【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、帮助准备培训的材料 6、协助部门经理进行培训 7、注意个人形象的展示和恪守时间标准 8、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 9、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议 10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 11、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 12、根据库存量安排采购单 13、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 14、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 15、执行培训计划，合理安排时间 16、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 17、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、至少有1年的相关的餐饮部工作经验 3、至少有xx年的工作经验在相关的岗位 4、任何时候保持良好的仪容仪表 5、积极的行动力 6、具备与各个阶层沟通的能力 7、良好的英文书写和口语能力

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、同等工作经验1年以上。 2、英语沟通能力。 3、形象好。

【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。

【岗位职责】 一、基本职业素养 1. 服务意识：以顾客为中心，主动关注顾客需求（如及时添水、询问满意度），具备耐心和亲和力。 2. 责任心：对工作认真负责，确保服务流程准确（如订单无误、餐具整洁），主动解决顾客问题。 3. 团队协作：与后厨、收银等岗位配合流畅，传递信息清晰，共同保障服务效率。 4. 仪容仪表：着装整洁统一（按餐厅规定），个人卫生良好，精神状态饱满。 二、核心工作技能 1. 基础服务技能： - 规范引导顾客入座、安排餐具。 - 准确介绍菜品（口味、食材、推荐等），协助点餐。 - 及时上菜、撤换餐具，餐后结账送别。 2. 沟通能力：清晰倾听顾客需求，礼貌回应疑问，妥善处理简单投诉（如菜品问题）。 3. 应变能力：应对突发情况（如顾客催单、设备故障），及时反馈给管理人员。 三、工作规范与细节 1. 卫生标准：保持工作区域（餐桌、地面、备餐台）整洁，餐具摆放规范。 2. 效率要求：熟悉餐厅布局、菜单和流程，提高服务速度，避免顾客长时间等待。 3. 纪律要求：遵守餐厅规章制度（如考勤、服务话术），不与顾客发生争执。 四、其他 - 了解餐饮礼仪（如西餐刀叉使用、酒水搭配）。 - 具备基础外语沟通能力（针对涉外餐厅）。 - 主动观察顾客需求（如为儿童提供餐椅、为老人优先服务）。 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力优先。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

咖啡饮品的制作，接单打包等。

【岗位职责】 1、负责咖啡、茶饮及其他饮品的专业制作，确保出品质量与口感标准 2、熟练操作咖啡机、磨豆机等专业设备，定期维护保养3、执行标准化制作流程，控制原料损耗与成本 4、负责外场顾客接待、点单推荐与用餐服务 5、保持吧台及用餐区域整洁，符合食品安全规范 6、掌握基础甜品搭配知识，能提供专业下午茶建议 7、处理顾客咨询与简单投诉，维护品牌服务形象 【岗位要求】 1、18-28周岁，身体健康，形象端正 2、1年以上咖啡厅/饮品店实操经验，熟悉意式咖啡制作 3、了解咖啡豆特性及饮品调配原理，持有咖啡师证书优先 4、具备基础英语沟通能力，能处理外籍顾客需求 5、能适应加班（含周末，有加班费），抗压能力强 6、服务意识突出，擅长与顾客建立良性互动 7、有食品安全意识，持有健康证

为顾客提供洗发，染发，烫发等服务

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.专科以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训，会简单的酒店日常打招呼问候外语能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

本岗位面向集团内部企业和社会公开招聘，同等条件下，集团内部人员优先录用。   辽宁饭店岗位 岗位职责 1.参加部门例会，及时传达上级指令，落实部门的工作安排和工作指令。 2.检查办公室与办公室的安全防火设施，物品的合理放置及清洁卫生状况，做好消防安全工作。 3.审核对客服务用品的项目和数量。 4.定期向部门填报酒水销售、工程报修项目反馈信息、每日出房量信息等统计资料。 5.完成每月盘点工作。 6.根据部门的统一安排，与洗衣房做好床罩、窗帘、薄床垫、毛毯等用品的周期性更换或清洁的联络工作。 7.督导客房中心工作，不断与楼面交换信息，确保客房中心房态信息的正确，控制、检查万能钥匙的发放与保管，保证客用品与各类物品的充足、合理备量，协调各方关系，保证客房工作的顺利进行。   岗位要求 1.大专学历或同等以上文化程度。 2.有3年以上客房工作经验，熟悉客房服务流程、标准。 3.有良好的文字及语言表达能力，熟练使用电脑，能解决宾客提出的问题。 4.身体健康，声音悦耳。 北京辽宁大厦酒店是是辽宁省政府在京最高规格服务接待单位，锦江集团酒店管理项目，五星标准的商务会议型酒店。酒店建筑面积86000平方米，楼高27层，五星级标准建筑装潢。酒店拥有总统套房、行政楼层、商务套房等各类客房438间，设有大堂吧、中、西餐厅，以及15间多功能会议厅/宴会厅、健身房、游泳馆等。   酒店提供酒店院内自建地上二层的公寓式员工宿舍，各种娱乐设施等。  酒店提供一切可以创造的条件，让所有员工在学习中成长，用热情点燃工作激情，能快乐舒适的享受业余生活。   应聘者请将简历发至邮箱，或携带1寸近照、简历、相关证书、身份证复印件前来面试（面试时间：周一至周五上午9点-下午4点）。   ▲ 乘车路线：乘26路、320路区间、333路、47路、466路、498路、634路、641路、696路、79路、740路、85路、913路、983路、特9路、运通113路。至保福寺桥西站，或乘601路，466路，611路，630路，634路，660路，86路，特19路，运通109路公交线路汽车至保福寺桥南，下车后沿北四环南侧向东200米至（辽宁大厦）地下二层人力资源部。 ▲ 地址：北京市海淀区北四环西路甲2号      邮编：100190 ▲ 招聘热线：  82550067    或 62589999转5302     人力资源部 ▲ 网址：http://liaoninginternationalhotel.com/      ▲ 邮箱：hr@liaoninginternationalhotel.com

