制定战略：根据市场环境和酒店定位，制定并执行酒店的年度及中长期发展战略、经营计划与预算； 品牌定义与传播：深度参与或主导自主品牌的核心价值、文化、服务标准（SOP）及视觉体系的塑造与迭代。确保品牌理念贯穿于所有运营环节和客户触点； 市场定位：熟悉并把握目标客群，持续进行产品与服务创新，打造差异化竞争优势； 营收与利润负责：对酒店的总收入（GOP）和净利润（Net Profit） 负最终责任。全面监控各部门的财务表现； 主导房价体系、渠道策略及收益管理。动态调整定价，优化直接预订与间接渠道的占比，提高整体RevPAR和市场份额。 严格控制运营成本、人力成本和采购成本，在保证品质的前提下提升运营效率； 建立并维护高于行业标准的服务质量体系。通过日常巡检、客户反馈（点评、调研）和神秘客人检测等手段，持续提升客户体验。 塑造并传播独特的酒店企业文化，营造积极、有归属感的工作氛围，提升员工敬业度与稳定性； 定期向酒店业主或董事会汇报经营状况、财务状况、市场动态及重大事项，获取支持与资源；

岗位职责： 1.根据每日预定下采购单，确保烧腊产品按时足量供应； 2.监督烧腊制作全流程，确保工序符合标准； 3.协助上级有效开展工作,仓库接取物品； 4.严格把控原材料验收，确保肉类、调料等符合新鲜度及卫生标准； 5.开发创新菜品，结合季节或市场趋势改良传统配方； 6.协同前厅部门调整产量，响应销售动态，参与菜单设计与新品研发； 7.协助本部门员工作准备，以有效开展工作。 任职要求： 1.3年以上工作经验，曾任同级别职位； 2.拥有丰富的餐饮管理、烹饪能力等专业知识； 3.性格开朗、心理素质强、抗压能力强，有较强的品牌认同感、有较强的职业操守和个人素质。

【工作职责】 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 执行分派的任何合理任务和额外职责。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利： 10天起带薪年假，每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康： 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Works closely with other associates in a supportive and flexible manner,focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives. Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

因招聘岗位是属于筹备店，需要接受在广州门店学习半年，再去深圳门店工作 基础专业倾向工程板块优秀 【岗位职责】 1. 向酒店高层提供关于保安、工程支持、环境控制及酒店运营各方面的有效性意见； 2. 通过设定设备维护保养预算、制定资产使用计划及工程工作计划，确保工程部门能够有效地进行财务管理； 3. 应对工程部的工作业绩进行有效的监督评估，以保证工作按照既定计划执行； 4. 负责工程设备维护保养的总成本控制，制定、提交并执行部门成本预算； 5. 与酒店高层一起参与控制资本支出项目计划的制定，确保资金按照公司要求进行预算分配； 6. 制定、执行并监督能源管理计划，设定节能目标，保管能源使用记录，定期汇报节能目标的完成情况； 7. 通过定期举办关于环保节能、设备高效运行方面的专题教育培训活动，使员工建立起环保节能意识； 8. 通过对酒店环境的有效控制和节能系统的管理，提高酒店的经营利润； 9. 评估、控制并记录能源消耗情况，实施并不断更新节能运行系统； 10. 通过确保向宾客提供欢朋的工程技术服务，达成客人满意度标准； 11. 确保客人的安全和舒适度，向客人提供礼貌、提供贴心礼貌的欢朋专业服务； 12. 定期学习各类安全法律法规，确保遵守各项相关法律政策及消防处理规定； 13. 确保关于酒店的各类检查工作按照管理部门的要求顺利进行，所有的检查记录、文件应妥善保管； 14. 确保酒店工程管理符合所有的规范要求； 15. 通过选拔、培训等人力开发工作，建立一支合格专业的工程维修队伍； 16. 在部门内部定期进行工作范例分析，评价员工的工作绩效； 17. 对酒店的设备设施向高层提供专业的建议和意见，根据实际运营状况进行必要的更新，确保其正常的使用； 18. 通过实施并管理预防性维护计划，保证酒店所有设施设备、运行系统、建筑物等的正常高效的运行； 19. 持续检查并密切关注酒店财产设备的使用情况； 20. 确保预防性维保计划得以执行并定期更新； 21. 积极参与酒店质量保证体系的建立，提高酒店较高质量控制标准； 22. 密切监督外包合同的实施情况，审核外包合同单位的资质，确保其具备成本效益并达到技术服务水平； 23. 确保所有工作按照合同，租赁、服务协议的相关规定执行； 24. 确保员工和外包人员均按照要求高质量的完成工作，确保施工安全； 25. 同酒店所在社区的非官方领导和相关人士进行全面沟通，建立酒店的良好声誉和协作关系； 26. 协调并组织本部门的日常运营工作，包括计划和控制； 27. 承担制定和执行部门工作标准的管理工作； 28. 值勤时，定期巡查及确保消防器材及其他装备不被员工及客人挪动，保障消防通道畅通； 29. 监督紧急情况演习，应急预案培训及实施； 30. 检查并分析所有报案记录并制定行动计划； 31. 保持所有保安人员的纪律性； 32. 确保所有保安人员及酒店所有员工遵守各项安全法规； 33. 协助地方当局调查处理犯罪及事故案件； 34. 定期召开能源会，分析酒店能源的合理性 岗位要求： 因招聘岗位是属于筹备店，需要接受在广州门店学习半年，再去深圳门店工作 1.必须拥有相关证件：有效期内的低压电工证、消防证 2.工作经验：有2-3年中高端酒店部门经理工作经验 3.社保：深圳五险

