全日餐厅领班、大堂吧领班、中餐厅领班、宴会厅领班 要求有四五星级酒店餐厅服务员经验1年以上

中厨房厨师分部主管、厨师 西厨房厨师分部主管、厨师 饼房厨师分部主管、厨师 员工餐厅分部主管、厨师

BASIC FUNCTION基本功能 •To verify that daily receipts which should be booked as hotel revenueis correctly done and recorded in the accounting ledgers and prepares thenecessary reports. Audit the General Cashier Report prepare by General Cashier Perform the internal audit according to theinternal audit SOP.审核酒店每日已收到的收入情况，认真核对和确保所有收入项目包括客房，餐饮以及其他收入准确完整地确认并计入了总账系统。审核由出纳制定的每日现金收入报表。根据内部控制标准，对酒店内部控制进行审核，并编制相关报表。 DUTIES ANDRESPONSIBILITIES工作职责 1．  Verify sales by Income Audit Clerk are correct by examining the DailyRevenue Report.检查每日收入报告的方式，审核由日审职员审计的销售收入是否正确。 2.       Verify the voucher totals agree with the Daily Revenue Report and Food& Beverage Revenue Report.核实账单总计与每日收入报告及餐饮收入报告是否相符。 3.Verify the guest ledger balance agrees with total of all account detailbalances for each room.核实每间房的房内挂账与所有会计明细账余额是否相符。 4. Verify that main check are processed according to stipulated proceduresand verify the main check report.核实宴请费用的操作是否符合规定的程序，并且核实宴请费用报告 5. Record the cash revenue amounts of each cashier for whom a finalinspection with completed in the General Cashier Report prepared by the GeneralCashier.将总收银核实后提交的总收银报告，与日审职员记录的每位收银员收到的现金总数相核对 6. If the cash revenue totals do not match the amounts received, verifyamounts through the cash overage & shortage report from each cashier.如现金收总数与实际收入有差别，核实每位收银员的长、短款情况并跟进解决。 7. Verify all sales vouchers are used in sequence by each section and lostand voids vouchers are reported.审核各部门是否按顺序领用发票，以及遗失、作废的发票是否按程序汇报。 8. Verify that Front Office Cashiers, Food & Beverage Cashiers andGuest Services Manager are performing in accordance with the stipulatedprocedures.  As problems are reported tothe superior.审核前台收银员、餐饮收银员及客服经理是否按规定程序操作，当遇到问题时向上级汇报。 9. Instruct the Front Office Cashiers, Food & Beverage Cashiers andGuest Services Manager (who is performing night audit closing) on improvementsand remedies for any matters regarding cashier & night operations.指引前台收银员、餐饮收银员及客服经理财务素质的提高，并纠正因收银员及夜间操作而产生的问题。 JOB SPECIFICATION任职要求 1. College above education, 1 year same position experience, cashierexperience preferred;大专以上学历，财务或相关专业,酒店财务1年以上工作经验。 2. Familiar with Nation related laws and master the Opera, Micros, knowsabout the Sun, Vision.熟悉国家相关法规，熟练掌握Opera,Micros等相关软件技能。 3. Goodcommunication skills and, high professional skills, high responsibility.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

岗位职责/职位描述： 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。  3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成上级安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 候选人应具备以下特质： 1、1年以上同岗位工作经验，持有相关资格证。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。  3、五官端正，身体健康，精力充沛。 4、具备主动服务意识和良好的沟通能力。

J12067西冷/西热领班工作职责： 为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 监督厨房的正常运作。              在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 能够接受外场工作任务。 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 可以被要求进行盘点工作。 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和控制破损率。 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 积极的学习和不断的创新菜肴。 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 参加并积极地参与所有的培训。 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 工作技能要求： 初中毕业以上学历，烹饪学校毕业优先。 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的一级厨师经验。 能够合理消耗所有产品和配料。 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 掌握最更新的食品卫生知识。 掌握食品安全体系方面的知识。

招聘岗位：高级销售经理/销售经理（MICE &Corporate ） 【工作职责】 持续进行适合的销售计划及多方面的项目，以达成预定的收益预算。协助达到月度和年度以及个人的销售目标，以达到总的销售目标额。 【任职要求】 1.有一定的深圳市场客户资源 2. 熟悉销售技巧和营销的方法 3. 良好的计算机技能 4. 至少一年以上同岗工作经验 【福利待遇】 月休8天/提供食宿/年假10天起/每日历年凯悦集团姐妹酒店12间夜免费房/月度员工认可奖励/绩效奖励 We are looking for Sales Manager（MICE &Corporate ） 【Job Responsibilities】 Continue to carry out suitable sales plans and multi-facetedprojects to achieve the predetermined revenue budget. Assist in meeting monthlyand annual and individual sales targets to achieve total sales targets. 【Job Requirements】 1. There are certain customerresources in the Shenzhen market 2. Familiarize yourself withsales techniques and marketing methods 3. Good computer skills 4. At least one year of workexperience in the same position 【Benefits】 8 days off per month / Provide associate dormitory / 10 days upAnnual leaves / 12 free nights at Hyatt hotels per calendar year / Monthlyassociate recognition awards / Monthly Incentive

