• 营业部经理

• 武汉海中鲜餐饮管理有限公司
• 2019-09-15 17:05:52

岗位职责1.拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。2.监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。3.与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。4.在部门年度预算内，推行销售计划。5.保存以前、现在有潜力客户的资料。6.制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。7.以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。岗位要求1.高中以上文化程度；三年以上同岗位工作经验。2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。3.精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。4.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

• 餐饮部经理

• 武汉海中鲜餐饮管理有限公司
• 2019-09-15 17:05:42

岗位职责1.负责餐饮部员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况，将各项易耗品费用降到最低点。3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作，定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率， 最大限度盈得利润。4.发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。岗位要求1.女性，大专以上学历或同等文化程度。2.有3年以上的酒店管理经验，掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。4.身体健康，仪表端庄大方，气质高雅。5.能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种食品展销活动。6.具有酒店预算管理知识，能编制餐饮预算。

• 驻店总经理

• 武汉海中鲜餐饮管理有限公司
• 2019-09-15 17:05:31

岗位职责1.服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。2.及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。3.负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。4.审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。5.经常组织调料师、大堂主管、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。6.督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。7.热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。8.加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。9.加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。10.认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。11.随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。12.加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。13.定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。14.定期组织店内管理层召开管理会议。岗位要求1.具有同行工作经历三年以上；2.良好的组织、协调、团队建设、管理能力；3.具备酒店内部管理能力，对外销售市场开拓能力，外围关系维护能力等相关的综合能力。

• 餐饮部主管

• 武汉海中鲜餐饮管理有限公司
• 2019-09-15 17:05:18

岗位职责⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。4.了解客情，亲自为重要宾客服务。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。岗位要求1.大专以上学历或同等学历，三年以上服务员工作经历，能用一门外语进行对客服务。2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。4.身体健康，仪表端庄。

• 餐饮部领班

• 武汉海中鲜餐饮管理有限公司
• 2019-09-15 17:03:51

岗位职责1.监督服务员的具体操作，保证服务工作符合酒店星级标准。2.按照领班检查表逐项检查，发现问题，及时报告主管。3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作，着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。4.检查桌椅的摆放是否规范，菜单、酒具是否卫生并无破损。 5.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时，要亲自服务。6. 督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料，主动介绍菜单。岗位要求1.高中以上学历或同等学历，具有两年以上本岗位工作经验。2.热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。         3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。4.具有熟练的服务技能和技巧，能胜任餐厅各种接待服务工作。5.身体健康、仪表端庄。

• 人事主管

• 武汉海中鲜餐饮管理有限公司
• 2019-09-15 17:03:39

岗位职责1.负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2.负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3.合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4.负责各部门人员编制的审核工作。 5.负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6.协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7.负责各种人事政策的具体实施及检查工作。岗位要求1.高中以上学历，有相同岗位工作经验两年以上。2.熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。3.熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。4.了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。5.具有良好的沟通能力和协调能力。6. 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

• 行政人事部经理

• 武汉海中鲜餐饮管理有限公司
• 2019-09-15 17:03:24

岗位职责1.负责酒店人力资源部的管理工作。2.负责制定酒店人力资源政策、制度。3.建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。4.制定酒店人力资源规划，并组织实施。5.组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。6.建立和谐的劳资关系。7.建立绩效管理与考核体系。岗位要求1．大专以上学历，从事酒店人力资源工作三年以上。2．熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。3．拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。4．具备英语听说读写能力。5．管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

• 酒吧主管

• 武汉海中鲜餐饮管理有限公司
• 2019-09-15 17:03:12

岗位职责1.对酒吧经理负责，负责本部门的管理及服务工作。2.负责部门员工的考绩、考勤工作，根据本部门员工服务的好坏，进行表扬、批评。3.负责制定工作计划，并按本部门的计划落实工作。4.负责各活动项目之间，各班组之间的业务联系，定期向酒吧经理报告工作。5.要求专业知识丰富，熟悉本部门的工作，掌握活动项目的特点，善于解决工作中出现的问题。6.会英语，了解各类宾客的喜好和活动特点，吸引宾客参加娱乐等活动。7.根据娱乐市场的情况向酒吧经理及至更高级领导建议增减或改进项目。岗位要求1.高中以上学历。在大型娱乐场所工作或夜场工作三年以上2. 熟悉娱乐服务和成本管理，了解康乐服务规范和质量标准，懂得卫生消毒和安全救护知识。3. 熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。4. 有较好的业务指导和组织协调能力。5. 有较好的文字和语言表达能力，外语会话流利。6. 熟练使用电脑等办公自动化软件。

