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  • 客服

  • 行政总厨

    1万-1.5万
    保定 | 8年以上 | 大专
    • 投递简历
    岗位职责: 1.精通特定菜系的核心技能,如湘菜、粤菜等。传统及现代技法。有深刻理解。 2.卓越的厨房全面管理能力(人员、成本、运营、安全)。 3.出色的菜品研发、菜单规划及成本控制能力。 4.优秀的领导力、沟通协调能力和团队建设能力。 5.熟练掌握食品安全与卫生管理规范。 6.具备成本控制与利润优化能力 7.熟悉食品安全管理体系,如ISO 22000或HACCP 岗位要求: 1.烹饪、酒店管理或相关专业的大专及以上学历优先, 持有高级厨师职业资格证书(及以上优先),食品安全管理员证等证书。 2.8年以上专业厨师工作经验,其中至少5年以上湘菜厨房工作经验,3年以上同等级别(行政总厨或厨师长)管理经验,有成功管理中型及以上规模餐厅厨房的经验者优先。 3.品行端正,身体健康,责任心强,抗压能力强,注重细节,工作细致严谨。 4.对烹饪事业充满热情,追求卓越品质,具有创新精神 5.具备较强的抗压能力和良好的团队合作精神。 6.敏锐的市场洞察力,能快速响应餐饮趋势变化。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行咖啡店的市场推广计划,提升品牌知名度和客户流量; 2、策划线上线下营销活动,包括节日促销、会员活动、社交媒体推广等,并监督执行效果; 3、分析市场趋势和竞争对手动态,提出针对性的推广策略; 4、管理社交媒体平台(如微信、小红书、抖音等),定期发布内容并与粉丝互动; 5、与本地社区、商业伙伴合作,拓展异业合作机会,提升品牌曝光度; 6、监控推广活动的数据表现,定期提交分析报告并优化推广方案; 7、协助门店运营团队,确保推广活动与门店实际运营需求相匹配。 【岗位要求】 1、对市场推广有浓厚兴趣,具备一定的营销策划能力或相关经验优先; 2、熟悉社交媒体运营和内容创作,能够独立完成文案撰写和视觉设计协调; 3、具备良好的数据分析能力,能通过数据优化推广策略; 4、思维活跃,创意丰富,能够快速响应市场变化并提出创新方案; 5、优秀的沟通能力和团队协作精神,能与各部门高效配合; 6、对咖啡行业或餐饮业有一定了解者优先; 7、能适应灵活的工作时间,包括周末或节假日参与活动执行。
  • 仓管员

    1万-1.5万
    国外 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 公司提供食宿
    • 工作签证
    • 阿联酋医疗险
    • 带薪假期
    • 年假机票
    • 节日礼包
    • 工龄奖
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    仓管员—食品仓库 岗位职责: 1、负责食品仓库的日常管理工作,包括食品接收、入库、出库、下单、盘点等; 2、负责食品仓库的库存管理,及时进行盘点和调整,确保库存的准确性; 3、负责安排食品仓库的货物配送工作,确保食品的及时供应; 4、配合集团旗下各餐厅的工作需求,提供所需的食品和物资。 任职要求: 1、年龄25-36岁,身体健康; 2、3年以上仓管工作经验,具备食品仓库管理工作经验者优先考虑; 3、熟悉食品仓库管理流程,了解食品安全相关知识; 4. 具备一定的计算机操作能力,能够熟练使用办公软件; 5. 具备责任心和细致认真的工作态度,能够承受一定的工作压力。 薪资与福利: 1、薪资待遇:10000RMB-15000RMB/月; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期。
  • 总会计师

