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  • 客服

  • 秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 To work with the F&B team to ensure achievement of strategic departmental goals, especially in the area of guest satisfaction. To be prepared to work flexible shifts at designated area to create a fully multi skilled and productive Food and Beverage team. Prepare and service beverages for servers and guests in a speedy, efficient, friendly, and professional manner. 与餐饮部团队一起确保实现部门目标,特别是为酒吧客人提供满意的服务。具有工作中所需的各种知识和技能并能够适应不同的班次安排。以专业的态度制作饮品以保证服务员服务客人的速度和效率。 1. Presents menu/ drinks list, answers enquiries and makes suggestions regarding food, beverage and service to guests 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度 2. Takes orders and serves food and beverage to guest according to the established sequence and procedures 根据所定的程序接受点菜并为客人服务食品及饮料 3. Knowledge of all POS and cashiering functions 熟悉操作POS终端以及和收银相关的功能 4. Ensures all food and beverage items, equipment and other facilities in the Outlet are maintained according to the Departmental Operation Manual requirements 根据部门营运指南要求确保部门内所有餐饮物品、设备和其他设施得到妥善保管和维护 5. Proficient and knowledge of all menus to include our selection of Food, Beverage, Beer, Wine, spirits and cocktails 熟练掌握菜单并能介绍其选择包括食品,酒水,啤酒,葡萄酒,烈酒和鸡尾酒 6. Up-sells beverage to increase the revenue 促销饮品以提高营业收入 7. Reports any difficulties or problem to Superior / Assistant Manager for solution or follow up actions 向餐厅主管/副理报告所有困难及问题,以便跟进和解决 JOB QUALIFICATIONS 岗位职责 1.Neat and pleasant appearance 仪表整洁 2.Articulate and detail oriented 表达力强 3.Well-groomed and presented and outgoing personality 良好的形象、个人展示能量及外向性格
  • 民宿管家

    5千-6千
    上海-奉贤区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责民宿日常运营管理,包括客人接待、入住登记、退房手续办理等前台服务工作; 2、维护民宿环境卫生,监督客房清洁质量,确保设施设备正常运转; 3、处理客人咨询、投诉及突发情况,提供个性化服务建议,提升客户满意度; 4、协助制定民宿活动方案,参与线上线下宣传推广,提高入住率; 5、管理民宿物资库存,定期盘点并提交采购需求; 6、执行安全管理制度,做好防火防盗等安全防范工作。 【岗位要求】 1、年龄18-28周岁,形象端正,具备良好的服务意识和职业素养; 2、1年以上酒店、民宿或相关服务行业工作经验,熟悉前台操作流程; 3、普通话流利,具备基础英语沟通能力,能应对国际客人简单需求; 4、性格开朗,抗压能力强,擅长处理突发事件及客户关系; 5、能适应轮班制工作(含夜班),节假日需在岗; 6、持有酒店管理、旅游服务相关证书者优先。
  • 传菜员

    5千-6千
    上海-奉贤区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅菜品传递工作,确保菜品及时、准确送达指定餐桌 2、保持传菜区域整洁卫生,协助整理餐具和餐车 3、配合服务员完成餐前准备及餐后收尾工作 4、及时反馈顾客需求和特殊情况至后厨或管理人员 5、遵守食品安全及卫生操作规范 【岗位要求】 1、年龄18-30周岁,身体健康,能适应站立工作 2、具备基本服务意识,工作认真负责 3、能适应早晚班次轮换及节假日工作安排 4、有团队协作精神,服从工作调配 5、有餐饮行业经验者优先考虑
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 午夜餐补贴
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨完成食材的清洗、切配及基础加工工作 2、参与厨房日常备餐及出品制作流程 3、负责厨房设备、工具的清洁与维护工作 4、按照标准操作流程执行食品加工及储存工作 5、协助进行厨房区域的卫生清洁与消毒工作 6、完成上级交办的其他厨房相关工作 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本认知,愿意从基础岗位学习 2、具备良好的卫生意识,能严格执行食品安全标准 3、能适应早晚班轮换及高强度工作节奏 4、有责任心,工作细致认真,服从管理 5、无不良嗜好,身体健康,无传染性疾病
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店安全管理工作,制定并执行安全管理制度及应急预案; 2、组织日常安全巡查,及时发现并消除安全隐患,确保消防设施设备正常运行; 3、处理突发事件及安全事故,做好现场指挥与协调工作; 4、负责安保团队日常管理,包括排班、培训及工作考核; 5、配合公安机关做好治安管理工作,维护酒店正常经营秩序; 6、定期组织消防演练及安全知识培训,提高员工安全意识; 7、建立完善的安全工作档案,按时提交安全工作报告。 【岗位要求】 1、具备安全管理相关专业知识,熟悉消防、治安等法律法规; 2、有较强的突发事件处理能力及组织协调能力; 3、责任心强,工作细致,具备良好的风险预判能力; 4、能适应倒班工作制,具备较强的抗压能力; 5、持有消防设施操作员证或保安管理师资格证者优先; 6、有酒店或物业安全管理经验者优先考虑。
  • 西餐副厨

