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  • 客服

  • 镇江 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    财务回报 ·          对以下各项的水平进行持续性的控制和分析: o    销售 o    成本 o    食物发放 o    食品的质量和外观 o    设施和设备的条件和清洁 o    市场工作 员工团队 ·          与员工建立并保持良好的工作关系。 ·          按需要召开简报会及其它会议,以取得最佳效果。 ·          按照管理日历的要求,参加并参与其它会议。 ·          按照洲际酒店集团的指导方针,协助行政总厨制定培训计划并编写培训材料,并为食品生产部员工和餐饮部其它员工提供培训。 ·          在行政总厨缺席时承担其任务和职责。 ·          协助厨师管理食品生产和管事部的日常工作,并向行政总厨通报在其不缺席期间的重大决定。 ·          协助行政总厨为所有食品制作和管事部门人员制作并保持最新的运营手册。 ·          协助行政总厨计划和组织成功的餐饮活动。 ·          协助行政总厨制定菜谱,并对餐饮部制作和售出的所有菜肴的成本保持最新的准确记录。 ·          协助行政总厨制定食品制作和管事运作目标,以及战略、工作程序和政策。 ·          与行政总厨一起决定所有食品、材料和设备的库存。 ·          协助行政总厨按照洲际酒店集团指导方针制定所有食品和设备采购的标准。 ·          参与酒店收益计划和市场项目的准备工作。 ·          监督酒店清洁情况,在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作,确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 ·          积极参与酒店的完全质量管理活动,熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念,确保其在厨房工作中的有效性,鼓励所有员工发挥积极性。 ·          依照酒店标准,确保个人形象、卫生和行为的标准。 ·          组织和监督厨房员工的培训,以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录,并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 ·          完整的了解劳动协定,管理员工并按员工意愿排班。 ·          随时保证厨房卫生达到最高的标准,并遵守安全食品处理条例。 ·          确保遵守MAF和HACCP指导方针。每日检查监控程序。 ·          确保正确的保养和存储所有设备,正确报告和记录所有破损和故障设备。 ·          准确记录事故,确保所有隐患均得到检查,以减少未来事故的发生。 ·          监视当地竞争对手的情况,并将他们的运作与酒店的餐饮运作进行比较。 ·          通过行业书籍、酒店表演和现场访问来了解餐饮业的趋势、体系、惯例和设备。 ·          和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 ·          和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 宾客体验 ·          按照部门的规范和程序提供标准的食物。 ·          与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 ·          依照洲际酒店集团指导方针,协助行政总厨一起制作热门菜单,使客人花的钱物有所值。 ·          对客人满意度的水平进行持续性的控制和分析。 企业责任 ·          承担相关的职责和安排的特别项目。
  • 行政管家

    6千-9千
    邯郸 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、本科毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Assist in the development co-ordination and execution of all communication activities. Under the general guidance and supervision of the MarCom Manager and within the limits of established lSPI and procedures, promotes. 协助开展、协调、和执行所有的传媒活动,在市场传讯经理的督导下,遵循酒店的政策和程序,促进和保持良好的传媒沟通,提升酒店形象,以便对酒店创收做出贡献。 maintains good communications to enhance the prestigious image of the group and by doing so contributes to the success of the group and hotels.与区域市场销售部门保持良好的沟通并执行集团活动。
  • 收益经理

    6千-9千
    南京 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
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    • 员工活动中心
    • 专业技能培训
    • 职业发展规划
    • 节假日福利
    • 关爱员工
