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财务经理

6千-8千

贵阳 | 8年以上 | 大专 | 提供吃

贵州百年礼宴餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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1. 成本核算与账务处理 · 日常成本核算：负责门店每日/每周餐饮成本的归集、分摊与结转，包括原材料、酒水、调味品等，确保成本数据准确、及时入账。 · 库存账务管理：监督并参与存货盘点流程，审核盘点结果，处理盘盈盘亏的账务调整，分析差异原因并跟进改进措施。 · 成本凭证编制：根据采购、领用、调拨等单据，准确编制成本相关的会计凭证，确保账实相符。 · 月末结账支持：独立完成成本模块的月末结账工作，编制成本相关报表，为财务经理提供准确的成本数据。 2. 成本分析与深度洞察 · 标准成本卡维护与分析：依据集团标准食谱（SOP），维护和更新标准成本卡。定期分析实际成本与标准成本的差异（价差、量差），追踪至具体环节（采购、仓储、生产、浪费）。 · 餐饮成本率监控：每日/周/月监控并分析食品成本率、酒水成本率，对异常波动进行预警和根因分析（如采购价格波动、浪费、配方执行偏差等），并形成分析报告。 · 宴会项目成本分析：针对每场大型宴会活动，进行“项目制”成本核算与盈利分析。核算单场活动的实际成本，对比预算与报价，评估活动利润率，为未来报价与成本控制提供数据支持。 · 运营费用分析：对能源、物料消耗、低值易耗品等关键运营费用进行跟踪分析，识别节约机会。 3. 流程监督与系统支持 · 成本流程监控：监督从采购申请、入库、领用到生产出品的全链条成本相关流程，确保其符合内控要求。 · 系统数据维护：在ERP或成本管理系统中维护准确的物料主数据、标准配方、供应商价格等信息，确保系统成本计算的可靠性。 · 数字化工具应用：利用数据透视表、BI工具等进行多维度成本数据分析，提升分析效率与深度。 4. 业务协同与报告支持 · 采购支持：提供历史采购价格分析数据，协助采购部门进行价格谈判与供应商评估。 · 厨房运营支持：定期与厨师长沟通成本分析结果，共同研究降本增效的具体措施（如边角料利用、菜品结构调整）。 · 管理报告编制：编制面向管理层（门店总经理、集团财务）的各类成本分析报告、绩效报表及管理仪表盘。 · 预算支持：协助财务经理，为年度预算中的成本部分提供详实的历史数据与测算支持。 5. 连锁化成本管控协同 · 执行集团标准：严格执行集团统一的成本核算方法、分析模板与报告流程。 · 参与对标分析：提供本店准确成本数据，参与集团组织的各门店成本对标分析，学习优秀实践，改进自身不足。 · 异常反馈：及时向集团财务汇报本地特殊的成本波动或系统性问题。

综合部经理（办公室主任）

7千-1.4万

乐山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
包吃包住

乐山福士泰餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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一、岗位职责： 1. 统筹人事行政工作：负责酒店人员招聘、考勤、绩效、培训等人事模块，制定人力、行政管理管理机制，管控行政办公成本，处理行政日常事务（公文、会务、物资等）； 2. 后勤板块管理：牵头安保、工程部门日常运营，监督安保巡检、应急处置及工程设施维护、维修跟进，排查安全与设施隐患； 3. 团队与流程管控：管理综合部及后勤团队，负责排班、技能培训与绩效评估，优化人事行政、安保工程服务流程； 4. 跨部门协同：对接各业务部门，协调人事支持、后勤保障（如设施维修、安全保障）等事宜，确保酒店整体运营顺畅； 5. 应急与合规管理：制定并落地安全应急预案，监督安保、工程合规操作，配合相关部门完成检查验收； 6. 完成上级交办的其他专项工作。二、招聘要求： 1. 30-45岁，大专及以上学历，酒店管理、行政人事、工商管理等相关专业优先； 2. 3-5年中高端酒店综合管理经验，熟悉人事行政、安保工程全流程管理，国际品牌酒店从业者优先； 3. 精通人事行政法规、酒店安保工程管理规范，具备团队管理、成本管控及应急处置能力； 4. 擅长跨部门沟通协调，能妥善处理后勤相关突发事务，具备较强的问题解决能力； 5. 熟练使用办公软件，具备基础英语沟通能力，熟悉乐山本地酒店行业合规要求者优先； 6. 能接受轮班（含节假日值守），责任心强，抗压能力佳，具备良好的统筹规划与服务意识。三、薪酬待遇： 1、7000-14000元 / 月（基本工资 + 绩效奖金）。 2、完成年度目标任务后，超额部分利润可以给予比例分成。 3、基础福利：月休6天+法定假日、五险、年假、员工住宿、工作餐。

