洗碗洗干净 洗菜碟子洗干净。保证卫生清洁。

岗位职责： 1.负责比较供应商产品及报价并核对各类相关单据 /账单，确保各个流程等均附有相应的审批 单据，记录并处理收到产品及服务相关的付款工作 ; 2.整理归档各类文件资料以便调阅 : 3.负责与运营部门核算总账目和相关分项账目 ，处理尚未付款的送货单 ，调查各类账目出入 异常并就账实不符的情况及时跟踪处理 : 4.负责与餐饮部等相关运营部门共同制定标准成本细节 ，合理控制出品分量，降低浪费和失窃 情况; 5.核算运营部门采购成本建立相关信息 ，监督并汇报一切不正常或超标准成本 ，根据成本控 制报告并对差异进行分析 6.负责收货控制和库存管理 ，检查已收货物质量，确保验收货品和服务的价格 、质量及数量 符合已审批的采购申请单要求并完成收货记录 ; 7.定期地对收货程序进行检查及评估 ，抽查采购、收发存工作的执行情况 : 8.保持与外部单位有效沟通 ，确保所采购的货物能安全准确交付 、服务能够及时到位: 9.掌握物资使用和库存情况 ，保持合理库存量并及时修正 ，监管固定资产使用和损耗情况 : 10.定期参与各项财务盘点工作 ，严格执行相关制度和检查清单并及时反馈盘盈盘亏情况 ，确 保物资安全以确保利益 ; 11.领导交办的其它任务 。 任职要求： 1.中专及以上学历，具有相关工作经验优先 ;  2.熟悉财经法规，具备酒店及餐饮行业从业者优先; 3.熟悉公司成本管理制度及其他管理制度 ，熟悉公司架构、业务管理流程; 4.熟练使用财务软件及相关办公软件 : 5.工作细致认真，责任心强，思维敏捷，具有良好的团队合作精神 ;具备良好的沟通协调能力、良好的语言表达能力 、判断能力和公关协调能力; 6.为人正直、踏实廉洁，有良好的职业道德和素养，能承受一定的工作压力 。

工作职责： • 熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 • 负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会，等。 • 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 • 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准，按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 • 高效地制作完成报价，合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 • 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 • 及时发送团队工作单，宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 • 与所负责的客户建立良好关系，维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 • 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享，抓住商机并最终转换为生意确认下来。 • 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等，并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监。 • 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 • 通过定期的会议，确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通，并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 • 处理客人的反馈或投诉。 • 无论何时，最大化增加销售额，并对团队及宴会收入进行有效的预测。 • 根据需要在销售经理或销售主任制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 • 积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 • 根据销售团队架构来协助销售总监分配对日常工作进行有效分配。 • 指导销售团队，总是确保将高质量的服务和产品提供给客户。 • 协助销售总监招募，选择，培训员工保持团队的活力与稳定。 • 认真履行所分配的工作和特殊任务。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 任职资格： • 大学专科。 • 有三年或以上酒店销售及相关经验。 • 良好的中英文读写能力。 • 良好组织及展示技巧，具有良好的沟通技巧。 • 能在强压下胜任工作。 • 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 • 拥有一定的客户资源。 • 具有以身作则的能力。

【岗位职责】 1、记账并审计所有采购订单,收货记录和供应商发票、记账并审计所有外运货物和供应商的信用票据、审查所有付款。 2、平衡每月的供应商的报表与酒店应付账款记录的核对。 3、及时完成现金收付记帐凭证。 4、及时处理客人及信用卡的支付，确保酒店内部应收应付账目分配准确。 【岗位要求】 1、大专以上学历，2年以上酒店行业财务工作经历。 2、了解应付操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力，监督管理能力，有组织能力和创造性，善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向，吃苦耐劳，工作认真负责，耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。

岗位职责： 1、全面负责厨房面点间的日常运营管理，确保面点出品质量稳定、符合标准； 2、制定面点生产计划，合理控制原材料成本，降低损耗； 3、研发创新面点品种，定期更新菜单，满足市场需求； 4、监督面点制作流程，确保食品安全及卫生标准严格执行； 5、负责面点间员工的工作安排、技能培训及绩效考核； 6、维护厨房设备，确保设备正常运转，提出采购及维修需求； 7、配合餐饮部门完成各类宴会、活动的面点供应任务。 任职资格： 1、精通各类中式面点制作工艺，熟悉南北面点特色； 2、具备2年以上星级酒店或大型餐饮企业面点工作经验； 3、熟练掌握面点成本核算及厨房管理流程； 4、持有有效的健康证明，熟悉食品安全法律法规； 5、具备良好的创新意识和市场敏感度； 6、能够承受工作压力，适应倒班工作制； 7、具备团队管理能力和沟通协调能力。