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、深入了解业务,对平台酒店大数据进行分析,寻找潜在的收益机会,并实现新增收益。 2、负责监测、分析、挖掘平台经营和销售业务数据,并定期形成分析报告,帮助决策层及时准确了解经营状况 3、对数据进行监控、分析,建立日常监控和预警机制,提供决策支持。 4、负责外部信息采集,熟悉各项目上下游产业,就行业发展趋势、竞争对手进行分析研究,为公司经营决策提供参考 5、基于对用户数据的分析及用户行为的深入理解,结合业务,建立数据挖掘、最优化线上的价格和促销以及相关收益产品。 6、负责平台酒店各项目产品的收益风险管理,保证收益最大化 岗位要求 1、3年以上数据分析/收益管理工作经验,OTA 行业及高星酒店项目经验优先; 2、具备较强的经营分析能力,熟练掌握数据挖掘与经营分析的相关知识,精通多种数据分析工具; 3、具备较强的统计分析能力、沟通能力、分析与解决问题的能力。
  • 客房经理

    8千-9千
    绍兴 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 管理规范
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上,熟悉opera系统优先。 2、有1年以上客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 环境舒适
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保预订部的顺利运作,并与其他相关部门如销售和市场,前厅部和财务部保持良好的合作关系。 2、确保所有预订信件都得到及时、正确和专业的回复。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、确保所有预订请求、修改和取消都正确、及时、无误地输入到PMS中。 5、解决客户关于预订的投诉,并立即采取补救措施。 6、对超额预订情况及时做出反应,在关键日期关闭预订,并更新所有分销渠道。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、普通话标准清晰,英语熟练。 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责餐饮部工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 4.餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 5. 全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等等严格管理。 6.责管理各个分部门的培训及卫生检查。 岗位要求 1.专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2.通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐.酒吧、茶艺的技能及各个分部门管理技巧。 3.悉 餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4.有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 南宁 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握餐饮销售线索。 3、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、协助计划和配合销售活动。 9、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 10、管理客户档案数据库,更新客户档案。 11、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。
  • 武汉 | 经验不限 | 高中
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 全勤奖
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责 1、负责商业物业内电气系统、照明设备、配电设施等的日常维护与检修; 2、定期巡检各类机电设备,确保其安全、稳定运行,及时处理突发故障; 3、配合甲方及项目团队完成设备安装、调试及维保工作; 4、协助处理客户报修问题,提供高效、专业的现场服务。 职位要求: 1、持有有效电工证,具备基本的电气操作和维修能力; 2、有相关物业或工程维修经验者优先,接受应届毕业生; 3、具备良好的职业素养和责任心,能适应加班及灵活排班; 4、工作认真细致,具备较强的学习能力和沟通协调能力。
  • 景德镇 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 社会保险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 重庆-渝北区 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 管理规范
    • 环境舒适
    • 成长培训
    • 激励晋升
    • 发展规划
    • 倒班住宿
    • 工作餐食
    • 多劳多得
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · Produces the Annual Revenue Plan in conjunction with Executive Committee, Sales Marketing Budgets and forecasts. 依据行政管理层与市场销售部总预算制定年度营收计划。 · Produces, implements and monitors action plans to ensure Revenue Plan objectives are achieved. 制定并执行与确保营收目标达成。 · Analyses current and potential markets/trends, coordinates all activities to maintain and increase revenue through added business volume and increased rate. 分析现在与未来市场趋势,整合销售活动以保持并增加营收。 · Maximize all revenues to and for the Hotel, including but not limited to Room and Banquet/Catering Revenues. 尽全力为酒店争取收入,包括但不仅限于房间/宴会/餐饮方面的收入。 · Creates and implements special programs to achieve greater productivity through: 建立并执行特殊项目以更好的完成业绩可通过以下方式: o Increasing average rate; 提高平均价格; o Increasing RevPAR; 增加占有率; o Increasing business volume during difficult periods; 在不同时期提高业务量; o Increasing local food and beverage banqueting sales. 增加当地食品和宴会餐饮的销售。 · Manages key accounts. 管理主要账户。 · Oversees the selling and servicing of group business. 监督团队业务的销售及调整。 · Coordinates the development of all promotional material. 协调所有宣传材料的开发。 · Provides direction on and conducts market research. 指引销售方向,引导市场调查。 · Manage all aspects of competitor intelligence; pricing; management of room inventory, and/or the yield hurdle points; distribution channels, market segment mix; acceptance/denial of major group bookings. 管理竞争对手报告、定价;房间财产清单管理和(或)对影响收益项目的管理;销售渠道,细分市场的混合;大团全预定的接受或拒绝。 · Plans and executes sales trips to major market areas. 主要市场地区的销售考察的计划与执行。 · Attends major travel functions to promote sales for the hotel. 参与主要的旅游业活动从而提高酒店的销售。 · Directs all business development activities for Business Development Managers to ensure they meet the goals of the Revenue Plan. 帮助业务发展部经理引导所有业务发展活动以确保他们可以完成收入计划目标。 · Produces monthly sales reports and forecasts. 建立月度销售报告及预测。 · Establishes and continuously updates mailing lists. 建立并不断更新邮件列表。 · Support subscriber hotels Sales & Marketing strategies by identifying and providing recommendations in terms of pricing, yield management & forecasting to achieve agreed RevPAR, RGI (if applicable) and Revenue objectives.   通过识别和提供定价、收益管理和预测方面的建议来支持酒店的销售和营销策略,以达到规定的每间可用房收入、客房收入综合指数(如适用)和收入目标。 · Performs weekly review meetings with hotels and all team members including 与酒店及所有团队成员进行的每周回顾会议包括 o Weekly review the Subscriber forecast for the next three months and adjust IBP. 每周审核未来三个月的用户预测和调整综合经营计划。 o Monitor competitor pricing, understands the dynamic of the local market and the demand generators, and recommends appropriate actions to the Hotel Management team in terms of pricing and market mix strategy. 监控竞争对手的定价,了解当地市场和需求的动态,并在定价和市场组合策略方面向酒店管理团队推荐合适的方案。 o Monitor and determine demand periods through an analysis of historical data and current bookings.  Responsible for tracking and analyzing of booking pace as well as denied and regretted business. 通过分析历史数据和当前预订来监控和确定需求期。负责跟踪和分析预订速度以及被拒绝和错失的业务。 o Discuss short-term & long-term selling strategy and adjust the rate. Include rates to sell as well as overbooking levels. 讨论短期和长期销售策略并调整利率。 包括出售率和超额预订水平。 o Discuss price point expectations on Retail Rates, package offerings, etc. 讨论零售价格、优惠套餐等的价格点预期。 o Identify any channels that are performing above or below expectations in order for hotels to determine the root causes (Artyzen Website, third parties). 确定任何高于或低于预期的渠道,以便酒店确定原因(雅辰官网,第三方)。 o Maximize individual rooms for sale by closely monitoring group pickup and identifying any unused inventory before individual booking window begins. 