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  • 客服

  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    销售总监 / Director of Sales 工作地点: 上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态: 装修筹备期客房数110间庭院花园酒店有早中晚餐咖啡酒吧等(即将启航的海派人文酒店) 关于我们 位于陆家嘴的城市心脏地带,我们正在筹建一间融合海派文化与现代舒适理念的全新酒店。这里不仅是宾客的下榻之地,更是体现上海“细致、雅致、人文温度”的生活空间。 我们正在寻找一位经验丰富、具有战略眼光的销售总监(Director of Sales),全面负责酒店的市场销售、客户拓展与收益管理。您将以敏锐的市场洞察力和卓越的领导力,带领团队实现商业目标,为酒店的成功启航奠定坚实基础。 岗位职责 一、战略规划与预算管理 制定年度销售与市场战略,明确各细分市场目标与行动计划; 制定年度营收预算与成本控制方案,优化价格及收益管理策略; 参与酒店收益管理政策的制定与执行,确保价格体系、渠道策略及收益结构的科学性与一致性; 根据市场变化和酒店筹备进度,灵活调整销售及收益策略,保障目标达成。 二、团队建设与绩效管理 领导并激励销售团队,明确目标分工,建立科学的绩效评估体系; 组织销售会议、收益回顾会议与客户分析会议,确保销售策略与收益目标一致; 负责销售团队的招聘、培训与激励,打造积极高效的团队氛围。 三、市场分析与收益优化 监控市场动态与竞争对手表现,分析行业趋势,提出销售与收益策略建议; 主导与收益经理的协作,定期分析每日预订数据(含新预订、取消、未到、渠道贡献等),并据此调整价格、房态及促销策略; 实施动态定价、分销渠道管理和收益预测模型,提升酒店的整体收益与利润率; 监督线上渠道(包括OTA、自有官网及企业直销)的价格一致性与收益表现。 四、客户关系与业务拓展 主导重点客户及合作伙伴的开发与维护,建立长期稳定的客户网络; 参与重大客户谈判、签约及促销活动策划,确保销售目标与收益策略相匹配; 组织客户拜访、酒店参观及推介活动,拓展新商机,提升市场份额与品牌影响力。 五、跨部门协作与品牌建设 参与酒店筹备期的市场定位、品牌宣传及产品定价讨论; 与收益、市场、公关、前厅及运营团队紧密合作,推动销售及收益策略的执行; 收集并分析客户反馈及市场数据,持续优化产品组合与收益结构。 任职要求 拥有酒店行业销售及收益管理经验,熟悉各类市场渠道与分销模式; 深谙收益管理体系(Revenue Management System, RMS)与渠道策略(Distribution Strategy); 具备出色的沟通、谈判与团队领导能力; 熟练使用 Microsoft Office 及相关销售、收益管理系统(如 Opera、IDeaS、Duetto 等); 拥有5年以上星级酒店销售及管理经验,其中至少2年以上销售或收益管理团队领导经验; 具备良好的数据分析与逻辑思维能力,能够以数据驱动决策; 认同“以人为本、用心服务”的理念,能在酒店筹备与启航阶段带领团队共同成长。 我们为您提供 1. 战略规划与领导机会 您将参与酒店从筹备到启幕的战略制定与收益布局,带领团队实现商业目标,共同见证酒店的荣耀启航。 2. 尊重与支持的工作氛围 我们倡导尊重、开放与协作的文化,您将在充满信任与支持的团队中施展领导才能。 3. 完善的培训与职业发展 提供系统的培训与职业发展通道,助您在销售与收益管理领域持续成长。 4. 员工关怀与成长支持 我们关心每位员工的成长与福祉,致力于为您提供有温度、有归属感的工作环境。 在这里,您不仅是销售团队的核心,更是收益增长与品牌拓展的核心驱动力。 我们诚挚邀请您加入,一同以海派温度实现卓越业绩,迎接这间全新酒店的璀璨启航。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责:As the Fraud Analyst, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: Meet or exceed the predetermined service level agreement (SLA) to ensure efficient operational execution. Concurrently utilize multiple technology systems to investigate allegations of program non-compliance, fraud and abuse. Participate in the development, design, testing and implementation of new processes, procedures and system technology. Operate autonomously in ambiguous situations, by identifying and prioritizing major issues and working with peers, leadership and various stakeholders to coordinate efforts to meet corporate goals. Educate and advise management and process owners on processes, procedures and norms. Build solid working relationships and partnering closely with various stakeholders to include our Hotels, Honors, Safety & Security, Operations, Reservation and Customer Care teams. Possess strong business sense, excellent communication skills, attention to detail, and an innate desire to grow professionally are keys to success in this challenging position.Essential FunctionsInvestigations (50%) Investigate account activity to ensure compliance with our program terms and conditions. Utilize resources to compile and provide data to support a thorough investigation. Communicate with guests, hotels and internal contacts on the resolution of the allegations.Partnership (25%) Interact with various stakeholders, at multiple levels, to include guests, hotels and internal contacts to further our program mitigation controls. Assist management with responses to escalate cases and concerns from hotels and internal contacts.Reporting and Documentation (15%) Document findings in various systems with minimal grammatical errors. Synchronize your findings into a short, concise and error-free report for various stakeholders.Continuous Improvement (10%) Participate in the develop and execute action plans that improve guest experience, increase quality and reduce fraudulent activity.Supportive FunctionsIn addition to performance of the essential functions, this position may be required to perform a combination of the following supportive functions, with the percentage of time performing each function to be solely determined by the supervisor based upon the particular requirements of the company: Various ad-hoc projects for Honors Fraud Prevention leadership and / or regional management. Partner with co-sourced resources to further our fraud response posture. Educate, train, and advise corporate, hotel staff and management on processes and procedures. Build solid working relationships and partner closely with regional leadership and hotel management. Any and all other job duties as assigned.任职资格:A Fraud Analyst serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: Proficient in writing, understanding and conversing in English and Mandarin. 3 years of work experience independently and in a team environment. Strong problem-solving skills. Strong work ethic with self-accountability for high-quality results. Positive attitude and perseverance in the face of challenges and / or changing circumstances. High-energy self-starter capable of completing a diverse workload within strict timelines. Absolute discretion and confidentiality regarding sensitive information. Highest standards of ethical conduct and integrity. Call Center fraud or investigations experience. Data mining and analytics experience. Ability to travel up to 5% including international destinations requiring a passport / visa.It would be advantageous in this position for you to demonstrate the following capabilities and distinctions: 2-4 years of reservation and customer care industry experience. Advanced Excel. Proficient in written and spoken foreign language other than English or Mandarin. Superior interpersonal and collaboration skills.
