【岗位职责】 1、监督各厨房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策，标准及程序。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、厨房教育背景优先。 2、全面的食品加工及卫生标准知识。 3、有丰富的技术及餐饮管理经验。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1、负责酒庄会所会员卡（个人/企业会籍）的销售推广，完成月度/季度销售目标； 2、挖掘高净值客户资源（如企业主、金融/奢侈品行业从业者、商会成员等），通过品鉴会、私宴邀约等方式促成签约。 3、维护现有会员关系，定期回访并记录需求，提供个性化服务（如生日赠酒、专属储酒 服务）； 4、策划并执行会员专属活动（品酒沙龙、葡萄园游学、名庄晚宴等），提升会员粘性与复购率； 5、联动酒庄品牌部，参与高端圈层活动（艺术展、马术俱乐部等），拓展潜在客户渠道； 6、通过社交媒体（抖音/小红书/朋友圈等）输出酒庄文化、会员权益内容，提升品牌认知度； 7、定期统计会员消费偏好、活动参与数据，优化销售策略与服务方案； 8、收集市场竞品动态及客户反馈，提出会籍产品升级建议（如分级会员权益、定制酒窖服务）； 9、协同酒水、服务部等客户服务团队，确保会员权益落地（如私人酒柜管理、专属侍酒服务）； 10、配合财务部完成会员合同签订、款项跟进及档案管理。 任职要求： 1、年龄25-35岁，性别不限，大专及以上学历，市场营销、酒店管理、葡萄酒相关专业优先； 2、3-5年以上高端会所、奢侈品销售、艺术品销售，酒店VIP客户服务经验，有酒类行业资源者加分； 3、熟悉葡萄酒基础知识（产区、品种、品鉴礼仪），持有WSET/WEST认证者优先； 4、熟练使用CRM系统（如Salesforce）、Office办公软件，具备基础数据分析能力； 5、气质优雅得体，具备出色的商务社交能力与亲和力； 6、普通话标准，掌握英语基础会话（接待外籍客户需简单沟通）； 7、对高净值客户消费心理有敏锐洞察，能通过场景化营销（如酒庄沉浸式体验）促成成交； 8、抗压能力强，适应目标导向型工作模式； 9、注重细节，能精准捕捉客户需求并提供超预期服务； 10、认同酒庄文化，热爱葡萄酒行业，具备长期职业规划意愿。

岗位职责： 1、全面餐饮运营管理 1)统筹3-4楼高端包房餐饮（含雪茄吧、KTV）、5F露天花园（咖啡、烧烤、酒会）的日常运营，制定服务标准及流程； 2)优化菜单结构，设计符合酒庄定位的创意菜品，主导餐酒搭配方案，提升客单价与复购率； 3)监控食材成本、人力成本及利润率，确保餐饮板块年度盈利目标达成； 2、酒水销售与高端客户开发 1)联动1-2楼酒水陈列区，设计高端葡萄酒/烈酒销售策略（如定制酒单、会员储酒、配餐推荐）； 2)开拓企业客户、高净值个人及外籍客群，通过定制晚宴、品鉴会等形式实现年度酒水销售目标（占比总营收40%+）； 3)维护VIP客户关系，建立专属服务档案，提升客户终身价值； 3、场景化营销与活动策划 1)利用5F露天花园空间策划主题酒会、品牌发布会、等高毛利活动； 2)开发包房“餐饮+雪茄+KTV”组合套餐，打造沉浸式体验，提升夜间时段利用率； 3）具备线上渠道运营管理经验，例点评，抖音，小红书， 微信等； 4、团队建设与品质管控 1)组建并培训专业服务团队（侍酒师、厨师、侍应生），强化葡萄酒知识、侍酒礼仪、英语服务能力； 2)建立质量巡检机制，确保米其林级服务标准在包房及公共区域落地； 任职要求： 1、基础条件 1)35-45岁，形象气质佳，具备商务社交亲和力； 2)英语口语流利（可作为工作语言接待外宾、谈判合作）； 3)8年以上高端餐饮/会所/酒店管理经验，其中3年以上同岗位（总监/顾问）经历； 4)必备高端葡萄酒销售经验（侍酒师背景优先），精通旧世界/新世界酒款及餐酒搭配逻辑； 5)有雪茄吧、KTV、露天花园多场景运营成功案例，熟悉相关设备管理及服务标准； 6)具备开业期（0-1）团队搭建、体系构建、冷启动获客实战经验； 2、核心能力 1)高情商商务力：擅长政商精英、外籍客群沟通，能通过宴席促成酒类大单销售； 2)数据驱动决策：精通餐饮成本核算、人均消费、翻台率等指标优化； 3)落地执行力：能输出月度经营分析报告及改进计划，推动团队快速迭代； 3、优先加分项 1)持有WSET 3级或以上认证、高级侍酒师证书； 2)拥有上海本地高端客户资源（金融机构、领事馆、奢侈品圈层）； 3)具备米其林/黑珍珠餐厅运营背景。