在个人预定窗口开始前,通过密切关注团体的预定情况并识别任何未使用的库存,极大程度地提高单独房间的销售。 · Manage use of revenue systems on a daily basis in regards to Best flexible rate optimization. 管理收益系统的日常使用,以实现灵活率优化。 · Understand the market drivers and key competitors for each subscriber hotel and monitor the general competitor activity and pricing. 了解每个用户酒店的市场驱动因素和主要竞争对手,并了解一般竞争对手的活动和定价。 · Once a year, participate in the elaboration of the Integrated Business Plan for room revenue; full year room revenue reforecast and following next year budget and provide recommendations in terms of optimal business mix. 参与每年一次的制定客房收入综合业务计划;全年客房收入重新预测和跟踪下一年度预算,并提供好的业务组合方面的建议。 · Responsible and obliged for regulatory assets. After leaving, the consequences will be borne if the asset issue is    found to have been caused by improper management after the reviewing of the asset. 有监管部门资产的责任和义务,在离职后,若在资产复盘后发现由管理不当引起的资产问题,将由本人负责。 · Follow and complete the work that is arranged by supervisor. perform other duties as assigned by superior. 按照上级领导的工作安排,完成工作,履行上级分派的其它职责。 · Participate in the hotel’s Duty Manager Roster. 参与担任酒店值班经理的工作。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsible for proactively soliciting and managing restaurant-related sales opportunities. Manages restaurant sales opportunities not handled by the Sales department. Actively up-sells each business opportunity to maximize revenue opportunity. Achieves personal and team related revenue goals. Ensures business is turned over properly and in a timely fashion for proper service delivery. Responsible for driving customer loyalty by delivering service excellence throughout each customer experience. Provides service to our customers in order to grow the account on behalf of Marriott across the enterprise.Responsible for the hotel internal F&B restaurant reservation center. 负责主动征求及管理餐饮活动有关的商业机会。处理活动预订中心职责外的团队/餐饮活动商业机会。积极地增售每一个商业机会以最大限度地提高收收益。实现个人和团队的收入目标。确保客人都能在有效时间内得到最优质的服务。负责通过在每个客户体验的细节提供卓越的服务提高客户的忠诚度。代表万豪,为我们的客户提供服务,以在整个企业中发展该客户,同时负责管理酒店内部的餐饮预订中心。
  • 广州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 定期体检
    • 技能培训
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少8年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 唐山 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    任职要求 一、核心经验 1.5年以下万平高端汤泉/温泉酒店运营管理经验及同岗位工作经验。熟悉全流程运营; 2.优先知名高端汤泉品牌履历,有会员体系搭建、储值推广经验者加分; 3. 具备值班统筹、高峰期客流管控及突发事件(客诉、设备故障等)处理能力。 二、核心能力 1.精通各岗位流程,能制定并监督执行值班服务与安全SOP; 2. 擅长值班人力调配,注重细节,能提供精细化服务。 三、综合素质 1. 执行力强,能落实指令并反馈; 2.适应轮班(含夜班、节假日),可承受高强度工作压力; 3.秉持“宾客至上”理念,服务意识与职业素养良好。 岗位职责 本班次运营管理工作。
