工作职责• 确保餐厅收入的正常运行• 保证每笔营业收入正常上缴 • 每月应收帐款的核对、催收，确保对帐准确性与收款及时性 • 其他相关工作  职位要求• 一年以上高星级酒店相关工作经验 • 熟练使用酒店管理软件• 工作严谨，责任心强 • 持有会计上岗证者优先

职位描述 1. 整理好仪容仪表，不迟到、早退，服从餐厅领班的领导和指挥，认真、快速地完成工作任务。 2. 上班前了解就餐人数及时间，了解宴请来宾有无其他特殊要求，做好针对个性化服务工作。 3. 正式开餐前，按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 4. 服务开餐间，请字开头谢不离口，随时要使用礼貌用语和微笑，及时为客人问茶、斟茶、派巾，介绍点菜方式，征询客人酒水并报名称及价格。 5. 及时为客人介绍餐品信息，并提供相关的特色菜信息。 6. 如客人有打包需要，及时为其提供打包服务。 岗位要求： 1. 性格开朗、头脑灵活、工作踏实，能够吃苦耐劳，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2. 通晓酒店各项对客政策，及工作程序和规范。 3. 持健康证上岗。

本地优先 Major Responsibility 责任概要： 1.To do whatever it takes to provide exceptional service for our customers and strive for  excellence to achieve satisfaction .无论做什么都是为了向客人提供优质的服务，使客人满意。 2.To adhere to the three steps of service to all our guests: 为顾客服务的三个步骤： A warm and sincere greeting. Use the guest name, if and when possible. 真诚热情的问候，尽可能使用顾客的名字。 Anticipation and compliance with guest needs. 预计并满足顾客的需求。 Fond farewell, give them a warm good-bye and use their name, if and when possible. 礼貌道别，尽可能使用顾客的名字。 3.To complete the assigned task for the daily maintenance and keep professional manner. 完成上级每天安排的工作并保持良好的工作状态。 Specific Duties 工作任务： 1.Ensures that all food prepared and served during the shift is in accord with the standard set. 确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。 2.Checks daily mise-en-place, cooking, preparation, and presentation of all food.检查每日零点的所有食物。 3.Makes sure that all machines, furniture, equipment, and utensils are clean and in working  conditions. 确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作。 4.Uses standard recipes and makes sure all staff are using them. 确保使用标准菜谱制作菜品。 5.Follow all company policies and procedures. 遵守所有公司政策及程序。 6.Follow Marriott Information safety and protection policy and associate privacy policy,have a clear understanding of PCI, high-risk information, restricted information, non-public information and public information.When work in the company strictly abide by all kinds of information processing regulations, correctly handle all kinds of data and documents, to avoid information leakage. 遵守集团信息安全保护及个人隐私的相关政策，对支付卡信息、高风险信息、受限信息、非公开信息及公开信息有清楚的认知。在公司任职期间严格遵守各类信息的处理规定，正确处理各类数据及文件，防止信息泄漏。

岗位要求： 1、中端酒店总经理岗位工作满三年以上，其中在一处担任总经理岗位满二年。 2、熟练掌握OTA,数字敏感，逻辑条理清晰。 3、良好的职业操守，较强的沟通协调及抗压能力。 4、有进取心，有自我驱动力和学习能力。 5、年龄45岁以内，大专以上学历。 6、服从大区域委派。 福利待遇： 1、底薪+绩效。 2、晋升机会。 3、提供食宿。 4、提供免费培训，带薪年假等员工福利。

一、岗位职责： （一）员工培训与发展 1. 根据公司的发展战略搭建并不断完善培训体系，以确保培训内容满足业务需要； 2. 制定公司的培训制度并监督制度的执行情况； 3. 根据各部门业务发展现状调研培训需求、拓展培训资源、设计及实施培训项目并跟踪培训结果； 4. 制定年度公司层级培训计划，并确保计划的落地实施，包括但不限于组织层面、员工层面的通用技能、专业技能培训，和涉及质量、环境、安全与健康方面的培训内容； 5. 审核各部门培训计划的合理性和完成情况； 6. 年度培训费用预算的控制和管理； 7. 根据实际需要完成培训项目的策划、课程开发、讲师筛选、组织实施、授课； 8. 开发灵活适用的培训与学习渠道，建立公司内部良好的学习氛围； 9. 开发和管理内外部培训资源，并负责内部培训师的发掘、培养和管理； 10. 汇总、分析培训数据，评估培训效果；按集团要求提供各类培训数据； 11. 与上级培训部门对接，落实各种培训项目； 12. 建立和维护员工培训档案； 13. 协助实施各层级员工发展计划，完成与员工培训和发展相关的工作事项; （二）员工文化建设 1. 策划、组织各类员工活动，包括但不限于可持续发展、公益慈善、环境保护、员工关爱、安全与健康内容； 2. 配合集团各项活动在项目落地； 3. 运营、管理HR信息推广渠道，包括内容选题、创意策划、素材采集、日常内容编辑、图文及视频剪辑、对外发布等全流程工作。 二、 能力要求： （一）关键能力： 1. 熟悉企业培训体系构建及培训工作的关键流程，并具有实际操作、管控能力； 2. 有开发培训课程和授课能力； 3. 有较强的学习及沟通能力，敢于挑战和创新； 4. 自我驱动，乐于分享、思考力强，认真负责，有亲和力，能适应公司的工作节奏； 5. 以结果为导向，善于对复杂的内容进行归类整理，有较强的数据分析能力； 6. 沟通协调能力强，可以胜任跨部门的工作推进与沟通； 7. 具有较强的选题、策划、编辑撰写等文字表达能力； 8. 思路清晰，逻辑性强，强大的信息采编整合及创作能力； （二）任职条件： 1. 工作经验：有5年或以上培训经验，有新媒体运营经验者优先； 2. 教育背景: 大学本科或以上学历，人力资源或相关管理专业； 3. 语言能力：具备英语口语和书写能力； 4. 技术能力：熟练使用办公软件，具备图文及视频编辑能力

