• 酒店总经理

• 深圳市维也纳国际酒店管理有限公司
• 2019-06-19 19:08:12

岗位职责：负责单店整体运营，包括成本、营销、品质管理等。任职资格：1、年龄26-45岁，性别不限，同意至少一个区域工作地点外派；2、工作经验要求（满足以下几点其中之一即可）：A、2年以上星级酒店工作经验+2年以上连锁型酒店店长工作经验；B、2年以上经济、中端连锁型酒店店长工作经验（华住、如家、锦江之星、亚朵优先考虑）；C、1年以上挂牌四星级以上酒店总经理工作经验；（必须是挂牌四星级以上酒店）D、销售出身的单体酒店2年以上总经理工作经验；（单体酒店指除挂牌四星级以上酒店以外的其他酒店）E、格林、易佰、布丁、99等低端连锁品牌城区总以上岗位人员。此岗位为外派岗位，区域外派亦可，全国外派优先考虑。

• 酒店总经理

• 深圳市维也纳国际酒店管理有限公司
• 2019-06-19 19:08:02

 岗位职责：负责单店整体运营，包括成本、营销、品质管理等。任职资格：1、年龄26-45岁，性别不限，同意至少一个区域工作地点外派；2、工作经验要求（满足以下几点其中之一即可）：A、2年以上星级酒店工作经验+1年以上连锁型酒店店长工作经验；B、2年以上经济、中端连锁型酒店店长工作经验（华住、如家、锦江之星、亚朵优先考虑）；C、1年以上挂牌四星级以上酒店总经理工作经验；（必须是挂牌四星级以上酒店）D、销售出身的单体酒店2年以上总经理工作经验；（单体酒店指除挂牌四星级以上酒店以外的其他酒店）E、格林、易佰、布丁、99等低端连锁品牌城区总以上岗位人员。此岗位为外派岗位，区域外派亦可，全国外派优先考虑。

• 酒店总经理（全国）

• 深圳市维也纳国际酒店管理有限公司
• 2019-06-19 19:07:59

 岗位职责：全面负责酒店整体运营，包括业绩、品质、人才、成本、营销、安全管理等。任职资格：1、年龄26-45岁，性别不限，同意至少一个区域工作地点外派；2、工作经验要求（满足以下几点其中之一即可）：A、3年以上星级酒店工作经验+2年以上连锁型酒店店长工作经验；B、2年以上经济、中端连锁型酒店店长工作经验（亚朵、欢朋、和颐、智选假日、锦江都城可优先考虑）；C、1年以上挂牌四星级以上酒店总经理工作经验；D、销售出身的单体酒店2年以上总经理工作经验；E、格林、易佰、布丁、99等低端连锁品牌一年以上城区总工作经验；此岗位为外派岗位，区域外派亦可，全国外派优先考虑。

• 酒店总账会计

• 北京宏平雨鑫酒店管理有限公司
• 2019-06-19 18:05:43

 薪资待遇：面议工作内容：岗位职责：1、根据会计制度规定，设置科目明细帐和使用对应的帐簿，认真、准确地登录各类明细帐，要求做到帐目清楚、数字正确、登记及时、帐证相符，发现问题及时更正。2、及时了解、审核公司原材料、设备、产品的进出情况，并建立明细帐和明细核算，了解经济合同履约情况，催促经办人员及时办理结算和出入库手续，进行应收应付款项的清算。3、主动会有关人员对公司重大项目、产品等进行成本预算、编制项目成本计划，提供有关的成本资料。4、当公司推行全面成本核算管理和内部银行何等制时，协助有关主管制定总体方案和实施办法，确定各类成本定额、标准，并协助各部门和下属企业的推广培训。5、不断监督、调查各部门执行成本计划情况，并就出现问题及时上报。6、学习、掌握先进的成本管理和成本核算方法及计算机操作，提出降低成本的控制措施和建议。7、做好相关成本资料的整理、归档、数据库建立、查询、更新工作。8、完成财务部部长临时交办的其他任务。9、职位要求：大专学历，从事会计工作3年以上，有酒店总账会计经验优先.工作地点：河北省三河市燕郊经济开发区海油大街2号

