岗位职责1.全面负责门店整体运营工作。2.做好员工思想工作，加强职业道德和业务技术的培训，提升全店的综合素质3.掌握门店经营数据和费用开支的结构，开源节流4.提高服务质量，了解顾客餐饮需求，并能针对性地开发和提供满足顾客需求的餐饮产品和服务5.根据楼面日常收集到的顾客反馈，与总厨一起分析顾客用餐需求的变化与趋势，反馈给公司管理层6.协同总厨一起，制定新菜上市计划，和新菜牌出品的物料准备、培训安排等7.公司交办的其他事项岗位要求1.大专以上学历或同等学历，有同岗位工作经验3年以上，能用一门外语进行对客服务。2.有一定的西餐菜肴、食品、酒水等方面的知识。3.有较强的组织和管理能力，具有熟练的服务技能。4.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。5.身体健康，仪表端庄。 

岗位职责：1.    负责厨房的组织领导与业务管理工作。2.    负责厨房的人员调配和班组间的协调工作。3.    负责指挥烹饪工作，定制菜单，对菜品质量进行现场把关指导。4.    准确掌握原材料进存数量，了解市场供应情况及价格，根据不同季节需求制定菜单，每天审核请购单。5、负责厨房卫生工作，管理好食品卫生和个人卫生，严格执行食品卫生法，把好原材料的进货验收关。任职条件：1、  5年以上五星级酒店或中高端西餐厅相关工作经验 ；2、  具有强烈的责任心，勇于开拓和创新；3、  具备良好地人际沟通能力、敏锐细致的洞察能力、处理危机的应变能力；具备较强的执行力和现场把控能力；4、  工作严谨；责任心强；具有一定的抗压能力；具备创新精神；敬业；团队管理能力。6、具备一定的英文基础。

岗位职责：1.全面负责西饼房甜品的配料准备和制作；2.严格执行食品安全要求，做好操作间的日常卫生，保持厨具整洁和维护；3.进行饼房工作监督，对各岗位技术性指导，保证甜品质量以及数量；4.协助厨师长成本核算及毛利率控制，对员工进行培训工作；5.工作结束后检查原料收藏、工具清洁、环境卫生、能源的关闭；6.接受上级分配的其他任务。岗位要求：1.大专及以上学历，西点相关专业及职业证书，星级酒店从事甜品制作经验2年以上者优先录取；2.动手能力强，能够独立创新制作各类甜品，熟悉甜品制作工艺工序、流程； 3.热爱西点行业，具有责任心，工作积极主动，有良好沟通能力。

岗位职责：1、全面负责门店运营和管理工作，完成公司下达任务和指标。2、主导门店团队建设及人员发展。3、负责门店下属人员工作管理，技能培训及提升。4、完成公司制定的销售任务及各项经营指标，并能有效的管控运营成本。岗位要求：1、具有酒店及连锁中西餐厅背景。2、形象好气质佳，善于协调处理各部门关系，懂管理懂人性，极强的表达沟通能力，文书能力。3、对餐饮营销工具运营逻辑掌握透彻，懂基础电脑操作技能，4、扎实的餐饮基础知识，情商高、思维敏捷，极强的处理客诉能力及危机公关能力。5、需具备基础英语沟通及菜单翻译能力。6、该岗位为门店第一负责人，可先面试待年后到岗，工作地点深圳福田/南山。

岗位职责：1、全面负责门店运营和管理工作，完成公司下达任务和指标。2、主导门店团队建设及人员发展。3、负责门店下属人员工作管理，技能培训及提升。4、完成公司制定的销售任务及各项经营指标，并能有效的管控运营成本。岗位要求：1、具有酒店及连锁中西餐厅背景。2、形象好气质佳，善于协调处理各部门关系，懂管理懂人性，极强的表达沟通能力，文书能力。3、对餐饮营销工具运营逻辑掌握透彻，懂基础电脑操作技能，4、扎实的餐饮基础知识，情商高、思维敏捷，极强的处理客诉能力及危机公关能力。5、该岗位为门店第一负责人，可先面试待年后到岗，工作地点深圳福田/南山。