前厅销售部经理

6千-8千

乐山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
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岗位晋升
包吃包住

乐山福士泰餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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一、岗位职责 1. 统筹前厅与销售部日常运营，制定部门工作计划与目标，管控运营成本，确保部门高效运转； 2. 负责前厅服务标准化落地，把控入住、退房等全流程服务品质，处理复杂客诉与突发事务； 3. 制定销售策略，开拓政企、OTA等渠道，维护核心客户，拆解营收目标并推动达成； 4. 管理部门团队，负责排班、培训、绩效评估，搭建人才梯队，促进两部门协同协作； 5. 对接酒店其他部门（客房/餐饮等），保障服务链条顺畅，提升宾客满意度； 6. 完成上级交办的其他专项工作。二、招聘要求 1. 男女不限，28-40岁，大专及以上学历，酒店管理、市场营销等相关专业优先； 2. 3-5年中高端酒店前厅+销售双模块管理经验，国际品牌酒店从业者优先； 3. 精通前厅SOP与PMS系统，具备销售目标拆解、渠道开拓及客户维护能力； 4. 擅长团队管理与跨部门协作，能妥善处理突发事务与客诉； 5. 熟练使用办公软件，具备基础英语沟通能力，熟悉乐山本地酒店市场者优先； 6. 能接受轮班（含节假日），服务意识强，抗压能力佳，责任心强。三、薪酬待遇 1、6000-6500 元 / 月（基本工资 + 绩效奖金）； 2、完成年度目标任务后，超额部分利润可以给予比例分成； 3、基础福利：月休4天+法定假日、五险、年假、员工住宿、工作餐。

茶府主管

5.5千-6.5千

乐山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
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乐山福士泰餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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一、基本要求 1.年龄 28-40 岁，男女不限，大专及以上学历，身体健康，能适应茶府工作节奏； 2.无不良职业记录，为人踏实诚恳，沟通表达能力强，熟悉乐山本地休闲消费市场者优先； 3.必须有2年以上大型茶楼、咖啡吧、酒店大堂吧或 KTV 等门店的全职管理经验，能提供过往经营业绩（如客流量提升、营收增长、客户留存率等）； 4.能独立制定茶府月度 / 季度经营计划，合理调整产品结构、定价策略，优化库存管理，控制运营成本； 5.擅长客户维护，能建立客户档案，通过日常跟进、节日问候、需求响应等方式稳住老客；主动挖掘新客资源； 6.能策划茶府引流活动（如工作日特惠、周末主题活动、包场服务），懂抖音、小红书等新媒体推广，或线下异业合作拓客； 7.做事认真负责，能亲自盯服务细节、抓活动落地，不推诿、不搞虚功，带领团队高效执行二、薪酬待遇 1、月薪5500-6500 元 / 月（基本工资 + 绩效奖金）。 2、完成年度目标任务后，超额部分利润可以给予比例分成。 3、基础福利：月休4天+法定假日、五险、节日福利、员工住宿、工作餐。

店长

5千-7千

重庆-渝中区 | 5年以上 | 大专

后街烟火（重庆）餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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大坪时代天街a馆对面，1000平文创餐饮，一楼以现场石磨推的鲜浆现做“川北凉粉”为招牌菜的民俗菜品为主、里院以碳烤面包、汉堡、披萨、下午茶为主、二楼内场以咖啡、漂亮饭为主、外场为一楼餐饮场地延展区域、三楼（屋顶）为咖啡、餐饮混合区域。我们的项目自带网红属性，未来必将成为大坪地区热门打卡目的地。现招聘一个热爱文创餐饮，有经验，情商高，有责任心和上进心，懂管理的店长。待遇未来有更好上升空间，有管理层股权激励计划，有梦想的速来速来！boss是前中关村互联网创业大咖，有激情，有情怀，音乐学院学艺术出生，感性双鱼座！你是那个他最期待的最佳拍档嘛？

