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不限
1000以下
1001-2000
2001-3000
3001-4000
4001-5000
5001-6000
6001-8000
8001-10000
10001-15000
15001-20000
20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
不限
1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
8年以上
10年以上
其他要求 :
学历要求
不限
初中
高中
中技
中专
大专
本科
硕士
博士
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可提供吃
可提供住
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【汉茗唐·高奢私宴】粤菜炒锅师(全国)
1万-1.8万
全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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带薪年假
岗位晋升
五险一金
包吃包住
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节日礼物
管理规范
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山西汉茗唐文化酒店管理有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 03-25
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岗位职责:1.负责工作区域开餐前的准备工作; 2.负责菜肴的烹饪,对自己的出品质量负责; 3.与其他厨师密切配合,帮助完成工作餐的加工; 4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议; 5.执行厨房卫生例行清洁,确保厨房卫生和食品安全; 6.确保厨房区域内的安全操作,消除一切安全隐患。 任职要求:1.有3-5年粤菜经验;2.有责任心,工作认真负责;3.有健康证。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
菜品研发
1万-1.6万
十堰 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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湖北知雨轩农业科技有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 03-25
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投递简历
1、调研市场需求:定期进行市场调研,了解当前餐饮市场的趋势、消费者口味的变化以及竞争对手的产品特点,为菜品研发提供方向。 2、设计新菜品:根据市场需求、食材特点以及餐厅定位,设计并研发新菜品。确保新菜品既符合消费者的口味,又具有独特性和创新性。 3、食材选择与优化:负责食材的挑选、测试和优化,确保食材新鲜、健康且符合菜品研发需求。同时,关注食材成本,寻找性价比高的替代品,以降低菜品成本。 4、菜品制作与改进:亲自制作新菜品,通过实际操作发现可能存在的问题并进行改进。同时,对已有菜品进行定期优化,提高菜品质量。 5、菜品营养搭配:注重菜品的营养搭配,确保菜品既美味又健康。为消费者提供营养均衡、口味多样的菜品选择。 6、撰写菜品介绍:为新菜品撰写吸引人的介绍和宣传文案,让消费者更好地了解菜品的特点和优势。 7、培训厨师团队:负责培训厨师团队,传授新菜品的制作技巧和方法。确保厨师团队能够熟练掌握新菜品的制作流程,为消费者提供优质的用餐体验。 8、跟踪反馈与调整:关注消费者对新菜品的反馈和评价,及时收集意见和建议。根据反馈结果对菜品进行调整和优化,以满足消费者的需求和期望。
总账会计
8.5千-1.6万
十堰 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
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湖北知雨轩农业科技有限公司
中式餐饮 | 100-499人
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投递简历
岗位职责 1、带领下属会计员遵守财经纪律,执行财务制度,严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作,按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户,账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收;协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送总经理。 岗位要求 1、本科学历,财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、税务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
导游
5千-8千
十堰 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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带薪年假
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湖北知雨轩农业科技有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 03-25
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1、按照接待计划安排和组织游客参观、游览。 2、负责为游客导游、讲解,介绍中国(地方)文化和旅游资源。
炒菜师傅
5.5千-8千
十堰 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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带薪年假
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湖北知雨轩农业科技有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 03-25
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1.负责店内菜品的出品与制作,主要负责炒菜,以川菜为主,保证食品质量;2.负责开餐前的准备工作,如加工炸制品.提前烧制菜等;3.听取客户意见,不断改进工作及菜品质量,满足客人要求;4.在厨师长的安排下按时制作出相应菜肴,协助厨师长完成其它工作。
【汉茗唐·高奢私宴】茶艺经理(全国)
5千-8千
全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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带薪年假
岗位晋升
五险一金
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节日礼物
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技能培训
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山西汉茗唐文化酒店管理有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 03-25