• 酒店总经理（河北）

• Xana Hotelle 希岸酒店
• 2019-06-19 17:30:08

 工作职责：一、负责中端连锁酒店分店内部管理工作 1、分店内部团队管理，包括工作安排，培训，团队激励 2、分店内部人事管理，包括店员招聘，薪酬设定，表现评估，晋升，淘汰 3、负责商圈分析，组织分店进行宣传，销售等工作 4、分店服务水平提升 5、分店财务管理，包括财务数据分析，物品采购计划，现金流管理等 6、分店客房管理，通过流程保证客房卫生水平和客房清洁速度。管理好布草使用和仓储。 7、分店前厅管理，保证前台接待人员办理入住和退房的效率，给予客户热情友好的服务印象。 8、负责老店的工程维修或新店的筹建工作 二、负责分店外联工作 1、负责分店销售宣传工作，拓展附近商圈潜在客户，拉升入住率 2、负责分店当地政府关系的维护。新店筹建的相关证照办理等等 3、与总部沟通协调工作，包括价格调整，相关支持申请等等任职资格：1.年龄28-35周岁，大专以上学历；2.热爱酒店行业，性格开朗、沉稳干练、有品位；3.善于管理和经营团队，事业心强；4.有酒店门店筹备及统筹运营经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程；5.具有敏锐的市场感知及客户开发能力，熟悉酒店整体运营，有过酒店筹备工作经验者为佳6.兼具较强的独立工作能力和团队精神，善于协调内部及外部关系；7.较强的学习能力、执行力、沟通能力、有韧性、能抗压。待遇福利：1、薪酬待遇：基本工资+绩效工资+房量补贴+兼店补贴+高原补贴+奖金（季度奖/筹建开业奖/爬坡期奖/业绩环比提升奖/明星分店奖/执行力奖…..）2、晋升机制：“升星打怪”-从0星店总到五星店总，季度考核评级升级升星制度；3、分配机制：全国意向地就近分配原则；异地接店半年后视实际情况可优先调动；4、带薪休假：享受国家规定的法定假日带薪休假；年假；5、福利待遇：五险一金+补充商业保险，入职即买；可享受餐费补贴（分店包餐除外）；员工生日礼物；6、发展空间：提供广阔的发展平台，拥有纵向及横向发展渠道；7、带薪培训机遇：拥有五星级酒店“白天鹅宾馆”的培训合作平台。

• 储备总经理

• Xana Hotelle 希岸酒店
• 2019-06-19 17:29:00

此岗位需全国外派，请谨慎投递，谢谢一、负责酒店分店内部管理工作 1、分店内部团队管理 2、分店内部人事管理3、负责商圈分析，组织分店进行宣传，销售等工作 4、分店服务水平提升 5、分店财务管理6、分店客房管理7、分店前厅管理 二、负责分店外联工作 1、负责分店销售宣传工作，拓展附近商圈潜在客户，拉升入住率 2、负责分店当地政府关系的维护。新店筹建的相关证照办理等等 3、与总部沟通协调工作，包括价格调整，相关支持申请等等任职资格：1、25岁周以上，一年以上店助级别工作经验；2、酒店行业经验四年以上，至少两年以上前台工作经验；3、在区域或分店学习期不低于6个月的学习期；4、服从区域安排分店，必须接受异地分配；5、考核合格者接管运营店。