    1.2万-1.5万
    国外 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 公司提供食宿
    • 工作签证
    • 阿联酋医疗险
    • 带薪假期
    • 年假机票
    • 节日礼包
    • 工龄奖
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店整体财务核算工作,编制财务报表及财务分析报告,确保财务数据的准确性和及时性; 2、监督酒店日常收支管理,审核各项费用报销及付款单据,确保符合财务制度及内部控制要求; 3、负责税务申报及税务筹划工作,确保酒店税务合规,合理降低税务成本; 4、参与酒店预算编制及执行监控,定期分析预算执行情况并提出改进建议; 5、协调与银行、税务、审计等外部机构的业务对接,维护良好的合作关系; 6、完善财务管理制度及流程,优化财务工作体系,提升财务管理效率; 7、协助管理层进行经营决策,提供财务数据支持及专业建议。 任职条件: 1、年龄25-30周岁; 2、大专以上学历,会计或财务管理类相关专业。熟悉企业会计准则、税法及相关法律法规,具备扎实的财务核算及税务管理能力;英文可达到日常交流水平; 3、5年以上财务工作经验,其中至少2年以上酒店行业总账会计或同等岗位经验; 4、熟练应用财务软件及OFFICE 办公软件。持有会计上岗证、初级会计师证; 5、有较强的责任心、执行力及理解能力,工作严谨细致。 4、熟练使用财务软件及办公软件(Excel、Word等),具备较强的数据分析能力; 5、具备良好的职业道德及责任心,工作细致严谨; 薪资与福利: 1、薪资待遇:12000RMB-15000RMB/月; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期。
  • 餐饮主管