  • 上海 | 1年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供住宿
    • 工作餐食
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作,为公司整体品牌传播和营销服务,高效产出年轻人喜欢的热点视频内容,提高用户的关注度和粘性; 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识,结合时下的热点,把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容,并利用不同的方式传播; 3、制定并实施清晰的用户互动策略,增加粉丝数量,粉丝活跃度和忠诚度; 4、跟踪新媒体平台推广效果,分析数据并反馈,总结经验,建立有效运营手段提升用户活跃度,增加粉丝量。 【岗位要求】 1本科及以上学历,传媒、新闻、广告、互联网等相关专业,有1年以上新媒体相关的工作经验; 2、热爱新媒体运营,具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力; 3、有洞察力,每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点,有娱乐精神,脑洞大,创意多; 4、有一定的审美素养,对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先; 5、 良好团队合作精神,较强的执行力及责任心,独立思考能力 ,观察力和应变能力; 6、有新媒体运营经验者优先,具备项目运营能力者优先。
  • 上海 | 8年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 在需要时为总经理和行政委员会成员提供行政支持 a. 提供书面翻译和即时口译 b. 根据需要进行独立工作 c. 计划和安排预约、面试和会议 d. 记录会议纪要 e. 保持高效的归档系统 f. 按指定编制报告 g. 就当地问题提供建议 2. 处理客人投诉 a. 在总经理缺席的情况下独立处理客人投诉 3. 提到执行办公室的日常效率 a. 以专业的方式筛选和处理电话,确保正确及时地转接电话,并仔细记录所有信息 b. 以专业的方式迎接和协助客人 c. 优先支持和协助总经理和行政委员会成员 d. 每天归档行政办公室发出的信件 e. 每周清理所有收到的信件 f. 及时接收和分发所有内部邮件 g. 呼叫、安排和记录所有发出的快递 h. 根据需要安排电话会议 i. 按要求准备礼券 j. 每天将所有客人投诉信抄送给客人响应团队 k. 每天将所有客人的表扬信抄送给人力资源部 l. 解答疑问、进行预定和预约 m. 注意行政会议室的例会安排,避免重复预定 n. 确保行政办公室和会议室的所有照明、空调、家具和办公设备状况良好,功能正常 o. 每天打开并锁上所有橱柜和文件柜
  • 前台督导

    6千-7.5千
    上海 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.   统筹管理前台高效专业运营,维系跨部门协作关系。 2.   保障宾客全流程顺畅入住退房,实施账务规范管理。 3.   受理宾客诉求与突发事件,在服务准则框架内达成满意度。 4.   全职能待命支持,督导前台物资配备及设备维保。 5.   表率执行主动式待客之道,践行优雅服务风范。 6.   精通并恪守政策流程标准体系。 7.   提供跨岗位问题解决方案,支持员工工作推进。 8.   高峰时段驻场督导,确保服务效率与品质。 9.   营造积极办公生态,构建和谐团队协作网络。 10. 践行授权管理,运用TQM工具与指引;通过赋权机制激发全员卓越服务表现。 11. 建立问题预判与闭环处理机制。 12. 确保工作区域始终干净、整洁、有序。 13. 策划并主持月度工作会议。 14. 实施岗位作业双重复核,适时进行员工指导纠偏。 15. 按投账流程完成收银员班次结算。 16. 推行万豪旅享家全员营销,确保会员发展指标达成。 17. 接受夜班弹性调度安排。 18. 协同预订部与前厅经理制定当日房态报价策略。 19. 执行差异房态日常审查。 20. 建立贵宾识别体系,落实Marquis/VIP/常旅客专属接待流程。 21. 编制周度排班表,实施动态人力调配。 22. 审阅信用报告并采取风控应对措施。 23. 按期完成专项任务与临时项目。 24. 开展同岗共训,持续提升待客技巧/技术能力/沟通艺术。 25. 掌握选育用留全周期人才管理技能。   SPECIFIC DUTIES工作任务: 1.   准点到岗规范着装(含工牌佩戴),个人形象严格符合酒店仪容标准。 2.   每日查阅信息公告板及活动日志,实时掌握运营动态。 3.   主动向直属上级确认补充工作指令。 4.   通晓销售策略体系(礼包/促销/折扣)及跨部门联动机制。 5.   系统掌握酒店产品知识(房型配置/设施详情/服务体系)。 6.   建立常旅客档案数据库,精准记录特殊需求与服务轨迹。 7.   建立跨文化服务意识,满足多元化客群需求。 8.   精通酒店管理系统(PMS)及MARSHA预订系统操作。 9.   执行预算管控机制,动态优化人力配置与成本结构。 10. 熟稔国际礼仪规范与商务接待标准。 11. 熟记应急预案体系并具备快速响应能力。 12. 严格管理PMS系统密码,离岗即时退出终端;监督全员执行操作规范。 13. 构建城市地理信息知识库(含周边环境及旅游资源)。 14. 建立异常事件即时上报机制(直通前厅部经理)。 15. 深度掌握TQM原则与授权管理体系。 16. 始终以专业风范与优雅仪态诠释万豪品牌形象。 17.精通AYS系统设备操作与功能模块应用。 18.提供专业电话咨询服务,植入酒店产品营销话术。 19.知晓餐饮服务体系(含烹饪工艺/食材分类/酒水术语体系)。 20.按需支援AYS部门运营。
  • 上海 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.   参加每日例会后在客房部办公室领取钥匙。 2.   根据部门规章制度做工作前准备。 3.   熟练规范地使用所有的清洁设备和化学药品。 4.   及时给工具车补货。 5.   保证工作间的整洁。 6.   做床和整理床铺。 7.   擦去客房和家具的灰尘。 8.   清洁浴室。 9.   为客人提供卧房和浴室的客用品。 10. 清扫房间和走廊地毯上的灰尘。 11. 清洁并消毒客房的杯具和茶具。 12. 检查客用品并补给小冰箱。 13. 提供夜床服务。 14. 将客人遗留物报给客房部办公室。 15. 将所有客人遗留物上交给客房部办公室。 16. 向客房部办公室报告维修项目。 17. 协助工程部对客房进行维修,并做好清洁跟进工作。 18. 收取客人衣服送洗衣房。 19. 向楼层领班报告任何异常现象。 20. 每日,每月检查工作间的客用品,并有序得做好客用品储备工作。 21. 注意客人的舒适与安全。 22. 协助新员工的培训计划。 23. 楼层领班指派的其他任务。