• 酒店总经理（河北）

• Xana Hotelle 希岸酒店
• 2019-06-19 17:29:00

 工作职责：一、负责中端连锁酒店分店内部管理工作 1、分店内部团队管理，包括工作安排，培训，团队激励 2、分店内部人事管理，包括店员招聘，薪酬设定，表现评估，晋升，淘汰 3、负责商圈分析，组织分店进行宣传，销售等工作 4、分店服务水平提升 5、分店财务管理，包括财务数据分析，物品采购计划，现金流管理等 6、分店客房管理，通过流程保证客房卫生水平和客房清洁速度。管理好布草使用和仓储。 7、分店前厅管理，保证前台接待人员办理入住和退房的效率，给予客户热情友好的服务印象。 8、负责老店的工程维修或新店的筹建工作 二、负责分店外联工作 1、负责分店销售宣传工作，拓展附近商圈潜在客户，拉升入住率 2、负责分店当地政府关系的维护。新店筹建的相关证照办理等等 3、与总部沟通协调工作，包括价格调整，相关支持申请等等任职资格：1.年龄28-35周岁，大专以上学历；2.热爱酒店行业，性格开朗、沉稳干练、有品位；3.善于管理和经营团队，事业心强；4.有酒店门店筹备及统筹运营经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程；5.具有敏锐的市场感知及客户开发能力，熟悉酒店整体运营，有过酒店筹备工作经验者为佳6.兼具较强的独立工作能力和团队精神，善于协调内部及外部关系；7.较强的学习能力、执行力、沟通能力、有韧性、能抗压。待遇福利：1、薪酬待遇：基本工资+绩效工资+房量补贴+兼店补贴+高原补贴+奖金（季度奖/筹建开业奖/爬坡期奖/业绩环比提升奖/明星分店奖/执行力奖…..）2、晋升机制：“升星打怪”-从0星店总到五星店总，季度考核评级升级升星制度；3、分配机制：全国意向地就近分配原则；异地接店半年后视实际情况可优先调动；4、带薪休假：享受国家规定的法定假日带薪休假；年假；5、福利待遇：五险一金+补充商业保险，入职即买；可享受餐费补贴（分店包餐除外）；员工生日礼物；6、发展空间：提供广阔的发展平台，拥有纵向及横向发展渠道；7、带薪培训机遇：拥有五星级酒店“白天鹅宾馆”的培训合作平台。

• Dim Sum 点心厨师

• 唐山富力洲际酒店
• 2019-06-19 17:21:57

岗位职责1.掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。4.掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。6.合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。任职资格1. 高中以上学历，有在星级酒店或中餐厅从事面点制作工作经验3年以上2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。3. 熟练面点制作工艺及高超技能。

• Cold Dish 凉菜厨师

• 唐山富力洲际酒店
• 2019-06-19 17:21:57

岗位职责1.按菜品的选料标准和操作程序选料加工，配制冷菜。2.根据菜谱需要制作各种冷盘，做到图案新颖，造型美观，配色精巧、细腻协调。3.综合利用食品原料，定量、定质，按价配制，减少损耗，降低成本。4.负责食品雕刻，根据不同要求，分别采用不同命题。5.负责工作区域的卫生，保持厨具清洁光亮。6.负责所用厨具、器具、设备的维护保养。任职资格1.高中以上学历，或相关专业毕业.2.有2年厨房冷菜工作经验，为人正值，有责任心。3.身体健康，能吃苦耐劳。具备较强的菜点原料加工与制作能力；4.具有制作符合客人点菜要求食品的能力。

• Restaurant Supervisor 西餐厅主管

• 唐山富力洲际酒店
• 2019-06-19 17:21:57

岗位职责⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。4.了解客情，亲自为重要宾客服务。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。任职资格1.大专以上学历或同等学历，2年以上主管工作经历，能用一门外语进行对客服务。2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。4.身体健康，仪表端庄。声明：酒店招聘和入职时不收取任何手续费用。

• Cost Control Supervisor 成本控制主管

• 唐山富力洲际酒店
• 2019-06-19 17:21:57

岗位职责1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对.2.编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。3.做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。4.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。5.对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。6.减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。任职资格1.财务、会计等相关专业大专以上学历，有会计从业资格。2.具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。3.熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。4.基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。5.了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。6.熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

• F&B Director 餐饮总监

• 唐山富力洲际酒店
• 2019-06-19 17:21:57

岗位职责1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。3.与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。5.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。6.制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。7.建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。任职资格1.本科以上文化程度；10年以上同岗位工作经验。2.精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。3.熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。4.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

