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  • 客服

  • 西餐厅领班

    7.5千-8.5千
    杭州 | 3年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    职位福利: 1. 五险一金,含餐补,全勤奖 2. 每月6天带薪休假+法定节假日三薪+带薪年假 职位职责: 1. 监督和指导服务员的工作,包括摆台、点单、上菜、撤台等环节,确保服务标准统一;   2. 协助餐厅制定排班计划,合理调配人员,保证各时段服务人力充足;   3. 处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并反馈至管理层;   4. 定期检查餐厅设施设备、餐具及环境卫生; 5. 定期检查维护各项库存; 6. 熟练掌握菜单和酒单内容,为客人提供专业建议和解答; 7. 参与新员工培训,帮助团队成员提升服务技能与专业知识; 8. 完成上级交办的其他运营管理任务; 职位要求: 1. 大专以上学历,有3年以上的服务业工作经历,其中至少1年以上的领班或类似管理岗位经验优先。 2. 良好的沟通能力和团队合作精神。 3. 注重细节,能够在快节奏的环境中保持高效和冷静。 4. 对西餐文化和餐饮服务有浓厚兴趣,愿意学习和成长。 5. 形象得体,举止礼貌,具备良好的职业素养。 6. 流利的中文沟通能力,有其他语言能力者优先。 我们提供: 1. 具有竞争力的薪资和福利待遇。 2. 专业的培训和职业发展机会,包括米其林餐厅服务标准的系统学习。 3. 优雅细致的工作环境和友好年轻的团队氛围。 4. 有机会参与米其林星级团队的运营,积累宝贵的行业经验。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 购买五险
    • 带薪生日假期
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    工作经验:有米其林黑珍珠或国际酒店的工作经验优先,特别是在餐饮行业服务领域有管理或主管经验的: 餐饮知识:有一定的餐饮行业知识和对中餐文化的了解,了解传统中餐的菜肴、饮食习惯和礼仪等; 领导能力:具备良好的领导和管理能力,能够指导和激励团队成员,确保顺畅的服务流程和团队的高效运作; 客户服务技巧:具备出色的客户服务技巧,能够与客人建立良好的关系,解决问题和投诉,并确保客人的需求得到满足; 沟通能力:良好的沟通和协调能力,能够与其他部门和团队成员有效地沟通和合作,确保各项任务的顺利完成; 组织能力:良好的组织和时间管理能力,能够合理安排工作计划和任务分配,处理多项任务并保持高效率; 弹性和应变能力:能够应对繁忙的工作环境和高峰期的压力,灵活应对突发情况,并做出适当的决策和调整; 学历要求:大专以上学历(能力特别突出者除外)。
  • 丽水 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-12
    • 收藏
    • 投递简历
    一、酒吧运营经验与技能** 1. 工作经验 - 通常需要有3 - 5年以上酒吧工作经验,其中至少1 - 2年的管理经验,有在西班牙餐厅酒吧或类似高档酒吧工作的经验者优先。 2. **酒水知识** - 精通西班牙特色酒品,如雪莉酒、里奥哈葡萄酒、卡瓦起泡酒等,了解其酿造工艺、风味特点和最佳饮用方式。 - 熟悉各类鸡尾酒的调制,能够根据顾客需求创造出具有西班牙风格的特色鸡尾酒。 - 掌握非西班牙的经典酒品知识,以满足不同顾客的需求。 3. **酒吧服务技能** - 能够为顾客提供专业、热情、高效的酒吧服务,熟悉酒吧服务流程,包括点单、酒水供应、结账等环节。 - 熟练掌握酒吧设备的操作和维护,如制冰机、调酒器、葡萄酒开瓶器等。 二、管理能力 1. 团队管理 - 擅长招聘、培训和管理酒吧员工,包括调酒师、酒吧服务员等。 - 能够激励员工提高工作效率和服务质量,进行员工绩效评估。 2. 成本控制 - 有效控制酒吧的成本,包括酒水成本、食材成本(用于制作与酒搭配的小吃等)、人力成本等。 - 制定合理的采购计划,确保酒水和酒吧用品的质量与供应稳定性,同时避免浪费。 3. 