• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 上海 | 3年以上 | 初中 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责厨房的日常清洁工作,确保厨房及餐厅环境干净整洁;准备食材,完成配菜、切菜打饭等工作;负责餐具的清洗、消毒,保证卫生标准;协助厨师进行菜品制作,确保菜品质量。 任职要求: 初中及以上学历;持有健康证;具备良好的团队协作精神和服务意识;有1-3年的餐饮行业工作经验者优先考虑;能够适应餐饮行业的作息时间,包括夜班轮换。 福利待遇: 根据实际表现可调整;提供免费的工作餐;享有法定节假日;提供员工宿舍(需自行承担部分费用);定期组织员工培训,提升个人技能;
  • 消防监控员

    5千-5.2千
    上海 | 3年以上 | 高中
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、监控四级操作证,有相关酒店工作经验优先 2、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 3、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 4、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 5、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 6、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 7、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 年度旅游
    • 一周休两天
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    提供6个月以上的实习,会简单英语口语。 用热情友善的方式欢迎抵店的客人,用凯宾斯基的服务标准,有效和及时地协助客人及他们的行李进入房间,以确保客人的满意度。 护送客人入房。对于首次入住酒店的客人应该介绍酒店各项服务,房间内设施设备的使用方法,注意停留时间的长短,以确保客人的舒适度。对于回头客,如果合适的话要保持友好和关切的谈话。 及时了解酒店产品和服务,以及旅游和商务旅游的信息,这可能是我们的客人期望得到的资讯。 礼貌的,高效的处理宾客需求,如果需要向相关工作人员进一步的说明,以确保宾客的满意度,必要时跟进。 从客人房间内收取行李后要将行李妥善保管好,直至客人离店。 保持大堂入口区域的服务,见到客人自己提着行李必须上前协助。 当行李被要求放置在行李房内,必须小心轻放。 定期清理,保证行李房的清洁卫生。 完成由直线主管或经理随时布置的其他工作。
  • 客房服务员

    3.3千-4.3千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、 清理已退的房间 8、 汇报房间内是否有损坏物品 9、报告房间内需要维修的问题 10、上交给楼层主管拾到物品 11、为客房做清理后的最后检查 12、填写客房服务员每日报表 13、清理楼层走道服务区域和楼梯 14、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 15、参加不同的培训 16、完成楼层主管交给的额外任务 17、填写房间状态表 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语
  • 财务助理

    5千-5.5千
    上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 住宿环境良好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格执行公司管理和会计制度,公司费用报销的整理、财务审核和监督工作; 2、严格按公司管理制度开具各种票据、使用印鉴; 3、报税、整理、装订记账凭证及财务文档管理; 4、 完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、有财务相关工作经验或财务相关专业毕业,有经验会计优先; 2、初级职称或会计从业资格证书; 3、会使用财务软件和office办公软件。 4、爱岗敬业,严谨踏实,有良好职业操守,责任心强,工作细致手脚麻利,做事有条理。 5、有良好的学习能力,善于处理流程性事务,执行能力强; 6、能承受较大工作压力,有良好的沟通能力和团队精神。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、持有四级监控方向消防证书。 2、监控员需要对监控画面进行观察和分析,及时发现异常情况,并采取相应的措施。 3、监控员需要在发现紧急事件时及时处理,确保安全。 4、完成上级领导交待的其他事项, 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责描述: PSB专员负责确保每日按照公安局要求以电脑网上方式将客人信息传输给当地公安机关,确保前厅部的服务标准符合运营程序及酒店管理分公司的标准。具体职责包括但不限于: 1、确保将客人登记信息准确的输入到电脑PMS系统中,并核实系统中的客人登记信息 2、确保将所有登记信息输入到公安机关的电脑系统中并及时检查 3、 为公安机关传输数据,完成每日统计报告 4、确保所有客人入住登记卡以及证件信息按照公安机关标准整理并保存 5、 每日检查访客登记簿,确保所有客人信息的正确性以及完整性 6、确保公安机关的下达文件及传真及时传达给相关部门 7、 充分理解酒店的政策和程序,确保所有的工作程序在酒店的指导方针下安全进行 8、当紧急事件发生时,PSB专员有责任根据紧急事件种类,通过专门的网站,通知特定的团队成员。
  • 点心主厨

