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  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    发布于 04-28
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    工作描述Job Description 1. 监督和分派任务给行李员、迎宾员、司机。 Supervise and delegate duties to Bellman, Doorman,Driver.  2. 对所有员工进行岗位培训。 Train all associates on the job. 3. 确保每天交接班沟通的清晰与准确。 Ensure a clear accurate shift handover communication on a daily basis. 4. 确保客人登记完毕后,行李被迅速地送到客人房间。 Ensure all guest baggage are delivered promptly to their rooms after registration. 5. 当团队行李抵/离店时,确保在门口指定的地方装/卸行李;行李车按指示停在门口,防止正门交通阻塞。 Coordinate the delivery and collection of tour/ group baggage upon arrival and departure Ensure that at all times the loading/ unloading of tour bags to be done at the appointed area outside the main entrance with no obstruction by the baggage van at the entrance. 任职资格 Qualification 1. 掌握礼宾部工作知识并且十分熟悉礼宾部日常运行。  Good knowledge and very familiar with concierge operation. 2. 熟悉各类相关信息,尽力为客人解决问题。 Good knowledge of local area information, handle guest request efficiently. 3. 良好的英语能;良好的管理技能,强调“人性化管理” 。 Good English language skil; Good supervisory skill, with emphasis on “ people management”. 4. 良好的沟通技巧;良好的组织以及解决问题的能力。 Good communication skill;Be good at organize and problem solving. 5.至少两年以上相关工作经验。 Min. 2  years concerned working experience required.
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    发布于 04-28
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    工作描述Job Description 1.与各个部门保持好的关系。 Keep good relationship with different departments. 2.负责制定和实施提高部门运作效率和对客服务质量的策略。 Develop and implement programs designed to improve the efficiency of the operation and which improve the service to our guests. 3.遵守部门预算,时刻注意常额人员编制和成本控制。 Be able to work according to budget, keep constant eye on staffing level and control costs. 4.实施有效的新员工培训计划。 Implementation of an effective New Hire Training Program. 任职资格 Qualification 1.酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 Hotel management, food and beverage, or related professional college degree. 2.具有良好的领导技能。 Have good leadership skills. 3.具有英语听说读写能力。 Good English listening, speaking, reading and writing.
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    发布于 04-29
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    Position Summary 职位概述 1.Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen. Checks and follow-up on the mise-en-place of the ala carte menu and daily menus, seasonal specials. Maintains the standards of preset recipes, portion control and costing at all times. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 2.Keeps discipline and proper work practices for himself and the staffs assigned to him at all times. Also checks on personal hygiene, clean uniforms, sanitation and cleanliness of the workstations, sanitation of the work tools. Be aware of the dangers of contaminated food and the needs to proper checking and turnover of the mise-en-place in the refrigerators. Reports to the Chef on any problems to take appropriate actions. 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向Chef汇报所有的问题并采取适当的行动。 3.Follow up on any changes in new recipes or work methods pertaining to any new menus, daily specials, and promotional activities as per instructions given by the Chef. 遵照Chef要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 4.Works closely with the Chef on determining the quantity of food items and mise-en-place to be produced, bought or prepared for that day. With a view to exercise the maximum control on wastage and achieve optimum profitability. 紧密配合Chef对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 5.Checks all equipments belonging to his department and make sure that all are in good working order, and if necessary reports to the Chef for any faults and problems to be solved. Prepares the necessary work orders to the Engineering department. 检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向Chef汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 6.Does any special assignment as assigned by the Chef de Partie. 任何其它Chef de Partie指派的工作 Preferred Qualifications 任职要求 1.knowledge of kitchen equipment 对厨房设备的知识 2.knowledge of kitchen produce 对厨房产品的知识 3.Knowledge in HACCP 在食品安全体系方面的知识 4.1-4 years as Cook in 4 - 5 star category Hotels restaurants or individual restaurants with high standards 1-4年烹饪经验4-5星级酒店餐厅或个体级别较高的餐厅工作
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    Position Summary 职位概述 1.To classify, move spots, dry-clean, rewash, iron clothes according to the Standard and Procedure. 按规定的工作程序与标准做好衣服的分类、去污、洗涤、补洗、熨烫等工作。 2.After work, clean the machine, do the necessary maintenance. Keep the working area clean. 工作结束后擦拭设备,做好设备的维护保养及环境保护工作。 3.Clean up the PA and fill out the daily report. 打扫工作区域卫生,填报生产记录。 4.Keep Laundry knowledge up to date in order to satisfy the guest’s requests with high service quality. 不断研究世界工艺理论原料配比提高质量,满足客人需要。 5.Carry out other tasks as directed by your supervisor. 完成领班及上级指派的其它工作。 6.Be familiar with the Standard and Procedure of Laundry Checking and Laundry Washing. Be familiar with ironing skill to different kind of cloth, operation and maintenance procedure to the Dry cleaning machine and Ironing machine, Procedure of sending Guest Laundry. 熟练掌握客衣检查、编号、程序及标准,客衣湿洗程序与标准,各种面料熨烫技术,干洗机,熨烫机的操作与保养,熟悉客衣发送程序。 Preferred Qualifications 任职要求 1.Dry cleaning machine’s operation and maintenance. 干洗机和熨烫机的操作与保养。 2.Dry cleaning Standard and Procedure. 干洗的标准和程序。 3.Laundry experience is preferred.  有洗衣房工作经验。
  • 南京 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-25
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    卓越雇主
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    岗位职责: 该角色负责跨酒店财务部的监督和日常控制,包括但不限于及时交付财务报表和报告,并控制酒店的所有资产。下面包括此角色的关键任务摘要,但请注意,这些任务本质上是通用的。必要时,需出差至共享中心参与酒店现场以便工作的顺利开展。根据酒店/业主的要求,可以外加其他可能适用的任务。 人员管理 ·        监管团队成员(团队管理) ·        团队成员发展(指导;培训/指导) ·        招聘 报告与财务分析 ·        为管理团队的日常工作,准确、及时地生成内部财务报告(月末报告和所有者报告) ·        年度利润、资本、现金和其他短期计划的预算和预测 ·        审查/执行财务政策、程序和操作准则 控制与商业意识: ·        其他要求/活动(保险索赔;向政府机构提交;外包合同/服务) ·        业务相关调查/审查 ·        准备和遵守外部审计、内部审计和地方政府机构的任何其他审计 ·        全面了解国家相关法律法规  直接向该职位报告的职位: ·        酒店现场会计   资质要求: 会计和管理专业,取得会计职称者择优 3年以上国际品牌酒店财务负责人更高职位工作经验 熟练使用Excel, Word, PPT等办公软件和财务系统软件,具备基本的英语读写能力 能够领导、指导和发展团队成员 能够培训、激励、评估和指导员工,以实现预期的目标 具有全面思维、有能力提高业绩的商业伙伴 一定的承压能力和沟通协调能力,工作责任心强 良好的沟通表达能力和严谨的工作态度   公司信息: 希尔顿是全球领先的酒店管理公司,业务范围从豪华的全方位服务酒店和度假村到长住套房和中等价位酒店。近一个世纪以来,希尔顿一直为商务和休闲旅客提供最好的住宿、服务、设施和价值。希尔顿致力于延续其传统,在其全球品牌中提供卓越的宾客体验。我们的愿景是让世界充满阳光,让大家都感受到热情的温暖,提供与众不同的卓越体验,让每位宾客在每家酒店的每次住宿都倍感满意。而且,我们出色的团队成员是这一切的核心!希尔顿集目前在全球122个国家和地区拥有和管理7000多家品牌酒店,客房数量超过100万间,以及2730家筹建酒店。 希尔顿集团连续七年被评为“全球最佳职场”,持续不断打造杰出职场文化,坚定致力于创造包容并以企业宗旨为导向的职场环境,为团队成员提供职业发展机会,进而使团队成员能够在工作中实现优秀而真实的自我。
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    发布于 04-28
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    工作描述Job Description 1.行李员每日上岗前要参加由礼宾部经理和主管主持的简报会。 Attend daily briefings conducted by the duty chief/Chief Concierge at the beginning of each shift. 2.问候所有抵店和离店的客人并保持微笑和目光接触。 Greet all arriving and departing guests with a smile and eye-contact. 3.为抵店和离店的客人/团体收送行李。 Deliver and collect baggage for arriving and departing guests and groups. 4.知会礼宾部经理和领班客人需求和喜好确保提供精确和个性化的服务。 Inform all Guest Needs and Preferences to your shift leader and/or Chief Concierge to ensure deliver accurate and personalize service. 任职资格 Qualification 1.酒店管理等相关专业。                                                                    Graduation from Hotel Management related professional. 2.了解城市周边地区各类相关信息。 Good knowledge of city and surrounding area. 3.具有对饭店行业以及前厅部基本知识的了解。 Basic knowledge of hotel & front office. 4.良好的英语能力以及沟通技巧。 Good English language skill and communication skill.
  • 南京 | 1年以上 | 中技 | 食宿面议