Responsibilities 职责范围： Develop andimplement the overall development strategy for the resort (includinghotels and golf facilities), ensuring the achievement of annual businessobjectives, financial indicators and service quality standards;制定并执行度假区整体发展战略（包括酒店及高尔夫业务），确保年度经营目标、财务指标和服务质量达标； Manage andmotivate teams across all departments, establish an efficient organizationalstructure, and cultivate and develop core management talents;管理和激励各部门团队，建立高效的组织架构，培养和发展核心管理人才； Be responsiblefor developing marketing channels, promoting marketing & sales activities,and increasing customer traffic and satisfaction;负责市场渠道开发，开展有效的营销活动，提升客流量与客户满意度； Supervise andoptimize the entire guest experience process, ensuring that services such ascatering, accommodation and golf meet standards and undergo continuousimprovement;监督并优化游客全流程体验，确保餐饮、住宿、高球等服务体验并持续改进； Effectively control costs, enhance profitability, and maximize return oninvestment.有效节控成本，提升盈利能力，确保投资回报最大化。 Requirements 职位要求： Bachelor's degree or above in Hotel Management, TourismManagement, or other related majors;本科及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业； More than 10 years of management experience in tourism, hotels,or large-scale resorts, including at least 3-5 years of senior managementexperience in an equivalent position;10年以上旅游、酒店或大型度假区管理经验，其中至少3-5年以上同职位管理经验； Possess strong marketing and sales capabilities and richoperational experience;具备较强的市场营销能力, 丰富的营运经验； Excellent leadership, team-building skills, andcross-departmental coordination abilities, with the ability to effectivelymotivate employees to achieve goals;优秀的领导力、团队建设能力及跨部门协调能力，能有效激励员工达成目标； Outstanding communication and negotiation skills, capable of handle toemergencies and making quick and effective decisions;出色的沟通谈判技巧，能应对突发事件并做出快速、有效的决策； This position is open to Chinese nationals from Hong Kong,Singapore and Malaysia.岗位向港籍、新加坡及马来西亚籍华人开放。

【岗位职责】 1、全面负责门店的日常运营管理，包括销售业绩、人员调配、库存管理及成本控制，确保前厅及客房高效运转。 2、制定并执行门店的销售策略及经营计划，完成公司下达的业绩指标，定期分析经营数据并提出改进方案。 3、负责门店团队建设与管理，包括员工招聘、培训、考核及激励，提升团队凝聚力和业务能力。 4、维护与客户、供应商及合作伙伴的良好关系，处理突发事件及客户投诉，提升品牌形象与客户满意度。 5、监督门店的财务及合规管理，确保资金安全、账目清晰，并符合公司及当地法律法规要求。 6、定期向总部汇报门店运营情况，提出优化建议并落实相关改进措施。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，金融、经济、管理或相关专业优先，5年以上零售或服务行业管理经验，其中至少3年担任店长或同等职位。 2、具备出色的商业敏感度和数据分析能力，能够独立制定经营策略并推动执行。 3、优秀的团队管理能力，擅长人员培养与激励，具备较强的沟通协调能力。 4、熟悉金融/投融资行业运作模式者优先，了解当地市场及消费者需求。 5、具备较强的抗压能力及问题解决能力，能适应快节奏工作环境。 6、英语流利（如工作地需外语沟通），熟练使用办公软件及门店管理系统。