运营管理 - 确保酒吧的日常运营顺畅,包括遵守营业时间、保持酒吧环境整洁、管理库存等。 - 处理酒吧内的突发事件,如顾客投诉、酒水供应不足等情况。 三、顾客关系与营销能力 1. 顾客关系维护 - 具备出色的顾客沟通能力,能够与顾客建立良好的关系,满足顾客的特殊需求并处理顾客投诉。 - 了解西班牙文化,能够在服务过程中融入西班牙文化元素,为顾客提供独特的体验。 2. 营销能力 - 协助餐厅进行酒吧的营销活动,如策划主题之夜(如西班牙葡萄酒之夜、弗拉明戈与酒之夜等)。 - 与餐厅其他部门合作,提高整体销售额,例如与餐厅经理共同制定酒水与菜品的搭配套餐。 四、文化与语言能力 1. 西班牙文化理解 - 深入理解西班牙酒吧文化,包括西班牙人在酒吧的社交习惯、饮酒习俗等。 - 能够将西班牙酒吧文化元素融入酒吧的装饰、服务和活动策划中。
  • 丽水 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-12
    • 收藏
    • 投递简历
    一、专业素养与知识 1. 餐饮服务知识 - 深入了解餐饮服务流程,包括顾客接待、点餐服务、上菜流程、酒水服务、结账送客等各个环节的标准操作。例如,知道如何正确地为顾客推荐菜品和酒水搭配,以及如何处理特殊的点餐需求。 - 熟悉餐饮行业的相关法规和卫生标准,确保餐厅的服务运营完全符合要求。比如,了解食品卫生安全法规中关于餐具消毒、食品储存温度等规定,并监督员工执行。 2. 服务管理知识 - 掌握服务质量管理的理论和方法,能够制定和执行服务质量标准 二、工作经验 1. 服务经验 - 要求有3 - 5年的餐厅服务工作经验,在不同类型的餐厅服务场景中有丰富的应对经验,如处理宴会服务、散客服务等。 2. 管理经验 - 至少1 - 2年的服务管理经验,负责过服务团队的日常管理工作,如安排员工班次、进行服务培训、处理员工服务中的问题等。 三、技能要求 1. 人员管理技能 - 具有较强的领导能力,能够有效地组织和激励服务团队,提高团队的工作效率和服务水平。例如,通过组织团队建设活动增强团队凝聚力,为员工设定合理的工作目标并提供必要的支持。 - 具备良好的沟通能力,能够与不同背景的员工进行有效的沟通。包括与一线服务人员进行日常工作交流,以及与上级管理层汇报服务工作进展和问题等。 - 拥有解决问题的能力,能够及时处理服务过程中出现的各种突发情况,如顾客投诉、员工与顾客的冲突等。例如,当顾客对菜品不满意时,能够迅速提出解决方案,如退换菜品、提供折扣或赠品等,同时安抚顾客情绪。 2. 服务技能 - 自身要具备一流的服务技能,能够在繁忙时段为员工提供示范服务,如熟练地进行西餐的分餐服务、中餐的转盘服务等。 - 具备良好的顾客关系管理能力,能够识别和记住常客的喜好,提供个性化的服务体验,以提高顾客的忠诚度。 3. 组织协调技能 - 能够协调餐厅内各个部门之间的关系,如与厨房部门沟通菜品供应时间和特殊要求,与后勤部门协调物资供应等,确保整个餐厅的服务流程顺畅
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责野马岭高端民宿的日常运营管理工作,制定并执行年度经营计划,确保业绩目标的达成; 2、优化民宿服务体系与流程,提升客户满意度,维护品牌形象,打造高端民宿标杆; 3、统筹民宿市场推广策略,结合线上线下渠道,提高入住率及品牌影响力; 4、负责团队建设与管理,包括员工招聘、培训、考核及激励,打造高效专业的服务团队; 5、控制运营成本,监督财务管理,确保民宿的盈利能力与可持续发展; 6、处理突发事件及客户投诉,维护良好的客户关系与口碑; 7、与当地政府、社区及合作伙伴保持良好沟通,确保民宿运营合规性及资源整合。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先; 2、5年以上高端酒店或民宿管理经验,有独立运营管理经验者优先; 3、熟悉民宿行业市场动态及运营模式,具备敏锐的市场洞察力与创新思维; 4、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队凝聚力; 5、具备较强的沟通协调能力、抗压能力及突发事件处理能力; 6、年龄27-36岁,形象气质佳,热爱服务行业,对高端民宿有深刻理解; 7、有成功打造网红民宿经验者优先。
  • 储备管理

