【岗位职责】 1、监督各厨房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策，标准及程序。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、厨房教育背景优先。 2、全面的食品加工及卫生标准知识。 3、有丰富的技术及餐饮管理经验。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1、负责酒庄会所会员卡（个人/企业会籍）的销售推广，完成月度/季度销售目标； 2、挖掘高净值客户资源（如企业主、金融/奢侈品行业从业者、商会成员等），通过品鉴会、私宴邀约等方式促成签约。 3、维护现有会员关系，定期回访并记录需求，提供个性化服务（如生日赠酒、专属储酒 服务）； 4、策划并执行会员专属活动（品酒沙龙、葡萄园游学、名庄晚宴等），提升会员粘性与复购率； 5、联动酒庄品牌部，参与高端圈层活动（艺术展、马术俱乐部等），拓展潜在客户渠道； 6、通过社交媒体（抖音/小红书/朋友圈等）输出酒庄文化、会员权益内容，提升品牌认知度； 7、定期统计会员消费偏好、活动参与数据，优化销售策略与服务方案； 8、收集市场竞品动态及客户反馈，提出会籍产品升级建议（如分级会员权益、定制酒窖服务）； 9、协同酒水、服务部等客户服务团队，确保会员权益落地（如私人酒柜管理、专属侍酒服务）； 10、配合财务部完成会员合同签订、款项跟进及档案管理。 任职要求： 1、年龄25-35岁，性别不限，大专及以上学历，市场营销、酒店管理、葡萄酒相关专业优先； 2、3-5年以上高端会所、奢侈品销售、艺术品销售，酒店VIP客户服务经验，有酒类行业资源者加分； 3、熟悉葡萄酒基础知识（产区、品种、品鉴礼仪），持有WSET/WEST认证者优先； 4、熟练使用CRM系统（如Salesforce）、Office办公软件，具备基础数据分析能力； 5、气质优雅得体，具备出色的商务社交能力与亲和力； 6、普通话标准，掌握英语基础会话（接待外籍客户需简单沟通）； 7、对高净值客户消费心理有敏锐洞察，能通过场景化营销（如酒庄沉浸式体验）促成成交； 8、抗压能力强，适应目标导向型工作模式； 9、注重细节，能精准捕捉客户需求并提供超预期服务； 10、认同酒庄文化，热爱葡萄酒行业，具备长期职业规划意愿。

岗位职责： 1、全面餐饮运营管理 1)统筹3-4楼高端包房餐饮（含雪茄吧、KTV）、5F露天花园（咖啡、烧烤、酒会）的日常运营，制定服务标准及流程； 2)优化菜单结构，设计符合酒庄定位的创意菜品，主导餐酒搭配方案，提升客单价与复购率； 3)监控食材成本、人力成本及利润率，确保餐饮板块年度盈利目标达成； 2、酒水销售与高端客户开发 1)联动1-2楼酒水陈列区，设计高端葡萄酒/烈酒销售策略（如定制酒单、会员储酒、配餐推荐）； 2)开拓企业客户、高净值个人及外籍客群，通过定制晚宴、品鉴会等形式实现年度酒水销售目标（占比总营收40%+）； 3)维护VIP客户关系，建立专属服务档案，提升客户终身价值； 3、场景化营销与活动策划 1)利用5F露天花园空间策划主题酒会、品牌发布会、等高毛利活动； 2)开发包房“餐饮+雪茄+KTV”组合套餐，打造沉浸式体验，提升夜间时段利用率； 3）具备线上渠道运营管理经验，例点评，抖音，小红书， 微信等； 4、团队建设与品质管控 1)组建并培训专业服务团队（侍酒师、厨师、侍应生），强化葡萄酒知识、侍酒礼仪、英语服务能力； 2)建立质量巡检机制，确保米其林级服务标准在包房及公共区域落地； 任职要求： 1、基础条件 1)35-45岁，形象气质佳，具备商务社交亲和力； 2)英语口语流利（可作为工作语言接待外宾、谈判合作）； 3)8年以上高端餐饮/会所/酒店管理经验，其中3年以上同岗位（总监/顾问）经历； 4)必备高端葡萄酒销售经验（侍酒师背景优先），精通旧世界/新世界酒款及餐酒搭配逻辑； 5)有雪茄吧、KTV、露天花园多场景运营成功案例，熟悉相关设备管理及服务标准； 6)具备开业期（0-1）团队搭建、体系构建、冷启动获客实战经验； 2、核心能力 1)高情商商务力：擅长政商精英、外籍客群沟通，能通过宴席促成酒类大单销售； 2)数据驱动决策：精通餐饮成本核算、人均消费、翻台率等指标优化； 3)落地执行力：能输出月度经营分析报告及改进计划，推动团队快速迭代； 3、优先加分项 1)持有WSET 3级或以上认证、高级侍酒师证书； 2)拥有上海本地高端客户资源（金融机构、领事馆、奢侈品圈层）； 3)具备米其林/黑珍珠餐厅运营背景。