茶府经理

6千-8千

乐山 | 3年以上 | 大专

五险一金
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岗位晋升
包吃包住

乐山福士泰餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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一、基本要求 1. 大专及以上学历，25-40岁，男女不限； 2. 5年以上高端餐饮/星级酒店/私人会所/大型茶空间全面管理经验； 3. 品行端正、形象气质佳，抗压能力强，服务意识与责任心突出； 4. 追求细节完美，对“新中式”美学有基础认知。二、核心职责 1. 管经营：定目标、抓营收/利润/客户满意度，对结果直接负责； 2. 带团队：管前厅/茶艺/机麻服务，培养高素养团队，提升服务标准； 3. 控品质：盯茶叶/茶点出品，监督服务细节，落实新中式环境与体验； 4. 抓客户：维护商务/婚宴/会员客群，拓展企业/高端资源，提高复购； 5. 做活动：策划营销活动（如茶会/主题体验），提升茶府曝光与客流。

酒店人事行政经理

7千-1.4万

乐山 | 3年以上 | 大专

五险一金
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乐山福士泰餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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一、招聘要求： 1、30-42 岁，男女不限。专科及以上学历，人力资源管理、行政管理、酒店管理等相关专业。持有人力资源管理师（二级及以上）等相关资格证书者优先。 2、具备 5 年以上酒店及餐饮行业行政人事综合管理工作经验，其中至少3年以上同岗位（行政人事经理）综合管理经验。熟悉星级酒店或中高端社会餐饮的运营模式、组织架构及人力资源特点，拥有双业态管理经验者优先。 3、精通人力资源六大模块，能独立开展各模块工作并有效落地。 4、具备人力成本控制和人效比提升能力，能通过科学分析与合理规划优化人力配置，降低成本、提高人均效能。 5、擅长企业文化建设和团队建设工作，能有效塑造积极向上的企业文化氛围，增强团队凝聚力与战斗力。 6、具备行政事务统筹能力，熟悉行政制度制定、后勤保障、会议组织等工作，适配酒店与餐饮的不同运营需求。 7、适应能力强，能快速融入工作环境，应对酒店和餐饮门店不同的人事行政工作需求。 8、具备出色的沟通协调能力，能高效对接各部门、管理层及员工，妥善处理各类沟通事宜。 9、价值观积极正向，具有高度的责任心、良好的职业操守和保密意识。工作严谨细致，原则性强，同时具备一定的灵活性和解决复杂问题的能力。二、薪酬待遇： 1、月薪7000-14000元，条件优异者薪资可面议。 2、月休6天+法定假日，提供五险，免费住宿和工作餐，享受带薪年假等其他公司规定的福利待遇。

宴务总监（市场销售）

1.5万-2万

佛山 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

翡翠太子盛宴

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】一、销售目标管理 1. 根据门店的经营目标，统筹及指导完成门店宴务部的月度、季度、半年度、年度销售计划及目标； 2. 统筹并执行销售计划(宴会、会议及商务宴请等)，结合经营状况适时调整销售策略，确保完成销售任务; 3. 管理及指导销售团队的工作，分派任务并检查完成的情况，定期对员工进行能力评核； 4. 统筹开发及拓展新客户，包括市场调研、客户拓展、扩大销售渠道等，增加产品销售范围，提高市场份额； 5. 统筹维护客户关系，包括预订服务、客情维护、客户资料整理、定期拜访、意见反馈等，提升顾客体验感。二、公关及传媒策划 1. 作为门店的对外公关部门，统筹及指导完成两家门店宴务部负责处理客户咨询和投诉，确保问题得到及时解决，维护门店品牌形象； 2. 与餐饮文化推广公司对接，负责门店活动的场地布置，包括宴会、会议及商务宴请活动布置等，为顾客互动气氛营造； 3. 与餐饮文化推广公司对接，负责门店的产品介绍、促销方案、优惠活动等进行线上线下推广及执行。三、产品价格体系及预订管理 1. 规划及制定宴会、会议产品价格体系，经门店总经理批准后执行；另外，结合婚宴全年黄道吉日、企业年会淡旺季、各大行业展会时间等，适时调整产品价格策略，确保收益最大化； 2. 统筹预订管理，包括宴会、会议及商务宴请等预订，与营运部、出品部保持紧密沟通，确保服务质量。四、其他职责 1. 关注行业趋势，引入新管理模式，提升综合竞争力。【任职要求】 1. 熟悉广佛地区宴会及会议市场，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场方向、市场动态； 2. 有市场营销、收益管理及销售谈判技巧等方面的培训能力； 3. 高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的应变能力、组织开拓业绩能力，能够带领销售团队完成既定的销售目标。