    6千-8千
    厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    因品牌发展需要,招聘储备管理岗位,要求:大专学历,五官端正,女生身高158以上,男生170以上,热爱餐饮服务行业,英文口语可以基本交流。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供吃

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    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 06-10
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    • 投递简历
    职位描述 小仙家的茶作为新兴的下午茶生活方式品牌,致力于打造高品质的茶饮、咖啡及烘焙产品体验。我们正在寻找一位具备敏锐市场洞察力、出色产品管理能力及跨部门协作经验的下午茶运营经理,负责从产品调研到全生命周期管理的全链路工作,推动品牌在竞争激烈的市场中持续创新与增长。 核心职责 1、产品调研与需求分析 主导市场趋势、消费者行为及竞品研究,结合数据分析挖掘用户需求,定位产品创新方向; 针对茶饮、咖啡、烘焙细分市场,提出符合品牌调性的产品概念及开发建议。 2、产品全生命周期管理 负责新品立项、概念设计(包括定价、呈现形式、场景化包装等),协调研发、供应链及视觉团队推进产品落地; 制定产品上市计划,主导跨部门协作(研发、营销、运营),确保产品按时高质量上线; 监控产品生命周期表现,基于销售数据及用户反馈优化迭代或制定退市策略。 3、菜单策略与用户体验优化 根据不同门店类型(如旗舰店、精品店)及消费场景,设计差异化的产品组合与菜单结构; 协同视觉部门优化菜单视觉呈现(排版、拍摄风格),提升点单体验与产品吸引力; 定期分析SKU表现,淘汰低效产品,集中资源打造核心爆品。 4、营销与品牌协同 协同市场部提炼产品卖点,制定差异化营销策略(如季节限定、联名活动); 结合社交媒体趋势,策划话题性产品(如“区域限定款”),提升品牌曝光与用户参与度。 5、数据驱动决策 建立产品数据追踪体系,定期输出销售分析报告(如复购率、客单价、成本率); 通过数据洞察优化产品结构、定价策略及供应链效率。 任职要求: 1、经验要求 5年以上餐饮行业产品管理经验,具备茶饮、咖啡或烘焙品类经验者优先; 熟悉产品全生命周期管理流程,有从0-1主导新品上市的成功案例; 具备多门店类型(如商圈店)菜单策略制定及优化经验。 2、能力要求: 出色的市场洞察力与消费者需求分析能力,熟练运用定性/定量研究方法; 极强的跨部门沟通与项目管理能力,能高效协调研发、视觉、供应链及营销团队; 数据敏感度高,熟练使用Excel/SPSS/Tableau等工具进行数据分析; 对下午茶文化有深刻理解,具备创新思维与商业化落地能力。 3、加分项: 有社交媒体话题策划或爆品打造经验; 熟悉供应链管理及成本优化逻辑。 我们提供: 参与品牌从1到N的快速发展,主导核心产品创新; 扁平化管理,开放创新的团队氛围; 行业竞争力的薪资与绩效激励。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 06-10
    • 收藏
    • 投递简历
    主要工作职责: 1、餐厅常规报销 仓库管理工作,配合总部完成相关税务工作 2、员工异动流程、档案管理等 根据公司流程对员工异动(晋升、调动等)的操作;员工档案的整理、维护与管理,确保各类  档案的有效性、及时性。 3、员工关系管理 不断完善自我专业知识,根据公司、国家法律法规等规定,处理简单劳动纠纷;根据工伤处理  流程全权员工工伤事件。新员工入职培训,魔学院的后台维护。 3、社会保险和住房公积金审核、统计每月审核、统计全国社保、公积金,根据标准计入员工工资中; 4、文书工作:各项表单制作、人力资源相关事项数据统计和汇总。 对人力资源各项数据进行统计、汇总,部门年度计划与总结做基础。 5、外籍员工管理 外籍员工就业签证办理手续、外籍员工劳动合同签订与续签 6、证照,文件,合同的管理。公司证照,文件,合同的编码归档,整理,及时跟进合同的更新 岗位要求: 1、大学专科以上学历 2、英语读写良好 3、熟练操作办公自动化及有关软件 4、二年相关工作经验
  • 温州 | 1年以上 | 大专