工作职责： 1、全面负责门店日常运营、服务品质、团队管理，制定酒店中长期规划、年度预算； 2、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标； 3、提升入住率、好评率、复购率，完成业绩指标； 4、建立服务标准（SOP）、培训体系、绩效考核，提升团队专业度； 5、处理突发事件及客户投诉，确保酒店运营的稳定性和安全性； 6、建立并维护与客户、合作伙伴及政府部门的良好关系，提升酒店品牌形象和市场竞争力。 任职资格： 1、高星级酒店部门负责人5年以上工作经验，中高级酒店总经理2年以上工作经验，熟悉酒店的运营模式和流程； 2、具备优秀的沟通技巧和领导能力，擅长团队管理和激励员工； 3、熟练掌握酒店管理的各种工具和技能，了解酒店行业的发展动态和趋势； 4、对酒店行业充满热情，注重细节，追求卓越的服务品质。

【岗位职责】 1、负责酒店冷菜间的日常菜品制作与出品 2、根据菜单要求准备各类冷菜原料及配料 3、确保冷菜制作符合食品安全与卫生标准 4、定期研发新式冷菜品种，提升菜品质量 5、维护冷菜间设备及工具的清洁与保养 6、配合厨房团队完成其他相关工作 【岗位要求】 1、具备冷菜制作基础技能与知识 2、熟悉各类冷菜原料特性及加工方法 3、能够独立完成冷菜装盘与造型设计 4、了解食品安全法规及卫生操作规范 5、具有团队合作意识，能适应快节奏工作环境 6、对菜品创新有热情，愿意学习提升技能

【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅厨房的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、制定并执行标准化操作流程，确保食品安全卫生符合国家及行业标准 3、带领厨师团队研发创新西餐菜品，定期更新菜单以适应市场需求 4、负责厨房人员排班、培训及绩效考核，提升团队专业技能与服务意识 5、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务高效衔接，提升顾客用餐体验 6、监控厨房设备维护与能耗管理，优化运营成本 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能，熟悉各类西餐菜系及现代烹饪技术 2、3年以上星级酒店或高端西餐厅厨房管理经验，有团队管理成功案例 3、精通厨房成本核算与供应链管理，具备出色的成本控制能力 4、持有食品安全管理员证书或相关职业资格认证者优先 5、具备敏锐的市场洞察力，能根据季节变化和顾客需求调整菜品结构 6、工作严谨细致，能在高压环境下保持高效运营，具备优秀的突发事件处理能力

• 与酒店外的客人和个人进行交际，包括，但不仅限于现有和可能性的客户，公司代表，社团领导，政府官员，旅游业代表，供应商，竞争对手以及所在地的社区其他成员。 • 制定与实施战略方案，营销计划，预算和目标计划, 从而使酒店持续不断的获得顾客满意度，销售机会和利润率。 • 按照酒店的标准提供服务质量与用品，确保顾客满意度。 • 通过监督酒店的部门领导来管理所有酒店员工的职责。 • 监测目前和未来酒店业的趋势、经营和系统，并在此指导下，确定和保证有竞争力的计划的实施。 • 确保应急程序的执行，务必保障客人和员工的安全。 • 确定未来可能性的部门领导以及参加发展培训计划的人员。 • 制定并保持有效的内部交流和会议制度，以确保团队协作和生产力。 • 打造并保持酒店的知名度，参与酒店和业内以及社会和政府性质的社团活动。 • 同员工建立并保持良好的关系，包括同所有员工进行交流沟通。 • 协助现金管理项目的设制和监测工作，包括库存和待收款等。 • 制定奖励计划和广告促销活动从而获得市场知名度和顾客的光顾。 • 审查能源节约计划，确保在不影响人类舒适度的情况下消耗能源和公共设施。 • 监督采购工作以确保其符合洲际酒店集团的规章程序。 • 在总经理缺席时，承担必要的责任。 • 使总经理了解在其缺席期间所发生的任何预料之外的事件。 • 通过亲身参与所有潜在市场的各项活动来协助销售酒店。 • 确保酒店按照洲际酒店集团环境手册和相关的地方性法律法规实施优化环境措施。 • 必要时配合总经理和酒店员工的工作与活动。 • 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 • 和财务总监一起编制和管理部门预算。