销售总监

2万-3万

宁波 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

五险一金
技能培训
带薪年假
帅哥多
美女多
员工生日礼物

宁波紫荆汇馆

中式餐饮 | 100-499人

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1. 熟悉宁波本地市场，浙江区域户籍优先。 2. 熟悉本地市场餐饮促销及宴会销售渠道。

侍酒师

8千-1.2万

上海 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

五险一金
补充医疗
双休
带薪年假
员工生日礼物
管理规范
岗位晋升
工作氛围好
海外培训

沃夫冈（北京）餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 100-499人

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专业技能： 1.良好的人际交往能力和书面口头沟通表达的能力 2.优秀的组织能力 3.具有专业侍酒师资格证，WEST级别3/侍酒师（CMS）的证书 4.流利的普通话及良好的英语 5.熟悉使用办公软件，如: Word, Excel, Word, Outlook and Pow

颐亭中餐厅-侍酒师Sommelier

1.2万-1.3万

深圳 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

五险一金
带薪年假
管理规范
人性化管理
技能培训
岗位晋升
行业标杆
提供工作餐
出色的团队
雇主责任险

有投必应

Savor Group

西式餐饮 | 100-499人

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岗位职责： 1、帮助客人挑选酒水并正确下单； 2、确保每一餐服务的餐前准备工作的完成； 3、组织，监督和协助酒水的服务； 4、确保正确处理，使用，存储和清洗所有酒水的服务用品； 5、确保严格控制库存，所有的账单正确并进行支付或挂账； 6、发展并保持所有与酒水相关人才的培训项目； 7、与酒水供应商保持联系，包括酒单的更新，培训和促销。岗位要求： 1、有相关行业从业经验者优先； 2、至少WSET二级证书或同等相关证书； 3、须同时具备烈酒、白酒、葡萄酒等相关知识。餐厅概况 Savor Group旗下首家高端粤菜中餐厅，位于深圳南山区深圳湾万象城，面积1700平方，内含9个大包间及大厅座位，设有吧台。以秉承创新粤菜体验，传承粤菜经典滋味的旗舰店，为您呈现不一样的粤菜新经典。

西餐服务经理

8千-1万

上海 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

五险一金
补充医疗
双休
带薪年假
员工生日礼物
管理规范
岗位晋升
工作氛围好
海外培训

沃夫冈（北京）餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 100-499人

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岗位职责： 1. 负责餐厅的经营管理工作； 2. 认真做好餐前准备工作，确保符合标准； 3. 能够与客人建立良好关系，让客人感到宾至如归； 4. 餐后及时清台，保持餐厅整洁及环境良好； 5. 餐厅日常培训； 6. 负责实现餐厅的营业收入指标和利润指标，与厨房团队的密切合作，进行各种推广活动，不断提升餐厅的收益。任职资格： 1. 具有3年以上工作经验/五星级酒店/高端社会餐饮经验，同岗位经验优先。 2. 熟悉前台服务流程，善于安排各个环节的工作，能保证餐厅管理的协调发展。 3. 通过培训、指导、管理、激励等方式提升员工个人能力，调动员工积极性。 4. 良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神。 5. 良好的英文口语与书写能力。

Chef de Partie 主管

7千-9千

深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
人性化管理
技能培训
岗位晋升
行业标杆
提供工作餐
出色的团队
雇主责任险

