接线员：在遵循希尔顿集团及酒店政策程序的前提下组织和协调客服中心的服务，确保每个客人从入住，停留到离店都留下一个难忘的入住体验。 总机领班：在遵循希尔顿集团及酒店政策程序的前提下组织和协调客服中心的服务，在客服中心经理和主管不在的情况下，确保每个客人从入住，停留到离店都留下一个难忘的入住体验。 总机主管：在遵循希尔顿集团及酒店政策程序的前提下组织和协调客服中心的服务，确保每个客人从入住，停留到离店都留下一个难忘的入住体验。

The F&BHostess’s main function is to promote andensure guest satisfaction achieved through her ability to develop and maintaina strong team environment, placing emphasis on colleague satisfaction anddelivery of prompt, courteous service. Perform from an impeccable reservationsystem followed by guest satisfaction checks and maintaining data base systemfor the Area she is in charge for. 餐饮部咨客的主要职能是提升和确保客户满意度，通过他/她的能力来建立和维护一个强大的团队，重视提升同事的满意度，提供积极、礼貌的服务。操作能使顾客满意的完美的预定系统，并且能够维护其所在区域的数据库系统。 PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 To ensure the three steps of service are adhered to at all times 确保服务的三个步骤贯彻始终。 ·        To ensure awarm and sincere greetings at all times and use the guest name if known and using  The Langham language when interacting with the guest 在任何时候，确保温暖而真诚的问候，称呼客人的姓名如果知道的话，并且与顾客交流时使用标准的朗廷用语。 ·        Anticipateguest’s needs and comply with guest requests 预期客人的需求，并且尽量满足客人的要求。 ·        LHI standardgreeting conduct in using the 10/5 rule at all times 始终遵循朗廷酒店10/5规定来迎接客人。 ·        Colleague tofollow “5 step rule” with the guest offering direction with a open armgesture walking towards the destination the guest is looking for, no pointingfinger at any time 在为客人指引方向的时候，应遵循“五步”规定即陪同客人向目的地方向至少步行五步，同时伸出手臂指引方向。绝不使用手指指示方向。 ·        To seatguests in a manner that every guest will receive the fastest and most courteousservice at all times.  以是客人始终能得到快速而有礼貌的服务为准则来安排客人入座。 ·        To deliverservice with Poise self-confidence, well balanced, sincere and diplomatic.Service with eloquence and discretion, gracious, professional. Using acourteous approach, impeccable sense of hospitality with a display of friendlyenthusiasm that will continue all through the restaurant during the entire mealperiod from receiving the guest to walking them out of the restaurant. 从客人进入餐厅直到他们离开的整个用餐过程中，始终传递沉稳自信、平衡、真诚并且有社交技巧的服务，让客人感觉心悦诚服、严谨、亲切，非常敬业。使用礼貌的方法，以及对服务业完美的触觉展示自身热情友好的一面。 ·        To superviseand control seating in the restaurant and ensure that guests are seated asguest preference first also distributing them so no server is overloaded withguests at any given time, and in order to seat guests in a manner that is fairto all the servers. 监督控制餐厅内餐位数量的安排情况，确保尽量以客人的喜好安排座位，避免造成因客人较多员工较少，同时也要注意安排座位时要对所有的服务人员公平。 ·        Activelysupport the TQM Total Quality Management. 积极支持全面质量管理系统。 ·        Managecomment cards by category and share information in a systematic manner in orderto improve 按类别管理反馈表，并能系统化地分享信息，从而做出改善。 ·        Assist inworking toward positive financial results. 积极协助上级，完成良好的收益。 ·        Assist inensuring that scheduling functions are performed accurately and on a timelybasis. 协助确保每个工作职能能够及时和准确的发挥。 ·        Assist inmaintaining a highly motivated and well-trained working team. 协助上级维护一个具有高度热情和训练有素的工作团队。   Operations营运   ·        Follow opening & closing checklist thoroughly.  完全遵循开档及收档的检查表。 ·        Maintain guest flow charts to track number of guests to each station andin order to track volume per hour.  运用客人流量观测表来观测每小时餐厅各个区域的客流量。 ·        Initiate aggressive guest interaction through seeking and solicitingfeedback from guests. 与客人进行积极的互动和交流，征求他/她们的反馈意见从而提高服务质量。 ·        Train, maintain and enforce all Langham service standards in the outlet. 在餐厅中培训、维持和执行所有朗廷酒店的服务标准。 ·        Handle daily colleague relations (i.e. scheduling, time adjustments). 处理日常同事的协作关系。（例如，班次调整） ·        Maintain a safe & sanitary work environment for all colleague &guests. 为所有的同事和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 ·        Operate with accuracy and manage the table reservation system in amanner that allows maximum capacity at all times and maximization of covers inpick hours in developing a very detailed strategy 精确操作和运用餐桌预定系统，始终保持最大的座位容量。建立一个具体的策略来应对繁忙时段，使上座率最大化。 ·        Find solutions for problems such as call outs, last minute bookings, orany other daily problems that may arise. 找到解决问题的方法。如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题 ·        Be on the floor during the shift and assist servers to ensure guests aresatisfied. 在上班时间确保自己在餐厅的岗位上，并协助服务员使客人满意。 ·        Ensure all side work is done on a daily basis. 确保每天基本的工作都完成。 ·        Maintain proper colleague uniform standards. 保持同事制服达到标准。 ·        Manage an effective data base program on daily basis. 建立一个有效的日数据库程序。 Perform any duties assigned by the Managementdeemed necessary. 执行任何管理层委派的工作。 REQUIREMENTS 职位要求 Education 教育学历 ·        Minimum VocationalSchool 毕业于专业学校。 Experience 经验 ·        Minimum 3 yearsrestaurant operations experience, at least 1 year F&B Guest Relationexperience. 三年餐厅工作经验和至少有一年以上的从事餐饮部客户关系的经验。 Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 ·        Demonstratedleadership qualities. 能体现领导者的素质。 ·        Demonstrated goodtechnical knowledge of restaurant operations. 具备优秀的专业的餐厅运营知识。 ·        Demonstrated stronghospitality and communication skills. 有较好的服务精神和沟通技巧。 ·        Demonstrated strongwork ethic. 有较强的敬业精神。 ·        Demonstrated greathospitality skills and sensitivity to guest needs. 良好的服务待客技巧和能够敏感地预知客人的需求。 ·        Demonstrated a goodunderstanding of food production. 对食物产品知识的充分了解。 Computer Knowledge 电脑知识 ·        Knowledge of MS office software 能够使用日常的办公室软件。 Language Proficiency 语言能力 ·        Demonstratedexcellent communication skills in English and Mandarin. 具备优秀的英语和普通话表达能力。

