cut Steak & Fries餐厅的食材/酒水/服务全面的了解To have complete knowledge on the food / beverage / service provided of The Cut Steak & Fries2. 在服务客人的时候时刻掌握客人对于餐厅满意度的反馈Constantly obtain customer feedback during operations to ensure satisfaction3. 贯彻餐厅的服务标准Follow all InfraRouge service standards4. 确保餐厅服务标准和条款准确的教授到员工，并监督其实施Ensure that restaurant standards and policies are explained to staff, and are correctly applied5. 确保营餐厅服务的平稳有序Insure the smoothness of the service6. 检查餐厅的残棋啊准备工作，确保标准始终如一Check restaurant mise en place and setup with standards at all time7. 传达经理的决定，并确保决定得到落实Relay management decisions and make sure they are applied8. 确保服务质量的持续性Maintain consistency in quality of service9. 通过专业的良好的职业态度传达餐厅的正面形象Convey a positive image of the restaurant through professionalism and good attitude10. 检查餐厅员工的工作态度Check floor staff's attitude11. 对经理汇报事件Relay information to management12. 提高销售Push Up sellings13. 调动员工的积极性和团队合作Enforce staff motivation and team building14. 设计培训课程Design training programs任职资格qualifications：1. 具有团队合作精神Teamwork oriented2. 热情，有礼貌，愿意帮助同事及客人Enthusiastic, courteous & helpful to colleagues & customers3. 有酒店/餐饮行业从业经验Graduated in Hospitality industry4. 英文口语良好Good English speaking5. 3年同岗位西餐厅工作经历3 years experience at same position in western restaurant4. 熟悉使用Micros系统Micros system5. 良好的沟通能力及销售技巧Good communication & Sales Skills公司福利 BENIFITS：1. 公司缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险及公积金，并根据正常工资基数缴纳（不是按最低基数）Company will pay social insurances and accumulated funds according to the national and municipal regulations.2. 公司提供工作餐/餐贴，提供住宿（就近安排宿舍）Company will provide free lunch and dormitory.3. 综合工时制，加班时间按照劳动法规定支付加班工资，国定假日上班支付三薪Working time of company is 40 hours per week. Company will provide Overtime pay, holiday overtime treble pay.4. 公司提供夜班津贴，高温费，献血补助Company will provide Night-shift allowance, High Temperature Allowance, Blood Donation Allowance.5. 公司提供零食/点心Company will provide dessert.6. 定期组织员工活动/聚餐等Company will organize activities/dine together routinely.7. 公司发放节日福利Company will provide festival benefits.8. 员工均享有带薪年假，外地员工每年另享有返乡假Annual leave pay, Return false.9. 公司配备国际化专业培训团队，定期组织培训Company will provide professional training in free.10. 公司配备完善的绩效考评体系，公平公正的奖金发放制度，合理的调薪/晋升机制Company will provide broad space for development.11. 推荐员工伯乐奖Company will provide Recommended award.