有投必应

Savor Group

西式餐饮 | 100-499人

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岗位职责： 1. 协助团队，确保厨房正常运行。 2. 熟知行政总厨或主厨设计的菜单上所有菜品的配方、摆盘、特色及口味。 3. 确保食物始终保持高质量及集团的品牌标准。 4. 时刻确保有效安全、卫生、高效的工作程序。任职要求： 1. 热爱餐饮行业，对厨房有热情，立志在高端独立餐厅或米其林星级餐厅发展。 2. 具有良好的团队合作精神，能够在压力下工作。 2. 有较强的管理能力，和沟通能力。 3. 具备在高端独立餐厅或米其林星级餐厅担任西厨房主管1年以上的工作经验。 4. 基础的英语沟通交流能力。

餐饮门店总经理

2万-3万

佛山 | 10年以上 | 大专

翡翠太子盛宴

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 全面负责餐饮门店的整体经营管理，包括但不限于：战略规划、经营策略、收益管理、团队管理等，带领门店团队实现经营目标和管理目标。 2. 领导并激励管理团队，推动品牌与营销推广工作，包括但不限于：市场定位、菜品定位、营销策略等。 3. 领导并激励管理团队，推动组织文化的建设与发展，营造积极向上的团队氛围。 4. 监督出品部研发出品和提升出品质量,提高顾客满意度。 4. 建立和优化业务流程，提升运营效率和服务质量。 5. 根据总部公司的战略要求，执行相关体系建设工作。 6. 监督财务健康，控制成本，提高盈利能力。【岗位要求】 1. 具有10年以上粤菜餐饮工作经验，其中至少3年以上五星级酒店餐饮总监，或大型餐饮门店（800+餐位以上）店总岗位工作经验。 2. 优秀的领导力和决策能力，能够处理复杂商业问题。 3. 出色的沟通协调能力，能够与各方建立稳固的合作关系。 4. 对餐饮行业有深刻理解，能够洞察市场趋势，制定前瞻性策略。 5. 强烈的责任心和使命感，能够承受高压工作，具备变革推动者的特质。

饼房主管

6千-8千

南通 | 5年以上 | 大专

南通瑞鸿酒店管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责饼房日常运营管理，包括产品研发、生产计划制定及质量控制； 2、监督饼房卫生标准执行，确保符合食品安全及行业规范要求； 3、优化生产流程，控制原材料损耗，有效管理库存及成本预算； 4、负责饼房员工技能培训、排班调度及绩效考核管理； 5、根据市场需求开发新品，定期更新产品线并制定标准化配方； 6、协调与其他部门的工作对接，确保产品供应及时性； 7、处理饼房突发状况及客诉问题，提出改进方案。【岗位要求】 1、大专及以上学历，烘焙、食品科学或酒店管理相关专业优先； 2、5年以上高端酒店或西饼房工作经验，3年以上主管级管理经验； 3、精通各类西点、面包制作工艺及成本核算方法； 4、具备ISO22000/HACCP体系知识及食品安全管控能力； 5、熟练使用烘焙设备，能独立完成产品研发及技术指导； 6、较强的团队管理能力和突发事件处理能力； 7、持有国家职业资格（西式面点师二级及以上）证书者优先。

新媒体运营

6千-8千

无锡 | 2年以上 | 大专

五险一金
绩效奖金
免费工作餐
技能培训
职业发展规划
岗位晋升
语言培训
育儿假

无锡市山水颂假日酒店

中式餐饮 | 50-99人

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一、愿景以东方美学为根，融合传统文化与现代生活方式，打造高端文化IP。现邀新媒体运营官，以内容为纽带，构建高粘性文化社群，传递风雅智慧。二、核心职责内容策创制定全媒体内容规划（公众号/小红书/视频号/抖音），输出深度文案（活动预告、文化随笔、产品故事）。主导视觉创意（图文/短视频），协同设计团队完成内容落地。平台运营掌握主流平台运营规则（小红书、视频号），驱动流量增长与用户互动。维护微信社群，营造深度交流氛围。活动赋能为线下“文会雅集”（茶道、香道、书画鉴赏等）提供全周期新媒体传播支持。数据洞察分析用户行为与内容效果，迭代策略，实现数据驱动增长。三、任职要求文化内核热爱传统文化，具备国学/艺术/茶道等至少一领域知识储备优先。敏锐文化洞察力，能捕捉用户情感需求。技能矩阵文案能力：文风多维（雅文/网感短评），独立完成深度内容创作。视觉审美：熟练使用PS/Canva/剪映者优先。运营经验：1-3年新媒体实战经验，有成熟案例者优先。职业品格沉稳专注，兼具创造力与执行力；强沟通协作能力，项目落地力突出。四、礼遇雅事：深度参与文化活动，与行业大师共研。雅趣：薪酬（面议+绩效）+五险+带薪年假。雅境：东方美学办公空间，沉浸式创作环境。雅志：清晰职业路径，创意主导权与项目成长空间。工作地址无锡滨湖区渤公岛生态公园1号

