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  • 客服

  • 切配厨师

    5.5千-6千
    南京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    火锅/烧烤 | 1-49 人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    ‌食材切配与加工‌:根据菜单要求完成原料的切割、腌制、上浆等预处理,确保形态规格符合烹饪标准。‌‌‌‌ ‌原料管理与验收‌:参与食材验收、库存检查及边角料再利用,严格把控成本与质量。‌‌‌‌ ‌卫生与设备维护‌:保持工作区域清洁,定期消毒工具和设备,遵守食品安全规范。‌‌‌‌ ‌团队协作与执行‌:服从厨师长安排,配合炒锅厨师完成出餐,参与培训提升技能。‌ ‌基础技能‌:熟悉常见食材特性及刀工技法,持有健康证。‌‌1‌‌5 ‌职业素养‌:吃苦耐劳、责任心强,能适应快节奏工作。‌‌3‌‌4 ‌团队意识‌:服从管理,与厨师、洗菜工等岗位高效协作。‌‌‌‌
  • 服务员

    5千-5.5千
    南京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    火锅/烧烤 | 1-49 人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真,责任心较强。 4、身体健康,仪表端庄。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 五险
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    要求有餐饮经验,年龄35以内,耐心有责任心。会茶艺优先。想学习茶艺的也可以 【岗位职责】 1、包间就餐服务、卫生服务全流程; 2、保持乐观心态服务顾客,仪容仪表规范; 3、完成领导交代额其他工作。
  • 丽水 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-12
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    一、酒吧运营经验与技能** 1. 工作经验 - 通常需要有3 - 5年以上酒吧工作经验,其中至少1 - 2年的管理经验,有在西班牙餐厅酒吧或类似高档酒吧工作的经验者优先。 2. **酒水知识** - 精通西班牙特色酒品,如雪莉酒、里奥哈葡萄酒、卡瓦起泡酒等,了解其酿造工艺、风味特点和最佳饮用方式。 - 熟悉各类鸡尾酒的调制,能够根据顾客需求创造出具有西班牙风格的特色鸡尾酒。 - 掌握非西班牙的经典酒品知识,以满足不同顾客的需求。 3. **酒吧服务技能** - 能够为顾客提供专业、热情、高效的酒吧服务,熟悉酒吧服务流程,包括点单、酒水供应、结账等环节。 - 熟练掌握酒吧设备的操作和维护,如制冰机、调酒器、葡萄酒开瓶器等。 二、管理能力 1. 团队管理 - 擅长招聘、培训和管理酒吧员工,包括调酒师、酒吧服务员等。 - 能够激励员工提高工作效率和服务质量,进行员工绩效评估。 2. 成本控制 - 有效控制酒吧的成本,包括酒水成本、食材成本(用于制作与酒搭配的小吃等)、人力成本等。 - 制定合理的采购计划,确保酒水和酒吧用品的质量与供应稳定性,同时避免浪费。 3. 运营管理 - 确保酒吧的日常运营顺畅,包括遵守营业时间、保持酒吧环境整洁、管理库存等。 - 处理酒吧内的突发事件,如顾客投诉、酒水供应不足等情况。 三、顾客关系与营销能力 1. 顾客关系维护 - 具备出色的顾客沟通能力,能够与顾客建立良好的关系,满足顾客的特殊需求并处理顾客投诉。 - 了解西班牙文化,能够在服务过程中融入西班牙文化元素,为顾客提供独特的体验。 2. 营销能力 - 协助餐厅进行酒吧的营销活动,如策划主题之夜(如西班牙葡萄酒之夜、弗拉明戈与酒之夜等)。 - 与餐厅其他部门合作,提高整体销售额,例如与餐厅经理共同制定酒水与菜品的搭配套餐。 四、文化与语言能力 1. 西班牙文化理解 - 深入理解西班牙酒吧文化,包括西班牙人在酒吧的社交习惯、饮酒习俗等。 - 能够将西班牙酒吧文化元素融入酒吧的装饰、服务和活动策划中。
  • 台州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1、餐厅产品设计; 2、餐厅广告文案与软件的撰写与发布; 3、负责酒店各大网络渠道推广维护与更新; 4、会员体系维护及实施; 5、参与各类媒体的酒店评选活动,并制定相应计划及目标。 6、依照酒店的市场目标,策划及开展市场营销活动,品牌合作,及其它新闻活动,确定具体目标市场并通过公关策略打入这些市场。 7、代表酒店与媒体联系,策划媒体活动,邀请合适的媒体及嘉宾进行体验。维护及拓展平台及KOL关系,以促进良好的安隅品牌形象。 8、酒店伴手礼、周边产品的开发。 岗位要求 1、XXX以上学历,XXX年以上工作经验,市场营销、会展策划、新闻传播学、广告学、市场策划等相关专业及有酒店和广告策划工作经验优先; 2、有互联网运营经验,有自媒体和微信公众号经验者优先; 3、有丰富媒介资源和良好媒体关系者优先; 4、有较强的沟通能力、积极主动,思维开阔、责任心较强及有团队协作精神; 5、有较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力; 6、有较强语言表达能力强,文笔出色,形象气质佳,有极强的应变能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲及对外沟通能力和谈判能力; 7、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力; 8、具备一定广告营销、市场营销知识,及一定的对广告的审美观及评判能力; 9、个性积极主动,工作认真负责。
  • 调酒师

