【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 8、严格执行员工仪容仪表规范。 9、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 10、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 11、保持并不断拓展与客人的良好关系。 12、和相关供应商订货以确保合理的库存。 13、制定每周工作排班。 14、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 15、制定培训计划并实施。 16、丰富的食品饮料服务知识。 17、有灵巧的处理对客关系的技巧。 18、有相关的管理资质证书。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有2-3年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少2年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。

岗位职责 1.具有餐饮部食物/饮料/服务/操作方法和时间方面的完整知识。 2.负责自助餐的服务工作及账务处理； 3.为客人提供专业的建议，并为客人解决问题； 4.与客人保持良好沟通，获取建议，提供服务质量。 岗位要求 1.中专及以上学历，经过餐饮服务培训。 2. 相关岗位工作经验1年及以上。 3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 4.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 5.工作主动、热情、认真，责任心强。 6.身体健康，仪表端庄。

岗位职责： 1、负责处理厨房的运作及行政事务； 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 3、负责制订厨房的各种工作计划； 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善处理客人对出品的投诉； 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高； 任职资格： 1、年龄三十五岁以上，中专以上学历，身体健康、精力充沛，两年以上星级酒店厨师长工作经验； 2、具有强烈的责任心，沟通协调能力强，勇于开拓和创新，作风干练； 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

岗位职责： 1.  协助西餐厅经理负责管理西餐厅、送餐部的整体运营。 2.  依据酒店政策及规定，制定更新餐厅的服务标准和程序。 3.  处理宾客投诉，确保问题被解决并亲自确认宾客对解决方案表示满意。 4.  负责员工的培训工作，确保部门员工积极主动地为客人服务并征询客人意见，以寻求对服务质量和客人满意度的持续提高。 5.  协助发展新产品和服务、发展营销战略、评价市场营销活动。 任职要求： 1.  精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 2.  较强的组织领导能力、沟通能力和实际工作能力。 3.  良好的英文口语能力，及一定的阅读和书写能力。 4.  具备5年以上西餐厅经验或2年以上同岗位管理经验。

FINANCIAL RETURNS 财务回报 ·     Assist in any other duties when required by the Guest Relations Manager ·     按照客户经理的要求对其它任务进行协助 ·     Assist with translations (information; guest directory; menus etc) as required ·     按要求协助翻译（信息、客户名单、菜单等） ·     Plan and co-ordinate all promotional activities targeting clients ·     计划和协调所有针对客户的促销活动 PEOPLE 员工团队 ·     Assist staff with language and culture ·     就外语和国外文化对员工进行辅导 ·     Attend recreation activities when necessary ·     如有必要，可参加一些相关招待活动 ·     Plan and conduct group and function rundown meetings ·     计划并召开关于团组和活动的总结会 GUEST EXPERIENCE 宾客体验 ·     Plan and co-ordinate the provision of friendly, efficient services to guests ·     进行相关计划和协调工作，以确保向客人提供友好和高效的服务 ·     Schedule activities for guests ·     安排客人的活动日程 ·     Assist with check-ins/check-outs of clients ·     协助客人办理入住和退房手续 ·     Greet Guests upon arrival ·     在客人抵店时进行迎接 ·     Room Guests ·     为客人安排客房 ·     Cover guest relations desk ·     负责客户关系台的工作 ·     Assist guests with airline bookings and reconfirmation’s ·     协助客人进行航班预订和确认 ·     Assist all departments in being receptive to the needs of guests ·     协助所有部门满足客人的各种需求 ·     Provide feedback from Guests to Front Office Manager for action ·     将从客人处得到的反馈向前厅部经理汇报，以期采取相应行动 RESPONSIBLE BUSINESS 企业责任 ·     Trace relevant statistics about clientele ·     对客户的相关统计数字进行跟踪 ·     Co-ordinate and supervise all activities for guests ·     协调和监督对客人开展的所有活动 ·     Perform other duties as assigned by superior. 履行上级分派的其他职责.

岗位职责：1、负责引领客人回房间                    2、负责解答及协作客人相关问题及服务。  任职资格：1、礼节礼貌良好，待客服务意识强，                     2、普通话表达清晰，能吃苦耐劳，服从部门工作安排。 工作时间：07:30-15:30/15:30-23:30/11:00-19:00/00:00-08:00 工作内容：负责对客服务，从酒店大堂送至沙滩

岗位职责 1、全面管理西餐厅 ADD 日常运营，合理调配人员，确保高效服务。 2、严格把控菜品质量、服务品质，及时处理顾客反馈，提升满意度。 3、组织员工培训与考核，助力员工成长，打造专业团队。 4、管控餐厅物资、食材采购及库存，控制成本。 5、加强与厨房、后勤等部门协作沟通，保障餐厅顺畅运转。 招聘要求 1、学历：中专及以上，餐饮管理相关专业优先。 2、经验：2 年以上西餐厅工作经验，1 年以上管理岗位经验。 3、技能：熟悉西餐厅 ADD 各项业务流程，熟练操作常用办公软件。 4、能力：具备团队管理、沟通协调与应变能力，责任心强，抗压能力好。