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。 2、负责烹饪,保证菜品的色、香、味、形,达到要求的标准。 3、负责烹饪食物和完成所在厨房的厨师长或副厨师长分配的其他任务。 4、保持与厨师长或副厨师长良好的沟通,及时传达内部及顾客的意见和建议。 【岗位要求】 1、具有相关酒店工作经验者优先。 2、具备团队合作精神。 3、踏实肯干,做事认真负责
  • 礼宾部督导

    6千-7.5千
    上海 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 深入了解酒店的设施设备以及各项提供的服务项目。 2. 深入了解有关当地信息,活动信息,热点信息以及观光和文化活动。 3. 为所有客户安排各种类型的请求,如汽车租赁、机票和火车票、办公服务、美容和理发服务、保姆等。如果需要,安排礼物、维修和购物 4. 安排好酒店的各项趣味活动。了解酒店合同并始终遵守。 5. 告知所有客人相关酒店咨询。能够在客人询问时给予演示。 6. 学会操作PMS系统,当需要的是时候协助客人办理入住和退房。 7. 确保遵从突发事故预防指南。 8. 确保每日日志本、交接本和工作流程表良好保留 9. 能够正确识别出所有回头客、贵宾和万豪旅享家会员。能够了解他们的特殊要求。 10. 完全知晓万豪旅享家、侯爵会和常旅客计划项目。 11. 对于SOP以及LSOP有全面认知。
  • 洗衣房督导

    5千-6.5千
    上海 | 5年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.   确保部门有效运作。 1)   洗衣及代客服务预算(支出) 提交年度预算,供管理层批准下一年度所有部门费用预测,包括维修、维护和检修运营设备或任何调整或机械的费用,以及满足酒店年度需求的人力。 2)   洗衣房和代客服务预算(收入) 1.   如有需要,编制客房洗衣收入的月度和年度预测。 2.   如有需要,编制月度和年度洗衣房收入和其他收入预测。 3.   分析收入与预测相比出现差异的原因。 4.    建议增加客人洗衣的量。 5.    准备客房洗衣价格的上涨,市场调研不同档次酒店的价格比较。 2.   确保机械的高效运行。 1)   设备维修保养 1.    对所有运行设备进行点火检查维护工作,确保其处于正常状态。 2.   保留洗衣设备的完整记录,包括品牌、购置日期、型号和序列号。 3.   与工程部协调运行设备的大修和维护。 4.   确保所有设备定期维护和保养。 5.    必要时建议购买和安装新设备。 2)   确保符合洗衣标准要求 1.   向洗衣房主管监控并制定严格准则。 2.   客人洗衣物的取送。 3.   负责日常的洗衣房生产调度。 4.    每月清点供应品和客房布草。 5.   以下情况立即向服务和安全主任报告 1)   客人失物招领物品 2)   工作人员调查 3)   机器故障等。 6.   每天检查所有操作设备的状态。 7.   处理客户投诉和咨询。 8.   洗衣用品的控制。 9.    对员工进行评估,以审查其总体表现,并与服务主管讨论存在的问题和改进领域。 10. 批准主管制定的培训计划。 3.   与政府法规的联系,确保遵守所有与酒店洗衣房运营相关的政府法规。 监督洗衣和干洗作业。 1)   在工作人员工作期间,经常检查以确保使用规定的洗涤配方,从而确保最高可能的洗涤和干洗质量。 2)   监督所有洗衣和干洗员工的工作。 3)   对任何偏离公认标准做法和程序的做法或工作习惯提出建设性的批评意见和纠正指示。 4)   每天经常检查客人洗衣和干洗的质量,确保其达到最高标准。 5)   每天经常检查洗衣房和干洗的质量,确保布草和制服保持在要求的批准标准。 6)   每天对洗衣房进行检查,确保其以清洁、安全和卫生的方式进行维护。 7)   通过持续监督,为所有员工设定工作绩效和出勤的高标准,并确保维持该标准。 8)   确保洗衣房员工灵活且经过良好培训,能够处理和操作除分配给他们的设备以外的其他设备。 4.   为部门整体效率做出贡献 1)   与内部部门的联络 1.   就购买的客房布草和员工制服的质量提供技术建议。 2.   参加部门会议、员工会议和任何审查,视需要而定。 3.   传达管理部关于酒店政策/纪律的信息。 4.   确保房务总监的所有决定、计划和时间表得到执行。 5.   制定工作和生产计划,以满足客房部和餐饮部的布草需求 6.   与人力资源总监和房务总监密切合作,以保持生产需求和成本之间的适当平衡。 2)   调查所有针对洗衣房部门的投诉,并与其他负责客人索赔责任的酒店高管密切合作。 3)   与主管就生产、人员、培训等可能出现的问题进行协商。 4)   确保在白天发现的污渍、损坏的布草立即得到处理。 5)   确保洗衣房在当天关闭前清空脏衣服。 6)   严格遵守酒店、洗衣房和客房部的所有政策和程序,以高效、有效地履行职责。 7)   了解酒店的紧急情况、安全和虫害控制程序。 8)   按照酒店标准进行个人仪容仪表的维护,以向客人展示高效、专业、整洁、得体的形象,为下属树立榜样。强调良好的个人行为,按照《员工手册》中规定的准则,并在任何可能的情况下促进团队合作精神。
  • 上海-奉贤区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 双人间宿舍
    • 10分钟通勤
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店会议及宴会市场的开发与维护,制定销售策略并完成业绩目标; 2、与潜在客户建立联系,了解客户需求,提供专业的会议及宴会解决方案; 3、协调内部资源,包括餐饮、客房、AV设备等部门,确保活动顺利执行; 4、跟进合同签订、付款及后续服务,维护客户关系并提升客户满意度; 5、分析市场趋势及竞争对手动态,提出优化销售策略的建议; 6、协助总监管理销售团队,指导并培训团队成员提升销售能力。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技巧和客户服务意识,能够独立开发及维护客户资源; 2、良好的沟通与谈判能力,能够高效协调内外部资源; 3、具备较强的抗压能力,适应快节奏工作环境; 4、对酒店行业及会议销售有热情,愿意接受挑战并达成目标; 5、熟练使用办公软件及酒店管理系统; 6、有团队合作精神,能够与各部门紧密协作。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 环境优美
