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  • 客服

  • 西餐厅经理

    1万-1.5万
    中山 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    核心要求 · 至少10年餐饮行业管理经验,其中至少5年在西餐厅或酒店餐饮部门。 · 拥有培训和培养前厅团队的丰富经验。 · 对厨房管理和酒吧运营有扎实的理解。 · 强大的财务敏锐度,包括餐厅会计、成本控制和采购经验。 · 熟悉美团、大众点评等中国数字平台用于运营和营销。 · 优秀的中文沟通和人际交往能力。 · 思想开明、乐于学习、性格随和,同时兼具专业精神和结果导向。 优先考虑 · 有中等至大型餐厅(60个座位以上)管理经验。 · 了解西餐和酒水文化。 · 拥有本地餐饮行业人脉网络者更佳。 ·会基本英语优先考虑 个人特质 · 领导力: 能激发团队信心,并以身作则。 · 适应力: 灵活变通,能在快节奏环境中茁壮成长。 · 解决问题能力: 能主动发现并解决运营挑战。 · 客户导向: 热衷于提供难忘的用餐体验。
  • 西餐厅店长

    1万-1.5万
    广州 | 3年以上 | 大专
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行及成本控制 2、制定并落实餐厅经营计划,完成公司下达的业绩指标 3、监督食品质量与服务流程,确保符合品牌标准与顾客满意度 4、负责员工培训、排班及绩效考核,提升团队专业水平 5、处理突发事件及顾客投诉,维护餐厅声誉 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉西餐运营流程者优先 2、出色的团队领导能力,能有效激励员工 3、较强的成本意识和数据分析能力 4、具备优秀的沟通协调能力及应变能力 5、对服务品质有高标准要求,注重细节
  • 西餐主厨

    9千-1.5万
    中山 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    主厨岗位职责: 1.负责西餐菜品的制作、出品以及菜品创新。 2.确保菜品质量符合标准,提供优质的客户服务。 3.协助管理厨房卫生,保证食品安全。 4:主厨薪资根据实际的专业技能,沟通能力,管理能力面议 任职要求: 1.具有良好的团队合作精神和沟通能力。 2.能够在快节奏环境中保持高效和专注。 3.具备创新意识,愿意接受新技能的学习。 4:懂基础电脑操作,懂英文更佳。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 投递简历
    岗位偏向综合岗。 岗位职责 1、负责公司内部餐饮项目采购工作 2、负责餐饮项目供应商对接与维护管理 3、根据项目需求及产品要求制定相应的采购计划并实施 4、协调处理采购过程中出现的问题,保证按时交付所需材料 5、负责部分餐厅行政类工作,处理突发问题 6、管理餐厅仓库与进销存系统 7、负责财务报销等系统请款等事项 8、完成领导安排的其他工作 岗位要求: 1、两年以上采购或财务部门工作经验,大专或以上学历,五官端正形象良好; 2、工作谨慎细致,责任心强,诚实可靠,保密性强; 3、具备良好的逻辑思维能力,良好的口头和书面表达能力、较强的沟通协调和团队合作能力。 4、能够熟练操作各类办公软件。 5、工作范畴广且重要,需具备谨慎、好学、思维敏捷清晰,责任心强的品质 岗位定位: 办公地点在西餐厅内,环境较好。 社保五险,包吃住。年底效益奖金
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 投递简历
    1. 熟悉掌握菜单及饮品单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 2. 可以根据客人不同的需求推荐餐厅的产品。 3. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 4. 持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 5. 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理或主管联系。 6. 无论在餐厅任何服务区内都面带微笑并问候客人。 7. 确保服务时的礼仪和礼貌用语,避免使用冒犯或不礼貌的语言。 8. 确保所有服务都符合标准。 9. 确保餐厅所有区域干净整洁。 10. 完成主管或领班交代的工作任务。 11.有能力者可培养为管理干部。 任职资格 1、初中及以上学历,18~35岁之间,有无经验均可,可培训; 2、良好的沟通、合作能力和独立的工作能力; 3、有较强的责任心,服从管理。 4、会调制饮品或者之前做过水吧优先考虑。 4、工作轻松,欢迎致电。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 购买五险
