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薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.服从领班的工作安排。 2.按照客房清洁流程和质量标准,做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。 3.保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。 4.负责退客房的检查和报账工作。 5.协助领班做好VIP房和有特殊要求房的布置。 6.协助洗衣房做好客衣的分送工作。 7.按照规格要求布置客房,检查房内各类家具和设备的完好情况,及时报告和报修。 8.负责及时上报,处理突发事故。 条件:1、客房服务员:女,身高1.6m以上;               男,身高1.7m以上;2、年龄18-40岁;3、有相关客房工作经验。 

薪资: 3.5千-5千 经验:不限 企业类型:游乐园
地区:广东-珠海 食宿:提供食宿

1、会热菜炒菜2、有全日制餐厅经验或西厨热菜经验3、菜系不限制。 

薪资: 4.2千-4.8千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-珠海 食宿:提供食宿

 任职要求:1、锅炉运行安全操作证.2、25--50周岁,身体健康.有良好的生活习惯.3、一年以上锅炉运行经验,从事蒸汽燃气锅炉者优先.4、沟通协调能力强,具备良好的团队素质,思路清淅,反应敏捷.三、岗位职责1、负责酒店内锅炉房,空调主机房的锅炉系统等设备运行、 维修保养、水质检测及场地卫生等工作,并持证上岗。2、严格执行锅炉安全操作规程,以及各种规章制度,认真操作,正确填写运行记录表。3、必须掌握设备运行 的技术状况,不断学习,努力提高自己的业务水平.既保证设备正常合理运行,又能节能降耗作为工作中重点的一项。4、认真执行水质管理制度,定时进行水质化验分析,保证锅炉的给水、炉水符合国家的标准,降低能源消耗,并做好相关的记录。5、当班人员必须严格遵守劳动纪律,坚守岗位(不脱岗、不串岗),不允许做与工作无关的事情,认真执行交接班制度。6、服从上级指挥,不得擅自开机,危害锅炉安全运行的违章指挥等,应有权拒绝执行。7、认真定时检查设备运行情况,严禁设备带病、超温、超压、超时、超负荷工作,遇到突发事故,保持冷静头脑,按操作规范进行操作并及时上报领导.8、要有超前意识,良好作风,善于发现设备隐患,把事故消灭在源头.

薪资: 1万-2万 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:江苏-无锡

工作职责:负责所管辖酒店的厨房管理工作工作地区:合肥/北京/南京/无锡/常州/芜湖任职要求:1.高中及以上学历;2.有相关岗位工作经验

薪资: 1万-1.5万 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1、分析餐厅的各项报告,拟定改善行动计划并追踪执行情况; 2、监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核、薪资考核的成绩; 3、制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求; 4、针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标; 5、对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划; 6、界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源; 7、根据公司营业额及利润指标,帮助及指导分店管理组完成目标;8、对分店营运进行监督,确保到达QSC标准,确保分店无重大安全事故;9、招聘符合各分店管理组成员,考核店经理工作状况,协助店经理改进营运体系;10、协助餐厅处理意外事件11、完成上级安排的其它工作。岗位要求1、高中学历,1年以上餐饮营运管理经验; 2、丰富的餐饮管理经验3、良好的职业操守及团队合作精神,较强的沟通、理解和分析能力; 4、熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程; 5、良好的领导管理和沟通技巧,具有独立工作和学习的能力,工作认真细心。6、有优秀的营销技巧,较强的市场策划能力和运作能力7、有较强的组织协调能力,人际沟通能力,管理能力,培训能力;8、有较强的团队管理经验,能及时妥善处理突发事件。有意向可联系电话13867110435(同微信)

薪资: 9千-1.2万 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责砂锅店厨师长,不要求高烧制要求1、监督厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。2、负责所有的准备、烹饪工作3、检查存货及成品。4、检查所有食品的准备情况、5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。岗位要求1、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。2、身体健康,精力充沛。

薪资: 5千-1万 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:上海-杨浦区 食宿:提供食宿

1、负责包房预订、客源开发2、负责客户维护、数据汇总3、协助高峰期指挥协调及前厅营运服务岗位要求:1、高中以上学历,热情开朗大方,服务意识强2、有3年以上会所类销售工作经验3、吃苦耐劳、服从管理4、有高端/精致餐饮工作经验