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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 五险
    • 高温补贴
    • 法定假期
    • 夏季礼包
    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 06-09
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.日常通过视频监控方式对门店食品安全管理和营运标准的执行情况进行稽核检查,并跟进相关问题的整改反馈 2.日常对监控情况进行数据分析、汇总,形成改进报告,及时进行上报 3.沟通、解答各区域关于监控标准的咨询和意见 任职要求: 1.大专及以上学历,22-35岁; 2.有相关稽核工作经验优先;专业食品科学与工程、食品检测,持有中级以上《食品安全管理员》证书具备有食安法律、法规培训优先; 3.具备很好的组织沟通能力及数据分析能力,能独立分析、汇报; 4.熟练使用相关办公软件(精通函数公式、数据透视等); 5.具备较强的抗压能力,能够在压力下保持良好的工作状态; 6.积极主动,善于发现问题,能够提供改善意见; 7.严格遵守保密制度,坚持原则,客观公正地开展工作 8.年以上的同类工作经验,熟悉餐厅的工作环境,对连锁餐饮运作及标准有一定的认知。有味千、探鱼、西贝、九毛九、外婆家等餐饮公司经历的优先
  • 温州 | 1年以上 | 大专

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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 五险
    • 高温补贴
    • 法定假期
    • 夏季礼包
    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 06-09
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责抖音内容运营,包括选题、内容策划及发布等相关工作; 2、通过优质的内容,提升粉丝活跃度、互动率、带动粉丝增长; 3、关注时事热点、新媒体传播趋势和变化,定期提出创新方案; 4、可独立完成内容策划,并制定推广计划与执行落地。 任职要求: 1、有一定新媒体运营经验,最好有餐饮行业工作背景; 2、思维逻辑清晰,有较好的视觉审美与文案功底; 3、对平台规则熟悉,执行力强、沟通能力强; 4、思维创新活跃,善于捕捉热点时间与话题。
  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-09
    • 收藏
    • 投递简历
    职位概述: 我们正在寻找一位经验丰富的西餐厅前厅主管Supervisor加入我们的团队。该职位需要有3年以上的服务经验,能够独立工作和自我管理,不需要团队管理经验,但需要具有较强的沟通能力和英语熟练。 岗位要求: 1.有3年以上的服务经验,具有西餐厅服务经验者优先考虑; 2.熟练掌握英语,具有良好的沟通和解决问题能力; 3.能够独立工作,自我管理和协调各种任务; 4.具有灵活的工作时间和工作方式,能够适应压力大的工作环境。 岗位职责: 1.协助管理前厅运营,确保服务质量和客户满意度; 2.确保客户在就餐期间得到高品质的服务,包括就座、点餐、服务等; 3.管理预订和排队等服务流程,确保正常运营; 4.协调前厅服务员和厨房之间的协作; 5.处理客户投诉和问题,并及时解决; 6.按时完成管理层分配的任务,如盘点、财务等工作。
  • 火锅店店长