    1.2万-1.5万
    国外 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 公司提供食宿
    • 工作签证
    • 阿联酋医疗险
    • 带薪假期
    • 年假机票
    • 节日礼包
    • 工龄奖
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:阿联酋迪拜 餐厅主管 岗位职责: 1、协助餐厅经理做好餐厅的日常管理工作,确保餐厅服务质量和经营目标达成; 2、负责检查餐前餐厅的各项摆设、用品、设施及服务员的仪容仪表; 3、在开餐时间里参与服务工作,并在现场督导本区域员工为客人提供高效率的服务,确保各岗位按规程规范操作; 4、控制所属区域的客人用餐情况主动和客人沟通,及时解决出现的问题,较好地处理客人的投诉,建立良好的顾客关系; 4、协助餐厅经理餐厅员工培训、考核、激励等工作,提升团队凝聚力。 任职条件: 1、形象气质佳,男士身高173cm以上,女士身高163cm以上; 2、至少3年以上高端中餐厅管理经验; 3、英文可进行日常交流; 4、熟悉餐饮服务技能、餐饮知识; 5、具备良好的沟通能力和组织协调能力,擅长团队管理。 薪资&福利: 1、薪资:12000RMB-15000RMB/月+小费; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期、入职机票。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 本科
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 员工餐
    • 投递简历
    Job title : FinanceManager Responsibilities Finance and Reporting ●     As a Finance Business Partnerto both Operation and Management, review the cost driver (menu costing, laborcost), aiming for cost optimisation and driving efficiency. Analysing thefinancial information, provide and add value that will assist in decisionmaking. ●     Responsiblefor timely preparation of monthly and yearly accounts, including Monthly /Quarterly commentary on financial and operational aspects to both internal andexternal stakeholders  ●      Support the coming data request fromregional ●     Ensuretimely issuance of invoices and collection from Client ●     SupportBusiness Review: - Drive business reviews:monthly country reviews, business reviews with Client and Region, and ad hocreviews - Drive monthly review offinancial results with Country ●     Beresponsible in performing Forecast & Budget for Sodexo and client. LegalSupport: ●     Responsiblefor driving the financial and commercial performance of the contracts alongsidethe Site Account Director and ensuring risk mitigation plans are in place. ●     Providecontractual and client insight to drive the contract/site performance inaccordance with the financial terms of the contracts ●     Understandingthe details of the contract model to ensure Sodexo is both compliant anddelivers value for shareholders. ●     Todevelop and deliver contract training, to ensure all resources understand thecontract levers and process and when to use them and ensure contract complianceto the financial terms OperationsSupport: ●     Working with Site Manager &Head Chef in establishing monthly purchase budget based on the on-goingoperational needs, closing stock, menu, users and # of business day. Ensuringthe Food and MK cost are not exceeded the approved cost per pax per day (CPPPD). ●     Track actual weekly purchasecost vs budget set and provide variance analysis and indication of the planningaccuracy for all cost elements, ensuring the total spend is not exceeding theapproved budget. ●      Supporting operations in identifying & implementing action plansto bring cost efficiencies ●     Constantly review and flag therisk as required to the Site Lead InternalControl: ●     Ensuringappropriate internal governance, in line with DOA and ensuring internalgovernance Is aligned to the contractual governance framework, including andnot limited to the ares of -       Inventorymanagement -       Procurementmanagement -       Payrollmanagement -       Financialreporting management ●     Conductinternal audit as required and propose recommendations to improve processes Key Competencies: ●     Education: A Bachelor Degree in Business Administration, orFinancial Discipline; An MBA Degree or equivalent is highly recommended. ●     Experience: At least Minimum 10 years of experience in finance andcost controller/at least 5 years at an executive management level. ●     Language / Numeric Ability – Ability to read, analyze, and interpretcommon scientific and technical journals, financial reports, and legaldocuments. ●     Reasoning Ability – Ability to define problems, collect data,establish facts, and draw valid conclusions. Ability to interpret an extensivevariety of technical instructions in mathematical or diagram form and deal withseveral abstract and concrete variables. ●     Good in presentations ●     Eager for a significant operational exposure to be support andpartner to operations ●     Relationship builder internally among finance, operations, OE Teams ●     Process-orientation ●     Pro-active approach with an ability to work in autonomy and provenability to work in a collaborative way ●     Excellent communication and interpersonal skills
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 员工餐
    • 投递简历
    Job description ● Ensure all areas of Sodexo @ Google business are compliant with HSE policies, procedures and process ● Oversee the tracking and monitoring of HSE performance metrics and manage all HSE reporting, timely reporting on Monthly reports, Vendor quality feedback, QBD. ● Develop strategies to drive the overall safety program onsite; promote and develop a positive Health and Safety culture at a l levels throughout the account by engaging mindful See Care Share philosophy. ● Maintain the day-to-day HSE operations for site including management of the safety ambassadors for the business; ● Implement programs for reducing FSIR & LTIR and facilitation and monitoring – GAP Closures as per the HSE audits scheduled ● Lead HSE standards to prevent accidents, incidents and events that could harm employees and/or property of clients. ● Consult with business teams to work collaboratively to implement best practice workplace health and safety, food safety and environmental standards and procedures within the business; ● Work together and coach leadership team to demonstrate positive leadership behaviors in all areas of HSE and to implement the company HSE practices programme to improve performance; ● Establish and maintain processes for identifying, assessing, managing and recording HSE risks and controls and demonstrate competency in current and emerging threats to HSE including the management of the risk assessment program for unit; ● Manage and assist in the investigation of incidents to drive a rigorous approach to root cause identification and close out of corrective actions. For major incidents lead the investigation process; ● Ensuring activities like staff medicals, external calibration of equipment , external lab analysis , HSE workshop & Hazard hunt conducted as per the timelines ● Contribute to ongoing HSE systems improvement which drive improved understanding and compliance to HSE management tools and procedures; ● Review and assist in the development of generic SOPs/PWIs where appropriate; ● Undertake Behavioral Based Safety Observations to drive risk awareness and care with employees and leaders, and record using iAuditor process as a minimum when at site; ● Monitor the implementation and compliance to the HSE program and procedures to ensure that there are appropriate and effective mechanisms in place to eliminate breaches of the HSE program and to reduce the LTIFR accordingly; ● Update and maintain in conjunction with Sodexo HSE, the legal knowledge required for business compliance to food safety and security legislations, standards, codes and practices; ● Lead or develop all necessary HSE trainings for Sodexo at Google on-site employees; ● Any other duties as required from time-to-time. Job requirements ● Strong passion for HSE ● Minimum of 5 years of track record in improving safe operations including a demonstrated capability in influencing leaders of the business to implement the company’s HSE standards and procedures down the line ● Demonstrated experience implementing and monitoring HSE programs in a multi-service environment ● Detailed knowledge of food safety legislation, standards and codes ● Ability to quickly identify a l potential risks (assume worst case scenario in every situation) and implement mitigation strategy/ find solutions quickly. ● Demonstrated ability to ensure full compliance with HSE standards ● Ability to conduct investigations, evaluations, analysis of risk factors and cost. ● Demonstrates good judgment and decision making skills ● Ability to work well in a fast-paced, high volume, changing environment. ● Manages time effectively and prioritizes tasks to meet deadlines ● Excellent communication skills both written and verbal in English ● Ability to work independently as well as in a team ● Proven ability for people training and development
  • 住家阿姨

