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  • 普洱 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-07
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    1. 有效管理餐厅的日常工作,确保工作正常进行。 2. 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范并贯彻执行。 3. 遵守规定的结账程序。 4. 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 5. 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 6. 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 7. 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 8. 特别活动的概念管理工作。 9. 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 10. 对竞争对手进行分析。 11. 创造良好的公众宣传机会。 12. 积极的实行节约成本的方法。 13. 管理人工和餐厅运营成本。 14. 进行预测工作。 15. 有效的控制存货。 16. 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 17. 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 18. 和上级领导一起编制和管理部门预算。 19. 定期与员工交流思想,保持良好的员工关系。 20. 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 杭州 | 经验不限 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-17
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    为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 · 协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 · 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 能够接受外场工作任务。 · 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 · 可以被要求进行盘点工作。 · 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 · 及时的按要求准备菜单。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 · 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 · 积极的学习和不断的创新菜肴。 岗位要求: 1、中专及以上学历;2、年龄50周岁及以下;3、热爱本职工作,有较强的事业心和责任感。
  • 采购经理

    6千-9千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    根据洲际酒店集团的政策和程序,在财务总监的指导下工作,负责将酒店商业计划转变成酒店实质性的服务需要,计划并执行物品的存储与分发。围绕洲际集团及其品牌的五个核心价值:信任,正直,尊重,团队精神及服务,促进企业文化的发展以及其品牌主张。 岗位职责: 1.比较供应商产品及报价。 2.确保所有的发票在上交前附有相应的经过正式批准的文件。 3.与外部公司保持良好的沟通交流,确保及时准确的提供物品和服务。 4.核对每周采购记录。 5.核对供应商报表,建立记录,并跟进差异。 6.月末计提应付定期供应商的未付款项。 任职要求: 1.坚持遵守洲际酒店集团公司的管理规定、员工手册及酒店政策。 2.与所有的客人建立并保持良好的关系以超越满足客人的需要。 3.寻求双赢的解决方法, 采取一致行动解决问题。 4.通过商业价值与方向的清晰沟通鼓励员工做出优秀的业绩,认可良好的业绩表现并提供管理支持。
  • 宁波 | 8年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    工作职责 财务回报: 1.  通过财务分析、数据趋势及市场信息来预测需求,发现运营与财务问题,推广有效举措扩大财务回报。 2.  制定酒店年度运营预算,在预算审核过程中提供各种数据分析支持,帮助各部门领导节约成本、增加产能。 3.  对非经常开支项目在分配资金之前先分析投资回报,并在项目结束时判断是否达到预期收益目标。 4.  通过控制库存(避免过多存货)、信贷和收款、垫付款、定金和汇款等方式使现金流最大化。 5.  审查酒店各项服务定价,向总经理推荐定价策略;参加销售策略会议。 员工团队: 1.  处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设立工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,帮助解决各种员工矛盾,提升员工绩效,并对员工表现优异之处予以认可。 2.  为酒店财务和会计部门员工提供教育、培训,并予以适当鼓励,促使酒店达成收益目标。确保员工获得完成工作职责所需的信息、市场数据以及各种工具与设备。指导酒店员工了解决策对盈利的影响。 3.  通过与主要部门领导进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。 宾客体验: 1.   迅速、友好地对宾客提出的要求予以回应。跟进问题解决情况,确保宾客满意。 2.  通过确保酒店会计业务可有效支持其他部门,并通过灵活支付方式(如信用卡系统、客房收费)、库存控制以及解决财务纠纷来为宾客提供良好的入住体验。   企业责任: 1.  根据公司政策和操作流程执行并维护可行的会计操作。 2.  开发并执行财务控制流程和系统;维护记录以供内部和外部审计使用;确保在工作中遵守政府法规、合约协议。 3.  加入受本地认可的专业与行业组织 4.  管理酒店合同(如:供应商租约和/或服务协议)。 完成其它分配的任务。 责任范围 此岗位是财务会计部门的最高职位。通常需要监管其他出纳和会计,并全权管理所有财务会计事务,包括应付账款、应收账款、信贷业务与账款收复、采购、审计、工资单及其它会计工作。 任职要求 1.  财务或会计专业学士及以上学历或同等学历,4到8年酒店会计或审计经验,并至少有1年助理财务管理或同等主管岗位经验,或具备其它同等学历及相关工作经验。 1.  具备相关会计管理知识,如酒店店面租赁协商与租赁协议拟定;处理工资支付;执行资产管理职责;根据需求或要求提供业务预测,进行置换分析,制定政府报告,进行纳税申报等。 3.  优先考虑具有专业会计或财务职称或证书的人员。 4.  能同时使用其它语言者优先。
  • 服务员

