中厨厨师长全面中厨厨师长求职信息

厨师团队

1万-1.5万

长沙 | 10年以上 | 学历不限

长沙荟茗轩中西餐有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责1、监督宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。3、检查存货及成品。4、检查所有食品的准备情况、5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。岗位要求1、同岗位工作经验五年以上。2、接受过专业技术训练，达到二级厨师技术水平。3、有丰富的技术及行政经验，其中在四星级饭店工作不得少于五年以上。4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。5、身体健康，精力充沛。

餐饮厨师长（8-10k）买社保包吃住

8千-1万

张家界 | 经验不限 | 学历不限

张家界湘西印象餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理工作，包括菜品研发、成本控制、人员调配及厨房设备维护 2、制定并执行标准化烹饪流程，确保菜品质量稳定，符合食品安全及卫生标准 3、根据季节变化和市场需求，定期更新菜单，创新特色菜品 4、负责厨房团队建设，包括员工培训、绩效考核及工作安排 5、监控食材采购、库存管理及成本核算，有效控制厨房运营成本 6、协调前厅与后厨工作，确保出餐效率及顾客满意度【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技术功底，熟悉湘菜或其他菜系制作工艺 2、3年以上厨房管理经验，有连锁餐饮或酒店厨房管理经验者优先 3、熟悉厨房设备操作及维护，了解食品安全法规及卫生标准 4、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性 5、良好的成本控制意识及菜品创新能力 6、能适应高强度工作，具备处理突发情况的能力

炒锅（5-6.5k 包吃住）

5千-6千

张家界 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

张家界湘西印象餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作，确保菜品色、香、味、形符合标准； 2、根据菜单要求，熟练完成炒、爆、熘、炸、烹、煎等烹饪技法； 3、严格把控食材质量，合理控制成本，避免浪费； 4、保持厨房操作区域的卫生整洁，遵守食品安全与卫生规范； 5、配合厨房团队完成每日备餐、出餐及收尾工作； 6、根据季节或经营需求，参与新菜品的研发与改良。【岗位要求】 1、具备基本的中式烹饪技能，能独立完成常见菜品的制作； 2、对火候、调味有较好的掌控能力，注重菜品出品质量； 3、工作认真负责，能适应餐饮行业高强度的工作节奏； 4、具备团队协作意识，服从厨房工作安排； 5、持有健康证，无食品行业从业禁忌疾病； 6、有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训。

中式炒锅

4.5千-6千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
包吃包住
管理规范

长沙万豪行政公寓

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、监督厨房的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有出品的准备、烹饪及装饰工作，以达到合格的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术经验，其中在星级饭店工作不得少于2年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

中厨厨师长 Chinese Kitchen Chef

1.2万-1.3万

杭州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
管理规范

千岛湖洲际度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责中厨房管理工作，并对所有厨房工作人员工作指导，进行工作考核 2、负责维护所有产品质量标准，负责厨房食品成本和库存 3、负责确定和安排厨房设备和设备的维护与维修 4、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识 5、研究当地餐饮市场，极积开创新菜岗位要求： 1、有2年以上中餐厨师长管理经验 2、从事杭帮菜和融合菜的工作

中厨厨师长

8千-1万

景德镇 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金

景德镇瓷都中心希尔顿欢朋酒店

精品酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练，达到3级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于2年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

中厨及宴会副厨师长

1万-1.5万

南通 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
岗位津贴
法定三薪
包吃包住
高温补贴
生日福利
节假日福利
带薪年假
职业发展规划
岗位晋升