【岗位职责】在这个岗位你需要做什么？ 负责预订部的日常运作； 预测市场需求，为酒店争取市场关键时机； 协助酒店公司收益最大化，提高市场份额，同时取得更好的收益； 与酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入，在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念； 负责外部信息采集，熟悉各项目上下游产业，就行业发展趋势、竞争对手进行分析研究，为公司经营决策提供参考； 始终能应对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益； 相应敏锐的洞察力，在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队； 适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化，按照标准执行并记录； 监督酒店公司房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致； 负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，最大程度提高收益； 根据酒店公司收益情况做出分析，每周召开收益信息会，每月召开酒店公司收益管理分析会； 负责平台酒店各项目产品的收益风险管理，保证收益。 【岗位要求】具备什么特质可以让你更加胜任这份工作？ 8年以上数据分析/收益管理工作经验，OTA 行业及万豪系酒店工作经验的优先考虑； 具备较强的经营分析能力，熟练掌握数据挖掘与经营分析的相关知识，精通多种数据分析工具； 具备制订和执行营业预算及经营计划的能力； 具备制订符合酒店公司总体营业目标及行动方案的能力； 出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 具有良好的英语听说读写能力。 加入我们，一起踏上这个惊喜不断的职业旅程吧！

【岗位职责】 1.协助制定年度收入计划。 2.协助制订与收入计划相关的工作计划，以确保收入计划目标得以实现。 3.对现有的和可能性的市场/趋势进行分析，协调各种活动，以通过增加的业务量和提高的价格来保持并增加收入。 4.设计并实施特别项目，通过如下手段取得更高的效率：增加入住率、增加淡季的业务量、增加当地餐饮和宴会的销售、管理大客户、监管团组业务的销售和服务。 5.进行市场调研并提供指导。 6.监视竞争对手的活动，与地区和公司的销售队伍保持紧密联系，确保酒店得到公司适当的考虑、指导和支持。 7.计划并实施前往主要市场地区进行销售。 8.制作每月销售报告及预测。 9.会见在酒店下榻的大型活动组织者的客户，以保证客户的满意度。 10.建立邮寄名单并不断更新，组织和参加酒店的大型与销售和公关相关的活动。 11.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 12.和上级领导一起进行编制和管理部门预算。 【岗位要求】 1、具备酒店行业市场销售相关经验，熟悉酒店销售流程及客户管理； 2、出色的市场分析能力及商业敏感度，能够独立制定销售策略； 3、优秀的团队管理能力，能够激励并带领团队达成业绩目标； 4、良好的沟通协调能力，能够高效处理内外部合作关系； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够灵活应对市场变化； 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统，具备数据分析能力； 7、对酒店行业充满热情，具备创新思维和开拓精神。

岗位职责： 1、全面负责酒店财务管理工作，包括会计核算、预算管理、资金管控及税务申报； 2、审核日常收支、成本费用及财务报表，确保账务合规、数据准确； 3、统筹年度预算编制与执行监控，定期完成经营分析，为管理层提供决策支持； 4、优化财务流程及内控制度，监督采购、仓储、营收等环节的财务风险； 5、协调银行、税务、审计等外部机构关系，保障酒店资金安全与合规运营； 6、管理财务团队，组织专业技能培训，提升部门工作效率与服务质量。 任职要求： 1、财会、金融类本科及以上学历，持有CPA、ACCA等专业证书者优先； 2、5年以上酒店或服务业财务管理工作经验，熟悉酒店运营流程及财务系统； 3、精通预算编制、成本控制、税务筹划及资金管理，具备财务分析及风险防控能力； 4、熟练使用财务软件（如用友、金蝶）及Office办公软件，精通Excel函数及数据处理； 5、具备良好的沟通协调能力和团队管理经验，责任心强，能承受高强度工作压力。