    7.5千-1万
    承德 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    火锅/烧烤 | 1-49 人
    发布于 06-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责火锅店的日常运营管理,包括前厅服务、后厨协调、人员排班及顾客关系维护,确保门店高效运转。 2、制定并执行门店销售计划及成本控制方案,完成公司下达的业绩目标,定期分析经营数据并提出改进措施。 3、监督食品安全、环境卫生及设备维护,确保符合国家相关法规及公司标准。 4、负责员工招聘、培训、考核及团队建设,提升员工服务意识与专业技能,营造积极的工作氛围。 5、处理顾客投诉及突发事件,维护品牌形象,提升顾客满意度及复购率。 6、对接总部政策及活动方案,落实营销推广计划,提升门店知名度和市场竞争力。 【岗位要求】 1、年龄25-40岁,大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理或相关专业优先。 2、3年以上餐饮行业管理经验,1年以上火锅店店长或同等岗位经验,熟悉火锅业态运营流程。 3、具备较强的经营分析能力,能独立制定运营策略并推动执行,有成功提升门店业绩的案例。 4、精通团队管理技巧,擅长员工激励与跨部门协作,抗压能力强。 5、持有健康证,熟悉食品安全法规及消防管理要求。 6、工作细致、责任心强,能适应弹性工作时间及高强度工作环境。
  • 销售经理

    6千-8千
    南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    其他 | 100-499人
    发布于 06-04
    • 收藏
    • 投递简历
    1、进行市场开发,做好销售导向。 2、做好团队/散客接待及服务等组织工作,确保对团队/散客客人的优质服务。 3、做好团队房间预订及餐饮预订工作,填写好相关宴会预订单、会议预订单。 4、负责旅游散客的预订、服务工作。 5、经常与旅行社/入住公司负责人保持联系,根据季节、酒店入住情况,事先做好团队入住预测。 6、与旅游团保持联络,建立旅行社旅游团队负责人档案资料,建立良好的客户关系。 7、与前台接待、财务收银、餐饮等协作部门保持良好关系,作好团队接待服务等工作。 8、完成团队预订的建档、存档工作,注意随时更新档案材料,使其保持既有历史资料,又有最新资料,以便更有效的开展工作。 9、完成上级领导交办的其它工作。 岗位要求:销售经理,男女不限,初中/中专及以上学历,形象良好,女性身高不低于158,男性不低于170有酒店销售工作经验者优先考虑。 包食宿、生日福利、节日福利、工龄奖、交五险、带薪年假等福利。 有意向者与我们面谈,我们期待您的加入。
  • 店长

    8千-1万
    海口 | 3年以上 | 大专

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    一、门店的运营管理: 1.运营规划与执行 2.服务质量管理 3.门店环境管理 二、人员管理 1.人员招聘与培训 2.员工绩效考核与激励 3.团队建设与沟通 三、菜品与成本管理 1.菜品管理 2.成本管理 四、营销与客户关系管理 1.营销活动策划与执行 2.大客户关系维护 3.抖音、大众、小红书三大平台运营 五、其他 1.合规经营 2.信息反馈与沟通 3.其他临时突发事件的处理 任职资历: 1.具备3-5年及以上餐饮行业工作经验,熟悉餐饮运营的全流程,涵盖前台服务、后厨管理、采购配送等环节。 2.曾在火锅类餐饮品牌工作过者优先考虑,因为熟悉火锅品类的食材特性、口味偏。
  • 海口 | 5年以上 | 大专

