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西式快餐
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月薪范围 :
不限
1000以下
1001-2000
2001-3000
3001-4000
4001-5000
5001-6000
6001-8000
8001-10000
10001-15000
15001-20000
20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
不限
1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
8年以上
10年以上
其他要求 :
中专
不限
初中
高中
中技
中专
大专
本科
硕士
博士
食宿情况
不限
提供食宿
不提供食宿
可提供吃
可提供住
食宿面议
职位性质
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临时
更新日期
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薪酬最高
急聘
迎宾员
4千-5千
三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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重庆采菊南山餐饮管理有限公司海南分公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-02
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投递简历
岗位职责: 1、做好消费宾客的迎、送接待工作,接受宾客各种渠道的预定并加以落实; 2、详细做好预订记录; 3、了解和收集宾客的建议和意见并及时反馈给上级领导; 4、以规范的服务礼节,树立公司品牌优质,文雅的服务形象。 任职资格: 1、女性,年龄18—28周岁,身体健康,身材匀称、五官端庄,身高160以上 2、具有良好的沟通协调能力及服务意识,反应灵敏,端庄大方、举止文雅; 3、敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养,具备一定的英语水平。
饮品师
6千-8千
上海-闵行区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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上海黔香阁餐饮有限公司
中式餐饮 | 500-999人
发布于 04-10
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投递简历
岗位职责: 1. 完成餐厅内部吧台酒水、饮品的制作; 2.熟悉产品制作及出品标准,提供优质的产品服务; 3. 负责各式新茶饮、咖啡等饮品新品菜单研发、制作及技术培训;; 4.积极配合餐厅主管完成水吧工作; 5.吧台日常清洁及日常原物料机器设备的领用及日常保养、清洁; 6.完成上级交代的其他工作。 任职要求: 1. 对饮品、调酒等事业热爱,能吃苦耐劳; 2、熟练掌握调制饮品能技能相关要求,二年以上独立制作饮品经验; 3、动手能力强,能独立创新制作各类饮品,熟悉各类饮品制作工艺工序、工作流程; 4、良好的沟通技巧和人际关系,普通话标准,头脑反应灵活; 5、具有基本连锁餐饮、酒店餐饮或者酒吧工作经验。
餐厅店长
1万-1.5万
杭州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
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节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
芝小官杭州新天地店
自助式餐饮 | 2000人以上
发布于 04-07
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投递简历
岗位职责 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、组织管理层会议等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 岗位要求 1、具有同行工作经历5年以上; 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 3、具备管理能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。
厨师
6千-8千
厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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五险
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
技能培训
岗位晋升
帅哥多
美女多
厦门市思明区立青涵餐饮店
西式餐饮 | 1-49 人
发布于 18:14
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投递简历
协助厨师长做好本部门的各项工作。能充分利用原料,并有创新能力;有控制成本的能力,与其它部门能密切配合。熟知餐饮业卫生法规,通晓本部门安全、卫生等要求。
配菜(热菜)高级厨师
6千-7千
杭州 | 3年以上 | 中专 | 提供吃
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五险一金
