【岗位职责】 1、根据公司的总体战略，制定景区的运营管理方针与政策，明确经营目标，落地年度经营计划。 2、分解并推进落实各项运营目标，确保完成集团下达的年度经营、管理指标。 3、统筹景区日常运营（票务、游客服务、商业管理、设施维护等），提升运营效率和游客体验。 4、研究市场需求，制定景区的营销方案，包括线上线下媒体与信息平台的建设和推广。 5、管控景区运营成本、营销费用，优化预算管理，确保盈利目标达成。 6、负责景区旅游项目产品、服务的提升、设计及实施，不断优化旅游产品和服务。 7、负责景区的危机公关，处理突发事件，确保公司的良好外部环境和景区形象。 8、维护与政府部门、合作商、供应商的关系，争取政策支持和资源合作，确保景区的合法合规运营。 【岗位要求】 1.大学本科及以上学历，具有5年以上文旅景区运营管理相关工作经验。 2.精通景区运营全流程，具备成熟的营销策划、团队管理、成本管控能力，熟悉文旅行业政策和市场趋势，能结合项目实际设计开发符合市场需求的创新型文旅产品。 3.具备强领导力、沟通协调能力和应急处理能力，能承受高压工作，有敏锐的市场洞察力和商业判断力。 4.认同文旅行业发展理念，具备良好的职业素养和敬业精神。

工作职责：• 全面负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于宴会，客房，婚姻，餐饮等。• 带领团队完成酒店设定的销售目标及相关任务。• 制定销售计划并确保所有团队成员按照计划执行对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。• 总结管理酒店的销售流程。定期对销售进行工作评估，确保每个销售人员完成销售目标• 监管销售的产值并且根据市场变化调整销售的行动。• 组织出差的计划表并且管理出差的经费，优化市场销售力度。• 与会展公司，会议服务公司，旅行社和希尔顿区域销售办公室建立良好的联系。 • 使宴会销售部的每一位员工了解自己的职责，目标，成绩，一年两次对员工进行评估。• 亲自管理及维护重要的客户。• 建立个人销售的目标，并且挑选重要的客户。• 与销售部，市场传讯部和收益管理部共同调整团队定房，完成酒店内部最大生产力。• 确保销售团队可以高效地制作完成报价，合同发送给客户并及时跟进，邀约客户进行酒店参观。• 确保部门及时发送团队工作单，宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息• 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享，抓住商机并最终转换为生意确认下来。• 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等，并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监。• 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。• 组织定期的会议，确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通，并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。• 无论何时，最大化增加销售额，并对团队及宴会收入进行有效的预测。• 负责部门相关部分的预算制定，并积极参与预测及市场计划的制定。• 定期给员工进行培训，确保团队熟悉酒店产品及流程，可以高效的发掘客户需求并为之提供专业的定制服务。• 定期分析客户产量及客源市场结构，预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 • 领导销售团队达到部门目标。• 组织并主持每周团队及宴会沟通会议，以及大型活动沟通会。• 通过防火生命安全员的建议，确保大型活动的规范操作并及时纠正危险区域。• 与餐饮部紧密合作确保维护酒店卫生和食品安全控制标准。• 确保销售人员了解的基本训练和食品安全卫生控制准则，以及处理有关食品卫生的投诉程序。• 与餐饮部联络发展新概念，主题菜单，设以满足客人需要，提供更好的选择以提高收入。• 酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。• 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。• 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格：• 大学专科。• 良好的中英文读写能力。• 能在强压下胜任工作。• 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。• 拥有一定的客户资源。• 具备设立最适合酒店的总体营业目标及行动方案的能力。• 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力具有良好的沟通技巧。• 具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。• 掌握政治，经济和社会方面的知识及市场趋势。• 具有良好的沟通技巧，处理危机的知识和能力。 • Hilton工作履历背景。

