【岗位职责】 1、建立目标客户、人员名录与客户档案，定期根据客户变更情况增删修改，使之准确； 2、采取电话、邮件、传真、赠品等方式进行定期拜访、联络和产品推广； 3、定期向上级汇报原客户变化和新开发客户情况，针对客户心理开展竞争，吸引客户。 4、制定协议单位走访计划，联系促销，保持良好的公共关系； 5、根据客户需求，妥善安排酒店的参观活动，做到事先准备，事后反馈，客户合理要求及时向上级汇报； 6、根据淡、旺季进行市场调研，了解市场行情与动向，完成调研报告，随时掌握市场动态； 7、日常做好客户来电、来人、来文预订，及时回复和确认预定，正确把握酒店产品销售价格权限； 8、主动做好客户与服务部门的协调关系，了解客户反馈意见； 9、协助处理宾客投诉，要求灵活机智、周到妥帖、有礼有节； 10、主动协助联系催收欠款，避免拖欠损失。 11、积极协助上级领导工作，服从上级工作安排，完成交办工作。 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、能够掌握和理解市场和竞争，具有良好的敏锐洞察力。 4、熟练使用办公软件以及互联网及其它的流行出版软件。 5、良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。

职位描述： 1、负责餐饮部门的各项行政管理工作，制定并组织实施餐饮运营的所有计划； 2、分析和研究餐饮市场状况和变化趋势，制定并调整经营策略，结合酒店年度经营方向做好部门年度营销推广计划 ； 3、制定、推行和监督本部门的各项管理制度，对部门的设备、物资、用具等严格管理； 4、巡查饭店餐饮经营情况、服务人员的工作状态和服务标准的执行情况； 5、熟悉目标市场，了解顾客需求，及时开发符合顾客喜欢的餐饮产品及活动形式，监督控制好出品质量； 6、拟订餐饮的服务标准，工作程序，加强餐厅的业务管理，提高服务质量； 7、定期进行业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧； 8、主持参与制订厨房部的各项规章制度，并加以贯彻执行，加强对各厨房厨师长的考核和检查，不断完善厨房管理； 9、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 任职要求: 1、5年以上酒店餐饮、会议管理工作经验，三年以上五星级酒店同类岗位工作经历； 2、大学专科及以上学历； 3、有高端餐饮、厨房管理经验者以及国企从业经验者优先。 素质要求: 1、精通本部门的业务知识，熟练掌握宴会、中餐、西餐技能及厨房管理技能；熟知食品安全法，熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程； 2、具有餐饮推广和策划能力，酒店预算管理知识； 3、具有成本控制、烹饪技术、食品营养卫生等餐饮专业知识；掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗； 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；具有良好的团队管理能力；善于调动员工的工作热情； 5、具有敬业精神、较强的责任意识和抗压能力；

岗位职责 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 3、与餐饮部总监沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 4、与其他部门沟通、协调、密切配合。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

岗位职责 1、主持酒店夜间的经营管理活动，并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果。 岗位要求 1、有前厅部工作经验3年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。