  • 唐山 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    任职要求: 一、学历与专业 本科及以上,酒店管理、旅游管理等相关专业优先;持相关职业资格证书者优先。 二、工作经验 3-5 年以上酒店客房部管理经验,至少 2 年同岗位或副经理任职经历。 熟悉客房部全流程,含清洁、布草、洗衣房、服务调度;有高端或连锁品牌经验者优先。 具备客房服务员、领班等基层岗位工作经历。 三、专业能力 运营管理:制定计划、服务标准与 SOP,监督落实;精通预订、房态、清洁验收、客诉处理;擅长成本管控(布草、清洁剂、人力排班)。 团队管理:具备团队组建、培训、考核与激励能力;能合理排班,平衡人力。 质量把控:熟悉星级评定标准,检查整改清洁与服务细节;建立质量巡检制度。 应急处理:妥善处理客房突发事件(物品损坏、遗失、设施故障等);快速响应并解决客诉。 四、综合素质 职业素养:服务意识佳,注重细节,责任心与抗压能力强,能适应轮班及加班。 沟通协调:可与前厅、工程等部门有效协作;具备良好中英文沟通能力(国际品牌要求更高)。 工具使用:熟练操作酒店 PMS 系统及 Office 办公软件,能进行数据统计分析。 安全意识:掌握消防安全与客房安全管理知识,能制定应急预案并组织培训。 岗位职责: 客房部的战略统筹者与最高管理者,需对项目客房运营的 “效率、质量、成本、体验” 全维度负责,既要确保高服务标准落地,也要通过精细化管理提升部门效能、控制成本,同时对接其他部门(前台、餐饮、工程部等),构建协同服务体系,最终保障客人获得 “极致、连贯、个性化” 的住宿体验。
  • 昆明 | 3年以上 | 大专
    • 投递简历
    ‍ 负责餐厅酒水和食物的销售/服务 协助厅面经理改善服务设施及质量 管理餐厅的服务设施及设备 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等 亲自迎送80%以上的客人 激励在岗员工为客人提供卓越的服务 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作 对竞争对手进行分析 积极的实行节约成本的方法 有效的控制存货及各项费用 和上级领导一起进行人力规划和管理需求 员工的培训 检查员工的仪容仪表 根据预定组织员工 接受预定并根据餐厅菜单安排菜单 安排接待旅行团 当餐厅忙的时将充当领班和迎宾 安全操做防止意外事故发生 负责布草,食品,酒水的库存管理 负责会员存放的酒水,雪茄的记录管理,每月汇报给服务经理及餐饮总监 遵守公司的规章制度和员工手册
  • 杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位概述 全面负责高端中餐厅楼面运营管理、服务品质把控、团队带教与客户关系维护,严格遵循高端餐饮服务标准与品牌调性,统筹前厅日常运营,打造极致用餐体验,维护品牌高端形象,达成餐厅经营与服务双目标。 岗位职责 1. 运营管理 负责中餐厅前厅日常运营统筹,合理调配人力、物资与动线,保障用餐高峰期高效有序运转;严格执行餐厅SOP流程,监督餐前准备、餐中服务、餐后收尾全流程标准化落地。 2. 服务品质把控 对标高端餐饮服务标准,主导服务流程优化与品质升级,处理高端客诉、特殊用餐需求及VIP接待工作,确保零重大服务事故;监督餐具、环境、菜品呈现的精致度与完整性,契合品牌高端定位。 3. 团队管理与带教 负责前厅服务团队招聘、排班、考核与日常管理,组织服务技能、礼仪规范、菜品知识、酒水知识培训,提升团队专业素养与服务意识;营造高效、专业、有温度的团队氛围,激发员工积极性。 4. 客户关系维护 建立并维护高端客户、会员及企业客户档案,主动跟进客户用餐反馈,提升客户满意度与复购率;配合完成高端宴请、商务接待、私宴等定制化服务,打造专属用餐体验。 5. 经营协同 协助餐厅经理完成营收、毛利、翻台率等经营指标,管控前厅成本与物料消耗;配合后厨、吧台、保洁等部门高效协同,保障出品与服务无缝衔接。 6. 合规与安全管理 严格遵守食品安全、消防及门店各项规章制度,监督前厅卫生、安全与操作规范,排查运营风险,保障用餐环境安全舒适。 任职要求 1. 学历与经验:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先;3年及以上高端中餐厅/星级酒店中餐厅主管同岗位工作经验,熟悉高端餐饮运营逻辑。 2. 专业能力:精通中餐服务全流程、高端商务接待礼仪与客诉处理技巧;具备优秀的现场统筹、应急处置与团队管理能力,熟悉餐饮SOP搭建与执行。 3. 综合素质:形象气质佳,谈吐优雅得体,具备高端服务意识与品牌理念;沟通协调能力强,抗压性强,能适应餐饮行业工作时间。 4. 附加优势:熟悉高端食材、酒水茶文化,有私宴接待、VIP客户维护经验者优先;具备良好的数据分析与成本管控意识。
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查。 2.随时掌握楼层客房的入住状况。 3.关注宾客动态,处理临时发生的问题,有重大问题时及时向部门经理汇报。 4.做好对客房抽查工作。 5.关心员工的工作和生活问题,及时向部门经理汇总。 6.及时了解预定资料,了解客情,特别是酒店贵宾及常客的姓名。 7.熟知酒店内外信息,为客人提供准确的问询服务 岗位要求 1.2年以上五星级酒店相关岗位工作经验。 2.大专以上学历,有一定的英语口语基础。 3.熟知客房管理专业知识。 4.性格开朗、工作踏实,有较强的服务意识和责任感。
  • 常州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、 准备每天总公司所有营业点的收入日报表及其附件。 2、 根据账单清单审计分公司所有营业点的账单,审核账单体现的收入是否准确和完整,账单有无签字,结账方式和入账是否准确,取消、开价菜单、折扣、工作餐和宴请是否合规和附件齐全,根据不同结账方式分发账单给应收。 3、 每日收取每个营业点投递的现金审核现金报表,审核总出纳报告。 4、 审核每个营业点的开票是否合法合理,保存留档。 资质要求: 1、 熟练使用NC或国内财务凭证系统 2、 熟练使用Excel等办公软件 3、 同岗位1年以上工作经验 4、 大专以上学历 5、 具备良好的口头和书写能力 6、具备一定的抗压、沟通、协调能力和团队协作意识,工作责任心强 7、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度
  • 厨师

    5千-7.5千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,合理备料并控制食材成本,避免浪费; 3、保持厨房操作区域的卫生整洁,遵守食品安全与卫生标准; 4、协助研发新菜品,优化现有菜品的制作流程; 5、配合团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作; 6、定期检查厨房设备,确保其正常运转并及时报修维护。 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,熟悉常见菜系制作方法; 2、能够适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力; 3、注重团队协作,服从管理以及工作安排; 4、对食品安全及卫生有高度责任心; 5、持有健康证(可入职后办理); 月休4天