    6千-6千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责雇主家庭日常清洁工作,包括地面清洁、家具擦拭、物品整理等; 2、协助照料雇主家庭成员日常生活起居; 3、定期对厨房、卫生间等重点区域进行深度清洁; 4、完成雇主交代的其他合理家务事项。 【岗位要求】 1、身体健康,无传染性疾病,能胜任日常家务工作; 2、做事细致认真,有责任心,能主动完成工作; 3、为人诚实可靠,能严格遵守雇主家庭隐私; 4、有相关家政服务经验者优先; 5、能适应住家工作模式,服从雇主合理工作安排。
  • 天津-滨海新区 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 投递简历
    直招 天津滨海新区第三大街心血管医院内部食堂招聘 医院内部楼层送餐员,年龄16周岁--50周岁,头脑灵活,有沟通能力。认识字会写字。负责送早中晚三餐。有经验最好。早晨六点十五上班,晚上六点十五下班,中午有休息。工资4000元,月休四天。可保险。提供食宿最好能住宿,福利待遇好,法定节假日待遇加倍。每月10号准时发放工资,年末发放年终奖 联系人:王:18803198730同微信 13021399050
  • 总经理助理

    9千-1.4万
    南京 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 工作环境优美
    • 提供食宿
    • 投递简历
    主要职责:分管分公司团餐经营和后勤保障工作。 要求: 1、有社会连锁餐饮或团餐高层管理工作经验(至少是副总经理); 2、擅长餐饮管理,无餐饮管理经验者勿投; 3、具备一定沟通能力; 4、熟悉标准化运作者优先; 5、身体健康。
  • 川菜厨师

    4千-6千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    三亚凤凰国际机场T3航站楼-门店招聘 一、薪资待遇 1.综合薪资4000-6000元 二、岗位职责 1.根据公司标准和顾客需求,对半成品或原材料进行加工制作,出品各类菜品。 2.负责检验食材品质、节约用电、用水、严格执行标准用料。 3.负责检查炉灶、案台、冰箱、消毒柜、电源等的运转情况,排查安全隐患,发现问题及时上报。 4.执行卫生清洁标准和检查机制,确保厨房环境的卫生和清洁,防止食品污染和交叉感染。 5.负责食材收货、验收、领货;检查库存材料及食材,按照公司要求分类存放,做好标识。 三、岗位要求 1.年龄45周岁以下 2.接受过专业培训,烹饪类、料理类等相关专业,擅长川菜优先。 3.具备扎实的厨艺及掌握必备的烹饪技巧。 4.熟悉厨房设备使用及保养。 5.执行力强、团队配合能力强,有较强的责任心和使命感。 四、其他 1.工作时间:两班倒,月休4天,早5:00-13:30/13:30-22:00 2.公司提供免费食宿,缴纳社会保险,并享有多种福利政策,包括工龄补贴带薪年假、生日福利、节日礼品、婚育礼金和内部推荐奖励、内部晋升机制等 有意向可以加我微信私聊
  • 中餐厅经理

    8千-1.2万
    台州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下,安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训(促销技能等)。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。(可适用的) 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念,表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本,建议内部调转。 24、实施节约方案,食品,饮料,纸张,电力,水(建议重复利用)。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中,让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 岗位要求 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。
  • 储备店长

    5千-6千
    合肥 | 1年以上 | 高中
    小吃饮品 | 50-99人
    • 投递简历
    熟悉餐饮工作流程;交接每天开收市流程;熟悉外卖操作流程; 【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行、卫生管理等,确保门店高效运转; 2、监督并落实公司各项规章制度及操作流程,提升门店服务质量与顾客满意度; 3、培训、指导员工,提升团队业务能力与服务意识,营造积极向上的工作氛围; 4、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象,及时向上级反馈问题并提出解决方案; 【岗位要求】 1、高中及以上学历,1年以上餐饮行业工作经验,有管理经验者优先; 2、熟悉餐饮门店运营流程,具备较强的执行力和现场管理能力; 3、具备良好的沟通协调能力,能有效调动团队积极性; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能灵活处理突发情况; 5、责任心强,工作细致,注重结果导向; 6、熟练使用基础办公软件,具备基础数据分析能力。
  • 邯郸 | 1年以上 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    切配 【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品原料的切配、腌制、预处理工作,确保食材符合烹饪标准 2、根据订单需求准确高效完成配菜任务,保证出餐速度和菜品质量 3、严格执行食品安全标准,做好刀具、砧板等工具的消毒与维护 4、合理管理食材库存,及时汇报原料短缺或变质情况 5、保持操作台面及工作区域整洁卫生,符合5S管理要求 6、协助厨师长开发新菜品时完成试验性配菜工作 【岗位要求】 1、1年以上中餐厅配菜岗位实操经验,熟悉常见食材处理规范 2、掌握各类刀工技法(丝/片/丁/块等),能独立完成基础食材预处理 3、了解食材保鲜储存方法,具备基础成本控制意识 4、持有有效的健康证明,食品安全意识强 5、有团队协作精神,服从厨房工作调配安排
  • 前厅经理

