【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控； 2、协助餐厅经理制定并执行服务标准、操作规范，确保服务高效、有序； 3、培训、指导服务员，提升团队服务技能与职业素养，定期组织岗位技能考核； 4、处理餐厅突发情况及客户投诉，及时协调解决并反馈至上级； 5、监督餐厅卫生、安全及设备维护，确保符合行业标准及公司要求； 6、协助完成餐厅经营数据统计（如客流量、翻台率等），并提出优化建议； 7、参与餐厅物料管理，包括餐具、布草及消耗品的清点与申领。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、餐饮服务或相关专业优先； 2、3年以上餐饮服务工作经验，其中至少1年领班或同岗位管理经验； 3、熟悉餐厅运营流程及服务标准，具备较强的现场协调与执行能力； 4、性格开朗，沟通表达能力强，能妥善处理客户关系及团队协作问题； 5、年龄25-35岁，身体健康，形象端正，能适应倒班工作制； 6、持有餐饮服务相关职业资格证书（如餐饮管理师、食品安全员等）者优先。

五官端正～应变能力强～英语流利   福利待遇：员工福利：包吃、包住、带薪年假、生日红包、定期团建、带薪培训、内部晋升、店里环境超级好，同事之间都好相处  1、掌握客情，接受客人的预定，并通知相关责任部门，安排服务员留台。  2、热情主动地迎送宾客，将客人引领到适当的餐位，帮助拉椅让座，熟记常客及贵宾的姓名和职称。  3、做好就餐人数、营业收入的统计工作和交接班工作

请在简历上附上近照，我们会自动拒绝所有不带照片的简历，并请提供英文简历至邮箱helen.liao@gardenhotel.com，谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to helen.liao@gardenhotel.com. Thank you. 【任职条件】 1、学历要求：大专以上； 2、五年大型公司礼宾车队管理或三年五星级酒店车队管理工作经验； 3、具有中华人民共和国核发的机动车驾驶执照大客车驾驶资格（没有违章记录），并且具有十年或以上的专业驾驶操作； 4、熟识中华人民共和国道路交通安全法规及国家对驾驶员及车辆管理的相关要求； 5、熟识道路交通业务办理（广东省）的相关流程； 6、熟识广州市区道路情况以及了解广东省内道路情况；了解港澳地区基本道路情况； 7、对汽车构造，各系统工作和机械原理有一定的认识；对车辆一般性的故障有一定的判断能力及能及时提出解决方案； 8、良好的沟通技巧，丰富的对客经验及独立、高效的领导才能；有较强工作协调和处理突发事件的能力； 9、懂基本英语交谈和书写能力； 10、具有团队合作精神和良好的职业操守； 【工作描述】 直接负责酒店礼宾车队的日常管理，监督员工每天的工作情况，确保员工为客人提供优质的礼宾车接送服务，令客人有一个安全和舒适的礼宾体验。严格按照酒店和部门的规章制度，组织，计划，协调，指导下属开展工作。直接完成或参与完成重要的服务工作。协助前厅部经理主持本部门的整体经营，安全，服务，培训的管理工作。

工作职责：1、配合事业群共享财务完成酒店日常核算工作，按时提交各项月结报送材料。2、按时向上级及内外部单位报送各项财务数据，协助提供酒店相关部门财务数据及分析。3、制定年度预算编制，按部门分解收入、成本、费用及资本性支出，每月跟踪滚动预测。4、协助召开月度经营分析会和信贷会议，为经营决策提供财务测算依据。5、协调内外部审计、税务年审稽核工作。6、协助部门管理、制度建设、人员培训工作。任职资格：1、大专及以上财会专业学历，持中级会计证书者优先、党员优先。2、8年以上大型酒店财务管理经验，至少3年以上总账或同等职级经历。3、熟悉Opera PMS、SAP等酒店系统，熟悉酒店业务流程和财务核算规范。4、年龄40岁以下。

岗位职责 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，制作各种菜式，保证出品质量。 2、根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 3、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种菜品原材料，合理用料，降低消耗成本。 4、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 5、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充 岗位要求 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.2年以上同星级同岗位工作经验 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.工作有责任心，做事认真负责。

