拟定和执行宿舍安全卫生管理制度，及针对酒店行政委员会管理层和姐妹酒店派遣员工入住，根据需要制定个性化服务。 拟定和执行宿舍资产管理制度，确保最大化重复利用所有资源。 拟定和执行宿舍水电分摊制度, 有效控制宿舍能耗成本。 拟定和执行宿舍紧急预案，为入住正常运转提供保障。 主动热情的回应人才的困惑及入住问题，并提供帮助。 组织和安排季节性的活动、为公寓及住户进行节庆装饰，包括但不限于，各种运动比赛、庆祝活动、节庆活动等。 根据标准完成房间物资的配置，并确保物资库存在合理水平。 指导人才宿舍的房间分配，日常工作，确保安全良好的住宿环境。 与相关部门人员进行有效地沟通，确保及时对宿舍的报修项目进行维修及各项制度的有效执行。 对宿舍投诉和突发事件做出有效应对。 定期做好除四害的消杀工作及熟悉宿舍楼的消防和紧急处理程序。 掌握所有入住人员情况，监督既定标准和工作程序的执行。 管理和发展宿舍团队，安排日常部门会议及培训。 维持宿舍房间的有效分配及资产发放、维修。 完成对所辖宿舍楼各项费用计提、报销及入住人员能源费分摊工作。 负责对宿舍工作的策划、督导，根据运作情况，处理每天事务，发现问题及时指导。 做好安全卫生及酒店品牌宣传工作, 参与物业方消防演练活动, 促进邻里关系，维护并提升酒店形象。 根据要求及时为离职员工办理退宿手续并保持有效反馈。 按既定标准和工作程序完成每天日常工作，及临时分配工作。 负责安排宿舍管理员配合酒店管理层定期对员工宿舍进行检查并出具报告。

职责范围：根据当日客房出租情况及各类客房比例，合理安排服务员清扫客房工作。检查所管辖区域内的客房卫生清扫情况、设备完好情况、客房酒吧的使用情况和楼层公共区域的卫生情况；检查楼层服务员对各种工作程序、劳动纪律、安全制度的遵守情况。 具体内容： 1、负责所管楼层服务员的工作安排和调配,合理安排工作任务。 2、检查所管辖楼层所有当日离店房间及住客房间（VIP房）的卫 生清扫情况、设施的完好情况及客房酒吧的使用情况，确保客房的卫生干净、物品整齐、设备完好、环境舒适。 3、检查所管辖区域楼层公共区域的卫生清洁情况，及各种设备设 施的完好情况。 4、巡视检查楼层服务员的仪容仪表、礼节礼貌及对客服务质量情况；监督服务员《做房工作表》的填写情况和工作车摆放标准及各种操作规程的规范情况。 5、检查并控制所管辖楼层各类客房用品及清洁用品的消耗情况， 确保各种物品在工作间有适量的备用；严格控制酸性清洁剂的使用，负责楼层财产的管理工作。 6、在客房出租紧张时帮助服务员迅速清扫离店房间卫生，并及时 将清扫合格的离店房报至客户服务中心，确保客房的及时出租。 7、负责汇总检查中发现的所有工程问题，认真填写《工程报修单》送到工程部门进行维修，并对维修后的正常使用情况进行检查，将《工程报修单》底单交到客房部留存。 8、负责对客房酒吧内摆放的小食品、酒水和饮料的领取、发放和 定期检查工作，确保无过期食品。 9、掌握及报告所管辖楼层的客房状况。留意住客动态，及时反馈客人的建议和各种信息。 10、巡视检查所管楼层的安全情况，发现任何可疑情况及上报部门；检查所管区域消防设备设施的数量及摆放情况。 11、检查客房的维修保养事宜，安排所管辖楼层客房的计划卫生清 洁。完成楼层主管或部门经理布置的其它工作。 12、认真填写当日的《楼层领班检查记录表》中的各项内容，对检查中所发现的各类问题及时整改并做好详细记录，对整改后的情况进行抽查。对检查中存在的普遍性问题和无法解决的问题及时上报给楼层主管研究、解决。

