岗位职责： 1.负责本工作区域开餐前的准备工作； 2.按服务规程完成菜肴的烹饪。（对自己的出品质量负责）； 3.与其他厨师密切配合，帮助完成员工工作餐的加工； 4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议； 5.必要时加班，以提成方式偿还； 6.执行厨房卫生例行清洁，确保厨房卫生和食品安全； 7.确保厨房区域内的安全操作，消除一切安全隐患； 8.执行每日物品和原料的盘点。 任职要求： 1.年龄28-40岁，身体健康，无不良嗜好； 2.专科学历，酒店烹饪学校毕业生优先； 3.精通粤菜，或私房菜者优先； 4.最好一职多能，可以兼做热菜，凉菜或面点； 5.有4,5星级酒店或会所的3年以上厨师经验； 6.勤劳踏实，服从管理，团队合作精神强。

1.专科以上学历或同等文化程度。 2.有3年以上的酒店管理经验，掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康，仪表端庄大方，气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识，能编制餐饮预算。 7、有酒楼相关工作经验者优先。 8、要求住店，女士优先。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费 【岗位要求】 1、高中以上学历 2、熟悉日韩饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级

1.负责酒店前厅部的日常运营及管理工作，保障部门按要求向客人提供优质的服务； 2.负责建立并完善部门对客服务流程，建立优质服务案例； 3.能够高效快捷地处理客诉，并提高部门客诉处理能力，降低客诉率； 4.和各部门保持良好沟通，保证客房处于正常销售状态； 5.对本部门员工进行管理，做好员工评估、培训工作，提高部门效率； 6.熟知酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序，按照酒店要求记录安全日志和事故记录； 7.熟知前厅各设施设备功能及使用方式，保证前厅设备处于完好状态； 8.完成上级交代的其他工作。 任职要求： 1.本科及以上学历，旅游、酒店管理专业优先，具有中高端酒店同岗位 1-3 年工作经验； 2.具备良好的英语交流能力、沟通技能和财务知识； 3.具备良好的管理技能，强调「人性化管理」； 4.具备良好的组织以及解决问题能力； 5.具备良好的培训、表达能力及技巧； 6.熟练掌握前厅部工作知识，同时十分熟悉前厅部日常运营； 7.理解能力强，耐心细致，有责任心，善于交际，服务意识强。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店运营管理工作；  2、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等标准，根据公司要求，监控分店服务质量，及时处理宾客投诉和意见，提升宾客满意度，增进客户体验感受；  3、组建团队，带领酒店全体员工共同努力完成酒店的各项经营管理指标；  4、与投资人保持良好关系，处理并解决好投资人对酒店经营管理的诉求；  5、推广分店品牌和维护品牌形象，保障分店及品牌的良好口碑。 【任职资格】  1、5年以上中高端度假型酒店或高星酒店从业经验，熟悉酒店整体运营及管理； 2、熟悉度假型酒店管理，熟悉餐饮、康乐设施的运营管理；  3、善于团队建设和成本控制，良好的沟通能力；  4、具备强效的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力；  5、热爱生活，热爱旅行，自身拥有美好的生活方式，热爱实践并不断学习和创造生活美学。 备注：能接受全国派遣者优先考虑。

岗位职责 按照所属板块年度销售计划和个人年度收入考核指标合理规划个人日常销售拜访工作和团队活动 接待，完成并超越个人收入预算指标和销售战路目标。 1、监督竞争对手的活动并协助了解研判市场动态。 2、根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最 适合的价格以争取最大的利润。 3、通过客户管理及信息收集，向现有的客户提供优质服务。 4、销售酒店的所有可提供产品。 5、管理客户档案和了解客户公司优先使用的酒店记录。 6、设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场、主要客户的相关负责人会面。 8、定期进行市场调研和分析。 9、根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商 航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 10、发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会。 11、及时与运营部门进行沟通。 12、及时完成上级领导临时交办的任务。 岗位要求 任职要求: 1.常驻北京，有北京客户优先。 2.形象气质佳，外表端庄大方，身体健康。 4.善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋。  4.熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。

【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 7、每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验XXX年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