岗位职责： 1、结合公司业务目标，参与制定年度 / 季度整合营销战略，明确活动策划、渠道组合、卖点提炼的核心方向; 2、主导重大活动的策略构思，输出活动核心创意、主题及整体规划，确保与品牌调性一致； 3、从需求调研、创意提案、方案撰写（含流程、预算、风险预案）、现场执行 落地、效果复盘，对活动全生命周期负责； 4、制定风险预案，快速处理执行过程中的问题，保障活动顺利推进; 5、维护、KOL/KOC、供应商关系，整合外部资源赋能活动与营销传播，提升资源利用效率； 6、统筹线上与线下渠道，设计联动玩法，实现流量互导与转化; 7、审核活动内容、传播物料，防范合规风险（如广告法、隐私政策）、舆情风险，及时处理负面反馈; 岗位要求： 1、本科及以上学历，以市场营销、广告学、传媒、管理学等相关专业优先考虑； 2、5年以上整合营销或活动营销经验，其中至少3年以上团队管理或项目负责人经验，有知名企业或成功案例者优先； 3、具备敏锐的市场洞察力和用户洞察力，能产出高质量的核心创意与主题； 4、善于通过数据分析驱动决策和优化； 5、具备优秀的跨部门沟通能力和提案能力，能清晰、有说服力地阐述复杂想法；

工作职责： 【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护及抖音直播工作，为公司整体品牌传播和营销服务，高效产出年轻人喜欢的热点视频内容，提高用户的关注度和粘性； 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识，结合时下的热点，把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容，并利用不同的方式传播； 3、制定并实施清晰的用户互动策略，增加粉丝数量，粉丝活跃度和忠诚度； 4、跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，建立有效运营手段提升用户活跃度，增加粉丝量。 任职资格： 【岗位要求】 1、大专及以上学历，传媒、新闻、广告、互联网等相关专业，有5年以上新媒体相关的工作经验； 2、有一定的审美素养，掌握拍摄、修图技能、视频剪辑技； 3、有新媒体运营0－1的搭建经验并成功运营。

宴会销售总监职位概述： 1.全面负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于宴会，客房，婚姻，餐饮等。 带领团队完成酒店设定的销售目标及相关任务。 2.制定销售计划并确保所有团队成员按照计划执行对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 3.总结管理酒店的销售流程。定期对销售进行工作评估，确保每个销售人员完成销售目标 组织出差的计划表并且管理出差的经费，优化市场销售力度。 4.与会展公司，会议服务公司，旅行社和希尔顿区域销售办公室建立良好的联系。 5.使宴会销售部的每一位员工了解自己的职责，目标，成绩，一年两次对员工进行评估。 亲自管理及维护重要的客户。 6.了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等，并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监。 7.在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 8.组织定期的会议，确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通，并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 9.无论何时，增加销售额，并对团队及宴会收入进行有效的预测。 10.负责部门相关部分的预算制定，并积极参与预测及市场计划的制定。 11.定期给员工进行培训，确保团队熟悉酒店产品及流程，可以高效的发掘客户需求并为之提供专业的定制服务。 12.定期分析客户产量及客源市场结构，预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 领导销售团队达到部门目标。 13.组织并主持每周团队及宴会沟通会议，以及大型活动沟通会。 14.通过防火生命安全员的建议，确保大型活动的规范操作并及时纠正危险区域。 15.与餐饮部紧密合作确保维护酒店卫生和食品安全控制标准。 16.确保销售人员了解的基本训练和食品安全卫生控制准则，以及处理有关食品卫生的投诉程序。 17.与餐饮部联络发展新概念，主题菜单，设以满足客人需要，提供更好的选择以提高收入。 18.酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 工作技能要求： 良好的中英文读写能力 能在强压下胜任工作 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力 拥有一定的客户资源 具备设立最适合酒店的总体营业目标及行动方案的能力 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力具有良好的沟通技巧 具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力 掌握政治，经济和社会方面的知识及市场趋势 具有良好的沟通技巧，处理危机的知识和能力

熟悉客家菜系，需具备8年以上厨房相关岗位的工作经验。 清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 研究龙岩当地餐饮市场，积极开创新菜。 具体薪资待遇事项面议为准 岗位要求： 1、身体健康，能吃苦， 2、品行端正，能吃苦耐劳， 3、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作， 4、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。

