【岗位职责】 1.各类烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程，妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。

【岗位职责】 ·       计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅 ·       及时的按要求准备菜单，严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·       在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 ·       正确操作所有的设备、器具和机器。 ·       协助主厨对具有持续性的人员培训以及新员工培训，和SOP的提高和改善保持关注。 ·       必须积极主动参加厨房会议，以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 ·       可以被要求进行外卖工作以及在厨房以外的地点完成工作。 ·       保证厨房所有员工都应知道关于住宿率，预测计划和收益。 ·       对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 ·       积极的学习和适当的改变。 ·       用虚心的态度去接受有建设性的意见。 ·       遵照主厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 ·       紧密配合主厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 ·       检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向主厨汇报所有问题。 ·       保菜谱和成本的存在和更新。 ·       监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·       在主厨缺席的情况下出席每月管理者会议、运营部会议以及组织部门会议。 ·       检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·       与厨师紧密合作，常规会面决定菜单的选择，以同时让客人满意和获得各部分满意的收益 ·       熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 ·       时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 ·       确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 ·       采用酒店的安全制度。 ·       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 ·       高中或相等的学历，最好是专业烹饪学校毕业。 ·       1至3年管理厨房经验，四/五星级酒店的餐厅或级别很高的个体餐厅并有3年厨房一级厨师的经历。 ·       具有创造性及认真研发精神，执行力较强。 ·       具有广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工； ·       计算机基本操作知识。 ·       在食品安全体系方面的知识。 ·       有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·       在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 ·       较强的团队合作意识。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备，协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理，执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调，使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报保安部经理。

【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务，必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 1、高中学历或同等文化程度。具有1年以上从事酒店工作经历。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。

We are looking for a Service Leader - Guest Relationship Office 我们正在寻找一位宾客关系主任 As a Service Leader – Guest Relationship Office, we rely on you to 作为一名宾客关系主任，你的主要工作职责为： 1. Responsible for Golden Circle and VIP guests.  负责贵宾金环会会员及VIP。 2. Assist guests to ensure that they receive care during their stay. 协助并确保客人在入住期间得到的照顾。 3. Coordinate with all concerned departments to fulfill guest needs. 协调相关部门时刻满足顾客的需求。 4. Assist Front Desk during heavy check-in, check-out and full house. 在提高入住和退房，以及满房时协助前台。 5. Ensure that Guest Relations team provides a courteous and professional service in a proper manner at all times. 确保宾客关系的团队以适当的方式提供礼貌和专业的服务。 We are looking for someone who:我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1.  experience in Guest Relations of International class hotel. 具备国际酒店宾客关系经验 2. Be familiar with FD service steps and the Opera system. 熟练前台操作流程及Opera系统 3. Excellent Skill in communicating with debtors. 出色的沟通技巧 4. Good guest service sense and professional skills. 具备较强的宾客服务意识和专业技能

岗位职责1、100%落实酒店政策、《六常管理规范》及《安全操作规范》，确保工程部100%符合国家及地方工程法规（消防、环保、特种设备等）； 2、严格执行员工操作准则，杜绝违规操作，全年合规检查通过率100%； 3、主导制定并执行四大核心计划：消防安全计划、健康环保计划、建筑机电维护计划、节能降耗计划； 4、每季度提出≥2项设备升级/改造建议，优化固定资产配置。 5、主动维护与消防、环保、电力、燃气等政府机构及设备维保商的合作关系； 6、确保紧急故障响应时效≤2小时，建立3家以上战略维保供应商库； 7、科学管控工程预算，分析预算偏差并制定整改方案； 8、优化维修流程，对高频故障（如空调漏水、电路跳闸）制定预防性维保措施； 9、全面管理设备档案、备件库存及资产台账，确保资产利用率≥95%； 10、推行“后备人才梯队计划”，每季度培养1名技术骨干； 11、为总经理提供工程专业建议（如设备选型、能源系统改造），支撑经营目标达成。 岗位要求 本科及以上学历，主修机械工程、电气工程或相关领域；至少8-10年工程管理经验，其中5年担任高级管理职位；持有相关专业证书；熟悉酒店行业法规和标准。