岗位职责： 1. 最大化房间收益并且对竞争对手酒店做定期分析。确保预订部高效顺利运行。始终维持部门高标准运作，对客服务及收益管理。 2. 对预定销售作出指导：向部门员工作有关收入管理技巧和其正确执行的培训。为预订部销售文员提供每日/周的销售战略和指导。确保各个销售渠道不产生冲突。尽可能的增加预订的数量。 3. 帮助房务部门和其他部门建立各种收入管理的工具（数据收集，电子数据表，定价等等）。 4. 精确制定客户需求，以确保所提供的服务有效符合客人的需求。对客户提供准确的酒店信息，有效率的协助来自散客及团队的需求，确保客户的满意度。 5. 为迎合酒店的收入目标发展和监控价格和市场细分战略， 特别注意在酒店淡季时刺激需求。 6. 确保预订部和前厅执行各种销售战略。定期的讲究并报告各种收入管理活动成功和失败的原因。 7. 做网站调查，以选择优质的合作伙伴。 8. 将对市场相关信息的变化，包括竞争对手的趋势和对市场的大致观点提供给总经理作为回馈意见。 9. 定期对经济状况做分析，在旺季和淡季提出改进意见以提高收益。 岗位要求： 1. 大学专科及以上学历，3年以上同岗位工作经验。 2. 英语口语及书面表达能力优秀。 3. 充分了解酒店产品。具有同行酒店销售信息收集及分析能力。 4.熟悉收益管理、电子商务、西软、XMS收益分析等软件的运用。

岗位职责】 1. 根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。应时应季策划各类促销活动，通过电话咨询、销售拜访、接待客户来访、旅游展会、新闻媒体、市场调查等多种手段完成个人及团队的销售目标； 2. 通过开发新客户，稳定老客户，开发不同区域、细分市场及地域新客户以力争达到所确定的销售收入目标。 3. 向销售总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4. 以销售拜访、电话联络等方式与所辖区客户保持高度联系。 5. 处理客户的来电、来函。 6. 协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7. 熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点，了解整个市场的情况汇报-竞争对手的优势及缺点，经济趋势，供需关系以及应对措施。 8. 及时获取市场情报并作出战略调整：如新的项目、竞争对手的活动、市场动向及表现。 9. 做好有关销售的客户档案、业绩报告、分析报表等。 10. 以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 【岗位要求】 1. 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 2. 有较强的沟通，谈判能力。 3. 有酒店及旅游度假区客房、会务、旅行社的销售经验岗位工作经验优先。 4. 精通酒店、综合度假区的市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 5. 敏锐的市场洞察力，出色的销售技巧。 6. 有较强的客户及业绩导向，善于激励团队成员达成个人和团队业绩目标。 薪资详情 薪资范围：8000-10000元/月 底薪：8000元/月 职位福利：全勤奖、包住、带薪年假、节日福利、餐补、员工旅游

职位描述： 1、负责酒店前期物业项目勘察及项目评估工作，详细填写项目勘察报告。 2、负责所属区域酒店筹建项目提供专业节点服务并形成文字性记录，保障酒店施工过程中工艺质量及产品标准落地。 3、协助加盟业主做好有关施工队有关质量、进度、安全管理工作。 4、协助加盟业主做好公司标准物资采购及部门协调工作。 5、定期组织现场施工协调会议。 6、每周记录及汇报所负责项目施工进度及项目情况。 岗位要求： 1、大专以上学历，建筑装饰管理/设计专业，建筑装饰安装行业5年以上管理经验，从事5年以上连锁酒店或公寓项目管理履历优先，能正常使用CAD、word、excel等办公软件。 2、熟悉酒店行业消防及电气安装规范和水电系统施工规范和验收要求。 语言沟通能力和服务意识强，品行端正，有责任心，能适应国内长期出差需求。

岗位职责： 1.负责公司官网的品牌视觉设计，把控各页面视觉呈现； 2.协助团队对官网的页面进行视觉雨美术方面的设计及优化，如图标、主题、背景、微博、微信宣传图档等，并制定产品用户界面的风格及标准； 3.能根据官网营销的要求，独立完成相关宣传品的创意设计工作； 4.准确把握公司的产品定位、设计风格，拍摄角度等，进行公司产品品牌视觉体系建设； 5.整合品牌的市场推广，含整体品牌定位、广告创意、摄影摄像等策划和执行； 6.协助团队人员的创意构思及执行，确定网站、平面广告、拍摄视角等的视觉基调和表现形式效果。 任职资格： 1.大专及以上学历； 2.3年以上五星品牌酒店同岗位工作经验； 3.具备优秀的书面和口头表达能力，以及较强的项目管理和培训能力。

【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略。 8、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 9、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 10、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，使团队销售潜力发挥到最大，给酒店带来收益。 11、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