SCOPE 范围 ·   To process of all reservations inquiries,booking and customer service requests in an efficient, accurate manner,responsible for the execution of strategies in relation to inventory controland selling ·   以高效，准确的态度处理所有预订询问，房间预订和客户服务需要，对与库存控制和销售有关的战略执行负责 PRINCIPALRESPONSIBILITIES 主要职责 With proper telephone etiquette, answer all incoming calls within 3 rings with a smiling tone of voice 使用恰当的电话礼仪，以微笑的态度在3声铃响前接听电话 Handle all faxes and email in regards to reservations and reply in a timely manner 处理所有与预订有关的传真和电子邮件，并适时回复 Accepts reservations according to the room situation and availability 根据客房情况和是否可用接受预订 Know the product well including facilities, packages, promotions daily events and activities. 充分了解酒店产品包括：酒店设施，套餐，每日促销活动 Maintain updated guest history profile and link such information to respective reservations. 维护更新客户的历史简述，并将这些信息链接到每个预订中 Maintain accurate filing system in an organized and systematic manner. 以有条理有系统的的方式，准确进行文件归档系统 Check all expected arrival bookings to ensure information are accurate and most updated. 核对所有预期到达的预订，以确保信息准确并及时更新 Carry out further duties as and when required or assigned by Reservations Supervisor 在需要时履行其他预订主管要求的职责 Do the set up for all the promotion related, like promotion code, rate code etc. 在系统中完成所有有关促销活动的设置，如促销代码，房价代码等 In charge of group booking handling 负责所有团队预订 Perform any dutiesassigned by the Management deemed necessary. 执行任何管理层委托的工作。 REQUIREMENTS 职位要求 1.        Education 教育学历 §    Form 7standard or above §    中7或以上学历 2.        Experience 经验 §    Relevanthotel experience is preferable §    相关酒店工作经验为宜 3.        Job Skill /Knowledge 工作技能 / 知识 §    Familiarwith reservations tasks §    Dynamic teamplayers §    Outgoingpersonality §    Goodcommunication & interpersonal skills §    Knowledge in SEP system is preferable 4.        ComputerKnowledge 电脑知识 §    Knowledge ofMS office software 5.        LanguageProficiency 语言能力 §    Good written& spoken in English

PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责   1.Provide support to Sales and Marketing team and act as Executive Secretary to DOSM. 作为市场销售总监的行政秘书，为销售及市场推广团队提供协助 ·   Prepare sales and marketing related reports, letters, memorandums, forms and correspondence. ·   为销售及市场推广部门准备相关报告，信件，备忘录，表格和回函 ·   Take meeting minutes whenever required ·   任何需要时做好会议记录 ·   Check incoming email and information concerning Sales and Marketing Department and dispatch to sales and marketing team members for handling. ·   检查电子邮件和有关于销售及市场推广部门的信息， 分发给销售及市场推广部门的团队成员分别解决 ·   To manage work flow Coordinate and communicate with other department in an efficient manner. ·   管理工作流程，与其他部门进行有效的沟通协调 ·   Assist DOSM to manager his/her schedule and handle the administration details. ·   协助销售及市场推广总监管理他的行程安排和处理行政方面的细节 ·   Take up special assignments instructed by Executive Secretary to DOSM ·   承担作为市场销售总监秘书的特别职责.   2.Contribute to Day-to-day Efficiency of Sales and Marketing Office 每一天有效率的管理办公室销售和市场推广部门 ·   Maintain an organized and updated filing system. ·   保持一个有组织的不断更新的文件系统 ·   Maintain sufficient quantities of office suppliers. ·   保持办公用品有足够的数量 ·   Trace report and ensure reports are being submitted before deadline. ·   跟踪报告，并确保在规定时间前提交报告 ·   Close communication with Operations department heads. ·   与操作部门主管保持良好的沟通   Perform any duties assigned by the Management deemed necessary. 执行任何管理层委托的工作。 REQUIREMENTS 职位要求   1.         Education 教育学历 ·  Professional hotel or secretarial training is required ·  专业的酒店或秘书培训是必须的   2.         Experience 经验 ·  Experience in travel related industries is preferable ·  与旅游行业相关的工作经验为佳   3.         Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 ·  Well organized and a good planner ·  良好的组织和计划能力 ·  Exercise independent judgment in selecting and interpreting information ·  在选择和解释信息时具有独立判断能力 ·  Independent & ability to work under pressure ·  有独立和在压力下工作的能力 ·  Excellent communication skills ·  卓越的沟通技巧 ·  Good team player & able to develop sound working relationships with colleagues ·  团队合作精神，能够与同事建立良好的工作关系 ·  Self-motivated with a strong sense of responsibility ·  具有自我激励精神，和强烈责任感 ·  Strong analytical and logical mind ·  很强的分析和逻辑思维能力 ·  Pleasant and out spoken ·  愉悦开朗的性格   4.         Computer Knowledge 电脑知识 ·  Microsoft word, excel and PowerPoint is a must ·  必须熟练使用微软word，excel 和 PowerPoint 软件 ·  Opera PMS system is preferable ·  熟悉Opera PMS系统为宜   5.         Language Proficiency 语言能力 ·  Proficiency in English is a must ·  必须精通英语 ·  Excellent communication skills in both written & spoken English and Chinese (Mandarin) ·  口语与书面英语都具备优秀的沟通技巧