    1.2万-1.8万
    北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅前厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程优化及现场突发事件处理。 2、监督并提升服务质量,确保顾客用餐体验符合品牌标准,定期组织员工服务技能培训。 3、协调前厅与后厨部门协作,保障菜品出餐效率及传菜流程顺畅。 4、管理前厅物资(餐具、布草等)的申领、使用及损耗控制,定期盘点并提交报表。 5、处理顾客投诉及意见反馈,制定改进措施并落实执行。 6、负责前厅员工绩效考核、团队建设及岗位技能带教,降低人员流动率。 【岗位要求】 1、中技及以上学历,5年以上餐饮前厅管理经验,熟悉,闽菜餐厅运营模式者优先。 2、具备出色的服务意识与现场管控能力,能高效应对高峰期客流及突发状况。 3、精通餐饮服务标准流程(SOP),掌握基础成本控制及库存管理方法。 4、年龄20-40岁,形象端正,普通话流利,具备较强的沟通协调及团队管理能力。 5、能适应倒班及高强度工作节奏,有责任心与抗压能力。
  • 佛山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    一、营运服务管理 1. 负责门店营运部规章制度的建立,以及管理流程的设计。编写规章制度、标准流程及管理手册,完善部门管理体系。 2. 配合人力资源行政部,统筹及指导门店营运部的招聘、人事、员工关系、薪酬福利、绩效、培训、企业文化等工作。 3. 配合财务管理部,统筹及指导门店营运部建立及执行各类资产(包括设备、设施、家私、布草、制服等)管理制度,确保资产安全完整,减少物品损耗,达至有效成本控制。 4. 定期到门店协助服务执行。 二、营运服务培训 1. 定期与人力资源行政部及相关部门配合,协助及安排各项内部及外部营运培训,提升员工素质、团队建立及梯队建设等;包括:入职培训、岗位培训、晋升培训、服务培训等。 2. 主导搭建门店营运服务培训体系,确保门店统一的服务流程及标准。 三、营运服务督导 1. 指导及监督门店营运部日常营运管理、服务管理、环境管理及会议管理等工作。 2. 管理、指导、培训、监督、评估及考核门店营运经理,严格检查及执行服务工作,包括:员工的仪容、仪表、仪态;营运、迎宾、水吧、茶艺、传菜、后勤、PA等服务标准及规范,定期到门店督导检查。 四、其他职责 1. 关注行业趋势,引入新管理模式,提升综合竞争力。
  • 餐厅运营经理

