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  • 客服

  • 重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    可随时随地查看职位

    火锅/烧烤 | 500-999人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    找工作的伙伴一定要看清楚哦,是招员工餐学徒哈
  • 甜品主厨

    1万-1.5万
    广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    1. 日常甜品房的营运工作,包括但不仅限于:备料,出品,盘点等。 2. 季节性或时令性研发新品,下午茶套餐搭配等。 3.具备法式甜品经验者优先。
  • 收银员

    4千-5千
    成都 | 2年以上 | 高中

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责审核顾客的交款凭证,收取顾客所交货款,确保每笔交易的金额正确无误。 2、每日按规定时间将营业款项及报表上交给出纳或财务部门,确保资金安全。 3、使用收银系统辅助工作,包括商品录入、价格调整、折扣处理等操作。 4、维护收银设备的清洁和正常运行,遇到故障及时报修。 5、协助顾客处理退换货、开发票等相关事宜。 6、了解商品知识和促销活动,向顾客推荐促销商品和优惠活动。 7、保管好备用金、发票等财务物品,确保资金安全。 8、每日核对账目,确保账款相符,避免出现长短款情况。 9、遵守公司的财务管理制度,确保财务信息的准确性和保密性。 10、完成领导交办的其他任务,如参与门店的盘点、整理工作等。 岗位要求 1、具备一定的收银和财务管理经验。 2、了解财务管理和会计基础知识。 3、为人诚实,责任心强,具有良好的职业道德和职业操守。
  • 餐饮店长

    6千-1万
    郑州 | 2年以上 | 学历不限

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理,包括人员调配、排班安排、服务标准执行及店面卫生监督 2、制定并落实门店销售目标,分析经营数据,提出改进方案以提升业绩 3、负责食材及物料的库存管理,控制损耗率,优化采购成本 4、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象与客户关系 5、执行公司标准化操作流程,确保食品安全及生产规范达标 6、负责新员工培训及团队建设,定期组织员工技能考核 【岗位要求】 1、2年以上餐饮行业管理经验,有连锁餐饮门店管理经验者优先 2、熟悉餐饮运营全流程,包括供应链管理、成本控制及营销策划 3、具备较强的数据分析能力,能通过销售数据制定经营策略 4、出色的团队管理能力,能有效调动员工积极性
  • 中餐副厨师长

    1.8万-2.5万
    广州 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    此岗位是驻外工作岗位,在【刚果金】克鲁维齐即将新开业的中餐厅工作。 工作内容: 1、包厢精致私房菜及套餐菜品烧制,摆盘精美; 2、负责制作菜牌,根据季节更换菜牌;负责每日接待菜点制作计划,负责根据会所用餐标准进行菜单制定; 3、组织厨房工作例会,负责对厨房各岗位人员培训; 4、了解厨房各岗位人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位及每日工作;负责检查、考评各岗位的工作; 5、积极听取客户及管理人员对出品工作的意见和建议,不断改进工作,提升出品质量; 6、根据经营情况审核厨房申购及领用计划单; 职位要求: 1、身体健康、精力充沛,爱干净,五年以上厨师工作经验,至少有两年以上粤菜经验; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,研究新品种,按季节,据市场货源情况,适当更换零点,宴会菜单。 3、擅长粤菜制作,拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 4、对成本控制管理、负责节能降耗工作,严格控制水、电、气的用量,以免浪费、厨房的设备知识拥有相当的基础。 5、简历要求真实可靠,诚实视为第一重要的品质,谢绝虚假简历内容。 6、沟通能力较好,团队合作配合力较强。 一旦录用,待遇优厚,公司包食宿,提供生活必需品及每月一定额度的话费。【岗位发布为底薪,还有业绩提成】 中餐厅附近就是我们的海外超市,有冻库有食材有调味料,我们海外农场自供应新鲜蔬菜,所以食材方面不需要担心。
  • 深圳 | 3年以上 | 高中 | 食宿面议