【岗位职责】 1. 行政统筹：负责餐饮部文件、通知、报表、会议纪要的收发、整理、归档与存档，协助餐饮总监处理日常行政事务，安排部门会议、行程及内部沟通协调工作，保障部门信息传递顺畅。 2. 物资与人事辅助：负责餐饮部办公用品、物资的申领、盘点及台账登记，跟进部门采购申请、报销单据、合同流程，对接财务、采购部门；同时协助统计餐饮部人员考勤、排班、绩效数据等基础人事相关工作。 3. 日常接待与事务跟进：接听、转接餐饮部电话，接待来访人员，准确记录客户投诉及内部反馈问题，并及时跟进处理进度，反馈处理结果，提升服务体验。 4. 食品安全管控：严格执行国家食品安全法规及酒店食品安全管理制度，全面监督餐饮各区域（厨房、冷菜间、洗消间、仓库、餐厅）的卫生状况，确保符合卫生标准。 5. 全流程卫生监督：负责食材验收、储存、加工、留样、过期报废全流程的检查工作，杜绝不合格食材流入及违规处理行为；监督餐具、厨具、工具的清洗消毒流程，确保消毒记录完整、有效。 6. 人员与培训管理：检查餐饮部员工健康证有效性、个人卫生及操作规范，杜绝违规操作；组织或协助开展食品安全培训、应急演练，提升员工食品安全意识和应急处置能力。 7. 合规检查与整改：定期开展食品安全自查，认真填写检查记录，及时上报卫生隐患并督促相关岗位限期整改；配合卫生监督部门、第三方审核检查，准备并提供相关检查资料，确保餐饮运营合规。 8. 完成上级交办的其他行政协调、食品安全管控相关工作，兼顾岗位双重职能，确保各项工作落实到位。 【岗位要求】 1.大专及以上学历，有餐饮 / 行政 / 食品安全相关经验优先2.熟练使用办公软件，细心严谨，沟通协调能力强3.熟悉食品安全法规与餐饮卫生标准4.责任心强，原则性强 5.服从安排，能兼顾行政与卫生管理工作

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到更高出租率，获取更佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责 1、主要开展与客房销售的相关活动，与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力，良好的电脑技能。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。 9、接受酒店管理、旅游管理、商务英语专业的应届生。

岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶，协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 岗位要求 1.女生身高165-170cm、男生身高175-180cm，相貌端庄、形象好优先。 2.有良好英文沟通能力，熟练操作opera前台系统。 3.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1. Assist in identifying market needs and trends in travel industry, defining the target markets, monitoring and analyzing competitors’ sales promotion and activities.      协助了解市场的需求和趋势，确定目标市场，检测和分析其他酒店的销售促销和活动。   2. Implement an effective sales plan and promotional activities for the department; to organize an effective selling approach to be used by members of the sales team; to conduct sales calls and to develop and maintain new potential, productive accounts in local, domestic and overseas market.      实施有效的部门销售计划和宣传活动，组织一个有效的销售方法给团队人员使用，进行电话销售，发展国内外潜在的新客户。   3. Supervise and ensure sales staffs are selling services and products of the hotel in their respective territories.  Ensure rates quoted by sales staff are accurate and in line with hotel pricing policy.      监督和确保销售人员在销售酒店的产品和服务。确保销售人员报价的准确性。   4. Maintain an efficient customer filing system and to ensure all sales activity is managed effectively。      保持一个有效的客户资料系统，确保所有销售活动有效管理。   5. Generate, develop, promote and solicit accommodation, food and beverage business with special emphasis on commercial accounts.       产生，发展，促进和招揽住宿，有商业往来客户特别强调食品和饮料业务。   6. Assist to implement and monitor an efficient administration system in the sales and marketing department to ensure a smooth and effective operation.      协助实施并监控销售和营销部门的一个有效的管理系统，以确保顺利和有效行。   7. Conduct international and domestic sales trips; attend local functions, trade shows and promotion to maintain a high level of exposure for the hotel in all markets.       进行国际和国内销售旅行；参加当地展会和促销功能，维护酒店在市场上的曝光率极高。   8. Complete other duties as assigned.       完成指定的工作。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中协助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

1、接受过一些学院或服务行业的培训 2、 前台或收银工作经历 3、 基本的英文口语 4、 熟悉 O pera 系统优先考虑

1、This is an iconic symbol of Kempinski and is in essence the Hotel Ambassador （or First Lady）. As an extended arm of the General Manager she welcomes, meets and farewells hotel guests and is responsible for the communication with all guests providing highest quality service standards. The Lady in Red is empowered to take immediate decisions in respect to guest 2、well being Hotel Apprenticeship, Higher College Education 3、Minimum of 3 years experience in a Manager level position in Front Office or Guest Relations preferably in an international five star hotel 4、Excellent oral and written skills 5、Advanced knowledge of Opera 6、Knowledge of hotel operations ＆ Computer systems