    1.2万-1.8万
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每周双休
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 一、运营及管理 1. 协助餐厅经理,完成餐厅的日常运营,参与制定并执行餐厅的长期发展战略,确保餐厅在高端餐饮市场的地位; 2. 准确执行高效的运营体系,协调各个部门的工作,包括后厨、前厅、研发、市场及财务等,以实现餐厅的整体目标。 3. 严格监督菜品质量,与厨师团队紧密沟通,确保每一道菜都符合餐厅标准; 4. 参与并严抓餐厅的整体服务,对前厅服务人员进行完善且严格的服务培训,做到服务意识,服务理念,服务细节,服务流程均符合标准; 5. 关注顾客的需求和反馈,及时处理客诉,不断提高餐厅的服务质量;根据客户资源库,分析客户行为模式及画像,提供更个性化的服务,以提高顾客满意度和忠诚度; 6. 每日核对预订情况,确保餐厅所有部门对于信息知晓的一致性; 7. 与团队保持密切沟通,确保餐厅每日的客流量并实现月度营收指标; 8. 协助餐厅经理完成每周,每月对餐厅器皿,酒水及其他物品等盘点工作,确保餐厅财产的安全。 二、人员管理 1. 根据岗位职责和KPI指标,完成对前厅员工的工作培训,指导,考核等工作,确保对前厅团队工作的全面安排; 2. 根据餐厅运营服务标准,协助餐厅经理定期组织培训和技能提升考核,提高员工的专业水平和服务意识; 3. 协助餐厅经理,严格控制前厅用工成本,通过与HR、餐厅经理的密切沟通,合理安排餐厅员工工作。 三、品牌及活动推广 1. 与餐厅PR保持良好关系,识别到店的媒体、美食评论家、KOL、餐饮同行等,通过优质服务与其建立良好的关系,协助提升餐厅的品牌形象; 2. 针对餐厅每年的特殊节日或特别活动等,提出有建设性的执行方案,并配合餐厅经理,各司其职,协调各部门按时按量完成计划; 3. 协助完成各个品牌方活动的执行,为品牌方提供专业友好的服务,提高品牌满意度; 4. 通过客户关系系统,协助收集和分析客户信息,了解客户需求和偏好,为客户提供个性化的服务和营销活动; 5. 定期与重要客户进行沟通和互动,维护良好的客户关系,提高客户的忠诚度Regularly 四、财务管理 1. 协助餐厅经理,制定前厅采购计划,严格控制餐厅的运营成本,包括酒水采购、人员成本、设备维护等,确保餐厅的盈利; 2. 优化成本结构,提高资源利用效率,降低浪费和损耗,提高餐厅的经济效益。 五、安全卫生管理及其它 1. 配合餐厅经理,确保餐厅相关卫生、安全、消防、垃圾分类等符合标准要求;定期安排检查餐厅设施设备,保证餐厅环境安全、整洁。制定并执行安全和卫生标准操作规程,培训员工遵守相关规定,预防事故和疾病传播; 2. 与餐厅外部各个部门如市场监督局,物业,工程部,消防等保持友好关系,妥当处理突发情况。 任职要求: 1. 5年以上在西餐厅或酒店的工作经历,其中3年以上在米其林、黑珍珠或亚洲50佳西餐厅工作经历,2年以上任职餐厅运营主管或同级别以上的职位; 2. 了解西餐厅运营模式,熟知高级精致西餐的服务流程和服务细节; 3. 具有企业家精神,有较强的领导力,沟通能力和组织协调能力; 4. 做事认真负责,结果导向; 5. 能够在快速及有压力的工作环境中,高效高质的完成工作; 6. 对食品安全及相关法律法规有相关了解; 7. 热爱美食与美酒行业,热爱服务行业; 8. 做事具有责任心,可以被团队依赖,遇事挺身而出; 9. 持侍酒证书WSET3或有同级别其他专业认证; 10. 大学本科学历及以上,主修酒店管理或旅游管理等相关专业; 11. 可熟练使用各类办公软件; 12. 可用英文流畅书写及沟通; 13. 情绪稳定,为人正直,态度端正,无不良嗜好。
  • 西厨厨师长

    8千-1.2万
    荆门 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    - 负责西餐厨房的日常运营与管理,确保出品质量与速度 - 制定菜单、创新菜品,并控制成本与损耗 - 培训、指导并管理厨师团队,提升整体技术水平 - 严格执行食品安全与卫生标准 - 与餐厅经理配合,优化厨房工作流程 职位要求: - 4年以上西餐厨师经验,2年以上厨师长或厨房管理经验 - 熟悉各类西餐烹饪技巧,有独立研发能力 - 能熟练使用西餐厨房设备,懂得成本控制 - 具备良好的团队管理与沟通能力 - 有星级酒店或知名西餐厅工作经验者优先
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 客户接待与领位 - 热情迎接到店顾客,主动询问需求并安排合适的座位; - 记录客户特殊需求(如生日、纪念日等),协调服务团队提供个性化服务; - 高峰期高效分流顾客,维护排队秩序,减少等待时间。 2.收银与结账管理 - 熟练操作POS系统,准确完成点单、加单、退单及结账流程; - 核对账单金额、处理现金/刷卡/移动支付,确保账目零误差; - 每日营业结束后清点现金、打印报表,完成财务对账交接。 3.预约与信息管理 - 接听电话及线上渠道预约,记录客户信息并提前安排资源; - 维护客户数据库,推送促销活动信息。 4.现场协调与支持 - 实时与后厨、服务团队沟通,传递客户需求及紧急情况; - 处理客户投诉与突发问题,及时向上级反馈并跟进解决。 5.环境维护 - 保持前台区域整洁,补充宣传单、菜单等物料; - 检查设备(叫号机、POS机等)运行状态,报修故障。 任职要求 1. 基本条件 - 年龄18-30岁,形象端正,亲和力强,普通话标准; - 高中/中专及以上学历,有餐饮/酒店前台经验者优先。 2.核心能力 - 具备基础财务知识,细心严谨,能承受工作压力; - 熟练使用Office软件及POS系统 - 优秀的多任务处理能力,兼顾接待、收银与协调工作。 3.软性素质 - 服务意识强,擅长察言观色,能快速响应客户需求; - 具备团队协作精神,适应轮班制(含周末/节假日)。
  • 法餐主厨