主要职责： 1、客户开发与关系维护：积极拓展并维护企业、政务等优质客户资源，通过定期专业拜访，深入理解并满足客户需求，建立稳固的客户关系； 2、销售策略制定与执行：基于客户数据与市场动态，制定并有效执行销售策略，为客户量身定制解决方案，提升客户满意度； 3、跨部门协同合作：与销售团队及其他部门紧密协作，确保销售工作与酒店整体运营无缝衔接，共同提升酒店整体业绩与出租率； 4、市场与竞品分析：持续跟踪与分析竞争对手及区域市场动态，定期输出分析报告，为销售策略制定提供依据，并针对华住旗下不同品牌提出行业销售建议； 5、产品反馈闭环：收集并整理客户对酒店产品（如华住会APP、会员权益）的使用意见，及时反馈至产品部门，助力产品优化与迭代。 任职要求： 1、专科及以上学历，2年以上销售相关工作经验。拥有中高端酒店品牌（如万豪、希尔顿等）销售经历者将获得优先考虑； 2、市场洞察与分析能力：能快速判断客户需求痛点，并提出针对性解决方案； 3、出色的沟通与谈判技巧：目标导向与抗压能力，工作积极主动，能在销售旺季及业绩冲刺阶段高效完成工作； 4、责任心与细节管理：注重细节，具备良好的自我管理能力，能自主制定并高效执行工作计划。

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

【岗位职责】 1、全面负责西点厨房的日常运营管理工作，包括人员排班、工作分配及质量控制 2、根据酒店标准制定西点出品流程与规范，确保产品品质稳定达标 3、研发创新西点产品，定期更新菜单，满足不同季节和客群需求 4、严格控制食品成本，做好原料申购、验收及库存管理工作 5、负责西点团队的专业技能培训与考核，提升整体技术水平 6、维护厨房设备设施，确保符合卫生安全标准 7、配合餐饮部门完成各类宴会、活动的西点供应任务 【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作专业技能，熟悉各类烘焙工艺及装饰技巧 2、有较强的产品研发能力，能独立设计创新西点产品 3、具备厨房管理经验，熟悉成本控制及人员管理流程 4、了解食品安全法规及厨房5S管理标准 5、工作细致严谨，具有高度的责任心和团队协作精神

【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训； 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、 执行消毒/杀菌程序； 4、 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、 食品安全培训月度报告； 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。 【岗位要求】 1、大专以上学历，食品卫生类专业毕业，1年以上同岗位工作经验； 2、熟练操作办公软件，英语良好； 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正； 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

岗位职责 1.监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到较高的质量标准。 3.检查存货及成品。 4.检查所有食品的准备情况. 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1.同岗位工作经验3年以上。 2.接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3.有丰富的技术及行政经验，其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。 该岗位单休

【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配工作，根据菜品要求进行切割、分装和预处理 2、按照标准操作流程完成食材的清洗、去皮、去骨、切片、切丝等加工处理 3、合理管理食材库存，确保切配区域食材的新鲜度和卫生标准 4、协助厨师长进行每日食材的验收和储存工作 5、维护切配区域的清洁卫生，符合食品安全规范 6、根据营业情况及时完成备料工作，保障出菜效率 【岗位要求】 1、具备基础的刀工技能，能熟练使用各类厨房刀具 2、了解常见食材的特性和处理方法 3、有较强的卫生意识和食品安全观念 4、能适应餐饮行业的工作节奏，具备团队协作精神 5、身体健康，持有有效的健康证明 6、有相关工作经验

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮预订的日常接待工作，包括电话、网络、现场等渠道的预订咨询与处理； 2、准确记录并传达客人的预订需求，确保信息无误并及时反馈至相关部门； 3、协助处理预订变更、取消等后续事宜，确保客户满意度； 4、定期整理预订数据，分析预订趋势，为餐饮部门提供运营支持； 5、维护客户关系，主动跟进重要客户或团体预订需求，提升客户忠诚度； 6、熟悉酒店餐饮产品及服务，能够根据客户需求推荐合适的餐饮方案； 7、配合财务部门完成预订款项的核对与结算工作。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识，能够耐心、细致地处理客户需求； 2、能听、说温州话，且语言表达清晰，普通话流利，具备基础的英语沟通能力者优先； 3、熟练使用办公软件（如Word、Excel等），能够快速掌握酒店预订系统； 4、具备较强的团队协作能力，能够适应快节奏的工作环境； 5、工作认真负责，具备一定的抗压能力，能适应轮班制工作安排； 6、有酒店或餐饮行业相关经验者优先，无经验者可提供培训。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品的烹饪制作，确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客满意度 5、维护厨房设备，确保设备正常运转并及时报修故障 6、配合餐厅运营需求，灵活调整工作节奏，确保出餐效率 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，能够独立完成常见中式菜品的制作 2、了解食品安全及卫生规范，持有健康证 3、工作认真负责，具备团队协作精神，能适应酒店行业工作节奏 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训 5、能够接受早晚班次安排，包括周末及节假日轮班 6、对菜品创新有热情，愿意学习提升烹饪技艺

