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  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责: 1、全面负责酒店餐饮部整体工作及日常管理;2、制订餐饮部营销策略及全年推广促销计划,完成餐饮经营目标;3、全面负责各餐饮出品、服务、食品安全及设施设备维护等业务;4、掌握餐饮市场情况,开拓酒店餐饮客源并维持高水平的服务;5、督促、开展部门员工培训,全面负责部门团队建设工作。 任职资格: 1、大专(含)以上学历,具备五年以上高星级酒店相关岗位工作经验,具备新酒店筹开经验者优先;2、掌握酒店餐饮管理知识与管理技巧,熟悉餐饮营销、采购管理、成本管理、设备安全管理知识;熟悉当地餐饮市场,熟悉食品原材料采购、厨房生产、餐厅服务各环节运作;3、熟练操作计算机办公软件与酒店系统,英语口语流利;4、有较强的市场营销能力、组织协调与沟通能力,较强的创新能力和应变能力,有良好的团队意识和敬业精神,擅长流程组织与计划实施;5、工作地点根据公司业务发展需要统筹安排相应工作地点。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
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    • 职业发展规划
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 参与编制部门年度预算及财务计划,通过能源管理、预防性维修及资金规划监控预算、控制费用; 2. 主管酒店改造装修等项目,谈判合同,确保项目在预算内按期完成; 3. 指导工程日常工作,分配任务、设定员工目标,提供辅导与反馈,协调员工矛盾,提升团队绩效; 4. 按政府及安全法规开展团队培训,保障员工质量服务培训到位、工具设备齐全; 5. 跨部门沟通协作,对接各部门维修需求,确保及时响应 6. 礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保达到较高的客户满意度。 7. 制定预防性维修计划,维护设施正常运转; 8. 监管酒店硬件设施运行与维保,高效采购物资,践行绿色环保、减少浪费; 9. 负责酒店安全管理,降低偷窃、犯罪等风险; 10. 完成其他交办任务,可能兼任值班经理; 任职资格: 1.大专及以上或高级职业培训资质; 2.6年以上建筑维修、施工管理或相关监管经验或至少具有10年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。 3.具备有关水处理,机械,制冷机,通风,空调,弱电,音响,电视,灯光,电梯,锅炉,泵等方面的知识。 4.能够对酒店的设施设备进行维保,包括空调,通风,冷库,电力安装,灯光系统,泵,锅炉,洗衣房,厨房,电梯,消防、扶梯,音响系统,电视系统等。
  • 行政总厨

    1.9万-2.4万
    南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 酒店总经理

    1.5万-2万
    上饶 | 8年以上 | 大专
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 社保
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责:  1、全面负责景区及酒店的开业筹备及经营管理工作;  2、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;  3、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标;  4、负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划;  5、落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标;  6、督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作;  7、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象;  8、做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更;  9、指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。  岗位要求:  1、具备景区运营管理经验、酒店经理/驻店经理及以上从业经验;  2、熟悉酒店各部门服务及管理流程;  3、善于管理和经营团队,事业心强;  5、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 西安 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.参与年度部门运行预算和财务计划的准备工作。监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本。 2.与其他部门领导合作,发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动。 3.确保安全处理信贷与财务交易。 4.处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供培训、辅导,并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高团队成员的工作表现。 5.按照政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训,并为员工配备完成全部工作所需的工具与设备。 6.通过与其他部门保持日常的沟通与协调,提高团队工作效率和服务质量。 7.根据公司规定和政策,对员工工资、工作规程或其它人力资源相关事务提出建议或提案。 8.确保所有餐饮场所及设施设备干净整洁、除尘到位并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求,应立即通知工程部。 9.制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速、高效地响应所有宾客提出的问题、投诉或要求,确保宾客高度满意。 10.站在宾客的角度分析他们的需求,察觉并满足宾客的期望,树立宾客忠诚度。 11.与宾客联络互动,确保达成宾客的期望。 12.为酒店管理本地餐饮市场营销计划;参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动。跟踪本地竞争酒店动向及行业趋势。 13.确保食品、饮料、库存及设备的安全储存,及时、高效地补充供货,同时减少浪费的情况。 14.完成其它分配的任务。有时可能要充当值班经理的角色。
  • 深圳 | 3年以上 | 本科
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 根据品牌发展需求,制订及更新品牌标准; 2. 根据品牌标准,监督全国酒店实施情况以及各岗位服务质量; 3. 对酒店标准执行及品质问题提出改进建议并督导实施; 4. 建立并完善连锁酒店质量管理体系; 5. 开展宾客满意度、用户需求、市场动态及产品调研工作。 任职资格: 1. 本科及以上学历; 2. 5年或以上酒店运营管理或质控经验,具备国际品牌酒店经验者优先; 3. 熟悉酒店服务理念,对新形势下的酒店顾客体验有新的想法; 4. 有较强的规划、沟通能力,具备良好的系统思考分析能力和自我驱动力; 5. 责任心强,独立性高,能接受差旅工作安排。
  • 全国 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1、中端酒店总经理岗位工作满三年以上,其中在一处担任总经理岗位满二年。 2、熟练掌握OTA,数字敏感,逻辑条理清晰。 3、良好的职业操守,较强的沟通协调及抗压能力。 4、有进取心,有自我驱动力和学习能力。 5、年龄45岁以内,大专以上学历。 6、服从大区域委派。 福利待遇: 1、底薪+绩效。 2、晋升机会。 3、提供食宿。 4、提供免费培训,带薪年假等员工福利。
  • 上海-闵行区 | 8年以上 | 高中
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 8、协助总工安排和督促部门员工工作,管理工程部事务。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;3年以上品牌酒店同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识,熟悉酒店各项设施设备,具备值班工程师岗位所应具备的相关技能资格证书。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 安保部总监