Responsibilities 职责范围： Develop andimplement the overall development strategy for the resort (includinghotels and golf facilities), ensuring the achievement of annual businessobjectives, financial indicators and service quality standards;制定并执行度假区整体发展战略（包括酒店及高尔夫业务），确保年度经营目标、财务指标和服务质量达标； Manage andmotivate teams across all departments, establish an efficient organizationalstructure, and cultivate and develop core management talents;管理和激励各部门团队，建立高效的组织架构，培养和发展核心管理人才； Be responsiblefor developing marketing channels, promoting marketing & sales activities,and increasing customer traffic and satisfaction;负责市场渠道开发，开展有效的营销活动，提升客流量与客户满意度； Supervise andoptimize the entire guest experience process, ensuring that services such ascatering, accommodation and golf meet standards and undergo continuousimprovement;监督并优化游客全流程体验，确保餐饮、住宿、高球等服务体验并持续改进； Effectively control costs, enhance profitability, and maximize return oninvestment.有效节控成本，提升盈利能力，确保投资回报最大化。 Requirements 职位要求： Bachelor's degree or above in Hotel Management, TourismManagement, or other related majors;本科及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业； More than 10 years of management experience in tourism, hotels,or large-scale resorts, including at least 3-5 years of senior managementexperience in an equivalent position;10年以上旅游、酒店或大型度假区管理经验，其中至少3-5年以上同职位管理经验； Possess strong marketing and sales capabilities and richoperational experience;具备较强的市场营销能力, 丰富的营运经验； Excellent leadership, team-building skills, andcross-departmental coordination abilities, with the ability to effectivelymotivate employees to achieve goals;优秀的领导力、团队建设能力及跨部门协调能力，能有效激励员工达成目标； Outstanding communication and negotiation skills, capable of handle toemergencies and making quick and effective decisions;出色的沟通谈判技巧，能应对突发事件并做出快速、有效的决策； This position is open to Chinese nationals from Hong Kong,Singapore and Malaysia.岗位向港籍、新加坡及马来西亚籍华人开放。

【岗位职责】 1、全面负责门店的日常运营管理，包括销售业绩、人员调配、库存管理及成本控制，确保前厅及客房高效运转。 2、制定并执行门店的销售策略及经营计划，完成公司下达的业绩指标，定期分析经营数据并提出改进方案。 3、负责门店团队建设与管理，包括员工招聘、培训、考核及激励，提升团队凝聚力和业务能力。 4、维护与客户、供应商及合作伙伴的良好关系，处理突发事件及客户投诉，提升品牌形象与客户满意度。 5、监督门店的财务及合规管理，确保资金安全、账目清晰，并符合公司及当地法律法规要求。 6、定期向总部汇报门店运营情况，提出优化建议并落实相关改进措施。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，金融、经济、管理或相关专业优先，5年以上零售或服务行业管理经验，其中至少3年担任店长或同等职位。 2、具备出色的商业敏感度和数据分析能力，能够独立制定经营策略并推动执行。 3、优秀的团队管理能力，擅长人员培养与激励，具备较强的沟通协调能力。 4、熟悉金融/投融资行业运作模式者优先，了解当地市场及消费者需求。 5、具备较强的抗压能力及问题解决能力，能适应快节奏工作环境。 6、英语流利（如工作地需外语沟通），熟练使用办公软件及门店管理系统。