    1万-1.5万
    青岛 | 8年以上 | 学历不限 | 提供吃
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    全面负责厨房人员调度、食材采购验收、设备维护及卫生检查,确保出餐效率与质量。 根据季节与市场需求调整菜单,设计特色菜品并制定标准化流程(SOP),需提供原创菜品案例及试菜。 通过库存管理、废弃率控制等手段降低运营成本,熟练使用厨房管理系统报表分析数据。 精通多种烹饪技法(煎、烤、炖等),熟悉西餐全品类制作(如法餐等),具备米其林餐厅经验者优先。 8年以上西餐从业经验,其中5年主厨经验,能制定标准化流程并优化厨房动线。
  • 西餐厅店长

    1万-1.5万
    广州 | 3年以上 | 大专
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行及成本控制 2、制定并落实餐厅经营计划,完成公司下达的业绩指标 3、监督食品质量与服务流程,确保符合品牌标准与顾客满意度 4、负责员工培训、排班及绩效考核,提升团队专业水平 5、处理突发事件及顾客投诉,维护餐厅声誉 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉西餐运营流程者优先 2、出色的团队领导能力,能有效激励员工 3、较强的成本意识和数据分析能力 4、具备优秀的沟通协调能力及应变能力 5、对服务品质有高标准要求,注重细节
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    上海-浦东新区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 统筹餐厅日常运营,把控服务标准、出品质量,保障商务宴请、高端接待等场景服务质感,维护品牌高端形象。 2. 搭建员工管理体系,负责招聘、培训、绩效考核及团队激励,提升员工专业能力与凝聚力,降低人员流失率。 3. 制定营收目标与营销方案,对接高端客户资源,拓展商务合作,推动营收稳步增长,控制运营成本。 4. 落实食品安全、卫生防疫及消防安全管理,合规管控食材采购、存储、加工全流程,规避运营风险。 5. 处理客户反馈与突发问题,优化服务流程,提升客户满意度与复购率,维护核心客户关系。 6. 协同财务、后厨、前厅等部门高效联动,做好数据复盘,输出运营报告,优化管理策略。 二、任职要求 1. 3年以上高端餐饮/会所/星级酒店运营管理经验,熟悉高端商务宴请服务逻辑,有台州菜品类经验优先。 2. 具备较强目标感,擅长营收攻坚、成本管控及团队搭建,能独立统筹餐厅核心运营工作。 3. 服务意识极强,懂高端客户需求,沟通协调能力突出,可妥善应对各类高端接待场景。 4. 熟悉餐饮行业合规要求,掌握食品安全、消防管理规范,具备风险预判与解决能力。 5. 抗压能力强,责任心足,形象得体,有良好职业素养与行业口碑。 三、核心福利 1. 高薪+绩效奖金+年终分红,行业极具竞争力薪酬; 2. 五险一金+补充商业保险,完善保障体系; 3. 免费食宿+节日福利+带薪年假,优质办公与生活保障; 4. 专业技能培训+晋升通道,助力职业长远发展。
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    吕梁 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 投递简历
    山西省吕梁市柳林县-鑫飞商务酒店-行政总厨 岗位职责: 1. 负责酒店厨房的整体管理和运营,确保食品质量和服务水平达到星级酒店标准。 2. 设计并创新菜品,定期更新菜单,以满足不同客人的需求。 3. 监督食品的准备过程,确保食品安全和卫生。 4. 管理和培训厨房团队,提高工作效率和服务质量。 5. 控制成本,合理采购食材和厨房用品。 岗位要求: 1. 具有星级酒店或高端餐厅的行政主厨工作经验。 2. 精通山西菜系,大同菜,吕梁菜。 3. 具有出色的团队管理能力和沟通协调能力。 4. 熟悉各类中西餐的制作方法和食材特性。 5. 持有相关厨师资格证书。