    8千-1万
    上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2. 负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3. 严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4. 掌握食品成本核算,合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    提供实习岗位如下: 1. 前厅部:前台接待、总机文员、礼宾员 2. 客房部:客房文员 3. 销售部:预订文员 月薪:3000-4000/月 福利:提供食宿,享受国定节假日福利,参与奖金奖励制度等,提供各类岗位专业培训,交叉培训等。 岗位要求: 1. 须大专以上学历。 2. 须实习期半年以上。 3. 性格开朗,善于沟通,具有良好服务意识。 4. 虚心好学,服从安排,对酒店服务行业有热忱。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 年度旅游
    • 一周休两天
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.热爱酒店行业,立志于在酒店行业获得发展; 2.形象良好,性格开朗; 3.具备一定的英语沟通能力; 4.需要提供6个月及以上的实习
  • PA服务员

    3千-4千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作,包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生打扫2、定期对公共区域进行深度清洁,确保地面、墙面、玻璃等设施保持整洁光亮 3、及时补充公共区域的客用品(如纸巾、洗手液等),并做好记录4、正确使用和保养各类清洁设备与工具,发现设备故障及时报修 5、按照酒店标准处理垃圾收集与分类工作,保持环境整洁 6、发现公共区域设施损坏或安全隐患时及时上报 7、配合完成上级安排的其他临时性清洁任务 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄20-50周岁 2、身体健康,能适应站立工作及体力劳动 3、具备基本的清洁工作知识,有酒店PA工作经验者优先 4、工作认真负责,注重细节,有良好的服务意识 5、能适应早晚班轮班工作制 6、遵守酒店规章制度,服从工作安排 7、具备团队合作精神,能与同事良好配合
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店大堂日常接待工作,包括为客人提送行李,代送洗衣物等业务 2、协助早餐厅的日常运营,为客人在使用早餐时提供优质的服务 3、解答客人咨询,提供酒店服务信息及周边旅游资讯 4、处理客人投诉及特殊需求,及时向上级反馈重要情况 5、维护大堂区域整洁,确保工作设备正常运转 6、能热情接待及欢送每位抵店的宾客,提高宾客入住满意度 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、形象气质佳,身高女160cm以上/男170cm以上 3、普通话标准,具备基础英语沟通能力(CET-4优先) 4、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统 5、具备良好的服务意识和沟通协调能力 6、能适应倒班工作制(含夜班),工作细致有责任心 7、应届毕业生或无经验者可提供岗前培训
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、执行厨师长安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导亲切
    • 环境舒适
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 2.客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 3. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 4. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 5.掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6.向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 7.可实习4-6个月以上。
  • 实习生

