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自助/西餐厅主管

3.5千-4.5千

蚌埠 | 3年以上 | 学历不限

五险一金
技能培训
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岗位晋升

蚌埠万达嘉华酒店Wanda Realm Bengbu

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责自助/西餐厅日常运营管理，确保服务质量与食品安全标准 2、制定排班计划并监督员工工作表现，定期进行培训与考核 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好口碑 4、控制食材成本与损耗，协助完成月度经营分析报告 5、监督清洁消毒流程，确保符合卫生防疫规范【岗位要求】 1、具备餐饮服务基础操作技能，有西餐/自助餐工作经验者优先 2、能适应早晚班轮换制，节假日高峰期需在岗 3、具备基础英语沟通能力，可处理外宾简单需求 4、持有健康证及相关餐饮从业资格证明 5、执行力强

宴会厅主管

4千-4.5千

蚌埠 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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蚌埠万达嘉华酒店Wanda Realm Bengbu

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助宴会厅日常运营管理，确保活动顺利执行 2、协调宴会服务团队，分配工作任务并监督执行 3、与客户沟通活动需求，制定详细服务方案 4、检查宴会厅设施设备，确保完好可用 5、控制宴会成本，合理调配物资与人力 6、处理宴会期间突发事件及客户投诉 7、培训小时工，提升团队服务水平【岗位要求】 1、具备宴会服务或酒店相关工作经验 2、良好的组织协调能力和团队管理能力 3、较强的沟通技巧和客户服务意识 4、能适应弹性工作时间，包括周末和节假日 5、身体健康，能承受高强度工作压力

中餐厅经理

6千-7千

蚌埠 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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蚌埠万达嘉华酒店Wanda Realm Bengbu

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅经营计划，完成营收与利润指标 3、监督食品卫生安全及服务流程标准化执行 4、负责员工排班、培训及绩效考核管理 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、控制餐厅成本，优化物料采购与库存管理 7、策划并执行节日营销活动及VIP接待方案【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或餐饮相关专业优先 2、3年以上中餐厅管理经验，熟悉餐饮运营全流程 3、具备优秀的团队管理能力与培训技巧 4、精通餐饮成本控制及标准化流程建设 5、能适应弹性工作时间，具备较强抗压能力

值班工程师

4.5千-6千

蚌埠 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
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蚌埠万达嘉华酒店Wanda Realm Bengbu

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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有高压证优先岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4.故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。岗位要求 1.大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5.身体健康，精力充沛。

前厅经理/副经理

6千-8千

青岛 | 10年以上 | 大专

技能培训
岗位晋升

青岛胶州福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，确保前厅服务高效有序 2、监督前台接待、礼宾、总机等岗位的服务质量，制定并执行服务标准 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度 4、负责前厅部员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业能力 5、协调与其他部门的沟通协作，确保酒店整体运营顺畅 6、控制前厅部运营成本，合理管理物资及设备使用【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，有前厅管理经验者优先 2、熟悉酒店前台操作系统及预订流程，能熟练使用相关软件 3、优秀的沟通协调能力，能妥善处理客户投诉及突发事件 4、具备较强的团队管理能力，能有效激励和指导员工 5、工作细致认真，责任心强，诚实守信，能承受强大的工作压力，能按照运营要求工作。 6、良好的职业形象及主动服务意识，具备较强的客户导向思维 7. 会使用OPERA, MARSHA, 万豪运营及操作系统，英文能够自如沟通 7. 有万豪集团酒店筹开运营经验优先，能以身作则和团队协作精神。

PA 保洁

4千-4千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
包吃包住

南京虹桥饭店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位信息】 1、身体健康，能吃苦耐劳，有责任心，服从工作安排； 2、有酒店保洁相关经验优先考虑，入职提供岗前培训。【工作职责】 1、负责酒店客房、公共区域（走廊、大厅、卫生间等）的清洁卫生工作，包括扫地、拖地、抹灰、擦玻璃、整理物品等； 2、按酒店清洁标准和操作流程完成清洁任务，确保清洁区域整洁、卫生、无异味； 3、负责清洁工具、用品的日常保管和维护，及时上报耗材短缺情况； 4、发现酒店设施设备损坏或异常时，及时向主管汇报； 5、配合酒店其他部门完成相关工作，服从主管的日常工作安排和检查。

前台接待

4千-5千

南京 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
岗位晋升
包吃包住

南京虹桥饭店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。【岗位要求】 1、专科以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