    • 带薪生日假期
    • 投递简历
    岗位职责 主导日式烧鸟全品类出品,严格执行 SOP,保障高峰出餐效率。 负责每日食材验收、预处理及库存管理,把控鸡肉新鲜度与储存规范,降低食材损耗。 统筹后厨日常运作,合理分配员工岗位,优化厨房动线,监督卫生清洁与厨具消毒,落实食品安全要求。 培训后厨团队掌握烧鸟分割、串制、烤制核心技法,定期组织技能考核,提升团队整体水平。 基于顾客反馈微调菜品口味,参与新品研发测试,协助推出符合市场需求的创新烧鸟菜品。 任职要求 技能要求:2 年以上日式烧鸟 / 高端日料厨房主厨经验,精通鸡各部位分割、炭烤火候控制,熟练制作烧鸟招牌菜品。 资质要求:持有有效健康证,熟悉餐饮食品安全规范,具备食材成本控制能力。 能力要求:能独立带教团队,适应餐饮行业晚班、周末及节假日排班,执行力强,注重细节。有日本本土烧鸟店工作经历,或参与过日料新品研发项目优先考虑。
  • 深圳 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1) 全面负责服务部、保洁专后、综合部等管理工作:确保服务部按照规范为顾客提供高质量的服务; 2) 负责员工日常管理工作,包括纪律、出勤、仪容仪表、清洁卫生、餐前准备与餐后收尾的督导检查等工作; 3) .餐中不断巡视客人用餐情况,及时、有效处理客人投诉,对重要客人和特殊客人予以特别关注并亲自提供服务,了解掌握客人心理,主动征询客人反馈,与客人建立良好关系; 4) 及时向厨房部反馈客人有关菜品意见与建议的信息,便于厨房调整菜品,确保菜品质量;配合厨师长做好厨房餐具破损管理控制工作; 5) 执行会议制度,总结服务部工作,并提出改善意见和措施;及时将前厅重大事项和特殊情况汇报店长,做好上传下达工作; 二、任职要求 1.具有良好的团队合作精神及较强的服务意识; 2.善于与人沟通,具备较强的理解、沟通能力; 3.熟悉电脑操作及办公软件 4.从事酒店餐饮前厅经理管理经验5年以上; 5.年龄40岁以下
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    岗位职责: 1、做好餐前准备工作,包括餐厅卫生、餐具摆放、餐具清理等符合公司统一标准。确保餐厅的正常营业。 2、具备良好的服务意识,按照公司要求的服务程序及服务标准,热情、耐心、细致地为客人提供服务,并积极响应顾客的需求。 3、具备团队协作能力,与同事间配合默契,共同完成工作任务。 4、能够面对繁忙的工作环境,处理突发情况,保持良好的工作状态。 5、了解餐饮行业基本知识,掌握基本的服务技巧和菜品知识。 6、完成上级安排的其他工作。 任职资格: 1、男士:170以上,女士:158以上,身体健康,能吃苦,有服务意识 2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。 福利待遇: 1、包吃住,8小时工作时间制,月休4天。 2、购买五险一金。 3、入职满一年享有7天带薪年假。 4、为员工免费提供工衣。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 快速掌握岗位基本知识与技能,遵照餐厅标准及主管要求进行对客服务; 2、 熟悉并有能力向客人各式菜点、各种饮品和特式菜点; 3、 迎接引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 4、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 5、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 6、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7、 以积极态度参与餐厅各类工作,提升自身工作技能水平。 【岗位要求】 1、热爱餐饮行业,工作主动、热情、认真,责任心较强。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、身体健康,仪表端庄,流利的粤语能力优先。 【福利待遇】 1、8小时轮班工作制,月休4天,免费提供食宿; 2、入职即购买五险一金; 3、入职满一年有带薪年假七天; 4、提供岗位技能培训,帮助你快速融入团队; 【餐厅概况】 丹桂轩是丹桂轩控股集团旗下的中高端粤菜品牌,于1995年成立,至今开业已有二十余年,共有8家门店,分布遍布深圳、澳门、北京。 创立以来,丹桂轩以「崇尚自然,追求真味」的产品理念为核心,坚持为顾客提供「优雅环境、优质出品、优良服务」的三优体验,是享誉深圳地区的粤菜老品牌。