    • 公寓住宿
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、全面负责酒店安全保卫工作,制定并执行酒店安全管理制度及应急预案,确保酒店财产及客人、员工的人身安全 Be fully responsible for the hotel's security and protection work, formulate and implement the hotel's safety management system and emergency response plan, and ensure the safety of the hotel's property and the personal safety of guests and staff 2、领导保安团队开展日常巡逻、监控值守、消防检查等工作,及时发现并消除安全隐患 Lead the security team to carry out daily patrols, surveillance duty, fire safety inspections and other work, and promptly identify and eliminate potential safety hazards 3、组织安保人员培训,提升团队专业素质及应急处理能力,定期开展消防演练及安全知识培训 Organize security personnel training to enhance the professional quality and emergency response capabilities of the team, and regularly conduct fire drills and safety knowledge training 4、负责与当地公安、消防等政府部门保持良好沟通,配合完成安全检查及突发事件处理 Be responsible for maintaining good communication with local public security, fire control and other government departments, and cooperate to complete safety inspections and handle emergencies 5、调查处理酒店内发生的安全事故、纠纷及突发事件,提交调查报告并提出改进措施 Good communication and coordination skills, capable of effectively cooperating with various departments to carry out work 6、管理安保设备设施的维护与更新,确保监控系统、消防器材等处于良好运行状态 Good health, good conduct, no bad records, and able to adapt to shift work 7、审核酒店各区域的安全风险,参与新项目安全评估并提出专业建议 Those with basic English communication skills will be given priority
  • 上海 | 8年以上 | 大专
    • 引领行业创新
    • 舒心微信家园
    • 让人心扎根
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    职责描述:  1.负责区域内酒店项目的规划、拓展和开发;  2.负责寻找适合公司酒店经营所需的物业和意向投资者;  3.负责对酒店加盟项目进行市场调研、投资测算分析,与意向业主的商务谈判,合作模式、政策和公司经营理念等方面的宣导,及整个酒店项目的签约;  4.签约后协助筹建、运营部门对加盟项目进行支持和管理;  5.积极收集竞争对手信息、行业动态信息,并沉淀建议,分享。  任职要求:  1.有至少3年以上连锁行业开发或拓展等相关行业工作经验,对物业有良好的商业判断能力;  2.优秀的沟通能力和团队协作能力;  3.优秀的社会人脉资源和新渠道开发能力;  4.有强烈的事业心和责任感;  5.能够适应出差的工作需要。
  • 预定经理

    8千-1万
    上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店预订部的日常运营管理工作,确保预订流程高效顺畅; 2、制定并优化预订部的工作流程及标准,提升客户预订体验; 3、监督和管理预订系统的操作与维护,确保数据准确性和系统稳定性; 4、协调与前台、销售、财务等部门的沟通协作,确保预订信息及时传递; 5、分析预订数据及市场趋势,为管理层提供经营决策支持; 6、处理客户特殊预订需求及投诉,确保客户满意度; 7、负责预订部员工的培训、考核及团队建设,提升整体业务水平。 【岗位要求】 1、熟悉酒店预订系统及OTA平台操作,具备相关工作经验者优先; 2、具备较强的数据分析能力,能够通过数据优化预订策略; 3、优秀的沟通协调能力,能够高效处理跨部门协作问题; 4、责任心强,注重细节,能够应对高强度工作压力; 5、具备团队管理经验,能够带领团队达成业绩目标; 6、对酒店行业有热情,愿意长期发展。
  • 西饼房领班

    4.5千-5.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饼房制作食品的质量,检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理,防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品,并随时查看,短缺时予以补充。 5、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧,短缺时予以补充。 6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。
  • 前台接待

    4.5千-5.5千