    4.5千-6.5千
    北京-海淀区 | 1年以上 | 高中

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、完成领导交办的其他任务。 【岗位要求】 1、高中学历以上。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识。 4、身体健康,仪表端正。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-08
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    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 前厅部、客房部、餐饮部、市场销售部、工程部均有实习生岗位哦~ 先到先得~       酒店提供标准化管理的公寓宿舍,距离酒店1公里,拎包入住,安全舒适,您可选择健康步行或乘坐园区免费班车上下班。员工餐厅菜肴品种齐全,每月固定员工美食节,免费享用一日四餐,吃住无忧。丰富多彩的员工活动,线上线下严格的带教培训,让您开心工作的同时也注重提升自身能力。         酒店将为您提供许多机遇与挑战,加入我们,携手共进,实现伴随我们来到酒店的梦想与希望。   地址:上海市浦东新区基隆路28号   交通:地铁6号线(外高桥保税区北站)           地铁10号线(基隆路站)   Tel:(021)31219999转人力资源部          上海外高桥喜来登酒店欢迎您!
  • 金华 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 双休
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 对新入职员工和老员工进行培训。 按照活动要求有计划的安排员工工作。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 【岗位要求】 大专及以上学历,酒店餐饮工作经验6年及以上,同等岗位工作经验3年及以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 良好的组织能力及团队领导能力。
  • 天津 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 每周双休
    • 中夜班津贴
    • 采暖费
    • 防暑降温
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-20
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    • 投递简历
    岗位职责 1、须精通粤菜菜品 2、监督中厨房、宴会厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 3、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 4、检查存货及成品。 5、检查所有食品的准备情况、 6、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 7、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、同岗位工作经验5年以上,广东人优先考虑。 2、接受过专业技术训练,达到高级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 出国旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划,提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 6、保证酒店的网络安全及信息安全。 8、保证酒店各类系统的正常运行及升级工作。 岗位要求 1、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉,常见故障排查有经验。 2、 工作认真、勤恳、细心,热爱本职工作。 3、精力充沛,身体健康。
  • 万宁 | 3年以上 | 大专

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    • 岗位晋升
    • 帅哥多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-12-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责确保酒店所有的营业收入被准确记录,任何账目的出入及时予以汇报。负责制作每日的收入报告,按照营业收入核对存入的现金,每天应收账款的流动。此外,还需负责确保营业收入每天被记录并报告,并执行与收入程序相关的管理制度。 2、对照所附账单、凭证、客人账单及报告,审计并平衡账目。 3、整理付款及退款单据,确保其有效性并得到客人的授权。 4、审核总出纳的每日现金报表并准备现金溢缺报告。 5、确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣、杂费及垫付款项应备有总结清单,每天提交给相关负责人审批。 6、审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 7、完成上级交给的其他工作任务。 任职要求: 1、财经类大专以上学历,2年以上星级酒店同岗位工作经验。 2、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 长沙 | 2年以上 | 大专