  • 烟台 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、负责建筑及设施的综合性维修工作,涵盖 水电系统(照明灯具、开关插座、给排水管道、卫浴设备)、土建基础(墙面地面修补、瓷砖铺贴、门窗维护)、木工油漆(家具维修、门锁安装、墙面刷漆)及 小型设备(空调挂机、热水器、门禁读卡器)等,确保各类设施功能完好; 2、监控电梯运行状态(如曳引机温度、门机开关次数、变频器电流),通过物联网平台(如梯控系统)实时排查异常数据,预防故障发生; 3、响应日常报修需求(如“卫生间漏水”“办公室门锁损坏”),执行“30分钟内响应、24小时内修复”标准,复杂问题(如墙体裂缝)需48小时内提交解决方案; 4、制定周期性巡检计划(如每周水电设施检查、每月门窗密封性检测、每季度墙面基层检查),重点排查安全隐患(如电线老化、管道锈蚀、地砖松动),建立《设施健康档案》,提前干预潜在故障; 5、管理维修备件库(如开关面板、PPR管材、木工胶黏剂),确保常用备件库存充足(满足30天维修需求),避免因缺件延误维修; "6、参与突发事故处理(如水管爆裂、电路短路、台风后设施损坏),执行“先止损、后修复”原则,配合工程主管制定应急方案(如临时断水断电流程、防汛沙袋堆放标准) 7、严格遵守安全操作规程(如高空作业系安全带、带电作业断电验电),确保个人及第三方安全,杜绝违规操作导致的事故" 任职条件: 1、高中/中专及以上学历,土木建筑、机械、机电等相关专业; 2、年龄不超过40周岁; 3、3年及以上综合维修经验,有文旅/景区行业经验者优先,有《低压电工证》《焊工证》优先,能独立更换照明灯具、排查插座故障,掌握PPR管热熔焊接、马桶水箱配件更换、用石膏粉+腻子粉修复²墙面破损、安装房门合页、调整抽屉滑轨等。 4、身体健康,无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 林芝 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助管事部经理统筹餐饮服务、物资管理、仓储配送及后勤保障等日常运营工作; 2. 负责管事部人员排班、培训指导、绩效反馈及团队协作管理,提升服务标准化与执行效率; 3. 监督餐具、布草、清洁用品等物资的验收、保管、发放与损耗控制,确保账实相符及合规使用; 4. 配合食品安全与卫生管理要求,落实操作规范、设备维护及现场6S管理; 5. 协同采购、财务等部门完成成本分析、预算执行及流程优化相关工作。 任职资格: 1. 具有3年及以上酒店、餐饮或大型服务型企业管事、后勤、仓储或运营支持类岗位工作经验; 2. 具备良好的组织协调能力、执行力及服务意识,能适应轮班与阶段性加班安排; 3. 熟悉餐饮服务流程、物资管理规范及基础食品安全常识,持有健康证明; 4. 具备基本的数据统计与文档处理能力,能熟练使用办公软件; 5. 遵守国家法律法规,无就业歧视限制情形,符合《劳动法》《就业促进法》等关于平等就业的相关规定。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪工作,包括但不限于炒锅、煮田鸡等特色菜品的制作 2、严格按照标准食谱和操作流程进行烹饪,确保菜品口味、品质和出餐速度 3、负责厨房区域的卫生清洁工作,保持操作台、厨具及设备的整洁与安全 4、协助厨房主管进行食材的验收、储存及管理,确保食材新鲜、安全 5、配合团队完成每日备餐工作,根据营业情况调整烹饪节奏 6、遵守食品安全及卫生规范,执行厨房各项管理制度 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,有炒锅或煮田鸡经验者优先 2、能够适应餐饮行业的工作节奏,具备较强的抗压能力 3、工作认真负责,注重细节,对菜品品质有较高要求 4、具备良好的团队合作意识,能够与同事高效配合 5、无不良嗜好,身体健康,持有健康证者优先 6、愿意学习并提升烹饪技术,服从厨房工作安排
  • 礼宾经理

    6千-7.5千
    兰州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 育儿假
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店大堂礼宾部的日常运营管理,确保宾客接待服务高效有序 2、督导礼宾员完成行李运送、车辆安排、问询指引等服务工作 3、处理宾客特殊需求及投诉,提供个性化服务解决方案 4、协调前台、客房等部门,优化宾客到店离店服务流程 5、制定礼宾部服务标准并监督执行,定期进行服务质量评估 6、管理礼宾部物资设备,控制部门运营成本 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验者优先 2、出色的沟通协调能力,能妥善处理突发事件 3、熟练掌握酒店管理系统及办公软件操作 4、形象气质佳,普通话标准,具备基础英语交流能力 5、具备较强的服务意识与团队管理能力 6、能适应轮班工作制,包括夜班及节假日值班
  • 切配

    7千-7.5千
    天津-滨海新区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等预处理工作,确保食材符合烹饪标准 2、根据菜品要求,准确掌握切配规格和分量,保证出品质量 3、维护切配区域的卫生清洁,严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师进行备料工作,合理控制食材损耗 5、定期检查食材库存,及时汇报短缺情况 6、正确使用和维护切配工具及设备 【岗位要求】 1、5年以上餐饮行业切配工作经验,熟悉各类食材处理方式 2、熟练掌握刀工技巧,能高效完成各类食材的切配工作 3、具备食品安全意识,了解餐饮行业卫生标准 4、能适应餐饮行业工作节奏,具备较强的工作抗压能力 5、身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证 6、工作细致认真,具备团队协作精神
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