补充医疗
双休
带薪年假
员工生日礼物
管理规范
岗位晋升
工作氛围好
海外培训
沃夫冈(北京)餐饮管理有限公司
西式餐饮 | 100-499人
发布于 04-23
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投递简历
岗位职责: 1. 按照标准烹饪菜肴,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; 2. 严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本; 3. 培养初级厨师,能够胜任岗位要求。 任职资格: 1. 中专以上学历; 2. 具有3年以上工作经验/五星级酒店/高端社会餐饮经验,同岗位经验优先。
西餐热菜厨师
6千-8千
北京 | 经验不限 | 中专 | 提供住
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五险一金
技能培训
岗位晋升
带薪年假
包吃包住
人性化管理
领导好
销售提成
美克文创-寻味丝路餐厅
西式餐饮 | 100-499人
发布于 04-19
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投递简历
岗位职责 1、各类热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房热菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
西厨主管 Western Kitchen Chef de Partie
7千-8千
上海-徐汇区 | 3年以上 | 中专 | 食宿面议
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HALO星寰
西式餐饮 | 50-99人
发布于 04-19
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投递简历
1.监督厨房生产运营,排班,确保执行所有关于餐厅的政策,标准及流程。 2.协助副厨师长维持厨房的运营和卫生。 3.执行其上级所指示委派的所有任务。 4.注重食品和食材的质量,呈现方式及风味。 5.做好备菜及履行正确的贮藏标准。 6.维持采购,收货及食品贮藏标准。 7.确保遵守当地政府卫生部门的规定。 8.支持餐饮部的各项流程及对浪费的控制。 9.遵循食品的适当处理及正确的保存温度。 10.操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障。 11.有效的调查,报告及跟进员工事故。 12.负责厨房所有部门的财产和设备的管理。 13.定期制定员工活动计划以促进团队合作。. 14.执行餐厅食物制备及标准配方的指南,以确保提供给客人品质如一的美食。 15.确保餐厅为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物。 重要提示:该岗位为外包公司直签,非另一瓢岗位。
热菜厨师
5.5千-8千
东莞 | 5年以上 | 中专
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技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
美女多
节日礼物
东莞市木木和木餐饮有限公司
西式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-29
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投递简历
【岗位职责】 1、能独立出餐,做好各种食品的准备工作,并确保食品的质量; 2、在菜肴下单后迅速把该菜肴的原材料配置好,保持在规定时间内出餐; 3、熟悉基本的菜品出品、烹饪技术及装饰; 4、合理控制成本、严格管控食材的卫生与保证出品的质量; 5、具有独立研发新菜品思维; 6、完成上级交代的其他工作; 7、会做面包优先。 【任职要求】 1、20岁以上,有餐厅及厨房工作经验者优先考虑,西餐厨师优先; 2、积极主动,吃苦耐劳,服从安排,反应灵活; 3、注重个人卫生,仪表整洁,不擅自离岗; 4、具有良好的团队意识,热爱本职工作;
前台接待
4千-5.2千
南京 | 经验不限 | 中专 | 食宿面议
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
工作环境优美
提供食宿
南京随园山庄餐饮酒店管理有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 03-19
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投递简历
岗位职责要求: 1.办理入住登记手续,并处理客人换房要求; 2.按规范接听电话,回答客人问询; 3.掌握当天房间出租情况及当天可出租房间的数量及房型,并做好客房和会议室的预订工作; 4.负责客房电话的开通和关闭工作; 5.每天核对房卡; 6.做好遗留物品的登记和认领工作; 7.做好交接班工作。 福利: 1、福利待遇优; 2、节日福利、年终奖、高温补贴等; 3、提供吃住。宿舍内提供:热水器、电视机、空调等设施; 4、缴纳五险一金。
厨师长
1万-1.4万
宿迁 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
带薪年假
芝小官宿迁金鹰店
中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-07
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投递简历
