岗位名称： 高端会馆厨师长 工作地点： 常州市金坛区茅山东方盐湖城 岗位职责： 1.负责茅山会馆厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2.负责会馆中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3.检查存货及成品。 4.检查所有食品的准备情况. 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1.高中学历，45岁以内，同岗位工作经验三年以上。 2.接受过专业技术训练，厨艺水平较好。 3.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验10年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位名称： 西厨热菜厨师 工作地点： 常州市金坛区 岗位职责： 1.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 任职要求： 1.男女不限，45岁以内，熟悉岗位的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.拥有两年以上酒店同岗位工作经验。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.做事认真负责，身体健康，拥有健康证。

岗位名称： 中餐厅主管 - 餐饮店长级 工作地点： 常州市金坛区 岗位职责： 1.协助餐饮经理按照部门培训计划，组织实施餐厅培训工作 并跟进培训效果。  2.组织并实施餐厅细卫生计划及餐具消毒计划，保障安全卫生的用餐环境及餐用具卫生。餐中各区域巡检是否按服务要求及标准操作，及时给予指导;检查餐后收尾工作  3.协调沟通工作，做好现场控制，处理各项突发事件，提高宾客满意度  4.做好各项会议内容的上传下达工作;督导领班日常分工安排及跟进日常卫生及管理工作的开展  5.核对并合理控制餐厅易耗物品的申购及使用，有效降低餐厅运营成本;保证资产的完整性，将破 损及流失率控制在合理范围内  6.维护餐厅各项设施设备的正常运行，培训及督导员工正确使用，及时报修并跟进维修效果。 7.合理安排下属员工的休假及分工，做好部门员工的考勤及考核评估工作，根据酒店规章制度进行奖罚。  任职要求： 1.中专及以上学历，酒店旅游管理相关专业，品貌端正。 2.两年及以上餐饮管理工作经验，熟练掌握酒店餐饮相关知识及服务标准，能独立组织开展餐饮一线员工的培训带教工作。  3.较好的销售及服务意识，不断拓展餐饮客源市场，提高餐厅营收。 4.身体健康（持有餐饮业从业健康证），具有较强的抗压能力及协调能力。

岗位职责： 1.在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场 布置，督导宾客服务员做好宴会前的摆台、清洁 卫生、服务用具供应等准备工作； 2.督导员工按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； 3.督导员工协助宴会主办方做好客人的接待工作； 4.关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； 5.及时组织本服务区域的清洁、整理工作； 6.宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况； 任职要求： 1.中专及以上学历，酒店管理等相关专业优先； 2.3年以上酒店行业经验，1年以上同岗位工作经验； 3.国际连号酒店经验优先；

【岗位职责】 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5、审核各种培训教材；负责员工考核工作。 6、深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 7、协助经理聘请各项目培训人员，做好各种培训班的组织工作。 【岗位要求】 1、全日制本科及以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、掌握电化教育的方法，能熟练操作计算机。

岗位名称： 中式点心师 工作地点： 常州市金坛区 工作内容： 1、掌握中式点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 任职要求： 1、 男女不限，45岁以内，中专学历，有在酒店从事中式面点制作三年以上工作经验。 2、 尤其擅长传统中式面点制作工艺及技能。 3、身体健康，吃苦耐劳，持有健康证。

岗位名称： 采购专员 工作地点： 常州市金坛区东方盐湖城景区 岗位职责： 1、按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货(价)比三家，选择物美价平的物资材料，完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进，对新产品开发提出参考意见。 6、填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告。 岗位要求： 1、男女不限，大专及以上学历，40岁以内。 2、至少一年以上采购岗位工作经验，熟悉产品的采购流程。 3、能熟练使用办公设备，OFFICE\WPS能熟练使用。 4、有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。

岗位职责： 1.完成景区经营业态、主题活动、销售产品的拍摄宣传需求，包括影像记录、后期制作和储存归档； 2.负责制定拍摄流程、建立审核机制、图片入库存档机制，不断优化品牌影像资产，并对器材的定期维护和保养； 3.负责新媒体平台视频内容生产工作，包括视频拍摄、剪辑、后期等； 4.能够指导产品布景、真人出镜类、群像类活动的拍摄，组织并负责现场的拍摄，参与现场调度及人员安排。 任职要求： 1.曾从事短视频、平面拍摄和剪辑工作，精通使用PS、AE、FCP、PR、达芬奇等相关软件； 2.对色彩和构图掌握较好，有较好的美术、布景基础； 3.把握行业动态，根据视频平台反馈数据，提升内容质量，形成符合平台调性的内容生态，输出符合行业趋势的视频内容。 4.具备较强的团队协作精神，责任心强，能高效完成视频制作与拍摄工作 5.有旅拍、创意视频、TVC拍摄经验优先。