启东华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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在菜单菜目销售数字的基础上，检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度，并在适当时做相应调整参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作，并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用完全负责中式宴会的食品出品，保证食品卫生，质量及出品美观监管厨房工作，按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰监督制作标准以确保质量监督酒店清洁情况，在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作，确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准与库管人员一起控制食品采购水平管理排班表的起草工作，确保覆盖所有工作领域，却不超出酒店的年度人力配置和工资预算。总经理将负责制定指导方针熟知酒店食品存货的采购，管理采购水平的工作程序，确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面，同时确保充足的食品库存并维持标准在行政助理经理的指导下，与库存部门一起协助对所有与酒店食品管理相关的各个方面进行持续性的监控按酒店的供应商名单购买所有食品，该名单由库存人员提供积极参与酒店的完全质量管理活动，熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念，确保其在厨房工作中的有效性，鼓励所有员工发挥积极性依照酒店标准，确保个人形象、卫生和行为的标准组织和监督厨房员工的培训，以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录，并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核随时保证厨房卫生达到标准，并遵守安全食品处理条例确保遵守FSMS指导方针。每日检查监控程序确保正确的保养和存储所有设备，正确报告和记录所有破损和故障设备准确记录事故，确保所有隐患均得到检查，以减少未来事故的发生执行其它由中餐行政总厨分派的任务，以促进厨房和部门的运作和利润协助中餐行政总厨一起进行人力规划和管理需求协助中餐行政总厨一起编制和管理部门预算

中厨行政副总厨

1万-1.3万

深圳 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
技能培训
免费班车
地铁周边
环境优美

深圳观澜湖高尔夫球会有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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工作地点：东莞观澜湖度假酒店-桃源春晓厨房五险一金：东莞该岗位需进行现场面试，试菜，所以优先考虑近期在本地的候选人。【岗位职责】 1、协助总厨负责东莞观澜湖中厨房、宴会厨房的日常运作，确保出品质量与食品安全标准 2、制定菜单研发计划，定期更新时令菜品与特色菜肴 3、监督厨房成本控制，优化食材采购与库存管理流程 4、培训并考核厨师团队，提升专业技能与工作效率 5、协调宴会及VIP接待的菜品设计与执行【岗位要求】 1、中专及以上学历，5年以上高星级酒店或大型餐饮企业厨房管理经验 2、精通粤菜、潮汕菜系，具备创新研发能力 3、熟悉HACCP食品安全管理体系及厨房设备操作 4、具备团队管理经验与跨部门协作能力，责任心强【岗位资讯】 1、月休4天 2、提供宿舍（单人间/配备空调/公共卫浴），提高员工餐厅，免费班车，免费工服，五险一金（东莞），带薪年假7天

厨房厨师长

7千-9千

德宏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
管理规范
美女多帅哥多
社会保险
商业保险
环境优美

芒市翡华温泉度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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一、岗位职责 1. 融合云南本地食材与东南亚风味，研发特色菜品并更新菜单，保障出品稳定。 2. 统筹厨房日常运营，协调出餐节奏，把控菜品品质与出餐效率。 3. 建立本地食材采购、储存标准，管控厨房成本与物料损耗。 4. 带队开展专项技能培训，管理厨师团队并落实考核机制。 5. 严格执行食品安全规范，保障厨房卫生与食材合规。二、酒店要求 1. 精通东南亚菜系，熟悉云南本地食材特性及加工技法，能独立完成菜品创新。 2. 3年以上酒店/高端餐饮厨师长经验，有度假酒店或特色餐饮项目经验优先。 3. 具备厨房成本管控、团队管理及跨部门协作能力，持有有效健康证及厨师资质。

宴会副厨师长

6千-8千

重庆-永川区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
带薪年假
节日礼物
技能培训
管理规范
岗位晋升

重庆中交豪生大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.协助总厨管理厨房的正常运作，保证食品的高质量。 2.在厨房运作方面支持总厨工作，保证提供高效率的服务。 3.管理并参与本部门的制作工作。 4.发展食谱卡和产品。 5.参与菜单的制作发展。 6.严格把关食材的质量验收，把控好整个厨房的食品成本，食材的搭配，合约利用每材，减少浪费。针对散客和团队的价格，合理搭配每一套菜单。 7.每周和餐厅组织1-2场沟通会，如客人的反馈意见，厨房的菜品更新等。 8.酒店的OE和固定资产，不断给下面员工培训，减少破损，降低器材的消耗磨损。岗位要求：具有高中以上的文凭。 5年以上副厨师长的经验，10年以上五星级酒店工作经验。创新和演变能力强，服务意识强。精通成本控制。有管理团队，协调团队的经验。必须具备非常好的传授厨房专业技能的能力。良好的工作敬业精神。