【岗位职责】在这个岗位你需要做什么？ 负责预订部的日常运作； 预测市场需求，为酒店争取市场关键时机； 协助酒店公司收益最大化，提高市场份额，同时取得更好的收益； 与酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入，在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念； 负责外部信息采集，熟悉各项目上下游产业，就行业发展趋势、竞争对手进行分析研究，为公司经营决策提供参考； 始终能应对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益； 相应敏锐的洞察力，在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队； 适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化，按照标准执行并记录； 监督酒店公司房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致； 负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，最大程度提高收益； 根据酒店公司收益情况做出分析，每周召开收益信息会，每月召开酒店公司收益管理分析会； 负责平台酒店各项目产品的收益风险管理，保证收益。 【岗位要求】具备什么特质可以让你更加胜任这份工作？ 8年以上数据分析/收益管理工作经验，OTA 行业及万豪系酒店工作经验的优先考虑； 具备较强的经营分析能力，熟练掌握数据挖掘与经营分析的相关知识，精通多种数据分析工具； 具备制订和执行营业预算及经营计划的能力； 具备制订符合酒店公司总体营业目标及行动方案的能力； 出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 具有良好的英语听说读写能力。 加入我们，一起踏上这个惊喜不断的职业旅程吧！

【岗位职责】 1、负责酒店项目的市场调研、选址评估及可行性分析，为集团拓展新酒店提供数据支持； 2、与业主、开发商及政府相关部门进行商务洽谈，推动合作意向达成； 3、制定酒店开发计划，协调设计、施工、运营等团队，确保项目按时落地； 4、跟踪行业动态及竞争对手动向，优化开发策略，提升集团市场份额； 5、完成合同谈判及签约，处理合作过程中的各类问题，维护长期合作关系； 6、定期提交开发进度报告，向上级汇报项目进展及潜在风险。 【岗位要求】 1、对酒店行业有浓厚兴趣，具备较强的市场敏锐度和商业谈判能力； 2、优秀的沟通协调能力，能够独立处理复杂商务关系； 3、具备较强的数据分析能力，能独立完成项目可行性报告； 4、抗压能力强，适应高频出差及高强度工作节奏； 5、有酒店开发、房地产或相关领域经验者优先，无经验者可培养； 6、具备团队合作精神，目标导向，结果驱动。

【岗位职责】 与市场营销总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划。 协助酒店新产品及服务的开发和推广。 协助酒店市场战略的制订。 与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解，以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及集团保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。

工作职责： • Ensure adherence to the hotel’s credit policy • 确保遵守酒店的信贷制度。 • Reports directly to and communicates with the Director of Finance and Business Support on all matters pertaining to credit and collection of guest and city ledger accounts • 直接向财务和业务支持总监汇报并沟通所有与客户帐户和挂账有关的收款和信贷事宜。 • Cooperates, coordinates and communicates with guests and other departments in matters concerning issuance of credit, follow up outstanding accounts and assisting with credit requirements • 与顾客和其它部门合作，协調和交流有关信贷发放的相关事宜，跟进欠款帐目并协助处理信贷申请。 • Liaises closely with the City Ledger Supervisor in reviewing and maintaining the Aged Trial Balance of Accounts Receivable • 和应收主管紧密合作，负责检查和维护应收帐款的帐龄 • Monitors the special billing arrangements for groups and conventions as required to ensure that postings are in line with customer requirements • 监控团体和会议的特殊帐目安排要求，确定入帐符合顾客的需求 • Reviews city ledger daily for correct postings of charges and take corrective action where necessary • 每天检查挂帐记录的准确性，并进行必要的纠正 • Monitor and pursue collection of overdue accounts • 监控并跟进逾期未付账户的收款 • Review bad debts listing monthly to prepare collectability analysis for monthly provision for doubtful debts • 每月进行坏账清单审核，并为每月的坏账准备金准备坏账收回可能性分析 • Respond to and resolve account queries in conjunction with accounts receivable • 联合应收账款对账目询问进行回应和解释 • Assists in control and collection of outstanding guest and city ledger accounts • 协助对欠款的客户账号和城市分类账进行控制和收取账款 • Prepare management reports for month end analysis and provide documentation for credit meeting • 为月末分析准备管理报告，并为信贷会议提供文件 • Review provision, write－offs and other adjustments immediately prior to month end • 月底前审核当月计提的坏帐准备，坏帐注销及其它调整 • Conduct monthly credit meeting with relevant IHG team highlighting monthly performance, bad debts, staff accounts outstanding and discuss any accounts causing concern and follow up • 与洲际集团相关人员组织月度信贷会议，突出当月信贷实施情况，坏账和员工挂帐显著的情况，并对任何涉及跟进的账目进行讨论 • Assists in maintaining and preparing accurate and timely financial and operating information with emphasis on the Aged Trial Balance of Accounts Receivable • 协助准备和提供准确和最新的财务和运营信息，重点强调应收帐款的帐龄 • Assists in providing safe keeping, including proper storage and access, for all contracts, leases and other financial records • 协助安全存放所有合同，租约和其他财务记录，包括适当的存放和存取。 • Maintains professional and technical competence • 保持专业技术水平 • Assists in implementing and maintaining acceptable accounting practices and procedures as required by IHG policies and procedures, generally accepted accounting practices and as affected by local conditions • 协助按照洲际酒店集团的规章制度，公共会计准则和当地适用条款的规定执行和维护认可的会计工作准则和会计程序。 • Works with Superior on manpower planning and management needs • 与上级一起制定人力资源规划和管理需求。 • Works with Superior in the preparation and management of the department’s budget • 与上级一起编制和管理部门预算。 任职资格： • Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. • 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 • Proficient in the use of Microsoft Office • 熟练使用微软办公软件 • Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. • 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 • Good writing skills • 良好的写作技能