餐饮主管

6千-8千

无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
技能培训
领导好

无锡悦尚礼宴餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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职位描述： 1、负责酒店开餐前责任区域的环境、卫生、人员、物料等餐前检查，确保准备就绪； 2、餐中巡查楼面的服务情况，按相关各项规章制度、服务规范及6T管理要求监督、指导员工日常工作； 3、餐中协助参与包厢服务及员工规范现场培训指导； 4、监督和指导前厅的收市工作，按照6T管理规范； 5、负责包厢及小喜宴会的简单主持及生日互动； 6、维护客户关系，满足客人合理的服务要求，处理客户投诉； 7、负责员工的实操及技能培训，保证区域服务员顺利通过2星服务员考核; 8、征询客户的意见和建议，做好记录并向领导汇报。岗位要求： 1、大专及以上学历，男女不限,，熟练使用常规办公软件； 2、熟悉餐饮服务的要求及流程规范，具备一定的相关管理经验； 3、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。员工福利：五险一金、节假日福利、包吃包住、带薪年假、带薪培训、生日惊喜、团建聚餐、晋升空间大工作地址：无锡市龙隐悦尚门店及无锡其他区域分店

米其林餐厅服务主管

6千-8千

杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
黑珍珠餐厅
人性化管理
五险
优质平台
技能培训

杭州在湖边餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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岗位职责 1、必须了解自己餐厅的经营概念，清楚知道经理对自己的工作要求； 2、督导员工做好餐前一切准备，并做好餐中、餐后的检查和管理工作； 3、接受经理安排的工作，并且分配员工努力完成； 4、做好部门的培训与总结工作，不断提高部门服务水平。 5、管理好自己管理的员工，确保服务水准； 6、做好部门的布草、餐具盘点及存放保管工作，每月控制好物品的流失及完整度； 7、加强服务现场的督导，及时发现和纠正服务中发生的问题，事后向经理汇报； 8、抓好员工纪律，服务态度，了解员工思想情绪、业务技能和思想作用； 9、以身作则，起好带头作用，对下属热情帮助，耐心辅导； 10、熟悉菜单、酒水单及每天供应品种，了解当天餐厅客源情况，并负责VIP的接待； 11、自觉主动参加餐厅组织的各类业务培训，不断提高技能技巧，提高服务质量； 12、当值主管负责检查餐后厅、门、电开关、空调开关、音响情况，做好安全和节电工作。 13、自觉遵守餐厅的各项规章制度；岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上，有在黑珍珠或米其林餐厅工作经历者优先。 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

酒水管家/接待

7千-7.5千

上海 | 2年以上 | 大专

五险一金
年终奖
全勤奖
绩效奖金
包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
结婚生育福利
生日福利

上海缜味餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责： 1、负责酒庄1-2层陈列酒品及窖藏库存的日常管理，包括入库、出库、盘点，确保账实相符； 2、确保所有酒品在适宜的恒温、恒湿、避光环境下储存，定期检查酒柜及酒窖设备运行状态； 3、维护酒水知识库，更新每款酒品的详细信息（产地、年份、风味、故事等），并培训餐饮团队； 4、负责所有客人的全程接待与引领，根据客人需求（商务宴请、私人聚会、品鉴活动）介绍并引导至3楼及以上不同功能区域（中西餐厅、铁板 KTV、雪茄吧、棋牌室、露天花园）； 5、敏锐捕捉客户的潜在需求，通过专业的知识和技巧，有效推荐并促成现场酒水消费及预订。 6、积极开拓和维护客户资源，完成个人销售指标，并享受丰厚的销售提成。 7、协助策划和执行酒庄举办的品鉴会、晚宴等营销活动，提升品牌影响力并促进销售。任职要求： 1、要求形象气质佳，举止优雅大方，懂得职场礼仪与着装规范； 2、身高1.60米以上，以符合高端场所的整体形象与接待要求； 3、有高端酒店、会所、西餐厅、红酒坊的侍酒师、酒水专员或高级接待经验者优先； 4、对葡萄酒、烈酒（如威士忌、白兰地）及雪茄有基本了解，对葡萄酒及烈酒文化有浓厚兴趣，并愿意持续学习，不断精进自己的专业知识（如考取WSET等认证），能娓娓道来每瓶酒背后的故事； 5、拥有出色的口头表达能力和倾听能力，能与不同背景的客户建立良好关系，谈话内容有深度、有分寸，能活跃气氛； 6、真正热爱服务行业，以客户的满意为最高荣誉，服务热情、周到、自然，且具有前瞻性，能想在客户之前； 7、具备良好的普通话沟通能力，英语口语流利者优先考虑。