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    发布于 04-28
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    工作描述Job Description 1.负责保证客人的意见都被反馈,并记入客人历史数据库。 Be responsible for the ensuring that all the guest comments are reponsed and are updated in all necessary Guest History databases. 2.追求客人满意,以个性化及有效服务吸引客人再次入住。确保每位客人是满意地离开酒店的。 Maintain guest satisfaction and ensure repeat business through personalised, efficient service. Is responsible that all customers leave satisfied. 3.感谢客人入住并欢迎他们再次入住。 Thank our customers and invite them to return. 4.遵守安全规定,确保酒店安全。发生事故,及时上报。遵守酒店的安全规范。负责设备操作前的安全指导工作 Maintain safety by adhering to safest policies, being responsible to report all accidents immediately. Support all safety programs. Ensure proper safety instructions are given before operating any equipment. 5.完成上级下达的任务。 To perform any other duties as assigned by management. 任职资格 Qualification 1.1年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景    Minimum of one years of relevant work experience.Or equivalent combination of education and related work experience background. 2.良好的沟通技能。 Excellent reading, writing and oral proficiency in the English language. 3. 拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。  Excellent motivational skills.
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    发布于 04-28
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    工作描述Job Description 1.随时向预订部经理和/或领班报告部门内所有工作内容及进展。 To ensure the Reservations Manager and/or Team Leader are kept informed of all developments within the department. 2.确保24小时内及时回复所有信件,传真及电子邮件。 To ensure all correspondences, faxes and electronic mail to be promptly replied within 24 hours. 3.确保所有团队和会议客房名单及时准确的输入系统,根据团队协议取消所有未确认房间在系统中的占房。 To ensure all Group / Conventions rooming list are entered promptly and accurately, releasing any unused rooms back to Hotel’s room inventory according to group agreements. 4.如发现满房或超预订,需及时报告预订部经理或领班。 To alert Reservations Manager or Team Leader on any oversold period. 5.检查每日预抵客人预订,确保所有信息输入完整准确。 To check daily arrivals to ensure all reservations entries are complete and accurate 任职资格 Qualification 1.具有良好的沟通技巧。 Sound communication skills. 2.拥有较强团队合作精神。 With strong teamwork spirit. 3.较强的人际交往能力。 Good interpersonal skills. 4.有相关的酒店工作经验。 Have hotel working experiences.
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在房务经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-28
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    任职资格 Qualification       1、招聘酒店前台、餐饮、总机、礼宾实习生。 Recruit Front Desk,F&B ,Call Center , Concierge interns. 2、应届毕业生。 Graduates 3、至少在岗六个月以上,可开具实习鉴定。 At least six months of work, can issue an internship appraisal. 4、工作认真负责,热爱酒店业。 Serious and responsible work, love the hotel industry. 5 、五天八小时,包食宿。 F ive days and eight hours, including work meal and accommodation.
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    发布于 04-28
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    工作描述Job Description 1.专业、及时、合理地跟进客人的需求。  Follow up guest needs in a professional, timely and reasonable way. 2.负责保证有关客人或运营事宜都反馈至客人意见中心区,并记入客人历史数据库。 centralized Guest Response area and are updated in all necessary Guest History databases. 3.随时注意保持部门的清洁卫生。 Ensure department cleanliness is maintained at all times. 4.负责工作区域的清洁、卫生和有序。 Ensure that work area is always clean, neat and organized. 5.了解酒店防火规范、事故报告、安全规范及其具体职责。负责员工的防火安全规范培训。 Have thorough knowledge of hotel fire regulations and policy, accident reports, safety programs, and what the direct duties are in relation to each. Ensure that all associates are properly trained in these procedures. 任职资格 Qualification 1.2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2 years experience as a cook or an equivalent combination of education and experience.
  • 酒店总经理