【岗位职责】 1、负责厨房食材的清洗、切配及准备工作，确保食材符合烹饪要求 2、根据菜单要求进行食材的定量分装和预处理 3、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全标准 4、协助厨师完成其他厨房辅助工作 5、定期检查食材新鲜度，及时处理变质食材 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能，能熟练使用各类厨房刀具 2、了解常见食材特性及储存方法 3、身体健康，能适应厨房高温环境及站立工作 4、工作细致认真，有责任心 5、有团队合作意识，服从工作安排

·        To review purchase requisitions considering issues such as lead times, standardization, quantity discounts, and purchasing budgets. 检查采购申请，并考虑定货交付时间、标准化、数量折扣以及采购预算等问题。 ·        To assist any Department in the hotel in formulating their material requirements and to use competitive bidding or other approved procedures to obtain the best price. 协助酒店内的任何部门制定其材料要求，并利用具竞争力的投标或其它经批准的程序以获得优惠的价格。 ·        To engage in value analysis of currently purchased materials in an effort to achieve cost savings without sacrificing quality. 对目前购买的材料进行价值分析，尽量在保证质量的情形下节省成本。 ·        To check and manage the current supplier’s list by identifying potential suppliers and conducting vendor visits. 通过确定潜在供应商以及登门拜访经销商，检查和管理目前的供应商名单。 ·        To oversee and ensure the effective implementation of the tender system so that the continuous supply of quality goods and services to the hotel is not compromised. 监督和确保有效执行招标系统，以使继续提供给酒店的优质货物和服务不会受到损害。 ·        To ensure the timely preparation of purchase orders so that all approved purchase requests can be ordered and the goods delivered by the suppliers on the date needed. 确保及时准备采购单，使所有已批准的请购单均已下单，并且供应商能按照所需要的日期货。 ·        To keep track of all outstanding purchase orders to ensure that goods are delivered on time. 跟踪所有未交货的订购单，以确保准时及货。 ·        To visit and evaluate suppliers, to request quotations or bids, to negotiate prices and terms, to place orders, to resolve problems, to follow up any outstanding delivery and activate any payment with Hotel current suppliers and potential suppliers. 拜访供应商，并对供应商进行评估；要求酒店现有供应商和潜在供应商提交报价单或投标；与该等供应商商谈价格和条款；下订单；解决问题；跟进所有未完结的交货，以及支付任何款项。

1. 负责酒店客房、会议、宴会、团建、长包房、餐饮套餐等全产品销售，完成个人及部门业绩指标。 2. 开发企事业单位、政府机关、旅行社、婚庆公司、培训机构等新客户，维护老客户，建立客户档案。 3. 接待线上线下、电话、到店咨询客户，介绍酒店房型、会议室、宴会厅、配套设施及优惠政策。 4. 商务洽谈、报价、方案制作、合同对接、档期锁定、跟进签约及回款。 5. 跟进订单全程，对接前厅、餐饮、后厨、工程部，保障客房入住、会议、宴会顺利落地。 6. 定期外出拜访客户、跑市场、维护渠道，收集同行竞品价格、活动政策及市场动态。 7. 做好客户跟进台账、销售日报/周报/月报，统计业绩、客源及成交情况。 8. 配合酒店节日活动、年会、婚宴、暑期旺季等营销推广，参与线上平台运营及线下推广。 9. 处理客户投诉与售后问题，提升客户满意度，促进复购和转介绍。 10. 服从销售经理安排，完成部门交办的其他临时工作。

1. Implement the FSMS, HACCP program. 依照FSMS, HACCP程序工作。 2. Conduct monthly internal food hygiene concerned inspection in F&B area and report writing. 完成餐饮部每月的食品安全内部审核 3. Accompany the auditor in the external audit. 陪同外部审查员完成审查任务。 4. Investigate of food safety incidents and submit reports to GM. 调查食品安全事件，提交报告给总经理。 5. Conduct new employee Orientation safety training. 完成对厨房新员工的食品安全知识的培训。 6. Record keeping. Ensure all the temperature records are filled out correctly. 保存相关文件。确保所有的温度记录表填写正确。 7. Arrange food samples for laboratory tests. 完成食品样本的实验室检验工作。 8. Point out the hygiene-related issues, give the corrective actions. 提出与食品安全相关的问题，并给出改正意见。 9. Assist the relative outlets in corrective actions. 协助相关部门完成须执行的改正行动。 协助相关部门完成须执行的改正行动。