·         Assume responsibility of daily operations in assigned outlet to ensure a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel. 负责餐厅/酒吧日常的营运，保证餐厅/酒吧营运顺畅。 ·         Actively support the Quality Improvement Process. 要积极支持质量改进程序。 ·         Assist in working toward positive financial results. 协助工作得到积极的财政结果。 ·         Assist in ensuring that scheduling functions are performed accurately and on a timely basis. 协助完成正确的每个时段的工作时刻表。 ·         Assist in maintaining a highly motivated and well-trained colleague. 帮助培训一个高度的热情和训练有素的同事。   OPERATIONS营运   ·         Open and close shift in accordance with the manager checklist. 遵照上级的安排表来开始和结束一天的营运。 ·         Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests. 与客人进行积极的互动和交流，征求他/她们的反馈提高服务质量。 ·         Train, maintain and enforce all Langham service standards in the outlet. 在餐厅中，培训、维持和执行所有朗廷酒店的服务标准。 ·         Enforce the Langham standardized drink recipe and presentation guidelines to ensure consistent quality beverage to our guests in accordance with the Langham Bar Guide. 执行朗廷酒店规范的饮料配方，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 ·         Properly execute revenue and check control procedures on shift. 严格执行收入和账单的操作程序。 ·         Handle daily colleague relations (i.e. scheduling, time adjustments). 处理日常同事的协作关系（例如，班次调整） ·         Maintain a safe & sanitary work environment for all colleague & guests. 为所有的同事和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 ·         Gather and implement all proper tools for running shifts (i.e. schedules, floor plans, reservations, and checks). 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如，工作时间表，楼层安排，预定） ·         Find solutions for problems such as call outs, last minute bookings, or any other daily problems that may arise. 找到解决问题的方法。（如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题） ·         Be on the floor during the shift and assist servers or hostess to ensure guests are satisfied. 在餐厅营运时，确保在各自的岗位上，协助服务员或领位员，使客人满意。 ·         Ensure that only a quality product is served. 确保所提供的食品和饮料有质量保证。 ·         Ensure all side work is done on a daily basis. 确保每天基本的工作都完成。 ·         Maintain proper colleague uniform standards. 保持同事制服的标准。 ·         Manage an effective repair and maintenance program through the use of work orders, inspections, etc. 通过工作分配和突击检查，建立起一个有效的工程维护及保养程序。 ·         Understand & teach empowerment principles to ensure guest satisfaction. 理解和指导授权原则，以确保客人的满意度。 ·         Exercise station rotation to ensure stations are distributed fairly. 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 ·         Above all, to lead by example through a “hands on” approach to motivate our colleagues to excel. 综上所述，要以身作则，为同事树立起良好的榜样，激励同事的工作热情。

接受并处理所有预定渠道的预定。确保正确的记录客人的预定信息，并正确的传递给相关部门； 为客人提供流畅，方便以及满意的预定服务； 保存所有的预定记录，并与私人管家一起更新客人的资料； 与第三方预定渠道保持良好的工作关系； 负责带领客人进行酒店内部参观以及相关介绍；