岗位职责1、负责酒店团队建立、培养和管理，提高员工素质和团队效率；2、了解和掌握酒店周边市场变化和同行业发展动态，审计酒店价格体系和市场拓展方案；3、积极组织营销，严格控制成本，做好每周的销售分析和每月的经营情况分析报告；4、全面主持酒店的日常业务运营，衔接与调和各部门工作，提升业务营运效率与效益；5、围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支；6、完成公司交办的其他工作；岗位要求1、热爱酒店行业，年龄25-35岁，男女不限，性格开朗、沉稳干练、形象气质佳、有品位；2、大专及以上学历，3年以上连锁酒店店长工作经验，有中端连锁酒店工作经验者优先；3、具有敏锐的市场感知及客户开发能力，熟悉酒店整体运营，有过酒店筹备工作经验者为佳；4、兼具较强的独立工作能力和团队精神，善于协调内部及外部关系；6、较强的学习能力、执行力、沟通能力、有韧性、能抗压。

岗位要求：1、大专以上学历，工民建等相关基建专业，熟悉办公软件、建筑设计软件（AutoCAD）；2、熟悉本专业质量验收规范、图纸、工艺流程及国家相关规范标准。建筑、装饰有5年以上的管理经验。3、要求具有团队协作精神，工作积极主动，善于与人沟通，具有较强的解决问题的能力。岗位职责：1、跟进、实施各项目的工作计划；2、协助各项目的编制招标文件、实施招标工作；3、负责对施工单位、设计单位等外部单位职权范围内的监督、检查和管理；4、参与工程项目设计变更商务洽谈及合同的起草签订；5、负责对项目部工作的监督与管理；6、组织工程项目竣工验收；审核工程项目款的结算；7、对工程项目施工安全、质量、进度、成本控制负责；8、主持工程项目分包活动及对其施工监管。组织办理工程项目及分包工程项目竣工交接手续。组织工程项目竣工验收及交付使用；

岗位职责：1、全面负责公司招聘配置的整体工作，确保招聘任务的及时有效完成，2、招聘渠道的开发和维护，3、优化招聘制度流程，建立有效的人才测评，结构面试，人才库等；4、负责人才盘点及人才梯队的建立，5、直接负责中高端职位、定向挖猎项目等招聘工作的组织实施；6、完成上级交办的其它工作。任职要求：1、2年酒店或连锁餐饮企业人力资源工作经验，1年以上专职招聘管理经验。2、熟悉使用办公软件，文笔流畅，做事细心，表达能力强；3、有较强的沟通能力，执行能力，责任心，抗压性，良好的资源整合能力，具有团队协作意识；4、认可公司企业文化。薪酬：工资6000元/月+3000元/月绩效工资+50000元（年终考核奖）

职位描述：1、 根据公司战略目标，分解营业额目标，控制经营成本，提高经营利润，并对业绩负责；2、 根据营运现状，负责营运各项机制的制定、调整、推动和监督执行，保持良好的内部沟通；3、 建立规范、高效的营运管理体系和流程，对区域内门店的营运管理工作负责，指导区域管理在人员、物料、设备、清洁、安全操作、突发事件等方面所涉及的工作，确保区域内所有餐厅达到QSC、食安标准；从而保证营运系统的良好运作。4、 主导区域内新店开业的各项流程落地执行，统筹和组织新开门店营运相关工作。5、 负责审查下属部门提交的各种工作汇报，评估工作效率并对存在的问题加以处理，定期听取直接下级述职，并做出工作评定；6、 负责管理协调分管部门与其他跨部门之间工作关系及日常事务决策。7、 负责指导、管理、监督各部门下属人员的业务工作，改善工作质量和服务态度，做好下属人员的绩效考核和奖励惩罚，完成人员梯队建设；任职资格：1、大专及以上学历，5年以上连锁餐饮行业运营管理实战经验,熟悉营运服务、产品及管理流程，善于运营体系的搭建及营销策略等；2、具备经营收益的测算、成本核算方面的能力和经验；3、较强的团队管理能力和卓越的内外部沟通协调能力，能够承受较大的工作强度和工作压力；4、极强的解决问题的能力和专业培训的能力，能够主动针对工作现况提出发展创新或改善的可行方法，抗压能力强；5、有大米先生、老乡鸡、自选快餐连锁品牌等体系工作经验者优先；月休4天