【岗位职责】 1、管理所负责区域的正常运转。 2、管理岗位员工，安排岗位的工作班次和时间。 3、确保礼宾部交班本上记录的每一件事情都已经落实，记录未完成的工作交给下一个班次。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单，确保接待任务顺利完成。 6、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李及宾客的遗留物品的处理。 【岗位要求】 1、中专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。

洲际酒店®是全球最大的豪华酒店集团之一，我们都以成为其真正的品牌大使为荣。 凭借积累数十年的全球化专业知识和对本地的深入了解，我们对奢华旅行的热情跨越了文化与习俗。这份热情激励我们为有兴趣从更多角度探索世界的宾客精心打造温馨高雅的体验。 我们的每一家酒店都拥有别具一格的风格和氛围，在这里，我们把握每一次机会，为宾客提供个性化的丰富体验。 如果您想获得丰富的经验和广阔的前景，欢迎您加入全球最国际化的豪华酒店品牌之一。 岗位职责 1. 负责制冷设备的维修和保养，如，涡轮冷冻机、风冷式冷冻机、步入式冷藏室和冷冻室及其他商用 / 工业制冷设备。 2. 负责空调设备的维修和保养，如窗式空调、柜式空调和风冷式空调等。 3. 负责酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 4. 在没有当班工程师 / 总工程师指导的情况下，主动并预见性地实施预防性维修计划中规定的任务。 5.   负责各类设备的检修和相关服务，如，洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水 处理装置和发电机、电灯和供电、 CCTV 、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 岗位要求 1. 制冷和空调专业毕业或接受过职业培训加上 2年相关工作经验； 2.拥有1年酒店工作经验者优先，或拥有同等的教育和经历。持有法律可能要求的职业证书和执照; 3.身体健康，能够适应倒班工作;

岗位职责 1、负责开餐前的准备工作，做好餐厅/餐桌的布置摆台及各类餐具的补充。 2、迎接问候宾客，关注客人的用餐情况，并及时与厨房进行衔接。 3、向客人提供问询以及优质的服务。 4、保持工作场所及餐具的整洁卫生。 岗位要求 1、从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

加入我们 我们在寻找云居日本餐厅初级领班，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城，103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端，四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施，是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭，而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 负责使用酒店最高标准，完成上级指示的所有准备工作和餐厅/酒吧布置。 2. 根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 3. 根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户体验。 4. 清洁并且整理分配的工作区域。 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。   工作要求 1. 工作态度端正，能吃苦耐劳。 2. 掌握必需的食品、酒水知识，有一定的服务技能。 3. 仪表端正。 4. 具备良好的英语沟通能力。 5. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 最优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 3、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 4、与厨师长一起筹划和设计菜单，研发当地需求或酒店特色餐饮产品。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 7、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐的服务技能及管理技巧。 8、熟悉餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 9、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 10、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 任职要求 1、年龄35岁-50岁 男女不限 2、男：172-180CM  女：162-170CM 3、中文及英文听说读写能力良好 4、持有旅游局颁发的岗位资格证书、餐饮服务师（技师）资格 5、在同星级饭店从事同岗位3年以上或副职4年以上 6、熟悉饭店相关业务知识，对个人业务的学习领悟方面有可塑性

1在直属领导的带领下，按照既定的流程和标准，做好保安部日常工作。 2做好日常巡检，全面掌握酒店各重要部位、各重要活动场所以及客流密集区域的安全状况。 3协同直属领导完成对酒店的三方夜巡及酒家的安全检查工作。 4值勤时，主动礼貌招呼客人，热情解答客人的询问。 5当班时，佩带对讲机，并保持完好、畅通。 6阻止各类闲杂人员携带危险品和宠物的人员进入酒店，并关注是否有闲杂人员逗留在大堂内，如有可疑情况，及时向上级汇报。 7按照酒店规定接待外来联系的工作人员，做好对外来人员的登记和身份认定，并及时电话联系相关部门做好对接工作。 8关注客人携带的行李物品，及时提醒客人保管好自己的物品，避免失窃遗忘，发现客人遗忘的物品按照酒店失物招领程序执行。 9熟悉酒店内部设施及当日宴会会议情况，熟悉酒店裙房区域的分布情况，了解酒店当日各类宴会、会议的举办地点、时间、人数，了解举办单位的名称以及有无VIP人员出席。 10熟悉各类安全设施设备的位置及运转情况，正确处置各类报警。 11正确指挥引导车辆合理停放，保持酒店车道畅通，巡查车库车辆停放情况，检查车库进出口处所有设备是否正常运行。 12严格按公司规定做好车辆收费工作。 13严格按酒店规定控制外来人员及物品进出,做好各项查验工作,把好人员、物品、车辆的进出关，阻止外来闲散人员及上下班员工从车库进口进入酒店。 14做好员工车棚的日常检查管理工作。 15熟悉各类应急预案，合理妥善处置突发情况并及时汇报。 16完成上级领导交办的其他工作任务。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

岗位职责 1.中专、高中及以上学历，专业不限； 2.具备电工上岗证； 3.做好酒店设施设备的安装、管理、维修保养，改进新进设备； 4.做好酒店各区域的日常维修工作和对客服务。