工作职责： • 客户获取与关系建立： o 通过锁定潜在客户、组织实地考察并提供量身定制的建议以确保合同，识别并培养新的商业机会。 o 建立并维护与现有客户的牢固关系，通过个性化关注和跟进确保客户满意并保持业务往来。 • 销售策略与收入增长： o 与销售和市场团队合作，制定并实施与酒店整体收入目标一致的销售策略。 o 分析市场趋势和竞争对手，识别增长机会，必要时调整销售策略以最大化收入潜力。 • 合同谈判与达成交易： o 与客户准备并协商合同，确保所有条款和条件对酒店有利，同时满足客户期望。 o 通过提供有吸引力的价值主张并以专业高效的方式解决客户顾虑，成功达成交易。 • 团队合作与协调： o 与运营、活动和收入管理团队合作，确保团体预订、活动和客户需求的顺利执行。 o 为其他部门提供反馈和见解，帮助提升服务交付并改善客户体验。 • 客户服务与问题解决： o 以专业的态度处理客户询问和投诉，确保任何问题都能迅速解决，令客户满意。 o 预见客户需求，提供定制化解决方案，确保他们的期望始终被超越。 • 报告与绩效监控： o 跟踪销售业绩与收入目标的对比情况，定期为酒店管理层准备报告，提供销售趋势、挑战和成功的洞察。 o 利用CRM工具维护最新的客户互动、预订和销售业绩记录。 • 网络与市场影响： o 代表酒店参加行业活动、贸易展和网络机会，推广酒店品牌并生成新的业务线索。 o 积极参与本地和区域的酒店协会和团体，提升市场影响力并建立潜在客户网络。 任职资格： o 在酒店业销售职位中具有已证明的经验，并具有达到或超过收入目标的记录（高级销售经理职位需更多经验）。 o 出色的谈判、沟通和关系建立技能，能够与客户建立联系并达成交易。 o 对酒店行业的销售策略、市场趋势和客户群体有深入了解。 o 精通英语，掌握其他语言者优先。 o 能够在快节奏环境中独立工作并管理多个优先事项。 o 熟练使用CRM软件、Microsoft Office和其他相关工具。 o 能够在灵活的工作时间内工作，包括客户会议和活动所需的夜间、周末和假期。

岗位职责： 1.负责接收、检查和储存中厨所需的各种食材，确保食材的新鲜度和质量。 2.根据菜单和厨师的要求，对食材进行切割、切丝、切片、切丁等处理，准备好烹饪所需的各种原料。 3.根据菜单和厨师的要求，为各种菜品进行配菜，确保菜品的色彩、口感和营养搭配合理。 4.负责砧板区域的卫生清洁和整理工作，保持工作区域的整洁和卫生。 5.与其他厨房工作人员密切配合，共同完成中厨的各项烹饪任务。 岗位要求： 1.有两年以上酒店厨房砧板工作经验优先； 2.具备良好的职业道德和职业操守，对工作认真负责，注重细节。

