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  • 惠州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    招聘: 热菜厨师2、饼房厨师2、中厨打荷2 西厨厨师、中厨打荷岗位职责: 1、在总厨的领导下开展工作,切实可行的履行岗位职责; 2、协助所有食物准备工作,使其所在部门能高效运作; 3、协助食品检查员开展工作,保证工作场所的卫生; 4、将食物材料放入冰柜冷藏,避免食物变质; 5、准备好各种佐料; 6、依照标准的烹调方法出品食物。 饼房厨师岗位职责: 1、积极与饼房主管配合,做好西饼房各项具体工作 2、保持优质的出品 3、带领厨工、实习生做好岗位各项工作。
  • 北京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-18
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    岗位职责 1. 为来往酒店的宾客提供开车门、护顶及开门服务。 2. 问候来住宾客。 3. 协助宾客提拿行李。 4. 为有需要的宾客提供租车服务,联系车辆。 5. 保持大门口整洁畅通,及大门口的安全。 6. 妥善回答宾客的问询,并提供恰当的服务。 岗位要求 1.高中学历或同等文化程度。 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3.能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 大堂礼宾岗

    4.5千-6千
    苏州 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 06-18
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    【职位描述】 1.主要工作岗位在酒店大堂,服务周到热情,确保所有进入大堂客人得到主动问好,并提供协助。 2. 重点接待OTA及集团会员,进行相关贵宾服务,提前准备房间,办理入住后,迎送至客房或电梯口并介绍酒店设施及早餐时间,周边服务设施等,在客户入住后10分钟进行礼仪电话,了解客户对房间是否满意,客户退房后进行电话回访,邀请客户进行点评等后续工作。 3.负责维护和提升宾客关系,确保优质的客户服务体验; 4.处理客户咨询,确保提供准确、及时的信息与服务; 5.协调内部资源,确保宾客需求得到满足; 6.监督服务质量,确保服务流程符合标准; 7.处理紧急事务,有效解决突发事件。 【任职要求】 1.具有中专及以上学历,有酒店前台,礼宾,服务中心岗位经验优先考虑。 2.服务意识强,愿意主动和客户交流,处理事情要迅速,果断、准确。 3.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。 4.能够熟练掌握酒店相关政策和服务流程; 5.具有较强的团队合作精神,能迅速融入团队; 6.有责任心,能够处理紧急事务; 7.具备良好的组织和协调能力,能够有效解决客户问题。
  • 管事部仓管员

    3.8千-4.4千
    广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 提供制服
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:59
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    【岗位职责】 1、负责存货、物品的核算工作。 2、认真审核仓管组传递而来的入库单、直拨单、出库单等单据,检查手续是否齐全、书写是否规范、金额计算有无错误,并与仓管组录入财务软件的“存货核算”模块的记录进行核对。 3、组织并参与每月的库存盘点工作,对盘点情况进行分析报告,监督库存管理,协助做好节支降耗的工作;避免出现库存量过大,占用资金或产生霉变等情况发生。 4、向有关会计报送进出库报表等,保证帐帐相符、帐实相符。 5、负责培训和指导仓管员的财务知识与账务处理。 6、参与经营物资的采价。 【岗位要求】 1、中专以上学历,具备酒店商品购买知识。 2、理解采购,保管,和分发程序。 3、电脑操作能力好。 4、良好的货品控制能力和食品知识。
  • 宁波 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    【岗位职责】 1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划,提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5、接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7、配合每月一次的例行消防设备的检测演习,发现问题及时解决。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度,经过有关部门培训并具有丰富的实践经验、 2、有无线电设备装配、修理实际工作X年以上经历,熟悉无线电基本原理,熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 3、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求,能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 4、热爱本职工作、勤恳好学,组织纪律性强,文明礼貌。 5、身体健康,精力充沛。
  • 北京 | 2年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    【岗位职责】 1、在领班的领导下负责客衣,工服及其它客房,餐饮,棉织品的洗涤工作。 2、每日做好班前准备工作,按工作程序,开启,操作,关闭设备。 3、按工作程序及标准做好客衣,工服和棉织品的洗涤和烘干工作。 4、严格按洗涤标准定时,质量,加放洗涤原料,确保洗涤物品的质量。 5、掌握水洗机,烘干机的性能,使用和保养方法,定期做好设备的维护和每日清洁工作。 6、工作期间应随时查看机器的运转情况,发出故障时报修,机器运转中,不得离岗。 7、对于出现的洗涤质量问题,应及时向领班,主管汇报,并分析原因,采取适当补救措施。 【岗位要求】 1、2年以上洗衣房工作经验。 2、参加过相关专业培训。 3、熟悉本岗位专业知识,有中级洗衣师证书。
  • 调酒吧员