Job Purpose:    工作目的 To engage in food and beverage service ensuring that guest satisfaction objectives within the outlet are achieved by providing an efficient, friendly and attentive service as per the standards of performance and training provided  专注于餐饮事业运用日常培训所学的标准服务程序通过提供高效，友好及切实的服务确保客人满意度。 KEY RESULT AREAS 主要工作职责 1.    standards 依照标准及要求及时有效的进行所有准备性工作 2.    To engage in foodand beverage service delivery as per the predetermined standards and sequence 按照指定的服务标准及流程从事餐前准备 3.    To have thoroughknowledge of the menu, drinks list and wine list and to be able to respond toguest inquiries. 熟悉菜单，饮料单及酒水单并能够正确的回应客人的需求 4.    To ensure thatguests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly andattentive service 以高效，友好，切实的服务达到并超越客人的期望 5.    Liases with thekitchen, stewarding, bars and housekeeping in operational matters to ensure theoperation runs smoothly 与厨房，管事部，酒吧，客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行 6.    Collects anddelivers laundry according to hotel procedure 按酒店程序收集并输送布草 7.    Checks and collectssupplies from the stores according to hotel procedure 按程序检查所需货品，收货 8.    Maximizes revenue inthe outlet by implementing upselling procedures 通过实践产品推销技巧实现利润最大化 PERSONAL SPECIFICATION 个人能力描述 ·     Good local and sound English language skills 较好的普通话和英语语言能力 ·     Ability to read and write 读写能力 ·     Positive approach to customer service 较好与顾客沟通的能力 ·     Able to handle physically demanding workload  能负荷相应的体力工作

岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

Demi Chef 厨房领班 全权负责酒店各餐厅区域的丰富食品准备，当其他部门的厨师缺席，自己可以代替。 厨师在当值时会被要求按照酒店规章制度表现得谦恭，安全和高效率的工作态度，以确保保持一个高质量的服务水平。 参与酒店运营物资及运营物品库存盘点。 热爱“W”品牌及其生活方式，总是对市场潮流十分敏感，总是在关注新趋势。

【岗位职责】 1、负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 5、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。 6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 【岗位要求】 1、中专学历以上。 2、具有西饼房相关工作经验1年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

Duties and Responsibilities工作职责 Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系。 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 Attends and participates in training sessions as scheduled 参加和参与计划好的培训课程。 Prepares for service by ensuring: 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务： Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 Outlet equipment is clean 设备干净 Cutlery is placed for buffet and table service 摆放好自助餐桌上的餐具 Carries out effective service by ensuring: 高效的提供服务： Guests are greeted and seated 迎宾并安排客人就坐 Trays and tray jacks are effectively used 有效的利用托盘和托盘架 Food orders are taken quickly 快速的为客人写餐单 Guests are conversed with in relation to the food and beverage products 与客人谈论有关的餐饮产品 Carries out effective beverage service by ensuring: 通过确保以下内容高效的提供饮品服务： Beverages are upsold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations 遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。 Converse with Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine 与客人谈论葡萄酒，建意葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒 Take appropriate action to resolve guest complaints 正确处理客人的投诉。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 Experience -经历 Food service experience with general knowledge of restaurant operations preferred. 拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。

岗位职责： 1、熟悉掌握辖区内各业户的基本信息与动态，定期进行上门走访； 2、巡查公共设备、环境等公共区域，发现问题及时跟踪处理； 3、监督跟进二次装修施工过程的现场，发现违章行为及时制止并采取有效处理措施； 4、定期派发物业管理费单或张贴各类通知、宣传资料，以便业主及时收到信息； 5、负责收取辖区内物业费、水电费、停车费等相关费用； 6、将收费项目、报事报修、客诉、自检自查按要求录入系统，并统计月度项目收费明细； 7、配合做好物业日常文件及OA流程的制作、梳理、打印、归档等工作； 8、完成领导交办的其他工作； 任职资格： 1、五官端正，专业不限，熟悉使用office等电脑软件，有物业客服工作经验者优先。 2、具备良好的服务意识、沟通能力和抗压能力，有一定的应变能力。