厨房厨师长

1万-1.5万

上海 | 经验不限 | 学历不限

上海张江万豪行政公寓

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理，确保食品安全与出品质量 2、制定菜单及成本控制方案，优化厨房工作流程 3、监督食材采购、验收及库存管理，严控损耗率 4、培训指导厨房团队，落实标准化操作规范 5、研发符合酒店定位的创新菜品【岗位要求】 1、精通中西餐烹饪技法，具备扎实的刀工和火候功底 2、3年以上星级酒店或高端餐饮机构厨房管理经验 3、熟悉HACCP食品安全管理体系及厨房设备维护 4、具备成本核算能力与菜单设计经验 5、持有健康证及相关职业资格认证

厨师长

1万-1.5万

连云港 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
年终奖
节假日加班费
提供食宿
免费工作餐
技能培训
职业发展规划

连云港海州金陵酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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岗位职责： 1.负责设计和更新菜单，确保菜品的创意性和季节性。 2.负责把控食材品质，成本控制；监控库存水平，确保食材新鲜且供应充足。 3.负责监督厨房日常运作，确保食物准备、烹饪和摆盘符合高标准；保持厨房的清洁和卫生，遵守食品安全规定。 4.负责厨房设施和设备的维护与管理，确保设备正常运行；制定设备维护计划，处理设备故障。 5.负责厨房的安全管理，确保员工和客户的健康与安全；实施安全规程和应急预案，处理突发事件。 6.负责后厨成员的管理、培训、绩效评估，提升员工的技能和知识，确保团队成员能够持续成长和进步。 7.协同前厅团队处理顾客的特殊饮食需求和投诉；收集顾客反馈，用于改进菜品和服务。专业要求： 1. 年龄45岁以下（含）；身体健康，无影响工作的疾病。 2.高中及以上学历，烹饪、酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。持有高级（三级）及以上职业资格证书。 3.具有十年以上烹饪及餐饮行业工作经验，熟悉酒店厨房运营流程；有3年以上高星级酒店厨师长工作经验。 4.具备扎实的烹饪技巧，熟练掌握多种菜系的制作方法；对厨房操作流程、食材质量和创新有深入认识。 5.能够适应灵活工作时间，包括早晚班和节假日工作。 6.熟悉大规模餐饮服务的运营流程、标准和厨房管理、成本控制和库存管理；熟悉食品安全知识和相应法律法规。 7.熟练使用办公软件及相关餐饮管理系统，有筹开工作经验优先。

中厨厨师长/西厨厨师长

8千-1.2万

三亚 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物

三亚湾红树林度假世界

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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招聘：中厨厨师长1人、西厨厨师长1人一、岗位职责： 1、全面对管辖区域或门店的服务质量、食品安全、出品规范、销售业绩等工作负责。 2、负责制定厨房区域的工作计划及收益预测，带领全体员工积极完成经营指标。 3、定期检查管辖区域工作人员的工作情况和面客区服务规范，确保员工操作符合公司要求，定期对阶段性工作进行复盘及问题整改。 4、负责下属或员工的日常考核激励，有一定的管理方法，善于调动员工的积极性。 5、定期制定培训计划，并组织员工及管理人员进行业务技能和服务提升、食品安全培训。 6、有一定的逻辑思维和应变能力，自主学习能力强善于发现问题、解决问题。 7、建立良好的对客关系，积极主动的帮客人解决问题，降低差评及投诉率，打造良好的顾客口碑. 8、有大型酒店餐饮出品管理经验优先。二、任职资格: 1、5年以上中大型酒店或餐饮板块管理经验。 2、年龄45岁以下，具备团队管理经验，环境适应能力强。 3、具备良好的沟通能力、管理协调能力，能够处理各种管理问题。 4、工作有计划性，执行力强。

餐厅厨师长（中餐）

1万-1.5万

厦门 | 经验不限 | 学历不限

厦门旅游集团酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、监督厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐厅利润。 2、负责所有出餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练，有高级厨师等级证书优先。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、熟练操作相关采购和办公等系统流程。 5、身体健康，精力充沛。