    1万-1.1万
    漳州 | 3年以上 | 大专
    • 工龄补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险
    • 包午晚餐住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店安保部门的日常管理工作,制定并执行安保工作计划和应急预案,确保酒店财产及客人安全。 2、监督和指导安保团队,定期进行培训和演练,提高团队的专业素质及应急处理能力。 3、负责酒店内外安全巡查,及时发现并消除安全隐患,确保消防、监控等设施设备正常运行。 4、处理突发事件及安全事故,协调相关部门进行调查与善后,并提交详细报告。 5、与当地公安、消防等部门保持良好沟通,确保酒店符合相关法律法规及行业标准。 6、制定并完善安保制度及操作流程,定期评估执行效果并进行优化调整。 7、负责酒店重要活动或VIP接待的安保方案制定及现场指挥工作。 【岗位要求】 1、具备较强的安全管理意识及丰富的安保工作经验,熟悉酒店行业安保工作流程者优先。 2、优秀的组织协调能力和团队管理能力,能有效领导安保团队完成各项工作任务。 3、熟悉消防、治安等相关法律法规,具备处理突发事件及危机公关的能力。 4、责任心强,工作细致严谨,具备较强的抗压能力及应变能力。 5、良好的沟通能力,能与各部门及外部单位保持高效协作。 6、身体健康,能适应轮班工作制及突发情况下的加班需求。
  • 总经理

    1.5万-2.3万
    南通 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 海外工作机会
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 具备5年以上中高端酒店同等岗位任职经历,拥有丰富的酒店运营及管理经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6、可以接受异地派遣。 【全国各地总经理储备】
  • 工程部总监