  • 行政总厨

    2万-3万
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 一、出品部行政管理 1. 向门店总经理及餐饮总部出品总监汇报工作,全面统筹及指导门店出品部(中厨部、点心部、烧腊部)日常行政管理,执行厨房4D或5S管理体系,制定高效的工作流程,确保出餐速度与质量。 2. 整体把控及监督出品部的食材采购、验收、存储及使用,优化成本控制,减少损耗。 3. 整体协调出品部与酒家各部门的工作沟通,确保酒家的经营管理顺畅运作。 二、菜品研发与质量控制 1. 协助餐饮总部出品总监完成各类菜单设计,统筹及指导门店出品部各部门的菜品研发工作,组织试菜及定期更新菜单。 2. 严格把控出品部各部门的菜品质量及稳定性,向各厨师长提出改善及优化意见。 3. 严格把控食品安全与卫生,符合国家餐饮卫生标准。 三、团队管理 1. 负责把关出品部各部门的厨师团队招聘、培训及绩效考核,提升团队技能与效率。 2. 站在企业角度,带头营造积极向上的工作氛围,降低人员流失率。 四、成本与安全管理 1. 统筹及指导出品部各部门厨师长管控好成本(食材、人力、能耗)。 2. 确保出品部各部门设备安全运行,定期检查燃气、电器、厨房设备等,预防安全事故。 五、其他职责 1. 配合营销部门策划并执行各类散餐、宴席、引流套餐等营销方案。 2. 关注行业趋势,引入新技术或管理模式,提升综合竞争力。 【任职要求】 1、40-50岁,条件优秀者可适当放宽; 2、粤语表达流利,普通话听说能力较好,整体沟通及表达能力较强; 3、有出品部门(中厨部、点心部、烧腊部)全面管理工作经验,有星级酒店或大型宴会餐饮工作经验优先考虑; 4、有厨艺相关获奖证书、荣誉(米其林、黑珍珠)、高级厨师证等资格优先考虑。
  • 西餐厅经理

    1.4万-1.6万
    深圳 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责西餐厅的日常运营管理,确保餐厅服务质量和顾客满意度。 2. 制定并执行餐厅的营销策略,提升餐厅品牌知名度和市场竞争力。 3. 管理并培训餐厅员工,提高工作效率和服务水平。 4. 监控餐厅成本控制,确保经营利润。 5. 维护与供应商的良好合作关系,确保食材品质。 岗位要求: 1. 优秀的团队管理能力和沟通协调能力。 2. 良好的客户服务意识,能处理各类客户投诉和突发事件。 3. 熟悉餐饮市场营销策略,具备一定的市场分析能力。 4. 具备基本的财务知识,能进行成本控制。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 投递简历
    职位内容 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本; 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生; 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充; 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 职位要求 1、为人正直,有责任心; 2、身体健康,能吃苦耐劳; 3、有多年厨房冷菜工作经验优先。
  • 副厨

    1.5万-2万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    关于我们 • 专注中高端餐饮近 9 年,团队深耕餐酒馆、烧鸟、居酒屋、法餐、精致料理等业态,并具备深厚的葡萄酒专业背景。旗下餐饮品牌包括: • BON YAKI:深圳知名日式烧鸟居酒屋,新项目主打炭火烧烤 + 日式创意料理 + 居酒屋/Bistro氛围 + 餐酒搭配。 • La Tablée:融合料理法餐,2025黑珍珠指南一钻餐厅,主厨于纽约从厨十余年,任职多家米其林餐厅招聘岗位 BON YAKI(新店) — 西餐副厨 / Sous Chef 岗位职责 • 协助行政总厨、主厨进行日常出品管理与菜品研发; • 在主厨缺席时,能够独立带领团队完成服务; • 负责厨房团队的培训与日常工作分配; • 熟练掌握炭火料理,理解火候与食材特性; • 注重出品一致性与稳定性。 