薪资: 8千-1万 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:江苏-苏州-吴江

岗位职责1.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。2.及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息.了解客情,亲自为重要客人服务。3.妥善处理酒店里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。4.定期检查,清点酒店前厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。5.督促服务员做好酒店安全和清洁卫生工作,保证达到酒店规定的标准。6.做好服务员技能技巧及服务意识培训等工作。岗位要求1.女性,大专以上学历,3年以上酒店同岗中餐管理工作经验。2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。3.热爱本职工作,工作认真负责,执行力强,有较强的的组织能力。福利待遇1.薪资:保底8000元/月以上,面议。2.工作时间:09:00-13:30/16:00-20:30,月休4天。3.五险一金、国假、工作餐、带薪旅游、节日福利工作地址苏州吴江区太湖新城(苏州湾美食新天地A1栋)-嘉年华大酒店

薪资: 8千-1万 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

岗位职责1. 有西餐工作经验者优先;2. 安排、督促、指导员工的工作;3. 检查员工礼貌服务、工作态度及自觉执行作规程、员工守则的情况;4. 负责对员工的服务培训、 外语学习等;5. 解决客人的投诉;6. 检查中班、早班卫生工作的质量;7. 检查当班员工仪容、仪表;8. 检查工作准备情况;9. 了解当天VIP情况,并安排好工作;10. 遇有难题,及时汇报或与店内外有关部门联系,以便尽快解决;岗位要求1. 有服务意识,事业心强。2. 拥有相关工作经验1年以上。

薪资: 7千-1万 经验:3年以上 企业类型:火锅/烧烤
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

一、岗位职责:(1)食品安全(2)成本管控(3)保证现场安全(4)培养后厨人员(5)使伙伴仪容仪表、工作状态合格(6)根据门店经营情况,合理计划所有产品的用量(7)给伙伴提供良好的工作环境和工具、设备维护(8)根据巴邑产品标准,验收、保存、加工、装盘各个产品(9)根据门店经营情况,梳理合理的工作流程,保证产品备货充足,按时上桌-----------------------------------------------------------灌输巴邑工作理念、核心价值观(对内)

薪资: 1万-1.2万 经验:5年以上 企业类型:西式餐饮
地区:北京-朝阳区 食宿:提供吃

岗位职责:1、 协助行政总厨制定西餐厅菜牌、厨房菜谱及食品价格。2、布置工作任务,安排工作细节,并对员工工作给予指导和监督。3、安排厨房员工工作时间表,确保合理使用人力,必要时安排员工加班。4、协助行政总厨检验食品质量、制订原料采购计划,确保原料在使用过程中没有浪费或损坏等情况。5、全面负责所管辖范围内工具、设备、设施的正常使用、清洁和维护保养,以及工作区域的清洁卫生。6、定期对下属进行绩效评估,向上级提出奖惩建议,并实施对厨师的技术培训。7、确保厨房食品出品质量。经常检查食品味道、成色、所要求的温度及菜肴的份额。8、开发新菜品,及时了解不同季节的市场供应情况,确定菜肴价格,制订菜谱标准。9、进行食品生产质量控制,保证份量及出品速度符合标准,协调各班组厨房的生产。10、负责厨房食品及物品原料的质量成本控制及费用,保证厨房利润比例,杜绝厨房中成本泄漏。任职资格:1 、有较强的事业心,热爱本职工作,工作认真负责。2 、熟悉西厨房生产流程,掌握较全面的墨西哥餐菜肴制作技术。3 、有一定的组织管理能力和一定的专业英语基础。4 、高中以上文化程度,具有5年以上西餐厨师长工作经历或达一级以上西餐烹饪厨师水平。5 、身体健康,精力充沛。

薪资: 7千-9千 经验:3年以上 企业类型:中式餐饮
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