  • 贵阳 | 5年以上 | 本科
    • 投递简历
    一、基本要求  学历:本科及以上学历,人力资源管理、工商管理、心理学等相关专业优先。  年龄:28-45岁,具备成熟的管理思维与丰富的职场经验。  工作经验:5年以上人力资源管理工作经验,其中至少2年以上同岗位工作经验; 有大型企业、跨区域管理经验者优先。  二、专业技能要求  招聘与配置:精通招聘渠道开发与维护,熟悉各类人才测评工具,能够制定科学合理的招聘计划,快速准确地为公司招募到合适的人才,满足公司不同阶段的用人需求。  培训与发展:具备系统的培训体系搭建能力,能够根据公司战略和员工需求,设计并实施多样化的培训课程;熟悉培训效果评估方法,不断优化培训内容和方式,提升员工整体素质和业务能力。  绩效管理:熟练掌握绩效管理工具和方法,能够设计并推行符合公司实际情况的绩效考核体系,确保绩效考核的公平、公正、公开;善于运用绩效数据进行分析,为公司决策提供有力支持。  薪酬福利管理:了解薪酬福利市场动态,能够制定具有竞争力的薪酬福利体系,合理控制人力成本;熟悉社保、公积金等相关政策法规,确保公司薪酬福利管理工作合法合规。 员工关系管理:具备良好的沟通协调能力和员工关系处理技巧,能够有效预防和解决劳动纠纷,营造和谐稳定的工作氛围;熟悉劳动法律法规,能够为公司提供专业的法律风险防范建议。  三、综合素质要求  领导力:具备较强的领导能力和团队管理能力,能够有效激励和引导团队成员,提升团队凝聚力和战斗力;善于制定团队目标和工作计划,合理分配工作任务,确保团队工作高效有序开展。  沟通能力:拥有出色的沟通表达能力,能够与公司内部各部门及外部合作伙伴进行有效的沟通协作;善于倾听他人意见,能够准确理解和传达信息,协调各方利益,达成工作目标。  决策能力:具备敏锐的市场洞察力和分析判断能力,能够在复杂多变的环境中迅速做出正确的决策;敢于承担责任,勇于创新,推动公司人力资源管理工作不断发展进步。  学习能力:具有较强的学习意识和学习能力,能够及时了解和掌握人力资源领域的新政策法规、理论知识和实践经验;善于将所学知识应用到实际工作中,不断提升自己的专业水平和综合素质。  抗压能力:能够在高强度的工作压力下保持良好的工作状态,具备较强的心理调适能力和问题解决能力;面对工作中的困难和挑战,能够积极主动地寻找解决方案,确保工作任务的顺利完成。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理,包括菜品研发、成本控制、人员调配及工作流程优化; 2、制定并执行厨房标准化操作流程,确保食品安全、卫生及出品质量符合公司标准; 3、根据市场需求和季节变化,定期更新菜单,设计特色菜品,提升餐厅竞争力; 4、监督食材采购、验收及库存管理,合理控制成本,避免浪费; 5、负责厨房团队培训、考核及管理,提升员工专业技能与工作效率; 6、协调前厅与后厨工作,确保出餐速度与顾客满意度; 7、处理厨房突发问题,如设备故障、人员调配等,保障运营顺畅。 【岗位要求】 1、年龄29-40岁,身体健康,能适应高强度工作环境; 2、2年以上厨师长或同等岗位工作经验,熟悉中厨房管理; 3、精通菜品制作工艺,具备较强的创新能力与市场敏感度; 4、熟悉食品安全法规及厨房5S管理,持有健康证及相关职业资格证书优先; 5、具备优秀的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 6、责任心强,执行力高,能承受工作压力并妥善解决问题; 7、对成本控制有清晰思路,注重细节与效率。
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