岗位职责 1.负责对所有班组员工的监督和管理，确保遵守和奉行内部的规定，确保所有下属员工准时参加和遵守工作日程表，确保遵守个人仪容和卫生标准，在早晨进行抽查。确保所有下属员工遵守不定时发布的工程标准和程序，确保工作场所及相关区域保持干净和整洁，保持酒店各处机房和设备的干净和整洁，确保所有设备处于良好的工作状态，符合工程标准；具备谨慎责任意识，并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的政策与程序，主动采取行动处理有危险的情形，并将潜在危险通知员工，根据酒店要求记录安全事件和事故。 2.带领班组制定相关设备巡检表格，并监督执行情况，确保所有的机器和设备在安全且有效的状态下运行，及时处理汇报异常情况。负责责任范围内所有外包合同的执行监督，就日常问题处理与维保商保持密切的联系，并与值班工程师商量合同执行中各种管理性问题；对现有的系统提出改进建议，从而优化该系统的运作效率和经济节约。完成并提供所有的常规报告和总监所需要的数据。在工程部办公室内对所需的文件建立一有效的记录/存档系统。 岗位要求 1.1年以上同岗位工作经验，工程相关专业毕业或接受过职业培训。 2.熟悉酒店各系统设备，持有法律要求的职业证书和许可证；熟练操作办公软件和CAD软件。

1.     Cleansand maintains guest rooms, guest corridors, linen rooms and cupboards accordingto set standards and procedures.          按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 2.     Replenishesguest supplies.          补充客用品。 3.     Ensuresguest services specified by superiors and guests requests are promptly andcourteously met.         及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 4.     Reportsdamage or malfunction in hotel rooms to superior.         向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 5.     Maintainsequipment in proper state of cleanliness and repair.         保证设备的清洁和修缮。 6.     Maintainsa section room report.         完成区域客房报告。 7.     Maintainsa daily room checklist.         完成每日客房检查工作单。

1、男，身高165cm以上，女，身高158cm以上； 2、形象气质较好，有良好的服务意识，了解基本的服务礼仪； 3、能吃苦耐劳，接纳应届毕业生、长期实习生。 有意向者可直接添加微信：13060560090详聊。添加时请备注：姓名+应聘岗位

岗位职责 1、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向宾客推销客房； 2、熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务； 3、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 4、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 5、负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 6、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度，有一定的英语基础； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。

岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量 2.严格遵守每个工作流程，妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全 岗位要求 1.为人正直，有责任心 2.有多年厨房工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳

【岗位职责】 1、认真贯彻执行公司体系文件的规定和要求。 2、熟悉酒店的供配电设备、高低压配电系统及所管辖电气设备的配置、分布情况及安全使用的状况，熟悉变配电设备操作方法及应注意的安全事项。 3、保障系统供配电设备的长期安全，确保设备、系统稳定、经济的运行，优质、高效地实施高低压系统供配电设备设施的维护、检测、保养。 4、协助配合其他班组完成工作任务，在上级领导的带领下负责对电气设备的巡检、维修和保养工作，确保所管辖设备始终处于良好的运行状态。 5、遵守电气设备运行维修保养制度，对电气设备照明进行日常、定期检查保养，按时、 优质完成电气设备维修保养任务，并做好相应记录。 6、做好责任区内的清洁卫生工作，保持室内设备和环境的清洁。 7、认真作好值班记录和巡查记录，认真执行交接班制度，积极配合其树立良好的服务态度，遵守维修操作程序，做到高效、优质、安全地完成维修任务。 8、树立良好的服务态度，遵守维修操作程序，高效、优质、安全地完成维修任务， 注意“工完场清”，节约用料，如报修项目确实无法完成，应向上级领导做好解释工作，并提供合理的建议。 9、在遇突发事件时，应熟知应急预案的实施及正确的处理方法，确保使可能发生的损失降到较低点。 10、定期向领导汇报工作，完成上级领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，机电电气专业； 2、具备高、低压操作证或电气工程师等证书； 3、熟悉电力变配电系统并熟练掌握一、二次回路原理和操作； 4、具备较强的动手能力和局部改造能力，思维清晰，故障处置准确迅速； 5、具备较强的大型电力系统管理意识及经验，熟悉系统预试流程，能熟练组织、实施计划性系统停电检修及日常维护工作； 6、掌握强弱电相关专业知识，熟悉电力自动化控制； 7、具有良好的服务意识，具有团队协作、沟通协调能力； 8、个人责任心强，具备良好的团队配合精神。 9、具备生产厂高、低压柜、环网柜设计安装调试经验者优先；