【岗位职责】 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1.身体健康，吃苦耐劳，能够适应客房清洁等体力劳动。 2.具备良好的服务意识和责任心。 3.工作认真细致，保证房间清洁质量。 可日结

【工作职责】 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 执行分派的任何合理任务和额外职责。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利： 10天起带薪年假，每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康： 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Works closely with other associates in a supportive and flexible manner,focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives. Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

工作职责： • 客房清洁：每天清洁和维护客房，包括整理床铺、除尘、吸尘和消毒浴室。补充客房设施和用品，如洗漱用品、毛巾和迷你吧物品。 • 关注细节：检查房间清洁度，确保符合所有标准，然后才将其标记为可供客人使用。及时向主管报告维护问题或损坏情况，以便解决。 • 客人互动：及时专业地响应客人对额外物品或服务的要求。在执行客房服务时确保客人的隐私和保密性。 • 公共区域支持：在需要时协助维持公共区域的清洁和秩序。在入住率高或特殊活动期间支持其他客房服务。 • 合规与安全：遵守所有安全和卫生规程，包括正确处理清洁化学品和设备。遵守酒店关于失物招领、客房安全和客人隐私的政策。 • 流程效率：有效管理时间，在分配的时间内完成分配的任务。与团队成员合作，确保客房服务顺利高效。 任职资格： • 具有家政或类似职位的工作经验者优先，但不是必需的。 • 了解基本的清洁技术和工具。 • 高度关注细节并致力于保持高标准的清洁。 • 良好的沟通技巧和以客人为中心的态度。 • 能够在快节奏的环境中工作并有效地管理时间。

【招聘岗位】 厨师领班（主管级别）– 中厨房炒锅及凉菜 Chef de Partie - Chinese Kitchen 【工作职责】 有效的协调组织厨房内部的工作，最大的提高工作效率。 确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利： 10天起带薪年假，每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康： 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Organises and sets up the assigned section of the Food and Beverage Kitchen as efficiently as possible to increase speed and maximise productivity. Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes. Assists the Sous Chef and Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards. Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste. Ensures the sanitation standards for kitchen are being met.

【工作职责】 礼貌而高效地的方式处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 经常亲自证实餐厅客人得到的是卓越的服务。 在餐厅区域花时间巡视（高峰时段）以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项活动达到期望的满意度。 达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 与部门成员一起准备年度市场计划，作为完成餐饮部年度市场计划的依据。 经过适当的培训、指导和/或教导，通过提高每位员工的技能和能力将其效力发挥。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利： 16天起带薪年假，每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康： 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. Personally and frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service. Spends time in the Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managed well by the respective associates and functions to the expectations. Achieve the monthly and annual personal target and the outlet’s revenue. Prepares with the Outlet team, a yearly marketing plan which is the basis of the Food and Beverage Annual Marketing Plan. Improve the effectiveness of associates by developing each of their skills and abilities through the appropriate training, coaching, and/or mentoring.

【工作职责】 在日常的工作运行中与客房部及其他各部门保持紧密的联系。 礼貌并高效的处理客人的要求及投诉，需要时要向前厅部经理汇报，并且确保及时跟进。 与客人建立并保持良好的宾客关系。 积极地宣传酒店各种特殊计划、营销手段、新辟市场及其他商业手段并确保各种途径的安全运行。 协调好前厅部员工的激励及职业发展，以在工作中遵循经营、财务及行政管理的理念，并确保员工具有多技能并完成多项工作。 了解关于员工及行业关系的法律、法规理解并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生健康和安全的制度。 与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利： 10天起带薪年假，每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康： 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Liaises with Housekeeping and other related departments on daily operations. Handles guest enquiries in a courteous and efficient manner and reports guest complaints or problems to Front Office Manager for necessary action and assure follow up with guests. Establishes a rapport with guests, maintaining good guest relationship. To promote and secure business for our hotel, special events, promotions, Outlets and other business. Assists with the motivation and development of Front Office associates to work following the operational, financial, administrative philosophies and willing to become multi skilled and perform multi tasks. Is knowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations, understanding and strictly adhering to Rules & Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships.