岗位职责： 1、完成个人销售目标及配合团队销售任务； 2、通过电话+拜访的形式不断开发新客户并达成交易; 3、对潜在客户的追踪，处理客户询单询价推荐窑湖小镇匹配资源推荐; 4、负责与客户签订销售合同以及合同内容的初步审查； 5、维护处理好客户关系，促成长期合作。 任职要求： 1、学历：大专或以上学历，旅游、市场营销等相关专业优先。 2、经验：具备相关销售或市场营销工作经验，有客户积累者优先。 3、沟通：具备优秀的沟通能力，能够清晰、准确地传达信息。 4、服务：具备强烈的服务意识，关注客户需求并提供优质服务。 5、团队：具备良好的团队协作能力，能够积极融入团队。 6、技能：熟练掌握办公软件，如Word、Excel、PowerPoint等。

岗位职责： 1.配合行政总厨来制定餐饮所需物品、器皿的预算以及库存标准; 2.负责做好餐具用具的储存保管、发放、回收、清洁工作，负责厨房区域的环境卫生; 3.检查和管理各区域餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议: 4.负责计划、指导、分配、督导管事部员工的日常工作; 5.负责管理外部供应商、外包服务人员的工作计划、工作质量、工作安全和费用: 6.负责供应、监管清洁物品的领用包括清洁药剂及相关设备; 7.负责制定部门内的规章制度和操作流程并对所有员工进行定期的培训和检查督导确保酒店卫生工作符合法律、法规政策、以及酒店的卫生标准; 8.指导和检查餐厅和宴会的自助餐摆台、合理地安排人手; 9.协助财务部的每月和每季度的进行的营运设备的盘点，协助财务部和保安部执行废物出售处置程序: 10.督导和检查餐厅和宴会的自助餐台和摆台器具是否干净无破损，确保宴会器具及时补给到位; 11.计划、检查和督导定期清洁活动: 12.负责对下属员工的考勤考核工作，工做好安全工作。 任职要求： 1、有较强的责任心,工作认真踏实, 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、受过健康和安全控制的基本课程教育5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1、负责吧台相关日常咖啡、奶茶、酒水等饮品配制； 2、吧台服务及日常准备清洁工作； 3、作好与宾客的沟通及好推销工作； 4、能够协助上级做好新饮品的开发与销售； 5、作好每日的盘点； 6、严格遵守公司各项规章制度，学习岗位操作流程，积极参加各种培训，不断提高业务技能和综合服务知识水平。 任职要求： 1、大专及以上学历，酒店管理等专业优先； 2、了解酒店餐饮相关知识，操作标准，咖啡、酒水的基本基本知识以及鸡尾酒制作； 3、1年以上吧师岗位工作经验者优先； 4、具有良好人际能力、沟通能力、执行能力。

岗位职责： 1、协助驻店经理做好部门经营管理工作，按日、周、月进行经营目标制定，落实完成礼宾部二次销售工作； 2、负责完善前台的标准化流程及制度，检查员工仪容仪表，督导员工服务态度及行为举止，控制服务质量； 3、关注VIP、会议团及特殊需求客户，牵头做好相关接待安排； 4、根据宾客意见、网评及业务需求，对前台标准化流程进行优化和完善。 任职要求： 1、大专以上学历； 2、2年以上酒店礼宾管理经验； 3、良好的沟通能力，良好的组织能力，较好的语言、书面表达能力，熟练使用计算机及相关专业软件； 4、身体健康、形象气质佳、良好的抗压能力和组织能力。

