1、在餐酒吧中，培训、维持和执行所有的服务标准。 2、与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 3、在班次上正确执行收入和账单控制程序。 4、为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 5、确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 6、通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 7、积极推动部门与部门之间的关系。 8、完成上级交办的其他工作

作为连锁餐饮集团的厨房资深主管，您将负责监督和管理厨房日常运作，确保食品安全和卫生标准得到遵守，同时提高厨房团队的工作效率和菜品质量。您需要具备出色的领导能力和丰富的厨房管理经验，以确保我们的顾客享受到一致的高品质餐饮体验。- 监督厨房日常运作，包括食材准备、烹饪、装盘等环节 - 确保所有食品处理流程符合当地卫生法规和公司标准 - 管理厨房团队，包括员工排班、培训、绩效评估等 - 参与菜单设计和菜品创新，确保菜品质量和口味符合公司定位 - 监控食品成本，优化库存管理，减少浪费 - 与其他部门协调合作，确保餐厅运营顺畅 - 应对突发事件，如设备故障、人员短缺等，并及时解决问题 - 定期向上级汇报工作进展和团队状况 至少3年以上的厨房工作经验，其中1年以上的厨房管理经验 - 熟悉食品安全和卫生法规 - 具备良好的领导能力和团队管理技巧 - 出色的沟通能力和解决问题的能力 - 能够承受工作压力，适应快节奏的工作环境 - 熟练使用厨房设备和办公软件 - 有连锁餐饮企业或者酒店工作经验者优先

1、负责开餐前的所有准备工作，并协助及确认布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品，做好全面准备Responsible for all the preparation work before the meal, and assist and confirm the setting up of the diningroom and tables, setting up tables and replenishing all kinds of items, make full preparations； 2、熟知菜单、酒单及其它方面的知识，以向宾客推荐各种食品及漕水Maintains knowledge of menus, wine lists and otheraspects to recommend various foods and drinks to guests； 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁Maintains complete, clean and tidy work area and pantry； 4、向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求和需要及时做出回应及时向领班或餐厅主管汇报Toprovide courteous andcourteous service to guests, responding to requests andneeds of guests and reporting to the Captain or Supervisor in a timely manner

【岗位职责】 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 【岗位要求】 3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、中专学历，有同岗位工作经验3年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、中专学历，有同岗位工作经验1年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

有多年西餐/法餐工作经验，人品好性格好有上进心，沟通能力强，操心负责，踏实肯干，严谨自律，以身作则，积极阳光，对团队有个正能量的引领；团队意识强集体感强，能积极配合餐厅经理工作，带领团队保持学习，创新的热情，不断增长知识提高技能服务好客户

有多年西餐/法餐工作经验，人品好性格好有上进心，沟通能力强，操心负责，踏实肯干，严谨自律，以身作则，积极阳光，对团队有个正能量的引领；团队意识强集体感强，能积极配合餐厅经理工作，带领团队保持学习，创新的热情，不断增长知识提高技能服务好客户

1.具有良好的服务理念，主动、热情、和蔼、情切，亲和力、沟通能力强，能灵活应变； 2.确保开餐前前台的整洁； 3.接听预订电话，并将相关信息仔细记录在定位册； 4.熟悉餐厅的开餐时间，预约标准，耐心和客人沟通； 5.礼貌迎接客人，带客人就坐用餐； 6. 熟练掌握英、汉语，会法语的优先考虑； 7. 接受晚班。

工作内容： 西餐相关的制作 任职要求： * 西餐学徒：无需西餐工作经验，但要肯学，稳定性强，30岁以内。 * 西餐厨师：2年以上西餐制作相关工作经验，稳定性强，30岁以内。 工作时间： 上6休1，8小时工作+1小时吃饭休息 薪酬福利： * 西餐学徒：4-6k底薪+月度销售额提成+年底奖金 * 西餐厨师：6-8k底薪+月度销售额提成+年底奖金 * 定期培训、定期换菜、包吃包住、五险一金 工作地点： 北京朝阳区双井

薪资范围：4500-5000，优秀者可面议 工作时间：9-10小时 做六休一 职位描述： 1. 根据餐厅的服务标准，负责客人的引导，点菜传菜等 2. 全面了解菜单的所有食物，做好与客人的沟通，菜品及酒水的推荐 3. 执行营业开始的准备及营业结束的整理工作，积极配合上级安排的工作 4. 有服务意识，能敏锐感知顾客当下的情绪及需求，营造愉悦的用餐体验 任职要求： 1. 大专以上学历，1年以上工作经验，25-30岁，普通话标准 2. 遵守餐厅规章制度，工作态度端正，保持良好专业形象 3. 熟悉西餐厅服务方面知识，具有熟练的服务技能 4. 具备较强的协调沟通能力，团队协作意识及服务意识 5. 有同岗位工作经验，Finedining 服务经验者优先

 PRIMEOBJECTIVEs 主要任务 Reception according to the restaurant quality and service standards 根据餐厅的标准和定位档次提供细致到位的接待服务 Ontime on duty with clean unifor ms and pay attention to personal hygiene 按时到岗工作，保持干净整洁的工作服，注意并保持良好的个人卫生 Basic make-up to complement the appearance,avoid heavy, thick overly made up appearance. 基本的化妆以体现美丽得体的外貌，避免过度的浓妆。 Keep the reception area always clean and tidy. 时刻注意并保持前台区域整洁干净 Maintainingstandards during the service time. 始终保持餐厅的高标准服务 Bepositive and proactive towards guests, superiors and colle a gues ! 积极主动对客服务，与上级和同事积极主动配合 Seriously and accurately take guest`s reservation 认真准确的接受客人的预定 Be familiar with restaurant information, can timelyand accurately answer guest`s question. 熟悉餐厅信息，可及时准确回答客人问题 Actively attend   restaurant training 积极参加餐厅培训   Main     duties    and     responsibilities: 工作内容和职责   Checkemail,log book and telecord 查看 EMAIL ，日志和电话记录 Answertelephone,taking reservation with courteous language. 接听电话，接受客人的预定并使用礼貌语言 Greetand seat the guests always with a small. 问候迎接客人，为客人领位，并保持微笑 Communicate with the superiors and colle a gues regarding any problems with service. 积极主动与上级和同事沟通关于对客服务的任何问题 Take care of the cleanliness of the receptionarea. 注意前台区域的卫生清洁 Present bill to guests and close the check,do cashingup after service. 为客人递送账单和结账，营业结束后负责收银结算 Sending off our guests,assist with their belongings 送走客人并协助客人随身物品 Other works from superiors manager and daily plan. 上级经理安排的其他工作和每日计划 Keep team works 保持团队工作