Job Purpose:    工作目的 Directs and supervises the actions of all attendants to ensure hotel guest satisfaction is achieved. 指导和管理所有服务员的行动，确保能够达到酒店客人满意度 KEY RESULT AREAS 主要工作职责 1.    Directs and controls all subordinate VillaAttendants to ensure that all day to day operational matters are handled ontime and guest expectations are met. 知道和控制所有下属的服务员，确保每天的运营事宜得到及时处理和满足客人需求。 2.    Assigns villas for cleaning as per schedules andmonitors the cleaning process. 按要求安排清洁和监管清洁程序。 3.    Ensures that vacant rooms are cleaned on time,checks them on completion of cleaning and reports back to housekeeping oncecomplete. 确保空房及时清洁，检查清洁完成情况，完成时及时报告给办公室。 4.    Reports engineering failures and breakdowns andfollows up on repair schedules 报告工程缺陷，跟进维修的进度。 5.    Oversees the cleanliness and maintenance ofhousekeeping pantries ensuring par stocks are properly in order 监督客房部工作间的干净和维护，确保物品摆放有序。 6.    Monitor plant condition and report any problems tosupervisor immediate. 监管植物状况，发现问题立即报告给上级主管。 7.    Oversees the mini bar operation ensuring bars arerestocked in a timely and efficient manner. 监管小酒吧的运营，确保酒吧的补充及时有效。 8.    Oversees the issuing, controlling and application ofhousekeeping cleaning chemicals. 监管客房部清洁用品的发放，控制和使用。 PERSONAL SPECIFICATION 个人能力描述 ·     ExcellentEnglish language skills 优秀的英语技能 ·     Goodcustomer relations skills 良好的与客人沟通技能 ·     Positiveoutgoing personality 积极的开朗的外向型的个性 ·     Abilityto lead, motivate and develop a team of individuals 领导团队的每个人，积极学习，发展自我的能力.

Job Purpose:    工作目的  To ensure ongoing day to day air conditioner maintenance as well as preventative maintenance is carried out in an efficient and timely manner according to engineering practices. 根据工程部的实际要求确保每天的维修和预防性维护工作有效率地有条不紊开展。 KEY RESULT AREAS 主要工作职责 1.    Conducts routineproperty inspections as directed to determine maintenance requirements orupgrades and improvements to the property and its assets. 进行设备设施的日常检查, 决定对资产的维修需求升级和提高 2.    Responsible forensuring that all rules and regulations regarding safe working practices arecomplied with 负责确保安全操作的规章制度落到实处. 3.    Handles specific jobrequests as directed in an efficient and timely manner 用有效和及时的方式, 有引导地处理具体的工作要求. 4.    Participates inpreventative maintenance programmes as directed 有引导地参与预防性维护程序. 5.    Assigns specifictasks and job requests to subordinate staff and supervises their day to dayactivity 委派具体的任务和工作要求给下属员工, 并监督他们每天的行动. 6.    Co-ordinates withDepartment Heads regarding specific maintenance activities 和部门领导协调关于具体的维修事宜. 7.    Reports any abnormalor extraordinary incidents to the Duty Engineer and asst.Chief Engineer for hisaction and follow up  向值班工程师、副总工程师汇报异常的或特别的事件, 以便其行动和跟进. 8.    Assists in themaintenance of efficient administration preparing and submitting reports ontime as directed 协助有效的维修管理, 准时准备并递交报告. PERSONAL SPECIFICATION 个人能力描述 • Good organizational skills 好的组织能力 • Ability to read and write 好的听写能力 • Specialist engineering skills 专业的工程技能 • Able to handle demanding workload 能够处理苛求的工作量 • Sound knowledge of working practices of the Engineering 良好的工程工作知识 • Good administrative abilities 良好的管理能力 • Proven track record in hotel of similar standard in similar capacity in Asia/Pacific 在亚太地区的四五星级酒店有工作绩效记录 • In possession of all faculties 拥有所有主要能力 • Strong stamina 良好的精神面貌

·  高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素，通过此类信息获得新业务机会。 ·  发现降低营销效果和酒店整体销售情况的运营问题，同相关部门协作共同解决。 ·  提升酒店与品牌在本地的知名度，有时可能需要作为酒店代表接受媒体采访等。 ·  对酒店所针对的重点部门有深入的了解, 必要时能获得行业/客户的专业技能, 满足客人的需求。 ·  准备每周事件预测并抓住向上销售机会招待潜在客户和现有重要客户以获得业务和创造更多销售额。 ·  监督及时向客户交付主发票, 并协助付款。 ·  与预定, 销售, 市场, 以及 餐饮部门紧密合作, 确保项目的账目得到巩固。 ·  与对应的皇冠会议完成员工合作, 根据需要提供部门/客户特定服务。 ·  与上级沟通任何遇到的问题和其他相关信息。 ·  参加并在适当的时候参加并在必要时组织培训课程、每日简报会和其他会议。 ·  在适当情况下, 监督、管理和培训皇冠会议活动主管和皇冠会议活动协调员的职责。 ·  在当地社区中提高酒店和品牌的知名度和知名度。 ·  协调安全和安全计划, 确保会议顺利进行, 尽量减少中断或问题。指导和建议客户解决可能减少浪费、节约能源和对环境影响最小的选择和替代方案。 ·  完成其他分配的任务。

