职位描述有高端餐饮服务经验具有良好的沟通能力（口语和文字）具有专业的服务技能水平，对客沟通能力具有非常强的执行力，踏实内敛具有良好的亲和力和正能量具有良好的团队领导力，擅长培训对接大客户，重要客人将红公馆打造成具有高端餐饮一流服务的中餐厅

【任职要求】1、有2年以上连锁餐饮门店管理岗经验，日本料理优先；2、吃苦耐劳，充满正能量；3、有一定的管理能力；4、接受并认可企业文化。【岗位职责】1、负责门店前厅的日常管理，对营业额负责；2、员工管理：合理安排工作岗位与调配，使其执行标准的服务流程，关注员工动态及情绪；3、人员培养：合理规划员工晋升，提供指导及改进意见，关注门店人员架构搭建；4、执行门店管理手册，创造良好的工作环境，提升员工与顾客满意度；5、前厅与后厨沟通流畅；6、临时突发状况的现场处理。【岗位薪资】店长薪资根据等级（A级—E级）存在年薪差异，13万-18万。【晋升发展】门店管理：小区经理（3家门店）；薪资组成：年薪+入股分红，年薪24-30万+分红20-30万【工作时间】10:00-14:00,16:00-21:30；10:00-10:30/16:00-16:30用餐时间（月休4天）【福利待遇】1、完善培训晋升体系：完善的培训机制与透明的晋升制度，包含外语培训；2、丰富休闲娱乐活动：境外旅游、团体聚餐、生日活动、拓展训练；3、高额带薪福利假期：带薪年假等；4、健全保障保险计划：六险：养老、医疗、失业、工伤、生育保险、意外险；5、良好内部福利政策：包吃包住、内部用餐折扣、内推奖励；6、优厚奖金分红方式：提成、绩效奖金、年终红包。【工作地点】宁波、杭州、温州、无锡等地

任职要求:1、形象好气质佳，女身高156cm以上，男身高170cm以上，普通话标准； 2、性格开朗，口齿伶俐，社交能力强，具有良好的语言沟通能力； 3、爱岗敬业，能吃苦耐劳，有团队精神； 联系方式：0898-36605108地址：海口市西海岸滨海大道187号（假日海滩斜对面的欢乐海岸）

1.负责餐厅饼房部门蛋糕、西点等的生产、制作；2.原材料的储备，整理，盘点与订货3.负责饼房的整洁和卫生

1.具有良好的服务理念，主动、热情、和蔼、情切，亲和力、沟通能力强，能灵活应变；2.确保开餐前前台的整洁；3.接听预订电话，并将相关信息仔细记录在定位册；4.熟悉餐厅的开餐时间，预约标准，耐心和客人沟通；5.礼貌迎接客人，带客人就坐用餐；6. 熟练掌握英、汉语，会法语的优先考虑；7. 接受晚班。

1、中专以上学历；2、有餐饮管理相关经验；3、有一定的协调沟通能力，能处理客人投诉并组织工作例会。

任职资格:1、储运、物流及相关专业，中专以上文化程度，熟练操作办公软件，会使用金蝶软件者优先考虑。2、熟悉仓储物料工作流程，有酒店餐饮行业仓管员岗位工作的优先。岗位职责：1、全面贯彻公司的各项规章制度，认真落实货物进出仓的操作流程； 2、负责货物的日常进出，未经品质鉴定的物品严禁入仓，未经仓管员的货物严禁出库； 3、及时做好并核对产品物料的出、入库记录，并将电子档传至相关部门； 4、配合财务人员，定期对分管的产品物料盘点清查，确保账、物、卡相符率； 5、与相关部门人员和客户友好沟通，努力提高进出仓工作效率； 6、完成领导交办的其他任务。薪资：2800-3500元/月提供食宿联系人：吴小姐联系电话：0898－36605108 地址：海口市西海岸滨海大道187号（假日海滩斜对面的欢乐海岸）

1、通过训练领导和激发团队员工3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成5、有创新精神，为顾客提供品质服务。6、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。7、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决8、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。9、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。10、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。11、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员要求1.同岗位工作经验1年以上2.工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理请务必看清要求在进行投递简历，以免浪费双方时间，谢谢！一经录用，酒店提供完善的假期政策，每月4天休息，带薪年假，免费提供食宿；