【岗位职责】 1、负责水暖空调的工作，生活热水的供应。 2、严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4、保管好工程各设备机房钥匙，代用钥匙做好登记。 5、每日检查楼宇自控系统运行情况，按要求及时调整灯光的开关时间。 6、中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7、每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。 4、有强烈的事业心和责任感，行为举止文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、有效的控制厨房的产品成本、运营成本及产品的质量； 2、服从、支持上级的调配，能够条理清楚并快速的完成工作内容； 3、协调上下级的关系； 4、主动为店内面包产品进行改良及创新； 5、负责面包的制作及面包房的管理及对员工的培训。 岗位要求 1、中技以上学历，在外资奢华品牌酒店同岗位2年以上工作经验； 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识； 3、有吃苦耐劳意识和奉献精神。

【岗位职责】 1、负责西餐厨房的日常运营，确保菜品质量和出品标准 2、协助主厨进行菜单设计、食材准备和成本控制 3、监督并指导厨房员工的工作流程和操作规范 4、维护厨房卫生与安全标准，确保符合食品安全法规 5、管理食材库存，定期检查食材新鲜度和储存条件 6、参与新员工的培训和技能提升 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础知识和技能，熟悉各类西餐菜式制作 2、有一定的厨房管理经验，能够有效协调团队工作 3、注重细节，对菜品质量和呈现有高标准要求 4、具备良好的沟通能力和团队合作精神 5、能够在高压环境下高效工作，适应轮班制度 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

一、岗位职责 视觉设计 + 影像拍摄 负责庄园日常简单平面设计，含活动海报、宣传图、朋友圈推文配图、物料排版等；负责园区实景、房型、船屋、活动现场、景观文旅场景拍摄，简单图片精修、短视频基础剪辑，适配抖音、小红书、视频号等宣传使用。 供应商对接 + 落地跟进 对接物料、活动、搭建、美陈、文旅合作类供应商；负责需求沟通、报价对接、流程衔接、进度管控，全程跟进合作项目 / 活动落地、现场协调、验收核对，保障项目高效落地。 内勤综合事务 负责部门日常内勤工作：文件整理归档、台账登记、数据统计、物资申领管理、内部流程对接、会议辅助、单据整理等；协助市场部日常行政衔接、活动前期筹备与后期复盘。 辅助市场 支持配合庄园季节活动、亲子活动、套餐售卖等营销动作，提供素材支撑、物料配合、执行协助，助力品牌宣传与活动运营。 二、任职要求 1.大专及以上学历，文旅、设计、市场营销等相关专业优先，接受优秀应届生； 2.会基础设计工具（PS、CDR、AI等基础均可），能独立完成简单海报、配图制作；会手机 / 相机拍摄，会基础剪映剪辑，有无经验均可，接受新手； 3.具备基础沟通能力，做事细致有条理，执行力强，能对接多方供应商并跟进落地； 4.踏实稳重，能兼顾内勤琐碎事务 + 外勤拍摄 + 现场执行，适应庄园节假日活动配合； 5.了解酒店 / 文旅行业优先，热爱自然风光、度假文旅氛围，长期稳定发展优先。

【岗位职责】 1、负责酒店信息化系统的日常运维管理，包括前台PMS系统、客房控制系统、网络设备等硬件设施的维护与故障排除2、定期检查服务器、交换机、防火墙等核心设备运行状态，确保酒店各业务系统24小时稳定运行 3、管理酒店内部网络架构，优化Wi-Fi覆盖质量，保障宾客网络使用体验 4、对接第三方系统供应商，协调解决系统对接过程中的技术问题 5、制定信息化设备年度维护计划，建立设备台账并执行定期巡检 6、负责新员工信息化系统操作培训及各部门系统使用技术支持7、落实数据备份策略，确保酒店业务数据安全 【岗位要求】 1、中技及以上学历，计算机、网络工程或相关专业背景 2、3年以上酒店行业信息化运维经验，熟悉Opera PMS系统者优先 3、熟练掌握Windows Server/Linux系统维护，具备CCNA或同等网络认证 4、精通TCP/IP协议，能独立完成网络拓扑规划及故障排查 5、具备弱电系统维护能力，了解综合布线、门禁系统等酒店常见设备 6、持有低压电工操作证，能处理基础电气故障 7、工作细致负责，具备7×24小时应急响应能力