    4千-4.5千
    昆明 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 国际品牌
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-19
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    根据标准配方和客人要求,调制各种含酒精和不含酒精的饮品,包括鸡尾酒、葡萄酒、烈酒和无酒精鸡尾酒。 使用新鲜原料、准确的计量技巧和严格的卫生标准,确保饮品的质量和口味一致性。 始终保持酒吧区域干净、整洁,饮品、玻璃器皿和调酒工具库存充足。 在酒吧迎接客人,提供饮品推荐,并准确记录饮品订单。 与客人友好交谈,回答他们关于饮品的问题,营造热情、诱人的氛围。 迅速、专业地处理客人关于饮品的投诉或特殊要求,必要时报告给主管。 监控饮品、调酒配料和酒吧用品的库存。及时下单,避免缺货,确保热门商品的供应。 定期进行库存检查,记录库存水平,并通过减少浪费和损耗协助控制成本。 向客人推广新的饮品产品、特别优惠和主题饮品活动。 推荐与饮品搭配的互补食品,以增加销售额。 岗位要求  熟练调制各类饮品,了解不同的烈酒、葡萄酒和调酒配料。 出色的沟通和客户服务技能,能够营造友好、愉快的酒吧氛围。 具备基本的酒吧管理和库存控制知识。 熟悉饮品服务相关的健康和安全法规。 高中及以上学历。有专业调酒培训或证书者优先。 至少1 - 2年在酒店、餐厅或酒吧担任调酒师的工作经验。
  • 销售主管

    5千-6千
    佛山 | 1年以上 | 中专 | 提供住

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    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 06-18
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    岗位职责: 1、制定个人的销售计划和目标。 2、了解客户需求,开发新客户,维护老客户。 3、完成公司要求的业绩指标。 4、市场调研和需求分析。 5、制定并实施有效的开拓谈判计划。 6、建立良好的长期合作关系。 岗位要求 1、中专及以上学历,市场营销专业或相关专业者优先。 2、热爱销售工作,勤奋,喜欢挑战,能承受压力,坚强韧性。 3、具备良好的沟通、谈判能力,良好的客户服务意识与市场开拓能力。 4、有较强的事业心,具备一定的领导能力。
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务及专属管家服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度,标准口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 珠海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    1.有餐饮行业相关岗位工作经验。 2.吃苦耐劳,有进取心。 3.团队意识强。 4.熟悉不同台形的摆台要求。
  • 北京-延庆区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    ·       Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity  ·       随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 ·       Registers and rooms all arrivals according to established procedures ·       按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 ·       Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures ·       熟知部门标准工作程序。     ·       Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation ·       履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 ·       Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received ·       保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 ·       Cashes hotel guest’s personal and travelers checks and assists with currency exchange ·       为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金,并协助进行外汇兑换。 ·       Keeps abreast of all modifications to accounting policies and procedures ·       随时留意会计政策和工作程序的变化 。 ·       Responsible and attends to guest’s request of using the service of safety box at all times ·       随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 ·       Knowledgeable of all special promotion procedures, for programs such as; Seasonal Packages, Frequent Flyers Programs, and also Intercontinental Hotels Group Loyalty programs. ·       熟知所有特别促销活动,如:季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 ·       Attends to guest’s complaints, inquiries and requests, referees problems to supervisor/Assistant Manager if he/she unable to assist ·       处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给主管和经理助理 。 ·       Is familiar with other Intercontinental Hotels and Resorts so that guest indicating any next destination on the registration card can be “sold” an onward booking to another InterContinental Hotels ·       熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店,以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订 。 ·       Does everything possible to ensure that the guests depart the hotel with a positive impression of hotel service ·       尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 ·       Performs the audit balances and prepares all works for audit in an orderly fashion ·       执行审计结余,并为审计工作进行各项有序的准备。 ·       When on night shift, checks night report, prepare the morning report and prepare all necessary forms for the guest arrival ·       在值班时检查夜班报告,准备早班报告,并为客人的到来准备各种必要的表格。 ·       Maintains comprehensive knowledge of standard reservation procedures including correct forms to use, how to read telex, e-mail, messages, and how to interpret availability sources within the reservation systems ·       全面了解标准的预订工作程序,包括如何正确使用表格,如何读电传、电子邮件和留言,以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 ·       Maintains exemplary deportment standards of behavior and appearance and attitude as expected in a IHG Brand ·       按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 ·       Takes personal interest and pride to ensure that the front desk work area is kept clean and in an orderly state al all times ·       随时保持前台工作区域的整洁和有序,并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 。 ·       Endeavors to maintain the high standards of the hotel with particular regard to the importance of IHG Loyalty Program member and other VIP’s and with reference to hotel and to be a health or safety hazard 力争保持酒店的高标准,特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性,并重视酒店的健康和安全隐患等问题。
  • 宁德 | 2年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-17
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    1、制定酒店公关及媒体宣传计划; 2、组织新闻界和商界人士参观饭店; 3、向市场销售总监定期提交拜访总结报告; 4、代表酒店参加所有官方活动,接待饭店所有的重要人物及宣传; 5、处理负面新闻,进行危机公关; 6、收集市场和竞争对手信息,每周向市场销售总监提交报告; 7、负责酒店产品宣传推广:小红书、公众号视频号、社群粉丝运营等; 8、负责酒店各节气活动的制作宣传推广及酒店装饰布置工作; 9、负责公寓日常推广海报的制作、宣传照&视频的拍摄。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;两年年以上同岗位工作经验; 2、优秀的语言表达能力; 3、较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力; 4、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。
  • 泰安 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    【岗位职责】 必要的时候操作洗衣机,甩干机,滚筒,以及干洗机。 掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解 确保所有客人衣物被仔细对待,把损坏率降到最低 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用,使用正确的数量以降低成本、提高质量,避免事故 维持客房布巾和制服的质量 保持简单的供应记录 管理督促员工 向客人提供优质服务 指挥和保持部门间的工作流动 检查成品的数量和品质 维护设备 节约使用产品供给 培训新员工 观察员工表现并向上级汇报 在副经理不在的情况下负起责任 检查洗衣程序 处理客人急需的清洗服务 通过记录客人的评论并以此为实践,不断地寻找机会发展对客服务 促销酒店的产品与服务 完成上级安排的特殊任务 汇报出故障的机器,以便及时维修 调整水温的变化 保持工作进度 维持员工纪律 【岗位要求】 至少1年主管相关工作经验。 具备服装面料方面的知识 有洗衣房详细操作的基本知识 掌握洗衣房专业英语 身体健康,能适应长时间工作 能承受工作压力
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1、迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动,可向宾客详细介绍酒店的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向上级汇报。 职位要求 1、女性,身高165CM以上,形象气质佳 2、沟通表达能力强 3、有服务意识
  • 咨客