技能要求：office，普通话，文员岗位职责1、负责项目部人员费用单据报销的整理、录入、存档整理；2、负责项目仓库数据的整理、打单、调拨和管理；3、部门领导交代的其他的工作及门店人员入离职。任资资格：1、中专以上学历，吃苦耐劳，稳定性强。2、会电脑操作，有一定的文职工作经验。3、可接受实习或应届毕业生，必须可培养，稳定性强。提供食宿，2500-4000/月

Assistant  Manager国际学校餐厅助理经理汇报对象: 项目经理岗位职责：1.协助餐厅运营管理2. 负责餐厅的协调性工作，协助项目点人员排班管理，员工入离职手续和招聘工作；3.负责日常客户沟通及客户意见处理，确保客户要求传达到各服务部门，并进行有效的计划，能对日常用餐人数及营业额做出准确预估；4. 协助餐厅经理对员工进行标准化管理及培训；5.负责项目经理的文书等辅助性工作；任职资格：1、有餐饮背景的优先考虑；优秀毕业生有致力于餐饮行业发展的也可考虑。2、 英文良好，善于沟通3、 有较强的执行力，能按照公司要求严格执行相应的规整制度，并对不完善的地方按要求及时整改；4、熟练操作办公软件，如Excel、Word等Office软件，有良好的文书能力，能做一般性文书工作；工作时间：做五休二，8小时工作制，周末双休。享受带薪假期。工作地点：上海市浦东新区三甲港凌白公路1600号上海美国学校浦东校区工作待遇：包工作餐、缴纳五险一金公司提供多条班车线路

一、岗位职责：1、处理现场突发事件沟通协调工作，做好客户回访工作2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度7、搞好本班组与其他班组的协调8、做好班组员工考勤、培训工作二、任职资格：1、中专以上文化程度，形象气质佳2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感工作地点：余杭区临平兴中路339号老板电器

一、岗位职责：1、负责仓库日常物资的验收、入库、码放、保管、盘点、对账等工作2、负责仓库日常物资的收发工作，对仓库所有物品进出等进行登记管理3、负责每月对账工作4、制作每日的进出报表并发送至财务总部5、每月仓库盘存报表正确及时上交6、负责保持仓内货品和环境的清洁、整齐和卫生工作7、负责相关单证的保管与存档8、仓库数据的统计、存档、帐务和系统数据的输入9、负责协助完成总部人事部收集相关人员资料等人事工作10、完成上级领导交办的其它事宜二、任职资格：1、熟悉电脑办公软件操作2、勤快、爱整理，对数字敏感3、积极耐劳、责任心强、具有合作和创新精神三、工作时间：每天工作8-9小时，月休4-6天(根据实际情况确定）四、福利待遇：转正后社保补贴。每季度为员工发放员工劳保，员工宿舍免费提供空调、热水器及洗衣机等，员工生日当天发放生日礼品，每月评优秀员工并给予奖励，过节发放过节礼品、红包等。

岗位职责1、负责门店物品的保管和供应工作。2、负责物料及商品的入库验收工作，不符合的货物退回，严格把好质量关。3、仓库要保持通风干燥，要勤检查、勤倒垛、勤晾晒，防止虫蛀鼠咬霉烂变质。4、执行出入库手续，汇总票据，按期登记三级明细账，定期盘点，按时填写报表，做到账表清楚，账物相符。岗位要求1、相关仓库管理工作经验、熟悉仓库管理。3、了解货品进销存流程。4、电脑操作熟练，掌握办公软件运用。5、有仓库管理相关知识，具有良好的沟通和协调能力。

岗位职责1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理；2、熟悉预订资料，了解客情，常客的姓名，了解餐厅的所有活动；3、熟悉餐厅点单系统，熟悉发票系统4、熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务；5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务；6、负责为到店客人正确引领入位，准确交接给当区服务人员。7、制作有关报表，熟悉收银系统。岗位要求1、初中上文化程度，流利的口语；2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感；3、通晓餐厅各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。

