1、具有丰富的餐饮工作与管理经验。 2、具体负责楼面的日常运转和管理工作，保证以舒适的就餐环境、良好的服务来吸引客源。 3、执行并完善餐厅管理制度、工作流程、质量标准，并按标准监督落实执行，拟定餐厅工作计划总结。 4、负责与相关部门协调，发现问题及时处理。 5、妥善处理宾客抱怨及不满，提高餐厅对服务质量。 【岗位要求】 1、大专学历，有同岗位工作经验5年以上。 2、有大型餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验。 3、有良好的团队领导精神及执行力，工作认真负责，作风正派。 4、熟悉餐饮前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感的敬业精神。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】： 1、负责酒店早餐厅、会议餐的经营、成本管理、清洁维养、品质管理、团队管理； 2、负责与酒店各部门的沟通协调工作，确保门店信息畅通，提升执行效率。 【任职要求】： 1、具有2年以上酒店自助早餐主厨工作经验，擅长西式出品，对于早餐自助餐出品有自己的见解； 2、会基础的电脑使用如填表、打字； 3、熟悉自助餐、会议餐的操作流程； 4、熟悉成本管控的方法、了解品质管理的关键点（特别是食安管理）； 5、思路清晰、表达清晰，待人友善，愿意跟人沟通，善于沟通,能够理解并认同酒店配套餐厅的管理模式。 【福利待遇】： 1、月休四天，入职购买五险一金、包吃包住； 2、晋升通道畅通，有横向纵向双向发展机会； 3、公司平台大，背景雄厚。 4、需能接受总公司的调配：以深圳区域为主。

职位内容 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量； 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本； 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生； 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充； 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 职位要求 1、为人正直，有责任心； 2、身体健康，能吃苦耐劳； 3、有多年厨房冷菜工作经验优先。

1、酒楼茶艺岗位， 不是茶馆，介意者慎投； 工作内容： 1、客到问茶 泡茶 倒茶 续茶 （负责茶艺板块） 2、工作积极、主动，做好每日相关岗位工作。 3、熟悉各品种茶的冲泡以及基础知识。 4、负责向客户介绍茶类品种。 招聘要求： 1、具有酒楼茶艺工作经验优先 2、性格开朗，热情，善于表达，有良好的亲和力及良好的沟通能力 3、能鉴别茶叶品质。 福利待遇： 1、免费提供食宿，8小时工作时间制，每月休息4天。 2、购买五险一金。 3、入职满一年有带薪年假七天。 4、为员工提供职业工衣、员工定期培训等。

岗位要求： 1. 负责餐厅开餐前的准备工作； 2. 高效、快速完成上级领导安排的工作； 3. 做好客人的服务工作，给予客人亲切热情的服务。 任职要求： 1. 性格开朗，有较强的沟通能力； 2. 有西餐厅同岗位的工作经验； 3. 有英语交流能力优先。

岗位要求： 1. 年龄：50岁以下，男女不限（如果超过50岁，办理了退休证明的优先考虑）； 2. 工作能力强，服从安排，能吃耐劳； 3. 可接受轮班，非固定班次，根据餐厅运营需要排班。

【岗位职责】 1、负责公司品牌视觉设计，包括但不限于菜单、海报、宣传册、包装、广告等平面物料的设计与制作； 2、根据品牌调性及市场需求，独立完成创意设计方案，确保设计风格统一且符合品牌形象； 3、配合市场部门完成线上线下活动、促销等宣传物料的视觉设计及优化； 4、参与品牌视觉体系的建立与维护，包括VI设计、色彩规范、字体应用等标准化工作； 5、跟踪设计趋势，结合行业特点提出创新性设计建议，提升品牌视觉竞争力。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，平面设计、视觉传达、艺术设计等相关专业优先； 2、1年以上平面设计工作经验，具备餐饮、快消或广告行业经验者优先； 3、熟练使用Photoshop、Illustrator、InDesign等设计软件，具备扎实的视觉表现能力； 4、具备良好的审美能力与创意构思能力，能独立完成高质量设计作品； 5、工作细致高效，具备较强的沟通能力与团队协作意识，能适应快节奏工作环境； 6、年龄22-30岁，对餐饮行业品牌设计有热情者优先考虑。