    5千-6千
    成都 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 05-21
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    • 投递简历
    人品与态度: 【诚实第一】诚信为首要条件。 【团队合作】能与同事协调,抗压性高。 【学习热忱】主动询问、愿意精进技术。 【服务意识】亲和力强、善于观察客人需求。 【基础外语能力】 【相关知识或兴趣】 对酒文化、食材风味有兴趣 【具备基础美学概念】 装饰摆盘、色彩搭配。 上班时间:18:00-04:00 ,分早晚班,一班9小时(一小时休息)。月休6天
  • 服务员

    5千-6千
    成都 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 05-21
    • 收藏
    • 投递简历
    人品与态度: 【诚实第一】诚信为首要条件。 【团队合作】能与同事协调,抗压性高。 【学习热忱】主动询问、愿意精进技术。 【服务意识】亲和力强、善于观察客人需求。 月休四天起,年假7天。
  • 服务管家

    4.5千-5.1千
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-20
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    • 投递简历
    1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目 2、根据客人的要求,提供酒水等餐饮服务 3、保持包间或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾 4、协助销售经理的工作,确保服务的连贯性和高效性 5、协助客人进行结账,确保账单准确无误
  • 沈阳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-16
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    工作内容: 负责酒店销售业务的市场拓展和销售工作,达成销售目标。 主要职责: - 负责酒店销售业务的市场拓展和销售,建立并维护与客户的良好关系。 - 了解客户需求,为客户提供满意的服务,与客户建立长期稳定的合作关系。 - 制定销售计划,并按计划开展销售工作,完成销售目标。 - 负责客户满意度的跟踪调查和总结分析,并提出改善建议。 -参与销售数据的可视化记录,对销售数据进行分析和优化; 职位要求: - 具有2年以上酒店等相关服务业销售工作经验,熟悉酒店行业市场情况,具备一定的市场敏 锐度; -有婚宴销售行业经验的候选人优先; - 具备良好的沟通能力和团队合作意识,善于人际交往,具备基本的英语读写能 力; -具有销售技巧和销售策略执行能力,有一定的销售业绩和成功案例; -有意向在婚宴行业长期发展,对销售工作具有热情和激情; -有较强的学习能力和适应能力,能够适应工作中的压力和挑战。 -条件优秀者面议。
  • 厨师

    5.5千-6.5千
    成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 05-08
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    烧员工餐中餐师傅,做六休一,年假7天。 上班时间 17:00-02:00
  • 店长