岗位职责：   1、负责营业收入指标、利润指标和成本指标的实现；   2、落实年度财务预算，向店面各部门下达年度工作指标；   3、执行公司的各项规章制度，并拟定门店工作计划及总结；   做好店面机构设置、员工编制、人事变更及日常招聘工作；   4、协助制定和落实服务标准、岗位职责、完成岗前、岗中的培训计划与执行工作；  5、执行店面人员的考核工作，包含日常行为指标考核、管理考核、业绩考核；  6、定期召开相关会议，监督完成各项营业要求；根据顾客反馈意见督促大厨做好出品质量；  7 、配合财务完成采购、生产、销售作业流程的过程管控，降低成本；  8、督促维修保养工作和安全生产管理工作；  9、严格执行公司的所有营销活动，协助完成各项活动效果数据的汇总意见；  10、树立良好的企业形象，维护店面对内、对外公共关系的管理；  职位要求： 学历：高中及以上 　　　　专业：餐饮连锁管理  1、熟悉前厅服务、厨房管理工作流程；  3、了解基本财务知识；  4、具有5年以上大型时尚餐饮连锁企业工作经验优先录用  技能/能力 良好的沟通、组织、执行、领导能力  5、良好的体质和心理素质，有外语沟通能力者优先。  6、具有熟练的餐厅服务培训技巧和组织管理能力。特别说明：具有5年以上大型时尚餐饮连锁企业工作经验优先录用，我们现在找的是逸塔网红餐厅的营运经理，如果您也是一个时尚的人儿，请加入我们吧！             招聘热线： 18898612438

岗位角色：餐厅第二形象代言人，美食顾问，半个厨师主要职责 1. 懂得管理层设立的概念和服务标准，熟悉门店服务流程。2. 服从分配到不同岗位及轮班工作。3. 保持良好的个人仪容及卫生，礼貌的语言及微笑接待每一个顾客。4. 按照实际营业需要，做好餐前各项准备工作和餐后收尾工作。5. 按照上级人员指示，负责定期对家私及座位摆设、卫生保洁、物品保养随时保持餐厅环境卫生及物品，餐具摆放整齐。6. 熟悉当日厨房沽清，厨师特别介绍和急销菜式，了解菜牌、酒水牌及价格以便向顾客推销菜式，以便随时回答客人的相关问题。7. 根据客人要求，正确记录及下单。8. 盛情款待及注意顾客的需求。9. 随时保持餐台的整洁，并确保食物和饮料准确无误送至顾客餐台，菜品及饮品上桌时必须配备相应物品，如牛腩配备相应底座、汤配备汤勺、炭烧产品搭配对应酱汁等。10. 当顾客要求的服务项目无法满足时，及时向顾客推荐补偿性服务项目并上报值班经理。11. 在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向顾客推荐餐厅的各项服务及各种优惠政策，提高顾客在餐厅的消费欲望。12. 做好送客服务，及时清理台面并检查是否有遗留物品。13. 负责餐厅所有器具、布草、酒水及杂项的替换补充及保管，收发干净及脏布草到相应地点，负责定期财产盘存。14. 通过参加培训，不断提高服务素质。15. 与同事保持良好的合作关系，负责餐台服务及传菜工作。16. 客人离场后，辅助传菜完成收台动作。做到桌面地面无异物，无水渍。17. 须服从上述服务及职责范围各条款外合理任务指令。

岗位角色：饮品的化妆师主要职责1、按照餐厅规定，整理好仪容仪表。2、熟练掌握酒单、饮料单及其他饮料的知识，按统一的标准调制、准备酒精饮料和软饮料。3、必须使吧台饮品合理循环使用。按照先进先出原则。定期检查, 冰箱内最底下或积压饮品首先使用, 以避免饮料过期的现象, 造成不必要的浪费。4、清洁吧台区域卫生，保证酒吧物品摆放整齐。将各种酒瓶放置于正确的位置; 按照用量进行预先备货。5、按照周清标准清洗并擦亮玻璃用品及其它餐具。6、配合上级要求认真完成各项工作,如:从准备工作到收尾工作,应有始有终地完成任务。7、营业结束后必须检查所有电器设备开关是否已切断电源,以防止火警隐患。检查所有柜子、冰箱、门是否关紧。9、酒吧的各类钥匙不得到处乱放,必须放到指定地方保管, 以免造无端遗失, 未经领导同意不得擅自离开吧台,必须做到吧开人在。10、确保工作安排已落实完成。完成上级领导临时交办的其它任务。11、积极接受培训，不断学习。加强自己的业务知识，提高自己的服务技能。