REQUIREMENTS 职位要求 1.        Education 教育学历 §   At leastundergraduate degree holder in relevant discipline §   至少相关学科的高校学历 2.        Experience 经验 §   At least 5 yearsexperience in one of the following fields: Web marketing, Hotels Sales and Hotelsrevenue management or distribution. §   至少5年以下的工作经验：网络市场，酒店销售和酒店收入管理与分配 3.        Job Skill /Knowledge 工作技能 / 知识 §   Well organized and agood planner with an enquiring mind §   良好的组织和计划，具有探究精神 §   Prompt andsystematic decision making skills §   及时和系统的决策分析能力与技巧 §   Be able to analyzedata and make good decisions based on the facts at hand §   能够分析数据，并根据手头的实际情况做出正确的决定 §   Independent &ability to work under pressure §   有独立和压力下工作的能力 §   Good interpersonaland presentation skills for working with third party partners and the internalmarketing and executive team §   在与第三方的合作伙伴，以及内部市场和行政团队的合作中，表达出良好技巧的人际关系能力 4.        ComputerKnowledge 电脑知识 §    Knowledge ofMS office software §    MS办公软件知识 5.        LanguageProficiency 语言能力 §    Proficiency in English and Putonghua is a must §   必须熟练掌握英语与普通话 §    Excellent communication skills in both written & spoken English §   口语与书面英语都具备优秀的沟通技巧

岗位职责： 1.全面负责公司市场销售战略的规划与实施，制定切实可行的销售计划，带领团队冲刺业绩高峰，让公司的产品与服务在市场上大放异彩； 2.深入分析市场动态与行业趋势，准确把握市场脉搏，挖掘潜在商业机会，如同猎豹般敏锐地捕捉每一个市场机遇； 3.组建、培训并管理高效的市场销售团队，激发团队潜能，提升团队整体战斗力，打造一支无坚不摧的销售铁军； 4.建立并维护良好的客户关系，与客户高层进行深度沟通与合作，提升客户满意度与忠诚度，让公司的品牌在客户心中生根发芽； 5.优化销售渠道，拓展新的销售领域，提高公司产品的市场占有率，使公司的市场份额不断扩大； 6.协调公司内部资源，与各部门紧密协作，确保销售工作的顺利开展，如同指挥家般协调各方，奏响销售的华丽乐章。 任职要求： 1.大专及以上学历，市场营销、工商管理等相关专业优先，拥有扎实的专业知识底蕴； 2.具备10年以上市场销售工作经验，其中至少3年以上销售管理岗位经验，在行业内有着丰富的资源和人脉； 3.具备卓越的市场洞察力、战略思维与决策能力，能在复杂的市场环境中迅速做出准确的判断和决策； 4.拥有出色的团队管理能力、沟通协调能力和谈判技巧，能够激励团队，凝聚力量，攻克一个又一个难关； 5.具备强烈的责任心和使命感，富有激情与创造力，对市场销售工作充满热爱，勇于挑战自我，追求卓越；

工作职责： 1. 制定并实施酒店整体营运战略规划，提升运营效率、服务质量及宾客满意度。 2. 统筹营运部日常运营工作，根据集团和酒店标准操作流程，确保营运目标达成。 3. 分析营运数据，识别关键问题与改进机会，组织跨部门协作推进解决方案落地。 4. 对营运团队进行指导、培训与评估，提升团队专业能力与执行力。 5. 协调各部门资源，保障营运环节高效协同与成本控制。 6. 根据市场变化及趋势，及时调整营运策略，支持酒店业绩可持续增长。 任职资格： 1. 本科及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 具有15年以上国际品牌工作经验，担任总监级岗位5年以上，有同职位经验者优先。 3. 熟悉希尔顿集团营运管理模式，具备较强的计划、组织、协调与问题解决能力。 4. 具备良好的数据分析能力和商业敏感度，能独立推动项目落地。 5. 熟悉品牌标准审计、食品卫生审计等相关合规审计。 6. 诚实守信，责任心强，具备优秀的沟通表达能力和抗压能力。

岗位职责： 1、独立运营单个品项，带领团队完成销售目标； 2、维护渠道网络的合作关系，帮助合作店做好培训、销售、店务管理等事务； 3、团队成员的培养、分工及协助业绩达成； 任职要求： 1、能独立操作运营一个美业项目，项目有面部、养身、私密、医美整形、中医中药等项目； 2、具备团队管理经验，具统筹规划工作计划、策划活动的能力以及目标任务有效达成的能力； 3、具备多年的美业工作经验，能够省内出差；