岗位职责：1. 在餐厅经理的领导下，协调管理前厅服务的日常经营工作，包括各种文案准备工作。2. 监督前厅服务团队的服务质量，并在需要时亲自示范服务，确保为宾客提供优质高效的餐饮服务。3. 积极组织培训并激励团队，主要包括餐厅菜品、酒水知识、以及服务质量等培训，提高员工素质。4. 协助建立餐厅标准服务流程，并监督组织落实及培训。5. 协调负责服务团队管理，包括班次安排，员工外在形象管理，工服等。6. 严格控制各岗位的收支状况，有效地控制餐饮成本。7. 参加各种工作例会，搞好上传下达工作，贯彻落实餐厅的经营管理决策，调动基层员工积极性。8. 配合厨房抓好餐饮菜点出品的创新和促销。9. 对餐厅各级人员的日常工作进行督导、检查；定期对下属进行绩效评估，并按管理制度实施奖惩。10. 协调本部门与其他部门的关系，搞好团结协作。11. 与客户建立良好的关系，大力开发新的客源市场。12. 与来餐厅举办各种活动的客户对接，内外部的沟通协调，活动跟踪及现场组织安排13. 与举办活动的客户建立良好的关系，保持联系，并开发新活动新客户14. 严格监督餐厅食品卫生和环境卫生工作；对各项安全管理工作进行督导及检查。 15. 随时待命，可以在高压情况下工作，完成上级领导交办的其他工作任务。就职要求：1. 大专以上学历，四年以上西餐厅或酒店工作经验，其中至少一年以上管理层工作经验2. 有两年以上五星级酒店工作经验者优先考虑3. 女性，形象气质佳4. 英文流利，可熟练使用电脑等办公软件、设备5. 工作积极主动，具有服务意识，有良好的人际关系6. 能主动发现并妥善处理服务中出现的问题，有良好的沟通、协调及应变能力7. 能主动承担责任，适应高压下工作

1.负责酒店营销计划的制定与执行；（地推方向）2.带领下属客户经理完成市场推广、客房拜访，完成销售任务；3.负责线上OTA维护，及新媒体运营推广；4.市场营销工作5年以上，从事酒店、旅游、服务行业，工作3年以上，,具有研究市场能力，分析能力、公关能力强；5.业务能力强，懂得多渠道开发客户，有一定的客户资源及开发能力；6.做事积极主动，能根据销售目标制定有效的方针政策，实施营销计划，达成销售目的。

职位描述：1. 向客户介绍1802国际名庄酒窖及葡萄酒文化； 2. 为客人提供专业的葡萄酒知识讲解； 3. 为客人提供专业的餐酒搭配和侍酒服务； 4. 负责菜单的设计及葡萄酒的鉴别销售等。职位要求：具有丰富的酒水知识和良好的服务技能以及侍酒知识和礼仪；取得侍酒师资格或有侍酒相关工作经验者优先。