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、制定并落实餐厅服务流程与操作规范，持续提升服务质量和顾客满意度 3、监控餐厅经营数据（翻台率、客单价等），分析营业报表并提出改进方案 4、负责餐厅成本管控，包括食材损耗管理、人力成本优化及餐具设备维护 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、组织员工专业技能培训，打造高效服务团队 7、配合市场部门策划执行节日营销及主题活动 【岗位要求】 1、3年以上餐饮服务行业管理经验，星级酒店从业背景优先 2、精通中餐服务流程，熟悉食品安全及卫生管理规范 3、具备优秀的团队管理能力 4、出色的沟通协调能力，能妥善处理客户投诉及跨部门协作

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作，包括宴会、会议等活动的统筹安排与执行； 2、制定宴会厅服务流程与标准，监督服务质量，确保客户满意度； 3、协调与酒店其他部门的沟通协作，确保活动顺利开展； 4、负责宴会厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平； 5、处理宴会厅突发事件及客户投诉，及时解决问题并优化服务流程； 6、控制宴会厅运营成本，合理管理物资与设备使用； 7、定期分析宴会厅运营数据，提出改进建议并落实优化措施。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、2年以上宴会厅或餐饮服务相关工作经验，1年以上管理经验； 3、熟悉宴会厅运营流程及服务标准，具备较强的组织协调能力； 4、具备良好的沟通能力与客户服务意识，能妥善处理突发事件； 5、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作及灵活排班； 6、熟练使用办公软件，具备基础数据分析能力。

【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营管理，确保服务流程规范执行 2、督导员工服务标准，处理宾客投诉及突发事件 3、制定排班计划，协调人员配置与工作分配 4、控制酒水成本，定期盘点库存并提交采购需求 5、培训新员工专业技能与服务礼仪 6、完成营业数据统计与分析报告 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、2年以上星级酒店餐饮服务或吧台管理经验 3、熟练掌握酒水知识及调酒技能 4、具备团队管理能力与现场协调能力 5、普通话流利，英语基础沟通能力6、能适应早晚班轮换工作制

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作，确保服务流程规范、高效执行2、督导服务员工作表现，定期开展服务技能培训，提升团队专业水平 3、制定排班计划，合理调配人力资源，保障各时段服务质量 4、处理客人投诉及突发事件，维护酒店服务形象与客户满意度 5、监督餐厅卫生标准执行，确保食品安全及环境卫生符合星级酒店要求 6、协助餐饮部经理完成经营指标，参与促销活动策划与执行 7、负责餐具、布草等物资的领用保管及损耗控制 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、1年以上中餐厅服务管理经验，熟悉宴会服务流程及标准 3、具备较强的现场指挥能力，能有效协调前厅与后厨工作衔接 4、掌握基础成本控制方法，有酒水管理经验者优先 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力 6、身体健康，能适应倒班工作制，抗压能力强

【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下，安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 12、为自己和团队设定认可部门目标，团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单： 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量；确保必要的培训（促销技能等）。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。（可适用的） 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念，表现力/规律性。 21、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 22、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本，建议内部调转。 23、实施节约方案，食品，饮料，纸张，电力，水（建议重复利用）。 24、每月与餐饮总监分析损益报表。 25、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 26、在酒店和社区中，让自己预计未来活动和生意。 27、做好充足的准备应对市场经济。 28、研究市场准备市场 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、较好运营和管理能力。 3、形象好。 4、有上进心。 5、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 6、具备良好的英语口语和书写能力。

【岗位职责】 1、审核酒店所有收入，控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。 【岗位要求】 1、熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 2、熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 3、具有很强的财务，税务策划能力。 4、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