    8千-1万
    湖州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 后厨统筹协助:协助厨师长负责西餐厨房日常运营管理,统筹后厨各岗位(冷菜、热菜、甜品、面包等)工作安排、人员调度,确保后厨运转高效、有序,配合厨师长达成餐厅菜品出品目标。 2. 菜品出品管控:严格把控西餐菜品出品标准,包括食材处理、烹饪工艺、摆盘造型、温度口感等,遵循西餐烹饪规范,纠正操作中的不规范行为,杜绝不合格菜品上桌,保障菜品品质稳定统一 3. 食材管理把控:参与食材采购筛选、验收工作,严格检查食材新鲜度、规格、品质,确保符合西餐食材标准及食品安全要求;负责后厨食材的储存、保鲜、领用管理,合理规划食材使用,控制食材损耗,降低后厨成本 4. 菜单与研发配合:协助厨师长进行西餐菜单更新、新品研发及菜品优化,结合季节变化、顾客反馈、市场趋势,提出合理的菜品调整建议;参与新品试做、口味调试,制定新品烹饪流程及标准,确保新品顺利推出 5团队管理与培训:负责后厨员工的日常考勤、岗位考核,组织员工开展西餐烹饪技能、食品安全、操作规范等培训,提升员工专业素养及实操能力;关注员工工作状态,协调解决工作中的矛盾与困难,营造协作、高效的后厨氛围。 6食品安全与卫生管理:严格执行食品安全相关法规及餐厅卫生标准,监督后厨各岗位环境卫生、餐具消毒、食材加工卫生等情况,定期开展卫生排查,及时整改问题;规范后厨操作流程,防范食品安全事故发生。 7设备与物料管理:负责后厨烹饪设备、工具的日常检查、维护及保养监督,发现故障及时上报并协调维修,确保设备正常运转;统筹后厨物料(调味品、耗材等)的申领、存放及使用管控,避免浪费。 8. 应急与配合工作:厨师长不在岗时,全权负责西餐后厨各项管理工作,处理后厨突发情况(如食材短缺、菜品投诉、设备故障等);配合前厅做好菜品出餐衔接,及时响应前厅反馈的顾客菜品需求及意见,协调优化出餐效率;完成厨师长及餐厅交办的其他临时性工作。 任职要求 1. 学历与专业:高中及以上学历,西餐烹饪相关专业优先,持有厨师职业资格证书者优先。 2. 工作经验:5年以上西餐后厨工作经验,1年以上西餐副主厨或后厨主管岗位经验,熟悉西餐各类菜品(冷菜、热菜等)烹饪工艺、出品标准及后厨管理流程,能独立处理后厨日常运营问题。 3. 技能要求:精通西餐经典菜品及流行菜品的制作,具备菜品研发、口味调试能力;熟悉西餐食材特性、储存方法及食品安全规范;具备良好的后厨人员调度、成本控制能力,能熟练使用各类西餐烹饪设备 4.职业素养:具备强烈的责任心、敬业精神及团队协作意识,工作严谨细致,能承受后厨高强度工作压力;服从管理,执行力强,有良好的沟通协调能力,能有效对接前厅及后厨各岗位;注重细节,追求菜品品质,有创新意识 5. 其他要求:身体健康,持有健康证,无传染病及其他不适宜从事食品行业的疾病;能适应餐饮行业作息(含晚班、周末、节假日);了解西餐文化,有高端西餐厅工作经验者优先。
  • 上海-奉贤区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作,包括客人入住、退房手续办理 2、处理客房预订、变更及取消等事宜 3、解答客人咨询,提供酒店服务及周边信息 4、维护前台区域整洁有序,确保工作环境专业规范 5、处理客人投诉及特殊需求,及时上报异常情况 【岗位要求】 1、年龄18-25周岁,形象气质良好 2、具备良好的服务意识和沟通能力 3、能够适应倒班工作制 4、普通话标准,基础英语交流能力优先 5、工作认真负责,具备团队协作精神
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    有酒店公寓销售经验优先
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 美女多
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    OUR HIRING PHILOSOTHY 我们的招聘理念: HIRE FOR ATTITUDE 态度优先 Good and positive hospitality attitude, always doing the right thing. 具有良好、积极的工作态度和高度的工作责任感,正确决策 TRAIN FOR SKILLS培养技能 Strong will to learn and fast learner, can adapt to the age of great change and take challenge. 热衷学习新事物,灵活和适应变化,敢于挑战 TAP FOR POTENTIAL 发挥潜能 You should have career development desire to grow up yourself with Marriott. 拥有向上发展的欲望,发挥个人潜能,与万豪共同成长。
  • 预订部文员