    上海 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.   准时到岗,着装整洁规范(含名牌佩戴),仪容仪表必须符合标准。 2.   严格执行酒店各项规章制度及标准流程。 3.   始终严格遵守现金操作规范。 4.    实时掌握酒店日常运营信息,每日查阅活动日志及公告板,及时了解所有变更事项、新流程及活动安排。 5.   每日听取特殊事件简报,妥善应对各类可预见性服务场景。 6.   熟知客房价格体系、套餐内容、折扣政策及促销活动,精准执行各类销售方案。 7.   全面掌握客房分布、设施配置及酒店服务项目细节。 8.   按照'前十项服务'(First TenProgram)标准为宾客办理入住手续。 9.   严格遵循现金管理及结账流程,高效完成宾客退房手续。 10. 执行管理层提出的所有合理工作指令。 11. 熟练操作MARSHA预订系统及PMS酒店管理系统,完成当日预订录入。 12. 办理宾客登记与客房分配,全力满足客户个性化需求。 13. 精通万豪旅享家(Marriott Bonvoy)、尊贵会籍(Club Marquis)等常旅客计划。 14. 积极引导宾客注册万豪旅享家会员,确保达成月度/季度/年度会员发展目标。 15. 严格遵守待客服务准则。 16. 按标准礼仪快速接听电话(响铃不超过三声)。 17. 规范处理邮件及留言信息,严格保密宾客隐私。 18. 熟练掌握保险箱管理操作流程。 19. 持续保持前台及后台区域整洁,利用备用时间进行清洁维护,确保设备时刻洁净。 20.按'宾客反馈处理流程'及时解决客户问题,确保所有投诉得到妥善处置。 21.协助同事完成工作任务,保障各环节服务时效。 22. 熟练掌握应急预案并具备应急处置能力。 23. 服从弹性排班制度。 24. 妥善保管PMS系统密码,离岗时立即退出系统。 25. 熟知本地旅游信息及景点分布,准确提供宾客所需资讯。 26. 严格执行结账信用审核流程,确保出具零余额账单。 27. 按规程处理延迟挂账。 28. 交接班时严格遵循盲投程序完成现金缴存,前台经理将审核班次结算并录入系统。 29. 经理将严格执行班次结算核查及系统缴存款录入。 30. 收银员离岗时必须锁闭现金抽屉,确保资金安全。 31. 及时向管理层报告异常情况或特殊需求。 32.始终以最专业的姿态展现万豪品牌形象。 33. 保持职业风范,前台值守时姿态端正,主动问候并提供协助,全程专注服务宾客。 34. 熟练掌握早班/晚班/夜班检查清单,保障日常运营顺畅。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 环境优美
    • 公寓住宿
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨完成食材的清洗、切配、腌制等基础准备工作 2、负责厨房设备日常清洁与基础维护工作 3、按照标准流程参与冷菜间、面点间等区域的辅助操作 4、严格执行食品安全规范,做好食材分类储存与标签管理 5、保持操作台面及工作区域卫生整洁 6、协助完成每日厨房开档、收档工作 【岗位要求】 1、对烹饪有浓厚兴趣,愿意系统学习厨房专业技能 2、具备基础食品安全知识,工作细致有责任心 3、能适应快节奏工作环境,体力充沛 4、服从工作安排,遵守厨房管理制度 5、具备良好的团队协作意识 6、能适应早晚班轮换工作制,拥有良好的食品安全习惯
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作,确保所有公共区域(包括大堂、走廊、洗手间、电梯等)保持高标准的卫生与整洁。 2、制定并执行公共区域的清洁计划与流程,监督清洁工作的完成情况,确保符合酒店卫生标准。 3、管理并培训公共区域清洁团队,分配工作任务,指导员工正确使用清洁工具与设备,提升团队工作效率。 4、定期检查公共区域的设施设备(如地毯、家具、装饰品等),发现问题及时报修或更换,确保设施完好。 5、监督清洁用品的库存管理,合理控制成本,确保清洁物资的充足与合理使用。 6、协助处理客人对公共区域卫生的投诉或建议,及时采取改进措施,提升客人满意度。 7、与其他部门(如前厅部、餐饮部等)保持良好沟通,协调公共区域的清洁与维护工作。 8、确保清洁工作符合酒店的安全与环保政策,合理处理废弃物,避免环境污染。 【岗位要求】 1、具备酒店或相关行业公共区域清洁工作经验者优先,无经验者可接受培训。 2、熟悉酒店公共区域的清洁标准与流程,了解常用清洁工具与设备的使用方法。 3、具备一定的团队管理能力,能够有效分配任务并监督执行。 4、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力。 5、具备良好的沟通能力与团队协作精神,能够与其他部门高效配合。 6、身体健康,能够适应站立、弯腰等体力劳动,适应倒班工作制。 7、对卫生与环保有较高要求,注重细节,能够发现并解决清洁工作中的问题。
  • 上海-青浦区 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:烹饪技巧精通烹饪技巧,能够烹制创新、高品质的菜肴。了解食材来源、季节和食物搭配。领导和监督技能领导和激励烹饪团队实现质量标准和生产力目标。与其他烹饪领导协调,确保无缝运营和团队合作。运营效率实施高效的工作流程和库存管理实践,以最大限度地减少浪费并提高生产力。确保遵守食品安全和卫生法规。质量保证监督菜肴的准备和摆盘,确保菜肴符合餐厅的口味、外观和一致性标准。向团队成员提供反馈和指导,以提高质量。创新与创造力开发新菜式和新技巧,让菜单保持新鲜感,让客人感到兴奋。鼓励厨房里培养实验和持续改进的文化。任职资格:• 有 5-8 年在四/五星级酒店或高标准独立餐厅担任厨师的经历 • 有酒店管理或烹饪学校技术教育背景者优先 • 有国际连锁酒店同等职位的工作经验
  • 副管家

    7.5千-1.1万
    上海 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.   确保提供客房服务 1)  副管家面试应聘者,并向行政管家推荐合适的人选。确保部门只聘用合格的员工。 2)   招聘新员工,为新员工制定一致的培训计划。 3)   监督和管理日常人员安排和工作分配,确保所有区域都有适当人员。 4)   必要时检查由楼层主管编制的房间状况/预测和修订的工作计划,并确保工作计划不会妨碍客房部的顺利高效运作,且不会延误向客人提供客房服务。 5)   楼层主管检查后,对每日分配的和在住VIP房间进行检查,以确保符合规定标准。 6)   检查工作和休假时间表,确保在酒店预期入住率较高时,时间表不会出现不足。 7)     促进保洁部门与其他部门的协调和和谐有效的沟通。 2.  确保指定区域保持清洁并符合酒店标准 1)      定期检查酒店所有区域的安全、清洁和维护情况。记录下这些区域的清洁程序、维修订单和维护缺陷方面的观察结果。进行必要的跟进,并立即采取适当的行动。 2)     定期检查夜间“夜床”服务,确保符合标准。 