• Cook 中/西厨厨师

• 唐山富力洲际酒店
• 2019-06-19 17:21:57

岗位职责1.负责日式料理2.确保出品达到饭店的标准。3.综合利用食品原料，定量、定质，按价配制，减少损耗，降低成本。4.5.负责工作区域的卫生，保持厨具清洁光亮。6.负责所用厨具、器具、设备的维护保养。任职资格1.高中以上学历，或相关专业毕业.2.有2年厨房冷菜工作经验，为人正值，有责任心。3.身体健康，能吃苦耐劳。具备较强的菜点原料加工与制作能力；4.具有制作符合客人点菜要求食品的能力。声明：酒店招聘和入职时不收取任何手续费用。

• 打荷厨师

• 唐山富力洲际酒店
• 2019-06-19 17:21:57

岗位职责1.按菜品的选料标准和操作程序选料加工，配制冷菜。2.根据菜谱需要制作各种冷盘，做到图案新颖，造型美观，配色精巧、细腻协调。3.综合利用食品原料，定量、定质，按价配制，减少损耗，降低成本。4.负责食品雕刻，根据不同要求，分别采用不同命题。5.负责工作区域的卫生，保持厨具清洁光亮。6.负责所用厨具、器具、设备的维护保养。任职资格1.高中以上学历，或相关专业毕业.2.有2年厨房冷菜工作经验，为人正值，有责任心。3.身体健康，能吃苦耐劳。具备较强的菜点原料加工与制作能力；4.具有制作符合客人点菜要求食品的能力。

• Guest Service Agent 宾客服务接待员

• 唐山富力洲际酒店
• 2019-06-19 17:21:57

Duties and Responsibilities工作职责·         Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity  ·         随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。·         Registers and rooms all arrivals according to established procedures·         按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。·         Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures ·         熟知部门标准工作程序。QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求·         1 year experience in guest / customer service, or an equivalent combination of education and experience.  ·         拥有1年宾客服务部工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

• Kitchen Supervisor中/西厨厨师主管

• 唐山富力洲际酒店
• 2019-06-19 17:21:57

岗位职责1.严格监督菜品的烹制过程，保证良品的安全与质量。2.传达上级分配的各项指令，组织下属认真落实。3.检查各种调味料、器皿和环境卫生工作，督促下属做好开餐前的准备工作。4.组织下属参加培训、考核，总结菜肴烹调经验，共同研创新品种。任职资格1.高中以上学历。2.有5年厨房工作经验和5年厨房管理经验。3.沟通能力强，有一定管理能力。4.能吃苦耐劳

• Restaurant Supervisor 中餐厅主管

• 唐山富力洲际酒店
• 2019-06-19 17:21:50

岗位职责⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。4.了解客情，亲自为重要宾客服务。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。任职资格1.大专以上学历或同等学历，2年以上主管工作经历，能用一门外语进行对客服务。2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。4.身体健康，仪表端庄。声明：酒店招聘和入职时不收取任何手续费用。

• Food & Beverage Attendant餐饮服务员

• 唐山富力洲际酒店
• 2019-06-19 17:21:50

Duties and Responsibilities工作职责 ·         Mise en Place and Food Preparation·         准备食品·         Assist with receiving and storage of goods·         协助接收和存储物品·         Clean and maintain equipment and premises·         清洁并保持设备和物资的清洁·         Maintain hygienic standards and procedures·         遵守卫生规范和程序·         Assist with the preparation of functions and service·         协助职责和服务的准备工作QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求·         Food service experience with general knowledge of restaurant operations preferred.·         拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。

• Banquet Supervisor 宴会主管

• 唐山富力洲际酒店
• 2019-06-19 17:21:50

Duties and Responsibilities工作职责·     Co-ordinate the day to day operations of the Banquet floor to obtain maximum profit and maximum guest satisfaction·     协调宴会楼层的日常工作，确保获得最大的利润和最高的宾客满意度。·     Greet function organizers on arrival and ensure that their requests are dealt with·     迎接活动的组织者，确保他们的要求予以处理。·     Ensure all staff are properly trained and have the tools and equipment needed to effectively carry out their job functions.·     确保所有员工经过正规的培训，并拥有所需要的工具和设备有效的完成各项工作。QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求Required Skills –技能要求·         Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.·         完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。·         Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.·         持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。·         Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities.·         具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力·         Good writing skills