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 07-10
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助厨师长管理厨房团队,确保日常运营高效有序 2. 负责西餐菜品的准备与烹饪,保持菜品的高品质和创意 3. 监督食品卫生和安全标准,确保所有操作符合规定要求 4. 培训和指导厨房员工,提升团队整体技能水平 5. 参与菜单设计,定期推出新颖的西餐菜品 岗位要求: 1. 具备西餐烹饪的专业知识和技能,熟悉各种烹饪技术和设备 2. 良好的团队领导能力和沟通协调技巧 3. 对食品安全和卫生有高度认识,能严格执行相关标准 4. 创新意识强,能够根据市场需求设计新菜单
  • 品牌经理

    8千-1万
    西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    (一)专业要求:互联网、营销等相关专业 。 (二)培训经历:接受品牌运用平台运营,管理能力开发等方面专业培训 。 (三)经验要求:具有三年互联网或商家运营工作经历。 (四)知识:新消费行业,平台,网站;具备较强的文字工作能力,熟悉公文写作规范;熟悉公司基本营销知识、餐饮门店季节营销。 (五)技能要求:办公软件、谈判技能、面试评价技巧、培训技能。 (六)岗位职责: 1、协调内部资源(产品,门店,客服)与外部资源(平台,koL,服务商推动跨部门协作)确保平台运营与线下体验无缝衔接。 2、制定公司在大众,美团,小红书抖音生活等服务商年度运营战略,重点在用户增长,口碑优化,转化提升等核心目标。 3、统筹小红书品牌账号内容矩阵,话题营销及活动内容,提升粉丝互动达到种草转换。 4、通过A/B测试优化投放策略(如小红书信息流量广告,点评推广通)控制ROl持续提升流量率。 5、跟踪平台规则变化(如点评算法更新,小红书流量机制)快速调整策略。 6、擅长把平台运营指标(如曝光,转化率,单量)直接关联门店营收增长。 7、主导大众点评门店星级提升,榜单排名优化好评率管理及差评危机策略。 8、监控平台关键数据(例如曝光,收藏,团购转化,笔记互动,搜索排名等)定期输出分析报告,提成策略迭代方案。 9、领导平台运营团队(内容,设计,投放)制定工作流程考核内容并推动执行落地。
  • 杭州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 高薪资
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 高提成
    • 五险一金
    • 晋升发展迅速
    • 帅哥多
    西式餐饮 | 2000人以上
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作,为公司整体品牌传播和营销服务,高效产出年轻人喜欢的热点视频内容,提高用户的关注度和粘性; 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识,结合时下的热点,把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容,并利用不同的方式传播; 3、制定并实施清晰的用户互动策略,增加粉丝数量,粉丝活跃度和忠诚度; 4、跟踪新媒体平台推广效果,分析数据并反馈,总结经验,建立有效运营手段提升用户活跃度,增加粉丝量。 岗位要求 1、大专及以上学历,传媒、新闻、广告、互联网等相关专业,有2年以上新媒体相关的工作经验; 2、热爱新媒体运营,具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力; 3、有洞察力,每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点,有娱乐精神,脑洞大,创意多; 4、有一定的审美素养,对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先; 5、 良好团队合作精神,较强的执行力及责任心,独立思考能力 ,观察力和应变能力; 6、有新媒体运营经验者优先,具备项目运营能力者优先。
  • 洗碗工

    3.4千-3.8千
    西安 | 经验不限 | 学历不限

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责餐厅日常餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作,确保餐具清洁卫生;   2、按照标准操作流程完成洗碗、擦干、摆放等任务,保持洗碗区域整洁有序;   3、协助厨房进行简单的食材初加工或清洁工作,如择菜、清理台面等;  4、定期检查洗碗设备运行状态,及时上报故障或异常情况;   5、遵守食品安全及卫生管理制度,确保工作区域符合卫生标准。   【岗位要求】  1、身体健康,能适应长时间站立工作及体力劳动;   2、工作认真负责,吃苦耐劳,具备团队合作意识;  3、无需相关工作经验,愿意学习并遵守岗位操作规范;  4、能够适应餐饮行业的工作节奏,包括周末及节假日排班;   5、有餐饮行业洗碗或后厨工作经验者优先考虑。
  • 侍酒师