任职条件 1.拥护中国共产党的领导，落实中国特色现代企业制度，具有强烈的使命感和责任感，富有改革意识和创新精神。 2.认同企业的价值观、企业文化和经营理念，具有强烈的事业心和责任感，具备履行岗位职责所必需的专业知识。 3.具备正常履职的身心素质，具有良好的社会公德、职业道德和个人品行，遵纪守法、诚实守信，无违纪、违法或不良执业记录。 4.中专及以上学历，具备3年以上同岗位工作经验。 5.大型宴会、商务会议餐饮接待经验。 6.具备良好的沟通表达及组织管理能力。 7. 全面掌握食品加工工艺、食品安全法规及卫生标准相关知识，熟悉HACCP、6S等厨房管理体系。 8.掌握成本核算与管控能力，熟悉餐饮物料管理与库存管控流程。 9. 熟练使用相关办公及专业软件，掌握食材库存管理、成本核算及宴会预订系统的操作；熟练使用菜品设计，具备基本的数字化厨政管理能力。 岗位职责 1.后厨运营：组织厨房整体运作，合理控制设施及各项成本，提升餐饮利润。 2. 菜品研发与菜单管理：负责菜品研发、迭代与创新，结合会展及宴会场景优化菜单结构，设计更新宴会、会议配套菜单与标准化菜谱 3.厨政管理：健全厨政管理制度，落实食品安全、环境卫生、操作规范及消防管控，严守食品安全生产底线。 4.团队与设备管理：督导员工规范使用、清洁与维护厨房设备设施，负责后厨日常管理及工作区域卫生管控，保障后厨高效有序运转。

岗位职责 1.参加西餐餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2.按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系，及时对部门间争议提出界定要求。 3.按月制订咖啡厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。 4.制订服务领班，侍酒员岗位描述，界定其工作范围。 5.巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。 6.定期听取服务领班和侍酒员的述职，并对其做出工作评定。 7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位，报西餐餐厅经理批准执行。 8.掌握咖啡厅工作情况和有关数据。 9.搞好客人关系，处理顾客投诉。 10.填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单，按程序执行奖惩。 11.定期向西餐餐厅经理述职，及时解决下级工作争议。 12.关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。 岗位要求 1.西餐厅、咖啡厅行业3年以上从业经历； 2.熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程，对吧台出品有一定了解； 3.具备相关的管理经验和管理能力； 4.能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训； 5.热爱酒店行业，有工作责任心。

任职要求： 1、年龄45岁以内，身体健康，持有效健康证，能吃苦耐劳； 2、主要负责蔬菜择洗、清洗青菜，蔬菜简单切配改刀； 3、做好工作台面及工具清洁卫生，保持岗位整洁； 4、工作踏实勤快，服从管理，遵守后厨规章制度； 5、有无经验均可，做事认真，服从安排，长期稳定工作。 注：中厨房粗加工 上班时间：7:00-16:00 (做五休二） 已退休人员也可考虑。

【岗位职责】 1、负责客房房间的清洁与维护工作，确保符合酒店卫生标准 2、及时补充客房用品，检查设施设备运行状况并报修 3、按标准流程处理客人需求及遗留物品 【岗位要求】 1、18-45周岁，身体健康，吃苦耐劳 2、具备良好沟通能力及服务意识 3、有酒店客房服务经验者优先