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【岗位职责】 1.做好茶艺服务工作,热情礼貌接待宾客; 2.负责茶品、茶器具等的入库管理盘点等工作; 3.负责茶艺师的排班调休等事宜的安排; 4.负责每月与财务盘点对账; 5.负责每日销售统计及汇报; 6.负责茶品、茶器具的损耗统计并根据库存情况做好进货申报及物资管理; 7.完成公司制定的销售任务; 8.负责店内所有茶艺相关日常管理工作; 9.完成茶艺师的带教、培养培训工作; 10.认真执行公司的各项规章制度,完成上级交代的各项任务。 【岗位要求】 1、接受过茶艺师职业培训,具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳; 2、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力; 3、形象气质佳,具有良好的服务意识。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
【汉茗唐·高奢私宴】楼面经理(全国)
5千-8千
全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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中式餐饮 | 100-499人
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【岗位职责】 1.具体负责楼面的日常运转和管理工作,保证以舒适的就餐环境、良好的服务来吸引客源,通过向客人提供规范的服务程序,高标准的优质服务,来获取最佳的经济效益和社会效益; 2.负责签署楼面各种用品的领用单、设备维修单、损耗报告单等,保证楼面的正常运行; 3.负责与相关部门的工作协调,发现问题及时处理并寻求新的解决方案; 4.员工的仪容仪表,督导员工保持始终如一的卫生标准; 5.营业期间坚持在第一战线,加强餐中巡视,发现并纠正服务中出现的问题,处理各种突发事件;热情待客、主动与顾客交流,迎送重要客人并在服务中给以特殊关照。记录宾客信息,做好客源开发与维护; 6.处理宾客的抱怨和不满,认真解决客人的投诉,并将客人的投诉意见及时向上级报告。 【岗位要求】 1.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派; 2.熟悉餐饮前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 3.高端餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验者优先考虑。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
蒸菜师傅
5千-7千
十堰 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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湖北知雨轩农业科技有限公司
中式餐饮 | 100-499人
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1.主要负责蒸箱.蒸菜的制作出品;2.保证其出品质量与出品速度;3.服从上级领导的安排,积极配合工作;任职资格:1.具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;2.勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。
【汉茗唐·高奢私宴】面点师(全国)
5千-7千
全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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山西汉茗唐文化酒店管理有限公司
中式餐饮 | 100-499人
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投递简历
1.要求全面的掌握面点的烹调技术; 2.熟悉每种面点的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法; 3.掌握所操作面食的售价及成本,在操作过程中,严格按照标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用具; 5.对烹调技术精益求精,对每种面食都应该认真定制,做到色、香、味、型、器俱佳; 6.服从厨师长和面点主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求烹制各种面点; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查工作; 9.积极完成上级领导交付的临时任务。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房面点工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
【汉茗唐·高奢私宴】砧板师(全国)
5千-7千
全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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中式餐饮 | 100-499人
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【岗位职责】 1.要求全面的掌握海鲜烹饪的控制操作技术; 2.熟悉每道菜的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法; 3.在操作过程中,严格按照投料标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用周具; 5.对海鲜切配、摆盘技术精益求精; 6.服从主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求制作各种零点、宴会的菜肴; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作; 9.检查餐前准备工作,餐中对海鲜菜品进行品控,监督; 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房砧板工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
【汉茗唐·高奢私宴】上什师(全国)
5千-7千
全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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山西汉茗唐文化酒店管理有限公司
中式餐饮 | 100-499人
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1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技术; 2.熟悉每道菜的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和蒸作方法; 3.在操作过程中,严格按照标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用周具; 5.对蒸制技术精益求精; 6.服从上什主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求蒸制各种菜肴; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作; 9.检查餐前准备工作,餐中对上什菜品进行品控,监督; 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房上什工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