Key Responsibilities 主要职责 Ø   Prepares kitchen equipment for use 准备厨房设备以便使用。 Ø   Assembles and prepare ingredients for menu items 为菜单上的项目安排准备原料。 Ø  Maintain a hygienic kitchen 保持厨房卫生。 Required Skills 技能要求   Ø   Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 Ø  Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. 餐饮技能或相关专业的职业证书。

Key Responsibilities 主要职责 1.Check and power on all equipment test water temperature air conditioning 检查所有设备，确保正常运转。  2.According to the guest using and follow up at once 随时随地根据客人的出入及使用设备情况，作出及时全方位的跟进服务。 3.Train the basic life guard to the other staff 培训员工基本救护知识 4.Receiving phone to the guest in swimming pool 听泳池内客人来访电话 5.Spread related hotel information 推广酒店信息 6.Communicating with membership 会员沟通 7.Assistant to Health Club manager to organize membership function 协助健身房经理组织会员活动 8.Disinfection and cleaning (swimming pool)）Uses spotting boards 消毒，吸尘（池内） 9.Maintains working area and equipment in proper state of cleanliness and repair 保持工作区域和设备得到良好的清洁和修缮 。 10.Reports guest complaints to superior immediately 及时向上级反映客户的投诉情况。 11.Complies with Hotel’s health, safety and hygiene policies and adheres to conduct personal grooming  and hygiene standards 遵守酒店的健康、安全和卫生政策，并遵守个人仪容和卫生标准。 12.Attends meetings and training sessions as required 按要求参加会议和培训活动。 13.Complete other responsibilities as assigned 完成分派的其它任务。 Required Skills 技能要求 Ø  Certification in First Aid instructor and training in law enforcement techniques desired.   拥有救生培训员 证 及接受过必要的技巧培训。 Ø  Have related working experience.  有相关工作经验 。 Ø Good communication skills.   好的沟通能力。  

岗位职责 1.协助销售经理待客参观会场及酒店环境。拟定会议、商散合同，并负责执行合同签署及收发流程。2.拟定宴会会议EO单相关流程，记录好细节并写明条款重要信息。 3.与相关部门紧密沟通协调，处理宴会细节或临时变更事宜。 4.做好部门各项活动对接，跟进衔接协调工作。 5.积极与酒店其他部门做好沟通，并建立良好关系以促进团队精神，和有效双方交流。 6.认真遵守酒店各项制度，政策，及部门工作流程。 7.做好部门销售经理日常文件存档工作，确保所需文件无丢失。 8.执行销售经理分派任务工作做好分工明确。 任职资格 1. 大专以上学历。有1-2年的同岗位工作经验、有五星级外资酒店工作经验优先考虑 2.工作认真，吃苦耐劳，能承受较强的工作压力。 3.善于沟通，有创造力且思维灵敏。 4.语言能力普通话流利，标准语言。 5.职业素养具有良好的团队精神，和沟通技巧。 6.需计算机操作快捷，熟悉word，xls表格优先 7.身体健康，精力充沛，仪表端庄，反应灵活 8.可接受实习生

1.热情待客，态度谦和，妥善处理客人投诉; 2.营业时间坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务中产生的问题; 3.负责本区域环境卫生及物品摆放; 4.负责本区域餐前各项准备工作和餐后的收尾工作; 5.服从上级安排，主动、热情服务宾客； 6.熟悉菜品知识，掌握重点菜品的营销话术，灵活推荐; 7.与客人建立良好的关系，并将客人对食品的意见转告总厨师长，以改进工作; 8.严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到账物相符，保持规定的完好率； 9.检查餐具、用具的卫生状况，保持餐厅的环境卫生; 10.完成领导安排的其他工作任务。

