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  • 客服

  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    可提供的实习岗位: 前厅部-前台接待 餐饮部-餐厅服务员、厨房厨师/厨工 岗位要求: 1. 实习期6个月以上 2. 吃苦耐劳,有上进心 3. 具有良好的沟通能力 4. 有一定的英文基础 5. 相关专业优先考虑
  • 西安 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、及时准确的为酒店内外宾客转接电话。准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 2、遵循酒店品牌标准,及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。为客人提供人性化服务。 3、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 4、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息。抓住商机 ,用合理的方式提高酒店收入,确保客人物有所值并保证酒店品牌标准。 5、高效无误的订单处理,包括:房态确认、订单操作、系统确认等。确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 6、将顾客信息准确录入酒店管理系统,确保团队成员信息共享。 7、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 岗位要求 1、大专以上学历,熟练使用Opera系统,有同岗位工作经验优先。 2、有良好的团队合作精神,工作认真负责。 3、熟练掌握预订服务中心工作的各个环节和程序。 4、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 员工餐厅厨师

    2.9千-3.5千
    西安 | 经验不限 | 中技 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、预备准备工作和协助厨房食物的出品; 2、依照标准配方制作高品质食物; 3、严格遵照食品卫生安全要求的各项规章制度,遵守品牌标准; 4、依照厨师长制定的菜单完成出品; 5、完成厨师长安排的各项工作。 岗位要求 1、为人正直,有责任心; 2、身体健康,能吃苦耐劳; 3、烹饪专业毕业,有相关工作经验优先。
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    售票员岗位职责: 1.按时上班;坚守岗位、履行岗位职责,积极完成售票任务。 2.售票工作中要说话文明、礼貌侍人、热心为就餐者服务。 3.售票过程中要认真负责、动作迅速、准确无误、钱票无差错。 4.售票回笼的现金(大面额钱要检验是否有伪钞)清点后要及时上交。库存现金按规定定额入保险柜保管,超过规定限额被盗由自己负责。 检票员岗位职责: 1.检票员统一着装,佩戴工作牌,站立服务,仪表整洁。 2.提前前五分钟上岗,做好检票的准备工作。 3.对游客要有礼貌,面带微笑,适时适当使用文明用语,热情周到回答游客提出的问题。 4.正确使用检票设备,认真检票,票根不可随意抛弃,应投入票箱,保持入口处卫生。 游客接待员岗位职责: 1.正确掌握当日酒店客房的需求及供应状况,了解当日客人抵、离店情况,核对房态,做好分房工作。 2.热情接待客人,办理各种手续,提前安排VIP客人和会议客人的入住登记。 3.严格遵守保密制度,维护顾客利益,特殊情况及时请示上级。 4.与相关部门保持联系,及时处理各种信息,努力提高服务质量及客房出租率。
  • 威海 | 经验不限 | 学历不限
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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房的日常清洁与整理工作,确保客房卫生标准符合酒店要求; 2、及时补充客房内的各类消耗品,如洗漱用品、茶包、矿泉水等; 3、检查客房设施设备的运行情况,发现故障或损坏及时报修; 4、按要求更换床单、被套、枕套等布草,并做好记录; 5、协助处理客人的合理需求,提供优质的客房服务; 6、保持工作区域整洁,遵守酒店的安全与卫生规范; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、年龄50周岁以下,身体健康,能适应一定体力劳动; 2、工作认真细致,责任心强,具备良好的服务意识; 3、服从工作安排; 4、有酒店客房服务经验者优先; 5、具备基本的沟通能力,能与同事及客人友好相处; 6、注重个人卫生,仪容仪表整洁。
  • 上什主管