任职要求 • 5 年以上厨房工作经验,曾任类似餐厅CDP / Sous Chef岗位; • 熟悉西餐的基本认知与风味逻辑,对细节有良好把控; • 拥有Bistro餐酒馆或现代餐厅经验,擅长厨房管理、流程标准化、成本控制; • 有日料或炭火料理经验者优先; • 具备良好的沟通能力与执行力,能够承受工作压力。 我们提供: • 参与品牌建设与菜单创新的实践机会; • 成熟、专业的团队支持,让你专注于产品与出品; • 丰富的餐酒搭配培训与进阶学习资源; • 与黑珍珠餐厅团队深度交流与合作的机会。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司餐饮产品及品牌宣传的视频拍摄、剪辑及后期制作,包括但不限于菜品展示、活动记录、品牌宣传片等; 2、根据公司需求,独立完成视频创意策划、脚本撰写、拍摄及剪辑工作,确保视频内容高质量且符合品牌调性; 3、对拍摄素材进行整理、筛选、调色、音效添加等后期处理,提升视频的视觉效果和观看体验; 4、熟悉短视频平台(如抖音、快手、小红书等)的传播特点,优化视频内容以提升传播效果; 5、协助市场部门完成其他与视觉内容相关的工作,如图片拍摄、简单平面设计等。 【岗位要求】 1、熟练使用主流视频剪辑软件(如Premiere、Final Cut Pro、DaVinci Resolve等)及后期处理工具(如After Effects、Photoshop等); 2、具备一定的摄影基础,熟悉拍摄设备(如单反、微单、稳定器等)的使用及布光技巧; 3、对视频节奏、画面构图、色彩搭配有敏锐的感知力,能够独立完成创意视频制作; 4、热爱餐饮行业,对美食拍摄有浓厚兴趣,能够通过镜头展现食物的美感与诱人特质; 5、具备良好的沟通能力和团队协作精神,能够高效完成工作任务并适应高压的工作环境;
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    一、基础条件 1. **年龄/学历**      - 年龄26-38岁(具优秀条件灵活调整),高中及以上学历,餐饮、营销相关专业优先。       2. **行业经验**      - 1年以上餐饮销售、酒店服务、客户经理经验,熟悉本地餐饮市场者优先。      - 无经验者需具备较强的学习能力和服务意识(可能提供培训)。 二、核心能力要求 1. **销售技能**      - 擅长开发客户(如企业订单、宴会预订、充值会员)、维护客情关系。      - 能完成业绩指标,具备活动策划(如节日套餐、私厨体验)和促销能力。    - 制定季度营销计划及执行到位 2. **餐饮知识**      - 了解私房菜特色(如菜品理念、食材来源、烹饪工艺),能精准传递品牌价值。      - 对饮食文化、口味偏好、健康趋势(如低糖、有机)有一定敏感度。 3. **沟通与服务**      - 语言表达清晰,具备高情商沟通技巧,能处理客户投诉或特殊需求。      - 注重细节(如客户忌口、用餐场景布置)。 三、性格与附加要求 1. **个人特质**      - 热情主动、抗压能力强,适应弹性工作时间(如周末、节假日繁忙时段)。      - 形象得体,要求着装规范持健康证。 2. **技术工具**      - 熟练使用POS系统、预约管理软件(CRM会员服务管理)、基础Office和社交媒体运营。 3. **本地化资源**      - 有本地企业客户资源、社区团购渠道、美食KOL合作经验。 四、加分项 - 持有餐饮职业资格证(如营养师、侍酒师)。   - 自带客户资源或社群运营经验(如私域流量转化)。   - 对私房菜品牌文化高度认同(如高端定制、家庭厨房理念)。
  • 深圳 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1) 有效制定月/季/年销售计划,并有效完成销售目标; 2) 接受门店客户的预订,做好日常客户的菜品推荐及预定服务跟踪,确保服务质量标准,及餐后主动询问顾客用餐体验,提升客户满意度。 3) 与公司各部门有效配合,并快速有效地解决与客户合作前后所遇到的问题及突发事件,及时处理来自客户的投诉,反馈,建议等,以提高客户满意度。 4) 维护门店的客户关系,并与潜在客户维持良好的友谊关系并高效地解决工作中出现的客户问题; 5) 定期外出拜访客户,维护客户关系,及开发更多潜在客户,挖掘符合公司门店的目标客户,收集客户重要经营信息和数据; 6) 擅长使用微信朋友圈,抖音等相关自媒体网络平台; 二、任职要求: 1、中专以上学历,年龄28岁-38岁,形象气质佳,热爱餐饮,热爱美食; 2、有酒楼形式餐饮销售或营销经验优先,会写宴会菜单和商务宴请菜单; 3、具备餐厅运营筹划能力、有丰富的销售及高端客户服务经验; 4、有处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 5.年龄40岁以下