Sommelier Assistant 侍酒师助理

6千-7.5千

杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

杭州市拱墅区石典拌餐厅

西式餐饮 | 1-49 人

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La Gauche Eatery and Wine 古新里，一家荣膺“中国百佳Bistro”的现代小酒馆。我们隐于市井河畔，在轻水泥复古空间中，以一座标志性酒窖诠释“好吃又好喝”的本质。烹饪上，专注以浙江本土食材重新诠释西餐，探索中西风味的创造性融合。酒饮上，拥有近500款精选葡萄酒，并提供丰富的杯卖选择。我们既关注全球酿酒师的独特表达，也致力于挖掘中国葡萄酒的风土故事。作为我们的伙伴，你将会有： • 具有竞争力的薪酬与成长体系 • 专业、友好、充满活力的团队环境 • 学习葡萄酒知识与现代融合烹饪的深度机会 • 在业界认可的平台中，参与精品葡萄酒单的设计我们寻找对餐酒搭配充满热情、渴望专业成长的伙伴。加入古新里，共同创作下一季的味觉篇章。招聘职位：Sommelier Assistant侍酒师助理工作地点：杭州市拱墅区环城北路309号(省农机大楼东侧) 薪资构成：基本工资5500-6500，加绩效，加提成职位福利： 1. 缴纳五险，包两顿餐食。包住宿，通勤距离1公里。 2. 做六休一，法定节假日均补休。 3. 入职满一年可获得CMS认证侍酒师的考试补贴（约1-2万元）机会。工作职责： 1.完成基本的开收档工作，维持餐厅的基本运营与维护。 2.严格按照餐厅的服务标准，提供礼貌，专业，耐心的服务。 3.学习运用酒水知识介绍杯卖与酒窖酒水，为客人做出专业的餐酒搭配推荐。 4.负责客人全程的用餐体验，确保客人获得美好体验。职位要求： 1. 富有同理心，能够洞察客人的需求并及时解决。 2. 能够快速适应并维持小酒馆的服务标准。 3. 具备良好的学习能力，并对葡萄酒有浓烈兴趣。 4. 良好的时间管理能力和细致的工作态度。 5. 能够适应灵活的工作时间安排，包括周末和节假日。 6. 有同类型餐厅的服务经验或酒水知识的优先考虑。

储备店总（上海）

1.6万-2.5万

上海 | 5年以上 | 大专

五险一金
补充医疗
双休
带薪年假
员工生日礼物
管理规范
岗位晋升
工作氛围好
海外培训

沃夫冈（北京）餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 100-499人

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职位描述 1. 全面负责餐厅的经营管理工作，确保所有分部（餐厅经理和厨房总厨）对收入利润和服务标准承担相应责任。 2. 明确核算运营预算中应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产费用。 3. 负责实现餐厅的营业收入指标和利润指标。督导食品和酒水的成本控制及通过与餐厅经理和厨房总厨的密切合作，来发展餐厅的各种推广活动，不断提升餐厅的收益。 4. 妥善处理客诉，根据就餐客人的意见和反馈，不断改进并提升服务和出品质量，提升客人的满意度。 5. 执行公司的规章制度，完善餐厅相关的流程。 6. 充分立即并坚持执行食品卫生、消防安全方面的工作。 7. 统筹和培养人才，提升员工素质。任职资格： 1. 具有5年以上餐饮工作经验/五星级酒店餐饮部经理以上职位/高端社会餐饮管理经验，同岗位经验优先。 2. 熟悉食品采购、储藏、厨房生产以及餐厅服务过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐厅管理的协调发展。 3. 具有全面的关于劳动力控制、财务、食品安全、酒水、餐饮知识与管理技能、广告策划、工程设备等方面的知识储备。 4. 通过培训、指导、管理、激励等方式提升员工个人能力，调动员工积极性。 5. 良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神。 6. 良好的英文口语与书写能力。其他要求国际联号工作经历：优先语言能力：英语-熟练计算机能力：熟练年龄要求：35-45岁