    5.5千-6.5千
    洛阳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
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    • 管理规范
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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助行政总厨完成各项工作计划和工作标准,并贯彻实施。 2、负责上什岗位的行政事务管理,参加厨房每日工作例会,汇报上什工作状况和员工意见,接受行政总厨的任务安排。 3、负责中厨房上什岗人事管理工作。 (1) 合理安排工作班次,科学定岗分工。 (2) 协助行政总厨与人力资源部选聘厨师。 (3) 配合厨房培训计划组织下属厨师参加技能培训和知识学习。 (4) 协助行政总厨完成对下属员工的考核与绩效评估,对下属优秀员工进行推荐晋升。 4、参与菜品加工工作,监督控制操作流程。 (1) 督导上什厨师浸泡涨发各种干货。 (2) 严格验货,检查和剔除杂质,退回不合格产品,确保干货质量。 (3) 督导上什厨师用水发、盐发、沙发、油发等方法涨发各种相应干货(燕窝、鲍鱼、 鱼翅、海参、干贝、鱼肚及冬菇、趸皮、蚝豉等),要求努力提高起货成率。 5、煲汤。 (1) 督导完成订单和工艺要求取合适煲仔、熬制顶汤、上汤、二汤、例汤。 (2) 要求选料精细,把握时间、火候和调料。 6、制作各种蒸、煲、扣、炖、焗类菜品。 (1) 接受订单,按订单要求和生产工艺制作各类蒸、煲、扣、炖、焗类菜品。 (2) 操作过程中注意各种设备与炊具的规范使用与及时清洁,确保安全、高效使用,贯彻节约原则,做好设备设施的日常清洁保养。 7、负责中厨房上什食品生产质量管理。 (1) 严格监督浸泡涨发、蒸、煲、扣、炖、焗类成品质量,保证食品的安全质量。 (2) 做好每日开餐前的准备工作,检查各种酱料调味品,器皿准备并及时补充。 (3) 负责领取所需的各类调味品,保持各种用具、餐具,工具的清洁和所管辖区的环境卫生。 (4) 努力学习和提高烹饪技艺与管理水平。 8、完成上级交派的其他任务。
  • 打荷主管

    5千-6.5千
    洛阳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助行政总厨完成各项工作计划和工作标准,并贯彻实施。 2、负责荷台行政事务管理,参加厨房每日工作例会,汇报荷台工作状况和员工意见,接 受总厨的任务安排。 3、负责中厨房荷台人事管理工作。 (1) 合理安排工作班次,科学定岗分工。 (2) 协助行政总厨与人力资源部选聘厨师。 (3) 配合厨房培训计划组织下属厨师参加技能培训和知识学习。 (4) 协助行政总厨完成对下属员工的考核与绩效评估,对下属优秀员工进行推荐晋升。 4、参与菜品加工工作,监督控制操作流程。 5、负责中厨房荷台食品生产质量管理(负责领取厨房所需的各类调味品,保持各种用具、餐具,工具的清洁和所管辖区的环境卫生)。 6、努力学习和提高烹饪技艺与管理水平。 7、完成上级交派的其他任务。
  • 砧板主管

    5千-6.5千
    洛阳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、制定本班组工作计划,并组织落实。 2、协助行政总厨做好本班组员工队伍建设工作。 3、配合厨房培训计划定期组织和鼓励下属厨师参加培训与学习,提高工作能力。 4、督导本班组厨师日常工作顺利进行。 (1) 召开班前会听取意见,布置任务,鼓舞士气。 (2) 督查厨师在工作中的仪表仪容,卫生状况、技术质量,及时给予指导和进行评估记录。 5、督促厨师按工作标准操作规范使用各设备和用具,并随时检查其运转情况和卫生状况,发现故障及时向上级汇报并联系工程部维修。随时检查下属各岗的出品质量,督促厨师保质保量高效完成出品任务。 6、以身作则,参与岗位工作,必要时示范操作,进行业务指导。 7、巡视各岗,保证业务流程通畅。 8、负责本班组出品质量与成本控制。 9、负责本班组清洁卫生状况:确保有关的设施与用具及环境的清洁、环境区域与设施清洁卫生及食品原料新鲜、卫生。 10、处理班组各种意外事故和非常事件。 11、努力学习各提高砧板技艺,钻研、开拓新产品。 12、完成上级交派的其他任务。
  • 中餐厅经理