【岗位职责】 1、严格执行酒店各项管理制度，负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生，指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作，严格执行《食品卫生法》，保证出品质量。 3、调剂好伙食品种，合理控制成本，按时开餐，保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤，仪容仪表，工作绩效，餐前，餐后卫生清洁工作。

一、 岗位职责： 作为青年酒店销售经理，您将负责开发和维护各类客源渠道，及配合品牌部，全面提升酒店入住率及品牌在年轻市场中的影响力。主要职责包括： 1. 市场开发与客户管理： * 主动开拓并维护与本地及周边各类客户的长期合作关系。 * 针对青年旅客、背包客、学生团体及年轻商务人士等目标客群，制定并执行有效的销售策略。 * 定期拜访重点客户，进行商务洽谈、签订合作协议，并处理客户咨询与预订。 2. 销售计划与目标达成： * 根据酒店年度预算和市场趋势，制定并实施季度、月度的销售计划与策略。 * 积极完成既定的销售指标（如客房收入、平均房价、市场占有率等），并对销售结果负责。 3. 活动策划与市场推广：策划并组织符合青年文化的线上线下营销活动（如主题派对、社交活动、节日促销等），以提升酒店品牌活力和客户粘性。 4. 数据分析与报告：定期分析市场动态、竞争对手情况及销售数据，撰写销售报告，并为酒店的产品、定价和渠道策略提供数据支持和优化建议。 5. 内部协调与沟通：与前厅部、客房部、餐饮部等内部团队保持高效沟通，确保团队客人的特殊需求得到满足，保障高质量的客户体验。 二、 任职要求： 我们寻找一位充满激情、结果导向且深刻理解青年文化的销售精英。理想的候选人应具备： 1. 教育背景与经验： * 大专及以上学历，市场营销、酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 * 具备2年以上酒店销售经验，有青年旅舍、经济型酒店、精品酒店或在线旅游（OTA）行业销售经验者尤佳。 2. 核心能力与技能： * 卓越的销售能力及市场敏锐度：对旅游市场和青年消费群体的偏好、行为有深刻的洞察力和浓厚的兴趣。 * 性格外向，具备优秀的人际交往能力和客户关系维护能力，善于与不同背景的人建立联系。 * 熟悉主流社交媒体平台的操作和推广，具备基本的内容创作或策划能力。 * 良好的中文沟通能力，思维活跃，乐于接受新事物，能提出创新的销售点子。 * 能在快节奏的环境中工作，承受业绩压力，并具备独立解决问题能力。 * 强烈的团队意识，善于内部协作，共同达成目标。 * 对工作充满热情，积极主动，以结果为导向。 我们希望您： 不仅是一份工作，更是一场有趣的冒险。如果您热爱酒店行业，享受与年轻人交流，并渴望在一个充满活力的环境中实现自我价值，我们非常欢迎您的加入！

工作职责： 1、在炉台领班的领导下，负责各类菜点的蒸制，掌握蒸炉的性能和蒸制各类菜肴的火候与时间要求，保证符合质量标准； 2、 准确掌握客流量及宾客进餐情况，及时调整出菜速度； 3、蒸制品要把握火候，做到投料准确，调味适当，时间适宜； 4、工作中的物品要摆放整齐，便于使用，经常查看，防霉、防变；工作完毕后合理存放各种调料、小料，防止交叉污染； 5、下班前检查设备及食品的存放，确保安全； 6、做好包干区域的卫生工作； 7、 积极参加培训，提高综合技术水平； 8、完成上级交办的其他工作。  任职要求： 1、学历要求：厨师烹饪专业毕业，职高及以上学历； 2、体貌要求：五官端正； 3、 工作经验：有一年以上相关工作经验； 4、培训纪录：参加过专业厨房培训班； 5、专业资格要求：拥有国家颁发的厨师证书，熟练掌握蒸制技术； 6、基本素质：热爱本职工作，认真负责，有一定的团队合作精神。