【岗位职责】 1.协助制定年度收入计划。 2.协助制订与收入计划相关的工作计划，以确保收入计划目标得以实现。 3.对现有的和可能性的市场/趋势进行分析，协调各种活动，以通过增加的业务量和提高的价格来保持并增加收入。 4.设计并实施特别项目，通过如下手段取得更高的效率：增加入住率、增加淡季的业务量、增加当地餐饮和宴会的销售、管理大客户、监管团组业务的销售和服务。 5.进行市场调研并提供指导。 6.监视竞争对手的活动，与地区和公司的销售队伍保持紧密联系，确保酒店得到公司适当的考虑、指导和支持。 7.计划并实施前往主要市场地区进行销售。 8.制作每月销售报告及预测。 9.会见在酒店下榻的大型活动组织者的客户，以保证客户的满意度。 10.建立邮寄名单并不断更新，组织和参加酒店的大型与销售和公关相关的活动。 11.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 12.和上级领导一起进行编制和管理部门预算。 【岗位要求】 1、具备酒店行业市场销售相关经验，熟悉酒店销售流程及客户管理； 2、出色的市场分析能力及商业敏感度，能够独立制定销售策略； 3、优秀的团队管理能力，能够激励并带领团队达成业绩目标； 4、良好的沟通协调能力，能够高效处理内外部合作关系； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够灵活应对市场变化； 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统，具备数据分析能力； 7、对酒店行业充满热情，具备创新思维和开拓精神。

【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作，包括但不限于海报、宣传册、易拉宝、展板、菜单、房卡等； 2、参与酒店品牌视觉形象的策划与设计，确保设计风格与酒店品牌调性一致； 3、协助市场部完成线上推广素材的设计，如微信公众号、官网、OTA平台等渠道的图片、H5、短视频等； 4、根据节假日、促销活动等需求，策划并设计相关主题的视觉方案； 5、与印刷厂商、广告公司等外部供应商对接，确保设计成品的高质量输出； 6、定期更新酒店内部视觉展示内容，如大堂LED屏、电梯广告等；7、完成上级交办的其他设计相关工作。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，美术设计、视觉传达、广告设计等相关专业优先； 2、3年以上美工设计或品牌策划相关工作经验，有酒店或文旅行业经验者优先； 3、精通Photoshop、Illustrator、InDesign等设计软件，具备基础的视频剪辑能力； 4、具备扎实的美术功底和创意能力，对色彩、构图、版式有敏锐的感知力； 5、熟悉印刷工艺及线上推广设计规范，能独立完成从创意到落地的全流程设计； 6、工作细致高效，具备良好的沟通能力和团队协作意识； 7、年龄25-35岁，能适应快节奏工作环境。