【岗位职责】 1、负责餐厅日常营运工作，包括开闭店检查、服务标准执行、酒水品质把控及收入账单管理 2、主动与顾客互动收集反馈，及时处理服务过程中的各类突发问题 【岗位要求】 1、1年以上西餐厅服务经验，具备基础管理协调能力 2、掌握专业的餐饮服务标准及酒水知识 3、具备危机处理意识与灵活应变能力 4、年龄19-30岁，形象端正，能适应轮班工作制 5、有团队培训经验或酒店管理相关背景者优先

任职要求： 1. 具备仓库管理、物流管理相关工作经验，有酒店行业仓库管理/物资管理工作经验、财务相关工作经验者优先录用，熟悉物资采购、仓储、流转全流程及基础财务账务核对逻辑。 2.熟悉各类生产/办公/酒店耗材等物料的品种、规格、型号区分方法，具备较强的物料识别、核对能力，能快速适配岗位物料管理工作。 3.工作严谨细致、责任心强，具备良好的执行力，能够严格遵守仓库管理各项操作流程。 4.具备基础的办公软件操作能力，熟悉金蝶云星空企业版软件者优先。能够完成账簿登记、报表制作、数据统计等工作；做事认真负责，有良好的沟通协调能力和团队协作意识。 岗位职责： 1. 严格执行仓库物料验收、记账、发放标准化程序，严把物料入库验收关，仔细核对物料的品种、规格、型号、数量、质量等信息，确保入库物料准确无误；严格按照规范流程进行物料发放，杜绝违规领用、超领情况。 2. 负责建立详细、规范的仓库物料分类账簿，对不同类别、规格、型号的物料进行分门别类登记管理，保证每一笔物料出入库都有详细记录，账目信息完整、准确。 3. 按时做好各类物料台账、报表的制表与登记工作，及时、准确更新仓库账目数据，定期核对账目与实际库存，发现账物不符及时排查原因、上报处理，确保账目全程准确无误。 4. 负责仓库物料的日常整理、摆放，做好物料标识管理，保障仓库物料存放有序、便于盘点和取用，同时做好仓库安全、防潮、防火等日常管理工作，维护物料存储环境。 5. 配合完成定期及不定期的仓库盘点工作，准确统计库存数据，提交盘点报表，及时上报呆滞物料、破损物料、短缺物料等异常情况。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

1、大专及以上学历、形象气质佳； 2、1年以上星级酒店前厅部工作经验； 3、应变能力:能够沉着地应付客人疑问； 4、业务管理能力：计算机系统熟练； 5、协调能力：能够处理好客人和酒店各营业关系。

1、服从厨师长的工作安排，根据菜点品种和规格档次的不同需求，负责备齐各种盛器，做好菜肴围边和质量检查工作。 2、熟悉各种食品原料的质量，了解各种菜肴主辅料的搭配比例，严格鉴别各式菜点的质量，准确及时地做好各项工作。 3、接到点菜单，配齐符合菜肴要求和规格、档次的各类盛器和各类调料、各类围边花点。密切与冷盆、烧烤、炉灶、点心和笼锅等组联系，落实烹调制作，检查原料质量和主副料比例，确切掌握出菜顺序和速度时间，牢牢把好菜点质量关，确保质量不合格的菜点不进入餐厅。 4、根据菜肴品种和规格、档次的要求，做好围边工作，做到围边造型图案新颖，主题突出，色彩高雅，雕刻逼真，忌用色素。 5、经常保持工作场所的整洁卫生，爱护使用各种设备和用具，并做好保养和保管工作。

协助餐厅经理保证餐厅良好运营 了解餐厅餐品，解决客诉，监督收银及现金安全 定期组织服务礼仪、葡萄酒及餐品只是培训 维护团队协作氛围 协助预算盘点，监督运营成本 建立良好的沟通

鸿斌餐饮 招中餐配菜1名早9晚9点，工资5000，月休一天不休息有补助， 招快餐配菜一名工资5000要求会开车月休一天，不休息有补助 招一上午8点12送餐司机一名自己带车工资3500， 上午小时工15一小时早9到12点，要求会开车，包吃住， 电话微信同步:13591795903 地址大连开发区知语山

【岗位职责】 1、负责酒店空调系统的日常巡检、维护及故障排除，确保设备正常运行 2、定期对空调设备进行保养、清洁及性能检测，延长设备使用寿命 3、及时响应并处理空调相关的报修请求，保障酒店环境舒适度 4、协助制定空调设备的维护计划，并做好相关记录和报告 5、配合其他部门完成相关设备的安装、调试及改造工作 【岗位要求】 1、具备空调维修相关基础知识，熟悉常见空调设备的工作原理 2、能独立完成空调设备的日常维护及一般故障处理 3、工作认真负责，具备良好的服务意识和团队协作能力 4、持有相关职业资格证书者优先考虑 5、能适应轮班工作制，具备较强的应急处理能力