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理工作，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制； 2、制定并优化厨房工作流程及标准，确保食品安全与卫生符合国家及行业标准； 3、监督厨房团队的工作表现，组织技能培训，提升团队整体专业水平； 4、根据市场需求及客户反馈，定期更新菜单，创新菜品，提升客户满意度； 5、协调与其他部门的沟通合作，确保餐饮服务的顺利开展； 6、负责厨房设备的管理与维护，确保设备正常运行，降低损耗。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验，熟悉中西餐烹饪工艺，特别是粤菜及潮州菜，熟悉厨房运营流程； 2、精通成本控制及食材采购管理，能够有效控制厨房运营成本； 3、具备较强的团队管理能力，能够带领团队高效完成工作任务； 4、对食品安全及卫生标准有深刻理解，并能够严格执行； 5、具备创新意识，能够根据市场趋势及客户需求开发新菜品； 6、具备良好的沟通协调能力，能够与其他部门紧密配合。

【岗位职责】 1、全面负责人力资源部门的日常管理工作，制定并执行人力资源战略规划，确保与酒店整体战略目标一致； 2、负责招聘、培训、绩效管理、薪酬福利、员工关系等模块的统筹与优化，提升人力资源运营效率； 3、建立和完善酒店人力资源管理制度及流程，确保符合法律法规及集团标准； 4、主导人才梯队建设，制定关键岗位继任计划，为酒店发展储备高素质人才； 5、处理员工劳动关系问题，协调解决劳动纠纷，维护和谐的员工关系； 6、定期分析人力资源数据，为管理层提供决策支持，推动组织效能提升； 7、负责企业文化建设，策划员工活动，增强团队凝聚力与归属感； 8、对接集团人力资源部门，落实相关政策与要求，确保合规性。 【岗位要求】 1、具备扎实的人力资源管理专业知识，熟悉劳动法及相关法规； 2、优秀的战略思维与执行能力，能够将人力资源策略与业务需求紧密结合； 3、出色的沟通协调能力，能够高效处理跨部门协作与员工关系问题； 4、具备较强的数据分析能力，能通过数据驱动人力资源管理优化； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能灵活应对突发情况； 6、具备酒店行业人力资源管理工作经验者优先； 7、对员工发展与组织文化塑造有独到见解，能推动团队正向发展。

【岗位职责】 1、协助部门总监制定并执行酒店市场销售策略，完成年度销售目标； 2、开拓和维护客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等，提升酒店市场份额； 3、分析市场动态和竞争对手情况，及时调整销售策略； 4、带领销售团队完成业绩指标，并对团队成员进行培训和考核； 5、协调酒店各部门资源，确保销售活动的顺利开展； 6、参与酒店品牌推广活动，提升酒店市场影响力。 【岗位要求】 1、具备较强的市场分析能力和销售策划能力； 2、熟悉酒店行业市场运作模式，有丰富的客户资源优先； 3、具备优秀的沟通能力和团队管理能力； 4、能够承受工作压力，适应高强度的工作节奏； 5、对市场趋势敏感，具备创新思维和执行力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店西餐的日常运营管理，包括菜品创新、人员调配、服务标准制定与执行 2、制定并实施餐厅营销策略，提升客流量与营业额 3、控制餐厅运营成本，优化采购流程与库存管理 4、处理客户投诉与突发事件，维护餐厅品牌形象 5、定期培训员工服务技能与产品知识，提升团队专业水平 【岗位要求】 1、有意餐、法餐知名品牌餐厅负责经历，熟悉西餐运营流程与服务标准 2、对于西餐有运营经营思路和管理能力 3、具备成本控制意识与数据分析能力 4、良好的沟通协调能力与危机处理能力 5、对西餐文化有深刻理解，具备创新意识