团餐厨师

6千-8千

赣州 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
包吃包住

圆通速递有限公司

物流/运输 | 2000人以上

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核心职责 1.拥有较高的烹饪技术，按公司食谱完成每日餐食制作(兼顾员工营养需求与口味适配，保证餐食足量、准时供应): 2.食材预处理(清洗、切配、腌制等)，严格把控食材新鲜度，杜绝变质原料使用: 3.熟悉食品安全知识，不断开发新菜品，满足需求保证品质; 4.合理控制食材损耗，配合做好成本管控，根据员工反馈优化餐食口味; 5.成本控制意识强，团队协作良好，服从公司食堂管理，能适应公司作息（提供3餐）。任职要求 1.年龄 50岁以内，身体健康，无传染性疾病 2.熟练掌握中餐家常菜、大小锅菜烹饪技巧，擅长公司营养餐搭配: 3.有5年以上公司食堂或集体食堂中餐厨师工作经验； 4.重视食品安全，严格遵守操作规范，服务意识强； 5.不少于每餐600人就餐工作经验； 6.持有健康证，具备(如厨师证、相关工作培训证书)优先； 7.食堂人员做六休一； 8.捣糨糊人员勿扰，感谢。注：上饶横峰同步招聘厨师

中厨厨师长

8千-1万

三亚 | 经验不限 | 大专

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住

三亚金立酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到的符合餐饮质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验8年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

中厨厨师长（莆田本地菜）

2万-3万

莆田 | 2年以上 | 学历不限

带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
技能培训
管理规范
五险
员工生日会
五险一金
节日礼物

莆田旷远温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.创新菜式，定期更换菜单，提升顾客用餐体验 2.管理厨房员工及卫生，确保食品的安全和整洁的工作环境； 3.控制食材成本，优化库存管理；任职要求： 1.精通中餐烹饪技艺，具备丰富的菜品制作经验，了解莆田特色菜； 2.有大型莆田社会餐饮及酒店工作经验； 3.责任心强，有团队合作精神。

中餐厨师长

1万-1.3万

张家口 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
午餐补贴
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
企业福利
年底双薪
节日礼物
员工生日礼物

云顶大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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招中餐副厨，要求：中式早餐，地方小吃，融合菜，星级酒店经验及管理川湘融合菜厨师长1名要求有连锁品牌经验，能做高端接待薪资：1.2万正式工川湘菜炒锅 1名薪资：1万季节工

客家菜厨师长

8千-1万

深圳 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
领导好
包吃包住
人性化管理

深圳市百岁村餐饮连锁有限公司

中式餐饮 | 1000-2000人

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【岗位职责】 1、全面负责客家菜厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、成本控制、人员调配等； 2、制定并执行客家菜菜单，确保菜品品质、口味及呈现符合公司标准； 3、监督厨房卫生及食品安全规范，确保符合国家相关法律法规； 4、负责厨房团队的管理与培训，提升团队专业技能及工作效率； 5、优化厨房工作流程，合理控制食材采购及库存，降低运营成本； 6、定期分析菜品销售数据，根据市场反馈调整菜品结构； 7、协调与其他部门的沟通，确保厨房运营顺畅。【岗位要求】 1、10年以上客家菜烹饪经验，5年以上厨房管理经验，熟悉客家菜系传统工艺及创新技法； 2、精通客家菜各类经典菜品制作，如酿豆腐、梅菜扣肉、盐焗鸡等； 3、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性； 4、熟悉厨房成本核算及食材采购流程，具备良好的成本控制意识； 5、持有厨师职业资格证书或相关技能证书者优先； 6、身体健康，能适应高强度工作环境，年龄28-50岁； 7、工作严谨细致，责任心强，具备良好的沟通协调能力。