    8千-1万
    上海-长宁区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供住

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    能使用简单英语作为工作语言,熟悉红酒领域,有相关证书 工作职责: 1、配合协助完成酒单; 2、定期协助部门进行培训以确保专业知识度 3、帮助客人完成餐酒搭配及后续酒水服务 4、及时跟进餐厅同事对酒单的掌握程度 5、协助完成餐厅基础服务流程 岗位要求: 1、男女不限 35岁以下 五官端正 性格开朗 2、普通话标准 具有较好的英语沟通能力 3、有较强责任心,具备1~3年餐饮酒店行业相关工作经验。 4、熟悉红酒知识,有相关的资质证书 福利待遇: 1、做五休二,五险一金,免费提供住宿、有餐补 2、工作环境高档优美,可以学习接触专业的高端食材及名酒; 3、完善的培训体系
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 销售提成
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-04
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据当日散台和预定销售安排,主要负责新疆菜、西域菜出品; 2、检查吊汤、调料、酱料、调味油等准备情况; 3、检查打荷的餐具和拌碟料的准备情况; 4、与头砧协调配合,如宴会情况、新菜试制等; 5、根据预定菜单、人数、时间和特别要求,掌握出菜顺序和节奏保证活动成功; 6、根据下一餐时和次日宴会、团体预定和销售安排,做好必要的准备工作; 7、检查炒锅和打荷在收档时妥善存放食品、原料及炉灶、工作台面的卫生状况。 岗位要求: 1、高中以上学历,炒锅经验5-10年; 2、同时具备社餐和酒店经验优先考虑; 3、擅长西域菜、新疆菜、融合菜。
  • 厦门 | 2年以上 | 大专

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 07-04
    • 收藏
    • 投递简历
    1. 运营管理 - 确保食堂日常运营的顺畅进行,包括食品供应、餐饮制作、餐具清洁等各个环节。 - 管理食堂工作人员,合理安排岗位和工作任务,提高工作效率。 - 监督食品质量和安全,严格遵守相关卫生标准和法规。 2. 客户关系 - 与食堂服务的单位或客户保持良好沟通,了解他们的需求和反馈,及时调整服务策略。 - 处理客户投诉和建议,提升客户满意度。 3. 成本控制 - 制定预算并严格控制成本,包括食材采购、设备维护、人员薪酬等方面。 - 优化资源配置,提高资源利用率。 4. 团队建设 - 招聘、培训和激励食堂工作人员,打造一支高效、专业的团队。 - 促进团队合作和沟通,营造良好的工作氛围。 二、技能要求 1. 管理能力 - 具备出色的领导能力和团队管理经验,能够有效地组织和协调团队工作。 - 有良好的计划、组织、执行和监控能力,确保项目按时、按质完成。 2. 沟通能力 - 善于与不同层次的人员进行沟通,包括客户、员工、供应商等。 - 具备良好的倾听和表达能力,能够准确理解他人需求并传达自己的想法。 3. 专业知识 - 熟悉食堂运营管理的各个环节,包括食品安全、餐饮制作、成本控制等。 - 了解相关法律法规和行业标准,确保食堂运营合法合规。 4. 问题解决能力 - 能够快速识别和解决食堂运营中出现的问题,如食品质量问题、设备故障等。 - 具备较强的应变能力和决策能力,在紧急情况下能够做出正确的决策。 岗位要求:全面负责各区域运营管理,薪资+绩效
  • 营销经理

    8千-1万
    乐山 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    岗位职责 全面负责公司婚宴、寿宴及高端社餐的市场营销工作,制定并执行年度、季度及月度营销计划,达成业绩目标; 深入分析市场趋势与客户需求,精准定位目标客户群体,策划并落地具有创意与吸引力的主题营销活动,提升品牌知名度与市场占有率。 维护并拓展客户资源,建立长期稳定的客户合作关系,提供个性化服务方案,提升客户满意度与忠诚度,促进客户二次消费及口碑传播。 管理并带领营销团队,制定团队目标与绩效考核标准,组织专业培训与经验分享,提升团队整体业务能力与执行力。 与餐饮、策划、设计等部门紧密协作,确保营销活动与产品服务无缝衔接,为客户打造高品质宴会体验。 定期进行市场调研与竞品分析,收集行业动态与客户反馈,及时调整营销策略,保持市场竞争力。 任职要求 具有 3 年以上餐饮行业营销工作经验,2 年以上婚宴、寿宴或高端餐饮营销管理经验,熟悉宴会市场运营模式与客户需求。 良好的商务谈判与沟通能力,能够与客户、合作伙伴及内部团队进行高效沟通与协作。 具备良好的行业资源与客户人脉者优先。
  • 餐厅经理