岗位职责： 1、严格执行前厅部管理目标及工作指令，全面负责前厅部日常运营及统筹管理工作； 2、督导前厅部全员为宾客提供优质、高效的亲情化服务，确保前厅部服务品质。 3、协助上级制定前厅部月度、季度、年度经营目标计划，对前厅部经营目标的执行过程进行数据分析、过程监督、结果考核，并对经营目标达成情况进行分析，提出自己合理化建议，确保分管区域及各板块前厅经营指标顺利完成。 4、协助上级建立前厅部管理框架，明确各岗位的岗位职责，建立部门稳定有效的层级沟通机制，增强部门凝聚力； 5、负责制定部门管理人员目标考核标准，并以月度为单位，为下属管理人员进行考评； 6、根据酒店市场环境及营收情况，制定部门年度预算。 7、收集宾客意见，受理重大宾客投诉，处理部门下属不能解决的疑难问题，并向上级汇报。 任职要求： 1、专科及以上学历； 2、接受过酒店管理、服务管理等方面的培训，具有三年及以上相关酒店管理经验优先； 3、具备酒店管理经验，有良好的语言、书面表达能力； 4、熟悉前厅部各项管理流程及制度，具备组织管理能力、沟通协调能力、统筹规划能力、分析处理能力及销售能力； 5、良好的抗压性及纪律性。

岗位职责： 1.熟练掌握厨房设备的操作，并能迅速解决突发问题； 2.严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求； 3.高效完成上级安排的工作。 任职要求： 1.中专以上或同等学历毕业； 2.具有良好的人际沟通能力。

岗位职责： 1.关注当日预定的客人信息，对一些重要的、常客、预定客人、特殊客人提前做好入住的准备工作； 2.负责与客人沟通交流，处理客人投诉、需求， 按照酒店标准运作程序最大程度满足客人需求；执行有关对客关系区域的服务； 3.VIP到达时，迎接VIP办理入住，并送客人至房间，介绍酒店、客房设施，为客人的行程提供帮助； 4.与酒店的VIP客户、长住客户保持良好关系，在客人入住期间，打回访电话征询客人意见，并为客人提供酒店的信息服务、当地的景点介绍； 5.掌握酒店产品知识，当地的旅游商务，并将其传递给直接下属，以便员工都能够 回答客人的询问； 6.负责每日会议团队、VIP、高价房、自由人套餐信息的汇总及信息跟进，落实签到台搭建及传达向相关部门传达注意事项。 任职要求： 1.大专及以上学历； 2.酒店岗位1年及以上工作经验； 3.有良好的语言表达、沟通交流及书面表达能力； 4.能吃苦耐劳，有良好的销售意识； 5.形象气质佳，身体健康，良好的抗压力和纪律性。

工作职责： 1、制定餐饮和厨房的月度、年度经营目标及实施计划； 2、制定餐饮、厨房、人力、物资采购月度、年度计划； 3、负责分管区域各项安全管理制度，落实执行，与安保经理配合为部门/单元/服务点建立并实施安全政策和程序； 4、制定部门食品出品和服务的标准，为客人提供高质量的服务； 5、根据酒店预算设定的财务参数,准备和管理有可测量目标的有效的成本预算； 6、负责餐饮部的成本控制，量化部门成本费用指标。建立、实施餐饮部成本检查、监督机制，形成成本稽核报告，上报酒店总经理，提出可借鉴的成本管理措施建议，追踪、督查整改措施的落实； 7、建立存货控制程序，负责餐饮部门各类仓储物资管理，监督各点月底盘点，严格审核各部门领用规范，保证最低库存限量，提高存货周转率，减少资金占用。 任职要求： 1、大专以上学历（或同等学历），酒店管理相关专业； 2、熟练掌握酒店相关知识，3年以上五星酒店餐饮高层管理相关工作岗位经验； 3、具有很强的领导能力、判断决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、客户服务能力； 4、精通计算机程序，熟知软件及电子表格系统，具有丰富的

岗位职责： 1.对公司财务核算正确性、完整性以及各类报表合法性、真实性进行稽核； 2.对公司各类资产完整性、安全性进行管理和稽核； 3.对公司内控制度流程的健全、有效性与执行情况进行稽核； 4.负责景区板块经营分析、预算管理、绩效管理等； 5.根据公司相关制度和规定，配合集团及业主方相关职能部门的检查，如实提供全部相关会计和业务资料； 6.及时完成领导交办的有关事项。 任职要求： 1.会计、财务、经济类专业本科以上学历； 2.熟悉财务核算和内部控制流程，有较强的的成本管理、风险管控和财务分析能力； 3.3年以上大型公司会计部门工作经验，具有文旅行业、酒店行业经验者优先； 4.中级职称优先； 5.具有良好的专业工具使用能力，能熟练使用财务软件、excel等办公软件； 6.具有良好的沟通、协调、团队协作能力