诚聘院校实习生，致力培养集团优秀人才。 实习岗位：餐厅前厅部、厨房部 任职要求： 1. 性格开朗，有较强的沟通能力； 2. 工作主动热情、认真，责任心较强； 3. 后线职能部门要求会电脑办公软件操作。

岗位职责： 1. Responsible for organizing financial management, formulating financial budgets, controlling the operating costs of the company, and analyzing the company's financial status; 负责组织财务管理、制定财务预算、控制公司运营成本费用、分析公司财务状况； 2. Supervise the daily operations of cost control and accounting departments, including but not limited to checking food and beverage cost reconciliation, payment requests and daily income reports, issue cost analysis reports and implement cost control measures; 督导成本控制和会计部门的日常业务操作和账务处理，包括但不限于核查食品酒水成本调节表，付款申请单和每日收入报表，出具成本分析报表和执行成本控制措施； 3. Prepare bank balance reconciliations, balance sheets and reconciliations of all accounts in the balance sheet, and cash flow statements; 编制银行余额调节表，资产负债表和表内所有科目的调节表，及现金流量表； 4. Review all system generated and manually entered journals for month-end closing, which needs to be completed in financial system in a timely manner, and supervise the timely and compliant filing of monthly, quarterly, and annual tax matters and statistical data; 审核所有月结的系统自动生成和手动输入凭证，及时完成财务系统的月结，并督导及时合规的月度、季度、年度各类税务事宜和统计数据申报； 5. Responsible for preparing financial analysis reports and monthly financial statements. Distribute them to department heads, analyze and compare the data in the statements, including reviewing the break-even and following up on the budget performance; 负责编制财务分析报告及月度财务报表，分发给各部门负责人，对报表数据进行分析对比，包括复核盈亏平衡，跟进预算执行情况等； 6. Chair monthly P&L meetings. Cooperate with department heads to complete the annual budget and monthly business forecast, and continuously improve the financial budget and forecasting tools, including providing training and support to the operation teams, achieve benign business results and financial performance; 主持每月P&L会议，与各部门负责人合作完成年度预算和每月收入预测，并持续改善财务预算和预测工具，包括提供培训和支持运营团队，取得良性的经营成果及财务业绩； 7. Coordinate with external auditors to verify the accuracy and compliance of all externally presented financial data and financial statements. Ensue all financial management work in line with the requirements for internal control, external audit and tax inspection; 配合外部审计工作，核查所有对外编报的财务数据和财务报表，确保其准确性和合规性，各项财务管理工作符合内控及外审、税务检查的要求； 8. Responsible for asset management. Supervise the timely filing of all financial and tax related documents. 负责资产管理。督导做好所有财务、税务相关文档的及时分类归档整理。 岗位要求： 1. Bachelor degree or above in financial management, accounting, finance or other related majors with the qualification of certified public accountant level; 大学本科及以上学历，财务管理、会计、金融等相关专业，持有会计师等级的从业资格证； 2. The management background of the high-end food & beverage industry or luxury hotel brand preferably; 高端餐饮行业或奢华酒店品牌管理背景优先； 3. Proficient in using financial system and regular office software with rich experiences in operation analysis and cost control; 熟练使用财务系统和日常办公软件，有丰富的营运分析和成本控制经验； 4. Detail-oriented with strong logic, sense of responsibility and passion for work; 工作细致、严谨、具有责任感和工作热情； 5. Strong ability to organize, coordinate, and communicate effectively. 优秀的组织协调和沟通能力（尤其是跟物业租赁方的沟通）

【岗位职责】 1、负责餐厅客人的接待、引导及安排座位，确保客人得到及时、热情的服务 2、熟悉餐厅座位布局及预订情况，合理协调安排客人入座，提高翻台率 3、维护餐厅入口区域的秩序与整洁，保持良好形象 4、记录并反馈客人的意见与建议，协助处理简单投诉 5、协助预订管理，接听电话预订并准确记录相关信息 6、配合服务团队完成其他接待相关工作 【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄20-28岁 2、2年以上餐饮行业接待或相关服务岗位工作经验 3、形象气质佳，身高女160cm以上/男170cm以上4、普通话标准，具备良好的沟通表达能力 5、服务意识强，能灵活应对突发情况 6、能适应倒班工作制，包括周末及节假日 7. 有一定的销售能力 8. 有英文基础者加分