    4千-5千
    广州 | 经验不限 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1、迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动,可向宾客详细介绍酒店的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应,并及时向主管或部门经理汇报。 岗位要求: 1、形象气质佳,165CM以上,女性 2、有服务意识,工作积极主动
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责前台的运作工作; 2、掌握客房预订情况,向前台经理经理报告重要团队和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实; 3、负责财产、设备的使用管理和保养工作及各类资料的收集、存档、管理工作; 4、为客人办理入店、离店、房间升级等一系列前台服务工作。 岗位要求: 1、大专以上学历,有同岗位工作经验一年以上优先考虑; 2、有良好的团队领导精神及执行力; 3、熟练掌握前台工作的各个环节和程序; 4、身体健康,形象气质佳; 5、掌握酒店管理基础知识,能果断处理各种投诉。
  • 青岛 | 5年以上 | 中专

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    • 帅哥多
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长分工,完成大型自助、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.熟悉西厨房热房的工作规范和要求,掌握中式热菜的烹饪,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 3.一定的文字语言表达能力。 4.工作有责任心,做事认真负责。
  • 保安员

    4.5千-5.1千
    上海 | 1年以上 | 中专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 08:50
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    • 投递简历
    1.掌握酒店安全政策和规程,并保证严格遵守 2.掌握酒店安全工作的防范方法和防范重点 3.掌握消防服务及应急程序,以及本部门在紧急情况下应承担的责任。 4.掌握安保巡逻工作的路线和巡逻要领,将巡逻中发现的各种设施的损坏或设备上的隐患报告工程部。 5.持有保安员上岗证
  • 房控主管

    4千-5千
    武汉 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 法定年休假
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 岗位培训
    • 补充保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、每日查看非可卖房信息,并关注非可卖房报表。 2、确认VIP、万豪尊贵会员及团队的预订信息和取消预订信息。 3、满足客人(VIP、万豪尊贵会员及团队)入住前的房间预订需求。 4、确保手机办理入住和退房能按时完成。 5、协调、维护好和其他部门的关系,以保证前台工作的正常运营。努力作为部门的服务榜样并在业务上指导其他同事完成日常工作。 【岗位要求】 1、在房间允许的情况下,根据客人的要求和喜好安排房间。 2、提前为团队的客人准备并与销售部一同协调好房间安排的相关事宜。 3、重复检查预订信息、固定房号并打印日常报表。 4、重视相关信息的保密工作,保护客人的隐私、安全。 5、通过和客人的对话了解他们的需求。 6、和其他同事一起努力完成团队共同目标。 7、条件允许的情况下为预到客人更换房间。 8、及时记录房间状态信息并告知客房部(例如:提前离店、延迟退房、预到换房)。 9、协助前台和相关同事交流并告知有客人正在等待房间。 10、协助前台与客房部协调沟通可供入住的房间信息,并告知客人的喜好。 11、每日检查非可卖房信息并再次确认状态,并与客房部确认恢复正常房态的时间。 12、确保前台房价信息与预订部一致。 有同岗位经验者优先考虑。
  • 前台主管