    1.2万-2万
    全国 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 04-18
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    岗位职责 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 大专以上学历,相关管理专业,年龄45岁以下。 2、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 3、 善于管理和经营团队,事业心强。 4、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 【工作地点】能服从西北区域外派(陕、甘、青、宁、新、内蒙古西)
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    【岗位职责】 1. 主要负责公司年度整体市场销售目标和策略的制定,为总经理提供专业支持; 2. 制定酒店和部门的相关政策,负责推动销售目标及业绩达成; 3. 负责销售数据分析工作,指导部门员工开展销售工作和市场传媒推广活动; 4. 负责大客户资源的开发工作; 5. 保证部门内部高效工作,管理部门内部人力资源,包括选择招聘人员、控制人员流失等; 6. 实时根据市场调查,做出市场预测、分析,及时调整销售策略和推广方式; 7. 定期开展培训,对员工表现进行绩效评估; 8. 定期安排拜访和维护重要客户; 9. 完成总经理委派的其他任务。 10. 有筹备经验更优。 【岗位要求】 1. 专科及以上学历,3年以上同岗位工作经验,具备系统的酒店市场营销知识和实战能力; 2. 工作敬业,有强烈的责任心; 3. 有强力的目标感,能用英文作为工作语言。
  • 南京 | 经验不限 | 高中 | 食宿面议