Responsibilities岗位职责：1.Responsible for the operation and management of the restaurant, including but not limited to the implementation and reinforcement of company's rules and regulations, supervision of the day-to-day operation of the restaurant and kitchen, strategically uniting the restaurant and kitchen team to ensure an efficient operation of the restaurant 负责餐厅的经营和管理工作，例如执行公司的各项规章制度，督导餐厅及厨房的日常运营工作，有战略地团结楼面和厨房的团队，以保证餐厅高效运作；2.Develop action plans and operating budget for the restaurant, assist the General Manager and the Chef de cuisine in analyzing the food costs of the restaurant, implement strategic cost control and optimize the resources in the restaurant reasonably制定西餐厅的工作计划及经营预算，协助总经理和主厨分析西餐厅运营成本，实施战略成本控制及合理地优化餐厅内的各项资源； 3.To assist in marketing the restaurant and planning for theme events, delegate employees to execute marketing team’s direction in marketing and promoting the brand and products of the restaurant; 协助参与制定餐厅的营销推广计划、主题活动策划，并配合公司的整体营销，督促和激励员工有效执行营销推广餐厅形象和出品；  4. break down subordinates’ daily and weekly tasks, effectively organize and supervise their work; according to the company's brand strategy, conduct work ethics and skills trainings, regular job assessments; 合理安排和监督部门员工的工作，能根据公司的品牌战略，对员工进行职业操守及技能的培训，定期对员工进行工作考核；  5. patrol around the restaurant daily, strictly supervise and control service quality, actively identify operation problems and take timely measures to solve; 每日巡视餐厅，能严格监督和控制菜品出品和服务质量；分析每日餐厅的经营状况，能积极发现问题并及时采取措施解决； 6.coordinate restaurant-kitchen collaboration, maintain open, transparent and sincere communication with other departments, can strategically manage the collaborative relationship between the waiter crew and the kitchen to reduce unnecessary service errors; 负责协调餐厅与厨房的协作，能与其他部门保持公开、透明、真诚的沟通和合作，并能战略地管理楼面服务和后厨的供给关系，以减少不必要的服务差错； 7. conduct competition analysis on a regular basis, propose feasible recommendations and insights to the Management每三周进行同行竞争对手动态调查和分析，向管理层建议可行性报告；8. willing to interact with guests, actively collect guests' comments and suggestions regarding the service and products of the restaurant, can deal with different categories of guest complaints promptly and reasonably乐于与顾客互动，积极收集客人对西餐厅的服务和出品的意见和建议，能迅速、合理地处理不同类别的客人投诉；Requirements任职要求： 1.college or above education, with good level of English skills in both written and spoken form大专以上文化程度,具有良好的餐饮业英语对话能力；2. three years and above experience in western restaurant management or have worked at star hotel chains, familiar with service standards and SOP(s) at western restaurants 有3年以上西餐厅管理经验或曾从事星级酒店西餐厅的管理工作，掌握西餐厅服务的标准和要求，熟悉西餐厅的标准服务程序； 3. ambitious, have strong sense of responsibility, noble professional ethics and good discipline and cultivation具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律及修养； 4.can foresee emergencies/crisis, always plan with contingency/backup plans凡事能提前计划，是个未雨绸缪及有危机感的人；5.resourceful, aspire to innovate existing service standards, so as to transcend peers 做事灵活，喜欢创新服务、超越同行。  【公司福利】1、极具竞争力的薪资+绩效奖金+年终奖+年度调薪机会；2、良好的晋升发展平台，公司80%的管理层来自内部提拔；3、可提供一日三顿工作餐和舒心安适的居住环境

1、建立业务文化，政策和程序。 （部门手册，人事手册，工作场所规则和订单创建。）2、与最高管理层一起制定公司目标“制定人员配备”研究。 （工作分析，工作分类，工作描述。）3、建立工资制度。 （从环境中进行工资研究，市场研究，与谁进行比较。）4、确定人员查找的来源。确定人员选拔方法（预选，研究，调查，面试，测试）。5、提供选定人员的招聘和入职培训。6、帮助员工解决问题。7、建立绩效评估系统。8、应用培训和发展计划。9、通过开展社交活动来确保员工的凝聚力。10、产生各种适当的动机理论。 （奖励制度，当月工作人员，生日等）11、了解员工离职的原因。12、访问员工的日常工作区，以检查他们的工作情况。13、每周与员工上级和下属开会以获取有关员工的信息。14、每周向总经理报告员工情况。15、相关专业毕业。16、会英语的优先。