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    主播 直播前 - 熟悉店铺与产品:深入了解连锁餐饮店的品牌历史、文化、特色,熟悉店内各类菜品的特点、口味、食材搭配、制作工艺、价格等信息,以及店内正在进行的优惠活动、套餐内容等。 - 制定直播方案:与运营团队共同策划直播流程,规划开场、菜品展示、互动环节、促销活动介绍等各部分的时间和内容,设计能吸引观众的直播亮点和话术。 - 形象准备:根据店铺风格和直播主题,进行合适的妆容、发型和服装搭配,展现专业、亲切且符合品牌形象的个人形象。 - 场地与设备调试:协助工作人员布置直播场地,确保场地整洁、美观且具有餐饮氛围;提前调试好直播设备,如摄像头、麦克风、灯光等,保证直播画面清晰、声音清晰。 直播中 - 精彩开场:以热情、富有感染力的方式开启直播,向观众打招呼,介绍本次直播的主题、目的和主要内容,吸引观众的注意力并激发他们的兴趣。 - 产品展示与讲解:通过生动、形象的语言和动作,向观众展示和介绍店内的特色菜品和主推套餐。可以描述菜品的外观、口感、香气,分享自己的试吃体验,让观众产生食欲。 - 互动引导:与观众进行实时互动,回复观众的评论、提问和弹幕,解答他们关于菜品、店铺、优惠活动等方面的疑问。发起互动话题,如抽奖、问答、菜品推荐等,提高观众的参与度和留存率。 - 促销活动介绍:详细介绍店内的优惠活动,如折扣、满减、赠品、会员权益等,强调活动的时间限制和优惠力度,引导观众下单购买。 - 氛围营造:运用丰富的表情、肢体语言和生动的表达,营造活跃、欢快的直播氛围,让观众在轻松愉快的氛围中了解和购买产品。 - 处理突发情况:及时应对直播过程中出现的各种突发情况,如设备故障、观众负面评论等,保持冷静并采取有效的解决措施,确保直播的顺利进行。 直播后 - 数据复盘:与运营团队一起分析直播数据,如观看人数、在线人数、互动率、商品点击率、下单转化率等,总结直播中的优点和不足,为后续直播提供改进依据。 - 跟进订单与售后:了解观众的下单情况,协助处理订单问题和售后反馈,如订单查询、退款、投诉等,维护良好的客户关系。 助播 直播前 - 辅助资料准备:协助主播收集和整理与菜品、活动相关的资料,如图片、视频、文字介绍等,制作成便于直播展示的素材。 - 熟悉流程与话术:熟悉直播流程和主播的话术安排,了解各个环节的重点和注意事项,做好配合准备。 - 道具与商品准备:准备直播所需的道具,如餐具、菜品模型等;确保直播中要展示的商品充足、摆放整齐。 直播中 - 补充讲解与互动:在主播介绍菜品和活动时,适时进行补充说明,提供更多细节信息。积极参与与观众的互动,回复观众的部分评论和问题,减轻主播的负担。 - 引导关注与下单:提醒观众关注直播间、加入粉丝团,引导观众点击链接下单购买商品,促进销售转化。 - 协助主播处理突发情况:当直播过程中出现突发情况时,协助主播进行处理,如安抚观众情绪、调整设备等。 直播后 - 数据统计与分析:协助运营团队统计和分析直播数据,如互动数据、订单数据等,为直播效果评估提供支持。 - 整理道具与商品:整理直播中使用的道具和商品,归位存放,确保下次直播的顺利进行。 运营 直播前 - 市场调研与策略制定:研究本地餐饮市场的需求、竞争情况和消费者偏好,制定适合连锁餐饮店的直播营销策略和目标。 - 选品与活动策划:与店铺管理层沟通,挑选适合直播销售的菜品和套餐,设计有吸引力的促销活动,如限时折扣、满赠、团购等。 - 流量推广:制定直播的流量推广计划,利用社交媒体、本地生活服务平台、短信等渠道进行直播预告和宣传,吸引潜在观众。 - 人员协调与培训:协调主播、助播、摄像、客服等人员的工作安排,组织相关人员进行培训,确保他们熟悉直播流程和业务要求。 直播中 - 数据监控与调整:实时监控直播数据,如观看人数、在线人数、互动率、商品点击率等,根据数据变化及时调整直播策略和节奏,如增加互动环节、调整促销力度等。 - 协调各方资源:协调直播现场的各种资源,确保主播、助播、技术人员等之间的配合顺畅,及时解决直播过程中出现的问题。 - 引导话题与节奏:通过后台留言等方式引导主播和助播的话题和节奏,确保直播内容符合策划要求,达到预期效
  • 厦门 | 2年以上 | 大专