岗位职责 该岗位为业主公司旗下希尔顿花园筹备酒店储备人才。 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中以上文化程度，略懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

岗位职责 1.负责班组内巡逻工作。 2.学习业务知识，经常进行岗位练习。 3.处理投诉，加强当班期间管理及查看，处理查看监控中发现的问题，处理突发应急事件并上报相关部门领导。 4.保持与各岗位的联系，建立安全防范。 5.协助上级处理各种事故。 岗位要求 1.有监控操作证优先，接受三班倒，中专以上学历，具有一定组织协调能力。 2.有酒店保安工作经验，接受过酒店保安培训。退伍军人优先。 3.懂得安全保卫知识，责任心强，处事机警、果断。 4.能提供无犯罪记录证明。

限女性，男性勿扰 (1) 部门经营管理 1) 协助楼层经理做好楼层和布草房日常事务，积极完成各项经营指标； 2) 协助楼层经理做好分部的成本控制工作； (2) 部门团队建设 3) 检查员工精神状态、举止行为、操作/程序/规范以及个性化服务的实施； 4) 协助楼层经理做好员工排班、考勤和班次调换工作； 5) 协助楼层经理组织并参与员工培训，确保培训质量，协助评估培训结果； 6) 协助楼层经理做好楼层评比工作，处理员工奖罚； 7) 按规定参加各类会议和培训； 8) 协助楼层经理定期组织员工活动，与员工保持定期交流并建立良好关系，为员工提供建设性的 信息回馈、激励及训导； (3) 对客管理 9) 每日拜访住客，做好记录及服务的跟进工作（酒店可根据实际情况规定每日拜访客人的数量）； 10) 及时稳妥地解决客人的投诉，对不能解决的投诉应立即上报楼层经理，记录存档各项投诉，作 为培训案例； 11) 与前台保持高效合作，协调相关事务，及时准确地为客人提供优质服务； 12) 抽查客衣的洗涤质量，处理客人关于客衣洗涤方面的投诉，检查客衣洗涤费的入账情况，并做 好相关指导工作； (4) 设施物资管理 13) 协助楼层经理严格按质量标准检查房间的清洁卫生工作及对客服务质量； 14) 做好VIP和熟客房的卫生及服务的检查工作； 15) 安排并落实楼层各项计划卫生及其它大型清洁工作； 16) 督导下属做好客衣清洁与洗衣厂的沟通管理工作，确保洗衣质量，确保酒店布草正常运转； 17) 做好酒店布草、制服、易耗品的日常管理工作，协助楼层经理每月对楼层客用品、布草及楼层 物品配备情况进行抽查和稽核，提出改善工作的方法及措施； 18) 履行物资的入库及出库手续，确保账物相符； 19) 协助楼层经理做好客房设施、设备维护，及时发现故障并配合物管部及时维修，确保设施、设 备正常使用，跟进并汇报未及时维修的项目； (5) 安全管理 20) 协助楼层经理做好各项安全检查工作，及时处理各类安全隐患，发现一切大堂和楼层上发生的 不正常现象和可疑人物并及时通知宾客关系经理，确保安全运营； 21) 熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施， 保证住客及酒店、员工人身财产安全； 22) 对存在的隐患及时给予解决，确保客人的人身及财产安全； (6) 完成上级交办的其它任务。

岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2.组织销售代表走访客户，管理客户资料。 3.掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4.检查销售代表的工作，审核《会议接待通知》，完成季度销售任务。 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6.积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 7.填写《工作报表》，将工作中存在的问题反映给销售总监。 岗位要求 1.高中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2.良好的书写和口头交流技巧，英语听说读写熟练。 3.行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 4.应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。

岗位职责 1.各类西式热菜或者冷菜的烹调制作，并有创新精神. 根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有西厨房热菜/冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责： 1.负责市场销售的签订合同的流程跟进； 2.市场销售部各类数据报表的汇总与整理； 3部门内部会议的记录与内容的跟进； 任职要求： 1.熟悉Microsoft软件操作； 2.工作认真、仔细和负责； 3.愿意长期在酒店行业发展。

