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薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

 您认为自己是优秀的西厨厨工吗?您的激情是什么?无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK,在洲际酒店集团,我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人 - 那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。 工作职责  财务回报:·          确保所有食品严格按照配方制作;  ·          确保为餐厅提供食物时,总时保持食品的质量和标准;·          确保所有的食品都是按照标准时间出品的;·          在准备食品之前要检查食品的质量;。 员工团队:·               遵照酒店各项规则制度。·               通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作,提高服务质量。 宾客体验:·          获取宾客反馈,不断提高食品品质及成品质量。·          协助发现并解决客户有关厨房服务的疑问和问题。·          超越客人满意度和最大值的争取回头客,当处理客人的特别的请求时,练习最大的柔性和创造力 企业责任:·      确保所有菜品制作和成品均符合配方要求和相应标准。·      为所有的餐饮分部门、酒吧及餐饮宴会活动设计菜单和主题。。·      维护相关流程,确保食物和酒水产品、库存及设备的安全和正确储存。及时订购补充物资,避免浪 费,防止偷盗。·      确保所有的餐饮设施和储藏室运行情况良好、定期清洁。

薪资: 2.5千-3.5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-济南 食宿:提供食宿

岗位职责:1.熟悉并掌握相关的岗位知识、服务流程及服务标准2.完成主管/经理交办的其他工作要求描述:1.良好的工作态度2.身体健康,责任心强3.适应高强度的工作压力和轮班工作4.具有团队精神,合作意识强

薪资: 6.8千-8千 经验:3年以上 企业类型:其他
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。2.保证冷房的正常工作。3.检查下属厨师的仪容仪表及个人卫生。4.确保所有采购食品的质量。5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作.6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求1.管理岗位工作经验。2.接受过专业技术训练,擅长冷菜制作。3.有丰富的技术及行政经验,对不同国别的西餐有充分的认识。。4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 3千-3.7千 经验:1年以上 企业类型:西式餐饮
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

职位描述:1. 按所定食谱制作面包及甜品。2. 根据公司标准及外观要求制作各款食品。3. 认真钻研业务,不断提高面包及甜品制作的技术水平。4. 配合店面各级管理层高效完成相关工作任务。职位要求:1. 须年满18周岁,男女不限。2. 形象阳光、自信、有活力、热爱生活、享受生活。3. 良好个人卫生习惯,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁,热爱面包烘焙行业。4. 配合店长工作,服从领导指挥,团结及善于帮助同事工作。5. 能适应快节奏的工作环境。6. 积极参加培训,不断提高服务技能。薪金待遇:1. 待遇 ¥3000 - ¥37002. 住宿补、餐补、加班费、奖金提成及有年终奖。3. 购买广州市社保及享有带薪年假。4. 良好的晋升空间。工作时间:1. 每天8小时,月休五天。

薪资: 3千-3.7千 经验:1年以上 企业类型:西式餐饮
地区:广东-佛山 食宿:提供食宿

职位描述:1. 按所定食谱制作面包及甜品。2. 根据公司标准及外观要求制作各款食品。3. 认真钻研业务,不断提高面包及甜品制作的技术水平。4. 配合店面各级管理层高效完成相关工作任务。职位要求:1. 须年满18周岁,男女不限。2. 形象阳光、自信、有活力、热爱生活、享受生活。3. 良好个人卫生习惯,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁,热爱面包烘焙行业。4. 配合店长工作,服从领导指挥,团结及善于帮助同事工作。5. 能适应快节奏的工作环境。6. 积极参加培训,不断提高服务技能。薪金待遇:1. 待遇 ¥3000 - ¥37002. 住宿补、餐补、加班费、奖金提成及有年终奖。3. 购买广州市社保及享有带薪年假。4. 良好的晋升空间。工作时间:1. 每天8小时,月休五天。

薪资: 2.8千-4千 经验:不限 企业类型:其他
地区:四川-成都

主要工作职责:1、严格按照菜式规定烹制店内菜品并保证菜品质量;2、做好燃料、调料、用具、厨具的准备工作,保存所有用具的清洁卫生;3、严格执行卫生工作制度,保证菜品卫生质量;4、完成其他临时交办的任务;相关经验和资质要求:1、具备优秀的职业道德及个人诚信;2、具备良好口头的沟通能力;3、具备积极主动性和团队合作精神;4、注重细节;5、较好的抗压能力;6、具有1年餐饮公司厨师工作经验;7、责任心强,综合素质较好,具有一定的协调能力;8、拥有一定的烹饪技术,了解和熟悉食品材料;9、能够适应短期外地支持及借调。

薪资: 2千-2.5千 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

1.协助高级厨师进行厨房的日常操作2.准备并执行具有高度一致性和标准的菜单项3.清洁和维护所有厨房设备和场所1.西式烹饪学校2.热爱烹饪和渴望学习3.拥有开放的思想和愿意遵循指导4.拥有积极的工作态度和诚信。 有很强的团队合作精神

薪资: 2.5千-3千 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。岗位要求1.为人正直,有责任心。2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。

薪资: 3千-7千 经验:不限 企业类型:其他
地区:天津 食宿:提供食宿

      1、负责协助主厨做好出品工作。  2、负责每日的物料食品的领取及厨房开炉打荷切配等工作。  3、负责砧板的厨师每天上班前要检查冰柜的用料是否够用配料是否齐全,有否变味按各种用料的须要来预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放。  4、负责汁水的厨师每日要检查所需的冻热泪汤汁是否够量调味是否恰到好处,并密封存放冰箱中。  5、严格按顺序出菜,时刻注意卫生要求出品质量。  6、对肉类的加工要精细准确,熟悉肉类的配存及保存,对海鲜类要按要求仔细加工。  7、负责厨具的清洁,剩余的食品放回冰柜保存,并把台面的清洁卫生器具整齐摆放。

薪资: 3千-3.5千 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

Qualification 申请条件-     烹饪专业或具有相关厨房工作经验-     具备良好的沟通能力-     热爱餐饮行业,工作认真负责-     具有服务热忱与团队协作精神 Job Description  工作职责·       遵守餐厅的各项标准和规章制度。·       确保个人仪表和行为符合餐厅标准。·       掌握餐厅食品服务技巧和菜单内容。·       熟练掌握厨房电器设备使用方法,确保设备正确使用和清洁。·       节约食品、电和水的用量。严格控制食品的份量和浪费,·       在为客服务的过程中,保持职业化的友好态度。·       完成其它主管分配的工作任务。

薪资: 3千-6千 经验:3年以上 企业类型:西式餐饮
地区:山东-日照 食宿:面议

岗位职责1.擅长各类面包、蛋糕、慕斯、曲奇类产品的制2.熟悉烘焙、裱花工艺知识岗位要求1.初中以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验3年以上2. 熟悉西餐的相关知识及礼仪。

薪资: 3千-3.5千 经验:不限 企业类型:其他
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

自助餐热菜制作

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:其他
地区:海南-三亚

煎牛排煎鱼

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