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    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    任 职 条 件: 1、教育背景 中专或以上学历,接受过酒店培训。 2、工作经验  两年以上同类酒店工作经验、从事酒店市场营销工作一年以上。 3、基本技能和素质 1) 具有代表酒店、品牌和公司与顾客、员工和第三方交往的能力。 2) 具有解决问题、推理、号召、组织和培训能力。 3) 良好沟通能力及自我激励。 4) 良好的写作技能,电脑及软件操作熟练。 5) 易于接受新变化及新思维。 岗位职责: 1) 具有极强的责任心及忠诚度,工作敬业守信,保密意识严格,团队意识强。 2) 执行上级安排的推广工作,并在自己能力达到的情况下,争取新客户。 3) 每日按时提交营销推广报告。 4) 按照制度,定出每个客户推广时间表,检查销售员工作,保证制度执行并无偏差。 5) 听取每月反馈的客户意见,立刻在自己权力知识范围内做出答复,如不能做出答复情况下,立刻汇报给上级领导。 6) 留意市场动态,向上反映新市场存在的方向。 7) 介绍酒店会员卡,不断积累忠诚客户,并做好详细记录。 8) 负责定时发出上级所交给的推广信息。 9) 积极响应酒店促销推广。 10) 保持专业性,通过客户,取得竞争对手的资料,向上级反映。 11) 负责营销拓展部日常订房间、订餐饮、订会议、订棋牌的相关工作。 12) 负责营销拓展部商务公司及旅行社的新签合约制作。  13) 做好客户关系维护工作。 14) 向客户提供酒店最新、最准确的各类信息。 15) 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 16) 按客户的重要性,提出VIP服务,呈上级批审,并做好VIP接待工作,如遇重要会议则主动提出召开协调会,提前做好会议预案。 17) 每日按销售计划拜访客户,了解客户最新订房情况及反馈意见。 18) 通过参与当地大型市场活动在当地市场上树立良好形象。 19) 听取客户意见,并在自己权力知识范围内做出答复,如不能做出答复情况下,及时转达给上级以便做出处理或拜访。 20) 努力完成并超越销售指标,实现绩效。 21) 按值班制度每月月底汇总各竞争酒店会议信息,提交上级参阅。 22) 留意市场竞争对手的动态,了解对方的优点及缺点,即时反映上级,以便能即时做出相应的策略。 23) 留意自己所负责客户的任何不正常的入住率下降,找出原因,提出对策。 24) 对客户反馈的意见,及时转达给上级以便做出处理或亲自拜访。 25) 对新签约的公司来客,主动电话联系,客人退房后,亲自拜访公司联系人,听取意见。 积极参加酒店培训,不断提升个人素质。
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6、积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7、填写《工作报表》,将工作中存在的问题反映给市场总监。 岗位要求 1、XX以上文化程度;XX年以上同岗位工作经验。 2、英语听说读写熟练,CET-6或以上。 3、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4、应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 徐州 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 完成业绩任务,确保销售目标的实现。 2. 客户开发与关系维护 3. 营销活动执行与推广 4. 跟进服务,确保客户需求得到满足。 5. 执行酒店营销策略,提升市场竞争力。 任职要求: 1. 具备酒店营销工作经验1-3年以上工作经验 2.具备良好的沟通能力和团队合作精神。 3. 能够有效管理客户关系和客户满意度。 4. 对市场动态有敏锐的洞察力,能够根据市场需求调整销售策略。 5. 有责任心,能够独立完成销售目标。
  • 滨州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    企业规模
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 衡阳 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、拟定酒店推广促销活动,完成团队和散客销售年度及月度目标。 2、监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3、与宴会及会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内,推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础,向总经理提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语沟通能力。 3、精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。 其他要求 年龄要求:28-45岁 国际联号工作经验:优先 语言要求:英语-良好 计算机能力:良好
  • 刷碗工

