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  • 客服

  • 人事负责人

    8千-1.2万
    苏州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒吧、堂吧的日常运营; 2、建立、健全酒吧堂吧的各项管理制度和工作规范; 3、为酒吧堂吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成酒吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度一年以上同岗位相关工作经验; 2、形象气质良好,了解酒水相关知识; 3、熟悉酒吧运营管理和服务标准及工作流程; 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力; 5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 常州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 免费员工餐
    • 免费停车
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年终奖励
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    负责酒店党群建设、行政管理、人力资源管理、人力成本预算、绩效管理与激励、薪酬福利管理、法务管理、宣传管理、采购管理(含经营物资类)、资产管理、后勤管理、信息化建设、对外关系协调等;酒店总值班轮班。 1. 根据管理公司要求和酒店实际经营情况,编制人员招募年度计划、总结和月度计划、总结。 2. 根据酒店实际运营情况,编制年度薪资预算。 3. 根据集团要求和公司经营要求,负责拟定和完善所属酒店的人力资源制度。 4. 根据所需人员计划,建立所在酒店的合理招聘渠道。多途径、多方式开展新员工招募工作。 5. 建立员工发展体系,做好人员发展的日常管理工作,建立合理晋升架构。 6. 拟定绩效考核制度。 7. 关注人员流失,通过离职人员的面谈等方式了解原因,及时采取措施加以控制或改进。 8. 对国家、酒店所在地区有关人力资源的政策、法规的变化保持高度的关注并作出敏锐的反应。 9. 根据管理公司要求和酒店的实际情况建立切实有效的培训体系。 10. 建立适合本酒店的质量管理体系并实施。 11. 执行集团和酒店人事政策,掌握国家及地方政府有关劳动人事法律法规。 12. 领导安排的其他工作机任务。
  • 南京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    **【岗位职责】** 1、负责酒店消防系统的日常检查、维护及故障处理,确保消防设施设备处于良好运行状态。 2、制定并执行消防安全管理制度、应急预案及演练计划,定期组织员工进行消防培训与演练。 3、监督酒店各区域的消防安全工作,排查安全隐患,及时整改并记录备案。 4、协调与消防、公安等政府部门的对接工作,确保酒店符合相关法律法规要求。 5、处理突发消防事件,指挥现场应急疏散及初期火灾扑救,并配合后续调查工作。 6、管理安保团队,统筹酒店日常安全巡查、门禁管理及突发事件处置。 7、完成上级交办的其他消防安全及安保相关工作。 **【岗位要求】** 1、大专及以上学历,消防工程、安全管理或相关专业优先,持有消防设施操作员证(中级及以上)或注册消防工程师资格者优先。 2、3年以上酒店、物业或大型公共场所消防安保管理经验,熟悉消防法律法规及行业标准。 3、熟练掌握消防系统(如报警系统、喷淋系统、防排烟系统等)的操作与维护流程。 4、具备较强的应急处理能力与组织协调能力,能冷静应对突发事件。 5、责任心强,工作细致,具备良好的团队管理及沟通能力。 6、身体健康,能适应轮班制工作,无不良从业记录。
  • 泰州 | 经验不限 | 学历不限
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 提供饭餐
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 包吃住,交通便利
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、作为美容院的储备人才力量,在美容院里学习相关美容护理手法以及知识。 2、经过学习,可以成为美容师。 职位要求: 1、能吃苦,学习能力比较强,。 2、具有责任心和团队合作精神,服务意识强。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 星期日休息
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、作为美容院的储备人才力量,在美容院里学习相关美容护理手法以及知识。 2、经过学习,可以成为美容师或者是美容顾问。 职位要求: 1、能吃苦,学习能力比较强,皮肤好。 2、具有责任心和团队合作精神,服务意识强。
  • 美容学徒

    2千-2.9千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 星期日休息
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、作为美容院的储备人才力量,在美容院里学习相关美容护理手法以及知识。 2、经过学习,可以成为美容师或者是美容顾问。 职位要求: 1、能吃苦,学习能力比较强,皮肤好。 2、具有责任心和团队合作精神,服务意识强。
  • 美容学员