工作职责 1、负责收集整理OTA市场情报和销售信息及渠道的意见反馈; 2、负责旅游OTA (携程、艺龙、美团、飞猪等)旅游产品的上架、编辑、运营: 3、负责对应市场的OTA运营对接，销售对接订单处理，完成销售业绩: 4、负责与旅游产品后台对接，了解产品卖点和库存，熟悉运营规则，更好的优化OTA上线产品，保证产品排名: 5、负责OTA推广设置及搜索优化，点评优化。 任职要求: 1、大专及以上学历，市场营销、推广、旅游类专业优先; 2、熟悉电商知识，熟悉市场营销，了解网络运营方式，并能高效的执行: 3、熟悉互联网环境，并且热爱互联网工作，有各类新媒体运营及网站推广经验者优先; 4、较强的理解沟通能力，较强的分析能力和语言表达能力，具有一定的文字功底: 5、有OTA运营工作或新媒体运营工作经验优先，熟悉在线旅游业与电商运营工作。

岗位职责： 1、负责宾客的入住和退房服务； 2、负责景区入住客人票务的出售； 3、负责账务的审核，确保账务正确； 4、负责收集宾客意见并及时上报管理人员 5、完成酒店、部门交办的工作。 任职要求： 1、大专及以上学历‘； 2、有相关酒店工作经验者优先 3、良好的语言能力、对客热情

岗位职责 1、遵守公司各项规章制度，熟悉公司产品和销售政策，以客户为中心，根据需求提供更优化的解决方案，围绕公司制定的销售目标做好销售一线工作。 2、根据本部门年、季、月工作计划指标，做好周、月出差计划表，做好各项团队基础数据分析工作，及时发现并解决问题， 3、建立健全客户档案，管理好自己的客户，有计划地进行拜访与维护旅行社客户，收集各种有用的信息，对其进行客观的分析，建立完善的客户资料管理体系，并做好公司产品的售后服务及时处理好团队客户投诉, 4、辅助区域经理做好所辖区域市场的旅行社及相关业务拓展工作，了解同类竞争产品的销售策略和市场占有率现状，完成销售全过程。 任职要求: 1、具有旅游专业及相关专业大学专科以上同等学历; 2、具备相关经验者优先录取: 3、良好的沟通能力和组织能力，较好的写作能力，熟练使用计算机。具备英语沟通能力者优先考虑;

岗位职责: 1、监督并参与洗衣房的工作：储存，清点，返发新洗好的布草/制服，优先满足客人洗涤衣物的需要； 2、清点并记录清洗布草/制服数目和其他相关信息； 3、保持、改进所有员工制服、归档； 4、定期监督所有布草/制服清单和其他客房部布草； 5、检查发出洗衣房的布草/制服数量，以及洗涤质量； 6、配合财务部做好每月的制服、布草的清洗盘点统计工作。 任职要求： 1、年龄48岁以下，中专或以上学历，男女不限，身体健康、精力充沛、仪表端庄； 2、拥有同岗位2年以上管理工件经验，能熟练操作洗衣设备。

岗位职责： 1、按照工作程序与标准做好开餐前准备工作； 2、按照业务规范操作、制作优质的菜品，及时供应餐厅销售； 3、保持本岗工作区域的清洁卫生，做好本岗用具、设备、设施的清洁、维护及保养。 任职要求： 1、中专及以上学历，烹饪专业优先； 2、有中厨厨师相关经验； 3、具有良好人际能力、沟通能力、执行能力,身体健康。

岗位职责： 1、按照工作程序与标准做好开餐前准备工作； 2、按照业务规范操作、制作优质的菜品，及时供应餐厅销售； 3、保持本岗工作区域的清洁卫生，做好本岗用具、设备、设施的清洁、维护及保养。 任职要求： 1、中专及以上学历，烹饪专业优先； 2、有西厨厨师相关经验； 3、具有良好人际能力、沟通能力、执行能力,身体健康。