    5千-6.5千
    洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责制定中餐厅长期、短期的年度和月度计划,完成各项接待任务和经营指标,并对月度、年度经营情况进行分析并报餐饮总监,对本部门工作绩效BSC负责。 2、主持建立和完善中餐部的各项规章制度及服务程序与标准,并督导实施。 3、控制中餐各项收支,制定餐饮价格,监督采购和盘点工作,进行有效的成本费用控制。 4、负责定期同餐饮总监、行政总厨研究新菜品,推出新菜单并有针对性地进行项促销活动。 5、负责对中餐厅员工的考核聘用、工作安排、工作考核、奖惩工作。 6、建立良好的对客关系,主动征求客人对餐饮的意见和建议,积极认真地处理宾客投诉,保证最大限度的满足宾客的餐饮需求,提高餐饮服务质量。 7、重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施“食品卫生法”。 8、做好中餐厅与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。 9、参加酒店的工作例会,主持中餐厅工作例会,保证酒店的工作指令得到有效的执行。 10、完成总经理、餐饮总监交给的其它工作。 11、推进本部门管理创新工作,定期组织本部门座谈会议,完成微创新及最佳实践目标。 12、配合餐饮总监完成管理公司餐饮部的关键性工作。
  • 开封 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 生日福利
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力增加收益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 酒店前台

    4千-6千
    武汉 | 1年以上 | 大专
    • 世界500强
    • 朝阳行业
    • 行业标杆
    • 七险一金
    • 商业保险
    • 福利齐全
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 宿舍食堂
    • 氛围好成长快
    康复照护服务 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、遵循质量要求完成服务中心的各项工作。 2、受理住户及访客的投诉和意见,协调处理,及时上报。 3、维护大堂秩序和整洁,及时响应突发情况。 4、妥善使用和保管各项物资及物料,确保住户及访客的正常使用。 5、收集和反馈住户及访客对于服务产品的需求。 6、做好信息系统的录入和业务报表的填写。 7、根据统一安排,为所辖住户提供或协调提供各项生活服务和特约服务。 8、完成领导交办的其他工作。 岗位要求: 1、大专及以上学历;老年服务、酒店管理相关专业优先。 2、有高端酒店、会所前厅服务或物业客户服务经验优先。 3、熟练使用电脑和办公软件。 4、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。 5、良好的沟通协调、结果跟进能力和灵活性。 6、形象气质良好,热情、真诚、耐心,有亲和力,具备良好的礼仪规范。 福利待遇: 1、基本福利,安心工作:有竞争力的起薪标准、五险一金、带薪年假、年终奖; 2、补充福利,快乐工作:员工宿舍、食堂、年度体检、生日礼物、节日福利、旅游团建; 3、超级福利,人生保障:补充商业医疗保险、意外险; 4、成长福利,进步动力:试用期全薪、司龄奖金、年度差异化调薪。
  • 阿勒泰 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、做好宿舍住宿人员(长期住宿、倒班宿舍、实习生宿舍)登记; 2、每天进行宿舍卫生检查,及消防安全检查工作; 3、做好宿舍公共区域的清洁及消毒工作; 4、宿舍棉织品盘点、领取登记记录; 5、管理开放阅览室、员工活动室。
  • 阿勒泰 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查房态,填写房间状态表,将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管; 2、清理打扫房间主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等; 3、检查并记录酒水消耗量,为房间补足酒水与日用消耗品, 4、清洁并整理客房洗手间里的客用物品,为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品; 5、汇报房间内是否有损坏物品,报告房间内需要维修的问题; 6、汇报有可疑行为的客人; 7、汇报房间遗失物品,上交给楼层主管拾到物品; 8、汇报是否有客人私占的酒店公有物品; 9、为客房做清理后的最后检查,填写客房服务员每日报表; 10、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房,为客人收洗衣并送至洗衣房,帮助洗衣部人员开客房门送衣; 11、提供开夜床服务,主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛巾。 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作; 2、能够承受工作压力; 3、视力好; 4、会说基本英语口语。
  • 实习生