    1.8万-2.3万
    常州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2.总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划. 3.负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4.根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6.审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 岗位要求 1.大专以上文化程度;同岗位工作经验。有一定外语水平,能借助工具书阅读有关专业文献。 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3.能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5.身体健康,精力充沛。
  • 杭州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工食堂
    • 员工宿舍
    • 法定休假
    • 高温补贴
    • 生日惊喜
    • 节假日福利
    • 岗位晋升
    • 师带徒培训
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    作为通惠康养旅股份公司旗下各酒店人力资源经理储备岗,入职后在酒店人力资源部进行培养,经过招聘、培训、薪酬绩效等关键岗位的轮岗锻炼,在3~5年内逐步成长为酒店人力资源部负责人的后备梯队。  备注:根据意向及培养方向,入职后定岗在旗下5家子公司,分别在杭州萧山、杭州拱墅区、杭州西湖区、杭州千岛湖等地。
  • 青岛 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    负责运营部的经营与管理,了解市场的现状及发展趋势,了解对客的服务状况以及产品创新情况,改进服务及操作程序,确保产品质量标准和卫生要求,合理控制成本及毛利率,提高宾客满意度,增加经济效益。 工作职责: 1.贯彻执行公司的工作方针及规章制度。 2.制订运营部年度、季度、月度经营管理计划,并确保运营部的管理人员对此有充分了解。 3.在指定的时间里将运营部的年度、季度、月度工作计划按要求递交;定期向上级递交指定的有关运营的各种数据报告; 4.按照公司组织结构设置标准,制订运营部员工的岗位职责说明书,确保公司制订的运营制度及产品标准的贯彻执行;明确划分本部门各级人员工作职责,合理调配人员,确保各项工作的顺利进行。。 5.更新改良服务流程、管理系统,精简运作程序;研究目标客户的消费需求和变化,有针对性地更新产品及服务创新。 6.监察运营部(会议服务、餐饮服务等)有关服务、产品、设施等一切的运作;制订和评估运营经理的年度绩效考核;审批部门管理人员的年度绩效考核与检查的标准与方法。 7.参加企业会议,主持部门会议,落实企业会议相关内容,了解部门工作情况,布置部门工作;督导加强防火防盗安全工作和食品卫生工作,控制食品和饮品的标准、规格要求,保证产品质量。 8.控制原材料成本,减少浪费,制定合理的定价策略,以便于有效控制毛利率。 9.完成上级领导交办的其他工作。 任职要求 1.专科及以上学历 2.有5年以上相同或相似部门岗位经历,并有五星级或国际联号酒店同职位3年以上工作经历 3.熟知酒店管理的专业知识,了解并执行政府有关食品卫生的法规制度 4.具有良好的酒店管理知识和管理经验;对会议和餐饮相关知识有比较深入的了解;组织、决策、分析、协调、应变、交际能力强;具有一定的电脑信息处理能力;具有良好的敬业精神 5.具有较强的心理素质和抗压能力 (欢迎优秀的宴会经理、中餐经理应聘,薪资可面议)
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    金华 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,包括餐厅、会议等区域的运营监督 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度,确保服务质量符合酒店标准 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,实现预算目标 4、策划并执行餐饮促销活动,提升餐厅营业额及客户满意度 5、负责餐饮团队建设,包括员工招聘、培训、考核及日常管理 6、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 7、与其他部门协调合作,确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、3年以上星级酒店或高端餐饮机构管理经验,有同岗位经验者优先 3、熟悉餐饮运营流程,具备出色的成本控制及营销策划能力 4、具备优秀的团队管理能力,能有效激励员工并提升团队绩效 5、良好的沟通协调能力及突发事件处理能力 6、年龄28-50岁,身体健康,能适应高强度工作 7、对餐饮市场趋势有敏锐洞察力,具备创新意识
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 月休8天
    • 工会福利
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、监管和指导前厅部、客房部及人员的整体工作。2、参与房务部经营管理方面方针政策与计划的制订工作。3、督促、指导、检查房务部各管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划。4、负责迎送重要宾客并处理投诉,消除不利影响,并对典型案例进行分析和培训。5、负责协调部门内部以及房务部与其他部门的各项工作,做好沟通和安排。6、构建合理的制度体系和服务流程,保证服务质量,提高宾客体验并对满意度负责。【岗位要求】1、本科及以上学历,五年以上中高端酒店工作经验,三年以上管理经验。2、形象气质良好,精通英语、粤语。3、至少部门经理以上职务,具备筹备经验优先。4、有较强的服务意识,了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 培训经理

    1万-1.5万
    珠海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、执行酒店各项培训管理制度及培训计划; 2、完成酒店各项组织发展项目和培训课题; 3、负责督导执行新员工入职培训; 4、负责执行洲际酒店集团的各项发展课程,并确保百分百达标; 5、监督各部门完成培训计划,并通过宾客服务调查,指导部门培训计划并实施; 6、负责培养各部门培训员,并帮助其成长; 7、主导酒店企业文化宣导工作,并有效利用新媒体平台推广企业文化; 8、以身作则,培养及指导酒店培训团队的各项日常工作; 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 房务部总监

    1.5万-2万
    南京 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    房务部总监 【岗位职责】 1. 制定和实施房务部的运行计划、预算计划,包括前厅、客房、健身房、洗衣房。 2. 优化房务部的管理体系;下达房务部的运行管理目标。 3. 全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4. 定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5. 对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6. 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1. 5年以上房务部工作经验,星级酒店所属区域管理经验,2年以上同等职务经验。 2. 至少部门经理以上职务参与过一家X星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 3. 了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4. 全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 5. 具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 6. 过往工作履历不超过五家酒店。 【薪资区间】 15000-20000;
  • 工程总监