【岗位职责】 1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 6.严格按照SOP进行检查。 【岗位要求】 1.中专学历,同岗位工作经验3年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.有丰富的技术及行政经验。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。 6.接受外派。
西厨厨师 Western Kitchen Commis
5千-6千
上海-徐汇区 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议
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HALO星寰
西式餐饮 | 50-99人
发布于 03-30
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投递简历
1.执行其上级所指示委派的所有任务。 2.认真完成领班交办的工作。 3.进入厨房及回到操作台前先洗手。 4.遵守“随手清洁”的准则,随时保持工作区域干净整洁。 5.依照配方的要求调配、摆放食品,大小适中,新鲜可口来制作半成品 6.完全按照食谱规定时间及配方制作单点食品,包括按时送递。 7.正确合理使用设备,及时维修保养,遇有损坏立即报告。 8.按要求检查温度并做好相关记录。 9.所有食品需用保鲜膜或合适的盖子封好保存,并由制作者或最初使用者制作标签,注明日期。 10.一旦生病或是身体不舒服,请立即告知主管。 11.严格按照标准生产操作流程来制作食品。 12.取用直接食用之食品时须戴手套操作。 13.按厨房的标准正确使用对的砧板。用对的工具来作对的任务。 14.每天上菜前及时清理工作台和准备出菜的摆位和标准设置。 15.严格按照配方准备所有食品和半成品。 16.每次交班前需检查冰箱食物,如有需要,及时更换容器。 重要提示:该岗位为外包公司直签,非另一瓢岗位。
酒店厨师长~西厨方向
1.2万-1.5万
深圳 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
领导好
包吃包住
人性化管理
深圳市百岁村餐饮连锁有限公司
中式餐饮 | 1000-2000人
发布于 04-18
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投递简历
一、任职要求 1.30-45岁,具有5年以上星级酒店西厨厨师长工作经验,擅长西餐制作同时又能够出品部分中式炒菜; 2.熟悉酒店配套自助早餐、会议餐,茶歇等出品操作流程,能够独立且合理编排菜单; 3.具备良好的培训带教能力,提升员工的工作技能和素质; 4.有良好的团队管理能力,沟通能力,能够合理进行人员分工及工作调配,能够与酒店店总保持良好的合作关系; 5.熟悉成本管控的方法、了解品质管理的关键点(特别是食安管理); 6.具备一定的出品审美能力。 二、福利待遇 1.综合薪资12000-15000元,其中底薪80%,绩效20%; 2.月休四天,入职购买五险一金、包吃包住、转正享有年假、生日假等; 三、岗位职责 1.负责酒店餐厅的经营、成本管理、清洁维养、品质管理、团队管理; 2.负责餐厅楼面和厨房的排班,团队管理工作; 3.负责每日原材料的下单与收货工作; 4.负责餐厅的客诉处理,员工的日常培训和带教工作; 5.负责与酒店各部门的沟通协调工作,确保门店信息畅通,提升执行效率; 备注:餐厅维也纳酒店配套餐厅,主要做酒店配套自助早餐、会议餐、员工餐。
高端酒楼储备干部
5千-6.5千
深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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管理规范
岗位晋升
包吃包住
技能培训
人性化管理
深圳市胜记饭店管理有限公司
中式餐饮 | 1000-2000人
发布于 04-26
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投递简历
工作内容: 1、积极参及公司组织的入职培训、轮岗培训,并按照要求完成培训作业; 2、在岗位指导人的指导下,加强业务、技能方面的学习和深造; 3、积极配合人力资源部,对培训效果进行评估和改善: 4、听从公司安排,在不同岗位熟悉企业运作流程和业务内容,提升自身的职业素养; 5、积极配合业务总监、岗位指导人、人力资源部对岗位学习进行考核和评估; 6、认真完成轮岗手续的办理和工作的移交。 任职要求: 1、年龄18-30岁,中专及以上学历,男女不限,有半年及以上餐饮行业相关经验优先 2、表达清晰,性格开朗,乐观向上,形象气质较好; 3、学习能力强,具有良好的团队协作精神和服务意识! 4、懂得基本的人际交往礼仪,接受能力强,踏实肯干。 工作时间: 8小时轮班制 薪资待遇: 1、综合工资5-7K,具体薪资面议。 2、公司提供免费食宿,外宿享有住房津贴,入职即购买深圳社保,小区宿舍免费提供空调、热水器WIFI网络。 晋升空间: 储备干部-见习经理-营业经理-业务经理-高级业务经理-店长-总监
前台接待
5千-6千
苏州 | 1年以上 | 中专 | 提供吃
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领导好
人性化管理
技能培训
岗位晋升
管理规范
五险
包餐食
苏州工业园区清风明月餐饮管理有限公司
中式餐饮 | 50-99人
发布于 04-16
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投递简历