3)      确保所有房间始终处于完美状态。与前台协调房间可用性,以及需要维修、保养和春季大扫除的房间。 3.  保持酒店的标准 1)      监督合同工和特许经营商的业绩和行为。确保外部承包商按照酒店制定的标准执行任务。 2)     如外包承包商的服务表现低于标准,或其员工违反酒店规章制度,需向客房部经理建议更换这些外包商。 3)     确保每月对公共区域和楼层的设备进行盘点,并在必要时准备更换设备。 4.  尽量减少客人投诉 1)     接收并调查来自酒店客人、管理人员和前台人员的询问和投诉,并向上级汇报。 2)     采取必要措施纠正投诉。 3)      确保入住酒店的客人不必因客房问题而无故等待。在监控退房房间时,不得降低清洁高标准。必要时协助楼层高级主管工作。 5.  为部门整体效率做出贡献 1)   根据前台和管理层关于房间布置的指示,采取必要的安排和行动。 2)   负责处理员工的申诉和投诉,保持部门管理层与员工之间的良好沟通。 3)   在需要采取补救措施的情况下,向员工发出不当行为通知,并向员工提供咨询/建议。 4)   确保执行关键控制程序,检查钥匙柜并确保所有钥匙都已归还和清点。 5)   阅读所有楼层和公共区域交接班记录(晚班和夜班),并确保高级主管立即处理,特别是涉及维修和保养、客人投诉或酒店客人要求的服务。 6)   强调按照《助理手册》中规定的准则进行良好的个人行为,并在任何时间和地点尽可能地促进团队合作精神。 7)   按照酒店标准进行个人仪容仪表的维护,以给客人留下高效、专业、整洁、利落的印象,并为下属树立榜样。 8)      确保客房部所有员工了解酒店的紧急情况、安全和害虫控制程序。 6.  为提高家政服务效率做出贡献 尽量减少部门支出 1)     在提交给房务总监之前,预览并检查所有采购申请。 2)     检查所有布草、清洁用品、客房用品、设施、制服和杂项用品的实物库存。 3)      协助进行客房和餐饮用布草的季度库存盘点,确保酒店内布草的适当控制;与客房主管协调更换事宜。
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·        Actively seek verbal feedback fromcustomers.        积极地寻找获取客人反馈意见。 ·        Agree and implement actions to makeimprovements to customer service.        同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 ·        Create a warm and welcoming arrival forguests, ensuring that they feel expected and immediately “at-home” when theyarrive.        为顾客提供热情服务,让他们立刻有回家的感觉。 ·        Ensure that all guests are greeted atthe door.        确保向每一位客人致意。 ·        Positively deal with and learn fromcustomers’ complaints and comments with follow-up and feedback to the ChiefConcierge.        以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见,跟进并向礼宾部经理报告,并从中学习。 ·        Make sure all customer requests andqueries are responded to promptly and effectively, adhering to Hilton BrandStandards.        根据希尔顿品牌标准,确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理。 ·        Be proactive towards customers,assisting them with any reasonable requests, and training all team members tosee these things before the customers ask.        积极主动的面对客人,协助他们接近合理的需求,培训所有员工提前预知客人要求。 ·        Ensure that the concierge team escortsguests to their rooms, hotel facilities and room features are explained, andluggage is delivered in a prompt manner. 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 ·        Take an active role in the conciergeteam, ensuring effective communication and work as a team in order to reachgoals and targets. 团队工作,在前台扮演积极角色,有效率的和客人沟通,确保达到目标。 ·        Handle complaints promptly andefficiently, taking the necessary action, and informing the Guest ServiceManager to follow-up where appropriate. 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理。 Facilitatea prompt departure for all guests by ensuring that their luggage is broughtfrom their rooms promptly when requested or offer assistance when in the lobby. 如有必要,帮助客人拿取行李,确保客人及时办理离店,安排运送,同时欢迎他们再次光临。 ·        Manage the storage and organization ofguests’ luggage in a safe and secure, organized and systemized way. 