 Implements local accounting procedures to ensure compliance with the local government regulations, after approval from the area/ corporate offices. 经区域办公室批准,执行当地的会计程序和符合地方政府规则的操作。  Prepares, supervises, scrutinizes and approves monthly journal entries, balance sheet and income statement. 负责编制、监督、审核月度记账凭证、资产负债表及利润表，并完成最终审批。  Prepares and interprets the financial statements and reports for the Hotel. 为酒店准备而且解释财务报表和报告。  Submits monthly reporting package on a timely basis. 及时提交每月的报告表。  Audits the accounts, records and transactions of the Hotel, aided by the ongoing efforts to streamline internal control procedures. 审核酒店的帐户、记录和交易，使内在的控制程序流畅。  Reviews the monthly bank reconciliation statements. 检查每月的银行账务。  Scrutinizes the monthly financial reports, to investigate unusual variations and to prepare comments to be attached to the report. 仔细检查每月财务报告, 调查不寻常的变化而且准备要附上到报告的意见。  Verifies the prepaid expenses, deferred charges are up-to-date and in agreement with the books. 核实预付费用、递延支出的记录及时准确，且与账面数据保持一致。  Administers and controls cash management which includes investing in time deposits in banks approved by area office and the Owning Company, as well as obtaining other banking facilities whenever necessary. 负责现金管理的运营与管控，包括在区域办公室及业主公司核准的银行办理定期存款投资业务，并在必要时申请其他银行金融服务。  Understands Hyatt International’s and the country’s tax obligations, using the assistance of locally appointed Auditors or Tax Experts. 了解凯悦国际的和国家的交税义务, 使用地方性指定的审计官或税专家的帮助。  Assists the General Manager, Division Heads and Department Heads in the compilation of forecasts covering all activities of the Hotel. 协助总经理、各部门总监和分部门经理做好酒店预测工作。  Assists the General Manager in the preparation of Capital Expenditure Authorization Request. 协助总经理编制资本支出审批申请。  Assists the General Manager and Division Heads in the compilation of the annual Business Plan. 协助总经理和各部门总监制定年度商务计划。  Ensures that each section of the Finance Department is managed efficiently, maximising utilisation of technology. 确保财务部门各板块高效运营，实现技术利用效率目标。  Ensures that the physical inventories of all supplies and operating equipment are being taken on a monthly and a quarterly basis respectively. 确保各类物料每月盘点、运营设备每季度盘点，完成实地库存核查。  Implements all necessary control in order to safeguard the assets of the Hotel and to maintain records for the fixed assets, operating equipment, supplies and inventories. 落实各类必要管控措施，保障酒店资产安全，建立并维护固定资产、运营设备、物料及库存的台账记录。  Reviews the reports compiled by Cost Auditor and liaises with the Materials Manager to ensure proper procedures and control of inventories. 审核成本审计师编制的报告，与物料经理协作，确保库存管理的流程合规、管控到位。  Knows all terms and conditions of the Management agreement and ensures that they are adhered to. 熟知管理协议所有条款，确保协议内容得到严格遵守。  Monitors requirements set out in the Management agreement checklist. 跟进管理协议核查清单中列明的各项要求落实情况。  Keeps and safeguards all contracts, leases, insurance policies and all legal and financial documents. 妥善保管并封存所有合同、租赁协议、保险单及各类法律、财务文件。  Obtains the requisite licenses for foreign exchange dealing, imports, liquor, tobacco, entertainment and so forth from the appropriate regulatory authorities. 向相关监管机构申领外汇交易、进口、烟酒、娱乐等经营所需的各类许可证件。  Administers Hyatt and local insurance matters in conjunction with Hyatt International’s and locally appointed insurance agents. 协同凯悦国际及本地指定保险代理，处理凯悦集团及酒店本地的保险相关事宜。  