【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1. 高中学历或同等文化程度以上,熟练掌握使用用办公软件。 2. 品貌端正,性格开朗,具有较强的服务意识、营销意识和高度责任感。 3. 能流利地运用英语与客人进行沟通者优先。 4. 了解酒店住宿登记、账务处理流程及酒店总台工作规范,熟练绿云酒店管理系统者优先。 综合薪资:月5K+额外业绩奖励
店务专员(文员)
6千-8千
深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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入职购买社保
带薪假期
绩效奖金
工龄奖
每月生日会
节假日礼品
春节礼品
到店用餐折扣
免费提供食宿
深圳市七十九号渔船控股有限公司
中式餐饮 | 2000人以上
发布于 14:05
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投递简历
岗位职责: 1、负责员工入职、离职、调岗、转岗手续办理,管理人事档案; 2、负责管理更新安全生产档案、食品安全档案; 3、负责公司人员考勤、宿舍管理,水电费的核算统计; 4、负责员工工衣的申购、发放、回收; 5、负责公司社保、意外险的购买; 6、负责办公室日常工作的上传下达以及及时跟踪反馈。 岗位要求: 1、有1-2年以上人事行政工作经验优先,有餐饮服务行业优先考虑; 2、电脑操作熟悉,沟通协调能力佳,有较强的执行力,中专或以上学历; 3、有一定抗压性,性格开朗,工作积极主动。 工作地点:深圳市罗湖区区笋岗街道田心社区宝安北路3008号宝能环球汇6层
餐厅前厅经理
1万-1.5万
上海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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带薪年假
包吃包住
员工生日礼物
年终奖金
绩效奖金
员工旅游
节日礼物
技能培训
岗位晋升
五险一金
上海逸道餐饮有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-29
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投递简历
1、负责主持区域服务工作,服从上级领导的安排。对本区域各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给上级领导。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面区域范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促保持设备整洁完好和正确使用,加强餐具价值易耗品的费用控制,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合领导员工的专业培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质,能够做好合理的人才梯队培养! 10、做好思想政治工作,抓好本区域精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好领导交办的其他工作。 岗位要求 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的高端中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
颐亭中餐厅-服务员/传菜员Server
5千-6.5千
深圳 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议
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五险一金
带薪年假
管理规范
人性化管理
技能培训
岗位晋升
行业标杆
提供工作餐
出色的团队
雇主责任险
鼎亿餐饮投资(深圳)有限公司
其他 | 100-499人
发布于 18:06
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投递简历
岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动,应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 4、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 5、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 7、 熟悉菜单的菜式及上菜程序,准确快速地传送菜品。 8、 做到顾客、前厅员工与厨师的信息传递桥梁。 9、 协助前厅回收餐具、清洁卫生。 岗位要求 1、专科及以上学历,经过专业的餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜品的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄,流利的粤语、英语沟通能力优先。 餐厅概况 Savor Group旗下首家高端粤菜中餐厅,位于深圳南山区深圳湾万象城,面积1700平方,内含9个大包间及大厅座位,设有吧台。 以秉承创新粤菜体验,传承粤菜经典滋味的旗舰店,已于今年2月开启试营业。即将为您呈现不一样的粤菜新经典,敬请拭目以待。
宴会销售经理
8千-1万
广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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五险
包食宿