• 餐饮部后勤主管

• 武汉海中鲜餐饮管理有限公司
• 2019-09-15 17:02:42

岗位职责⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。4.了解客情，亲自为重要宾客服务。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。岗位要求1.高中以上学历或同等学历，三年以上服务员工作经历，能用一门外语进行对客服务。2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。4.身体健康，仪表端庄。

• 预定主管

• 武汉海中鲜餐饮管理有限公司
• 2019-09-15 17:02:29

岗位职责1.健全各种问讯资料。2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。3.处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。6.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。岗位要求1.高中以上学历，有同岗位工作经验两年以上。2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。4.身体健康，品貌端正，气质高雅。5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

• 传菜部领班

• 武汉海中鲜餐饮管理有限公司
• 2019-09-15 17:02:14

岗位职责1.协助经理监督传菜部的服务。2.与厨师合作并监督菜肴，准确送至餐桌。3.精通食品知识及其准备工作。4.确保用具处于干净良好的状态。5.确保开餐前有充足的调味品及调料。6.确保收餐工作按程序进行。7.确保执行每月的盘点。岗位要求1.学历不限，具有两年以上本岗位工作经验。2.热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。4.具有熟练的服务技能和技巧，能胜任餐厅各种传菜服务工作。5.身体健康、仪表端庄。

• 收银主管

• 武汉海中鲜餐饮管理有限公司
• 2019-09-15 17:02:01

岗位职责1.对前厅部及销售部交来的团体资料或收费情况，进行分析并制定简表，以方便收银员的工作。2.帮助收银员做退房工作及解决客人的查询。3.对新员工进行培训及纠正她们工作上的错误。4.在收银员因用餐或其它情况缺岗时，顶替收银员的工作。5.查看所有退房宾客的帐单，确定所有房间都已在电脑办理退房手续。减少错误发生。6.确保所有收银点都有足够零钱、帐单、凭证及发票，以减少阻碍宾客结帐。岗位要求1.高中以上学历，英语口语流利。2.两年以上收银主管工作经验，熟练操作收银软件系统。3.为人诚实，责任心强，具备一定的管理能力，有本市户口或可提供担保者优先考虑。4.可以独立完成岗位工作及部门员工培训。5.有良好的职业操守。

• 高级销售经理

• 武汉海中鲜餐饮管理有限公司
• 2019-09-15 17:01:45

岗位职责1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。3.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。5.处理客户的来电、来函。6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。岗位要求1.高中以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

• 工程部主管

• 武汉海中鲜餐饮管理有限公司
• 2019-09-15 17:01:30

岗位职责1.制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。2.掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。3.推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4.协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。5.协助工程部经理做好消防，安全工作。6.协助建立完整的设备技术档案和维修档案。岗位要求1.高中以上文化程度；三年以上同岗位工作经验。2.必须掌握机电工程设备的基础知识。3.能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。4.有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。5.身体健康，精力充沛。

• 兼职服务员

• 武汉市皖之源餐饮有限公司
• 2019-09-15 14:38:44

 岗位职责：1.帮助客人点餐，解决客人餐中需求。                 2.餐前的卫生保洁，餐具摆放。餐后的桌面卫生，餐具回收（收餐有阿姨，只需简单的协助即可）                 3.餐中按照要求将菜品传至餐桌。                 4.服从主管的工作安排，不断提高服务素质;！上班时间：分两个班次，一个班次的工时为8.5小时。                因为在商场里上班，所以营业时间固定。工资待遇：90元/天，薪水可多种方式结算，可以按天结，也可以按月结。                 店内伙食为师傅现做，和客人一样，保证三菜一汤 ，营养健康。                 如需住宿也可提供，花园小区，提供棉絮，wifi,热水器，空调，拎包入住！