    3千-4千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 餐厅领位

    3千-3.5千
    成都 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 具竞争力薪资
    • 六险一金
    • 带薪假期
    • 营养膳食
    • 舒适宿舍环境
    • 丰富的培训
    • 精彩的活动
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    1.在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象; 2.向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向主管或餐厅经理汇报; 3.迎接问候宾客,并将其领入座位并协助主管或餐厅经理对客订座,并合理分配; 4.记住所有宾客和常客的姓名; 5.和宾客交谈,回答宾客提出的问题; 6.接受电话订座,使用好的电话谈判技巧; 7.回答宾客有关本酒店的特殊活动和菜单等; 8.熟悉菜单和饮料单。 岗位要求 1.熟悉餐厅特色,了解饭店餐饮服务设施,具有一定的公关和社交知识 2.具有较好的语言表达能力,讲话口齿清楚,反映灵敏,有较强的沟通技巧 3.身体健康,仪表端庄大方,气质较好
  • 西餐厅领班

    3.2千-3.5千
    襄阳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。>2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 1、必须有1年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、精通英语和中文 4、至少高中毕业
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    服务式公寓 | 50-99人
    • 投递简历
    1.负责每日客房卫生检查,设施设备安全 2.根据当天客房动态,安排员工工作 3.执行并检查客房大清 4.处理客人一般需求及投诉等 5.定期做好部门盘点工作
  • 客房主管