岗位职责1、负责微博、微信等运营，日常内容编辑、发布、维护、管理、互动，提高公司影响力和关注度；参与新媒体运营策略、活动、话题的制定及执行；2、搜集粉丝的问题反馈和批评建议，了解粉丝需求；快速提高粉丝量；3、负责和移动互联网领域各传播媒体有效沟通，调动各种资源，促进公司互联网产品和相关渠道及媒体的联合推广，以提高公司产品的市场知名度；4、负责制作内容及话题，能够结合热点事件开展推广活动，及时监控和处理产品运营活动过程中的各类正负面事件；5、跟踪运营推广效果，分析数据并反馈；任职要求：1、创新能力强；3、有微博、微信等新媒体的推广工作经验，熟悉新媒体运作规则、聚粉手段，深谙用户与市场的规则；4、责任心强、亲和力，有良好的沟通、实施能力及团队合作精神5、有新媒体运营经验者优先，具备项目运营能力者优先。

(懂英语必备)岗位职责：1、负责餐厅的管理工作，保证餐厅经营业务的正常进行；2、负责餐厅服务规范和工作流程的贯彻实施；3、负责餐厅设备财产管理，严格控制物料消耗和成本费用；4、负责餐厅人员的岗位业务培训，不断提高全员业务素质；5、评估员工的工作表现，解决员工反映的问题，并监察员工的在职培训；6、妥善处理客人投诉，维护顾客关系，以客为尊；7、配合完成营销推广的工作。8、协助店经理完成每月每季餐厅运营目标任务。任职要求：1、熟悉餐厅的运作及经营，具备团队合作意识及敬业精神；有中高端西餐厅管理经验3年以上；外企星级酒店餐厅经验尤佳；2、具有较强的部门组织、管理、协调能力具有服务意识，了解培训工作的意义；3、工作踏实，能承担较大的工作压力。无相关经验勿扰，人均300以上西餐管理经验优先

岗位职责/职位描述Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求：1.      Strong Pastry and Bakery Skills.丰富的饼房和面包房的技能。2.      Leadership and training skills and basic English communications skills.领导才能和培训技巧、基础英语和沟通技巧。3.      Good creative work skills.良好的工作技巧创造性。4.      Ability to set priorities and to complete tasks in timely manner.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。5.      Working well in stress situations, remain calm under pressure and able to desolve problems.在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 Required Qualifications岗位要求：1.     3 years above as Pastry CDP in 5 Star category Hotel or individual restaurants with high standards such as Michelin Star.三年以上饼房主管的经验，在五星级酒店的全日餐厅或高端的米其林星级餐厅。2.      Minimum requirements-College/Universitygraduate, Preferred – Completed Technical education in Hospitality or Culinary school .大学专科或本科毕业，最好是专业烹饪学校毕业。3.      Good command in English (verbal & written) .良好的英文掌握能力(口语和书写)。4.      Working experience in similar capacity with international chain hotels or restaurant .具有在国际连锁酒店或高端米其林餐厅工作的相关经验。 福利：购买五险一金，月休8天，带薪年假7天工作地点：福田区香格里拉酒店内

岗位职责1、Support and assists team to ensure of smooth kitchen operation. 协助团队，确保厨房正常运行。2、 Always be well prepared and knowledgeable about all recipes, presentations and taste of dishes established by Executive Chef and Head Chef.熟知行政总厨及主厨设计的菜单上所有菜品的配方、摆盘、特色及口味。3、Ensure of food quality consistency and Ensue brand standard at all times.确保食物始终保持高质量及Ensue品牌标准。4、Works in a Hygienic, safe, efficient and productive manner at all times.时刻确保有效安全、卫生、高效的工作程序。任职要求：1、热爱餐饮行业。立志在米其林三星餐厅发展。2、具有良好的团队合作精神，能够在压力下工作。2、有较强的管理能力，和沟通能力。3、具备在米其林星级餐厅担任西厨房主管1年以上的工作经验。4、流利的英语沟通交流能力。

岗位职责：1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；2、统筹管理门店营运，落实各项任务和经营指标，确保店面销售额稳定增长3、管理门店产品品质以及服务品质，收集并受理顾客反馈的各种信息，稳定并且提高公司的产品价值4、监督商品的采购进程，做好进货验收、商品质量和服务质量管理等有关作业5、负责部门的人员培训管理工作，制定员工培训计划，落实部门人才培养 任职要求：1、大专或以上学历毕业；2、3年以上餐饮或零售业管理工作经验，有店务管理经验者优先；3、精通团队管理、客户管理、商品管理，熟悉店务的各项流程的制定、执行；4、较强的团队管理能力和沟通能力，能够承受较大的工作强度和工作压力。 福利待遇：1、月休四天，包吃包住，法定节假日调休2、五险+年终奖+带薪年假+带薪培训3、生日福利、节日福利4、园区内免费停车