    3千-4千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 提供工作餐
    • 提供住宿津贴
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店前厅部、客房部或餐饮部的日常运营工作,包括但不限于接待客人、办理入住退房手续、维护客房清洁、协助餐饮服务等; 2、负责处理客人的咨询、投诉及特殊需求,确保提供优质的客户服务; 3、协助部门完成数据整理、报表制作及基础行政事务; 4、参与酒店内部培训,熟悉酒店服务流程及标准; 5、配合团队完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、商务英语等相关专业优先; 2、具备良好的沟通能力和服务意识,能够耐心、细致地处理客户需求; 3、工作积极主动,责任心强,具备团队协作精神; 4、能适应酒店行业的工作节奏,包括轮班制及节假日工作安排; 5、无工作经验要求,欢迎应届毕业生或对酒店行业有浓厚兴趣的实习生加入。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作,包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的清扫、拖地、除尘及消毒; 2、定期对公共区域的地毯、墙面、玻璃等进行深度清洁,确保环境整洁美观; 3、检查并补充公共区域的卫生用品(如洗手液、纸巾等),确保供应充足; 4、及时处理突发性污渍或杂物,保持环境整洁; 5、按照酒店标准操作流程执行清洁任务,确保符合卫生与安全规范; 6、协助完成上级安排的其他临时性清洁或维护工作。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应体力劳动; 2、具备基本的清洁工具使用常识,有相关工作经验者优先; 3、工作认真细致,责任心强,能独立完成清洁任务; 4、具备良好的服务意识,遵守酒店规章制度; 5、能适应轮班制工作安排(含早晚班)。
  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导亲切
    • 环境舒适
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.熟悉预订资料,了解客情。 2.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯和推荐服务。 3.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记和退房手续。 4.可实习4-6个月以上。
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、>懂得基本英语 5、在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作
  • 上海-黄浦区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 补充医疗险
    • 集团内调
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责  1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。  2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。  3.管理好楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。  4.管理好布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。  5.完成易耗品的每期盘点工作。  岗位要求  1.高中以上学历。  2.有2年以上客房工作经验。  3.持有酒店英语初级证书,可合理的为解决客人问题。  4.身体健康,接受过正规客房服务工作培训。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 福利制度
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    • Warm welcome and fond farewell guests at first floor, escort guests, assist guests with concierge requests. • 在一楼对客人热情迎来送往,帮助引导客人,协助处理客人礼宾相关诉求。 • Promote a helpful and professional image to the guest, and give full co-operation to any guest requiring assistance, with a prompt caring and helpful attitude. 对客塑造一个专业及乐于助人的形象,当客人遇到任何需要帮助的情况时,及时的以关怀和帮助的态度给予充分配合。 • Be fully conversant with all services and facilities offered by the hotel as well as the local surroundings. 要完全熟知酒店及本地其他场所的服务和设施。 • Answer inquires from guests regarding restaurants, transportation, and entertainment in the local area. 要对客人关于本地餐厅、交通和娱乐活动的问题做出回答。 • Suggest off-the-beaten path places to guests to present authentic dinning, entertainment and travel experience. 为客人推荐一些不同寻常的正宗的饮食、娱乐活动以及旅行体验。 • Perform opening and closing procedures at all Guest Experience Area. 负责所有宾客体验部所属区域的营业和关闭的相关工作。 • Ensure all guests experience a fresh and modern check-in/check-out procedure. 确保所有客人在办理入住、离店手续时,都能有新颖和时尚的体验。 • Assist with luggage and door upon guest request. 当客人提出需要行李和开门服务时应提供相应服务。 • Ensure that guest history is maintained accurately and up-to-date. 确保客史信息维护的正确性和时效性。 • Ensure that Guest Experience and surrounding area are kept clean and organized at all times. 确保宾客体验及其他周边区域随时都保持干净和整洁的状态。 • Anticipate guest needs and offer related services and suggestions accordingly. 预知客人需求,并提供相关服务和建议。 • Find opportunities to surprise and delight guests to create memorable moments. 寻找为客人创造惊喜的机会,从而制造难忘时光。 • Be able to build small talks with guests during every interaction to engage with guests. 能够在每一次与客人相处的时候愉快沟通,从而与客人建立友好的关系。 • Be entirely flexible and adapt to rotate within the different positions of the Guest Experience or any other Department of the hotel as needed. 能够在需要时完全灵活地工作在宾客体验部各个岗位,或酒店其他各个部门。 • Be knowledgeable of all hotel outlets and hours of operation. 熟知酒店所有运营部门信息及营业时间。 • In absence of other department operation during the night, assist all departments to ensure the normal operation when necessary. 在夜间没有其他部门营运的情况下,必要时协作各部门确保正常运行。 • Keep learning not only Guest Experience area but also other Rooms departments and F&B operations. 不断学习宾客体验部的相关知识,及其他运营部门的相关知识。 • Complete other tasks that assigned by Management. 完成管理层安排的其他工作。
  • 财务助理