岗位职责 1.监督中厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3.检查存货及成品。 4.检查所有食品的准备情况. 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.确保正确地控制食品份量、服务、以及从库房申请/领取物品,并使其最小化。 岗位要求 1.同岗位工作经验1年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.有丰富的技术及行政经验，五年以上国际酒店工作经验。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

工作职责： 1 、负责酒店餐饮的日常经营和管理。 2 、研究分析市场状况，了解客人的饮食需求 . 根据酒店客人的饮食结构和生活习惯，确定酒店餐饮工作经营和管理目标； 3 、根据酒店总体的预算要求，分析各月、年度的餐饮市场状况，指导和审定餐饮部门的月、季、年度预算指标； 4 、参与和指导餐饮部，定期研究，制定食品推广计划和餐饮部推广计划，审定各种时令和特价菜单； 5 、制订服务标准和操作规程，检查管理人员的工作和餐厅的服务态度，服务规程、出品部门的食品 ( 饮品）质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理； 6 、定期检查所属部门的各项经营情况，会同财务部对所属部门的各项成本预算进行审定，有效地监督和控制成本，保证所属部门的综合毛利。 7 、激励、培训本部门的员工。 任职资格： 1 、大专及以上学历，具有五年以上星级酒店工作经验； 2 、掌握一定的英语口语，并能进行日常交流； 3 、具有丰富的餐饮管理经验，良好的客户关系，语言、文字表达能力强； 4 、熟悉国内知名品牌食品的现状及发展趋势，能够把握行业技术发展趋势和发展动向，对关键技术有独到见解； 5 、熟悉星级酒店筹开及运营标准和流程。

工作职责： 1. 据管理公司的战略发展规划和年度经营计划，制订酒店房务营运标准及操作流程，增强公司营运管理水平，提高公司总体经济效益； 2. 负责制定房务部门运营计划，并严格控制房务运营成本； 3. 定时查阅部门工作日记和每周总结汇报，督查部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，做出处理； 4. 对安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作； 5. 熟悉经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 6 、激励、培训本部门的员工。 任职资格： 1. 大专及以上学历，五年以上星级酒店工作经验； 2. 熟悉酒店房务的整体运营及管理，具备较强的市场敏感度，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验； 3. 具备极强的亲和力和服务意识，抗压能力强，了解熟悉客人的消费心理，关注客户需求； 4 、能保持和发展酒店与各界良好的公共关系，树立和提高酒店形象； 5 、熟悉星级酒店筹开及运营标准和流程。  

岗位职责： 1. 协助并支持餐饮广告的摄影，协助处理好酒店、广告公司和公司市场部之间的公共关系。 2. 负责制作发行酒店宣传册。 3. 承担起市场传讯的责任和义务。 4. 协助并执行餐饮促销活动。 5. 、协助发展提供餐饮促销信息材料，以支持餐饮部市场策划和餐饮计划。 6. 确保酒店的网页、酒店公众微信和官方微博以及电子商务市场和相关网站信息的更新和日常维护。 7. 协助和监督整理国际和本地餐饮媒体的联系名单，并管理好媒体客户联系名单。 8. 编写并发送信息新闻稿。 9. 管理并执行酒店餐饮与本地政府和社区之间的赞助活动。 10. 管理执行餐饮促销活动新闻发布。 11. 确保每个月的免费媒体宣传报道正常循环阅览于各部门间 12、管理维持酒店媒体宣传计划和媒体宣传报道。 13、努力保持酒店在媒体曝光频率和在市场上的竞争力。 14、制定酒店尤其餐饮广告和设计相关广告物料。 15、管理执行酒店宣传册的制作印制和发行。 16、协助计划制定追踪酒店和餐饮活动相关的电子市场活推广动情况。 17、在酒店开业过程中，与各相关部门和供应商积极沟通，确保酒店印刷品、标牌、开业庆典等工作准备就绪。 18、及时完成其他交与的工作，执行力强。 19、管理协调执行酒店和餐饮活动信息的物料印刷工作。 20、控制酒店和餐饮市场推广活动的数量和清单。 21、确保酒店宣传品的样品留样，并且很规范地存档。 22、协助负责酒店和餐饮部所有陈列的宣传物和酒店公共区域的宣传标识牌。 23、每月定期收集竞争对手的相关宣传促销信息。 岗位要求： 1、有万豪集团财务相关岗位经验 2、3年以上同岗位工作经验 3、良好的英语听说读写能力