职位简介 宾客从踏入酒店的那一刻起，就走进了一段真正难忘的旅程。客房部主管协助客房经理监管客房、公共区域和洗衣房的各项事务，确保实现和维护高标准。  您的日常工作 员工团队  指导员工日常事务，计划与分配工作，为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，解决各类员工矛盾，提高员工绩效  按照政府要求和安全法规教育和培训全体员工。确保员工接受适当的培训，保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备  通过与其它部门领导进行日常沟通和协作促进团队协作、提高服务质量  可能需要在高峰时段协助客房部员工工作，并协助大清洁项目  宾客体验 检查公共区域、客房/套房、设备、床单是否干净整洁，状态良好，向团队成员提出改进建议   承担客房部全部例行职责，包括但不限于整理床铺、吸尘打扫等，确保宾客满意  处理宾客投诉和特殊要求，让宾客百分百满意  满足宾客、贵宾和回头客的特殊需求和要求 财务回报 帮助制定部门运营预算和财务计划。监控预算、控制费用，重点是提升工作效率  维持适宜的库存水平，控制每间客房的消耗品与人力成本（例如：床上用品、浴室布草的再利用和洗衣房运营等）   企业责任 及时、高效订购各种所需物资和设备，减少浪费，促进“绿色”环保（如：循环使用容器、节约清洁剂等）  可能需要负责维护关于安全保管拾遗物件的规程  完成其它分配的任务。   权责划分  此岗位是客房部的督导职位。主要督导由客房楼层、公区员工组成的小型团队。  我们对您的要求 高中、中等学历或同等学历，1年客房部工作经验，需参加过管理岗位的培训或有管理工作经验。   必须能掌握本地语言。   如何履行职责 我们发自内心地关怀他人，每天践行我们“时刻展示真正的待客之道”的承诺。这是IHG®旗下所有酒店的全体员工团结一心的源动力。 每一个IHG®酒店品牌均以自己的方式展示真正的待客之道；真正待客之道的关键是所有具体和核心的服务技能。 诚挚态度 (True Attitude)：关心宾客，希望给宾客留下良好的印象并建立真挚的情感联系 充满自信 (True Confidence)：具备履行本职工作所需的知识与技能，并赢得宾客的信任，让他们相信您可在其入住期间提供帮助和支持 用心倾听 (True Listening)：重视宾客表达的观点，留意到通常被忽视的身体语言并了解宾客的愿望与需求 积极响应 (True Responsiveness)：及时周到地满足宾客的需求

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 4、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 5、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、专科以上文化程度，良好的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、会使用opera系统优先考虑。

作为宾客服务员 - 翡翠36厨房甜品副主管，我们希望您承担以下职责： 负责翡翠36法餐厅的甜品烹饪工作 按照香格里拉的服务和卫生标准维护食品制备流程 确保正确遵守所有健康和安全标准及政策 候选人应具备以下能力： 具有多年西餐甜品烹调经验 喜欢与人交往 有五星级酒店相关工作经验者优先 有求知欲，花时间学习和理解新的烹饪趋势 致力于提供最优质的食物 愿意接受两头班及轮班工作 通过申请此职位，表示您已阅读、理解并同意我们的数据保护政策。（如果您无法通过此超链接阅读该政策，请复制以下URL并在网页浏览器中查看：https://www.shangri-la.com/group/careers/data-protection）

As a Service Associate - Engieering, we rely on you to * Provide the engineering technicians * Maintain electrical and mechanical plant & equipment of the hotel * Organise the record for the future planning We are looking for someone who: * Has a passion for Engineering * Understands engineering equipment in a hotel * A friendly, helpful and trustworthy * Enjoys taking on a new challenge * Always prepared * Has relevant experience with an International 5* Hotel Group * A motivator and a self-starter 作为宾客服务员 - 工程部，我们希望您承担以下职责： * 具备维修技能能处理日常维修工作 * 对酒店电子、机械等设备进行保养维护工作 * 整理记录，以应对未来工作计划 候选人应具备以下能力： * 对工作抱有热情 * 对酒店设施和相关技术熟悉 * 为人随和，愿意帮助他人，值得他人信任 * 愿意接受新的挑战 * 有五星级酒店工作经验 * 做好充足的准备，时刻应对工作 * 会自我约束和激励

As a Service Associate - Jade On 36 Bar Bartender we rely on you to： Interact and engage with Bar guests and maintains high quality service standards Consistently looking to increase satisfaction levels from a Colleague, Guest and Owner perspective.  Take responsibility, in partnership with the team, for the operations look and feel, including but not limited to the overall decor and atmosphere of the bar.   We are looking for someone who: Loves interacting with guests Outgoing Believes in teamwork Preferably has working experience in either a luxury Bar or a 5* hotel background Guest relations to host International tourist, communicates with fluency in English  作为宾客服务员 - 翡翠36酒吧调酒师，我们希望您承担以下职责： 与酒吧客人互动并保持高质量的服务标准 始终如一地从同事、客人和老板的角度来提高满意度 与服务团队合作，负责酒吧的运营，包括但不限于酒吧的整体氛围   候选人应具备以下能力： 以热情的态度提供客人优质的服务 性格开朗 有豪华餐厅或五星级酒店相关工作经验者优先 接待国际游客，能流利地使用英语沟通