【岗位职责】 1、负责西餐酒廊日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行及现场服务督导 2、精通葡萄酒、烈酒及鸡尾酒知识，为客人提供专业侍酒服务与餐酒搭配建议 3、管理酒水库存，控制成本损耗，定期完成酒水盘点及采购计划制定 4、培训服务员酒水知识和服务技能，提升团队专业服务水平 5、处理客人投诉及突发事件，维护高端客户关系6、协助制定季节性酒单及特色饮品推广方案 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理、餐饮服务相关专业优先 2、3年以上高端西餐厅/酒吧侍酒师或主管工作经验 3、持有WSET二级或以上认证、高级侍酒师资格证者优先 4、熟练掌握葡萄酒品鉴、储存及侍酒服务全流程标准 5、具备优秀的团队管理能力和客户沟通技巧 6、能适应晚班及节假日工作安排，形象气质佳

【岗位职责】： 1、负责酒店早餐厅、会议餐的经营、成本管理、清洁维养、品质管理、团队管理； 2、负责与酒店各部门的沟通协调工作，确保门店信息畅通，提升执行效率。 【任职要求】： 1、具有5年以上酒店自助早餐主厨工作经验，对于早餐自助餐、围餐、月子餐出品有自己的见解； 2、会基础的电脑使用如填表、打字； 3、熟悉自助餐、会议餐的操作流程； 4、熟悉成本管控的方法、了解品质管理的关键点（特别是食安管理）； 5、思路清晰、表达清晰，待人友善，愿意跟人沟通，善于沟通,能够理解并认同酒店配套餐厅的管理模式。 【福利待遇】： 1、月休四天，入职购买五险一金、包吃包住； 2、晋升通道畅通，有横向纵向双向发展机会； 3、公司平台大，背景雄厚。 4、需能接受总公司的调配。 连锁中高端酒店配套餐厅，主要做酒店配套自助早餐、会议餐等。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向主管汇报； 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管； 3、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映； 4、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 5、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息； 6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐； 7、 熟悉菜单的菜式及上菜程序，准确快速地传送菜品； 8、 做到顾客、前厅员工与厨师的信息传递桥梁； 9、 协助前厅回收餐具、清洁卫生。 岗位要求 1、专科及以上学历，有奢华酒店餐饮背景优先； 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜品的基本特点和简单的烹制方法； 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。

【岗位职责】 1、 快速掌握岗位基本知识与技能，遵照餐厅标准及主管要求进行对客服务； 2、 熟悉并有能力向客人各式菜点、各种饮品和特式菜点； 3、 迎接引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 4、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 5、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 6、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7、 以积极态度参与餐厅各类工作，提升自身工作技能水平。 【岗位要求】 1、热爱餐饮行业，工作主动、热情、认真，责任心较强。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、身体健康，仪表端庄，流利的粤语能力优先。 【福利待遇】 1、8小时轮班工作制，月休4天，免费提供食宿； 2、入职即购买五险一金； 3、入职满一年有带薪年假七天； 4、提供岗位技能培训，帮助你快速融入团队； 【餐厅概况】 丹桂轩是丹桂轩控股集团旗下的中高端粤菜品牌，于1995年成立，至今开业已有二十余年，共有8家门店，分布遍布深圳、澳门、北京。 创立以来，丹桂轩以「崇尚自然，追求真味」的产品理念为核心，坚持为顾客提供「优雅环境、优质出品、优良服务」的三优体验，是享誉深圳地区的粤菜老品牌。