  • 潮州菜厨师

    7千-1.2万
    广东 | 10年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    1.精通潮州菜系做法,精通海鲜生腌、海鲜烹饪技能。 2.指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制; 3.负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量; 4.与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,提高出净率; 5.随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾; 6.合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具; 7.及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费; 8.完成上级布达的工作指令及其交办的其它相关工作。 【岗位要求] 1.熟练餐饮所需质检的流程及制度;2.工作认真、细心,可以独立完成; 3.具有国际五星级酒店或同级别高端酒楼、会所从业工作经验优先考虑; 4.具有高中以上文化、35周岁左右及多年中餐厨房精通潮州菜相关工作及管理经验;
  • 广东 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    1、具有丰富的餐饮工作与管理经验。 2、具体负责楼面的日常运转和管理工作,保证以舒适的就餐环境、良好的服务来吸引客源。 3、执行并完善餐厅管理制度、工作流程、质量标准,并按标准监督落实执行,拟定餐厅工作计划总结。 4、负责与相关部门协调,发现问题及时处理。 5、妥善处理宾客抱怨及不满,提高餐厅对服务质量。 【岗位要求】 1、大专学历,有同岗位工作经验5年以上。 2、有大型餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验。 3、有良好的团队领导精神及执行力,工作认真负责,作风正派。 4、熟悉餐饮前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感的敬业精神。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 社保齐全
    • 人性化管理
    • 投递简历
    一、工作内容: 1、负责分店的日常运作管理; 2、把控公司下达的盈利指标、人力指标; 3、与客户后勤部门建立日常的良好沟通,并向区域经理汇报; 4、对分店出品的卫生安全和质量进行监管,确保客户满意; 5、负责跟进管理层接待餐,完成公司交办的其他事项。 二、岗位要求: 1、熟悉宴会接待流程,有员工餐厅管理经验优先; 2、工作积极踏实肯干,有良好的沟通协作能力、组织管理能力及较强的团队意识; 3、熟练操作办公软件。 三、福利待遇: 1、免费提供工作餐和住宿; 2、社保齐全,含养老、医疗、失业、工伤、生育等社会保险和商业意外保险; 3、节日礼物、生日礼物;每年均有调薪的机会。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 投递简历
    工​作​地​点​:​佛​山​顺​德​区​北​滘​体​育​公​园​ ​ ​主​要​中​西​餐​后​厨​产​品​研​发​赋​能​落​地​(​侧​重​中​餐​方​向​)​,​岗​位​定​位​项​目​厨​师​长​兼​研​发​负​责​人​,​后​厨​满​编​2​6​人​+​薪​资​1​2​0​0​0​-​1​5​0​0​0​保​底​起​,​菜​品​研​发​能​力​优​秀​者​可​谈​ ​(​主​要​试​菜​及​产​品​标​准​打​造​情​况​定​薪​)​项​目​后​厨​档​口​为​(​大​排​档​+​小​火​锅​+​央​厨​人​员​+​粉​面​档​口​+​融​合​西​餐​+​烧​腊​档​口​+​烧​烤​档​口​ ​烧​烤​ ​烤​肉​ ​烤​鱼​+​咖​啡​馆​+​水​吧​+​甜​品​)​ ​ ​ ​ ​岗​位​职​责​:​ ​ ​1​.​ ​负​责​后​厨​研​发​方​向​,​主​要​研​发​方​向​为​港​式​茶​餐​厅​&​大​排​档​ ​(​涵​盖​东​南​亚​菜​/​融​合​粤​菜​/​川​湘​菜​方​向​)​及​室​内​美​食​广​场​各​档​口​快​餐​ ​ ​2​.​ ​参​与​菜​单​设​计​、​菜​品​创​新​及​研​发​流​程​,​确​保​菜​品​质​量​和​口​味​符​合​市​场​需​求​。