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部的日常运营管理工作，确保服务质量与运营效率 2、制定并执行餐饮部年度预算、经营计划及成本控制方案 3、熟悉中、西餐厅运营，有清晰的经营思路和管理能力 4、策划并实施季节性菜单更新及特色餐饮活动方案 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、具备酒店管理、餐饮管理或相关领域专业知识 2、熟悉餐饮行业运营流程及成本控制方法 3、出色的团队管理能力，至少3年以上一线城市品牌餐饮管理经验 4、具备敏锐的市场洞察力和创新意识 5、优秀的沟通协调能力及应急处理能力

监督所有的酒店职员做到传递品牌的承诺，和时时刻刻提供客人卓越的服务。当必要时，提供正面和有建设性的反馈给与各部门主管。 To monitor all hotel employees deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times, providing positive and constructive feedback as necessary to the respective Head of Department. 保证销售人员对其他的部门的内部客人也要提供适当的优质服务。 To ensure Sales employees also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 以礼貌和有效的态度处理所有客人和内部客户的投诉和质询,跟进并确定问题被满意地解决。 To handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to ensure problems are resolved satisfactorily. 经营所有酒店品牌销售，议定于酒店的年度销售计划，进而执行和维持酒店品牌的定位和理念。 To manage all the hotel sales brand contacts, to enforce and maintain the hotel’s brand positioning and concept, agreed upon in the hotel’s Annual Business Plan. 准备利用和更新年度销售计划，细分到必要的部门。 To prepare, utilize and update an Annual Sales Plan, broken down as necessary by division and/or department. 管理所有的销售战略战术行动的执行，依照Smart Selling的方法，建立一个能够完成销售指标的强大而训练有素的销售团队。 To manage all sales strategy, tactics, and action implementations, complying with the Smart Selling approach, in order to create a strong and disciplined sales team who achieve their sales goals. 为了作出有效的销售决定， 将执行市场策略工序，以扩大有效力的销售数据，包括酒店COGNOS，市场整合，竞争对手情报和DELPHI/FIDELIO宴会场地管理系统。 To implement the strategic marketing process, maximizing the available sales data including hotel Cognos, Marketing Portal, Competitive Intelligence, and Delphi/Fidelio Events system in order to make sound decisions. 为了要确定酒店的市场销售保持竞争的优势，持续的监控和评估地方，国内和国际的市场趋势，以及酒店竞争对手的销售状况。 To constantly monitor and evaluate local, national and international market trends, and the competitor hotels’ sales initiatives, in order to make sure the hotel’s marketing and sales remain competitive and cutting edge. 通过市场策略经理所提供的销售客户分析评估，开发销售价格，客房数量，和销售人员的资源分配。 To manage all key sales accounts and groups, to evaluate them based on sales account analysis prepared by Marketing Manager – Strategy / Marketing Analyst, and to develop strategies for pricing, inventory, and sales resource allocation.

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、五星级国内或国际品牌酒店所属区域管理经验，五年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家五星酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

工作职责： • 制定甜品菜单及食品节。 • 控制饼房出产的标准。 • 监测收货的食品质量。 • 控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。 • 设计新的饼房计划并提出改进方案。 • 保证食品、机器不断更新并指导饼房员工如何正确使用。 • 协助成本制定甜品菜单价钱，其他食品服务也要考虑到酒店预算的盈利差额。 • 要同宴会厅及各餐厅经理共同协助有关客人意见。 • 持续检查食品供应的质量确保食品质量达到希尔顿标准。 • 负责饼房食品采购，同采购部经理共同以最低的价钱买到最好的食品。 • 负责所有饼房食品质量的准备。要不断的检查食品的味道、温度、 外观视觉。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 培训所以员工正确操作所有的设备、器具和机器。 • 必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 • 必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 • 可以被要求进行外卖工作。 • 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘存工作。 • 所有员工都应知道关于住宿率, 宴会, 预测计划和收益。 • 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 • 积极的学习和适当的改变。 • 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 • 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 • 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向行政副总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 • 检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向行政副总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 • 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 • 管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 • 参加交流会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 • 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 • 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 • 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 任职资格： • 有 2－3 年在五星级酒店或高标准的独立餐厅担任饼房厨师长的经验 • 最好有酒店或烹饪学校的技术教育背景 • 熟悉 HACCP • 有在国际连锁酒店担任过类似职位的工作经验