广州乾园餐饮有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-11
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投递简历
岗位职责: 1、发展和维护与顾客的良好业务关系,按照要求拜访客户; 2、到实体门店跟进顾客情况,完成销售目标; 3、制定市场销售目标和销售计划; 4、配合销售团队,完成销售目标; 5、响应顾客要求,接受顾客投诉,为顾客解决问题; 6、领导交办的其他事宜。 任职要求: 1、三年以上的餐饮营销经验,有相关工作主任级以上的工作经验; 2、优秀的谈判技巧和人际沟通能力,善于沟通学习和为人诚实,能够在压力环境中工作; 3、熟悉OFFICE办公软件和操作,对商业营销有一定的敏感性和洞察力; 4、精通普通话和粤语; 5、有C牌驾驶执照。
厨师长
1万-1.5万
杭州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
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节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
芝小官杭州新天地店
自助式餐饮 | 2000人以上
发布于 04-07
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投递简历
岗位职责 1、监督厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐厅的利润。 2、负责所有出品的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、中专学历,同岗位工作经验5年以上。 2、有丰富的技术及行政经验,在同类型同岗位o餐饮工作不得少于年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
饼房主管 Pastry Chef de Partie
7千-8千
上海-徐汇区 | 3年以上 | 中专 | 食宿面议
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HALO星寰
西式餐饮 | 50-99人
发布于 04-19
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投递简历
1.监督厨房生产运营,排班,确保执行所有关于餐厅的政策,标准及流程。 2.协助副厨师长维持厨房的运营和卫生。 3.执行其上级所指示委派的所有任务。 4.注重食品和食材的质量,呈现方式及风味。 5.做好备菜及履行正确的贮藏标准。 6.维持采购,收货及食品贮藏标准。 7.确保遵守当地政府卫生部门的规定。 8.支持餐饮部的各项流程及对浪费的控制。 9.遵循食品的适当处理及正确的保存温度。 10.操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障。 11.有效的调查,报告及跟进员工事故。 12.负责厨房所有部门的财产和设备的管理。 13.定期制定员工活动计划以促进团队合作。. 14.执行餐厅食物制备及标准配方的指南,以确保提供给客人品质如一的美食。 15.确保餐厅为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物。 重要提示:该岗位为外包公司直签,非另一瓢岗位。
采购,成本控制
6千-8千
天津-河东区 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
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包吃包住
五险一金
岗位晋升
技能培训
天津大料回香酒店管理有限公司
中式餐饮 | 50-99人
发布于 03-12
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投递简历
岗位职责 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单,认真审核,并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件,包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价,落实采购定单并汇报期间的差异。。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。 岗位要求 1、XXX学历,从事酒店物资管理和采购工作XXX年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、有健康的身体、充沛的精力,勤跑市场,对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3、具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。 4、养成与各使用部门常沟通的习惯,及时了解各物资的使用情况是否正常。 5、养成严明清正的工作作风。
颐亭中餐厅-主管Supervisor
8千-1万
深圳 | 3年以上 | 中专 | 食宿面议
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五险一金
带薪年假
管理规范
人性化管理
技能培训
岗位晋升
行业标杆
提供工作餐
出色的团队
雇主责任险
鼎亿餐饮投资(深圳)有限公司
其他 | 100-499人
发布于 18:06
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投递简历