岗位职责： 1. 支持人力资源总监计划、安排和实施各种活动，以培训和发展优秀员工。 2. 组织培训部日常运作。 3. 根据部门培训需求和管理层的要求准备年度培训计划。 4. 根据培训计划和月度培训日程，设计、安排和实施培训。 5. 保证培训器材和设施完好。 6. 为新入职员工和经理设计并讲授入职培训。 7. 通过对课程的评估及与管理层的定期会议，对培训效果进行评估。  8. 协助经理发掘、获得和设计培训课程及培训资料。 9. 根据万豪的标准，保证培训小时数的完成。确保经理和员工的培训记录及时更新。 10. 为经理和员工培训提供建议和支持。 11. 参加15分钟培训并给予反馈。 12. 为主管和经理开发和安排培训课程。 13. 协调公司管理培训。 14. 准备培训评估报表和月度培训报表。 15. 当地或国外酒店管理学校合作，并评估培训课程和实习生的进展情况。 16. 实施助学计划，为助学申请提出建议。 17. 与人力资源总监或人力资源经理一同开展培训课程和培训体系，以支持人力计划和员工事业发展。 18. 检查酒店后区以确保酒店标准的执行。 19. 及时高效完成本职工作和职责，根据公司政策和程序以实现本岗位的目标。 岗位要求： 1、有万豪集团财务相关岗位经验 2、3年以上同岗位工作经验 3、良好的英语听说读写能力

岗位职责 1.负责监督、指导工程部全体员工执行工作指令，遵守酒店各项规章制度和纪律，完成 各项任务，为酒店创造经济效益； 2.负责审核、指导改善酒店设备的各项工程项目及方案，获批后监督实施过程和结果； 3.审核部门各项人事、办公费用预算及能源维修费用预算，监督能源耗用状况，控制和 合理开支； 4.审定各项工程项目并提交可行性报告，报告各项改善经营，提高效益的建议和措施； 5.负责监督酒店内部各设备、设施的正常运行及保养工作，检查各项措施状况，制定审 核工程类各项合同，处理工程项目文件； 6.与政府有关部门保持良好关系，协调处理有关酒店事务及贯彻有关法规政策； 7.协调各部门之间关系，相互团结，共同协作，提高工作效率，改善工作环境； 8.负责辖内范围的消防安全、施工安全及设备运行安全工作； 9.负责团队管理，加强团队建设，开展各项专业培训，提升部门专业能力和水平。 任职资格： 1、从事高星级酒店工作8年以上工程从业经历，具有5年以上工程管理工作经验，具备2年及以上的同岗位从业经验； 3、负责工程安保双条线管理； 2、具备筹备期经历优先考虑。

工作职责： 1.    了解会议信息，做到有目标的拜访； 2.    根据每周的工作计划，合理安排走访路线； 3.    如需到外地进行销售拜访时，应提前书面申报审批，并且做好前期准备工作； 4.    执行酒店销售政策，具体负责与商务公司、会议或旅行社的直接联系； 5.    每月按指标完成新开拓、签订协议公司或商务散户数； 6.    根据客户需求，妥善安排酒店的参观活动，做到事先准备，事后反馈，客户合理要求及时向上级汇报； 7.   参观过程中，向客人介绍酒店特色，服务功能和重要先进设备； 8.   每季度或据淡、旺季进行市场调研，了解市场行情与动向，完成调研报告供上级参考； 9.   每月底总结工作进展，及时向上级提供重要信息，为酒店的销售策略调整提供依据； 10.   日常做好客户来电、来访、来文预订，及时回复和确认预定，正确把握酒店产品销售价格权限； 11.   主动做好客户服务部门的协调关系，了解客人反馈意见； 12.   协助处理宾客投诉，要求灵活机智、周到妥帖、有礼有节； 13.   每日阅读相关报刊，了解信息变化； 14.   保持与同行交流；

1.负责宴会厅所有员工的管理与调度工作。 2.负责制定、修订宴会厅的工作程序和标准；负责按照工作程序与标准，督导下属员工。 3.参加餐饮部例会，主持宴会厅班前会，布置工作任务，完成上传下达工作。 4.了解宴会厅的经营情况和服务质量状况，制定美食节计划及装饰计划并组织落实。 5.处理好客人投诉，并经常与客人沟通，征询客人的意见及建议，改进宴会、包房服务，提高客人对酒店服务的满意度。 6.督导、检查并组织培训，确保宴会厅服务员有较好的专业知识、服务技巧和良好的工作态度。 7.安排、检查服务员对营业场所进行日常清洁工作，负责宴会厅、包房设施设备的报修、保养和更新工作。 【岗位要求】 1.大专及以上学历。 2.具有3年及以上同岗位的工作经验。 3.普通话标准、英语流利。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。