• Lobby Lounge Manager大堂吧经理/副经理

• 唐山富力洲际酒店
• 2019-06-19 17:21:50

岗位职责1.确保酒店大堂吧的营运，满足并超越客人的期望；2.控制成本；3.培训员工；4.维护食品质量卫生；5.有较强的销售和沟通能力。岗位要求1.有一定酒水知识；2.能熟练运用英语与客人交流；3.能胜任倒班的工作。

• Chef de Partie /Demi Chef de Partie 西厨冷菜主管/领班

• 唐山富力洲际酒店
• 2019-06-19 17:21:50

 ·In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known·在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。·Prepares, cooks, serves and stores ·进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作·Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers·与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。·Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards·指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。·Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information·与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。·Establishes and maintains effective employee working relationships·与员工建立并保持良好的工作关系 。·Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled·按计划参加并参与每日例会及其它会议。·Attends and participates in training sessions as scheduled·按计划参加培训活动 。·Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service·事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。·Cleans and re-sets his/her working area·清洁并整理工作区域。

• Assistant Chinese Restaurant Manager中餐厅副经理

• 唐山富力洲际酒店
• 2019-06-19 17:21:50

·         Effectively manage the restaurant by ensuring the following:·         有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行：o    Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manualo    监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。o    Adhere to opening and closing procedureso    遵守开始营业和结束营业的程序。o    Adhere to bill paying procedureso    遵守规定的结账程序。o    Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etco    有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。o    Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customerso    亲自迎送80%以上的客人。o    Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shiftso    激励在岗员工为客人提供卓越的服务。·         Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile·         与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。·         Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant·         在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。·         Manage special event concepts·         特别活动的概念管理工作。·         Anticipate market changes and review operations when necessary·         善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。·         Conduct competitor analysis·         对竞争对手进行分析。·         Create positive publicity opportunities·         创造良好的公众宣传机会。·         Manage customer database and utilize effectively·         管理顾客数据库并有效的加以使用。·         Up-sell property facilities·         推销酒店的设施。·         Actively pursue cost saving measures·         积极的实行节约成本的方法。·         Recycle wherever possible·         尽可能再利用能源。·         Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific·         在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。·         Manage wage and beverage cost·         管理工资和饮料成本。·         Forecasting·         进行预测工作。·         Stock control·         有效的控制存货。·         Analyze food and beverage statistics through point of sale system·         通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。·         Works with Superior on manpower planning and management needs·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget和上级领导一起编制和管理部门预算。

• 砧板厨师

• 唐山富力洲际酒店
• 2019-06-19 17:21:50

岗位职责1.完成砧板岗位的各项出品工作。2.负责中厨出品的日常切配工作及高级宴会、酒会的切配。3.负责厨房各种原材料的保管和使用。4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。5.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求。6.掌握凉菜的拌法、拼切造型，能快速地制作出多种熟食。7.负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。

• 中餐厅经理

• 唐山富力洲际酒店
• 2019-06-19 17:21:50

1、与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。2、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。3、 特别活动的概念管理工作。4、善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。5、对竞争对手进行分析。6、创造良好的公众宣传机会。7、管理顾客数据库并有效的加以使用。8、 积极的实行节约成本的方法。9、尽可能再利用能源。10、有效的控制存货。11、通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。12、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。13、和上级领导一起编制和管理部门预算。

• Sales Manager销售经理

• 唐山富力洲际酒店
• 2019-06-19 17:21:50

Duties and Responsibilities工作职责•Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。•Refers sales leads to appropriate personnel within the InterContinental Hotels Group在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。•Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求•2 years related experience or an equivalent combination of education and experience2年相关工作经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。