    2千-2.9千
    南京 | 经验不限 | 初中
    • 社保
    • 旅游
    • 提供饭餐
    • 包住
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 职位详情: 1.诚聘美容师学徒,年龄18岁-25岁,五官端正。 2.热爱美业行业,工作认真负责。 3.学历初中以上。 4.包吃包住,学习25-35天。 5.免费学习专业技术、营销方法、服务流程、产品知识、舞蹈、企业文化等。 门店地址: 仙度河西万达店:南京市建邺区集贤路7号。 仙度丹枫园店:南京市建邺区兴隆大街171-5号。 仙度保利店:南京市建邺区金沙江东街91号附近。 仙度浦口店:南京市浦口区滨江大道151号。
  • 全国 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 引领行业创新
    • 舒心微信家园
    • 让人心扎根
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责区域内酒店的整体运营管理,制定并执行年度经营计划,确保完成各项业绩指标; 2、统筹区域内酒店的日常运营,提升服务质量和客户满意度; 3、负责区域内酒店的预算编制、成本控制及收益管理,优化经营效益,提高盈利能力; 4、分析市场动态及竞争对手情况,制定并实施有效的市场营销策略,提升品牌影响力和市场份额; 5、负责区域内团队建设与管理,包括人才选拔、培训、考核及激励,打造高效协作的运营团队; 6、维护与业主、合作伙伴等外部关系,确保业务顺利开展; 7、贯彻执行公司各项规章制度及标准流程,确保区域内酒店运营符合公司要求。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先; 2、8年以上酒店行业工作经验,其中5年以上区域管理或高端酒店总经理岗位经验; 3、熟悉酒店运营管理全流程,具备出色的市场分析、经营决策及团队管理能力; 4、具备优秀的沟通协调能力及商务谈判技巧,能够高效处理内外部关系; 5、年龄30-40岁,身体健康,能适应高强度工作及出差安排; 6、具备较强的抗压能力及责任心,目标导向,结果驱动。
  • 美容师

    8千-1万
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的美容护理服务,包括面部护理、身体护理、基础美容项目等; 2、根据顾客的皮肤状况及需求,制定个性化的护理方案,并推荐合适的产品及项目; 3、严格遵守服务流程与操作规范,确保服务质量和顾客满意度; 4、保持工作区域的清洁与卫生,定期检查并维护美容仪器设备; 5、主动与顾客沟通,建立良好的客户关系,提升顾客忠诚度及复购率; 6、协助店内其他日常工作,包括产品陈列、库存管理等; 7、积极参加公司组织的培训,不断提升专业技能与服务意识。 【岗位要求】 1、对美容行业有热情,愿意学习并长期从事美容服务工作; 2、具备良好的服务意识与沟通能力,能够耐心倾听顾客需求; 3、注重个人形象与卫生,具备亲和力与职业素养; 4、能适应团队协作,服从工作安排,具备一定的抗压能力; 5、有无经验均可,公司提供带薪培训; 6、能接受排班制工作(含周末及节假日)。
  • 苏州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 提供最杰出的服务。恭候客人的光临,带给客人最友善的问候。确保向宴会经理转 达客人哪怕是看上去很小的建议及要求。 2. 核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 3. 详细并准确的告知员工每个活动的细节,并确保全面的贯彻执行。 4. 落实经宴会经理告知的活动临时变更信息。 5. 确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。 6. 对新入职员工和老员工进行培训。 7. 协助宴会经理在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 8. 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 10. 对有可能举行的活动随时保持关注。 11. 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 12. 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 13. 协助宴会经理按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 14. 按宴会经理的阐述和要求为每个活动摆台并注意所有细节。 15. 确保所有宴会摆台工作在活动开始前一小时按要求完成,各岗位员工准备就绪。 16.  控制所有宴会厅房的分布格局及摆设。 17. 负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。 18. 密切配合宴会经理落实上级领导交给的工作。 19. 坚持在例会上和同事从各个层面对服务及投诉进行跟进和讨论。 21. 按照宴会订单制作台型图和人员安排。 22. 落实所有其他工作。 23. 为宴会员工制定培训计划。 24. 及时预订小时工并提交预订申请。 25. 定期为员工做绩效评估。 26. 按经理的告知填写工作日志并记录合理化建议以备改进。 27. 在宴会经理未在岗时执行经理的工作职责。 28. 具备相关的成本核算知识。 29. 具有各种活动摆台的相关知识。 岗位要求 形象良好。 不低于5年的工作经验。 有宴会的工作知识。 党员优先
  • 南通 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 指导监督本部的运作,保证巡视工作的正确执行,确保客人和同事的安全; 2.制定安全管理制度,消防预案,突发事件应急预案; 3.负责检查消防和安全救生设备的使用寿命。负责建立酒店义务消防队的组织; 4. 制定和实施新员工的培训规程。对员工进行灭火,安全检查和消防疏散等基本知识的培训和演练; 5.发现消除安全隐患,保证酒店内安全保卫措施的实行。组织定期或不定期的日常的消防安全检查。 岗位要求 1. 具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,品行端正;  2. 熟悉酒店内的消防救生系统; 3. 熟悉由当地政府机构制定的有关酒店各类许可及运营的各项规章制度; 4.至少有2年从事酒店保安管理工作的经验者优先; 5.主动,热情,灵活,能处理多方面工作的能力及强抗压能力.
  • 救生员