    4千-5千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 补充医疗保险
    • 住宿环境超棒
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责财务部应收帐款和应付帐款的记帐工作。 2.当日审传递过来应收帐款时,要及时的进行整理和登记并放好。 3.负责应付款支付时的核对工作,核对准确并签字确认。 4.每月做好应收和应付款的分析报告,并及时上报财务主管。 5.当销售部催款员来领帐单时必须认真仔细的做好登记工作。 6.核对催款员到帐的款项和发票开出的金额和银行的结算户名、金额是否一致。 岗位要求 1.本科专业(或相关专业)毕业以上文化程度,工作经验不限。 2.有初级会计资格证,配合财务工作轮岗。 3.具有独立工作能力,具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的能力。 4.熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度,掌握酒店的相关知识。 5.坚持原则、廉洁奉公。 6.身体健康,能胜任本职工作。
  • 上海-静安区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Take beverage orders, serve alcoholic / non-alcoholic beverages orders to guest tables. 接受客人酒水的点单,为顾客提供含酒精/不含酒精的饮料。 Assist in the maintenance of the bar counter area and equipment. 协助维护酒吧区域的设备设施。
  • 上海-静安区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Plan, prepare, set up and provide quality service in all areas of food production for menu items and specials in the designated outlets in accordance with standards and plating guide specifications.  Maintain organization, cleanliness and sanitation of work areas and equipment. 为指定地点计划、准备、建立并提供与标准和指导规范一致的高质量的菜单和特殊要求的食品的生产。维持和安排工作区域和设备的清洁卫生。
  • 酒店厨师

    4千-5千
    上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    一、岗位核心职责 1. 负责餐厅菜品的制作与出品,涵盖自助早餐热灶、日常餐食及特色菜品,严格遵循希尔顿标准化烹饪流程,确保菜品色、香、味、形统一达标。 2. 严格执行食品安全与卫生规范,做好食材清洗、加工及储存工作,每日清洁厨具与操作区域,杜绝食品安全隐患。 3. 协助厨师长验收食材,检查原料新鲜度与数量,熟悉各类食材特性,合理把控用量以减少浪费,助力成本控制。 4. 关注宾客用餐反馈,配合团队参与新品研发与菜单更新,结合季节变化与市场趋势优化菜品口感与呈现形式。 5. 遵守厨房安全操作规程,做好设备日常检查与维护,发现故障及时上报,保障后厨运转顺畅。 二、岗位任职要求 - 年龄18-50周岁,中专及以上学历,具备1-3年酒店或餐饮行业烹饪经验,熟悉中西式烹调者优先,有桌餐或自助餐制作经验者更佳。 - 熟练掌握烹饪基础技能,了解食材搭配与营养知识,能把控火候与调味,确保出品质量稳定。 - 熟悉食品安全法规与卫生标准,注重个人与操作区域卫生,无传染性疾病,持有健康证。 - 具备良好的团队协作意识与执行力,服从厨师长的工作安排,能适应快节奏的后厨工作环境与弹性排班[__LINK_ICON]。 - 热爱烹饪事业,有责任心与创新意识,愿意钻研菜品技艺,提升服务品质。 三、员工专属福利 - 薪资待遇:提供行业内有竞争力的月薪。(包吃包住) - 保障福利:缴纳五险,享受带薪年假、法定节假日加班三倍工资,提供免费工作餐与工作服。 - 职业成长:依托希尔顿全球培训体系,提供从基础技能到创新技法的系统化培训,拥有清晰的内部晋升通道(厨师-主厨-厨师长)[__LINK_ICON]。 - 额外关怀:定期组织员工团建、生日福利,可享受酒店内部消费折扣等员工特权。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区