【岗位职责】 1、负责西厨热菜厨房的日常运营管理，确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准； 2、制定并执行热菜菜单，根据季节和市场变化调整菜品，提升菜品创新力； 3、监督食材的采购、验收及储存，确保食材新鲜、安全且符合成本控制要求； 4、合理安排厨房人员的工作分工，协调与其他部门的合作，确保出餐效率； 5、负责厨房设备的维护与清洁，确保工作环境符合卫生及安全标准； 6、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能及服务意识； 7、定期检查厨房运营情况，及时发现并解决相关问题，优化工作流程。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐热菜烹饪技能，熟悉西餐烹饪流程及标准； 2、有一定的厨房管理经验，能够高效组织团队完成工作任务； 3、了解食品安全及卫生法规，具备较强的成本控制意识； 4、具备良好的沟通协调能力，能够与各部门顺畅合作； 5、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境； 6、有创新意识，能够根据市场需求调整菜品，提升顾客满意度； 7、具备团队合作精神，能够带领团队共同达成目标。

工作职责按照年度市场销售计划管理销售工作和活动，完成并超越酒店的预算和销售战略目标。 财务回报 · 调查竞争酒店信息以及价格体系 · 指导和进行市场调研和分析。 · 协助皇冠会议总监和市场销售总监制定价格策略 · 和上级领导一起进行编制和管理部门预算。 · 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 员工团队 · 根据客户的需求，与酒店各营运部门做好协调工作。 · 参加每日宴会信息通知会及每周团队信息通知会。 · 组织召开内部预先协调会和事后分析会议。 宾客体验 · 带客人熟悉参观酒店。 · 宴请目标客户。 · 24小时之内提供书面报价。 · 通过客户管理,向现有的客户提供服务。 企业责任 · 根据酒店的营业需要，与业务联系人，会务策划者，游客和会展局，旅行社，旅游运营商，航空公司，公司客户，政府部门和其它客人发展并保持联系。 · 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 · 需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会。 · 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 权责划分 此岗位是提供综合服务的大型酒店、度假村酒店或旗舰酒店中会议与会务部门的高级职位，酒店通常拥有多个餐厅、宴会厅及会议室。此岗位工作人员应尽可能直接向市场销售总监汇报工作。此岗位要求对酒店的宴会及会议场所的协调和服务工作负责 任职资格 · 中等及以上学历，市场营销，酒店管理，商业管理或相关领域优先考虑。 · 1年及以上相关工作经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。 · 精通微软办公软件，良好的写作技能。

岗位职责 1.具有餐饮部食物/饮料/服务/操作方法和时间方面的完整知识。 2.能够想客人提供专业的建议，并熟悉中餐服务流程及标准。 3.为新员工做相关业务培训，完成经理交办的其他事宜。 岗位要求 1.中专及以上学历，经过餐饮服务培训。 2.有相关岗位工作经验1年及以上。 3.有良好的沟通及表达能力。 4.工作主动、热情、认真，责任心强。 5.身体健康，仪表端庄。

负责冷厨房   1.      Prepares food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedures. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2.      Hands on supervision of work operations. 监督厨房的正常运作。 3.      Assist the Sous Chef/Junior Sous Chefin the day-to-day operation of the kitchen and to help maintain a highStandard of food preparation and presentation. 协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量。 4.      Support the Sous Chef/Junior Sous Chefin the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作，保证提供高效率的服务。 5.     Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set-up’s in all Areas and  Restaurants. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 6.     Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 7.     Continuous Organization of Maintenance, Cleanliness and Hygiene according to Safe & Sound Procedures as well the established FSMS Standards. 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 8.     Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation.  在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 9.     Correct usage of all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。 10.  Can be asked to work for off site events. 可以被要求进行外卖工作。 11.  Can be asked to complete tasks and jobs outside the kitchen areas. 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 12.  Can be utilised during inventories. 可以被要求进行盘存工作。 13.  All team members have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements.所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 14.  Preperation of menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单。 15.  Every guest request must be responded to complete satisfaction. 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。