岗位职责 遵守酒店和本部各项规章制度，操作技术规程； 按时到达工作岗位，禁止擅自离岗和串岗，服从上级的调度和工作安排； 负责本部门工作范围内的设备运行操作、维护保养，执行酒店有关经济运作规定； 努力学习，熟悉和掌握本班所管辖设备的各项技术性能和参数以及维护、保养、巡视的内容； 接到工作单后能及时、迅速、保证质量、不留问题完成工作任务，并将维修结果回复； 除了本部门管辖设备的日常维护工作，有时完成上级临时下达的工作任务； 发掘个人的主观能动性，积极开动脑筋，大胆提出合理化建议，为酒店多作贡献； 完成上级交办的其他工作。 任职要求 有2年以上物业或酒店相关工作经验有限； 具备强弱电、空调、给排水、钳工、管工、空调、木工、油工专业等方面至少其中一项的经验； 熟悉酒店工程设备维护和保养，掌握机电、空调、强弱电、锅炉、装饰等设备的基础知识和操作； 有强烈的事业心与责任心和配合精神，学习能力强； 五官端正，身体健康，精力充沛，吃苦耐劳。

岗位职责： 1. 维护系统上线后与客户的关系，主动提供跟进服务。负责协调解决公司各类服务质量问题，以提升公司各类服务问题效率； 2. 负责对公司各类服务质量存在的隐患进行预警，以避免减少各类服务质量问题的发生； 3. 管理客户信息，定期组织客户关怀活动，收集客户经验，挖掘客户需求，维护客户关系； 4. 善于分析数据，并从阶段性数据中发现问题并及时调整； 5. 负责组织开展客户满意度调查活动，指导公司相关部门分析客户意度调查结果，并制定执行满意度提升计划，对计划执行进行监督、反馈、考核。 任职要求： 1. 大专及以上学历； 2. 具有酒店行业相关软件经验，包括酒店前台系统、财务系统、收益系统、餐饮系统等相关从业经验； 3. 有良好的英文书写以及表达能力优先； 4. 2年以上相关客户服务管理工作经验； 5. 优秀的客户服务意识，较强的协调沟通能力和亲和力； 6. 工作积极主动、责任心强，具有良好的团队合作意识； 7. 工作地点：上海。

岗位职责： 1.协助审查和起草各类合同、协议及其他法律文件； 2.提供法律咨询，就公司经营业务中的法律风险提供专业意见； 3.参与商业谈判，协助处理法律事务，处理公司可能面临的法律纠纷和诉讼案件； 4.领导交办的其他事宜。 任职要求： 1、本科及以上学历，法律相关专业，具有律师资格证或法律职业资格证书（A证）； 2、有良好的政治素质和道德品行，稳定性强，中共党员优先； 3、3年及以上律所或公司法务相关工作经验，具有大型酒店管理集团或商业地产、物业租赁相关工作经验者优先； 4、严谨认真，责任心强，具有良好的沟通能力和团队合作精神。 薪资福利： 带薪假期，补充养老金、年终双薪等。

负责酒店中餐厅销售以及餐饮部的销售工作 具有同工作经历的星级酒店工作经验

岗位职责1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。4.建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 岗位要求1.大专及以上学历；至少熟练掌握一门外语。2.3年以上国际品牌酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

Primary Responsibilities 主要职责： To trouble-shoot, repair, operate and maintain the electrical , A/C and plumbing system of the hotel. Operate, fault-finding, repair & maintenance of A/C system such as cooling & chilled water system, fan coil units, air handling units, fresh air intake etc. To supervise , co-ordinate and perform the daily operation and maintenance of the shift, and keep all electrical system running smoothly. To assist the Asst. Director of Engineer & Technical in ensuring that all repair and maintenance and carried out. To check all electrical system periodically. Report and summarize the problems and solutions found in monthly maintenance. 排除故障，修理，操作并保持饭店的电气、空调和管道系统。 操作、检修、维修机械系统如：冷却水、冷冻水系统，风机盘管，空气处理机，新风机组等。 监督, 协调并执行其值班时的运行与维修工作, 保持所有电器系统运行稳定. 确保完成所有的维修任务, 定期检查电器系统. 汇报和总结每月维修发现的问题和解决办法 知识和经验 Knowledge and Experience： 1、具有较强的服务意识。      Strongsense of service 2、能适应早晚班工作时间      Able to work in morning and evening shifts. 3、热爱酒店行业，具有较强的团队精神。      Enthusiastic hospitality industry, with strong team spirit.