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    发布于 04-15
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    1、负责客房部的整体经营和运作。 2、负责控制部门成本及各项费用。 3、根据品牌运营标准,对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算及年度工作计划。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。  7、负责搭建客房部团队,参与部门人才培训与发展。 岗位要求 1、具有豪华品牌工作经验优先。 2、具有酒店筹开经验优先。 3、有2年以上同星级、同岗位管理工作经验。 4、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 5、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 6、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    【岗位职责】 1、营运 通过市场调研和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 3、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】  1、5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验  2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力  4、至少专科毕业 5、有筹开经验优先
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    发布于 04-15
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    【岗位职责】 1、全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 2、确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 3、按照宴会订单确保所有活动的摆台。 4、及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 5、督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 6、对新入职员工和老员工进行培训、有效管理外来员工。 7、在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 8、按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 9、确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 10、负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 11、对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 12、及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 13、协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 14、对有可能举行的活动随时保持关注。 15、通过财务系统所提供的信息做出相关决定。 16、按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 17、随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 【岗位要求】 1、成熟稳重,平易近人,形象良好。 2、自信心强。 3、可以用英语流利的沟通 4、可以承受相当的工作压力。 5、可以独立完成工作。 6、5年以上酒店餐饮管理工作经验。 7、在酒店担任相同职务至少3年以上。 8、全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 9、有酒店筹开经验优先。
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    发布于 04-15
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    【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通,取得培训工作所需的协助。 5、审核各种培训教材;负责员工考核工作。 6、深入部门,了解部门的培训需要,提出可行性教学建议。 7、协助经理聘请各项目培训人员,做好各种培训班的组织工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、掌握电化教育的方法,能熟练操作计算机。
  • 总台接待

    4千-5千
    南京 | 2年以上 | 高中 | 食宿面议

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    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 04-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 前台接待

    4千-5.2千
    南京 | 经验不限 | 中专 | 食宿面议

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-19
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    • 投递简历
    岗位职责要求: 1.办理入住登记手续,并处理客人换房要求; 2.按规范接听电话,回答客人问询; 3.掌握当天房间出租情况及当天可出租房间的数量及房型,并做好客房和会议室的预订工作; 4.负责客房电话的开通和关闭工作;   5.每天核对房卡; 6.做好遗留物品的登记和认领工作; 7.做好交接班工作。 福利: 1、福利待遇优; 2、节日福利、年终奖、高温补贴等; 3、提供吃住。宿舍内提供:热水器、电视机、空调等设施; 4、缴纳五险一金。
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