主要职责 一、在厨师长的领导下负责烹饪各式菜肴，保证出品质量。二、协助制定炒锅及打荷岗位职责，服务标准，操作程序掌握各岗位的员工业务水平及专长，合理安排工作岗位，确定炒锅及打荷的正常工作。三、合理使用原材料，减少浪费，严格控制成本，费用，保持良好的毛利。四、收集客人对菜品的建议，不断改进菜品口味，提高菜品质量。五、熟练掌握各种烹饪技术，帮助下属员工提高业务水平。六、检查厨房的卫生情况，保证食品卫生，员工个人卫生，环境卫生。把好卫生质量关。七、检查设施设备的运转情况，厨房用具的使用情况。八、检查厨房的原料的使用情况，防止物资积压超过保质期，防止变质或短缺，制定每月工作计划，原料采购计划，控制原料的进货质量。九、负责对员工的培训，懂得{食品卫生法}，协助招聘业务骨干全面提高厨房的出品质量。十、督导员工严格按照规程操作，定期对设施设备检查，保养。检查天然气开关，炉头，消防设备，做好防火工作。十一、熟练掌握物料管家，完成每日档口叫货，验货，入库动作。认真负责完成每月盘点动作。十二、完成厨师长布置的其他工作。

冷菜主管主要职责：一、通晓冷菜加工过程，能按照工序要求，妥善安排工作细节，能推出新菜式。二、负责冷菜厨师的工作安排和工作细节指导，组织领用原材料，做好所有冷冻食品的准备工作，督导员工。三、掌握冷菜生产质量要求和标准，有效的控制成本。四、熟悉原材料的产地，种类，特点，计划冷冻食品的成本，检查库存情况，确保用料充足，不浪费。五、接受订单，分派员工有条不紊的加工出品。保质保量。六、负责收集客人对冷菜的建议，不断改正提高自身素质。七、善于言谈，积极与各部沟通，保证设施设备的正常运转。妥善处理突发事件。八、检查员工的仪容仪表，个人卫生，环境卫生，食品卫生。九、关心员工生活，知人善用，有效的督导，及时提供必要的工作指导。切实地调动员工的工作积极性。十、督导下属员工及时关闭水，电，气保证厨房安全。十一、熟练掌握物料管家，完成每日档口叫货，验货，入库动作。认真负责完成每月盘点动作。十二、准确传达上级的工作指令，完成厨师长布置的其他工作。冷菜与点心师傅主要职责：一、服从上级厨师的工作安排，制作门店所有的凉菜品种。虚心学习，努力改进自身的工作质量和业务水平。二、注意个人仪容仪表，个人卫生，食品卫生，用具卫生，凉菜间的环境卫生。三、安全使用，保养本岗位的各种设施设备。保证设施设备的安全。四、对照菜单和客情，检查凉菜原料的售量和质量。保证食品出品的质量，份量。五、经常检查工作规定的温度，防止存放的食品霉变。六、协助控制成本，严格按照操作规范进行工作，不能偷吃偷拿，并监督其他人员。七、对照菜单和客情，检查凉菜原料的售量和质量。保证食品出品的质量，份量。

主要职责 一、负责组织和督导炭烧间及上什食品制作保证其质量符合规定及标准。二、负责烧烤制品及上什产品的成本控制。三、负责检查库存材料的使用及申领。四、负责保证门店营业前各项工作准备就绪。五、检查厨房的卫生情况，保证食品卫生，员工个人卫生，环境卫生。把好卫生质量关。六、负责对员工的培训，懂得{食品卫生法}，协助招聘业务骨干全面提高厨房的出品质量。七、关心员工生活，知人善用，有效的督导，及时提供必要的工作指导。切实地调动员工的工作积极性。八、督导下属员工及时关闭水，电，气保证厨房安全。九、熟练掌握物料管家，完成每日档口叫货，验货，入库动作。认真负责完成每月盘点动作。十、督导员工严格按照规程操作，定期对设施设备检查，保养。检查天然气开关，炉头，消防设备，做好防火工作。十一、完成厨师长布置的其他工作。