    4千-5千
    武汉 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 法定年休假
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 岗位培训
    • 补充保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、中专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 楼层主管

    4千-5千
    武汉 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    可随时随地查看职位

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    • 管理规范
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    • 补充保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    主要职能: 在管家部副管家的指导下,制定管家部一系列的政策和制度。指导客房服务员的活动以及行为,保证他们对客房和公共区域的清洁和有序的工作。建议和规划有效的客房服务员培训计划。 工作能力: 有管理客房清洁并保持卫生标准的能力。 会整理和折转床的程序。 会使用客房部的工具,并保养好。 会客用品的盘点和清洁。
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 职业规划
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    (面包房主管/领班) Duties and Responsibilities工作职责 ·         In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 ·         Prepares and present baked pastries including the preparation of: ·         制作提供烘烤面点,包括以下食品的制作: o    Baked pastries o    烤面点 o    Handling and storage of commodities o    处理和存储商品 o    Chou pastry dishes o    卷心菜面点 o    Gateau pithiviers ·         Prepare Petits Fours ·         制作法式点心 o    Prepare a range of petits fours secs o    制作各种花色小蛋糕 o    Prepare a range of petits fours glaces o    制作各种冰花小蛋糕 ·         Buffet Food ·         自助餐 o    Prepares and presents food for buffets o    制作和摆放自助餐 o    Prepares and presents desserts for buffets o    制作和摆放自助餐甜品 o    Stores buffet items o    储存自助餐食品 ·         Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers ·         与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·         Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks and Kitchen Attendants ·         指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员的工作。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information ·         与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships ·         与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled ·         按计划参加培训活动 。 ·         Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service ·         事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·         Cleans and re-sets his/her working area ·         清洁并整理工作区域。 ·         Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: ·         实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:  o    House Rules and Regulation o    酒店的规则和规定 o    Health and Safety o    健康和安全 o    Grooming o    仪表仪容 o    Quality o    质量 o    Hygiene and Cleanliness o    卫生和清洁 ·         Maintain hygienic standards and practices ·         保持卫生标准和规则 ·         Maintain a hygienic kitchen ·         保持厨房的卫生 ·         Clean the kitchen and equipment ·         清洁并整理工作区域 ·         Maintain personal hygiene ·         保持个人卫生 ·         Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 杭州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 国际工作氛围
    • 希尔顿大学
    • 管培生计划
    • 岗位晋升
    • 12%公积金
    • 全球员工价
    • 全新公寓住宿
    • 培训发展机会
    • 奢华品牌酒店
    • 全额社会保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2、协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 3、计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 4、严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 5、继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 6、在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7、正确操作所有的设备、器具和机器。 8、能够接受外场工作任务。 9、能够接受在厨房以外的地点完成工作。 10、可以被要求进行盘点工作。 11、 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 12、 及时的按要求准备菜单。 13、与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 14、对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 15、积极的学习和不断的创新菜肴。   岗位要求 1. 学历要求:厨师烹饪专业毕业,中专及以上学历 2. 具有两年以上餐厨房工作经验 3. 参加过专业厨房管理培训 4. 基本素质:精通烹饪原理,熟悉西厨房生产流程和菜肴质量标准;工作责任心强,积极主动,对业务精益求精,有一定的管理能力
  • 上海 | 经验不限 | 中专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 团队支持
    • 发展空间
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    职位简介 ·         提供给客户有效及满意的客户服务,代表公司服务于现有和潜在的客户,根据公司要求完成必须的行政工作。 主要工作职责 ·         处理日常的入住,退房,预定及接待工作。 ·         确保正确处理开票和行政工作,包括审查和归档工作报告。 ·         在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象保持各酒店合作方的良好沟通和协调。 ·         妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要,及时向上级汇报。 ·         确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。 ·         领导交办的其他工作。 资质需求 ·         酒店或旅游类专业毕业。 ·         良好的沟通能力,具备良好的英语口语能力。 ·         良好的仪容仪表。 ·         可接受轮班工作制。
  • 亚档厨师

    3.9千-4.3千
    宁波 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:06
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    岗位职责: 1.负责西餐厅亚洲菜档口的出品; 2.完成食品卫生要求的相关工作; 3.跟进日常厨师长要求的各项任务。 岗位要求: 1. 中专及以上学历,烹饪相关专业,酒店西厨房工作经验2年及以上; 2. 有国际连号酒店亚档工作经验优先考虑。
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