岗位职责： 1、全面负责酒店财务管理工作，包括会计核算、预算管理、资金管控及税务申报； 2、审核日常收支、成本费用及财务报表，确保账务合规、数据准确； 3、统筹年度预算编制与执行监控，定期完成经营分析，为管理层提供决策支持； 4、优化财务流程及内控制度，监督采购、仓储、营收等环节的财务风险； 5、协调银行、税务、审计等外部机构关系，保障酒店资金安全与合规运营； 6、管理财务团队，组织专业技能培训，提升部门工作效率与服务质量。 任职要求： 1、财会、金融类本科及以上学历，持有CPA、ACCA等专业证书者优先； 2、5年以上酒店或服务业财务管理工作经验，熟悉酒店运营流程及财务系统； 3、精通预算编制、成本控制、税务筹划及资金管理，具备财务分析及风险防控能力； 4、熟练使用财务软件（如用友、金蝶）及Office办公软件，精通Excel函数及数据处理； 5、具备良好的沟通协调能力和团队管理经验，责任心强，能承受高强度工作压力。

岗位职责： 1、结合公司业务目标，参与制定年度 / 季度整合营销战略，明确活动策划、渠道组合、卖点提炼的核心方向; 2、主导重大活动的策略构思，输出活动核心创意、主题及整体规划，确保与品牌调性一致； 3、从需求调研、创意提案、方案撰写（含流程、预算、风险预案）、现场执行 落地、效果复盘，对活动全生命周期负责； 4、制定风险预案，快速处理执行过程中的问题，保障活动顺利推进; 5、维护、KOL/KOC、供应商关系，整合外部资源赋能活动与营销传播，提升资源利用效率； 6、统筹线上与线下渠道，设计联动玩法，实现流量互导与转化; 7、审核活动内容、传播物料，防范合规风险（如广告法、隐私政策）、舆情风险，及时处理负面反馈; 岗位要求： 1、本科及以上学历，以市场营销、广告学、传媒、管理学等相关专业优先考虑； 2、5年以上整合营销或活动营销经验，其中至少3年以上团队管理或项目负责人经验，有知名企业或成功案例者优先； 3、具备敏锐的市场洞察力和用户洞察力，能产出高质量的核心创意与主题； 4、善于通过数据分析驱动决策和优化； 5、具备优秀的跨部门沟通能力和提案能力，能清晰、有说服力地阐述复杂想法；

【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配工作，确保食材按照标准规格进行切割、分装和储存 2、根据菜单要求，准确完成各类蔬菜、肉类、海鲜等食材的预处理工作 3、保持切配区域的卫生整洁，严格执行食品安全和卫生标准 4、协助厨师长进行食材验收、库存管理和成本控制 5、定期维护和保养切配工具及设备，确保正常使用 6、配合厨师团队完成其他后厨相关工作 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能，能熟练处理各类食材 2、了解食品安全知识，有卫生意识和工作责任心 3、能适应酒店餐饮行业的工作节奏和强度 4、具备团队合作精神，服从工作安排 5、有相关工作经验者优先，无经验可培训上岗

工作职责： 【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护及抖音直播工作，为公司整体品牌传播和营销服务，高效产出年轻人喜欢的热点视频内容，提高用户的关注度和粘性； 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识，结合时下的热点，把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容，并利用不同的方式传播； 3、制定并实施清晰的用户互动策略，增加粉丝数量，粉丝活跃度和忠诚度； 4、跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，建立有效运营手段提升用户活跃度，增加粉丝量。 任职资格： 【岗位要求】 1、大专及以上学历，传媒、新闻、广告、互联网等相关专业，有5年以上新媒体相关的工作经验； 2、有一定的审美素养，掌握拍摄、修图技能、视频剪辑技； 3、有新媒体运营0－1的搭建经验并成功运营。