    4.5千-5千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 补充医疗险
    • 集团内调
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、基本电脑技能-使用基本电脑硬件及软件。 2、数学推理——能够快速、正确地进行加、减、乘、除运算,并能解决与工作相关的问题。 3、口语理解能力-表现出倾听和理解通过口语单词和句子表达的信息和想法的能力。 4、阅读理解-能理解与工作相关的文件中的句子和段落。
  • 前厅经理

    8千-1万
    上海-奉贤区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作,确保服务质量达到标准 2、制定并执行前厅部的工作流程和服务标准,优化服务效率 3、监督前台接待、礼宾、总机等岗位的工作表现,及时处理客户投诉 4、协调与其他部门的沟通协作,确保宾客需求得到及时响应 5、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平 6、分析运营数据,提出改进建议,协助完成营收目标 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、2年以上高星级酒店前厅管理工作经验,熟悉Opera系统操作 3、具备优秀的服务意识和沟通能力,能妥善处理突发事件 4、年龄20-35岁,形象气质佳,普通话标准,英语口语流利者优先 5、具有较强的团队管理能力和抗压能力,能适应倒班工作制
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 补充医疗险
    • 集团内调
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、在客人到达后为客人提供一般的指导,如更衣室、接待站的位置和使用。 2、为客人提供便利设施,如水、毛巾。 3、回答有关酒店一般信息和便利设施的问题。 4、保持工作区、更衣室、泳池、健身中心的清洁。 5、在适当的地方处理垃圾和脏的布草。 6、在每个轮班结束时确保用品和设备的安全。 7、在更衣室、泳池、健身中心和休息室存放毛巾、床单、用品和便利设施。
  • 贵阳 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 免费凯悦住房
    • 凯悦内部调岗
    • 管理规范
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.制定及执行饭店市场销售计划 2.市场开发、客源组织和戏台销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4.走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1.本科以上文化程度;8年以上同岗位工作经验。 2.按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4.负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6.英语口语和书写流利。
  • 饼房厨师长

    1万-1.5万
    厦门 | 10年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划,全面负责西饼房的出品。 2、严格执行相关部门食安管控要求,做好厨房食品卫生管控,确保客人饮食安全。 3、食品成本管控,拟定点心成本及控制毛利率。 5、西饼房团队管理,人工成本管控。 6、根据自助餐主题不定期更新出品。 【岗位要求】 1、中专学历以上,相关的烹饪技能证书。 2、具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 芜湖 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 统筹制定并执行公司商务发展战略,拓展并维护重点客户及合作伙伴关系,推动业务规模与市场份额持续增长; 2. 主导重大商务谈判、合同签署及合作落地,协调内部资源保障项目高效履约; 3. 分析行业趋势与市场竞争格局,提出商业化策略建议,优化商务合作模式与盈利路径; 4. 指导并赋能商务团队开展市场开拓、客户管理及渠道建设,提升整体商务运营效能。 任职资格: 1. 大专及以上学历,市场营销、工商管理、经济学等相关专业优先; 2. 具备5年及以上商务管理、大客户销售或战略合作相关工作经验,有团队管理经验者优先; 3. 熟悉行业生态与商业运作逻辑,具备出色的市场洞察力、战略思维及跨部门协同能力; 4. 具备优秀的沟通谈判能力、资源整合能力及复杂问题解决能力; 5. 遵守国家法律法规,无违法违纪记录,认同企业价值观,具备高度的职业操守与责任心。
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助宴会经理完成日常运营管理,包括宴会预订、场地布置、设备检查及服务流程监督; 2、协调餐饮、厨房、工程等部门,确保宴会活动顺利执行; 3、参与宴会方案的策划与客户沟通,提供专业的建议以提升客户体验; 4、处理客户需求与投诉,维护客户关系,确保高满意度; 5、控制宴会成本,合理调配人力与物资,完成部门经营目标. 【岗位要求】 1、熟悉宴会服务流程及标准,具备基础成本管控意识; 2、沟通协调能力强,能高效对接跨部门工作; 3、抗压能力佳,适应弹性工作时间(含周末及节假日); 4、服务意识敏锐,注重细节,具备解决突发问题的能力.
  • 天津-河西区 | 8年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验8年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 培训副经理