岗位职责： 1.确保内、外线电话的接听及转接是按专业标准； 2.为宾客提供专业和友好的电话叫醒服务； 3.熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施； 4.网络预定的审核； 5.散客预定、销售方预定； 6.酒店房控。 岗位要求： 1. 英文会基础用语即可； 2. 相貌端正、体态匀称、声音甜美 3. 有同岗位从业经验者优先。

岗位职责： 1、受理客房预定，将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位； 2、处理销售部或其他部门发来的预定单； 3、及时按工作标准及程序进行预定变更，取消等数据处理； 4、检查、核实当日及次日抵达酒店的预定信息，做好预定准备工作； 5、为客人办理换房、加床续住等手续； 6、负责保管、制作和发放客房钥匙卡； 7、认真核对上一个班次输入电脑的客人资料，及时准确的输入当班的客人资料； 8、按规定登记、录入和发送境外客人户籍资料； 9、认真细致做好交接班工作，保证工作的延续性； 岗位要求： 1、身体健康，精力充沛，仪表端庄； 2、有酒店前台接待工作经验。 3、熟悉Opera系统者优先。

岗位职责： 1. 负责市场的开发、策划、推广、公共关系维护等工作，完成公司制定的经营任务业绩目标。 2. 开发新客户，稳定老客户，通过市场销售力争达到所确定的销售收入目标。 3. 以外出拜访客户，电话联络和信函等方式与每一位客户保持高度联系。 4. 拜访客户，向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 5. 处理所有客户的来电、来函。协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 6. 熟悉自己客户分类情况及各酒店的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求： 1、形象气质佳。 2、具有一定客户资源，沟通协调能力强。 3、熟悉业务操作流程。

岗位职责1、接待顾客的咨询，了解顾客需求，并努力达成销售。2、根据公司下达的销售任务，协助店长进行销售任务分解，并完成个人销售任务。3、负责商品的订货、上货、补货工作，确保货架上的商品充足且摆放整齐。4、参与商品的到货验收，确保商品质量，及时将新货上架。5、定期盘点商品库存，核对账目，确保账物相符。6、处理客户投诉，确保客户满意度。7、为客户提供售后服务，如退换货处理等。8、熟悉公司的各项规章制度、业务操作流程及资费标准。9、积极参与公司的促销活动，向客户推荐促销商品和优惠活动。10、完成店长或上级交办的其他任务。岗位要求1、具有相关行业或职位的工作经验者优先。2、熟悉商品知识，了解市场动态和竞争对手情况。3、具备良好的沟通能力和服务意识。4、能够熟练使用电脑进行商品管理和销售统计。5、形象气质佳，具备良好的亲和力和沟通能力。6、吃苦耐劳，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、负责餐厅/娱乐场所的日常接待工作，为顾客提供优质的服务体验； 2、熟悉菜单、酒水及娱乐项目，能够准确向顾客推荐并完成点单服务； 3、保持服务区域的整洁与卫生，确保餐具、设施摆放规范； 4、及时响应顾客需求，处理顾客投诉及突发事件，确保顾客满意度； 5、协助完成开餐前的准备工作及营业结束后的收尾工作； 6、遵守公司服务流程与标准，执行上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、年龄18-35岁，形象端正，身体健康； 2、具备良好的服务意识与沟通能力，热情主动； 3、能够适应倒班工作制（含晚班），吃苦耐劳； 4、有餐饮或娱乐行业服务经验者优先，无经验可培训上岗； 5、具备团队合作精神，工作认真负责。

【岗位职责】 1、负责餐厅传菜工作的统筹安排与日常管理，确保传菜流程高效顺畅； 2、监督传菜员的工作表现，及时纠正操作不规范行为，提升服务质量； 3、协调前厅与后厨的沟通，确保菜品传递及时、准确，避免错单、漏单； 4、检查传菜器具的清洁与维护，保证餐具、托盘等工具的卫生与完好； 5、协助处理顾客关于上菜速度或菜品质量的反馈，及时与相关部门沟通解决； 6、定期对传菜员进行业务培训，提升团队服务意识与工作效率； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、年龄20-49岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏； 2、具备较强的责任心与执行力，注重细节，能高效完成工作任务； 3、良好的沟通协调能力，能妥善处理前厅与后厨的协作问题； 4、有餐饮行业相关经验者优先，无经验者可接受培训上岗； 5、能适应倒班工作制，包括周末及节假日排班； 6、服从管理，具备团队合作精神，工作态度积极主动。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有1年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责： 1.严格遵守酒店各项规章制度； 2.认真完成领班指派的工作； 3.按照工作程序与标准进行高效率工作，将脏厨具餐具及时清洗并摆放到位； 4.及时补充清洁剂； 5.熟练使用洗碗机等专业机器； 6.积极参加部门培训，提高自身素质。 任职资格： 1.身体健康，反应灵敏； 2.踏实肯干，做事认真负责； 3.服从领导管理，为人友好和善。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.高中以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，形象气质佳，身体健康。 计算机能力：良好 年龄要求：22-35岁

【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 【岗位要求】 1、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 2、 熟练面点制作工艺技能。