有条理的安放客人的行李,确保安全。 ·        Ensure that the concierge teammaintains the lobby appearance to be neat and tidy, and that public areas arecleaned when necessary. Responsible for ensuring hotel materials are wellstocked and information is available to guests. 确保大厅的整洁卫生,为宾客预备常用的物品和信息等。 ·        Knowledgeable of the hotel’s facilitiesand services as well as basic knowledge of Hilton. 掌握希尔顿酒店的基本概况。 ·        Up to date with information and havedetailed knowledge of facilities, attractions, places of interests, sights andactivities in and around the hotel, imparting this knowledge to other teammembers. 了解酒店周边地区的信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。将这些知识与团队成员分享。 ·        Ensure that ticket reconfirmation,safari bookings and guest reservations are correctly carried out when required.确保如有需要礼宾部能为宾客进行票务信息确认、预定等。 ·        Ensure appropriate handling anddelivering of messages, receive and distribute packages, manage the daily postand correspondence of both guests and the hotel. 确保礼宾部准确的传递信息,保证酒店和宾客每日包裹邮件的收发。 ·        Manage guests’ airport transportation,ensuring pick-ups and drop-offs are completed on time. 管理宾客的机场运输,确保安排好客人的接机与送机服务。 ·        The Management reserves the right tomake changes to this job description at its sole discretion and without advancenotice. 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        Carry out any other reasonable dutiesand responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 上海-奉贤区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 双人间宿舍
    • 10分钟通勤
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常安全巡查工作,确保酒店各区域安全无隐患 2、监督执行酒店安全管理制度及应急预案,定期组织安全演练 3、调查处理酒店内发生的安全事故及突发事件,提交完整报告 4、管理防损部日常运作,包括排班、培训及绩效考核 5、配合公安机关处理酒店相关治安案件,维护良好警企关系 6、定期检查消防设施设备,确保其处于正常使用状态 7、监督酒店关键区域监控系统运行,发现异常及时处理 【岗位要求】 1、具备基本安全防范知识,熟悉消防、治安相关法律法规 2、优秀的突发事件处理能力及危机应对意识 3、良好的团队管理能力,能有效领导防损团队开展工作 4、较强的观察力和判断力,能及时发现安全隐患 5、身体健康,能适应倒班工作制 6、退伍军人或持有消防四级证书者优先考虑 7、具备酒店行业安全工作经验者优先
  • 礼宾领班

    6千-6.5千
    上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的日常运营管理,确保礼宾服务高效、专业; 2、统筹安排礼宾部员工的工作排班、培训及绩效考核; 3、为宾客提供优质的迎送、行李寄存、问询等服务,处理宾客特殊需求及投诉; 4、协调前台、客房等部门,确保宾客入住及离店流程顺畅; 5、监督礼宾部设备及用品的维护与管理,确保服务设施完好可用; 6、定期检查服务标准执行情况,提出改进建议并落实优化措施; 7、协助管理层完成突发事件的应急处理及宾客关系维护工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养,能够代表酒店形象; 2、优秀的沟通协调能力,能高效处理宾客需求及团队协作问题; 3、具备一定的英语口语能力,能应对基础外宾服务; 4、抗压能力强,适应轮班工作制; 5、有酒店礼宾或前台相关经验者优先,无经验者可接受系统培训; 6、仪表端正,举止得体,符合酒店行业服务标准。
  • 前台主管

    4.6千-5.5千
    上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理工作,确保前台服务流程规范、高效; 2、统筹安排前台员工排班、培训及绩效考核,提升团队服务水平; 3、处理客户投诉及突发事件,确保问题及时解决并提升客户满意度; 4、监督前台账务管理,确保账单准确、现金及票据交接无误; 5、协调与其他部门(如客房、餐饮等)的沟通协作,保障酒店运营顺畅; 6、定期检查前台设备及物资储备,确保工作环境及服务工具完备; 7、协助制定并优化前台服务标准及操作流程,提升整体服务质量。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、具备良好的服务意识及沟通协调能力,能高效处理客户需求; 3、熟练使用酒店管理系统及办公软件; 4、责任心强,具备团队管理经验或潜力,能承受一定工作压力; 5、形象端正,普通话流利,英语基础沟通能力者优先; 6、接受轮班工作制,适应酒店行业工作节奏。