面点师傅
4千-6千
十堰 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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湖北知雨轩农业科技有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 03-25
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1. 掌握食品成本核算协助厨师长制定供应的面点及售价。 2. 根据货源、客源及酒店特色协助厨师长制定食品原材料的采购计划。 3. 根据季节的变化、重大节庆日及客人口味特点不断推出特色点心及小。 4. 根据营业情况的要求和客源量填写每日提货单交厨师长审批。 5. 根据实际需要认真填写原料申购单对原料要做到心中有数不积压、不短缺。 6. 熟练掌握各种面点的制作工艺发酵、蒸制时间严格执行质量标准,保证面点质量和及时供应。 7. 做好技术交流面点师傅要对蒸锅、徒工进行技术传授和指导。 8. 积极参加各种技术培训活动不断钻研技术增加面点品种推出新的 花样食品提高面点质量。
销售员
4.5千-6千
十堰 | 3年以上 | 中专
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带薪年假
包吃包住
湖北知雨轩农业科技有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 03-25
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根据公司的经营方针及销售利润目标,合理分配计划,拟定本部门每个销售代表完成计划的具体措施,并组织实施。 定期拜访重点客户,督导、检查销售主任和销售代表拜访客户的量和质,听取对公司产品的意见和竞争对手的动向,以不断调整拜访路线及频率。 检查、督导销售代表执行客户卡及按期拜访客户八步骤进行工作,做好客户店内外陈列展示和广告布置。 了解客户、熟悉市场,及时准确掌握、反馈市场信息,不断寻找新的销售机会点。 监控货款管理,及时收回货款,降低产品在储运中的损耗,减少行政费用开支,消除坏账,完成和超额完成销售利润指标。 积极和市场部联系,共同筹划大型促销活动及其它节假日重点客户方面的促销计划及实施方案。 与公司各部门协调好关系,督促相关文员加强与各功能组别的联系,及时、准确的上报销售日报等各种报表。
【汉茗唐·高奢私宴】茶艺主管(全国)
4千-6千
全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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岗位晋升
五险一金
包吃包住
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山西汉茗唐文化酒店管理有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 03-25
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【岗位职责】 1.能辨别基本茶类并且熟悉不同茶类的冲泡方法; 2.根据不同的茶叶选择相应的冲泡器皿,掌握各类茶的冲泡水温、水量进行茶水冲泡; 3.按规定着装,保持整洁,按时上、下班,服从上级的指挥安排; 4.做好茶前准备工作,检查设备设施是否完好、服务用具是否齐全; 5.文明礼貌,热情待客,微笑服务, 耐心解答客人的问题; 6.带领茶艺师完成日常的服务及培训学习工作; 7.认真完成上级布置的各项任务,顾客到店后礼貌接待并向客人介绍茶品。 【岗位要求】 1、接受过茶艺师职业培训,具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳; 2、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力; 3、形象气质佳,具有良好的服务意识。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
【汉茗唐·高奢私宴】楼层主管(全国)
4千-6千
全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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包吃包住
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中式餐饮 | 100-499人
发布于 03-25
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投递简历
【岗位职责】 1.配合楼面经理做好前厅日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保楼面的服务质量,直接对楼面经理负责,严格执行公司的规章制度,做好楼面经理的助手,对领导分配的任务按时、按质、按量完成; 2.检查工作:每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况,检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资,检查仪容仪表; 3.了解当天的急推与估清,布置重点推销菜式,了解当餐用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作; 4.热情帮助,耐心辅导,搞好现场培训,并带领属下员工严格按操作规范进行接待,要认真检查餐前工作、餐中督导和餐桌收尾,检查物品、餐具摆放是否符合标准,随时注意就餐人员动态和服务情況,要在现场进行指挥,遇VIP 客人接待,要亲自上台服务,以确保服务的高水准; 5.加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,整理客人档案情况,妥善处理客人的投诉和质询,并及时向经理反映; 6.定期检查设施设备和餐具盘点,做好公司的财产管理工作,制定并执行卫生标准,有问题及时向经理汇报; 7.注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好相关工作记录,作为评选每月最佳员工的依据,做好员工考勤和评估工作; 8.熟练掌握店内服务项目及出品的详细情况,熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种; 9.做好收市检查工作,关闭所有门、窗、水、电、气,做好安全和节电工作; 10.积极完成经理交派的其它任务。 【岗位要求】 1.有良好的团队领导精神及执行力,工作认真负责,作风正派; 2.熟悉餐饮前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 3.高端餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验者优先考虑。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
配菜主管
4千-5.5千
十堰 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
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湖北知雨轩农业科技有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 03-25
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1.负责所有菜肴的刀工处理,使食品原材料符合烹饪要求;2.负责客餐的料头和干货等原料的调配;3.注意原料的综合利用,保证出净率,避免浪费;4.根据菜单要求,严格按照标准食谱及时.准确地配菜;5.严格按照厨师长要求做好当日各餐各类食品的准备工作,力争做到门类清楚.摆放整齐.有序,并努力做好厨师的助手。
前厅主管
4.5千-5.5千
十堰 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