    8千-1万
    乐山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    女身高1.6米以上;男身高1.72米以上;形象气质较佳,酒店管理、旅游管理等相关专业专科以上学历; 具有3年以上中高端社会餐饮门店、高端会所、高端私房菜馆及准5星以上酒店餐饮部经理\总监岗位工作经验,熟悉并深度理解高端餐饮服务场景与运营逻辑; 擅长客户接待,具备优秀的沟通技巧、服务意识和应变能力,能精准处理高端客户的需求与投诉,塑造优质客户体验; 精通五星级酒店及高端私房菜馆的服务流程,严格把控服务细节,能确保部门服务符合行业高标准; 擅长员工培训,能独立制定培训计划并落地实施,全面提升团队服务技能与职业素养,持续优化公司整体服务品质; 熟悉餐饮行业营销策划,具备新媒体运营经验(如微信公众号、短视频平台推广等)者优先; 热爱酒店餐饮服务行业,工作积极热情,价值观正,具有良好的职业操守和高度的责任心;具有较强的抗压能力、适应能力和执行能力。待遇:五险+超额提成,提供免费住宿、工作餐(条件优异者可面议)。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 出国旅游
    • 年底双薪
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 以人为本
    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店餐饮业宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 面馆店长

    8千-1万
    杭州 | 5年以上 | 中技

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 绩效奖金
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    烧菜、切配有一些经验,有3年以上的管理经理 工作内容:负责面馆整体的统筹 薪资:底薪10000元,综合12000元
  • 店长