岗位概述: 承担起行政总厨赋予的某一个厨房的工作职责。同时也要负责员工岗上培训。协助行政总厨完成所有与厨房相关的工作。他控制、监测并领导某个厨房的运作。当行政总厨不在时要全权负责起厨房的运作。协助行政总厨负责每天厨房的运作。要以身做责,与员工一起投入到实际的操作之中。要鼓励他的员工,放手让他们去干,为不断提高、提供高质量的对客服务而努力。职责义务: 提供高标准的服务并提出建议。保证高效率且有利润的厨房运作。负责厨房的运作。1. 食品知识2. 标准和程序3. 卫生4.成本的控制5. 采购和存货控制6.维持一个安全可靠的工作环境7.培训8.员工管理和沟通9.厨房计划

薪资: 8千-1万 经验:3年以上 企业类型:中式餐饮
地区:四川-成都-武侯 食宿:提供住

岗位职责1、掌握客情和菜单,对粤菜有一定研究。2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。5、随时保证本岗位的卫生整洁。6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。8、负责每日本岗位所需原料的准备工作。9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。岗位要求1、热爱本职工作,工作认真踏实。2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。3、具有熟练的刀工技术。4、具有高中以上学历,工作高端餐厅3年以上的工作经历。5、身体健康,精力充沛。

薪资: 8千-1万 经验:3年以上 企业类型:中式餐饮
地区:北京-东城区 食宿:提供食宿

Outgoing 对人友好 Good Health 健康 Articulate 表达能力强 Self-starter 自发性 Sensitive to guest and colleague needs 主动发现客人员工的需求。 Initiative 积极主动 Positive role model 积极的榜样 Ability to work long hours 愿意长时间工作 Leadership skills 领导力 Management skill 管理力 Delegation skill 授权管理能力 Organizational &time management skill 组织和时间管理能力 Business acumen 商业直觉 Professionalism 专业化 Communication skills (written/verbal) 沟通能力 Goal focus 目标导向 Strong Technical skills 良好的职业技能 Guest focus 客人体验导向 Quality awareness 良好的品质意识 Creativity 创造力

薪资: 6千-1万 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:北京-东城区 食宿:提供食宿

Outgoing开朗Career-minded有职业思想Mature and ability to supervise成熟以及有管理能力Good Health身体健康Articulate较强的表达能力 Good communication skill良好的沟通技巧Good team work player有团队协作精神Work conscientiously and effectively工作认真效率高

薪资: 7千-9千 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-深圳-龙岗区 食宿:提供食宿

1、负责门店的日常运营工作,按照公司的统一部署和本店实际,提供优质的服务和产品,满足顾客的需求。2、负责门店QSC管理流程制定、执行,保证顾客和员工的人身财产安全、消防安全等;3、负责调配门店人员编制,做好人员招聘、培训、绩效、员工关系及其他人事模块的管理工作;4、按时组织门店会议,落实公司政策及门店管理要求,推动门店各项工作的正常开展;5、全面主持门店的日常管理工作,带领员工保质保量完成公司下达的各项工作任务和指标;6、认真、及时完成领导交办的其他工作。任职要求:1、27-40岁,高中及以上学历;2、4年以上餐饮行业工作经验,2年以上店长岗位工作经验,有粤式、港式点心门店管理经验优先。3、熟悉粤式、港式点心产品的市场现状、变化及走势,能够针对公司门店运营情况提出新优化方案或者提议;4、熟悉餐饮行业相关知识及食品安全知识。

薪资: 8千-1万 经验:3年以上 企业类型:中式餐饮
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

1 有中高端餐饮管理经验 2 会英文 3 有责任心 能吃苦耐劳 4 有管理能力 5 形象气质佳

薪资: 8千-1万 经验:3年以上 企业类型:中式餐饮
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

1、做好营业前的各项准备工作,并按要求设酒水服务台。 2、做好店内常用的酒水及物品的申领、补充工作,维护吧台清洁,保持良好的工作环境 。 3、做好店内日常酒水的盘点工作,核对酒水数量,并填写相关报表。 4、熟悉掌握酒吧各种工具,器皿的使用方法,不定期开发新的酒品。 5、负责创建和维护餐厅和酒吧的葡萄酒,饮料和鸡尾酒清单。 任职要求: 1.具有丰富的品酒、侍酒知识,为宾客推荐最合适的配餐酒水 2.较好的英语交流能力,掌握第二门语言者优先 3.具3年以上餐厅、酒吧或五星级酒店工作经验优先; 4.形象佳,气质好;认真自信,积极主动,以客户为导向;良好的团队合作精神; 5.熟练吧台器具使用及操作流程; 6.能熟练配制各类酒类饮品,保证所有客人点的饮品都能准确及时地供应; 7.具独立开发新饮品的能力。 有WSET2或者CMS1等证书者优先。