火锅厨师长

7千-9千

重庆-璧山区 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

五险
免费停车
绩效奖金
包吃包住
专业培训
定期体检
通讯补贴
定期团建
节日礼物

重庆天赐温泉（集团）有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职责： 1. 负责火锅餐厅的整体菜品制作，确保菜品的口味与品质符合标准； 2. 管理和培训厨房团队，提升团队工作效率和菜品制作水平； 3. 根据季节变化和顾客需求，创新火锅菜品，保持菜单的新鲜感； 4. 监控食材采购，确保食材的新鲜度和成本控制； 5. 维护厨房卫生与安全，确保食品安全符合法规要求。任职要求： 1. 精通火锅及多种中餐烹饪技术，有丰富的火锅菜品研发经验； 2. 具备出色的团队管理能力，能够激励团队成员并提供专业指导； 3. 熟悉餐饮成本控制，具备良好的食材鉴别与采购能力； 4. 强烈的食品安全意识，能够严格执行卫生标准； 5. 具有良好的客户服务意识，能够与顾客和团队成员有效沟通。

头锅 Work 1

6千-8千

龙岩 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
节日礼物
技能培训
人性化管理
管理规范
包吃包住

龙岩武平百家大院雅途酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练优先。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

中餐厨房主管（后期调回丽江）

6千-8千

东莞 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
美女多
节日礼物

东莞市木木和木餐饮有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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岗位要求：熟悉云南丽江特色菜，川菜，有接触过西餐，有过酒店两年及以上工作做经验岗位前期会在东莞餐厅驻点学习及培训，等丽江分店弄好会调回丽江常驻

中餐副厨师长

7千-9千

白山 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

集团内部调动
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
技能培训
五险一金
提供免费食宿
管理规范
领导好
年度旅游

有投必应

长白山国际旅游度假区开发有限公司万达锦华度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.协助中餐厨师长管理厨房日常运营，确保菜品出品质量稳定、符合标准 2.负责中餐菜品的研发与创新，定期更新菜单，提升顾客满意度 3.监督食材验收、储存及使用，控制成本，减少浪费 4.培训并指导厨房员工，提升团队专业技能与工作效率 5.严格执行食品安全与卫生管理制度，确保厨房环境符合卫生标准 6.协调与其他部门的沟通，确保宴会、会议等大型活动的餐饮服务顺利进行【岗位要求】 1.中专及以上学历，烹饪相关专业优先 2.具备扎实的中餐烹饪技能，熟悉各类菜系制作工艺 3.有一定的厨房管理经验，能高效安排工作流程 4.具备良好的成本控制意识与团队协作能力 5.年龄27-45岁，身体健康，能适应高强度工作 6.持有厨师职业资格证书者优先考虑，接受晋升

副厨师长-中厨房（点心） Sous Chef-Chinese Kitchen

6千-7千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
人性化管理
12晚免费房
带薪年假
领导好

常熟昆承湖凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、监督厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有餐饮的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。 4、对设备的正确使用及保养，适当地安全地使用工具。 5、检查存货及成品。 6、检查所有食品的准备情况、 7、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 8、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。岗位要求 1、同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练，达到星级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

融合菜川湘菜厨师长

1万-1.5万

张家口 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
午餐补贴
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
企业福利
年底双薪
节日礼物
员工生日礼物

云顶大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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云顶大酒店青龙厨房-厨师长 1、擅长烹饪川菜、湘菜、融合菜 2、善于开发新菜，能做高端接待 3、要求有品牌连锁经验 4、做好厨房管理和菜品质量把控试用期缴纳五险一金，缴费基数实缴1:1 公积金按最高比例缴纳宿舍2人间独立卫浴

厨师团队

餐饮厨师长（8-10k）买社保 包吃住

炒锅 （5-6.5k 包吃住）

中式炒锅

中厨厨师长 Chinese Kitchen Chef

中厨厨师长

中厨及宴会副厨师长

中厨行政副总厨

厨房厨师长

宴会副厨师长

厨房厨师长

厨师长

中厨厨师长/西厨厨师长

餐厅厨师长（中餐）

团餐厨师

中厨厨师长

中厨厨师长（莆田本地菜）

中餐厨师长

客家菜厨师长

火锅厨师长

头锅 Work 1

中餐厨房主管（后期调回丽江）

中餐副厨师长

副厨师长-中厨房（点心） Sous Chef-Chinese Kitchen

融合菜川湘菜厨师长

餐饮厨师长（8-10k）买社保包吃住

炒锅（5-6.5k 包吃住）