    7.5千-1万
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,包括人员调配、排班安排、服务标准执行及成本控制; 2、监督食品质量、卫生安全及服务流程,确保顾客满意度及品牌形象维护; 3、制定并落实销售计划,完成门店业绩目标,分析经营数据并提出改进方案; 4、负责员工培训、考核及团队建设,提升员工专业技能与服务意识; 5、处理突发事件及顾客投诉,维护良好的客群关系; 6、执行公司各项规章制度,优化门店运营流程,提高整体效率。 【岗位要求】 1、年龄20-35岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏; 2、具备较强的领导力与执行力,能有效管理团队并调动员工积极性; 3、学习能力强,对餐饮行业有热情,愿意从基层岗位成长者优先; 4、良好的沟通协调能力,能灵活应对客户需求及突发情况; 5、有责任心,抗压能力强,能适应倒班及高强度工作; 6、有餐饮行业管理经验者优先,无经验者可提供带薪培训。
  • 绵阳 | 3年以上 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行餐饮营销策略,提升品牌知名度和市场占有率; 2、策划并组织各类线上线下营销活动,包括节日促销、会员活动等,吸引顾客并提升营业额; 3、分析市场趋势和竞争对手动态,提出有效的营销改进方案; 4、维护现有客户关系,开发新客户资源,拓展合作渠道; 5、与运营、厨房等部门紧密协作,确保营销活动的顺利实施; 6、监控营销活动效果,定期提交数据分析报告,优化营销策略; 7、负责社交媒体平台的运营与管理,提升线上互动和品牌曝光度。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有浓厚兴趣,具备较强的市场敏感度和营销策划能力; 2、具备良好的沟通协调能力,能够高效对接内外部资源; 3、思维活跃,创意丰富,能够独立完成活动方案设计; 4、具备一定的数据分析能力,能够通过数据优化营销策略; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能接受灵活的工作时间安排; 6、有餐饮或相关行业营销经验者优先,无经验者愿意学习亦可考虑。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    一、培养定位 为集团门店输送具备多品牌运营能力的门店管理者,通过集团系统培养成为能独立管理门店的店经理。 二、核心职责 1.管理门店运营; 2.执行总部标准化SOP; 3.带领15-30人门店团队; 4.组织每周技能培训; 5.监控门店关键指标(翻台率/客单价/损耗率); 6.制定节假日营销方案; 7.处理客诉应急事件。 三、任职要求 1.3年以上连锁餐饮管理经验; 2.35岁以下,男女不限; 3.有良好的形象气质; 4.有较强的团队管理和团队建设能力,性格开朗外向; 5.具备较强的适应性,能承受较大的工作强度和工作压力; 6. 储备厨师长有2年以上的炉台经验; 7. 有一定的数据分析能力。
  • 武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    全面负责酒店包房、宴席、团餐、散台等业务的线上线下营销渠道开拓,制定并执行针对性的渠道拓展方案,挖掘潜在客户资源。 【岗位职责】 1、负责制定并执行门店销售策略及营销计划,完成公司下达的销售目标; 2、分析市场动态及竞争对手情况,及时调整销售方案,提升市场份额; 3、维护现有客户关系,开发新客户资源,拓展销售渠道,提高客户粘性; 4、策划并组织各类营销活动,包括节日促销、会员活动等,提升品牌影响力; 5、监督销售团队日常工作,优化销售流程,提升团队整体业绩; 6、通过创新营销手段,如社交媒体推广、异业合作、线下活动引流等,提升醉江月品牌曝光度,直接推动预订量和营业额增长。 【岗位要求】 1、年龄26-40岁,3年以上销售或营销相关工作经验,餐饮行业经验优先; 2、具备较强的市场分析能力,能独立制定并执行销售策略; 3、优秀的沟通与谈判能力,擅长客户关系维护及业务拓展; 4、具备团队管理经验,能有效激励团队成员达成目标; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能灵活应对市场变化; 6、对数据敏感,熟练使用办公软件进行数据分析与汇报; 7、工作积极主动,责任心强,具备良好的职业素养。
  • 南京 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 工作环境优美
    • 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    一、岗位职责 负责组织开展酒店前厅和会议服务工作; 负责酒店前厅收益管理工作; 负责重要客户的维护工作; 负责督导部门员工工作; 负责前厅、会议室的卫生检查和各类财产、设备的使用管理;  负责处理客人投诉;  负责组织本部门员工进行岗位培训; 负责内外部的协调工作;  协助经理做好各类信息的收集、整理和分析工作。  完成领导布置的其他工作。 二、任职要求 学历要求:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 工作经验:有3年以上星级酒店前厅部工作经验,1年以上同岗位管理经验。 语言能力:流利的普通话,良好的英语口语表达能力。 专业技能:熟悉酒店前厅的经营管理工作,具备较强的沟通协调能力、业务统筹能力及客户服务意识。 其他要求:形象气质佳,具备较强的团队领导能力,能承受一定的工作压力。
  • 丽江 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    • 负责厨房全面管理,包括菜品研发、出品标准及成本控制。 • 监督食材采购、库存管理,确保食品安全与质量。 • 制定并实施厨房培训计划,提升团队烹饪技能与效率。 • 与前厅管理层紧密合作,策划菜单及餐饮活动,提升顾客满意度。
  • 青岛 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-18
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    【岗位职责】 1、全面负责餐厅前厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程优化及现场突发事件处理。 2、监督并提升服务质量,确保顾客用餐体验符合品牌标准,定期组织员工服务技能培训。 3、协调前厅与后厨部门协作,保障菜品出餐效率及传菜流程顺畅。 4、管理前厅物资(餐具、布草等)的申领、使用及损耗控制,定期盘点并提交报表。 5、处理顾客投诉及意见反馈,制定改进措施并落实执行。 6、负责前厅员工绩效考核、团队建设及岗位技能带教,降低人员流动率。 【岗位要求】 1、中技及以上学历,5年以上餐饮前厅管理经验,熟悉川菜餐厅运营模式者优先。 2、具备出色的服务意识与现场管控能力,能高效应对高峰期客流及突发状况。 3、精通餐饮服务标准流程(SOP),掌握基础成本控制及库存管理方法。 4、年龄20-40岁,形象端正,普通话流利,具备较强的沟通协调及团队管理能力。 5、能适应倒班及高强度工作节奏,有责任心与抗压能力。
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