1、全面负责酒店的市场营销战略规划与执行，制定年度市场销售计划并确保目标达成； 2、领导销售团队开拓和维护客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等，提升市场份额； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，优化销售策略，制定差异化的营销方案； 4、统筹线上线下品牌推广活动，提升酒店品牌知名度和美誉度； 5、监控销售数据及预算执行情况，定期提交分析报告并提出改进建议； 6、协调与其他部门（如运营、财务等）的协作，确保销售策略的落地与执行； 7、建立并完善销售管理体系，优化销售流程，提升团队整体效率。

宴会销售总监职位概述： 1.全面负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于宴会，客房，婚姻，餐饮等。 带领团队完成酒店设定的销售目标及相关任务。 2.制定销售计划并确保所有团队成员按照计划执行对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 3.总结管理酒店的销售流程。定期对销售进行工作评估，确保每个销售人员完成销售目标 组织出差的计划表并且管理出差的经费，优化市场销售力度。 4.与会展公司，会议服务公司，旅行社和希尔顿区域销售办公室建立良好的联系。 5.使宴会销售部的每一位员工了解自己的职责，目标，成绩，一年两次对员工进行评估。 亲自管理及维护重要的客户。 6.了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等，并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监。 7.在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 8.组织定期的会议，确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通，并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 9.无论何时，增加销售额，并对团队及宴会收入进行有效的预测。 10.负责部门相关部分的预算制定，并积极参与预测及市场计划的制定。 11.定期给员工进行培训，确保团队熟悉酒店产品及流程，可以高效的发掘客户需求并为之提供专业的定制服务。 12.定期分析客户产量及客源市场结构，预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 领导销售团队达到部门目标。 13.组织并主持每周团队及宴会沟通会议，以及大型活动沟通会。 14.通过防火生命安全员的建议，确保大型活动的规范操作并及时纠正危险区域。 15.与餐饮部紧密合作确保维护酒店卫生和食品安全控制标准。 16.确保销售人员了解的基本训练和食品安全卫生控制准则，以及处理有关食品卫生的投诉程序。 17.与餐饮部联络发展新概念，主题菜单，设以满足客人需要，提供更好的选择以提高收入。 18.酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 工作技能要求： 良好的中英文读写能力 能在强压下胜任工作 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力 拥有一定的客户资源 具备设立最适合酒店的总体营业目标及行动方案的能力 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力具有良好的沟通技巧 具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力 掌握政治，经济和社会方面的知识及市场趋势 具有良好的沟通技巧，处理危机的知识和能力

熟悉客家菜系，需具备8年以上厨房相关岗位的工作经验。 清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 研究龙岩当地餐饮市场，积极开创新菜。 具体薪资待遇事项面议为准 岗位要求： 1、身体健康，能吃苦， 2、品行端正，能吃苦耐劳， 3、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作， 4、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。

• 岗位职责： 1.统筹餐厅日常运营，制定排班及工作计划，监督服务流程与质量控制。 2.负责检查员工的仪容仪表、服务质量，确保符合标准；组织员工进行业务技能培训，如接待礼仪等；合理安排班次，确保高峰时段人力充足‌。 2.处理顾客投诉与突发事件，维护品牌形象；收集反馈优化服务，提升用餐体验。‌ 3.严格把关卫生安全，做好清洁消毒，杜绝食品安全隐患。 • 任职要求： 1.大专以上学历，3年以上星级酒店同岗位管理经验或餐饮相关专业优先。 2.熟悉中西餐运营流程；适应快节奏工作，能处理多任务。 3.责任心强，沟通协调能力佳，具备团队领导力。 • 薪资待遇： 1.五险一金，带薪年假。 2.高温补贴，满勤奖，年终奖。 3.营养工作餐，免费员工公寓。 4.专业培训及晋升空间。

• 岗位职责： 1.全面负责中餐厅的日常运转，确保舒适的就餐环境和高标准的服务质量，以吸引客源并提升经济效益。 2.负责员工面试、排班、绩效评估及培训，提升团队服务技能，处理内部矛盾以维护和谐氛围。 3.协调厅面与后厨工作，优化菜品和服务流程，处理突发情况（如设备故障或顾客投诉）。4.建立良好的对客关系，主动收集顾客反馈，通过满意度调查了解需求变化，及时处理投诉并改进服务。 • 任职要求： 1.大专及以上学历，3年以上同岗位酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2.擅长处理员工矛盾与顾客投诉，具备跨部门协作能力。 3.熟练使用外语进行对客服务者优先。 4.工作认真负责，具备强烈的服务意识和团队领导力。 • 薪资待遇： 1.五险一金，带薪年假。 2.高温补贴，满勤奖，年终奖。 3.营养工作餐，免费员工公寓。 4.专业培训及晋升空间。