Banquet Service Captain 宴会服务领班

3.5千-4.5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
员工福利

武汉襄投万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3.带领并指导团队成员摆台。 4.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 5.检查员工到岗情况。 6.帮助员工不断提高和发展。 7.问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 8.向工程部递交工程维修单。 9.工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 10.告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行。 11.负责培训及督促所有员工参加培训活动。 12.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备，在活动开始前为宴会成员分配工作。 13.能够高效完成所有正当活动需求。 14.能够胜任所有班次及经理安排的工作。 15.能够处理和准备临时工申请。 16.负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 17.全面掌握各种类型活动的摆台方法。 18.填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。岗位要求 1.有上进心，积极主动，良好的对客服务意识。 2.良好的英语沟通能力。 3.具有较强的组织协调能力，可以独立的完成工作。

Floor Attendant 楼层服务员

3.2千-3.5千

武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
员工福利

武汉襄投万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.掌握负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.结帐房间的查房。 3.查收宾客洗衣、酒水的送回和补充。 4.楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁。 5.杯具的清洁与消毒。 6.脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放。 7.易耗品盘点。岗位要求 1.身体健康，相貌端正。 2.态度良好，吃苦耐劳。

Floor Supervisor 楼层主管

4.5千-5.5千

武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
员工福利

武汉襄投万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。【岗位要求】 1、具备一定的教育水平。 2、有二年以上同类型客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用房态系统。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

Loss Prevention Officer 防损员

3.5千-4千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
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员工福利

武汉襄投万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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职位描述 1、遵守酒店员工手册及酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行酒店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在酒店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。岗位要求 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。 7、具有构建筑消防证。

Western Commis 西厨房厨师/领班

3.5千-4.5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
员工福利

武汉襄投万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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职位描述 1. 确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准 2. 检查每日零点的所有食物 3. 准备食物的申购单及检验货品的质量和数量。 4. 确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作 5. 协助厨师长指导和培训厨房人员的工作 6. 采用标准食谱，并确保所有工作人员正在使用 7. 履行行政总厨或厨师长指派的其他职务 8. 任何上级布置的合理的与工作相关的任务。

客房主管

4千-5千

秦皇岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理
帅哥多
美女多

秦皇岛苏卡酒店有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1 负责楼层日常管理员工排班分工工作督导与仪容纪律管控； 2 巡查客房卫生服务质量，把控房态，落实各项操作标准； 3 管控易耗品布草损耗及物资盘点，控制运营成本； 4 对接前台工程洗衣房等部门，处理客诉报修及突发情况； 5 开展员工带教培训，提升班组服务效率与整体服务品质.

VIP接待（外籍）

8千-1万

秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理
帅哥多
美女多

秦皇岛苏卡酒店有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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一、岗位职责 1、贵宾接待：负责酒店大堂区域的客人迎接与引导工作，展现酒店专业、热情的印象。 2、解答服务：使用流利的中文，协助解答宾客关于酒店设施、周边旅游、交通出行等各类咨询。 3、礼宾协助：为客人提供行李协助、路线指引及突发状况的初步沟通协调。 4、形象代表：作为酒店的形象窗口，维护大堂秩序与环境，传递高端服务理念。二、任职要求 1、必须具备良好的中文沟通能力，能够独立处理中国客人的咨询。 2、形象好，气质佳，五官端正，性格开朗，具有亲和力。男性：身高 180cm 以上；女性：身高 165cm 以上。 3、有相关接待经验或酒店实习经验者优先考虑。

人力资源副经理

6千-8千

秦皇岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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人性化管理
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秦皇岛苏卡酒店有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助人力资源经理制定并执行公司的人力资源战略和政策，确保符合公司发展需求； 2、负责招聘全流程管理，包括职位发布、简历筛选、面试安排、候选人评估及入职跟进； 3、负责员工关系管理，处理员工咨询、投诉及劳动争议，维护良好的劳动关系； 4、协助完善绩效考核体系，推动绩效管理流程的落地与优化； 5、管理员工档案及人力资源相关数据，确保信息的准确性与及时性； 6、参与薪酬福利体系的优化与执行，确保薪酬政策的公平性与竞争力； 7、管理员工餐厅及宿舍等后勤区域，确保员工后勤保障 8、完成上级交办的其他人力资源相关工作。【岗位要求】 1、良好的沟通协调能力，能够高效处理跨部门协作问题； 2、具备较强的逻辑思维与分析能力，能够独立解决人力资源相关问题； 3、熟悉劳动法律法规及人力资源管理基础知识； 4、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等）及人力资源管理相关系统； 5、工作细致认真，责任心强，具备良好的抗压能力； 7、从事人力资源工作5年以上，有同岗位工作经验2年以上。

值班经理

6千-8千

秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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秦皇岛苏卡酒店有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