    5千-6千
    苏州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室,杜绝隐患。 【岗位要求】 1、熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,掌握游泳卫生消毒知识,取得白卡以上救生证书。 2、能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 3、需具备水上紧急救援技能及陆地人工救护专业知识,能够在发生水上或陆地意外时,迅速、有效地实施急救措施,保障人员安全。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、初中学历以上,熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验一年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 采购员

    3.8千-4.9千
    南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.按时按量按质完成采购供应计划指标,积极开拓货源市场,货(价)比三家,选择物美价平的物资材料,完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2.负责与客户签订采购合同,督促合同正常如期的履行,并催讨所欠、退货或索赔款项。 3.严把采购质量关,选择样品供领导审核定样,对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4.负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5.收集一线商品供货信息,对公司采购策略、产品原料结构调整改进,对新产品开发提出参考意见。 6.填写有关采购表格,提交采购分析和总结报告。 岗位要求 1.年龄25-40; 2.大专以上学历,财务或经济类专业优先; 3.有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 4.有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。
  • 行政总厨

    2万-3万
    连云港 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 1.大专及以上学历,10年后厨管理工作经验,5年及以上同岗位从业经验,有四星级及以上酒店工作经验者优先; 2.掌握餐饮管理基本理论,熟悉擅长淮扬菜、养生菜等菜品; 3.爱岗敬业、吃苦耐劳,有良好的个人卫生习惯及职业道德; 4.沟通能力强,责任心强,思维逻辑性强,有较强的服务意识、团队合作精神、团队管理能力。
  • 美容师

    6千-8千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    美容师
  • 销售专员

    4千-1万
    扬州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售及推广 2、开发维护客户资源,建立长期稳定的合作关系 3、完成月度、季度销售指标及回款任务 4、收集市场信息,分析竞争对手动态 5、参与制定销售策略及促销方案 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理等相关专业优先 2、3年以上酒店或文旅行业销售经验 3、具备优秀的商务谈判能力和客户开发能力 4、熟悉本地市场,有稳定的客户资源者优先 5、能承受工作压力,适应弹性工作时间
  • 销售经理

    6千-1万
    南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 薪资面议
    • 月休六天
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、擅长团队、会议市场。 2、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 3、高效认知和掌握销售线索。 4、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 5、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 6、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 7、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 8、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 9、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 10、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 11、主动参与,完成各种销售报告。 12、协助计划和配合销售活动。 13、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 14、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 15、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 16、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 17、遵守酒店酒店的员工守则。 18、遵守酒店酒店的政策及程序。 19、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 20、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。
  • 扬州 | 1年以上 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的美容、美体护理服务 2、维护顾客关系,定期跟进护理效果,提升顾客满意度及回头率; 3、保持工作区域的整洁卫生,定期消毒工具及设备,确保符合卫生标准。 【岗位要求】 1、具备1年以上美容美体行业工作经验,熟悉各类美容护理流程及手法; 2、具备良好的沟通能力与服务意识,能够耐心倾听顾客需求并提供专业建议; 3、注重个人形象与职业素养,工作细致认真,具备团队合作精神。
  • 饼房主管

    6千-8千
    无锡 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 岗位要求 1、具有西饼房相关管理工作经验两年以上。 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 美容师

    4千-1万
    无锡 | 经验不限 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的美容护理服务,包括面部护理、身体护理等2、根据客户需求推荐合适的美容产品和护理方案 3、保持工作区域的整洁卫生,维护美容仪器设备 4、记录客户护理档案,定期跟进客户护理效果 5、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、热爱美容行业,具备良好的服务意识 2、学习能力强,愿意接受专业培训 3、具备良好的沟通能力和亲和力 4、能适应排班工作制 5、有相关工作经验或持美容师资格证者优先
  • 瑜伽教练

    1.5千-1.9千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 提供住宿
    • 岗前培训
    美容院/会所/养生馆/SPA | 100-499人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 在瑜伽会所中指导会员进行训练。 职位要求: 1、26-35岁佳,瑜伽知识扎实,具有瑜伽教练相关资质,2年以上职业教学工作经验,具有瑜伽课程的设计和教学能力; 2、具备丰富的专业知识和授课经验,有良好的沟通理解能力,对学员认真负责; 3、型体形象达到专业素质要求,性格温和。
  • 库房管理

    1.5千-1.9千
    南京 | 经验不限 | 高中
    • 节假日福利
    • 提供饭餐
    • 社保
    • 提供住宿
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 带薪年假
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 主要管理产品、布草出入库、泡茶等,最好有工作经验
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    苏州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、开展新菜肴的试菜和开发工作。 4、召开所管辖部门的每日例会。 5、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 6、监督所有供应食品的质量与数量。 7、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 8、经常检查厨房设备,做好维护工作。 9、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 10、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 11、与本各部门建立良好的联系。 12、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 13、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 14、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片。
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