【岗位职责】 1、负责酒店西点房日常运营工作，包括各类西式糕点、面包、甜点的制作与出品 2、根据标准配方和工艺流程完成产品制作，确保出品品质稳定、造型美观 3、负责西点原料的验收、储存及厨房设备维护保养工作 4、研发符合酒店定位的季节性新品及节日特色产品 5、保持工作区域卫生符合食品安全标准，严格执行厨房5S管理 6、配合宴会部门完成大型活动及VIP接待的西点供应任务 【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作基本功，掌握各类烘焙技术及装饰技巧 2、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理规范 3、具有创新意识和产品研发能力，能独立完成新品开发 4、工作细致认真，能适应酒店行业快节奏工作环境 5、具备团队协作精神，能配合厨房其他岗位完成工作任务 6、持有相关职业资格证书者优先考虑

【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理，包括产品研发、生产计划制定及成本控制； 2、监督饼房员工的工作流程，确保食品安全、卫生标准及操作规范得到严格执行； 3、根据市场需求和季节变化，定期更新烘焙产品种类，提升产品竞争力； 4、负责原材料采购、库存管理及设备维护，确保生产高效有序； 5、培训并指导饼房员工，提升团队专业技能和服务水平； 6、协调与其他部门的合作，确保饼房产品与酒店整体服务标准一致。 【岗位要求】 1、具备烘焙或西点相关专业知识，熟悉各类烘焙产品的制作工艺及流程； 2、有一定的团队管理经验，能够有效分配任务并调动员工积极性； 3、对食品安全及卫生标准有深刻理解，具备相关操作资质者优先； 4、具备创新意识，能够根据市场趋势开发新产品； 5、工作细致认真，责任心强，能够适应高强度工作环境； 6、良好的沟通协调能力，能够与其他部门高效配合。

岗位职责 1.协助采购经理，负责落实和完善物资采购管理体系。 2.负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4.收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5.负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6.负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7.负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1.大专以上文化程度，从事酒店物资管理和采购工作3年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3.拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。

1、酒店收入账单（包括客房，餐饮及其他）审核，有价票券/发票管理，备用金管理。 2、酒店信贷申请的审核、控制，各种支付渠道，销售渠道（如OTA，微商城，美团，抖音等）对账并提现或督促付款。 3、信贷协议客户/临时挂账/一次性挂账客户对账，催款。 4、资金进账流水认领核销。 5、编制收入报告，分发给餐厅经理及管理层。 6、编制每月餐费及招待费报表，确保折扣和杂费附有单据，明确收费项目，并遵守财务制度。 7、核对每日总出纳汇总表与存款单的一致性，审查预付款项，确保付款到位。 8、按时完成酒店安排的其他工作。

【岗位职责】 1、管理酒店所有部门的布草、制服的清洁、发放、回收与存储工作，确保数量、质量与周转效率。 2、监督布草洗涤质量，与洗衣厂保持紧密沟通，确保符合酒店标准。 3、负责制服发放、借用、退库、换季与新制服制作协调工作。 4、定期盘点布草与制服库存，确保账实相符。 5、管理布草运输流程，提高流转效率并减少损耗。 【岗位要求】 1、有酒店制服房或布草房领班工作经验。 2、熟悉布草及制服管理流程及洗涤工序。 3、熟练使用办公软件，具备良好沟通协调能力。

美容师，店长，美容学徒 【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的美容护理服务，包括但不限于面部护理、身体护理、基础美容项目等 2、熟练掌握美容仪器操作，确保服务过程安全规范 3、根据客户需求推荐合适的美容产品和护理方案 4、保持工作区域整洁卫生，定期消毒美容工具和设备 5、完成客户档案记录及后续跟进服务 6、参与店内新品项、新技术的培训学习 【岗位要求】 1、持有有效美容师资格证书优先 2、具备基础皮肤生理学知识，能准确分析客户皮肤状况 3、手法娴熟，服务意识强，有亲和力和沟通能力 4、能适应排班工作制，包括周末及节假日 5、有团队合作精神，工作细致耐心