切配师傅主要职责：一、在切配主管的领导下负责切配各式菜肴，保证菜品基础原料的标准供应，保证出品质量。二、协助切配主管合理安排工作岗位，确定沾板的正常工作。三、收集客人对菜品的建议，不断改进菜品口味，菜品质量。四、熟练每日菜品估清情况，并传达至前厅。五、落实厨房的卫生情况，保证食品卫生，员工个人卫生，环境卫生。检查下属员工是否按照操作规范工作，把好卫生质量关。六、检查设施设备的运转情况，厨房用具的使用情况，并负责设施设备安全。七、检查厨房的原料的使用情况，确保在离开时所有的食品存放好，防止物资积压超过保质期，防止变质或短缺，制定每月工作计划。八、掌握沾板切配的三种刀法：企切法，平切法，斜切法，精制四种形状：定，丝，球，片的加工需要，掌握切配料头及水果蔬菜的装饰艺术和技能。协助员工的培训基本功，懂得食品卫生法。九、格按照规程操作，定期对设施设备检查，保养。检查天然气开关，炉头，消防设备，做好防火工作。打荷师傅主要职责：一、负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作。二、备齐每餐所需餐具，并保持整洁。三、按上菜和出菜顺序及时传送切配，以及烹制的原料和菜肴。四、提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。五、配合炒锅师傅出菜，保证菜肴整洁美观。六、严格遵守食品卫生制度，杜绝变质菜肴。七、随时保持工作区域卫生和个人卫生。八、完成上级交办的其它工作。

一、督导完成餐厅日常经营工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况，检查员工的仪表及个人卫生、制服、头发、指甲、鞋子是否符合要求。二、具有为酒店作贡献的精神，不断提高管理艺术，负责制定酒店总经理推销策略、服务规范和程序并组织实施，业务上要求精益求精。三、重视属下员工的培训工作，定期组织员工学习服务技巧技能，对员工进行酒店意识、推销意识的训练，定期检查并做好培训记录。四、热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断改善服务质量。加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和纠正服务中出现的问题。五、领导餐厅服务质量检查，把好餐厅出品服务的每一关。六、加强对酒店财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。七、负责餐厅的清洁卫生工作，保持环境卫生，负责餐厅美化工作，抓好餐具、用具的清洁消毒。八、及时检查餐厅设备的情况，建立物资管理制度，做好维护保养的工作，并做好餐厅安全和防火工作。九、与厨师长期保持良好的合作关系。根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单。十、参加酒店召开的各种有关会议，完成酒店总经理下达的其他各项任务。十一、定期召开餐厅员工会议，检讨近期服务情况。十二、搞好客人关系，主动与客人沟通。处理客人投诉，并立即采取行动予以解决，必要时报告酒店总经理。十三、服从并完成领导交办的其他工作！

一、检查服务员的仪表仪态，凡达不到标准和规范要求的不能上岗。二、监督服务员的具体操作，发现问题及时纠正，保证服务工作符合酒店星级标准。三、明确餐厅经理所分配的工作，领导本班服务员做好开餐前的准备工作，着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。四、检查桌椅的摆放是否规范，菜单、酒具是否卫生并无破损。检查设施设备发现问题及时报告餐厅经理。五、督导服务员向客人推荐特别菜点、饮料，主动介绍菜单。六、每日班前检查服务员的仪表、仪容。七、了解当日用餐人数及要求，合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作。八、随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况，要在现场进行指挥，遇有VIP客人或举行重要会议，要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准，并亲自上台服务，以确保服务的高水准。九、加强与客人的沟通，了解客人对饭菜质量的意见，与餐厅销售员加强合作，了解客人情绪，妥善处理客人的投诉，并及时向中餐服务经理反映。十、定期检查设施和清点餐具，制定使用保管制度，有问题及时向餐厅经理汇报。十一、注意服务员的表现，随时纠正他们在服务中的失误、偏差，做好工作成绩记录，作为评选每月最佳员工的依据。十二、负责组织服务员参加各种培训、竞赛活动，不断提高自身和属下的服务水平。十三、服从并积极完成经理交派的其他任务。十四、当班结束后，做好交接工作。 

岗位职责 1、负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施，不断提高管理水平。 2、经常根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。 3、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 4、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 5、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。 6、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 7、定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。 8、定期组织店内管理层召开管理会议。 岗位要求 1、具有同行工作经历5年以上，略懂海鲜 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力； 3、具备酒店内部管理能力，对外销售市场开拓能力，外围关系维护能力等相关的综合能力。