• 服务员

• 武汉市皖之源餐饮有限公司
• 2019-09-15 14:38:44

 岗位职责：1.帮助客人点餐，解决客人餐中需求。                 2.餐前的卫生保洁，餐具摆放。餐后的桌面卫生，餐具回收.                 3.餐中按照要求将菜品传至餐桌。                 4.服从主管的工作安排，不断提高服务素质;！福利待遇：1.住宿环境优越，花园式小区，wifi，热水器，空调都有，提供棉絮，拎包入住，员工伙食好，都是自己师傅现做的，和客人吃的一样。                 2.月休4天，节假日补休。工龄，绩效，提成，带薪年假全都有！工资实行三级进制度，有能力者自然工资高。                 年轻的店需要勇往直前的你！

• 餐饮总经理

• 武汉艳阳天商贸发展有限公司
• 2019-09-15 10:03:09

职位描述：1、根据公司战略目标，建立规范高效的运营管理体系并优化完善；2、执行公司战略规划及日常营运作相关的制度体系、运营流程； 3、制定及组织推进公司重大运营计划，进行市场发展跟踪和策略调整； 4、协调各部门的工作，建设和发展优秀的餐饮运营队伍，确保营业目标的顺利完成；  5、负责新门店的选址、物料采购等相关筹建工作； 6、负责公司旗下所有旅业的营运管理，包含直营门店，加盟公司等。7、在总经理领导下，负责公司运营部的旅店板块的检查、工作布置、督办、方案拟定及实施，对旅店进行服务质量与销售督导和帮扶。对公司总经理负责。8、擅长体系建设，标准化执行，内部管理提升。 任职要求： 1、大专及以上学历，八年以上大型餐饮企业或连锁企业运营运营管理工作经验。2、熟悉餐饮工作程序、经营策略、质量标准，有餐饮分店筹建策划、开业及客户售后服务等相关工作经验； 3、有很强的事业心和责任感，热爱服务工作，踏实认真，能承受较大工作压力，具有很强的团队协作和组织策划能力；

• 楼面经理

• 武汉艳阳天商贸发展有限公司
• 2019-09-15 10:03:09

岗位职责：1、编定每日早、中、晚班人员，做好领班、迎宾员的考勤记录。2、每日班前检查服务员的仪表、仪容。3、了解当时用餐人数及要求，合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作。4、随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况，要在现场进行指挥，遇有VIP客人或举行重要会议，要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准，并亲自上台服务，以确保服务的高水准。5、加强与客人的沟通，了解客人对菜品和服务的意见，与销售员加强合作，了解客人档案，妥善处理客人的投诉，并及时向餐厅经理反映。6、定期检查设施和清点餐具，制定使用保管制度，有问题及时向餐厅经理汇报。7、注意服务员的表现，随时纠正他们在服务中的失误、偏差，做好工作成绩记录，作为评选每月优.秀员工的依据。8、负责组织服务员参加各种培训、竞赛活动，不断提高自身和属下的服务水平。9、积极完成餐厅经理交派的其他任务。岗位要求：1、身体健康，仪表端庄，气质高雅，性格温和，情绪稳定。男，1.70－1.85米;女,1.60米－1.75米；2、协调沟通能力强，语言及文字表达能力强，擅长培训。有亲和力；有较强的执行力，富有激情；3、熟悉餐饮各岗位操作技能及工作流程，有较强领导力与执行力，善于团队建设与激励。4、具有强烈的事业心和责任感、高尚的职业道德、良好的纪律素养。5、能够督导服务员按服务标准进行工作，反应灵敏、机智灵活，善于满足不同类型客人的个性化需求。了解餐饮服务程序和特殊服务程序，熟记菜单、酒水单的全部内容。

• 厨师长

• 武汉艳阳天商贸发展有限公司
• 2019-09-15 10:03:09

职位描述：1、组织厨房学习遵守公司的各项规章制度，并加以贯彻执行，落实到位，不断完善厨房生产管理工作。2、及时了解市场行业竞争状况，制定和完善本部门在本地区或行业中的策略，了解并掌握本店的经营管理状况，以及所辖分店各厨房产品的供需状况和品质状况。3、制定年度餐饮经营和业务培训目标等方面的计划，并认真实施，不断地培训员工以提高其食品制作技能，优化厨工队伍的素质，优化餐饮经营。4、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本。任职资格：1、年龄28岁以上，初中以上学历，身体健康、三年以上星级酒店或连锁酒店同岗位的工作经验。2、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。3、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有较扎实的基础。4、沟通能力较强，擅长团队建设。

