1.热爱烹饪。 2.对品质要求严谨、高尚。 3.富有创新，学习能力极强；做人有原则，做事有方法。 4.本岗位可破格录用有能力的年轻人。

岗位职责： 1、通晓西餐热菜加工过程，能按工艺工序要求，妥善安排工作细节，能推出新菜式。 2、了解西餐操作流程，可以开档、收档、备货、以及本部门的订货。 3、能独立解决相关的问题、建议及投诉，详细的记录并整理汇总。 4、保持良好的个人卫生，保持工作区域整洁。 5、热爱本职工作，有团队合作精神，为人踏实，积极肯干，能不断提高出品制作的技术水平与速度。 任职要求： 1、具有3年以上高端西厨房同岗工作经验，特别优秀可适当放宽条件。 2、有较好的沟通达能力。 3、工作认真仔细，有责任心，身体健康。

岗位要求 1、高中以上学历，2年以上岗位工作经验； 2、熟悉食品安全法，懂食品营养搭配； 3、具有良好的道德观，热爱酒店工作，工作态度积极，具有较强的工作责任心、抗压能力。

岗位职责： 1、能根据公司定位及要求研发适合的健康菜品； 2、负责制定厨房的各种工作计划操作规范； 3、负责处理厨房的整体运作； 4、对厨房的出品、质量和成本承担重要责任； 5、负责后厨员工的教育和培训。 任职要求： 1、身体健康、稳定性强、积极向上、热爱餐饮行业； 2、一年以上西餐厨师工作经验（法式、意式西餐），有轻食店、沙拉店工作经验者优先； 3、拥有较好的西餐烹饪技术，了解和熟悉食品原材料的产地、规格、质量、一般进货价、进货渠道； 4、熟悉成本控制管理、厨房设备操作； 5、具有强烈的责任心，作风干练，敢于创新。 工作时间及福利：月休6天，工作日9:30-14:00，16:30-20:00（11:30-15:00，17:30-21:00）8小时工作制，入职缴纳五险一金包吃住，有带薪年假、生日福利、免费健身。

1.协助门店菜品及部分甜品装饰出品，熟悉了解各出品的制作工艺和标准，热爱餐饮， 对出品质量负责. 任职要求： 1.有两年以上西厨，男性身高170cm+，形象气质佳； 3.认同公司品牌理念及企业文化； 4.工作积极热情，有主动性与团队合作能力，执行力和责任心强，结果导向； 5.具备亲和力和优秀的服务意识，逻辑思维清晰，理解能力及语言表达沟通能力强。 工作时长： 2022年11月1日-2023年3月31日，做六休一，月休四天 上班时间：早晚班制

热菜主管1名 职责 1.按厨师长要求完成菜品制作。 2.能独立完成零点菜品出品。 3.协助管理热菜厨师并分配工作。 4.检查热菜厨师收尾工作。 5.薪资试菜面议。 同时招聘热菜厨工2名

1.Organises kitchen operations and prepares and serves a range of dishes, whilst supervising junior members of the Kitchen Brigade. 组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工。 2.Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 3.Check daily mise and place 检查每日餐前用品，确保营运需求 4.Follow hygiene standard 严格遵守食品卫生要求 5.Follow food standard recipe and presentation 严格执行食品标准配比以及摆盘 Experience&Required Skills 经验及技能要求 1.2 years experience as a cook or an equivalent combination of education and experience. 2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2.Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。

-有西厨热菜工作经验优先

职责：1、合理安排本班组员工的工作班次； 2、负责对本班组员工进行考勤考核； 3、协助厨师长把好菜肴的质量关； 4、督导厨师妥善保管和加工各种食品原料，避免浪费，并在实际操作中指导厨师严格按食品卫生法办事，保证菜肴质量； 要求：1、从事本行业5年以上工作经验； 2、熟悉菜单和菜品的制作，定期整理冰箱，合理安排工作程序； 3、有吃苦耐劳精神，服从领导工作安排。

1.自助餐团餐炒锅岗位厨师需熟知批量烹调菜品的制作工艺，菜品保温，上菜流程；需参与协助团餐切配、主配厨师菜品原料的加工、盛器的装饰、原料开单等工作 2.遵循本部门工作时间调配机制、工作岗位调配机制 3.下班前检查所有的水、电、气、开关，确保设备的安全。 4. 懂得本岗位设备设施的正确使用、维护；熟知本岗位潜在危险性，确保本岗位隐患均能得到自查。 任职要求： 1.22到42岁之间。 2.身体健康，能适应倒班工作时间，能承受一定的工作压力。掌握烹饪专业知识。 3.至少3年以上热菜烹调岗位厨房工作经验者优先考虑 4.工作地点：青岛。 5.工资面议。

监控卫生实践以确保员工遵守标准和法规，检查每个烹饪区的生熟食品的质量以确保符合标准，确保及时提供服务所需的生产计划和人员要求。监督或协调从事食品准备工作的厨师或工人的活动。协助餐厅开发新的菜品，以及安排新菜品的培训，能熟练操作办公软件。 任职要求 1.学历不限，年龄25-40岁之间，身体健康； 2.三年以上厨师工作经验或法餐意餐工作经验2到5年工作经验； 3.具有一定的沟通协调能力和执行力，责任心强。。 4.须具备热菜区各个岗位工作，厨师烹饪专业或高中同等学历。 工作时间及福利：月休6天，工作日8小时工作制，有带薪年假、法定节日三薪、入职缴纳五险一金，包住，包吃、生日福利。