Liaises with Hyatt International’s and hotel appointed legal consultants for all legal matters. 就所有法律事务，与凯悦国际及酒店指定的法律顾问对接沟通。  Administers the Information Systems section and ensures that the Hotel computer system and its software are fully utilised, well safeguarded, properly maintained and all licenses are up-to-date. 负责信息系统板块管理，确保酒店计算机系统及配套软件得到充分利用、妥善防护与规范维护，且所有软件授权均在有效期内。  Administers credit and collection procedures that have been established by the General Manager with the concurrence of the area/ corporate offices. 执行经总经理制定、并获区域/集团办公室核准的信用管理及账款催收流程。  Liaises with both internal and external auditors in compliance with the Hotel requirements. 配合酒店运营要求，与内、外部审计师开展对接协作。  Assists the General Manager in the compilation of all the department’s written Policies & Procedures into the Hotel’s own in-house policy manuals. 协助总经理将各部门书面规章制度整合编制为酒店内部政策手册。  Signs bank checks jointly with the General Manager of those banks designated by the area office and the Owning Company. 与总经理联签区域办公室及业主公司指定合作银行的银行支票。  Signs all contracts (other than sales contracts with a duration of less than one year) jointly with the General Manager, ensuring all terms are in compliance with local law, management agreement, HIC policies and sound commercial judgments. 与总经理联签所有合同（期限不足一年的销售合同除外），确保所有条款符合当地法律、管理协议、凯悦国际集团政策及合理商业判断。  Approves all disbursements vouchers, expenses claims after ascertaining that all necessary documents are attached, processed and certified for receipt of merchandises or services both in quality, quantity and prices. 审核所有付款凭单、费用报销申请，确认附件材料齐全、流程审批完毕，且所收商品或服务在质量、数量、价格方面均核验无误后予以批准。  Approves all purchases in view of availability of funds, necessity and the budget. 根据资金存量、实际经营需求及预算安排，审批所有采购事项。  Receives daily the receipts of bank deposits and verifies against General Cashier’s Summary of Receipts. 每日收取银行存款回单，并与总出纳的收款汇总表进行核对确认。  Ascertains the daily receipts are deposited on the next succeeding day. 确定每日的收据成功的在当天被存放。  Watches daily the adequacy of bank balances and reports in writing as to any anticipated cash deficiency to the General Manager, with a copy to area office. 确保酒店当日营收于次日足额缴存银行，每日监控银行账户余额充足性，若预判将出现现金短缺，书面上报总经理并抄送区域办公室。  Examines and approves daily manual and computer records. 审核并批准每日手工账务记录及系统账务记录。  Ensures all travel agents’ commissions are paid promptly. 确保旅行社佣金及时足额支付。  Spot checks prescribed foreign exchange transactions, ensuring procedures are correctly adhered to. 对指定外汇交易开展抽查，确保相关操作流程得到严格执行。  Examines daily costing reports. 每日审核成本报表。  Examines and approves all payroll hiring, status changes and terminations. 审核并批准所有员工入职、岗位变动及离职的薪资相关手续。  Ascertains that all taxes, contributions, licenses, interest and Management fee are paid when due. 确保各项税金、社保公积金、许可证费用、利息及管理费均按时足额缴纳。  Arranges monthly section meetings for operation review. 每月组织部门会议，开展运营工作复盘与分析。  Ensures that all keys control and issuance procedures are correctly applied and adhered to. 确保酒店所有钥匙的管控、领用流程得到规范执行与严格遵守。  Recommends to the area office improvements in accounting and internal control. 向区域办公室提出会计核算及内部控制体系的优化建议。  Examines and approves all payroll hiring, status changes and terminations. To ensure that all overtime reports are submitted to the General Manager for approval. 审核并批准所有员工入职、岗位变动及离职的薪资相关手续；确保所有加班报表均提交总经理审批。