​ ​ ​3​.​ ​与​团​队​成​员​紧​密​合​作​,​确​保​研​发​流​程​的​高​效​和​质​量​。​ ​ ​4​.​ ​跟​踪​餐​饮​趋​势​,​不​断​更​新​和​优​化​菜​品​。​ ​ ​ ​任​职​要​求​:​ ​ ​1​.​ ​具​备​良​好​的​团​队​合​作​精​神​和​创​新​能​力​。​ ​ ​2​.​ ​对​广​东​当​地​菜​品​及​室​内​美​食​广​场​各​档​口​快​餐​/​西​餐​等​有​深​入​的​了​解​和​热​情​。​ ​ ​3​.​ ​能​够​承​受​工​作​压​力​,​具​有​高​效​的​工​作​能​力​。​ ​ ​4​.​ ​对​菜​品​质​量​和​口​味​有​严​格​的​标​准​,​能​够​满​足​市​场​需​求​。​ ​工​作​地​址​ ​佛​山​顺​德​区​北​滘​体​育​公​园​一​楼​
  • Commis 厨师

    5千-6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    岗位职责 1、Support and assists team to ensure of smooth kitchen operation. 协助团队,确保厨房正常运行。 2、 Always be well prepared and knowledgeable about all recipes, presentations and taste of dishes established by Executive Chef and Head Chef. 熟知行政总厨及主厨设计的菜单上所有菜品的配方、摆盘、特色及口味。 3、Works in a Hygienic, safe, efficient and productive manner at all times. 时刻确保有效安全、卫生、高效的工作程序。 任职要求: 1、热爱餐饮行业。立志在米其林餐厅发展。 2、具有良好的团队合作精神,能够在压力下工作。 2、有较强的管理能力,和沟通能力。 3、具备在米其林星级餐厅担任西厨房1年以上的工作经验 4、流利的英语沟通交流能力。
  • 高级服务员

    6.5千-1.2万
    广州 | 经验不限 | 高中 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 免费工作餐
    • 投递简历
    1. 顾客服务:热情迎接顾客,提供专业的点餐建议和解答顾客疑问。确保顾客在整个用餐过程中享受到优质的服务体验。 2. 餐前准备:根据餐厅要求,做好餐前准备工作,包括但不限于餐具摆放、桌面清洁、菜单准备等。 3. 点餐服务:向顾客介绍餐厅的特色菜品和酒水,准确记录顾客的订单,确保点餐流程顺畅无误。 4. 上菜服务:及时准确地将顾客所点菜品和酒水送达至餐桌,并按照餐厅标准进行摆放和介绍。 5. 餐中服务:关注顾客需求,及时清理餐桌,补充餐具和调味品,确保顾客用餐环境的整洁与舒适。 6. 结账服务:在顾客用餐结束后,提供快速准确的结账服务,接受和处理各种支付方式。 7. 餐后整理:顾客离开后,迅速清理餐桌,恢复餐厅的整洁状态,为下一批顾客的到来做好准备。 8. 卫生维护:保持个人仪表整洁,遵守食品安全和卫生规范,确保餐厅环境符合卫生标准。 9. 团队合作:与同事保持良好的沟通与合作,共同完成餐厅的日常运营工作。 10. 遵守规章制度:遵守餐厅的各项规章制度,包括但不限于工作时间、着装要求、行为准则等。 二、任职要求 1. 年龄18-30周岁,男女不限,身体健康,持有有效的健康证明。 2.女身高163cm以上,男身高178cm以上。 3.高中及以上学历。 4.具备餐饮行业工作经验者优先。 5.能适应餐饮行业轮班工作。 6.工作认真负责,有较强的亲和力及应变能力,能熟练使用礼貌用语,良好服务态度。 三、岗位福利 1.入职购买五险一金、商业意外险 2.节日福利、补贴等 3.提供工作餐
  • 深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    七月柿品牌依托蝉联5年黑珍珠的精致餐饮,成立于2023年,目前在深圳共有6个餐饮项目,并在不断发展中,外地首店也是品牌旗舰店——上海恒隆店将于2026年6月开业。公司拥有非常多的发展机会,我们欢迎各位有志之士的加入! 岗位描述:门店最高负责人,全面负责门店的日常运营、经营管理和团队建设。领导全门店贯彻执行公司的品牌标准、服务理念和运营流程,确保为顾客提供优质的用餐体验,同时实现门店的财务和运营目标。 工作职责: 1. 全面负责门店的日常运营管理工作,确保各环节顺畅、高效。