岗位职责: 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向餐厅经理和主厨反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到餐厅规定的标准。 岗位要求: 1、专科学历及以上,有同岗位工作经验3年以上。 2、有一定的食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄,流利的粤语、英语沟通能力优先。 餐厅概况 Savor Group旗下首家高端粤菜中餐厅,位于深圳南山区深圳湾万象城,面积1700平方,内含9个大包间及大厅座位,设有吧台。 以秉承创新粤菜体验,传承粤菜经典滋味的旗舰店,已于今年2月开启试营业。即将为您呈现不一样的粤菜新经典,敬请拭目以待。
西餐厨师
1万-1.5万
深圳 | 8年以上 | 中专 | 提供吃
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深圳万物光合餐饮有限公司
西式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-11
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投递简历
岗位职责: 1.在客人面前保持友好、亲切、整洁的职业形象。能独立出餐,做好食品的准备工作,并确保食品的质量;在菜肴下单后保持在规定时间内出餐;不断研制新的菜品,并保持西餐的风味独特。 2.不定期根据季节、客人情况制定菜单,结合市场和公司特点定期研究推出新品菜,确保客人满意度,提升公司品牌美誉度;协助运营部门制定厨房菜谱及食品价格。 3.确保厨房食品出品质量,经常检查食品味道、成品、所要求的温度及菜的份额。 4.制定原料采购计划,确保所有原料在使用过程中没有浪费及损坏等情况。确保所有的食品没有腐烂、变质;根据库存情况订购易腐烂品和干货,做好厨房资产管理。 5.全面负责所管范围内工具、设备、设施的正常使用、清洁和维护,以及工作区域的清洁卫生。遵守工作区健康和安全法规,政策和程序。确保安全正确使用厨房设备用具,定时检查各项设备清洁保养以维持设备完好。 6.参与到销售、摆台及为 VIP 做准备,包括重要的宴会、婚礼及其他重要的事务当中。 7.具备统筹整个厨房的能力,并与相关人员规划餐厅未来走向和发展。 任职资格: 1.40 岁以内,中学/中专学历;专业厨师院校毕业优先。 2.8 年以上餐厅厨房工作经验,5 年以上西餐厅厨师技术及管理经验,精通西式厨房不同的岗位,了解餐饮行业和客人需求,具有研发新菜和高质量烹饪的能力。 3.拥有较高的烹饪技术,熟悉西餐的制作标准,能够按工作规范和质量标准独立完成菜品出品,掌握较全面的西餐菜肴制作技术,特别是牛扒。丰富的食物知识和创造力。 4.熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有一定的基础。 5.积极主动,吃苦耐劳,工作认真负责,具备专业态度与良好的纪律修养,抗压能力强,善良,勇于开拓和创新。 6.持有西餐厨师证、餐饮行业健康证, 品行端正,无不良嗜好。 15 号前入职当月购买社保,15 号后入职次月购买
餐厅经理(楼面经理)
7千-1万
佛山 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
人性化管理
社保
广东天悦餐饮管理集团有限公司
中式餐饮 | 1000-2000人
发布于 03-13
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投递简历
1.工作职责:负责餐厅楼面日常管理工作、客户服务工作、团队管理工作等; 2.任职条件:男女不限,年龄24-45岁,有较强的沟通能力与培训能力,三年以上服务行业管理工作经验。
餐饮店店长
1万-1.5万
上海-奉贤区 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
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上海日日醉餐饮管理有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-23
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投递简历
1. 完成每月门店营业额目标; 2. 控制成本,加强餐厅财产管理、掌控,完成门店成本控制目标; 3. 管理大众点评评论,听取客人意见,妥善处理好客人投诉,改善服务质量,加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和纠正服务中出现的问题并与后厨前厅沟通; 4. 定期考察门店离职率; 5. 制定服务标准,保证每个员工的销售额和工作质量; 6. 安排员工完成收银,记录,盘点,来货验收,账目核对,上架陈列,补货,退货,防损等日常营业工作; 7. 营造良好的工作氛围,妥善处理员工关系; 8. 完善员工手册、培训手册; 9. 培养副店长,培养经理,培养主管,培养优秀员工; 10. 负责招聘,面试门店员工,确保门店人手充足; 11. 安排员工班次,合理分工,确保部门平日,节假日期间正常运转,主持召开餐前会,传达上级指示,作好餐前准备工作的最后检查,并在餐后作出总结; 12. 对门店及员工的财产安全,食品安全,人身安全负责; 13. 与各级部门保持良好的合作关系,根据季节差异,客人的口味,结合当地情况研制特别菜品; 14. 完成上级领导交办的其他工作。 1. 男女不限,28-40岁之间,大专或以上学历(大学及以上学历享有学历补贴),酒店管理相关专业优先录取。 2. 5年及以上门店管理经验。 待遇:薪资12k起,年假五天,月休4天,包食宿
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