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 05-30
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    1. 运营管理 - 确保食堂日常运营的顺畅进行,包括食品供应、餐饮制作、餐具清洁等各个环节。 - 管理食堂工作人员,合理安排岗位和工作任务,提高工作效率。 - 监督食品质量和安全,严格遵守相关卫生标准和法规。 2. 客户关系 - 与食堂服务的单位或客户保持良好沟通,了解他们的需求和反馈,及时调整服务策略。 - 处理客户投诉和建议,提升客户满意度。 3. 成本控制 - 制定预算并严格控制成本,包括食材采购、设备维护、人员薪酬等方面。 - 优化资源配置,提高资源利用率。 4. 团队建设 - 招聘、培训和激励食堂工作人员,打造一支高效、专业的团队。 - 促进团队合作和沟通,营造良好的工作氛围。 二、技能要求 1. 管理能力 - 具备出色的领导能力和团队管理经验,能够有效地组织和协调团队工作。 - 有良好的计划、组织、执行和监控能力,确保项目按时、按质完成。 2. 沟通能力 - 善于与不同层次的人员进行沟通,包括客户、员工、供应商等。 - 具备良好的倾听和表达能力,能够准确理解他人需求并传达自己的想法。 3. 专业知识 - 熟悉食堂运营管理的各个环节,包括食品安全、餐饮制作、成本控制等。 - 了解相关法律法规和行业标准,确保食堂运营合法合规。 4. 问题解决能力 - 能够快速识别和解决食堂运营中出现的问题,如食品质量问题、设备故障等。 - 具备较强的应变能力和决策能力,在紧急情况下能够做出正确的决策。 岗位要求:全面负责各区域运营管理,薪资+绩效
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-30
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    【岗位职责】 严格执行现金管理制度和银行结算制度,办理现金收付、银行存款存取及转账业务,确保资金收付准确无误。 每日营业现金的核对、确认,线上渠道对账、结算,登记现金日记账、银行存款日记账,做到日清月结, 定期与会计核对账目,保证账实相符。 保管库存现金、有价证券、空白支票及有关印章,确保资金和票据安全;定期盘点现金,编制现金盘点表。 协助会计做好各类财务资料的整理、归档工作,配合完成税务、审计等相关工作。 【任职要求】 财务、会计相关专业大专及以上学历。 3 年以上出纳工作经验,熟悉餐饮行业资金流动特点。 熟练操作财务软件和办公软件,具备良好的数字敏感度和严谨的工作态度。 诚实守信,责任心强,具备较强的保密意识和沟通能力。 【薪资福利】 薪资:月薪 5,000 - 6,000 元,具体面议。 公司免费提供食宿、带薪年假、节日礼品、年终奖金
  • 服务员

    6千-1万
    深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-29
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    崗位職責: •為顧客提供高端優質的用餐服務體驗。 •熱情迎接賓客,提供專業、友好的迎送服務。 •準確接聽電話,處理預約、咨詢等事宜。 •為賓客提供清晰、準確的指引。 •負責客戶回訪工作,收集反饋意見。 •與各部門協作,確保服務流程順暢。 任職需求: •無食品行業禁忌疾病,相貌端正,體型勻稱,品行端正,熱愛服務行業,無不良嗜好。 •對餐飲感興趣,記憶力好、願意熟記餐飲相關知識。 •男生身高176+cm,女生身高164+cm •有高端餐廳前台工作經驗者優先。 •具備出色的溝通技巧和服務意識,形象氣質佳。 •能夠熟練接聽電話,處理各類預約和咨詢。 •有良好的應變能力,能妥善處理突發情況。 •工作認真負責,親和力高,注重細節。 •大專及以上學歷,基礎英語口語。 薪資待遇: •6k起,具體面議。試用期2個月 •月休5天,彈性排班製 •繳納社保/節日福利/年度旅遊/員工餐 •技能培訓 & 國際證書(如WSET等)
  • 青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-29
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    法餐厅
  • 邯郸 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 05-28
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专或同等以上学历。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 后厨领班

