1.根据酒店全年计划，制定个人销售活动规划； 2.通过开发新客户，稳定老客户，实现销售收入目标； 3.关注房态与收益，了解市场竞品酒店价格，有节日、活动、周末或接待团队提前梳理价格，辅助店长做价格调整。 4.拓展新客户，周边写字楼开发，争取合作机会； 5.负责团队接待、会议服务，协调与其他部门合作，确保客户和会议服务顺畅。 6.已签协议上传系统并存档； 7.跟进悬单挂账客户，核对账单开发票，确定打款时间与财务对接，未结账客户催款收账； 8.定期报告销售数据，市场动态和客户反馈，像上级和伙伴分享同步信息。 任职要求： 1.中专及上文化程度，3年以上销售岗位工作经验，酒店销售工作经验1年以上优先； 2.性格外向、主动热情、服务意识良好、形象气质佳； 3.拥有良好的沟通与协调能力； 4.具备良好的人际关系及销售推销能力； 5.熟练使用办公软件。

【岗位职责】 1、负责菜品制作，控制厨房出品； 2、制定餐饮部菜单，确定出品价格，控制成本费用，保持良好的毛利率； 3、熟悉原材料种类、产地、特点、价格，熟悉时令品种，掌握货源供应质量、价格； 4、检查厨房的食品质量，把握好食品卫生安全质量关； 5、监督、检查厨房原料使用和库存情况，防止物资积压超过保质期，防止变质和短缺，控制原料的进货质量； 6、抓好设备设施的维修保养，确保各种设施处于完好状态，防止发生事故； 7、精通烹饪知识，通晓食品生产加工过程，按工序工艺要求，妥善安排各个环节的工作，善于发现出品方面的问题，能正视问题，解决问题，善于开发新产品； 8、熟知货源存放保管、加工和知识和技术； 9、领导交代的其他工作。 【岗位要求】 1、上海人，擅长本帮菜的制作。 2、高中以上学历，同岗位工作经验2年以上。 3、接受过专业技术训练，达到中高级厨师技术水平。 4、有丰富的技术经验，有高星级饭店工作经验的优先。 5、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 6、身体健康，精力充沛。 【工作时间】做六休一。

岗位职责： （1）做好日常各项工作，检查员工出勤和签到情况，传达部署行政总厨分配的有关工作，检查开餐情况，加强餐中巡视。 （2）监管厨房各岗位的工作情况，巡视各部门工作状况。 （3）根据客情预测检查各项备餐工作。 （4）掌握菜点售缺情况并通知餐厅。 （5）巡视开餐进程确保菜肴数量，质量装盘等符合标准。 （6）保持与餐厅的联系，处理对菜点的投诉。 （7）了解晚餐及次日的客情，布置有关方面的工作。 （8）检查各项收尾工作。 （9）如出现问题及时向厨师长及有关领导汇报 （10）严格控制厨房成本，合理订货避免浪费，完成每月成本预算。 （11）确保厨房员工遵守食品卫生相关条例规定。 （12）擅长中式点心及粤式点心。 任职要求：  （1）沟通协调能力强，出色的团队建设和领导能力  （2）同岗位3年以上工作经验  （3）中专专业技术学校烹饪专业和同等学历  （4）身体健康，无传染及传染病史  （5）擅长中式点心及粤式点心。

岗位职责 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 >根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入和成本的目标。 回顾运营的最低库存量，尤其是葡萄酒库存和其它饮料库存并且关注咖啡，茶和果汁的使用。 实施和维护茶的挑选，防止出现滞销产品和多余产品。 建议和实施好的创意而形成额外的生意。 通过餐饮部总监积极的完成葡萄酒促销和达到销售目标。 通过盘点来控制成 岗位要求 沟通能力。 全面的餐饮部运营知识 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.高中以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中以上学历。 2、有3年以上中高端品牌连锁酒店客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 岗位要求 1、英文沟通能力，其他的语种也是被需求的 2、掌握有关于食品，酒水，运营各个方面的知识以及工作能力 3、2年有关的工作经验，1年以上主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力，懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表

岗位职责 1.执行主管的工作指示，协助主管的日常工作。 2.参与各项服务活动，发现问题及时纠正。 3.检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求。 4.掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。 5.检查预订资料及ＶＩＰ通知单，合理安排宾客的入住。 6.确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。 岗位要求 1高中以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.熟悉前台的各项业务。 3.精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 4.性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派。

岗位职责： 1，严格遵守工作程序和规章制度 2，负责上什食品供应，保证杂料质量和食品质量，了解各种菜肴的特点 3，懂得食品核算，制定食品和货源的规格，作为验收标准，做好每季，每月的工作计划 4，负责蒸菜成品的烹制 5，负责鲍鱼、海参、燕窝等干货的发制。 任职资格： 1，具有一年以上工作经验和管理能力 2，身体健康，人品正直