    2千-3千
    大连 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2024-12-27
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    • 投递简历
    1、职位描述: 负责酒店餐厅各个档口厨具、餐具清洁,厨房卫生清洁等清洁工作。 2、任职要求: 工作时间:9:30-21:30,每天下午有两个小时休息时间,工作一天休息一天,如遇宴会,需加班,有加班费。 工作要求:身体健康,干活干净利索;长期稳定,听从安排。
  • 湖州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 技能培训
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    • 员工免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、 负责企业宣传平台(公众号、微博、贴吧、小红书)、社交平台(微信、头条、抖音)和企业业务平台的日常运营和维护,提高关注度和用户活跃度,包括内容策划、创作、剪辑、发布、维护、灌流、互动。 2、 能够根据热点记性选题、创作,为粉丝策划与提供优质、有高度传播性的内容。 3、 引导、回应用户的日常互动,发展和维护粉丝群。 4、 结合业务和社会热点,策划与推广相关主题,利用社会化新媒体沟通方式及你选哪个社会化营销,为项目获取用户资源,创造口碑。 5、 利用专业新媒体运营数据分析工具,分析用户社会化媒体运营指标,制定并实施清晰的用户互动策略,通过互动转化潜在客户,提升口碑。 6、 拍摄渡假村重要活动,并进行剪辑,制作宣传片并推广。 岗位要求: 1、有美术、广告、平面设计、视觉传达等相关专业更佳。 2、熟悉各大社交媒体平台后台规则和运营模式。 3、懂得PS/AI/AE/PR等设计软件,剪映等短视频编辑软件,秀米等微信编辑软件更佳。 4、懂得照片/视频拍摄的更佳。 5、独立工作与团队工作的能力优秀的沟通和表达技巧,接受新兴市场挑战的冒险精神。
  • 客房主管