工作职责:1、全面负责餐饮管理工作，分析研究餐饮市场状况和变化趋势，制订并调整经营管理策略，审批确定餐饮内部管理制度，保证餐饮经营活动的协调发展及经营目标；2、做好一开始的餐饮门店的搭建，含门店的整体风格到产品的合理性等，确保正式运营后能快速步入正轨，及提出专业建议；3、负责下属员工管理工作，做好团队建设；给予下属员工关于餐饮方面的专业培训；4、根据客源状况和市场变化，制订公司餐饮推广计划；检查、督导部门日常经营和管理工作，定期深入了解餐饮工作、并检查工作情况 ；5、负责餐饮产品相关研发和研究工作；6、负责成本优化、资源统筹管理；7、做好开业支持，特殊大型餐饮活动支持。任职资格:1、 中专及以上学历，餐饮管理、食品营销、酒店管理等相关专业优先；2、 3年以上中型餐饮连锁行业工作经历，其中至少有2年以上团队管理经验；3、 良好的领导能力、沟通能力和服务意识；4、具备大型连锁餐饮集团工作经验者优先考虑；5、勤奋、有执行力，思路清晰，善于沟通，愿意帮助员工成长。

JOB DESCRIPTION: Recruiting, training, motivating and mentoring his team Setting up SOP for the bar Setting up cleaning procedures, opening and closing procedures Maintaining the products condition Organizing regular Stock-takes and ordering products accordingly Following up Deliveries Adhering to budgets, managing beverage margins and maximizing profits Creating a database of regular guests Dealing with complaintsREQUIREMENTS: A minimum of 2 years in a similar position Some opening experience Ideally from a destination cocktail bar background Cocktails, spirits and Wine knowledge Well presented and immaculate grooming Enthusiastic, confident, sociable with a strong personality Flexible on working hours and able to multi-task With a can-do attitude Must have a strong command of english

技能要求：采购，采购管理岗位职责：1、负责公司采购工作及部门工作，对生鲜、冻品、干货的市场比较熟悉；2、根据项目运营制订采购计划，按计划完成各类物资的采购任务，并在预算内尽量控制成本；3、调查、分析、评估目标市场和各部门物资需求及消耗情况，熟悉供应渠道和市场变化情况，确定需要和采购时机；4、完善公司采购制度，制定并优化采购流程，控制采购质量与成本；5、审核年度各部呈报的采购计划，统筹策划和确定采购内容。招聘要求：1、25-45岁，具有同行业经验3-5年；2、个性沉稳,率直,有魄力；3、吃苦耐劳，工作细致认真，有良好的执行力及职业素养；4、有强烈的责任感和敬业精神，公平公正、做事严谨，能承受较大的工作压力。

技能要求：PMC，生产计划，计划管理，物料管理岗位描述：1、负责供应链业务信息化接单、销售；2、根据项目部需求，预估生产，作出可量化生产计划，并下达生产指令；3、根据项目部需求，作出采购申请计划，下达采购申请指令；4、根据项目部需求，依据生产数量及采购计划下达仓库分拣指令；5、熟悉生鲜冷链行业，对项目部需求进行系统功能优化。任职资格：1、认同公司企业文化，责任心强，心理素质好，能承受较大工作压力，具备独立解决问题能力；2、对IT大数据新技术有一定了解：如内存数据库，分布式数据库，深度学习；3、具有优秀的沟通协调和解决问题能力，良好的团队合作意识，具备良好的理解能力；4、在生鲜供应链行业有5年以上的工作经验，有完整的项目管理流程实践经验者优先考虑。

熟悉招投标流程，沟通表达能力强，谈判能力强，身体健康积极阳光，形象气质佳，有3年以上招商管理经验，餐饮行业优先考虑。