1、受行政总厨直接领导，带领早餐班组员工积极完成早餐菜品制作工作，保证出品质量和及时供应； 2、负责早餐出品卫生达到要求标准，严格执行食品安全法，保证菜品使用安全。按检查部门标准执行。 3、负责早餐开档前准备工作的检查、督促，开餐物料的备货、开单、验收，对短缺品种及时补充。 4、严格控制各项费用消耗，成本控制，掌握菜品量化，带领下属员工不断提高出品质量。 5、负责早餐出品，推成出新，带量下属员工积极开发，精品延至，根据季节、客人要求不断提高出品品质。 6、根据当日运营情况，审查次日原材料申购计划，了解当日营业指标，做好次日运营预计指标的准备工作。 7、负责整个早餐班组的运转管理，包括且不限于人员安排、工作流程优化、考勤、员工卫生督查等，对下属员工有人员调配权、监督权、考核权、建议处罚权。 8、对下属员工有操作安全督导指导，菜品安全加强管理。

工作地址：浙江省金华市永康市九州西路110号-创e家（永康潮漫店）                   浙江省永康市妙端新村91号-创e家（永康石柱店） 岗位职责 1、全面负责门店的运营管理工作，根据公司要求开展门店的销售、创收、费用控制和基础运维工作。 2、根据门店经营目标，完成门店的销售业绩。 3、分析研究市场的发展趋势，根据门店实际情况制定经营运算和质量标准，并做好成本控制。 4、按照门店费用标准，控制门店运营成本。 5、根据运营的工作规定和服务标准，开展门店的日常管理和基础服务。 6、及时掌握门店的运营状态，联系安排房间维修和保养维护。 7、负责门店内下属人员工作管理。 8、建立、维护良好的公共关系（客户关系、邻里关系、社会关系），及时处理突发事件。 9、每日及时完成门店运营数据的核实工作。 10、定期进行运营状况分析，搜集整理周边市场产品价格销售策略建议。 11、处理客户投诉，不断改善门店的管理工作。 12、积极完成上级指派的其他工作。 岗位要求 1、高中及以上学历，酒店管理、旅游管理、市场管理专业优先考虑。 2、从事酒店工作5年以上，具有酒店前厅，餐饮，客房等岗位管理经验，有酒店筹建、开业经验优先。 3、熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程，善于成本控制。 4、熟悉OTA运营。 5、熟悉经营和管理系统，能熟练操作办公软件。 6、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

1． 负责楼面部的日常工作，领导楼面部完成餐饮部交给的各项工作及各项任务，当好餐饮部总监的得力助手，协助营业部搞好经营管理工作。 2． 每天审阅中餐厅的订餐、会议、考勤、消防、营运日记。 3． 根据当天营业情况，安排即日工作内容，编排人力，制定主任，部长分工详细项目及主持每天餐前例会。 4． 每天参加餐饮部行政例会，根据会议精神做好落实工作安排。 5． 巡视中餐厅的日常运作在开餐期间及开餐后进行现场督导，特别是开市和收市时候工作。 6、 制定中餐厅服务程序和操作标准，组织、策划、控制和协调餐厅各个功能部门业务工作，负责中餐厅的全面质量管理和成本控制，掌握中餐厅部长和服务员的工作状况。 7． 如实地向餐饮部建议反映中餐厅的有关信息，积极提供工作建议为餐饮部决策提供可靠的依据。 8． 负责餐厅各项质量指标的实现，制定和落实中餐厅物料使用控制措施。 9． 做好员工的思想工作，业务培训和工作考核，力求各级员工的沟通最大限度地调动员工的积极性，主动开展各项有关有益活动。提高团体合作精神。 10． 负责带领楼面管理人员和营业部人员，做好就餐期间对餐饮宾客的公关、接待、销售、应酬工作。 11． 负责分管部门卫生和安全工作的实施和检查，关心和处理餐厅的各种突发性事故，确保文明、礼貌、安全、卫生。 12． 熟悉消防器具的分布，安排专人检查经常使用的石油气瓶、电源开关等易燃物品，在下属会议上更要不厌其烦地讲解消防安全的重要性。 13． 指挥节假日、重点接待、大型宴会的工作安排及大小事务。 14． 负责与功能部门的平衡协调和对外联系工作，处理餐厅内顾客的重大投诉。