    1.3万-1.5万
    天津 | 3年以上 | 大专

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    西式快餐 | 50-99人
    发布于 05-26
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    岗位职责1、营运按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。与客人进行积极的互动,来寻求反馈。在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。在班次上正确执行收入和账单控制程序。处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。确保服务的食品和饮料有质量保证。确保完成每天基本的工作。保持员工制服的标准。通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。以身作则来激励我们的员工取得成功。>2、人力资源通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。积极推动部门与部门之间的关系。岗位要求1、必须有3年以上的餐厅管理经验2、有较好的服务精神和沟通技巧3、精通英语和中文4、至少大专毕业
  • 荆门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    其他 | 50-99人
    发布于 05-26
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    【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 【岗位要求】 1、学历要求:市场营销或相关专业或大专以上学历 2、工作经验及年限:五年以上企业市场管理工作经验,3年以上市场部经理工作经验 3、培训:战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能(计算机/语言等)熟练使用办公软件。普通话标准流利 6、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力
  • 餐饮总监

    8千-1.2万
    荆门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    其他 | 50-99人
    发布于 05-26
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 西餐厅经理

    1.5万-2万
    北京 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 带薪年假
    • 人性化管理
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 绩效奖金
    • 工龄奖金
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    • 全勤奖金
    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 05-24
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    -向餐厅运营总监汇报。 -两年以上同等职位工作经验。 -业务能力强,有责任心,为人可靠。 -必要的英文沟通能力(30%的客人为外国客人,且外方厨师长是意大利人)。 -葡萄酒知识及服务技能。 -较强的运营能力。 -成本控制及收入分析,确保餐厅收益最大化。 -员工招聘及培训。 -统筹管理餐厅各项盘点事宜。 -建立个人客户系统。 -分析关键营业数据及市场现状,制定相应的运营策略。 -协助市场推广活动。 - Report to the Restaurant Operations Director. - Minimum 2 years of experience in a similar position. - Strong professional skills, responsible, and reliable. - Proficiency in English communication (30% of guests are foreign, and the Head Chef is Italian). - Knowledge of wine and service skills. - Strong operational capabilities. - Cost control and revenue analysis to maximize restaurant profitability. - Staff recruitment and training. - Oversee restaurant inventory management. - Develop a personal client data base. - Analyze key business data and current market conditions to formulate operational strategies. - Assist in marketing and promotional activities.
  • 侍酒师

    1万-1.5万
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 人性化管理
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    • 工龄奖金
    • 半年奖金
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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 05-24
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    Job Responsibilities: 1. Creation and adjustment of the restaurant's wine list. 2. Control of wine inventory and costs in accordance with company requirements. 3. Regular training for restaurant staff on wine knowledge and service,effectively enhancing their wine knowledge to boost wine sales. 4. Monthly inventory checks to ensure no expired wine is wasted and that there is no overstock of wine. 5. Interaction and promotion with wine suppliers to ensure there are activities or new business promotions every month. 6. Building and managing the wine team. 7. Liaising and updating wine supplier contracts,and promptly reporting any changes in cooperation to the restaurant manager. 岗位职责: 1.餐厅酒单制作及调整。 2.按照公司要求控制酒水库存及成本。 3.定期为餐厅员工进行酒水及服务培训,有效提高员工酒水知识,从而提高酒水销售。 4.月度盘点,检查酒水的库存,确保不能有过期的浪费,保持酒水库存量没有滞销。 5.和酒商做好互动推广,确保每月都有活动或新的业务推广。 6.酒水团队员工的建设和管理。 7.酒商合同的对接与更新,合作变更及时与餐厅经理汇报。 Job Requirements: 1. Passion for the hospitality industry,a love for wine,and a dedication to the role of a sommelier. 2. Outgoing personality and a passion for socializing. 3. WSET Level 3 certification or CMS certification. 4. Basic proficiency in English. 5. At least three years of experience as a sommelier. 6. 8 days off per month (including weekends) 岗位要求: 1.热爱餐饮行业,热爱葡萄酒及侍酒师工作。 2.性格开朗,热爱社交。 3.WSET Level 3及证书或CMS认证。 4.有英文基础。 5.有至少三年侍酒师工作经验。 6.月休8天(双休)
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