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    销售经理 / Sales Manager 工作地点:上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态: 装修筹备期客房数110间庭院花园酒店有早中晚餐咖啡酒吧等(即将启航的海派人文酒店) 关于我们 我们正在位于上海浦东陆家嘴的核心地段,筹建一间融合海派文化与现代舒适理念的全新酒店。这里不仅致力于为宾客提供卓越的入住体验,同时也重视客户关系和销售运营的高效执行。 我们正在寻找一位积极、执行力强的销售经理,以协助团队完成日常销售任务、客户开发与维护,为酒店的开业积累客户资源,并支持整体收入目标的达成。在这里,您不仅是推动销售的核心力量,更是酒店文化与品牌建设的重要参与者。 岗位职责 一、客户管理与销售执行 创建、更新并维护客户档案,积累客户资料,为酒店的未来发展打下坚实基础; 完成酒店分配的销售任务,包括收入指标、客户开发和维护,确保客户需求得到及时响应; 拜访、调研并筛选潜在客户,按时完成新客户开发指标,推动销售目标达成; 制定并执行定期销售拜访计划,深入了解客户需求,建立长久的合作关系; 处理客户的日常咨询与需求,包括参观、报价、洽谈、接待、签合同及结算等,确保客户体验高效、愉快; 招待并迎接客户,建立并维持长期的良好客户关系,为酒店赢得客户信任。 二、报告与协调 按时完成销售报告及总结(包括日、周、月),确保团队和管理层对销售进展有清晰了解; 协助团队与酒店其他部门进行沟通协调,确保销售活动的顺利执行及客户需求的及时反馈; 参与筹备期市场调研及客户资源积累,为酒店开业提供关键支持,确保酒店开业的客户资源准备充分。 任职要求 具备优秀的沟通能力和客户关系管理能力,能够在酒店、品牌与客户、员工及第三方之间建立有效互动; 熟练使用 Microsoft Office 等办公软件,能够高效处理客户资料、销售报表及日常记录; 良好的书面表达与汇报能力,执行力强,性格灵活、乐观,能积极应对工作挑战; 酒店管理、市场营销、商业管理等相关专业毕业,或拥有职业资格证书; 至少有3年酒店销售相关工作经验,具备潜在客户开发及维护经验者优先; 认同“以人为本、用心服务”的理念,注重客户体验与合作关系,致力于为客户提供良好的解决方案。 我们为您提供 全面支持:参与酒店从筹备到开业全过程的客户积累与销售支持,积累宝贵的行业经验与客户资源; 友好氛围:在一个尊重、信任、协作的工作环境中,您将感受到团队间互相支持与共同成长的力量; 职业发展:完善的培训体系与职业发展通道,帮助您在专业技能与管理能力上不断提升,拓展职业生涯; 关怀与温度:我们深知,员工的成长与幸福感是酒店成功的基石,因此,我们致力于为每一位员工提供关怀与支持,确保您在工作中能够充分展现才华,同时感受到团队的温暖与尊重。 在这里,您不仅是团队的一员,更是推动酒店客户资源发展与收入目标达成的重要保障。我们坚信,只有员工与客户的需求得到满足,酒店才能实现长久的成功。加入我们,您将在一个充满人文关怀与合作精神的团队中,尽情施展您的才能,共同成就酒店的美好未来。
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    早餐厅厅面主管 / Breakfast Restaurant Supervisor 工作地点:上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态: 装修筹备期客房数110间庭院花园酒店有早中晚餐咖啡酒吧等(即将启航的海派人文酒店) 关于我们 位于上海浦东陆家嘴核心商圈,我们正在筹建一家融合海派文化底蕴与现代生活美学的精品酒店。我们致力于为宾客打造细腻、舒适且富有人文气息的居停体验。 在这里,我们相信员工的成长与幸福感是服务品质的源泉。我们打造一个互信、尊重、支持的团队环境,让每一位成员都能在工作中展现热情与专业,共同实现卓越。 现诚邀一位富有责任心、热爱餐饮服务的早餐厅厅面主管加入我们,从筹备阶段起携手打造“上海晨味”的全新体验。 岗位职责一、早餐厅运营与服务管理 全面负责早餐厅的日常运营与现场服务管理,确保服务高效、温馨、有序; 根据入住率、客流量与预订情况,合理安排员工班次与站位; 监督餐前准备、餐中补台与餐后收尾工作,确保环境整洁、出品及时; 协调厨房、客房部及前厅部等相关部门,确保早餐供应顺畅与菜品质量稳定; 主动关注宾客需求,妥善处理现场问题与投诉,持续提升宾客满意度; 在餐厅经理缺席时,代理其部分管理职责,保证早餐厅运营顺畅。 二、团队建设与培训发展 协助制定早餐厅服务团队培训计划,涵盖服务礼仪、产品知识、操作流程等; 负责新员工的培训与指导,帮助其快速熟悉酒店标准与文化; 营造积极、协作、互助的团队氛围,提升员工士气与服务意识; 定期评估员工绩效,提供反馈与激励,促进团队持续成长。 三、物资管理与成本控制 管理早餐厅物资(餐具、布草、饮品、文具等),定期盘点、补充与维护; 严格控制物料消耗,优化库存与成本管理; 确保POS系统、咖啡机、果汁机等设备处于良好运行状态。 四、行政事务与沟通协调 负责早餐厅的排班表、库存清单、运营日志等文件的制作与整理; 定期汇报工作进展与宾客反馈,参与部门例会与营运决策; 加强与厨房、工程、客房及其他部门的沟通,确保运营信息畅通; 协助落实酒店品牌标准,维护早餐厅优雅、舒适的环境形象。 任职要求 至少3年高端酒店或品质餐厅服务经验,其中具备主管或领班经验者优先; 熟悉早餐餐厅或自助餐运营流程,具备良好的时间管理与现场协调能力; 拥有优秀的沟通与领导能力,能有效激励与指导团队; 熟练使用 Microsoft Office 等办公软件; 工作细致、责任心强,具备高度的服务意识与亲和力; 认同“以人为本、用心服务”的理念,热爱餐饮行业并愿意在酒店领域长期发展。 我们为您提供1. 职业成长与开业参与 作为筹备团队核心成员,您将参与早餐厅从设计规划到正式运营的全过程。我们提供完善的管理培训体系,助您快速成长为卓越的餐饮管理者。 2. 关怀与支持的团队文化 我们倡导尊重、信任与合作,营造积极向上的工作氛围,让每位员工都能在愉快中成长,在成长中创造价值。 3. 具有竞争力的薪酬福利 我们提供市场具有竞争力的薪资、完善的福利制度以及多元化的员工关怀项目。 4. 以人为本的文化核心 在这里,您不仅服务宾客的清晨,更传递酒店的温度与城市的活力。我们关注您的成长与幸福,助您实现职业理想与个人价值。 加入我们 从清晨的晨光开始, 让每一位宾客的清晨都因为您的服务而充满美好。 加入我们,一起打造沪上“海派温度”的早餐体验。
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