薪资: 1万-1.5万 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:安徽-合肥 食宿:提供食宿

酒店项目介绍:集团大型宾馆项目目前正在筹备中:城市商务酒店―合肥滨湖酒店(500多间客房)、城市度假酒店―合肥北城酒店(近300间客房)、芜湖湿地公园酒店(近200间客房)工作职责:负责同庆楼旗下大型宾馆下属工程部的管理,保障酒店设备设施的完好和正常运行。工作地区:合肥、芜湖任职要求:1.高中及以上学历;2.有相关岗位工作经验

薪资: 6千-1万 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:安徽-合肥 食宿:提供食宿

工作职责:负责时尚连锁小餐饮单店或多店小餐饮品牌的运营管理。任职要求:1.高中及以上学历;2.有相关岗位工作经验

薪资: 8千-1万 经验:5年以上 企业类型:西式餐饮
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

 RESPONSIBILITIES AND MEANS 责任和方法Briefs personnel on preparations, service and content of menu items. Coordinates with kitchen on daily or monthly specials and promotions.指导员工的准备、服务工作。与厨房协调好当日或每月的特色菜及推荐菜Performs duties common to all captains or waiters and other duties as may be assigned.完成好本职工作及完成上级布置的其它工作。    ADMINISTRATIVE RESPONSIBILITIES行政职责Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks for reference.记录并保存销售额,客人的投拆、解决办法及所涉及的人员和设备方面的细节。Ensure adequate of supplies, materials, and requisition for general supplies.确保有足够的用品,并申请所需采购的物品。Ensure employees properly carry out side duties.确保员工完成好临时性的工作。TECHNICAL RESPONSIBILITIES 技术职责Participates in daily briefings and monthly communication meetings to discuss various aspects of food service and preparation.参加每天的晨会和每月的交流会议,总结并讨论服务及工作的准备情况。Monitors and supervises service flow in the restaurant.监督并指导餐厅员工的服务情况。Ensure all fixtures and operating equipment is in good working condition.确保所有设备和家俱处于良好的工作状态。Ensure good general appearance and maintenance of restaurant working areas.确保餐厅的干净、整洁。Follows correct sequence of service outlined in the Service Training Manual.根据服务培训大纲来完成服务工作。COMMERCIAL RESPONSIBILITIES商业职责Attends to guest complaints, requests or inquiries regarding food and services关注客人对服务及饭菜的投拆,要求及需求。    HUMAN RESPONSIBILITIES人事职责Trains personnel according to established procedures, Conducts orientation of all new employees and ongoing training of all staff.尽快使所有新员工熟悉餐厅,并对员工进行餐厅的规章制度培训。Ensure grooming and general appearance of staff conforms to standards确保员工保持良好的仪容仪表。Makes frequent suggestions to Management in reference to restaurant general operation and F&B promotion.向领导提出建议,以提高工作效率、增加销售额。Establishes effective employee relations and maintain the highest level of professionalism, ethic and attitude towards all restaurant guests, clients, heads of department and employees.建立良好的人事关系,在工作中树立良好的工作形象,给餐厅的客人、客户、部门经理及员工以专业化及热情服务的美好印象。

薪资: 6千-1万 经验:5年以上 企业类型:团膳
地区:北京 食宿:提供食宿

工作内容:1、负责处理厨房的运作及行政事务。        2、执行项目经理和行政总厨下达的各项工作任务和工作指示。3、负责制订厨房的各种工作计划。4、负责食堂团餐的菜品研发工作。5、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任。6、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力。7、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本。8、妥善处理客人对出品的投诉。9、检查厨房所属各岗位员工的操作规范。10、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。任职资格:1、年龄三十五岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,五年以上团餐厨师长工作经验,擅长团餐菜品研发工作。2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练。3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的

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