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湖北知雨轩农业科技有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 03-25
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1.前厅主管的素质要求 (1)熟知“服务”的多重结构,销售组合概念、商品广告艺术和效果、产品定价策略知识。 (2)了解中外旅游市场的需求层次,主要客人工作。 (3)能够在前厅经理授权下,协调与各旅行社、酒店以及涉外企事业单位的工作关系,努力为酒店开辟客源新渠道。 ... 2.前厅主管的岗位职责 (1)掌握前厅营业的基本情况,如客人到离人数、客房出租率、客房状况、订房情况等,发现问题及时向前厅经理汇报。 (2)协调前厅与客房、餐饮以及工程维修部门的关系,共同搞好服务工作。 (3)严格按照酒店规定对前厅询问、接待、行李、结账等环节的服务态度、服务方式、服务质量等方面进行督导。
民宿前台
4千-5千
十堰 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
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五险一金
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湖北知雨轩农业科技有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 03-25
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投递简历
1.有较好的沟通能力,有责任心,性格活泼开朗,有亲和力; 2.会电脑,WPS等常用办公软件。 3.懂得基本的礼仪接待,有无经验均可; 4.需要全职,暂不考虑兼职;工作内容一.负责客人入住接待工作; 5.大厅.民宿小院等环境卫生的日常管理工作;
农家菜大姐
4千-5千
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五险一金
带薪年假
包吃包住
湖北知雨轩农业科技有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 03-25
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1、能熟练炒农家菜 2、身体健康,手脚麻利 3、工作积极向上,有责任心
切配师傅
4千-5千
十堰 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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五险一金
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湖北知雨轩农业科技有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 03-25
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1.严格按照切配烹调要求操作,主.配料合理配制;2.与厨师密切配合,按顺序配菜,防止漏菜;3.负责菜品的改刀加工工作;4.清洗配菜用具.盛具.砧板.冰箱。
民宿管家
3.5千-5千
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湖北知雨轩农业科技有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 03-25
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1、实时掌握房态 房态通常是指民宿客房的占用或清理情况,是管家每日工作的重点关注对象。 2、从入住到退房的贴心服务 民宿管家不是简单的“前台”,但也绝对不是“佣人”;如何拿捏好服务的尺度,又让房客有宾至如归的体验,是每个管家的必修课。 ... 3、与房客保持沟通,及时回复咨询 通常在房客准备下单之前,就已经与管家建立了联系,管家需要事无巨细地 回复关于房子的各种咨询问题 ;而且各OTA平台对及时回复率都有要求,会直接与房源评分挂钩,所以还 要保证回复的时效性 。 ... 4、协调解决纠纷或投诉 民宿开门迎客,不可能事事随心,再加上众口难调,不可能满足所有人的需求;所以遇到纠纷和投诉也是在所难免,民宿管家需要有能力从容应对并积极化解。 ... 5、每日 例行检查 虽然管家不用负责保洁,但还是要起到监督作用的。
【汉茗唐·高奢私宴】侍酒师(全国)
3千-5千
全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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带薪年假
岗位晋升
五险一金
包吃包住
人性化管理
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中式餐饮 | 100-499人
发布于 03-25
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【岗位职责】 1.熟悉吧台客存酒的品种及数量,积极配合服务员领取物品并做好登记; 2.具备一定的沟通能力和营销能力; 3.为客人提供和推销优质的酒水及服务; 4.检杳己开封酒水是否变质; 5.做好下班前的善后工作,认真核对库存进行盘点、记录; 6.熟悉各种酒水的香型,价位及饮用方式,与前厅服务员保持良好的合作关系,做好酒水的推销工作; 7.每日盘点吧台内的酒水数量; 8.做好酒水摆放柜的陈列; 9.检查酒的库存,及时通知补货; 10.随时检查冷藏柜的温度在指定范围内。 【岗位要求】 1. 具备卓越的人际交往能力及观察能力; 2. 具备酒水食物知识与服务意识; 3. 具备两年以上同等职位的工作经验; 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
服务员
3.5千-4千
十堰 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
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中式餐饮 | 100-499人
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投递简历
岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 做好区域的环境卫生,物品摆放整齐。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、初中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
择菜洗碗师傅
3千-3.5千
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1.分类分档存放餐具,防止污染;2.清洗每只碗盘要做到一刮.二冲.三洗.四消毒.五保洁;3.餐具清洗后即放入橱柜,以免损坏;4.发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因;5.负责贵重餐具的保管;6.在指定时间内完成择菜.洗菜。
传菜员
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1.开餐前搞好区域卫生,做好餐前准备;2.保证对号上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;3.熟记房间号.台号,负责点菜单的传菜准确无误,按上菜程序准确无误,迅速送到服务员手里;4.传菜过程中,轻.快.稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断。
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