VOL集团旗下西餐厅：1、THE CUT Steak & Fries牛排薯条色拉2、THE CUT Rooftop露台餐吧3、THE CUTMeatery觅食小馆4、THE CUT Restaurant & Bar餐厅酒吧岗位描述：1. 对于The Cut Steak & Fries餐厅的食材/酒水/服务全面的了解To have complete knowledge on the food / beverage / service provided of The Cut Steak & Fries2. 在服务客人的时候时刻掌握客人对于餐厅满意度的反馈Constantly obtain customer feedback during operations to ensure satisfaction3. 贯彻餐厅的服务标准Follow all InfraRouge service standards4. 确保餐厅服务标准和条款准确的教授到员工，并监督其实施Ensure that restaurant standards and policies are explained to staff, and are correctly applied5. 确保营餐厅服务的平稳有序Insure the smoothness of the service6. 检查餐厅的残棋啊准备工作，确保标准始终如一Check restaurant mise en place and setup with standards at all time7. 传达经理的决定，并确保决定得到落实Relay management decisions and make sure they are applied8. 确保服务质量的持续性Maintain consistency in quality of service9. 通过专业的良好的职业态度传达餐厅的正面形象Convey a positive image of the restaurant through professionalism and good attitude10. 检查餐厅员工的工作态度Check floor staff's attitude11. 对经理汇报事件Relay information to management12. 提高销售Push Up sellings13. 调动员工的积极性和团队合作Enforce staff motivation and team building14. 设计培训课程Design training programs任职资格qualifications：1. 具有团队合作精神Teamwork oriented2. 热情，有礼貌，愿意帮助同事及客人Enthusiastic, courteous & helpful to colleagues & customers3. 有酒店/餐饮行业从业经验Graduated in Hospitality industry4. 英文口语良好Good English speaking5. 3年同岗位西餐厅工作经历3 years experience at same position in western restaurant4. 熟悉使用Micros系统Micros system5. 良好的沟通能力及销售技巧Good communication & Sales Skills公司福利 BENIFITS：1. 公司缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险及公积金，并根据正常工资基数缴纳（不是按最低基数）Company will pay social insurances and accumulated funds according to the national and municipal regulations.2. 公司提供工作餐/餐贴，提供住宿（就近安排宿舍）Company will provide free lunch and dormitory.3. 综合工时制，加班时间按照劳动法规定支付加班工资，国定假日上班支付三薪Working time of company is 40 hours per week. Company will provide Overtime pay, holiday overtime treble pay.4. 公司提供夜班津贴，高温费，献血补助Company will provide Night-shift allowance, High Temperature Allowance, Blood Donation Allowance.5. 公司提供零食/点心Company will provide dessert.6. 定期组织员工活动/聚餐等Company will organize activities/dine together routinely.7. 公司发放节日福利Company will provide festival benefits.8. 员工均享有带薪年假，外地员工每年另享有返乡假Annual leave pay, Return false.9. 公司配备国际化专业培训团队，定期组织培训Company will provide professional training in free.10. 公司配备完善的绩效考评体系，公平公正的奖金发放制度，合理的调薪/晋升机制Company will provide broad space for development.11. 推荐员工伯乐奖Company will provide Recommended award.

1、负责处理厨房的运作及行政事务；2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；3、负责制订厨房的各种工作计划；4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；7、妥善处理客人对出品的投诉；8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；任职资格：1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上星级酒店厨师长工作经验；

岗位职责：（1）协助厨师长管理厨房日常工作及研发新品，认真做好各类菜式的出品工作，保障出品符合标准要求符合食品卫生标准； （2）熟悉各类西餐制作制作流程，全面掌握西餐菜肴制作技术； （3）协助厨师长设计制定各类西餐菜单，制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善； （4）负责对厨房所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导：（5）每天要检查用料是否齐全，是否变质，按各种用料的须求来预计用料量，保持食品的新鲜度，生熟食品分开存放；（6）各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备（7）严格按《食品卫生法》操作，对员工服务热情周到。任职条件：（1）高中以上学历 ； （2）有2年以上的西餐厨师实操经验； （3）能熟悉各种西餐餐饮的做法； （4）有耐心、责任心,能吃苦，较强的沟通能力和执行能力； （5）爱好餐饮工作，了解并遵守各项规章制度。

岗位职责：1、根据公司相关规定，从供应商获取具有竞争力的价格以使公司成本最小化；2、根据的生产计划以及采购申请编制采购工作计划，并安排人员进行采购;3、协助采购经理的日常工作，将工作分派至部门人员，并进行指导监督;4、协助采购经理开展采购谈判工作，并及时完成采购合同的编制和送审工作;5、负责协助采购经理完成大宗商品的采购谈判工作，负责进行商品的采购工作，并对相关单证进行审核等;6、组织和协调相关部门进行采购产品或原料的验收以及检验工作等。任职资格：1、 采购/物料相关专业本科及以上学历，具备丰富的采购专知识，2年以上同岗位工作经验，餐饮行业及海外食材采购经验与渠道者优先考虑；2、 具备良好部门内和跨部门的组织和协调能力；3、具备良好的商务谈判能力，人际沟通能力，团队协作能力强；4、 有强烈的责任心，良好的学习及适应能力，具备较强职业道德素质；5、熟悉采购工作流程，熟悉采购相关的仓储以及物流相关的流程等。