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

岗位要求： 1、有1年以上星级酒店西餐出品经验（单点类） 工作时间： 1、月休5天、一天8小时

热厨高级厨师/粗加工主管 薪酬最终根据个人能力而定 岗位职责： 1.协助主管严格遵从酒店各项规章制度及操作流程，负责自助餐，散点，宴会及送餐的热厨出品制作。 2.负责制作各类色香味具佳菜式出品，保证出品符合食品安全管理要求。 3.负责操作厨房内各种设备，合理使用，合理清洁保养。 4.完成上级领导交办的其他工作事务。 岗位要求： 1.学历不限，有1年以上同等岗位工作经验优先考虑。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.工作有责任心，做事认真负责。

1、负责处理厨房的运作，保证出品质量和安全； 2、执行主管下达的各项工作 任务和工作指示； 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；  4、进入厨房必须按规定着装，佩戴工作帽，保持仪表、仪容整洁，洗手后上岗工作； 5、保持厨房卫生干净整洁，实施五常管理。

岗位职责 1.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按厨师长分工，制作菜品任务。 岗位要求 1.学历不限，要求有星级酒店西餐餐品经验。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。 工作时间： 1、月休5天，1天8小时，包吃住，缴纳五险一金

青岛政建蓝海御华大饭店急聘 巴西烤肉师傅1名。 要求：18-45岁之间，身体健康，工作认真，有责任心。有星级酒店工作经验的优先录用。 福利待遇： 执行星级饭店工资体系，正式入职签订劳动合同，缴纳五险一金。 每月6天公休，享受国家法定节假日。 享受免费工作餐、提供免费员工公寓。 提供完善的培训、晋升体系，每月组织丰富的业余文化活动。 饭店建筑面积3.7万平方米，设有豪华客房225间，2000平方米大型宴会厅一处，同时配有全日餐厅、大堂酒吧、精品店、贵宾接待室、大型自助餐厅、中餐包房、会议厅、健身房等多个经营区域。

工作职责： 1、按餐厅食谱严格制作西式热/冻厨菜品； 2、严格遵守食品卫生制度，杜绝变质菜肴； 3、提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿； 4、服从厨师长或领班工作安排。 任职资格： 1、有1年以上西餐厅冻厨/热厨工作经验，能实际操作菜品加工过程； 2、能熟练使用加工设备，熟悉原料知识； 3、形象端正整洁； 4、工作积极，具有良好的团队意识，热爱本职工作。  【公司福利】 1、待遇4500-8000，+绩效奖金+年度调薪机会； 2、良好的晋升发展平台，公司80%的管理层来自内部提拔； 3、可提供温暖贴心的工作餐和舒心安适的居住环境

岗位职责： 要熟练掌握披萨出炉时间，对每款披萨的产品特性了解，合理安排出品时间，协同主厨出餐顺序，保证每个披萨按照sop标准制作。每天检查厨具，和餐具的准备工作是否做好，能否满足厨房运营需求。用完工具要清洗干净，及时归位，方便下位同事使用。 任职要求 1.学历不限，年龄23-40岁之间，身体健康； 2.三年以上厨师工作经验； 3.具有一定的沟通协调能力和执行力，责任心强。 4.需具备轮岗经验。 工作时间及福利：月休6天，工作日8小时工作制，有带薪年假、法定节日三薪、入职缴纳五险一金，包住，包吃、生日福利。

岗位职责： 监控卫生实践以确保员工遵守标准和法规，检查每个烹饪区的生熟食品的质量以确保符合标准，确保及时提供服务所需的生产计划和人员要求。监督或协调从事食品准备工作的厨师或工人的活动。协助餐厅开发新的菜品，以及安排新菜品的培训，能熟练操作办公软件。 任职要求 须具备热菜区各个岗位工作，厨师烹饪专业或高中同等学历，法餐意餐工作经验2到5年工作经验 工作时间及福利：月休6天，工作日8小时工作制，有带薪年假、法定节日三薪、入职缴纳五险一金，包住，包吃、生日福利。

岗位职责： 1、在西餐厨师长的领导下，按出品要求，烹制各种菜式，保证出品质量 2、辅助西餐厨师长进行菜品制作任务 3、熟悉餐饮菜品的工作规范和要求，掌握菜品的各种操作技术的质量要求 4、在西餐厨师长不在的情况下，可以独当一面完成厨房菜品全套制作以及带领西餐厨师团队进行菜品出品 岗位要求： 5、三年以上酒店或社会餐饮西餐热菜厨师工作经验，会基础的外语交流

岗位要求： 1.有同酒店厨房工作经验者优先考虑； 2.热爱酒店行业； 3.能够独立完成菜品烹饪和自助餐出品； 4.协调厨房同仁之间的工作

岗位职责： 1.各类西餐的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种食品原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持各种厨房用具等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求： 1.为人正直，有责任心。 2.有多年星级酒店西厨房工作经验 。 3.身体健康，能吃苦耐劳。

1、有国际连锁酒店品牌西厨房工作经验。 2、有一定的西厨房管理能力。 3、熟悉操作流程，熟悉并严格遵守食品安全 4、积极管控食材成本 5、协助厨师长完成收货，冻库管理，食品卫生安全管控，人员排班等管理工作 6、积极配合餐厅厅面出品，保证食材食品质量，赢得客户口碑 7、严格遵守本地垃圾分类政策 8、听从上级领导工作安排