监督并确保公司制定的所有运营标准、服务流程和卫生标准得到执行; 2. 处理运营中的突发事件和重大顾客投诉,维护门店正常秩序和品牌声誉; 3. 管理门店的排班、定编,优化人力资源配置; 4. 指导、监督并考核副店长、前厅主管等,协助厨师长对厨房团队的管理工作; 5. 领导门店达成或超越门店的月度、季度及年度销售目标和利润指标; 6. 严格控制门店各项成本,包括食材成本、人力成本、能源消耗、物料损耗等,并进行定期分析; 7. 营造积极、团结、向上的团队氛围,提升员工士气和工作效率。有效处理员工关系,解决团队内部的矛盾与问题; 8. 关注员工的成长,帮助核心员工的发展,为公司储备人才; 9. 主动收集和分析顾客反馈,并推动服务与产品的持续改进。维护良好的顾客关系,提升顾客满意度和忠诚度; 10. 负责维护门店的重点客户关系; 11. 并维护与商场、物业、社区等的良好关系,积极联动、共同策划门店营销和宣传方案。 基本要求: 1. 诚信、正直的品格品质; 2. 善于与人沟通,富有团队精神,具有领导力; 2. 外形端正,良好的职业形象; 3. 普通话标准清晰,并具备优秀的表达和理解能力; 4. 有条理的处事逻辑思维,优秀的判断能力; 5. 积极的工作热情,能调动团队的积极性。 经验要求:5年以上餐饮工作经验并包含最低1年门店店长的岗位工作经验,中高端餐饮、连锁餐厅工作经验优先考虑。 福利待遇: 1. 购买五险社保; 2. 每月调休4天; 3. 每年5天年假; 4. 依法依规提供婚假、孕假、陪产假及其它福利假期; 5. 提供宿舍住宿; 6. 提供工作餐; 7. 清晰的升职加薪通道; 8. 门店营业额达标奖金; 9. 每月发放公司餐饮消费券; 10. 传统节日礼、员工生日礼等。
  • 餐饮总监/经理

    1.8万-2.5万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责实现部门的营业收入指标和利润指标,确保餐饮利润最大化。 2、通过管理支出;提高服务团队的盈利;优化服务团队的预算;从而实现开源节流。 3、熟悉餐饮管理,精通餐饮操作相关的法律法规。确保会所符合相关法律法规规定。 4、与总厨一起筹划和设计菜单,开发符合需求的餐饮产品。 5、完善和更新部门制度与程序。 6、协助监督出品部出品,制定餐厅推销策略,加强与会员沟通,提高效益和会员满意度。 7、培训、支持和鼓励员工在其岗位上的表现和工作技能的发展。 8、协调与其他部门的工作关系,确保会员得到满意的餐饮产品和良好的服务。 9、与集团公司及会员间保持良好关系,同时维护与政府部门的友好关系。 10、完成公司交办的其他工作。 【岗位要求】 1、酒店管理专业及相关专业大专以上学历;5年以上同岗位工作经验,同时具有运营成本管控经验,酒店餐饮或大型餐饮集团管理业务能力优先考虑。 2、精通餐饮的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、会所等管理技巧。 3、熟悉厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 6、有良好英语口语能力优先考虑。
  • 餐饮运营总

    2.5万-3.5万
    深圳 | 5年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 投递简历
    岗位职责: 1.制定和完善餐厅服务标准及操作流程,确保服务质量和顾客满意度; 2.组织和执行公司标准培训,监督团队执行情况,保证标准正确实施; 3.负责餐厅食品安全管理,确保所有操作符合相关法律法规; 4.监控餐厅运营指标,确保各项标准达到要求; 5.定期进行食品安全和服务质量评估,及时处理问题,保证质量稳定。 任职要求: 1.有川菜、西餐连锁品牌体系运营经验,具备良好的沟通能力和领导力,能够带领团队达成标准; 2.对餐饮行业有深入理解,能熟练操作相关工作流程; 3.具有较强的问题解决能力,能快速应对和处理突发事件; 4.具备良好的团队合作精神,能够激励团队达成目标; 5.持续改进工作方法,保证工作效率和服务质量。 工作位置:中国万天控股中山分公司(产业总部) 运营品牌-中国万天控股-万天餐饮负责门店系列 3悦.川韵融合菜(人均餐标80-150之间 堂食包房均有 1000㎡) 工作地点:广东省中山市东区万谷VVpark 一楼 3悦.川韵融合菜 室内美食广场-室内集市(快餐类-各档口统一管理 占地面积 800㎡) 工作地点:广东省中山市东区万谷VVpark 一楼 VVfood 男女不限,42岁以内 薪资可谈 门店总经理 运营总角色 对此品牌负责(需驻店))
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