岗位职责： 1.监督各厨房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策，标准及程序。 2.履行厨房员工的责任。 3.注重食品的质量，呈现方式及风味。 4.做好备菜及履行正确的贮藏标准。 5.维持采购，收货及食品贮藏标准。 6.确保遵守当地政府（卫生部门）的规定。 7.支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 8.了解并执行万豪43项卫生及安全标准。 9.操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障。 10.确保所有的经理，员工遵循工作安全规则，所有的危险都要报告给预防损失部门及工程部。 11.按预算购买适当的供货及管理存货。 12.每月和主管一起访问竞争者酒店。 13.按照菜谱参与员工的培训包括配料，备菜及独特的口味。 14.执行并遵循每日部门15分钟培训计划。 15.定期制定员工活动计划以促进团队合作。 16.配合客人/客户，团体，公司代表，销售商及当地教育体制的需要。 17.执行万豪食物制备及呈现方式的指南以确保提供给客人品质如一的美食。 18.培训指导并建议员工以达到一个另人满意的生产水平。 19.对客人的疑问24小时内做出回应以确定认为适当的方式。 20.确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物”。 21.保持餐饮的概念及使命关于备菜和呈送。 22.实行每月自我检查确保厨房符合品牌标准。 23.任何时候都实行“开放”政策。 24.通过坦诚的沟通合作积极推动跨部门的合作。 25.履行厨房员工的责任。 岗位要求： 1. 具有领导能力的餐饮烹饪管理经验。 2. 全面的食品加工及卫生标准知识。 3. 强大的组织技巧及有效的影响力。 4. 强大的处理员工关系冲突管理技巧和有效的决策力。 5. 运转规章及安全标准应该具备对于财务的理解力和部门的预算控制。

【岗位职责】 1、审计每日收入数据，支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐，以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印，审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易，包括但不限于信用卡，城市分类帐，员工折扣，支出，折扣及减免，杂费，作废，停车场收入及房间安全钥匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入、协助准备准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节，并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动，升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告，任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足，并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异，未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准，签名和支持、与营收/预订团队跟进，以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划，以确保所有手工处理程序遵照执行。 2、维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 3、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 4、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 5、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境

大堂吧服务员岗位空缺，欢迎致电咨询，谢谢 一、【岗位要求】 必须有2年以上的酒吧/大堂吧工作经验 有较好的服务精神和沟通技巧 有国际联号或国内连锁集团工作经验优先 二、【岗位职责】 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。

【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，确保菜品出品质量与标准 2、监督食品制备过程，严格把控食品安全与卫生标准 3、研发新菜品并优化现有菜单，定期更新季节性产品 4、管理厨房设备维护及食材库存，控制成本损耗 5、培训指导厨房员工，提升团队专业技能与工作效率 6、配合餐厅部门完成特殊活动及宴会餐食准备

西餐体领班岗位空缺，欢迎致电咨询， 一、【岗位要求】 必须有2年以上的餐饮工作经验 有较好的服务精神和沟通技巧 有国际联号或国内连锁集团工作经验优先 二、【岗位职责】 1.餐饮日常运营与管理‌ 协助经理负责管理餐厅和酒吧的日常工作，督导日常管理制度及督导层工作程序、标准，参与制定餐厅和酒吧工作计划、经营预算等，并督促和检查员工认真贯彻执行‌‌；此外，主管还需主持餐厅班组的班前例会，传达上级指示，汇报每日检查情况，并倾听员工意见‌ 2.培训与团队管理‌ 负责制定并监督实施各项培训计划，提高员工工作效率 ‌3.协调与沟通‌：酒店餐厅主管负责协调餐厅和酒吧之间的工作，确保高效运营。及与其他相关部门沟通合作，尤其是协调好前台服务和厨房供应的关系，提高工作效率，减少不必要的差错‌ 4.顾客服务与投诉处理‌：主管需广泛征集客人意见和建议，合理处理宾客投诉，并组织调整管理制度、工作程序并予以落实；还需关注顾客用餐情况，适时征询顾客意见和建议，及时处理顾客投诉及突发性事件，并向餐饮部经理汇报‌

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取良好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。