• 餐厅经理

• 武汉艳阳天商贸发展有限公司
• 2019-09-15 10:03:09

职位描述：1.督导完成餐厅日常经营工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况，检查员工的仪表及个人卫生是否符合要求；2.定期组织员工学习服务技巧技能，对员工进行公司意识、推销意识的训练，定期检查并做好培训记录；3.热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断改善服务质量。加强现场管理，及时发现和纠正服务中出现的问题；4.加强对餐厅财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗；5.及时检查餐厅设备的情况，建立物资管理制度，做好维护保养的工作，并做好餐厅安全和防火工作。任职资格：1.年龄35岁以内，3年以上餐饮管理经验；2.熟悉餐饮各岗位操作技能及工作流程，有较强领导力与执行力，善于团队建设与激励；3.具有强烈的事业心和责任感、高尚的职业道德、良好的纪律素养；4.具有很强的语言表达能力，善于评估员工，培训员工并激励下属工作。善于处理各类客人的投诉，能熟练的制作各类营业报表；5.负责接待酒店重要的VIP客户接待工作，并全程跟踪服务过程。联系地址：武汉市桥口区185号艳阳天酒店6楼人资办公室 联系电话：027-63607511，18971262577或发送简历至zhaoping@whyyt.com

• 旅店经理

• 武汉艳阳天商贸发展有限公司
• 2019-09-15 10:03:09

岗位职责：1、制定和实施旅店(客房)的运营计划、预算计划；2、负责旅店日常内部管理，突发事件的处理及上报；3、优化旅店的内控流程，下达与落地旅店的经营管理目标；4、负责旅店人员管理，内部人才梯队建设；5、全面管控旅店的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。岗位要求：1、大专及以上学历，2年以上相关工作经历,接受并通过各连锁酒店店长培训班的值班经理也可投递；2、有一定的酒店经营管理经验和理论知识，领导能力与沟通督导能力强；3、精通客房管理、前厅接待等运营流程以及熟悉酒店前台及客房电脑软件管理系统；4、较好的团队组织和培养能力。

• 餐厅店长

• 武汉艳阳天商贸发展有限公司
• 2019-09-15 10:03:09

岗位要求：1.大专以上学历，24-35岁，2年以上酒店餐饮连锁企业营运管理经验；2.丰富的餐饮管理经验；3.良好的职业操守及团队合作精神，较强的沟通、理解和分析能力；4.熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程；5.良好的领导管理和沟通技巧，具有独立工作和学习的能力，工作认真细心；6.有优秀的营销技巧，较强的市场策划能力和运作能力；7.有较强的组织协调能力，人际沟通能力，管理能力，培训能力；8.有较强的团队管理经验，能及时妥善处理突发事件。联系地址：武汉市桥口区185号艳阳天酒店6楼人资办公室 联系电话：027-63607511，18971262577或发送简历至zhaoping@whyyt.com

• 行政人事部经理

• 随园会馆
• 2019-09-15 08:17:41

1、负责酒店人员招聘、入离职手续办理；2、信息更新维护，信息台账、福利月报、工资造册及核定，社保、工资异动；3、员工工服、工牌的管理；  4、员工培训、员工餐，员工宿舍的管理；    5、完成领导交办的其它任务。

• 客房部经理

• 随园会馆
• 2019-09-15 08:17:41

1、主要负责酒店客房部员工管理，销售管理，客户管理，卫生管理，服务管理，物资管理，安全管理以及沟通协调等；2、负责完成酒店下达的部门各项任务指标；3、完成领导交办的其它任务。

• 餐厅服务经理

• 随园会馆
• 2019-09-15 08:17:41

1、主要负责酒店餐厅部员工管理，销售管理，客户管理，卫生管理，服务管理，物资管理，安全管理以及沟通协调等； 2、负责完成酒店下达的部门各项任务指标；      3、完成领导交办的其它任务。