岗位职责： 1.协助部门负责人进行餐厅的日常运营管理，建立和执行餐厅的品牌标准，完善服务流程的顺序，随时提供高品质的客人服务； 2.监督并指导服务员团队，提升顾客用餐体验，处理突发客诉事件； 3.负责排班管理、员工培训及绩效考核，优化团队工作流程； 4.监控餐厅成本控制，包括食材损耗、人力成本及日常开支管理 ； 5.执行制定的营销策略，协助完成月度营业额目标； 6.维护餐厅卫生及食品安全标准，确保符合国家相关法规要求； 7.定期分析经营数据，提出运营改进建议并推动落实； 8.通过社交媒体渠道了解我们客人的需求和期望，以实现并超越目标。 岗位要求： 1.大学专科及以上学历，有较强的食品、酒水知识和服务技能； 2.国际奢华酒店或Fine Dining西餐厅出身的管理背景优先； 3.形象气质佳，具有同等职位2年或以上的工作经历； 4.具备较强的抗压能力、社会活动能力、组织领导能力，注重细节； 5.能够独立工作，与各级客户和管理层沟通，同时处理多项任务。

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅酒廊的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、成本控制等； 2、制定并优化酒水及餐品的销售策略，提升营业额及客户满意度； 3、监督酒水库存管理，确保采购、存储及使用流程符合标准，减少损耗； 4、培训及管理服务团队，提升员工专业技能与服务意识，确保服务质量； 5、处理客户投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象； 6、定期分析经营数据，提出改进建议并落实执行； 7、协调与厨房、采购等部门的合作，确保运营顺畅。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，5年以上西餐厅或高端酒廊管理经验； 2、熟悉西餐及酒水知识，具备优秀的品鉴及销售能力； 3、具备较强的团队管理能力，能有效激励员工并提升团队绩效； 4、良好的沟通协调能力，能妥善处理客户及内部关系； 5、年龄25-40岁，形象气质佳，具备服务意识与职业素养； 6、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日排班。

【岗位职责】 1、负责西餐酒廊的日常服务工作，包括点单、上菜、酒水服务及餐后收台等工作； 2、熟悉餐厅菜单及酒水单，能够为顾客提供专业的推荐与介绍； 3、保持服务区域的整洁与卫生，确保餐具、桌椅等设施摆放规范； 4、协助处理顾客的投诉与建议，及时反馈并跟进解决； 5、配合团队完成餐厅的运营目标，包括但不限于促销活动、会员服务等； 6、领班需负责排班管理、新员工培训及日常服务质量的监督与提升。 【岗位要求】 1、年龄18-35岁，形象端正，具备良好的服务意识与沟通能力； 2、能适应早晚班及周末、节假日的工作安排； 3、有西餐或酒廊服务经验者优先，无经验者可提供培训； 4、具备团队合作精神，工作积极主动，责任心强； 5、领班需具备一定的管理经验，能够带领团队高效完成工作任务。

岗位职责 1.迅速仔细地对各种已用过的器皿进行分类并清洗。 2.迅速将所有器皿清洗干净并放到指定区域存放。 3.负责在餐具表面进行除锈/抛光以使其光亮如新。 4.负责分配区域的清洁卫生及环境维护。 5.正确使用和保存餐具和器皿，以有效减少破损和遗失。 6.协助厨师完成食材准备及厨房设备的日常维护。 7.完成公司交办的其他工作 岗位要求： 工作细心、耐心，较好的心理承受压力。 对工作有责任心。 身体健康，吃苦耐劳 无不良记录，具备良好的责任心和团队协作精神 能适应搬抬工作，遵守公司规章制度。

岗位职责： 1. 负责布草的收发、整理、清洗、消毒等工作； 2. 定期检查布草的质量，确保其符合卫生标准； 3. 保持布草库房的整洁，合理存放布草； 4. 及时记录布草的使用情况，保证库存充足。 任职要求： 1、女士优先，有缝纫基础，可以做简单的修改裤脚等； 2、身体素质良好，具备一定体力与耐力； 3、具备细致认真的工作态度和责任心。 福利待遇： 1、免费提供食宿，月休4天； 2、购买五险一金； 3、入职满一年有带薪年假7天； 4、为员工提供生日利是、节假日利是、定期组织活动等；