    1.5万-2万
    南京 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工程总监 【岗位职责】 1. 负责酒店设施情况,包括部门运行情况,机电设备操作、维修、安装、防火和人身安全情况,饭店建筑安全情况,家具、固定资产等 。 2. 组织运行和控制酒店指定工程部负责的区域。 3. 管理和指导在岗培训,检查工作程序以便保证工作按时和保质保量的完成。经常回顾和检查已经完成的工作(预防性的和工作要求)及时发现不足,以便跟进落实和完成。 4. 与当地权威部门,承包商,供应商保持良好关系,熟悉当地有关建筑和工程方面的法规和条例;协助维护所有工具,材料和零件;协助采购部采购零件,材料和联系当地维修服务。 5. 根据每位员工的不同情况合理分派工作,努力提高生产力,不断完善工作方法和程序;对工作任务进行估计和分析,根据不同的要求对部门内的运行进行调整和完善或对员工进行相应的培训。 6. 保证员工严格按照设备安全和节约能源的特性进行操作。 7. 与其它部门就工程情况进行沟通,包括其它部门维护和维修需求,工程进展情况的反馈以及维修后的使用情况。 8. 解决工程问题和对系统缺陷提供建议及解决方案。 9. 巡视所有机房设备的运转,确保运行正常。 10. 注酒店能源消耗,达到节能效果,按计划做好设备的保养(如消防,空调,洗衣房,厨房,客房,给水),管理节能计划的实施和准备每月消耗报表,保证每月准时得到能源消耗费用发票,分析和注明每月消耗的差异,并向总经理汇报及交财务审核。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历,工程相关专业。 2. 至少5年相关行业工作经验,最好具有国际连锁酒店或五星级酒店工作经验。 3. 国际性酒店服务,厨房,培训,以及所有财务方面知识丰富。 4. 了解并掌握关于火灾,健康,安全,卫生,各许可证及雇用的法律条款。      【薪资区间】:15000-25000
  • 大连 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 集团内调
    • 酒店员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责建立并维护与VIP宾客的良好关系,提供个性化服务,提升宾客满意度及忠诚度。 2. 处理宾客投诉及特殊需求,协调相关部门及时解决问题,确保宾客体验。 3. 定期分析宾客反馈数据,提出服务改进建议并推动实施。 4. 协助制定宾客关系管理流程及标准,优化服务品质。 5. 组织并参与VIP宾客的接待、拜访及回访工作。 6. 培训前台及客服团队,提升整体服务水平。 7. 完成上级领导交办的其他相关工作任务。 岗位要求: 1. 酒店管理或相关专业的本科或专科学历 2. 在奢华或高端酒店从事至少3年前厅管理岗位的经验 3. 熟悉并掌握Opera酒店管理系统,宾客声誉指数或其他宾客满意度系统 4. 熟悉雅高会员或其他忠诚会员计划 5. 熟悉宾客体验管理体系,并可熟练使用报表工具对宾客满意度进行分析 6. 优秀的中英文听说读写能力
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度;5年以上同岗位工作经验,有洲际酒店集团相关岗位经验者优先,有同品牌酒店筹建经验者优先。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 上海 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.  负责健身中心的运营包括游泳池、桑拿、更衣设备 2.  安排每周、每月的培训计划 3.  监督监测泳池和按摩池的卫生情况 4.  确保健身房设备的清洁和正常运作 5.  将健身中心设备和其他物品的花费控制在预算之内 6.  确保健身中心客人满意率 7.  确保员工能用英语或普通话应答客人有关健身中心的问题和要求 8.  确保健身中心的员工能适应客人 9.  预计客人需要和偏好以超越他们的期望 10.  对客人微笑并运用合适得问候语 11.  为了向客人提供准确的信息其和其它部门一起分享健身中心的有关信息 12.  完成健身中心经理安排的一些其它工作。
  • 房务经理

    8千-1万
    苏州 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 -  负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 -  确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 -  根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 -  制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 -  检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 -  组织编制部门工作程序及工作考评。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责饼房日常运营管理,包括西点、面包、甜品的生产制作与质量控制 2、根据酒店餐饮需求设计创新甜品菜单,定期研发符合季节特色的新品 3、严格把控原材料验收、储存及使用标准,优化成本管控 4、制定标准化操作流程,确保食品安全及卫生符合五星级酒店标准 5、负责饼房团队培训与技能提升,合理排班并监督工作执行 6、协调餐饮部门完成宴会、自助餐等大型活动的甜品供应保障 【岗位要求】 1、精通法式甜点、欧式面包、巧克力工艺及翻糖装饰等专业技能 2、具备扎实的烘焙理论基础,熟悉各类烘焙设备操作与维护 3、对食材特性有敏锐判断力,能独立完成成本核算与菜单定价 4、具有优秀的团队管理能力,3年以上五星级酒店饼房管理经验者优先 5、持有国家认证的西式面点师职业资格证书(二级及以上) 6、能适应弹性工作时间,具备高强度工作下的出品稳定性
  • 烧腊厨师

    8千-1万
    西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 加班补贴
    • 法定三薪
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店烧腊菜品的制作,包括烤鸭、叉烧、烧肉等传统烧腊食品的腌制、烤制及出品 2、根据酒店标准操作流程,确保烧腊菜品的品质、口感及卫生符合要求 3、负责烧腊区域的日常备料、设备维护及工作区域清洁 4、根据季节或节日需求,参与新菜品的研发与改良 5、合理控制食材成本,减少浪费,确保烧腊出品的高效与稳定 【岗位要求】 1、具备扎实的烧腊制作技能,熟悉广式或港式烧腊工艺者优先 2、能够独立完成烧腊菜品的全流程制作,包括腌制、上色、烤制等关键步骤 3、对食品安全及卫生标准有清晰认知,严格遵守操作规范 4、具备较强的责任心与团队协作能力,能适应酒店餐饮行业的工作节奏 5、有酒店或大型餐饮企业烧腊工作经验者优先 6、身体健康
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