1. Oversees the service standards in the outlet ensuring that they conform tothe requisite standards and meet or exceed customer expectations. 监督服务标准确保符合和达到部门的标准并超过客户的期望。 2. Liases with the kitchen, stewarding, bars, housekeeping and engineering toensure that the operation runs smoothly in areas of joint responsibility. 联络厨房，管事部 ，酒吧，客房，工程以确保在连带的工作区域运作顺利。 3. Maximizes revenue in the outlet by implementing upselling procedures. 通过实施促销计划将厅面的收益最大化。 4. To have thorough knowledge of the drinks list and wine list and to be ableto respond to guest inquiries. 对酒水单和葡萄酒单要非常的熟悉，并且能够对客人的要求做出反应 5. Procedure Monitors and controls the financial performance of the outletcontrolling costs and expenses. 监测和控制财务状况以控制成本和费用支出。 6. Participates in the preparation of the outlet’s annual departmental budgetas directed. 在指导下参与指定年度部门预算。 7. Assists in monitoring and controlling the hotel’s OE inventory andparticipates in inventory taking.协助监测和控制库存并参与盘点。 8. Conducts frequent front and back of house checks ensuring mise-en-place,service procedures, standards of cleanliness and hygiene, repair andmaintenance, employee grooming and manning levels are in order and takesappropriate action where necessary. 反复检查前，后台的工作准备以确保备餐，服务程序，卫生状况，维修，员工仪容仪表和员工配置符合程序并在  必要时采取行动。 9. Assists in the maintenance of efficient administration preparing andsubmitting reports on time as directed. 协助上级在高效率的管理下维护设备并及时呈递报告。 10. Assists in the selection, training and evaluation of subordinate employee. 协助挑选，培训和评价下属员工。 11. Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees. 指导，建议，训9练和发展下属员工 。 12.Handles customer complaints if possible, or reports them tosupervisors.     尽可能处理客人的投诉，或向主管报告

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、填写客房服务员每日报表 16、清理楼层走道服务区域和楼梯 17、清理窗户内部 18、参加各种会议 19、参加不同的培训 20、整理员工车中有污损的布草 21、将员工车中的垃圾清除 22、完成楼层主管交给的额外任务 23、填写房间状态表 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、吃苦耐劳，能够承受工作压力

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅及多功能厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等。 2、制定并优化宴会服务流程及管理制度，确保服务高效、规范，提升顾客满意度。 3、监督餐厅卫生、安全及设备维护，确保符合酒店及行业相关标准。 4、定期组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识，打造高素质服务团队。 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象。 6、与厨房及其他部门协调合作，确保菜品出品质量与运营顺畅。 7、分析经营数据，提出改进建议并推动落实，完成业绩目标。 【岗位要求】 1、专科以上学历，酒店管理相关专业优先。 2、5年以上宴会厅管理经验，3年同岗位工作经验。 3、熟悉宴会服务流程及标准，具备财务分析、成本控制及危机处理能力。 4、具备优秀的沟通协调能力与客户亲和力，应变能力强，能高效处理多任务并行场景。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等。 2、制定并优化餐厅服务流程及管理制度，确保服务高效、规范，提升顾客满意度。 3、监督餐厅卫生、安全及设备维护，确保符合酒店及行业相关标准。 4、负责餐厅成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制，协助制定预算并落实执行。 5、定期组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识，打造高素质服务团队。 6、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象。 7、与厨房及其他部门协调合作，确保菜品出品质量与运营顺畅。 8、分析经营数据，提出改进建议并推动落实，完成业绩目标。 【岗位要求】 1、专科以上学历，酒店管理、餐饮或相关专业优先考虑。 2、5年以上国际品牌酒店全日制餐厅餐厅相关工作经验，3年以上同岗工作经验。 3、精通全日餐厅及大堂吧运营全流程，包括成本控制、人员管理及客户维护。 4、有本地客源的优先考虑。 5、熟悉掌握线上营销策略，有餐饮直播经验优先。 6、条件优秀者可适当放宽条件。