【岗位职责】： 1、负责酒店早餐厅、会议餐的经营、成本管理、清洁维养、品质管理、团队管理； 2、负责与酒店各部门的沟通协调工作，确保门店信息畅通，提升执行效率。 【任职要求】： 1、具有2年以上酒店自助早餐主厨工作经验，擅长西式出品，对于早餐自助餐出品有自己的见解； 2、会基础的电脑使用如填表、打字； 3、熟悉自助餐、会议餐的操作流程； 4、熟悉成本管控的方法、了解品质管理的关键点（特别是食安管理）； 5、思路清晰、表达清晰，待人友善，愿意跟人沟通，善于沟通,能够理解并认同酒店配套餐厅的管理模式。 【福利待遇】： 1、月休四天，入职购买五险一金、包吃包住； 2、晋升通道畅通，有横向纵向双向发展机会； 3、公司平台大，背景雄厚。 连锁中高端酒店配套餐厅，主要做酒店配套自助早餐、会议餐等。

岗位职责： 1、参与制定集团发展规划、年度计划，建立和完善集团财务管理体系和制度流程。 2、编制财务分析报告，满足企业运营需求，为集团战略决策提供依据:监控集团主要财务指标变动，定期向集团管理层汇报，并提供应对建议。 3、牵头制定集团年度经营目标和经营预算，并组织名板块进行分解，分解到月、责任到人。 4、组织统筹集团整体财务核算工作，制定规范财务核算管理办法:组织统筹集团报表管理工作，保证及时准确性。 5、负责审核各项结算业务，监督各项资金及时送行工作，审核日常收入报表。 6、负责研究国家税收政策，建立集团税务管理制度组织集团税务筹划工作，汇编集团年度税金预算，监督集团税务成本控制，审核集团税务统计与分析。 7、负责本部门的团队建设，指导、激励、培养和管理本部门员工。 任职资格： 1、8年以上餐饮或供应链行业财务管理经验，5年以上上市公司财务总监或同等岗位经验。 2、具备跨区域、多业态财务管理经验，熟悉餐饮连锁门店运营或供应链全流程管理。 4、具有上市公司企业管理、财务管理、资金管理等方面知识。 4、参与过较大投资项目的分析、论证和决策 5、有上市公司财务体系建设经验。

岗位职责： 1.开餐前做好全面的卫生工作，认真做好所负责区域的卫生工作。 2.服从工作安排，按照工作程序与标准做好各项准备工作。 3.保证开餐结束后的清洁工作，达到整洁及卫生标准。 4.每日结束工作前，认真检查负责区域卫生及设备，达到规定要求。 岗位要求： 1.身体健康，55周岁以下，已领取退休证的优先； 2.1年以上餐饮保洁工作经验； 3.普通话流利，具有较强的协调、沟通及执行能力。

工作任务 1 负责餐厅开餐准备、席间服务、餐后收尾工作。 2 负责向客人推介餐厅饮品及特色菜点。 3 负责征询及收集客人的意见，及时向上级反应。 4 负责所属区域的卫生清洁工作，定期对所保管的财产进行清点，做好交接班工作。 任职资格 1 中专及以上学历，163CM以上。 2 具有粤菜餐厅相关工作经验，有包间接待经验。 3 普通话流利，具有较强的协调、沟通及执行能力。

【岗位职责】 1、负责实现部门的营业收入指标和利润指标，确保餐饮利润最大化。 2、通过管理支出；提高服务团队的盈利；优化服务团队的预算；从而实现开源节流。 3、熟悉餐饮管理，精通餐饮操作相关的法律法规。确保会所符合相关法律法规规定。 4、与总厨一起筹划和设计菜单，开发符合需求的餐饮产品。 5、完善和更新部门制度与程序。 6、协助监督出品部出品，制定餐厅推销策略，加强与会员沟通，提高效益和会员满意度。 7、培训、支持和鼓励员工在其岗位上的表现和工作技能的发展。 8、协调与其他部门的工作关系，确保会员得到满意的餐饮产品和良好的服务。 9、与集团公司及会员间保持良好关系，同时维护与政府部门的友好关系。 10、完成公司交办的其他工作。 【岗位要求】 1、酒店管理专业及相关专业大专以上学历；5年以上同岗位工作经验，同时具有运营成本管控经验，酒店餐饮或大型餐饮集团管理业务能力优先考虑。 2、精通餐饮的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、会所等管理技巧。 3、熟悉厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 6、有良好英语口语能力优先考虑。