工作职责：• 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。• 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。• 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。• 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。• 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。• 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。• 与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。• 能够达到产品知识的要求。• 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。• 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。• 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。• 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。• 在工作中随时检查员工的产品知识。• 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。• 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。• 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交代的任务。• 确保所有员工提前了解换班的详细安排。• 完成账单检查表以准备餐厅服务。• 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。• 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。• 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。• 确保所有服务都符合标准。• 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。• 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。• 控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。• 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。• 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。• 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。• 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。• 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。• 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格：• 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。• 良好的英语口译及书写能力。• 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。• 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。• 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。• 领导技能及培训技巧。• 外向性格、可以长时间的工作。

【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理，确保服务质量和卫生标准符合酒店要求； 2、监督和指导客房服务员的工作，合理分配任务，确保高效完成清洁、整理及客房准备工作； 3、检查客房及公共区域的清洁状况、设施设备运行情况，及时处理问题并上报维修需求； 4、协助处理客人投诉及特殊需求，提供优质的客户服务，提升客人满意度； 5、负责楼层物资的管理与申领，控制成本，避免浪费； 6、定期对员工进行培训，提升团队服务技能与工作效率； 7、配合前台、工程等其他部门的工作，确保酒店运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和责任心，能够适应酒店行业的工作节奏； 2、良好的沟通协调能力，能够有效管理团队并与各部门协作； 3、具备一定的抗压能力，能够妥善处理突发事件及客人投诉； 4、身体健康，能够适应站立、走动等体力工作； 5、工作细致认真，注重细节，能够严格执行酒店服务标准。 工作地点：浙江省绍兴市新昌县

职位描述 岗位职责： 1、负责协助厅面服务及宾客关系等相关工作； 2、兼顾餐饮部各类行政工作。 任职资格： 1、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 2、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 3、熟练使用办公软件，如有基础美工能力更佳， 4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

1、负责酒店消防监控中心的24小时值班工作，确保监控系统正常运行; 2、实时监控酒店各区域消防设备状态，及时发现并处理异常情况; 3、定期检查消防设施设备(如烟感、喷淋、报警器等)的运行状况; 4、按规定进行消防巡查并做好记录，发现安全隐患及时上报; 5、熟悉酒店消防应急预案，遇突发事件能迅速采取正确措施; 6、维护监控设备，保持监控室整洁有序; 7、配合保安部门完成其他安全相关工作。 岗位要求 1、持有有效的消防设施操作员证(监控方向) 2、了解消防法律法规及酒店消防系统基本知识 3、具备基本的电脑操作能力，能使用监控系统软件 4、责任心强，能适应倒班工作制 5、有较强的观察力和应急处理能力 6、有酒店或物业消防监控经验者优先