1.市场调查与分析 （1）输出《市场趋势分析报告》《竞争格局评估》《客户画像白皮书》； （2）监测中山及周边城市（如广州、珠海、佛山）高端酒店市场动态、定价策略、大型活动信息； （3）识别新兴客源机会（如会展、康养、本地微度假等），提出产品与营销创新建议。 2.品牌故事与内容输出 （1）挖掘酒店独特卖点（如历史底蕴、设计美学、餐饮创新、可持续实践），打造有温度的品牌叙事； （2）为微信公众号、小红书、抖音等平台提供公关视角的内容素材（非日常运营，侧重深度故事）；协同摄影团队，确保视觉内容符合酒店调性。 3.内容策略与选题规划 （1）月度内容日历制定，结合节气、节日、本地热点（如孙中山纪念日、粤港澳文旅活动）策划选题； （2）分析竞品内容动态（如中山温泉、珠海瑞吉、广州瑰丽、深圳鹏瑞莱佛士等），提炼差异化表达角度。 4.营销活动文案落地 支持销售部、餐饮部、客房部的推广需求，撰写亮点描述；编制节假日营销活动主题活动；限时优惠（如“早鸟价”“连住礼遇”）等合规性文案。 5.完成上级临时交待的其它工作任务。

【招聘岗位】 厨师长 – 宴会厨房(中餐方向） Chef de Cuisine - Event Kitchen  【工作职责】 确保厨务部所有员工时刻提供给客人如酒店承诺的服务。 尽量使用当地的新鲜原材料。保证菜单的精而清，方便勤换菜单为客人提供更多变的选择。 参与计划菜单的编写； 尽量使用多余的原材料防止浪费；估计客人的数量；预测市场情况；了解流行的菜肴并且勤更新菜单。 审查菜单和分析菜谱，决定所需原材料，劳动力，成本和菜肴的价格。 指导员工依照菜谱烹制菜肴控制菜肴的质量和原材料的使用量。 监督食品的准备和烹饪过程，配料的使用量和菜肴的卖相保证烹制完成的菜肴符合标准。 对菜肴进行创新，对菜谱进行改良。 充分落实凯悦温情和餐饮部经典20条。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利： 16天起带薪年假，每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康： 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Ensures that all guest contact culinary employees deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. Buys locally available fresh products wherever possible and has limited menus which are changed frequently to ensure the guest is always offered a variety of food items. Plans or participates in planning menus and utilisation of food surpluses and leftovers, taking into account probable number of guests, market conditions,popularity of various dishes and frequency of menu. Reviews menus, analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assigns prices to menu items. Directs food apportionment policy to control costs. Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. Devises special dishes and develops innovative recipes. Assists in making sure that all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented.

【工作职责】 协助副理确保部门按照既定的理念顺畅运作，并始终提供礼貌、专业、快捷、灵活的服务。 确保员工完全理解酒店的规章制度并遵照执行。 确保前厅员工按照政府部门的要求执行所有程序。 确保所有宾客服务员始终都有高标准的形象和仪表。 与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利： 10天起带薪年假，每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康： 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Assists the Assistant Manager in efficiently managing the Department according to the established concept statement providing a courteous, professional, efficient and flexible service at all times. Ensures associates have a complete understanding of Rules & Regulations, and that behaviour complies. Ensures all Front Office associates adopt and practice all procedures as required by the Government bureaus. Ensures all Guest Service Officers maintain a high standard of personal presentation and grooming at all time.

【工作职责】 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 执行分派的任何合理任务和额外职责。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利： 10天起带薪年假，每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康： 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Works closely with other associates in a supportive and flexible manner,focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives. Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

【工作职责】 礼貌而高效地的方式处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 经常亲自证实餐厅客人得到的是上好的服务。 在餐厅区域花时间巡视（高峰时段）以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项活动达到期望满意度。 协助餐厅经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 与部门成员一起准备年度市场计划，作为完成餐饮部年度市场计划的依据。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利： 10天起带薪年假，每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康： 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. Personally and frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service. Spends time in the Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managed well by the respective associates and functions to the fullest expectations. Assists the Outlet Manager to achieve the monthly and annual personal target and the outlet’s revenue. Prepares with the Outlet team, a yearly marketing plan which is the basis of the Food and Beverage Annual Marketing Plan.