    6千-7千
    广州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    其他 | 100-499人
    发布于 04-21
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    运营管理 1. **日常运营**:全面负责店铺的日常经营管理,制定并执行运营计划,确保烧腊快餐店的各项工作有序进行,包括开店准备、关店收尾等工作。 2. **质量把控**:严格监督烧腊菜品的质量,从食材的挑选、烧腊的制作工艺到成品的呈现,确保每一道菜品都符合餐厅既定的口味标准、卫生标准和质量要求。 3. **环境维护**:负责店内整体环境的管理,包括用餐区域、厨房操作间等各个角落,确保环境整洁、卫生,为顾客提供舒适的用餐环境,同时符合卫生部门的相关规定。 4. **设备管理**:制定设备维护计划,定期检查和维护烧腊制作设备、冷藏设备、空调等各类设施,确保设备正常运行,减少因设备故障对营业造成的影响。 5. **库存管理**:合理控制食材、调料、餐具等物品的库存,定期进行盘点,确保库存数量准确,避免积压或缺货,同时保证食材的新鲜度和品质。 人员管理 1. **团队建设**:根据店铺运营需求,负责员工的招聘、选拔和录用工作,组建一支具备专业技能和服务意识的团队。 2. **培训指导**:组织新员工入职培训和在职员工的持续培训,内容包括烧腊制作技巧、服务规范、食品安全知识等,提升员工的业务水平和工作能力。 3. **工作分配与监督**:根据员工的技能和特长,合理分配工作任务,并对员工的工作表现进行实时监督和指导,确保各项工作达到标准和要求。 4. **绩效管理**:建立科学合理的绩效考核制度,定期对员工的工作绩效进行评估和反馈,激励员工积极工作,提高工作效率和服务质量,对表现优秀的员工给予奖励,对存在问题的员工进行辅导和改进。 5. **员工关系管理**:关注员工的工作状态和需求,及时解决员工之间的矛盾和问题,营造和谐、积极的工作氛围,提高员工的满意度和忠诚度。 客户服务  1. **顾客体验**:关注顾客在店内的用餐体验,确保顾客能够得到及时、热情、周到的服务,从顾客进门的接待、点餐引导到用餐过程中的服务,以及结账离店的整个环节,都要保证顾客感受到舒适和满意。 2. **投诉处理**:及时、妥善处理顾客的投诉和建议,以积极的态度解决问题,确保顾客的合理需求得到满足,将顾客的不满转化为满意,维护店铺的良好形象。 3. **顾客反馈收集**:定期收集顾客的反馈意见,通过问卷调查、现场沟通、线上平台评论等多种渠道,了解顾客对菜品口味、服务质量、店内环境等方面的评价和建议,为店铺的改进和优化提供依据。 市场营销 1. **策略制定**:根据店铺的定位、目标客户群体和市场竞争状况,制定有效的市场营销策略,以提高店铺的知名度和美誉度,吸引更多顾客。 2. **推广执行**:利用线上线下多种渠道进行店铺推广,线上包括社交媒体平台、外卖平台、团购网站等,线下包括发放传单、举办活动、与周边商家合作等,增加店铺的曝光度和客流量。 3. **活动策划**:定期策划并组织各类促销活动,如节假日优惠、会员专属活动、新品推广活动等,吸引顾客消费,提高顾客的消费频次和客单价。 4. **市场调研**:关注市场动态和竞争对手的情况,定期进行市场调研,了解行业趋势、消费者需求变化等信息,为店铺的经营决策和营销策略调整提供参考依据。 成本控制与财务管理  1. **成本管理**:严格控制店铺的各项成本,包括食材采购成本、人力成本、水电费、租金等,通过优化采购渠道、合理安排人员排班、加强能耗管理等措施,降低成本,提高店铺的盈利能力。 2. **财务预算与分析**:制定店铺的年度、季度和月度财务预算,对店铺的收入、成本、费用等进行详细规划和预测,并定期对财务数据进行分析,监控店铺的经营状况,及时发现问题并采取措施加以解决。 3. **费用审核**:负责审核店铺的各项费用支出,确保费用支出合理、合规,严格控制不必要的开支,对大额支出和重要费用项目进行重点审核和审批。 4. **利润管理**:以实现店铺的利润目标为核心,通过合理定价、优化菜品结构、提高销售额、控制成本等多种手段,确保店铺的利润水平达到或超过预期目标,为店铺的持续发展提供有力的财务支持。
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