【岗位职责】 1、负责酒店中餐厅炉灶菜品的烹饪工作，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求，独立完成各类中式热菜的备料、烹制及装盘； 3、协助厨师长研发新菜品，定期更新菜单，提升菜品竞争力； 4、严格把控食材使用，合理控制成本，避免浪费； 5、保持工作区域整洁卫生，遵守食品安全及厨房操作规范； 6、配合团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟悉各类热菜烹饪技法； 2、能适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力； 3、工作认真负责，注重团队协作，服从管理安排； 4、持有健康证，无不良从业记录； 5、有星级酒店或大型餐饮企业中厨工作经验者优先； 6、对食材特性及调味搭配有较深理解者优先。

1.协助中厨厨师长监督所有工作，控制设备及成本 2.对菜品出品的把控及新的菜品研发 3.监督厨房食品安全及卫生 4.提高客人满意度 5.根据酒店运营需求提升和管理团队

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及质量控制。 2、制定并实施餐厅销售策略，完成月度经营指标，控制成本及损耗。 3、督导员工服务流程，处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象。 4、负责餐厅员工培训与团队建设，提升员工专业技能与服务意识。 5、监督食品安全及卫生标准执行，确保符合国家卫生法规及酒店要求。 6、定期分析经营数据，提出改进方案并落实优化措施。 7、协调厨房与前厅工作，确保出餐效率与服务质量。 【岗位要求】 1、专科以上学历，酒店管理、餐饮或相关专业优先考虑。 2、5年以上中餐厅相关工作经验，3年以上同岗工作经验。 3、精通餐厅运营全流程，包括成本控制、人员管理及客户维护。 4、熟悉掌握线上营销策略，有餐饮直播团队筹建经验。 5、有本地客源的优先考虑。 6、条件优秀者可适当放宽条件。

岗位职责： 1.辨别和开发可靠的供货渠道； 2.协助使用部门确保跟进已收到的采购申请单，并留意送抵的货品是否符合酒店要求； 3.及时更新采购记录，建立良好的档案管理系统，以便查找和追踪； 4.建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序； 5.处理部门采购需求，确保帐单金额准确无误； 6.获得有竞争力的报价和投标书； 7.建立标准的采购规则； 8.确保物品准确的分发到部门并相应入帐； 9.安排市场调研&完成月度Markerlist报价单； 10.更新年度采购&收货管理制度且确保严格执行。

作为副厨师长，您将应以最高标准完成以下任务： ·         计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·         严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·         在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·         正确操作所有的设备、器具和机器。 ·         必须关注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。 ·         必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 ·         能够接受外场工作任务。 ·         能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·         可接受盘点库存的工作。 ·         所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·         及时的按要求准备菜单。 ·         结合数码照片制作试菜新菜品。 ·         协助厨师长合理调节厨房内部的岗位。 ·         与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 ·         对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·         积极的学习和不断的创新菜肴。

【岗位职责】 1、全面负责酒店安全保卫工作，制定并执行酒店安全管理制度及应急预案，确保酒店财产及客人、员工的人身安全； 2、组织并监督保安团队的日常巡逻、监控及门岗值守工作，及时发现并处理安全隐患； 3、负责酒店消防设施的检查与维护，定期组织消防演练，确保消防系统正常运行； 4、处理突发事件及安全投诉，协调与公安、消防等政府部门的沟通与协作； 5、对酒店员工进行安全培训，提高全员安全意识及应急处理能力； 6、管理保安团队，包括排班、考核及日常督导，确保团队高效运转； 7、定期提交安全工作报表，分析安全数据并提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备较强的安全管理意识及突发事件处理能力，熟悉酒店安保工作流程； 2、良好的沟通协调能力，能够与各部门及外部单位有效配合； 3、具备团队管理经验，能够带领保安团队完成工作任务； 4、熟悉消防法规及安全相关法律法规，持有消防或安保相关证书者优先； 5、身体健康，责任心强，能适应倒班工作制； 6、无犯罪记录，品行端正，具备良好的职业操守。