    4千-5千
    日照 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-24
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    【岗位职责】  熟练掌握并执行开元森泊的制度和操作规范。 坚持酒店安全制度,熟练掌握紧急情况处理程序。 负责楼层的日常管理工作,确保相关政策和程序的贯彻。 制订楼层的工作计划,努力提高营业收入。 参加部门例会,提出合理化建议,并主持班组例会,布置工作。 负责保持所有服务区域的干净与整洁。 保持所有的服务和用具在任何时间内都维持高标准。 负责楼层的用品申领和控制成本工作。 严格资产管理程序,确保楼面资产管理。  负责楼层安全管理,包括化学品安全、机械操作安全、财产安全等 【岗位要求】 1、高中学历或同等以上。 2、有1年以上4-5星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、清洁服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-21
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    客房卫生清洁 补充客房消耗品 服从上级工作安排
  • 普洱 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 发展空间
    • 娱乐活动
    • 舒适住宿
    • 丰富员餐
    • 社会保险
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-07
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    • 投递简历
    1. 编制收入报告,然后分发给餐厅经理和管理层。 2. 审核每天的餐饮收入和前台收入,所有收入必须遵循财务制度。 3. 确保酒店所有的促销时系统的设置符合财务制度。 4. 完成每月的餐费、招待费报表和月底结账。 5. 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣,杂费及垫付款项应备有总结清单,每天提交给财务经理和总经理审批。 6. 对所有涉及优惠券,证书和凭单的活动均应妥善管理,施行安全措施。 7. 管理餐厅使用的收据,确保收据号的连贯性,登记收据,取消的收据均记录在案。 8. 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 9. 与总出纳一起定期检查备用金总额,并保存各餐厅收款机记录。 10. 审查核对预付款项,确保付款到位。核对每日收入是否与备份相符。确保遵守酒店的信贷制度。 11. 直接向业务支持经理汇报并沟通所有与客户帐户和挂账有关的收款和信贷事宜。 12. 与顾客和其它部门合作,协調和交流有关信贷发放的相关事宜,跟进欠款帐目并协助处理信贷申请。 13. 监控团体和会议的特殊帐目安排要求,确定入帐符合顾客的需求。 14. 每天检查挂帐记录的准确性,并进行必要的纠正。 15. 监控并跟进逾期未付账户的收款。 16. 每月进行坏账清单审核,并为每月的坏账准备金准备坏账收回可能性分析。 17. 联合应收账款对账目询问进行回应和解释。 18. 协助对欠款的客户账号和城市分类账进行控制和收取账款。 19. 为月末分析准备管理报告,并为信贷会议提供文件。 20. 月底前审核当月计提的坏帐准备,坏帐注销及其它调整。 21. 与洲际集团相关人员组织月度信贷会议,突出当月信贷实施情况,坏账和员工挂帐显著的情况,并对任何涉及跟进的账目进行讨论。 22. 协助准备和提供准确和最新的财务和运营信息,重点强调应收帐款的帐龄。 23. 协助安全存放所有合同,租约和其他财务记录,包括适当的存放和存取。 24. 协助按照洲际酒店集团的规章制度,公共会计准则和当地适用条款的规定执行和维护认可的会计工作准则和会计程序。
  • 普洱 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 发展空间
    • 娱乐活动
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    • 丰富员餐
    • 社会保险
    • 岗位晋升
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-07
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    • 投递简历
    1. 按照IHG集团和酒店的标准以及酒店内部规章制度来执行个人/团队工作任务及个人/团队业绩完成。 2. 与销售总监一起计划并执行销售策略,完成部门整体预算。 3. 督导销售经理和销售人员以及销售办公室文员的日常工作。 4. 提供最合适的价格方案及提高市场占有率,管理并更新客户数据,跟进市场信息。 5. 在任何时间,任何形式的联系中提高酒店的正面形象。 6. 同销售总监一起制定分部的年销售计划。 7. 对销售总监要求的报告和任务能快速的反应。 8. 鼓励和发展同公众、旅客、客户以及商界人士之间的积极紧密的关系。 9. 寻找、面试、选择新成员以建立市场销售队伍,填充具体的工作岗位,并为每一位置提供工作职责概述。 10. 提供培训素材,积极引导,继续培训销售队伍,创建市场上的最好业绩。在制定月销售计划及年销售计划的基础上确保销售队伍最具竞争力。 11. 指导并培训销售及预订人员,收集关于房价、套餐及市场变化的信息,为达到最广泛的预订系统提供完善与高效的服务。 12. 确保所有新客户均无负面信用的记录。 13. 密切关注涉及竞争的事宜。 14. 制定并控制所负责的分部的每月预算。 15. 完成各项即时性销售任务。
  • 销售主任

    4千-5千
    宣城 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
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    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 02-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 厨师

    4.8千-6.8千
    孝感 | 3年以上 | 学历不限

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    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-08
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    • 投递简历
    48岁以下,3年以上厨师工作经历;有星级或连锁酒店自助餐厨师经验优先。
  • 天津 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 完善培训体系
    • 工会福利
    • 全球住房福利
    • 全球工作机会
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-17
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 2、进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作(开胃菜、小菜、沙拉和三明治)。 3、制作各种各样的地方风味食品,包括宴会、节日用餐和特色菜单菜目。 4、制作各种沙拉、制作和摆放自助餐。 5、指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 6、按计划参加并参与每日例会及其它会议。 7、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 8、清洁并整理工作区域。 9、实施酒店和部门的规定、政策和工作程序。 岗位要求: 1、熟悉西餐制作工艺及技能; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、有1年以上星级酒店或西餐厅从事西餐热菜制作工作经验优先。 联系我们: 酒店地址:天津市空港经济区中心大道55号 乘车路线:地铁2号线空港经济区站下车,A出口乘坐691公交车至国际温泉高尔夫下车即到。 咨询电话:022-58678888—2158 联系人:陈先生 邮件地址:recruitment@crowneplazatianjin.com 面试时请携带身份证正反面复印件一张,一寸彩色照片一张。
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