    5.5千-6.5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 餐饮主管

    5千-6.5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 每周双休
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常餐食的烹饪与制作,确保菜品质量与口感符合标准; 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材用量,避免浪费; 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全与卫生标准; 4、协助厨房主管完成每日餐食的备餐与供应工作; 5、定期检查厨房设备运行状况,及时上报维修需求; 6、配合完成厨房物资的盘点与管理工作。 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,能够独立完成简单菜品的制作; 2、了解食品安全与卫生规范; 3、工作认真负责,具备良好的团队合作意识; 4、能够适应倒班工作制,包括早班、晚班及周末班次; 5、吃苦耐劳,能在高强度工作环境下保持高效。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    — 西餐厅/中餐厅 — 有相关工作经验者优先考虑
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 酒店福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作概述:在餐饮部总监的领导下,全面负责西餐厅、大堂吧及送餐部的营运和接待,组织并督导员工提供优质的出品与酒水服务,设计和安排大型饮食促销活动,制订并落实西餐厅、大堂吧的经营目标,完成部门利润计划,并创造不断进取和创新的工作气氛。 岗位职责 5.1贯彻执行餐饮部总监下达的工作要求,组织下属和协调,在指定时间内完成任务同时 达到酒店的标准。 5.2准时出席餐饮部每天例会,将公司的指示及时传达。 5.3 管理督促员工遵守酒店的规章制度、餐厅制度和服务程序,确证餐厅营运顺畅。 5.4营业时间在一线指挥督导,及时发现和纠正服务中产生的问题,令客人在餐厅得到满 意的服务。 5.5重视属下的培训工作,掌握员工的思想动态,关怀、爱护员工,检查员工的日常考勤 情况,仪容仪表,根据员工的工作表现作评估,给予晋升与降级。 5.6与厨师保持良好的联络沟通,及时告知客人对食物的意见,共同商谈菜系的改良,按 要求及时更换菜牌。 5.7定时检查餐厅设备情况,做好设备保养监护工作,并负责餐厅的防火安全工作。 5.8主持每天开餐前或餐后例会及每日督导员工的例会,加强沟通,提高服务质量。 5.9向餐饮总监提出对餐厅营业、服务、食物、酒水等的创新建议。 5.10审批员工的排班表。 5.11定时与厨房抽检餐厅环境卫生,厨房设备,安全逃生门等。 5.12加强对餐厅财产管理,掌握和控制好物品使用情况。 5.13与酒店各部门保持良好关系。 5.14清楚了解餐厅的营业预算、成本预算及实际的营业收入,当发生实际营业收入低于预 算时,必须找出原因并制定措施设法完成指标,对本部门工作绩效BSC负责。 5.15参与每年的年度预算制定(营业额成本、人员编制、固定资产增购等)。 5.16 负责组织和推进本部门管理创新工作,定期组织本部门座谈会议,完成微创新 实践既定目标。 5.17配合管理公司餐饮部完成本部门关键性工作。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1 为所有抵店或离店的客人开车门 2 帮助抵店客人卸行李 3 在需要时帮助客人把行李运到大厅 4 向礼宾部经理汇报客人的建议,投诉,问题,事故等
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    11:26 【岗位职责】 1、负责酒店西厨热房的日常烹饪工作,根据菜单和 客人需求准备各类西式菜肴; 2、确保所制作的菜品符合酒店的质量标准与口味要 求,保持食品新鲜卫生; 3、对厨房设备进行日常检查和维护,确保其正常运 转并及时报告维修需求; 4、协助厨师长进行库存管理,清点并记录所需食材 及其他物资的使用情况,避免浪费; 5、参与新菜品的研发与创新过程,提供创意建议并 实施试制方案; 6、遵守酒店的各项规章制度以及食品安全相关法律 法规。 【岗位要求】 1、具备相关西餐烹饪经验1年以上,熟悉各种西式烹调方法及技巧; 2、了解基本的营养搭配知识并能够运用到实际工作中去; 3、有良好的团队合作精神和服务意识,能够承受一定 的工作压力并在高峰时段保持高效率工作状态; 4、持有健康证以及相关职业资格证书者优先考虑录用; 5、热爱厨艺事业,对待工作认真负责。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 店龄津贴
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To ensure that all local and national statutory regulations pertaining to engineering practices and related codes, as well as employment practices are adhered and compliance. 保证工程部工作符合当地和国家工程规定,并保证规定的职工准则在工作中得到坚持和执行。 To ensure compliance and implementation of the following engineering programs : 保证集团的政策和程序得到执行,如下: - Fire life & safety preventive maintenance program消防生命安全 - Health & environment protection program人身健康和环保计划 - M & E system & building preventive maintenance program机电和酒店建筑维护计划 - Maintenance request (Work Order) program申请维修程序 - Danger tag program安装危险警示标记 - Energy conservation program节约能源计划 To ensure effective communication between the management and the department and to provide a professional, advisory and executive support service to the General Manager to assist in formulating strategic goals and plan. 保证管理层和部门间有良好的沟通以及在工程方面向总经理提供专业的,建设性的意见确保完成酒店的战略目标和计划。 To establish and maintain good working relation with local contractors who will provide repair and maintenance service especially during emergency breakdown of the system. 与当地设备维修承包公司保持和建立良好关系,特别是在发生紧急情况时,能够得到技术支援。 To determine and maintain organizational structure, job descriptions and standards & procedures for the department and to update and review annually. 决定工程部人员构成、工作职责、工作标准和程序。并每年进行一次回顾和更新。 To made recommendation to management a special capital budget to include all changes, replacement and upgrade of equipment required. 在进行固定资产预算时,向管理层提出建议包括改进,更换和对设备进行升级。 To develop, implement and maintain work order system to address routine repairs. Work order procedures developed must address requesting work, reporting work, recording, assignment planning, scheduling, execution, follow up, cost center accounting, communication / feedback of work done and historical record keeping. 建立、执行和完善维修工作程序确保日常维修工作的顺利进行。维修工作程序包括申请、报告、分配、时间安排、跟进、成本计算、沟通、回馈和维修记录保存。
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