岗位职责 注：此岗位为专职夜班 1.为宾客办理C/I、C/O；完成每月会员enroll指标。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错，处理一般的宾客投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系，提高酒店宾客满意度。 岗位要求 1.大专及以上学历，前台工作经验2年以及上，熟练使用opera系统。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康，品貌端正。 5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生打扫 2、定期对酒店地面进行打蜡、抛光等专业保养，确保地面整洁光亮 3、负责酒店各类设施设备的日常清洁与消毒工作，确保符合卫生标准 4、及时处理公共区域的突发性污渍及卫生问题，保持环境整洁 5、正确使用和保管各类清洁设备及工具，定期检查设备运行状况 6、按照酒店标准执行垃圾分类及处理工作 7、配合完成上级安排的其他临时性清洁任务 【岗位要求】 1、具备基本的清洁工作技能，有酒店PA工作经验者优先 2、能适应早晚班轮班工作制，吃苦耐劳，责任心强 3、掌握各类清洁设备的使用方法及清洁剂的安全使用规范 4、具备基础的设备维护知识，能处理简单设备故障 5、身体健康，无传染性疾病，能胜任体力劳动工作 6、具有良好的服务意识和团队协作精神 7、遵守酒店各项规章制度，服从工作安排 工作地点：杭州市余杭区思凯路135号

【岗位职责】 1、完成会议中心设备设施的维修和保养及日常维修、制作工作； 2、遵守安全操作规程，主动向领班汇报工作中的问题及完成情况； 3、除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从上级主管的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 *需要线下面试，请方便再投递简历，谢谢！ 【岗位要求】 1、中专及以上文化程度，有同岗位1年工作经验、能独立完成维修工作者优先。 2、持有空调工等上岗操作证书。

- 监督和管理酒店的所有计算机硬件设施的运行，确保所有系统的正确安装和使用。 - 保障酒店电脑及打印机各IT设备在客人消费办理入住期间正常运行。 - 保障酒店内各部门在日常工作中电脑打印机及其他IT办公设备正常运行。 -  定期检测酒店内无线架构设备运行情况，确保酒店内各营业区域网络通畅。 -  定期更新检查酒店内各营业点PMS系统使用状况。 - 对酒店PMS系统系统定期检查、更新保障各部门日常工作中正常使用。 -  对酒店系统和硬件进行日常的预防性维护工作。 - 定期更新信息技术部的固定资产的使用和登记。 - 对酒店前台电脑所使用的打印机、身份证读卡器、门卡制卡机进行定期维护保养，保障在运营期间正常运行。 - 定期统计各部门电脑IP地址并记录日后方便管理。 - 检查各部门电脑软件是否符合工作要求，必要时清理与工作无关软件，情节严重及时向上级领导汇报。 - 解决计算机硬件与软件的使用问题与故障。 - 解决各营业点及各部门计算机设备所出现的问题，硬件问题及时有效判断问题的根源，及时向厂家或设备供应商联系尽快解决问题所在。 - 软件问题及时处理，问题严重下及时与软件厂商工程师联系，必要时需要工程远程连线解决。 - 执行酒店计算机系统瘫痪状态下的应急补救措施。 - 定期对各重点区域进行系统备份保障在系统损坏瘫痪下及时有效的补救。 - 定期对酒店各服务器进行备份保障，在服务器系统或硬件损坏后能及时有效的补救，采取相应措施尽快恢复状态。 - 每天对设备正常维护定期检查，定期查看IT机房内温度是否达标，配合IT经理完成IT设备报修工作。 - 执行信息数据的安全标准，管理并监督所有员工系统账号的使用。 - 传达相关部门领导关于其部门信息系统的变化或新的功能特征

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有洲际酒店工作经验者优先。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责： 督导前台及早餐团队，确保优悦会会员及贵宾得到特别关注，处理宾客投诉 控制房型可售数量，管理收银流程，监督PSB系统登记信息 在保持高标准服务的同时，推动提高入住率、收益和平均房价 培训客服人员，合理安排班次，进行员工评估和认可 与客房部、财务部密切合作，确保服务质量 任职要求： 具备酒店前台管理经验，熟悉酒店运营流程 优秀的沟通协调能力和客户服务意识 熟练掌握酒店管理系统及办公软件 具备一专多能，能肩负餐厅主管工作责任 有洲际酒店工作经验者优先

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、热情主动，态度端正，退伍军人优先。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 有效管理45楼旋景餐厅的日常工作，确保以下工作正常进行： 1、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 2、遵守开始营业和结束营业的程序。 3、遵守规定的结账程序。 4、有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 5、激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 6、与厨师和餐饮经理/总监交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 7、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 8、特别活动的概念管理工作。 9、善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 10、对竞争对手进行分析。 11、创造良好的公众宣传机会。 12、管理顾客数据库并有效的加以使用。 13、为客人推荐餐厅特色菜肴及酒水等，完成餐厅营收预算。 14、与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 15、管理和控制餐厅食品饮料成本。 16、通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 17、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 18、和上级领导一起编制和管理部门预算等。 【岗位要求】 1、 大专以上学历，酒店管理，餐饮或相关专业。 2、工作经验5年及以上，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3、具有完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力；解决问题，推理，号召，组织和培训能力；具有良好的写作技能；具有领导能力。 4、英语口语沟通熟练，需具备中餐经验