Restaurant Captain 餐厅领班

6千-7千

深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
人性化管理
技能培训
岗位晋升
行业标杆
提供工作餐
出色的团队
雇主责任险

有投必应

Savor Group

西式餐饮 | 100-499人

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岗位要求： 1. 尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量； 2. 以身作则，帮助并带领员工； 3. 合理高效地安排员工工作，同时积极培养员工的质量意识； 4. 性格开朗，能从容应对压力； 5. 掌握相关餐饮英语口语技能。 Qualifications Requirement: 1. Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards. 2. Acts on own initiative and takes responsibility for own work. 3. Sets role-model for staff; guides and assists the staff. 4. Has a bright and cheerful disposition, can contend with pressure. 5. Proficiency in oral F&B English skill.

预订部员工

4千-7千

成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
岗位晋升

成都锦城廊桥餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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35岁以下形象气质佳，普通话流利，身高要求：165/172CM以上，英语6级或者英语专业优先底薪4000-7000元以上+社保+提成+奖金

西餐服务主管

6千-7千

上海 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

五险一金
补充医疗
双休
带薪年假
员工生日礼物
管理规范
岗位晋升
工作氛围好
海外培训

沃夫冈（北京）餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 100-499人

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岗位职责： l 保持良好的仪容仪表及行为规范； l 保持餐厅卫生清洁； l 做好餐前准备工作，确保桌布无褶皱、破损，确保餐具及杯具干净，并按照标准摆放，确保摆台整齐，桌面物品齐全； l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人； l 餐后询问客人用餐情况，并及时反馈给服务经理，引导客人至前台买单； l 确保负责的区域客人有良好的用餐体验，提高服务质量，通过细节服务超出体验，无客人投诉； l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台；任职资格： l 两至三年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮经验； l 基础的英文掌握能力(口语和书写)； l 必要的餐饮相关专业知识； l 具有团队合作精神； l 具有良好的沟通和销售技巧； l 热爱服务行业，热情、礼貌，愿意帮助同事和客人。

侍酒师

8千-1万

上海-黄浦区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理

上海乘慕餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

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岗位要求： 1.大专及以上学历；有1年以上在高级西餐厅/五星级酒店服务经验; 2.对高级西餐厅/五星级酒店服务流程的运作了解，对侍酒、上菜服务熟练； 3.在乎细节，对餐厅的出品、服务都有高要求； 4.能观察客人需求，积极主动与客人沟通，寻求客人反馈建议。能理解并传达餐厅概念，能介绍产品，有优秀的服务技能和销售技能，有讲故事的能力; 有专业品鉴评价葡萄酒的力； 5.设定葡萄酒库存并有效的管理好酒窖； 6.创新及更新酒窖产品，管理单杯酒，适时更新酒窖酒款，不断寻找新颖且有意思的葡萄酒来扩大酒窖酒款； 7.本着公司标准原则维护公司与供货商的合作关系； 8.每日检查酒窖，并保持酒窖干净整洁； 9.相貌端正，口齿清晰，工作期间保持得体的个人仪容仪表。 10.有主动学习的能力，愿意花时间学习葡萄酒、食材、英语口语等知识。员工福利 1.公司提供包吃包住，每日员工餐以及就近安排宿舍 2.法定假日加班支付加班费 3.定期组织员工活动/聚餐/团建 4.员工均享有带薪年假 5.试用期表现优异的员工可提前转正 6.定期对员工进行酒水，菜品以及服务培训 7.为优秀员工提供免费的葡萄酒wset考试以及培训