• 岗位职责： 1.负责总经理及总办日常行政事务，包括文件收发、登记、归档，会议通知、议程拟定及会议纪要撰写、分发。 2.对接酒店各部门，传达总办指令、反馈部门需求，协调跨部门事务推进，保障信息高效流转。 3.协助安排总经理日程，提醒重要事项；配合做好来访贵宾、上级单位的接待筹备及现场协助工作。 4.起草、修改酒店各类行政公文（通知、函件等），收集整理各部门数据，编制总办所需报表，保障文书规范。 5.负责总办办公用品申领、管理及办公环境维护，协助盘点总办固定资产，保障办公顺畅。 6.完成总经理及总办领导交办的临时性工作任务。 • 任职要求： 1.大专及以上学历，行政管理、文秘、酒店管理等相关专业优先。 2.有 3年以上行政文员或酒店相关岗位工作经验，熟悉酒店行政办公流程者优先。 3.具备良好的文字功底，熟练撰写公文、会议纪要；精通 Office 办公软件（Word、Excel、PPT 等）；掌握基本商务礼仪。 4.具备较强的沟通协调、逻辑思维及应变能力，工作认真细致、责任心强，有良好的职业素养和保密意识。 5.形象气质良好，普通话标准，能适应酒店弹性工作节奏。 • 薪资待遇： 1.五险一金，带薪年假。 2.高温补贴，满勤奖，年终奖。 3.营养工作餐，免费员工公寓。 4.专业培训及晋升空间。

【岗位职责】 1、给公共区域员工分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域。 3、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器。 4、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 5、跟踪急修事宜，确保维修已经完成。 6、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 7、检查所有洗手间始终处于高卫生标准。 8、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员。 9、检查楼梯确保卫生及清洁。 10、员工能够正确使用化学药品，尽可能减少浪费。 11、负责鲜花和植物的状态良好，如需更换，报告行政管家通知花房更换。 12、确保PA仓库干净整洁，清洁用品和工具充足。 13、检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 14、协助准备员工排班表。 15、协助进行员工的培训和发展。 16、监督员工表现状况。 17、记录所有公共区域员工出勤的情况。 18、同其他部门协调工作。 19、提供高品质的对客服务。 20、确保客人需求与合理的要求被满足。 21、坚持酒店的清洁和养护程序。 22、保持维护所在工作区域的高度整洁。 23、遵守酒店的工作政策及程序，遵守酒店的商业行为规范以及员工手册中的条款。 24、如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 25、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、具有良好的关于基本运作方面的专业知识。 2、有效理解和利用资源。 3、具备一定的领导能力。 4、具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。 5、管家部2年公共区域主管工作经验。 6、视力良好。 7、身体健康，能够适应长时间工作。

【岗位职责】 1、负责酒店早餐时段热食菜品的制作与出品，包括但不限于煎蛋、炒饭、面点等热食类早餐 2、根据标准食谱和操作流程进行食材准备、加工和烹饪，确保食品质量和口感 3、维护厨房设备和工具的清洁与保养，确保工作区域符合卫生标准 4、协助厨房主管进行食材的验收、储存和管理，控制食材损耗 5、遵守食品安全和卫生规范，确保所有操作符合酒店及行业标准 6、根据客流量灵活调整出品速度，保证早餐供应及时高效 7、参与厨房日常清洁工作，保持工作环境整洁有序 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，能够熟练操作厨房常用设备 2、了解食品安全和卫生知识，持有健康证 3、能够适应早班工作（通常为凌晨5点至下午1点） 4、工作认真负责，具备团队合作精神 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验可培训 6、身体健康，能够适应厨房高温环境下的体力劳动 7、服从管理安排，遵守酒店规章制度