负责监控并提供可持续高质量的食品服务， 坚持执行品牌标准。

1）协助厨师长做好本部门的各项工作。能充分利用原料，并有创新能力；有控制成本的能力，与其它部门能密切配合。熟知餐饮业卫生法规，通晓本部门安全、卫生等要求。 2）熟练掌握各种凉菜、熟食的加工、制作、改刀、装盘。 3）精通各种凉菜菜肴的制作方法，熟练的掌握拌菜技巧，有高超的刀功技术，有广泛的凉菜菜肴知识。 4）严格执行凉菜类制品的投料标准；掌握各种凉菜的投料标准。 5）对凉菜类各种原材料能够正确的使用、鉴别及保存；并能准确的核算凉菜类制品的成本。 6）保证顾客用餐的满意度。

岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全 岗位要求 1、为人正直，有责任心 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳

岗位职责： 1. 研究市场，预测商情，及时掌握市场动向、竞争对手情况及客户反馈意见，完成销售目标； 2. 做好市场调研，市场分析，积极开拓新的市场及客户； 3. 按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的沟通，建立良好的客户关系； 4. 处理客户的来电、来函，及时跟进各项生意询价及报价； 5. 与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持； 6. 做好在店会议、团队、重要客户的服务工作，保证各项生意活动的顺利开展； 7. 负责酒店信息资料的收集、整理和归档工作； 8. 以周销售计划为基础，向销售总监提交周销售拜访计划及提交每日销售拜访报告； 任职要求： 1. 大学专科及以上学历，具有营销，市场或相关领域为佳； 2. 酒店同岗位三年以上工作经验； 3. 具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议； 4. 有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力； 5. 有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力；

主要工作职责： 负责市场开发，开发客户资源。 建立并维护良好的客户关系以增加销售额。 完成全程的销售流程，包括销售跟踪，现场勘查，价格谈判，合约准备与签订。 服务客户，了解需求并尽量满足客户的要求。 设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。 准备，分析销售报表。 资质要求： 大学专科以上学历。 2年以上酒店/服务公寓销售工作经验。 良好的人际沟通能力，能有效地进行内/外部沟通。 熟悉EXCEL, WORD。 富有工作热情，能承受工作压力 。 工作地点：苏州工业园区东延路46号（苏州馨乐庭东延路服务公寓） 福利：双休，固定13薪，每年绩效奖金1-3个月，六险一金，社保公积金按综合工资基数交，额外补充商业保险、每年调薪幅度在3-10%，全额带薪病假6天，每年四个月的高温费补贴1200，每年免费体检，旅游等。

·       Cleaning, checking andmaintaining of dishwashing machines to a good condition and in continualworking order ·       对洗碗机进行清洁和检查，并保持其良好状况和正常运转。 ·       Assist the chefs withpreparation and/or general kitchen duties ·       协助厨师进行饭菜烹调工作和一般性的厨房工作。 ·       Work in accordance with thedaily production schedule ·       按照每日生产量计划进行工作。 ·       Ensure a constant andsufficient supply of equipment and clean utensils to all outlets at all times ·       确保始终向所有营业场所提供足够的设备和干净的器皿。 ·       Collection of all garbage andmaintain the cleanliness of bins and garbage room at all times ·       收集垃圾并保持垃圾桶和废物间的清洁。 ·       Maintain the cleanliness andconduct regular checks on the staff dining area to ensure it is clean, tidy andreplenished ·       保持清洁，并定期对员工就餐区域进行检查，以确保其整洁和物品供应。 ·       Mise en Place and foodpreparation ·       开餐准备和饭菜烹调。 ·       Assist with Food presentation ·       协助食物装盘工作。 ·       Assist with the receival andstorage of goods ·       协助接收和储存货物 。 ·       Maintain hygienic standards andpractices ·       坚持卫生标准和规定。 ·       Actively pursuing cost savingmeasures ·       积极采取节省成本的措施。 ·       Recycle where-ever possible ·       尽可能进行资源再利用。 ·       Work in line with businessneeds ·       按业务要求开展工作。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

岗位职责 1、所有要收费的帐单或凭证送达前厅收银处时， 核对宾客资料，进行入帐工作； 2、根据付款方式，宾客收取现金、支票、信用卡等或进行挂帐； 3、把所有的帐单和凭证分类及用计算器打印带纸带订在帐单上，总数和电脑上的金额相同； 4、根据酒店规定，上交所有现金收入及把其它帐单、信用卡及挂帐等帐页交收银主管保存； 5、为宾客提供简便、快捷的收款结算服务； 岗位要求 1、中专及以上学历，普通话流利； 2、1年以上收银工作经验，熟练操作收银软件系统； 3、为人诚实，责任心强，具备一定的管理能力； 4、可以独立完成岗位工作及部门员工培训； 5、有良好的职业操守。

岗位职责 1.协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2.为有需要的宾客提供委托代办服务。 3.确保完成上级安排的工作。 4.管理好行李房的卫生和行李安全等等。 任职资格 1、工作认真、吃苦耐劳、反应灵活。 2、会基础英语。