    5.5千-6.5千
    潮州 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、有效开展酒店各项员工活动。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力,英语熟练。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 6、接受优秀主管晋升。
  • 工程主管

    4.5千-6千
    珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 有竞争力薪酬
    • 职业发展
    • 技能培训
    • 包容与认可
    • 开放沟通
    • 企业责任
    • 五险一金
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责 1.定期检查客房内的设施设备,确保其正常运行。 2.记录并更新设施设备的运行状态,以便及时发现并解决问题。 3.确保酒店内各项系统(如水电系统、暖通系统等)的正常运行。 4.根据客人需求或设施设备的损坏情况,及时进行房间设施的维修工作。 5.协助工程安保总监制定月度、年度预防性修理保养方案。 6.把握当班能源消耗情况,确保酒店尽可能的节能节支。 招聘条件 1.高中及以上学历。 2.具备1年以上酒店工作经验,有奢华或国际高端酒店品牌同岗位工作经验优先。 3.擅长弱电、强电、暖通、排水方向之一。   4.具备良好的沟通能力和团队协作精神,能够与各部门进行有效沟通。
  • 烧锅主厨

    8千-1万
    上海-奉贤区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,确保菜品出品质量与食品安全标准 2、研发创新菜品,定期更新菜单,保持市场竞争力 3、控制食材采购成本,合理规划库存,降低损耗率 4、培训指导厨房团队,提升整体烹饪技术水平 5、严格执行卫生管理制度,确保厨房操作符合食品安全规范 6、协调前厅后厨工作流程,优化出餐效率 【岗位要求】 1、5年以上中餐厨房工作经验,3年以上主厨岗位经历 2、精通本帮土菜,台州菜、川湘菜系,擅长传统菜式与创新融合菜制作 3、具备扎实的刀工、火候等基本功,能独立完成各类宴席制作 4、熟悉厨房设备使用维护,掌握食品安全与卫生管理规范 5、具备团队管理能力,能有效组织10人以上厨房团队 6、身体健康,能适应高强度工作节奏,持有健康证
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 提供工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 5年相关的工作经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 销售主任

    5千-7千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 团体医疗险
    • 年终奖金
    • 技能培训
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 心艺家文化
    • 多元平等包容
    • 绿色饭店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 Formulate sales plans for the markets under your charge in accordance with the department's overall marketing strategy. 2、对本市场中的客源要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 Have a good command of the basic information of major clients in the market, keep track of any changes and respond accordingly in a timely manner. 3、管理开发好自己的客户,并对新市场进行开发。 Manage and develop existing clients effectively, and explore new markets. 4、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 Be responsible for organizing the review and implementation of sales plans, and conducting supervision and inspection. 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 Keep track of the daily sales and reception activities of each salesperson, and review the sales record cards. 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 Assist the department manager in establishing and upgrading customer management in the market, and maintain complete customer files. 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售等部门的工作经历。 College diploma or above.Previous working experience in hotel front desk, sales, or related departments. 2、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析。 Possess market research and forecasting capabilities, promptly grasp market dynamics, and conduct comprehensive analysis. 3、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 Strong verbal communication skills; able to write market research reports, and draft work plans, summaries and business reports.
  • 广州 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各种文稿的打印、发送,文件材料的领取。 2、办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。 3、办公室的日常管理工作,受理投诉和来访接待、收发传真、考勤登记、接听电话等工作。 4、部门会议的筹备、会议通知的拟写、下发工作,负责会议记录和文字材料的整理。 5、负责收集有关信息,向领导提供信息参考。 【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度,熟练掌握英语。 2、会中英文打字及使用办公设备,打字速度快。 3、具有高度责任心和良好的职业道德。 4、身体健康,相貌端庄。 5、有较好的文字组织能力,并熟练使用各种常用办公软件。
  • 上海-奉贤区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的用餐体验,包括点单、上菜、酒水服务等 3、保持餐厅环境整洁,确保餐具摆放规范、卫生达标 4、及时响应客人需求,处理简单客诉并向上级反馈特殊情况 5、熟悉菜单内容及特色菜品,能向客人进行专业推荐 【岗位要求】 1、年龄18-35周岁,形象端正,身体健康 2、具备良好的服务意识和沟通能力,普通话流利 3、能适应早晚班轮班制,包括周末及节假日工作 4、有团队协作精神,工作积极主动,责任心强 5、有餐饮服务经验者优先,无经验可培训上岗
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