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 有过同星级客房管理工作经验。 熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

职位描述        OHA是一家年轻、富有活力的餐饮管理公司。公司成立于2013年，经过9年的发展，聚集了一批有梦想，有激情，真诚且坚毅的年轻员工。 旗下餐饮项目：   OHA Eatery & cafe Bar NO.3 Blackbird Bar black & Table Black Dead Poet Pass Residence 毛辣果 404 福餐厅 …… OHA怀着真诚的、对美不懈追求的初心，仍在前进的道路上不断跋涉，我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们，共同打造未来属于我们自己的餐饮版图。   作为我们的伙伴，你将会有： 不错的薪酬 有趣且优良的工作环境 学习西餐、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会 优秀的团队伙伴   岗位职责与要求： 1.岗位职责       负责管理餐厅每日运营日常工作，包括服务人员，厨房人员以及吧台人员；负责最大化的让客人体验我们的优质服务，管理楼层以及服务员的当班表现；与公司人力资源、采购、市场和销售部门密切沟通及合作，为门店的销售额、物料成本以及人力成本负责，同时负责管理店铺形象，以及重要客户的关系维护；      向集团直接汇报工作，职责和基本工作职能包括但不限于以下内容： 负责餐厅每日运营的日常管理，包括服务、食物以及酒水的出品管理； 为来店消费者提供舒适的服务，确认现场服务员及楼层经理的服务； 安排并且监督服务人员排班以及出勤情况； 负责该门店的营收情况，负责该门店的业务发展规划；       同集团人力资源部门合作，管理所有员工的人数、所有员工的开销以及人力成本，同集团一起规划员工的培训工作；      同集团采购部门一起负责管理所有食物以及酒水的直接成本，库存管理以及控制整家门店的所有开销；      同市场部门一起合作，负责门店的销售达标，并且同时管理门店形象，规划并且有策略的营造门店氛围及形象吸引消费者; 为所有门店服务员工的发展及职业规划制定方向，体恤员工；   2.技能和属性 时间管理/财务和资源管理/良好的沟通能力 积极地倾听和学习/教学能力/分析和评估/电脑技能 专业技术资讯/专注细节/主动性/灵活性  良好的抗压能力/领导力/完美的团队协作能力   我们希望能够跟充满热情的你一起创造成功且有趣的未来，请我们看到你！ 

Event Sales Manager

确保所有空调及制冷设备的正常运行 操作并控制所有空调设备及风机盘管 维修及保养所有冰箱及厨房内的制冷设备 清洁所有过滤器确保其高效性 维修并保养所有空调器 维修并保养所有进风及排风扇 对所有空调、冰箱及排风设备作好预防性保养工作 作好水处理工作 处理维修工作单 在当班期间内对所有报警予以答复

岗位职责： 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求： 1.大专及以上学历，有相关工作经验1-3年； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范； 4.相貌端正，身体健康。