岗位职责 1. 根据市场营销经理的指示和部门营业目标、销售重点，制定具体的销售计划，并认真加以实施。 2. 协助部门经理进行销售预测，制订商务会议、散客、长包房客人的销售策略及销售工作计划，并加以落实。 3. 负责对潜在客户进行促销访问，与老客户保持良好关系，设法开发新客户。 4. 经授权代表酒店与客户签订商务会议散客销售协议或长包房协议，并与其他部门沟通，保证协议的顺利实施。 5. 负责处理商务市场客户的电话、传真或信函。 6. 负责酒店内使用的各种优惠卡的发放和管理工作。 7. 处理长包房、商务散客销售中的日常事务工作。 岗位要求 1. 中专或以上学历，营销相关专业。 2. 熟练掌握国家旅游政策法规，掌握一定的财务及营销专业知识。 3. 有一定的文字能力，语言表达能力强。 4. 思维清晰，有较强的沟通能力、理解能力及敬业精神、团队意识。 5.熟练使用办公自动化软件及网络。 福利： 福利： 福利： 1.公休+法定节假日 2.包吃住，宿舍空有空调，宿舍就在酒店内部五楼，上下班超方便。 3.购买五险一金。 4.工作满一年有薪年假5天。 5.酒店经常搞外出各类团建活动，工作与娱乐都不误。 6.不断晋升，实现个人价值。 7.全民营销提成、散客提成、部门补贴等。

岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 任职资格 1.为人正直，有责任心。 2.有1年厨房冷菜工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责： 1.根据公司总目标，制定详细酒店客房拓展计划并落实执行； 2.负责招聘合作酒店客房项目所需人员，管理公司所在区域的客房项目团队； 3.负责团队日常管理，业绩指标考核，定期与总部沟通业绩达成情况； 4.负责该区域客房项目的开发，积极拓展和维护该区域合作方良好合作关系； 岗位要求： 1.有从事客房项目1-2年，有一定的人脉及经验； 2.熟悉行业动态，熟悉市场情况; 3.优良的市场开拓能力；具有团队精神 4.较强的责任心、耐心、客户服务意识、应变能力

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部的日常运营和管理工作，确保部门高效有序运转； 2、制定并执行餐饮部的工作计划和预算，达成既定的经营目标和利润指标； 3、负责菜单的策划与更新，不断提升菜品质量与创新水平，以满足客户需求和提高客户满意度； 4、严格把控食材采购与质量关，确保食品安全卫生标准得到贯彻执行； 5、领导并管理团队成员，提供培训和职业发展机会，打造积极向上的工作氛围。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，具备3年以上酒店或相关行业同等职位工作经验； 2、热爱酒店餐饮业，对餐饮服务和管理有浓厚兴趣及独到见解； 3、熟悉餐饮部门的业务流程和操作规范，具备较强的组织协调能力和团队管理能力； 4、具备良好的沟通能力和客户服务意识，能够有效处理客户投诉和突发事件； 5、年龄在25至45岁之间，身体健康，能够适应一定的工作压力和挑战性环境。

岗位职责： 1、对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2、掌握所辖客房的状况。 3、检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4、负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5、熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6、留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向副总经理报告。 任职资格： 1、有一定的组织能力及协调能力。 2、从事楼层主管经验者优先。 3、熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

【岗位职责】 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1.高中以上文化程度，懂得英语，会opera系统优先。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

1.遵守操作规程及酒店规章制度, 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序 3.完成维修领班安排的其它工作。 4.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 任职资格: 1、高中以上文化程度:2年以上同岗位工作经验，身体健康，能吃苦耐劳，相貌端正; 2、电工要求上岗证，万能工要求对钳工、管工、空调、木工、油漆工专业知识有一定的了解， 具备一专多能，动手能力强。 3、具备较高的纪律性、责任心、执行能力、学习能力。

岗位要求 1.烹饪相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中以上文化程度，略懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

工作职责： 1. 负责餐饮部地哩分组日常的工作安排，考勤、培训及考核工作； 2. 负责地哩分组各项物品的维护、盘点、申购、保管等管理工作； 3. 认识管理阶层制度的概念和服务标准，懂得餐厅的售卖方式。 4. 向地哩分组员工布置当餐的工作任务，备好各种酱料、小菜及各种刀、叉、卡式炉等用具，并负责本部门所需物料的领存。 5. 传菜过程中，督促传菜员准确快速的跟配酱料，并检查菜品质量，控制好上菜速度，对单出菜并划单。 6. 落实重要客人及有特殊要求客人的注意事项。 7. 负责楼面及厨房之间的联络沟通，掌握好当市菜品供应情况，临时估清菜品并及时知会楼面相关人员。 8. 收市时回收各种用具并做好登记、卫生检查和安全检查。 9. 收市后督导员工搞好岗位的卫生及收市工作，必要时配合楼面搞好餐后工作。 10. 完成餐饮部领导交派的其它任务。 任职要求： 1. 有较强的责任心,工作认真踏实。 2. 身体健康，精力充沛。 3. 良好沟通能力，有相关工作经验

岗位职责 1. 处理日常的入住，退房，预定及接待工作。 2. 妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要，及时向上级汇报。 任职要求： 1.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2.相貌端正，身体健康，外语口语良好。 3.有高星级酒店前台实习或工作经验。