工作职责：• 积极地寻找获取客人反馈意见。• 同意并实施以行动去提高对客服务的质量。• 为顾客提供热情服务，让他们立刻有回家的感觉。• 确保向每一位客人致意。• 向每一位客人介绍希尔顿荣誉客会以及其优惠政策。尽可能的招募更多的客人加入希尔顿荣誉客会。认知会员客人，确保希尔顿荣誉客会会员客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策。 • 以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见，跟进并向礼宾部经理报告，并从中学习。• 根据希尔顿品牌标准，确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理。• 在忙碌时期或者特殊时期可以对酒店的营运进行协助管理。• 积极主动的面对客人，协助他们接近合理的需求，培训所有员工提前预知客人要求。• 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时寄存等。• 团队工作，在前台扮演积极角色，有效率的和客人沟通，确保达到目标。• 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意（服务补救）。• 如有必要，帮助客人拿取行李，确保客人及时办理离店，安排运送，同时欢迎他们再次光临。• 有条理的安放客人的行李，确保安全。• 确保大厅的整洁卫生，为宾客预备常用的物品和信息等。• 掌握希尔顿酒店的基本概况。• 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。将这些知识与团队成员分享。• 确保如有需要礼宾部能为宾客进行票务信息确认、预定等。• 确保礼宾部准确的传递信息，保证酒店和宾客每日包裹邮件的收发。• 管理宾客的机场运输，确保安排好客人的接机与送机服务。• 将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。• 掌握部门及希尔顿品牌标准的详细内容• 有能力向团队解释标准的要求。• 根据标准，对员工的行为进行评估。• 监督各个标准的执行情况，定期的对各个标准进行回顾检查。• 执行和发展行动计划，在影响对客服务之前，完善和识别标准要求里面的不足之处。• 实施和跟进可被识别的可提高之处• 在首席礼宾司缺席时，准备排班表和工作计划给员工以完成工作需求。（同时考虑内部的活动和住房率以及外部的会议、促销等）• 描述、分配和分派工作任务，永远以部门的营运要求为依据。• 提前计划和确保有充足的可用资源。• 确保各个轮班得以被评估和交接，以及简报会议得以执行实现。• 彻底深入地掌握工作要求的工作知识和技能。• 记录保持客人历史记录，以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。• 出席和参加定期的营运部门和酒店的会议。• 领导礼宾部负责监督和管理礼宾台、行李员、服务员、迎宾的工作表现及提供工作指导，做出的决定。• 明白酒店和部门的目标并实现它们。• 与团队针对目标进行沟通。• 建立且同意部门给自己和团队制定的目标。• 促使团队成员之间团结协作。• 通过训练领导和激发团队员工。• 做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。• 意识到潜在的业务可能性的高低。任职资格：• 客人是你工作的中心。• 保持一个积极的态度，履行个人的职责和主动权去解决问题，永远和你的客人和员工进行清晰明了的沟通。• 目的明确地，坚定地，热情洋溢地执行所有工作任务，把握时机去学习新的工作技巧和知识，以改进和提高你个人的绩效。• 灵活性地，积极地进行反应，清晰明确地配合职位需求。• 展示团结协作和支持同事达成团队目标。• 贡献自己的观点和意见，强化酒店操作运作的、环境周围的程序。• 具有较强的组织协调能力。• 强烈的责任感及自我激励能力。• 有耐心，高度责任感并且积极的应对各种问题。• 所有员工保持良好关系。• 能够承受工作压力. • 积极地推销希尔顿酒店的服务和设备给客人和酒店的供应商。• 以确保你的安全和你工作场合里其他人的安全为前提，执行和完成所有的工作职责和任务。• 会说基本英语口语。• 能熟练操作电脑系统着优先。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；X年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。

提升宾客满意度、维护优质体验与品牌形象，并协调跨部门解决宾客问题。 核心职责- 宾客体验管理：在大堂等公共区域保持高可见度，及时响应宾客需求，处理投诉与纠纷，确保问题得到快速、满意的解决，提升宾客忠诚度。  - VIP 接待与关系维护：负责重要宾客的接待、拜访与回访，提供个性化服务，建立并巩固长期关系，提升高端宾客的满意度与复购率。  - 服务质量监督：监督前台、客服等对客服务岗位的工作，通过现场观察、宾客反馈等方式发现问题，给予指导与培训，确保服务标准一致且达标。  - 跨部门协调：与客房、餐饮、工程等部门密切协作，及时传递宾客需求与反馈，推动问题解决与服务改进，确保各环节无缝衔接。  - 数据与反馈分析：收集宾客满意度数据、投诉与建议，定期分析并形成报告，为管理层提供决策依据，推动服务流程优化与品质提升。  - 团队管理与培训：管理宾客关系团队，制定工作计划，分配任务，进行绩效考核与培训，提升团队的服务意识与专业技能。  - 品牌与标准执行：确保团队严格执行万豪品牌的服务标准与流程，维护品牌形象，并参与安全与应急管理，保障宾客与员工的安全。   该岗位需具备出色的沟通协调能力、问题解决能力与服务意识，熟悉酒店运营流程，并能灵活应对各类宾客需求与突发情况。

【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务，必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。具有1年以上从事酒店工作经历。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。

工作职责：• 为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。• 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。• 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。• 根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。• 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。• 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。• 正确操作所有的设备、器具和机器。• 能够接受外场工作任务。• 能够接受在厨房以外的地点完成工作。• 接受盘点库存的工作。• 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。• 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。• 积极的学习和不断的创新菜肴。• 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。• 参加并积极地参与所有的培训。• 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。• 如有必要，管理层有权更改或补充该职位描述。• 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格：• 教育: 初中毕业以上学历，或专业烹饪学校毕业。• 工作年限: 至少两年厨师经验在五星级酒店或较高级别的个体餐厅。• 管理经验: （如有） 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的二级厨师经验。 • 资质证书: （如有） 有效期内的健康证。• 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。• 能够合理消耗所有产品和配料。• 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。• 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。• 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。• 掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。• 掌握基本的英文能力（口语和书写）优先考虑。