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Chinese Restaurant Supervisor to join our Food & Beverage Service team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food & Beverage Service Department, The Chinese Restaurant Supervisor reports to the Chinese Restaurant Manager. As Chinese Restaurant Supervisor you will be responsible for the following duties: The Restaurant Supervisor is responsible for, but not limited to, the overall management of the restaurant. To provide back up for the Manager and offer support in ensuring that the highest standards of service are offered to our guests. As Chinese Restaurant Supervisor we expect from you:  Have a minimum of 2 years' experience in a luxury establishment  Have a keen interest in food and the culinary ambitions of the establishment. Willing to work a flexible schedule and holidays.  Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and preparation  Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills  Be able to consistently delight and satisfy our guest  Have the ability to handle guest requests in a detailed manner  Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge Be aware and adhere to key MOHG competencies: Delighting our clients Working together as Colleagues Promoting a Climate of Enthusiasm Being the Best Delivering Shareholder Value Playing by the rules Acting with responsibility Desirable Actively looking to be ‘Best in clasps’ Actively looking to use the career development within MOHG Desire to understand and research competition Committed to improvement and knowledge of hospitality outside work. Multi-lingual Knowledge of specific hospitality industry applications is desirable Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath &Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找中餐厅主管加入我们的餐饮服务团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在餐饮服务部，中餐厅主管向餐厅经理汇报。 作为中餐厅主管，您将负责以下职责： 餐厅主管负责但不限于餐厅的整体管理。为经理提供支持，并提供支持，确保为客人提供最高标准的服务。 作为中餐厅主管，我们对您的期望： 在相关餐饮方面至少有2年工作经历 对食品和烹饪有着浓厚的兴趣 愿意在弹性时间和假期期间工作  必须在安全，谨慎，有组织的方式下工作 对食物和准备方面有深厚的知识 对酒水饮料有深刻了解 有能力使所有层次的客人和管理层相处融洽 有能力在同一时间处理多种任务 有良好的沟通和组织能力技巧 能够让我们的客人感到一贯的喜悦满意 有能力细心的处理客人的要求 当地语言和英语阅读，书写，口语流利 在任何时候保持职业精神和风度 具备数学技巧，电脑软件能力（按照要求）和一些酒店的运行知识 知晓并坚持上海浦东文华能力的关键点： 使客人感到满意 如同员工一样一起工作 促进气候的热情 做到最好 传递股东价值 在规则下做事 做到有责任心 可以具备 积极成为“行业中的最好” 积极在上海文华东方酒店里有职业发展 渴望理解和研究竞争 坚持改进和工作外知识的获取 多语种 具有特定酒店行业知识应聘者为先 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay（同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for an In Room Dining Supervisor to join our Food & Beverage Service team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food &Beverage Service Department, The In Room Dining Supervisor reports to the In Room Dining Manager. As In Room Dining Supervisor you will be responsible for the following duties: The In Room Dining Supervisor will work with the waiters to ensure the highest level of guest satisfaction through the accurate and timely delivery of all orders and amenities received per the Order Taker.  To provide back up for the Manager and Assistant Manager, take responsibility for supervising and coordinating the daily In Room Dining activities and maintaining the highest standard of service established by the hotel. As In Room Dining Supervisor we expect from you:  Have a minimum of 2 years' experience in a luxury establishment Have a keen interest in food and the culinary ambitions of the establishment. Willing to work a flexible schedule and holidays. Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge Actively looking to be ‘Best in class’ Actively looking to use the career development within MOHG Desire to understand and research competition Committed to improvement and knowledge of hospitality outside work. Multi-lingual Knowledge of specific hospitality industry applications is desirable Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow,continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world.The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath &Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找送餐部主管加入我们的餐饮服务部团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在餐饮服务部，送餐部主管向送餐部经理汇报。 作为送餐部主管，您将负责以下职责： 送餐部主管支持经理和副经理的工作，对监督和协调每日客房用餐和维持酒店制定的最高服务标准。 作为送餐部主管，我们对您的期望： 在相关餐饮方面至少有2年工作经历 对食品和烹饪有着浓厚的兴趣 愿意在弹性时间和假期期间工作 必须在安全，谨慎，有组织的方式下工作 对食物和准备方面有深厚的知识 对酒水饮料有深刻了解 有能力使所有层次的客人和管理层相处融洽 有能力在同一时间处理多种任务 有良好的沟通和组织能力技巧 能够让我们的客人感到一贯的喜悦满意 有能力细心的处理客人的要求 当地语言和英语阅读，书写，口语流利 在任何时候保持职业精神和风度 具备数学技巧，电脑软件能力（按照要求）和一些酒店的运行知识 积极成为“行业中的最好” 积极在上海文华东方酒店里有职业发展 渴望理解和研究竞争 坚持改进和工作外知识的获取 多语种 具有特定酒店行业知识应聘者为先 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay（同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？