预定主管

4千-6千

秦皇岛 | 2年以上 | 大专

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秦皇岛苏卡酒店有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、向客人提供准确订房信息。 2、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 3、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 4、熟悉处理房间预订的程序。【岗位要求】 1、具有2年以上同岗位工作经验优先。 2、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 3、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 4、能够督导团队成员的预订工作。 5、遵循集团相关规章制度。

宾客关系主任

4千-5千

秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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秦皇岛苏卡酒店有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助宾客办理登记入住及离店手续【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

礼宾经理

6千-8千

秦皇岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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秦皇岛苏卡酒店有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

客房副经理

6千-8千

秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
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管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理
帅哥多
美女多

秦皇岛苏卡酒店有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。【岗位要求】 1、专科毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

保安主管/保安员、监控员

3千-5千

青岛 | 3年以上 | 高中

技能培训
岗位晋升

青岛胶州福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店日常安全巡查，确保酒店各区域安全无隐患 2、监控酒店监控系统，及时发现并处理异常情况 3、维护酒店秩序，处理突发事件及客人纠纷 4、检查消防设施，确保设备完好可用 5、协助管理酒店出入口，控制人员进出 6、完成上级交办的其他安全工作【岗位要求】 1、形象良好，身体健康，无不良记录，有较强的抗压能力能适应倒班工作 2、具备基本安全防范意识和应急处理能力 3、有相关酒店工作经验者优先，监控员要有上岗证书，无经验可培训上岗 4、服从管理，责任心强，工作认真细致， 5、具备团队合作精神，沟通能力良好 6. 有退伍经历和星级酒店工作经验优先考虑

厨房人员

5千-1.2万

中山 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

技能培训
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带薪年假
岗位晋升
包吃包住
年度旅游
管理规范
购买社保
领导好
帅哥多

中山市名座假日酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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1.热爱烹饪。 2.对品质要求严谨、高尚。 3.富有创新，学习能力极强；做人有原则，做事有方法。 4.本岗位可破格录用有能力的年轻人。

大堂副理

7千-8千

中山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
包吃包住
年度旅游
管理规范
购买社保
领导好
帅哥多

中山市名座假日酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

客房副经理

1万-1.5万

广州 | 5年以上 | 大专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
提供住宿
提供工作餐

广州长隆集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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工作职责： 1、协助行政管家制定客房年度、季度、月度日常工作计划，以及经营管理方面的方针政策； 2、负责监督部门的资产管理，定期安排好盘点，审查、控制物品的耗用； 3、负责落实贵宾房间的接待要求，认真检查卫生及设施设备的完善状况； 4、统筹对酒店客房及公共区域内开展日常巡检，巡查发现的问题进行汇总分析并推进落实三查三改； 5、负责做好客房部管理区域内的安全防火工作，加强有关培训； 6、统筹客房部各项工作，收集宾客的意见需求，与酒店各部门加强沟通。任职资格： 1、大专以上学历，具备5年旅游管理或酒店管理相关工作经验； 2、具备丰富的酒店工作经验及客房专业知识与管理能力；精通客房各项业务； 3、具备较强的沟通能力和良好的人际关系，对工作认真负责以及团体精； 4、熟练普通话、粤语，具有良好英语语言能力。

餐饮经理

1.2万-1.5万

银川 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
做五休二
包吃包住
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
节日礼物

Amnor Resort

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，包括中餐、西餐、宴会、酒窖等区域的运营监督与协调； 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度，确保服务质量和顾客满意度； 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化，提升部门盈利能力； 4、策划并组织各类餐饮促销活动，提升餐厅营业额及品牌影响力； 5、监督食品安全与卫生管理，确保符合国家相关法律法规及酒店标准； 6、负责餐饮团队的建设与管理，包括员工招聘、培训、考核及激励，提升团队整体素质； 7、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店声誉及客户关系； 8、与其他部门（如前厅、市场、财务等）保持高效沟通，确保跨部门协作顺畅。【岗位要求】 1、具备较强的餐饮运营管理能力，熟悉餐饮行业市场动态及发展趋势；（有红葡萄酒相关知识优先） 2、优秀的团队领导能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力； 3、出色的沟通协调能力，能够妥善处理内外部关系； 4、具备成本控制意识及数据分析能力，能够制定合理的经营策略； 5、对食品安全、卫生及服务标准有深刻理解，并能严格执行； 6、具备较强的抗压能力及应变能力，能够高效处理突发事件； 7、有酒店或高端餐饮行业管理经验者优先； 8、工作态度积极，责任心强，注重细节与服务品质。