Job summary · Responsible for assisting EAM - DOFB with the operation of Chinese Restaurant & Event Operation  while maintaining quality standards and maximizing profitability.   Essential Duties and Responsibilities   · Maintain complete knowledge of and comply with all departmental policies, service procedures and standards.  · Ensure that standards are maintained at a superior level on a daily basis.  · Oversee all food and beverage outlets reporting to this position.   · Prepare, implement and maintain division standards and control objectives.   · Participate in establishment of a marketing and public relations plan for F&B.   · Establish and implement annual objectives for F&B department reporting to this position.   · Prepare and maintain operating budget. Attend budget meetings on a regular basis.   · Select and supervise F&B department heads.  Other Standard Responsibilities  · Thorough knowledge of first class food and beverage operations.   · Thorough knowledge of imported and domestic wines; thorough knowledge of budgeting.  · Ability to plan, implement and design operating standards and procedures; ability to effectuate quality and quantity control standards.  · Ability to understand a financial statement and react to it; ability to establish annual objectives for the division and each management member of the team.  · Ability to be resourceful, creative and maintain flexibility; ability to train, motivate, evaluate, mentor and direct employees and managers to meet desired ends.  · Ability to maintain excellent relations with associates; ability to maintain associate and guest confidentiality at all times.  · Ability to accept responsibility for actions of others; ability to manage by example; exceptional oral communication skills to ensure ability to negotiate and persuade guests and associate to achieve results beneficial to operation of hotel. Qualifications  · Follow up and ensure no details are overlooked. Assume personal responsibility and accountability. Use thoughtful judgements. Avert or solve problems discreetly and promptly.  · Team player who values teamwork and is able to communicate effectively with all levels of employees.   · Discreet, reliable and honest.   · Positive “can do” attitude, motivated, passionate and seeks opportunities to be multi-skilled and trained.  · Maintain professional images in terms of hotel grooming standards and behaviours.  · College degree, preferable in hotel and restaurant management.  · Excellent motivational and organization skills.  · Ability to work with all Microsoft software. (Word, Excel, Power Point)  · Strong interpersonal skills and attention to detail.  · Excellent reading, writing and oral proficiency in the English language.  · Maintain confidentiality of guest information and pertinent hotel data.  · Follow directions thoroughly; understand a guest’s service needs.  · Be a clear thinker, remaining calm and resolving problems using good judgment.

工作职责： 1. 全面负责中餐厅日常运营管理，包括服务质量、食品安全、成本控制及团队协作，确保营运目标达成； 2. 制定并执行餐厅服务标准、操作流程及员工培训计划，持续提升顾客满意度与品牌美誉度； 3. 统筹人员排班、绩效管理与团队建设，营造积极、专业、包容的工作氛围； 4. 定期分析经营数据，优化菜单结构、采购策略及营销活动，提升餐厅盈利能力； 5. 严格执行国家食品安全、消防安全及劳动法律法规，落实职业健康与安全生产管理要求。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先； 2. 具备5年以上中高端餐饮行业工作经验，其中至少3年担任餐厅主管或同等管理岗位； 3. 熟悉中餐运营全流程，具备较强的现场管理能力、客户服务意识及突发事件处理能力； 4. 具备基础财务分析能力与成本管控经验，熟练使用常见办公软件及餐饮管理系统； 5. 持有有效的健康证明，无传染病病原携带者限制情形，符合国家关于餐饮从业人员的法定要求； 6. 遵守平等就业原则，认同多元化与包容性文化，不因民族、性别、宗教信仰、年龄、残疾状况等设置不合理限制。

【岗位职责】 协助厨师完成食材的清洗、切配、分装等基础准备工作； 负责厨房日常清洁工作，包括操作台、厨具、设备的清洗与消毒； 按要求完成简单菜品的制作与摆盘； 遵守食品安全规范，严格执行厨房卫生标准； 完成上级交办的其他厨房相关工作。 【岗位要求】 1、在校学生，烹饪专业优先考虑； 2、态度端正良好，能吃苦耐劳，愿意从事酒店行业； 3、实习期6个月以上。

岗位职责 1.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 2.在工作中随时检查员工的产品知识。 3.使客人喜出望外，最大程度地回报客人。 4.督促员工严格执行重点客人的接待程序，并熟知客人喜好，灵活运用。 5.检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 6.确保所有员工提前了解班次详细安排。 7.以积极的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 岗位要求： 1.中专及以上文化程度 2.熟悉餐厅特色，了解饭店餐饮服务设施，具有一定的公关和社交知识。 3.具有较好的语言表达能力，讲话口齿清楚，反映灵敏，有较强的沟通技巧。 4.身体健康，仪表端庄大方，气质较好。 5.能够使用日常的办公室软件。 6.有同岗位工作经验为佳。

【招聘岗位】 高级厨师（领班级别）– 包房 Demi Chef de Partie - Bakery 【工作职责】 根据不同的要求，调制酱料。 协助保证食品的质量。 协助完善自助餐的卖相。 全面落实酒店餐饮部的各项标准。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利： 10天起带薪年假，每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康： 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Stirs and strains soups and sauces. Assists in quality control of items. Sets up buffet presentations. Ensures that all company minimum brand standards have been implemented.