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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 01-12
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    岗位职责 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1.30-45岁,男女不限; 2.具有同行业五年以上工作经验,三年以上四星级酒店营销管理工作经验,销售能力出众者优先。 3.有较强的运营管理能力,在餐饮、会议、接待方面具备优势。 4.良好的职业道德,较强的沟通协调和应变能力,较强管理和团队建设能力。 (此岗位工作地点:广西桂林市、玉林市)
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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 2023-09-05
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    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有初中以上学历,工作5年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 2023-11-23
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责 1、学习掌握酒店有关人事、档案的各项政策;根据酒店相关政策,负责员工档案的收集、管理。 2、负责酒店所有员工的入职、辞职、人事变动、解聘等情况记录整理归类存档,并妥善保管随时待查;每月统计酒店人员变动情况上报酒店领导。 3、负责酒店人员入职、离职所需的一切手续。 4、负责员工工号牌的制作、发放与管理。 5、制作酒店各部门人员编制机构图,并根据编制,每月上报集团及酒店领导。 6、负责对人事行政部各类文件进行收发、传递、登记、存档。 岗位要求 1、大专以上学历,经济、管理等相关专业。 2、1年以上人力资源管理从业经验。 3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。
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    精品酒店 | 1000-2000人
    发布于 01-22
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    工作地点:苏州 岗位职责 1.负责苏州店客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。  2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。  4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.大专毕业学历或同等以上。 2.有3年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 02-02
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    工作概述: 以客人需求/入住感受为导向,联动客房、工程安保、销售等部门处理酒店运营相关业务,包括但不限于值班经理日常工作、客诉处理、重要客户接待、安全紧急事件、服务品质监督等维度。在酒店管理层不在现场时,代酒店管理层做对客运营决策。 主要职责: 1、客诉处理:保持良好的宾客关系,能独立有效地处理宾客投诉; 2、重要客户接待:联动运作部门完成重要客户接待,包括但不限于住房客人,就餐客人及团队客人; 3、客人意见搜集整理:确保客人的投诉/抱怨/建议被合适的记录并采取行动避免客人不满离店。必要时从运营经理处获得帮助; 4、紧急事件处理:对医疗需求和紧急事件做出快速反应和妥善解决; 5、服务品质监督:检查员工服务标准,确保一线员工遵守操作标准程序,通过内部渠道反馈意见给各部门负责人做运营复盘及培训; 6、安全相关督导:有排查酒店运营安全隐患的能力,并将安全隐患上报运营经理; 7、房控工作:在收益不当班期间,负责各OTA平台的可售房量把控,收益最大化原则; 8、夜间审计:承担酒店夜间审计工作,包括但不限于房价异常,PSB审计等,保障酒店经营数据正确; 9、其他:完成你上级交待的其它任务; 10、以上不含所有的工作内容,将根据工作需要予以更新。该岗位实行24小时三班制。
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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 02-19
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    有投必应
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    岗位职责 1.为客人和员工高效率的提供食物,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 3.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 5.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 6.正确操作所有的设备、器具和机器。 7.协助厨师长对新员工进行培训。 8.及时地按要求准备菜单。 岗位要求 1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 3.一定的文字语言表达能力。 4.工作有责任心,做事认真负责。 5.2年以上5星级酒店相关岗位工作经验。
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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 02-19
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    岗位职责 1.在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按厨师长厨分工,菜品制作任务。 岗位要求 1.中专以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 2023-12-24
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    岗位职责 1.完全熟悉掌握七栩酒店的行为准则 2.熟知并了解七栩酒店厅面服务运营的规章制度和工作程序 3.班次交接完成并在交接本上做好记录 4.保持前台及行李房的干净、整洁 5.补充前台每日操作所需的工作用品并做好库存管理(包括行李房和仓库),缺货时及时下单补充 6.熟知酒店所有房型及特征,阅读每天到店客人的报告及了解客人的需求 7.了解酒店设施及提供的服务,房价及当天的宴会活动 8.实践团体合作,创造积极的工作环境,问候和感谢提供帮助的员工 9.接收并处理客人投诉,并实时汇报给前厅经理,确保每一位客人都有一个满意的体验 10.有能力给员工做评估并帮助员工完成KPI 11.参与酒店所有对客服务工作,履行前厅经理布置的其他职责 岗位要求: 1.具有同等岗位工作经验 2.良好的掌握及运用办公系统 3.良好的逻辑思维,具有分析问题、解决及执行能力 4.良好的同理心,懂得尊重他人、理解他人 5.热爱本职工作,工作认真负责,优秀的团队合作精神 工作地点:晋江围头、泉州钟楼
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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 2023-07-10
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    岗位职责 1.全面管理厨房运作,以达到部门内部的利益最佳结合点 2.通过温暖和友好的欢迎来体现酒店的形象和氛围,总是出现在需要的时候 3.管理所有的食品制作,达到食品制作与卫生要求的最佳质量标准 4.熟知并了解七栩酒店厅面服务运营的规章制度和工作程序 岗位要求 1.能独立负责餐厅管理及出品管理,具备较强的团队管理及培训能力 2.在厨房至少具有8年及以上相关的管理经验及很熟练的餐饮知识 3.具有良好的沟通技巧,能主动与客互动 4.对于菜品创新和研发有着一定的案例和基础 工作地点:晋江围头
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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 2023-06-09
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    岗位职责; 1.负责厨房内菜品的制作,保证菜品的质量,口味及成品等达到既定的标准; 2.做好已加工或半加工原材料的保管工作; 3.按工作规范和质量标准要求独立进行工作。 任职要求: 1.熟悉西餐制作工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术; 2.有一定的西餐基础; 3.从事有酒店经验、西餐专业优先考虑; 4.人品好,工作有责任心,做事认真负责。 待遇描述: 1.提供工作餐。 2.按照国家规定缴纳五险一金。 3.补充医疗保险 4.双休 5.节日福利 6.生日福利 7.提供住宿 8.法假三薪
  • 中餐厨师

    5千-6千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 2023-11-06
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    岗位职责 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,会烹制,保证出品质量; 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向主管汇报; 3、按西厨厨师长厨分工,完成宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1、熟悉工作规范和要求,掌握配菜的操作技术的质量要求; 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级;
  • 工程人员

    4.8千-5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 1000-2000人
    发布于 2023-12-18
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    • 投递简历
    1、负责维修、保养中央空调、送风、排风系统设备、上下水管道、阀门等设备。 2、负责厨房冷藏设备的维护保养和故障检修。 3、负责水泵房、燃气锅炉、给水系统、稳压罐、污水泵的运行维护。 4、负责所有冷热水系统、排污系统的运行维护,包括厨房、客用卫生间、员工寝室内的卫生间卫生洁具的维护与维修。 5、定期检查、维护屋顶排水系统及洗衣房蒸汽管道,保证通畅。 要求: 1、熟悉各种水暖系统的操作和维护 2、同岗位工作经验1年以上,吃苦耐劳。 3、有电工证。
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