形象气质佳,沟通技巧强,熟悉产市场具备一定销售经验(快销品、医疗、汽车等)有直播经验者及短视频拍摄经验者优先热爱工作,热爱生活,执行力强,勇于挑战新鲜事物

岗位职责 1、负责酒店人力资源部的管理工作，以薪酬福利方向为主。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、本科以上学历，从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

1.熟练掌握多种中餐烹饪技法，如炒、爆、溜、炸、煎等，并严格区分不同烹调方法，保证菜品独特风味，能根据不同食材特性进行烹饪操作。 2.全面掌握餐厅菜式的烹饪技术，熟悉本地菜，并对其他菜系也有一定了解。 3.能够参与季节菜单设计，提出创新菜品建议，或能够根据顾客需求灵活调整菜品口味和分量。 4.了解成本核算及调味料控制，具备食材采购知识和成本控制能力；严格执行食品卫生安全法，保证菜品出品符合卫生标准。

【岗位职责】 1、负责酒店日常收货工作，确保所有物资验收符合质量标准及采购要求 2、严格核对送货单据与实物数量、规格的一致性，做好收货记录存档 3、监督仓库管理流程，定期盘点库存物资并编制库存报表 4、协助成本经理分析酒店运营成本数据，提出优化建议 5、跟进供应商交货时效，协调解决收货过程中的异常情况 6、维护成本控制系统数据准确性，确保财务账实相符 7、配合财务部完成月度成本核算及差异分析报告 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务会计、酒店管理、物流管理等相关专业优先。 2、具有 2 年及以上五星级酒店收货管理或成本控制相关工作经验，熟悉酒店物资采购、验收、库存管理流程与成本控制方法。 3、熟悉酒店收货流程及仓储管理规范，具备基础财务知识 4、熟练操作Office办公软件及酒店管理系统（如FMC、Opera等） 5、具备较强的数据敏感度和分析能力，能独立处理成本报表 6、工作细致严谨，具有高度责任感和廉洁自律意识 7、良好的沟通协调能力，能有效对接供应商及内部各部门 8、能适应早班工作安排（需配合每日生鲜食材验收） 9、有酒店业仓储或成本控制经验者优先

【岗位职责】 1、负责中餐凉菜的制作、加工及装盘，确保菜品符合希尔顿酒店的品质标准； 2、根据菜单要求，准备各类凉菜原料，保证食材新鲜、卫生； 3、协助研发新式凉菜，定期更新菜品，提升顾客用餐体验； 4、严格把控凉菜制作流程，确保食品安全与卫生标准； 5、配合厨房团队完成日常备餐及餐后整理工作，保持工作区域整洁； 6、定期检查厨房设备，确保其正常运行，并合理使用食材以减少浪费。 【岗位要求】 1、具备凉菜制作经验，熟悉各类凉菜的制作工艺及调味技巧； 2、了解食品安全与卫生规范，持有健康证； 3、能够适应快节奏工作环境，具备团队协作精神； 4、对菜品创新有热情，愿意学习并提升专业技能； 5、服从厨房管理安排，工作细致认真，责任心强； 6、有星级酒店或知名餐饮企业工作经验、有海鲜姿造或刺身经验者优先。

【岗位职责】 1、负责中餐厨房各类炒锅菜品的制作，确保出品质量符合希尔顿酒店标准； 2、根据菜单要求，独立完成热菜烹饪，包括食材准备、火候控制、调味及装盘； 3、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 4、严格把控食材新鲜度与卫生标准，确保食品安全及操作规范； 5、维护厨房设备清洁与保养，保持工作区域整洁有序； 6、配合团队完成每日备餐任务，高效应对用餐高峰需求。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪基本功，熟悉各类炒锅技法（如爆炒、滑炒、煸炒等）； 2、了解常见食材特性及搭配，能独立完成经典中式热菜制作； 3、对菜品呈现有审美要求，注重色、香、味、形统一； 4、具备团队协作意识，能适应快节奏工作环境； 5、持有健康证，无食品行业从业禁忌； 6、有星级酒店或知名餐饮企业工作经验者优先。