岗位职责 1、在西餐厅领班的直接领导下，具体负责承接宾客预订房内的用膳工作。 2、认真做好宾客的送餐、收餐具工作。   3、听取宾客对房内用膳服务工作意见，并及时向领班或餐厅主管汇报。 4、与订餐员密切配合，保证宾客得到及时准确的房内用膳服务。 5、负责接受贵宾的水果通知单，并及时送上。 6、负责整理房膳工作间，做到工作间清洁卫生。 岗位要求 1、XX以上学历或同等学历，有从事西餐服务X年以上工作经历。 2、具有一定的食品、酒水知识，清楚所供菜肴的一般烹制方法及其他服务方法，掌握房内用膳服务规范和服务程序。 3、有较强的推销能力和语言表达能力，口齿清楚，语言流畅掌握一门外语。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄，精神饱满。

岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

1. 客房清洁 - 按照规定的流程和标准，打扫和整理客房，包括更换床上用品、清洁地面、擦拭家具和设备等。 - 确保客房内的物品摆放整齐、卫生干净，达到酒店规定的清洁标准。 2. 物品补充 - 检查客房内的消耗品，如毛巾、洗漱用品、茶包、水杯等，及时补充和更换。 - 确保客房内的设施设备正常运行，如有损坏或故障，及时报告维修。 3. 客人服务 - 响应客人的需求，如提供额外的毛巾、枕头、开水等服务。 - 协助客人解决在客房内遇到的问题，如电视故障、空调调节等。 4. 客房检查 - 在客人退房后，仔细检查客房内的物品是否齐全，是否有客人遗留的物品。 - 检查客房设施设备是否有损坏或丢失，如有异常及时报告。 5. 公共区域清洁 - 负责清洁客房楼层的公共区域，如走廊、楼梯、电梯间等。 6. 布草管理 - 正确使用和保管清洁工具和设备，定期进行清洁和维护。 - 负责客房布草的收取、送洗和整理工作，确保布草的数量和质量符合要求。 7. 安全与卫生 - 遵守酒店的安全和卫生制度，确保工作过程中的安全。 - 严格按照消毒和防疫要求进行操作，保障客人和员工的健康。 8. 反馈与报告 - 及时向上级反馈客人的意见和建议，以及工作中遇到的问题和困难。 - 完成上级安排的其他相关工作任务。

主要职责： 1.检查所有客房，重要客人的房间以及重要客人的到达以及长住客人的房间卫生。 2.采用正确的方式处理客人的要求和投诉。 3.观察楼层布草的存储的安全情况以避免短缺和丢失。 4.报告并上交任何客人的丢失物品。 5.执行行政管家所分配的其他任务。 6.与前台联系以保证房态的准确。 7.与本部门及其他部门的同事保持良好的工作关系。 8.时刻提供礼貌和专业的服务。 任职要求: 1.有1年以上客房管理工作经验，熟悉客房服务流程、标准，会使用电脑系统。 2.有一定的服务技巧和应变能力。 3.工作主动、热情、认真、有责任心。 4.身体健康，仪表端庄。 此职位工作地点为上海长兴宋品酒店（崇明区长兴镇兴鹊路66号），投递时请仔细查看！

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、精通opera、POS机、PSB等前台系统优先考虑。

岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 岗位要求 1.高中以上学历或同等学历，有同岗位工资经验2年以上者优先。 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4.身体健康，仪表端庄。

· Oversee the implementation of laundry standards and procedures · 监督洗衣房各项标准和工作程序的执行 。 · Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis · 就标准和培训需求提供持续性的改进建议。 · Maintain a current and thorough knowledge of all laundry systems · 对洗衣系统有系统和全面的知识。 · Open and close the shift and ensure effective shift hand over · 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 · Distribution and collection of keys · 分发和收集钥匙。 · Management of all incoming and outgoing calls to Laundry Department · 管理洗衣部门所有的呼入和呼出电话。 · Solve employee grievances · 解决员工受到的不公正待遇问题。 · Direct task allocations and change according to volume and peak periods · 依据工作量和高峰期等因素对工作进行分配及变更。 · Perform quality inspections · 进行质量检查。 · Liaise with Housekeeping for guest and hotel requirements · 配合客房部满足酒店和客人的要求。 · Ensure laundry valet is processed and delivered in a timely manner · 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 · Co-ordinate special projects (eg equipment routine service; stock inventories) · 协调特别项目(如设备常规检修；存储用品)。 · Manage all special requests made by guests · 处理客人所有的特殊要求。 · Ensure consistency within the department · 确保部门内工作的一致性。 · Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities and the location of these · 确保具有客房类型，设计，设施和位置的全面知识。 · Supervise laundry storage areas · 监管洗衣房存储区。 · Maintain adequate stock levels · 保持足够的库存水平。 · Complete stock takes as required · 按要求完成库存盘点工作。 · Maintain stock levels · 维持存货水平 · Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known · 进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 · Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs · 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Superior Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. · 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。