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  • 南京 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿

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    发布于 06-30
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    招聘职位:面家主管1名 Master cooking characteristics and technical requirements of all kinds of dishes, to grasp the quality of dishes. 掌握各种菜式的烹制特点和技术要求,抓好各种菜式的质量。 Familiar with the use of raw materials, ingredients, seasoning, master fried, fried, stew pot, cooking skills and knowledge production. 熟悉原料、配料 、调料的使用,掌握煎、炸、煲、焖等烹饪技能及制作。Under the kitchen chef arrangement, reasonable division of labor to complete all kinds of banquets. 在中厨总厨的协调下安排,合理分工,完成各大小宴会筵席的起菜。 To assist the chef to control various condiments inventory and the use quantity. 协助总厨控制各种调味品库存和使用数量Communicates to your superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 有关客人意见和其它相关困难时,与你的当值主管进行沟通。 Establishes and maintains effective employee working relationships 建立和维持有生气的同事工作关系 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按照预定出席和参与日常简报和其它会议 Attends and participates in training sessions as scheduled 按照预定出席和参与培训课程 Cleans and re-sets his/her working area 清洁和重新安排你的工作区域 Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 执行酒店和部门规则,政策和程序: House Rules and Regulation 公司规则和规章 Health and Safety 健康和安全 Grooming 仪容 Quality 质量 Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁 Performs related duties and special projects as assigned 完成相关职责和分派的特别任务
  • 哈尔滨 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    · Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to: · 监督客房部各项标准和工作程序的执行 : · Bedroom service · 臥室服务 · Bathroom service · 卫生间服务 · Valet service · 洗衣服务 · Cleaning service · 清洁服务 · Linen maintenance · 布巾维护 · Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis · 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议 · Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems · 对客房部所有系统有最新和完整的知识 · Open and close the shift and ensure effective shift hand over · 负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行 · Distribution and collection of keys · 分发和收集钥匙 · Management of all incoming and outgoing calls · 管理所有的呼入和呼出电话 · Solve employee grievances · 解决员工受到的不公正待遇问题 · Perform Room allocations · 分配客房 · Perform Room inspections · 检查客房 · Prioritise arrival rooms · 排列抵店客人客房的优先顺序 · Liaise with Front Office for guest and hotel requirements · 配合前台满足酒店和客人的要求 · Ensure guest valet is processed and delivered in a timely manner · 确保及时为客人提供洗衣服务并送还 · Co-ordinate special projects (eg site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories) · 协调特别项目(如参观客房,除虫,窗户和地毯的清洁,客房供应量) · Manage all special requests made by guests · 处理客人所有的特殊要求 · Ensure consistency within the department · 确保部门内工作的一致性 · Management of lost property for the hotel · 管理酒店的遗失财物 · Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities · 确保具有客房类型,设计和设施的全面知识 · Manage storage areas · 管理仓库 · Maintain adequate stock levels · 保存充足的用品存货 · Complete stock takes as required · 按要求完成库存盘点工作 · Maintain stock levels · 维持存货水平 · Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known · 进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求 · Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs · 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求 · Works with Superior Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. · 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 哈尔滨 | 8年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    o New Employee Orientation o 新员工入职 o Train the Trainer o 培训培训师 o Customer Service Training o 宾客服务培训 o Technical job specific training (through certification of departmental standards and procedures) o 技术性职位的专门培训(部门规范程序证书) o Supervisory Skills Training o 监督管理技能培训 o Management Development o 管理层发展 o Fire, Life and Safety Training o 消防和生命安全培训 o Selling Skills    o 销售技巧 o Employee retraining o 员工再培训
  • 厦门 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4.故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 【擅长电气方向】 1.高中以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5.身体健康,精力充沛。
  • 木工

    4.5千-5千
    三亚 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-19
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    岗位职责 1.对酒店所有木器家具的维修、保养。 2.对酒店墙纸、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修,为酒店举办的各种活动制作和安装道具。 3.负责酒店贴面维修保养和更新。 4.巡回检查所管范围设施的完好状况,发现问题及时维修。接到派工单迅速维修,遇到重大问题时请示汇报。 5.维修完毕后清理现场。 岗位要求 1.5年以上同等岗位经验。熟练油漆工作,掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法。 2.工作认真,注重材料的节约。
  • 三亚 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 02-27
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    岗位职责 1.医务人员必须严格遵守酒店各项规章制度,具有高度的责任心,最大限度的为病人解除病痛,坚持医德医风,患者至上。 2.对病人一视同仁,严守岗位职责。科学操作,合理用药,主动为病人服务,如遇病重者,及时上报转送医院,杜绝医疗事故的发生。 3.对每一个就诊病人,作好病历、用药登记,保存好病人病历。 4.配合人事行政部,负责组织好酒店员工体检工作。 5.配合酒店相关部门作好消毒工作,防止各种传染病的发生。 6.对购入药品严格履行验收、入库、登记、盘店工作。 7.根据需要保证药品正常供应,计划周全。 岗位要求 1.本科以上学历,医科等相关专业。 2.10年以上医生从业经验。 3.沟通协调能力强,具备良好的团队素质。 4.具有专业上岗证书。
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