招聘【中厨炉灶中级厨师】1名（打荷） 岗位职责： 1. 餐前准备 · 检查当日食材备货情况，确保砧板备料充足、新鲜。 · 领取并分配调料、酱汁、餐具及装饰品（如围边、雕花）。 · 协助厨师长安排打荷区域分工，确保高效运转。 2. 协调出菜流程 · 根据点菜单顺序，安排菜品制作优先级，传达给炉头厨师。 · 监督砧板配菜是否符合标准（分量、形状、搭配）。 · 确保每道菜在烹饪前配料齐全，避免漏配、错配。 3. 协助炉头操作 · 提前将所需工具（炒锅、漏勺等）预热或备好。 · 及时提供调料、高汤、油料，协助厨师快速烹饪。 · 检查菜品色泽、摆盘，确保符合出品标准。 4. 盘饰与摆盘 · 负责菜品装饰、点缀，提升视觉美感。 · 保持餐具洁净，按菜品特点搭配盛器（如煲类、铁板类）。 · 对不符合标准的菜品有权要求返工或调整。 5. 传菜与质量控制 · 将成品菜准确传递至传菜部，并核对菜品与菜单是否一致。 · 检查菜品温度、卫生及完整性，避免瑕疵品出厨房。 6. 餐后收尾 · 监督打荷区域清洁，整理剩余调料、工具。 · 统计当日食材消耗，协助厨师长记录数据。 · 检查水电燃气安全，确保符合厨房管理规定。 任职资格： 1.中职及学历以上。 2.有打荷王岗位2年以上经历，有统筹打荷人员能力。 3.能吃苦耐劳，做事认真负责；良好的沟通和团队协作能力。 4.有同等五星级酒店工作经历优先。

【岗位职责】 1、负责酒店的水、电、汽、空调、电梯、装饰、装潢、厨房、PA设备等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2、服从主管的领导，服从调度，保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3、保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供应。 4、保证厨房设备的正常运行，发现故障及时维修。 5、客房卫生洁具及设备需要维修时，应及时维修的同时做好对客服务准则。 6、负责酒店所有门锁、窗锁、门地弹簧抽屉锁的更换修理。 7、负责酒店所有装饰、装潢的维修工作。 8、对设备进行技术改造，使之符合酒店要求，并进行小型零件的加工。 9、根据设备的使用，协助领班制定出相应的年度、月度维护保养计划，并严格实施。 10、按期巡检消防设备，协助安消部进行消防检查，消防试验，在发生火灾时给消防人员提供帮助。 11、完成上级交办的其它工作事项。 12、设备发生故障后服从经理及主管领班的调动，上级不在时服从中控室的调动，积极进行抢修，紧急故障未处理完毕，人手紧缺时不得下班。 【岗位要求】 1、有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，且对业务精益求精，具有较强的分析能力和动手能力。 2、具有机电、装修、装潢等方面知识，具备一专多能的技术技巧，能够承担起综合维修任务。 3、具有初中文化水平，从事维修工作1年以上。 4、身体健康，精力充沛。

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域内调派。

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域内调派。

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域内调派。

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域内调派。

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域内调派。

岗位职责 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助饼房厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成饼房厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1、中专学历以上。 2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

工作职责： 1、根据万豪及酒店政策和执行程序协调、组织完成酒店培训任务，发展及保存培训资源，完善培训体系以促进发展。 2、协助人力资源总监保证培训部有效运作。 3、更新培训告示栏上所有关于酒店内部及外部的新消息和培训信息。 4、必要时协助所有部门训导师的培训。 5、组织竞赛和活动以提高技能知识及营造积极健康的工作氛围。 6、组织协调人力资源总监和部门经理批准的交叉培训。 7、定期进行培训需求分析和店内培训。 8、保证培训和发展与经营计划、预算相结合，明确并监督计划目标。 9、运用万豪人力资源管理体系管理员工培训及发展。 10、总是保持高标准的个人卫生，衣着，和言谈举止。 职位要求： 1、有相关岗位国际品牌酒店工作经验。 2、对酒店行业有浓厚兴趣，具备较强的学习能力与培训热情。 3、优秀的英语书面和口语翻译技巧。 4、优秀的沟通与表达能力，能够清晰传递培训内容并调动学员积极性。 5、具备良好的组织协调能力，能够高效安排培训计划并落实执行。 6、逻辑思维清晰，能够根据业务需求设计合理的培训方案。 7、熟练使用办公软件（如PPT、Excel等）、视频海报制作软件等。 8、工作细致认真，责任心强，能够适应快节奏的酒店工作环境。

岗位职责 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格；具有本岗2年以上工作经验，在成本核算岗位工作3年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。