Do you see yourself as a Sales Manager? 您认为自己是优秀的销售经理吗？ What's your passion? Whether you're into tennis, shopping or karaoke, at IHG we're interested in YOU. At IHG we employ people who apply the same amount of care and passion to their jobs as they do their hobbies - people who put our guests at the heart of everything they do. And we're looking for more people like this to join our friendly and professional team. 您的激情是什么？无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK，在洲际酒店集团，我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人 － 那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。 JOB OVERVIEW职位概述 • To manage sales activities and events inline with the annual sales and marketing plan and to achieve/exceed budget and sales strategy for your hotel. 按照年度市场销售计划管理销售工作和活动，完成并超越酒店的预算和销售战略目标。 职位资格和技能 我们希望我们的候选人： Qualifications and Technical skills 职位资格和技能要求 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 • Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 具有代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 • Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 • Proficient in the use of Microsoft Office 精通微软办公软件 • Good writing skills 良好的写作技能 Qualifications – 学历 • Bachelor’s degree or Diploma in Sales & Marketing, Hotel Management, Business Administration, or related field preferred. 最好具有市场营销，酒店管理，商业管理或相关领域的学士学位或大专学历。 Experience – 经验 • 2 years related experience or an equivalent combination of education and experience 2年相关工作经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。 PACKAGE 薪资福利 In return we'll give you a competitive financial and benefits package. Hotel discounts worldwide are available as well as access to a wide variety of discount schemes and the chance to work with a great team of people. Most importantly, we'll give you the room to be yourself. 作为回报，我们将为您提供优厚的待遇以及与一支出色团队共事的机会。最重要的是，我们将为您提供尽炫自我的空间。 So what's your passion? Please get in touch and tell us how you could bring your individual skills to IHG. 那么，什么是您的激情？请联系我们并将告诉我们，您将如何把自己的个人技能带入洲际酒店集团。

1 从事1年以上国际酒店管理公司相关岗位工作经验。 2.熟练的电脑操作，较强的语言表达能力，能承受较大的工作压力，形象佳。 3.独立处事能力强，有较强的应变组织、协调及沟通能力。 4. 良好的英语口语和书写能力。 1 years or above in international hotel working experience in related position. Proficient in computer operation, strong language skills, can work under high pressure and image. Independent ability is strong, strong strain organization, coordination and communication skills. Good command of spoken and written English.

1.负责热菜成品的烹制，根据标准进行烹制，保证菜肴的质量。 2.负责各种汤料、酱汁的熬制。 3.检查调味、酱汁、汤料及器皿，督促打荷厨师做好开餐前工作准备。 4.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰，互相了解、加强沟通，确保在工作中能相互密切配合。 5.遵守各项规章制度，协调配合相关工种的关系，完成本岗位承担的工作任务。 6.熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准。 7.每天按照厨师长拟定的菜单烹制，保证能按时开餐。 8.在菜肴烹饪过程中，严格按照操作规程，同时，要针对员工不同的饮食习惯，随时改变烹饪操作，以满足其需要。 9.烹调时应注意个人卫生，接触食品要洗手，操作时，严禁用最直接接触烧菜勺，严格掌握卫生要求。 10.计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。 11.完成领导临时交办的其他任务。 12.服从厨师长的领导，严格遵守操作程序。 岗位要求： 1.初中以上学历。 2.有1-2年厨房工作经验。 3.能吃苦耐劳。

工作任务: 1．确保本部门之日常运作效率 2．控制及保持食物出品的素质 3．注意食物的品质及存放方法，保持卫生，避免损耗； 4．保持工作环境卫生及冷藏库清洁。 5．报告物料和配料的所需或补充，机器方面的损坏和故障，避免影响生产； 6．保证物料供应充足； 7．保证食物储存与服务规模一致。 8．当头锅离开工作岗位时，负责代替其职责； 9．与其他厨房和餐厅通力合作；

【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品，确保食品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费 3、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全与操作规范 4、协助厨房日常管理，包括设备维护与库存盘点 5、培训与指导新入职厨师，提升团队整体技能 【岗位要求】 1、具备1年以上西厨工作经验，熟悉西餐烹饪流程优先录用 2、掌握各类西餐菜品的制作技巧，能独立完成菜品出品 3、具备良好的卫生意识，熟悉食品安全相关法规 4、具备团队协作能力，能适应高强度工作环境 5、年龄20-45岁，身体健康，无不良嗜好

岗位职责 1. 负责日常的餐厅运行，注重服务程序和产品质量。 2. 保持和客房部以及工程部对需要维修，修理和保养的设备和家具的联系。 3. 指导培训和技能发展的项目，保证受到培训的员工，都能提供良好的服务。 4. 在每个用餐时间，都可以保证所有餐厅准备待用。 5. 尽量将损坏的物品降低到最小，如需要改变的条例，和主要负责人直接讨论。 6.协助做好部门的盘点、仓库管理工作。 7. 维护并努力提高客户满意度，处理当班期间的客诉。 8. 检查有关于食物和饮料的表述，确保规定的正确实施。 9. 监督餐厅的服务，同时把控服务标准，产品质量, 员工仪容仪表。 10. 在规定和上级的要求下，保证所有的餐具柜都准备妥当。 11. 保证所有的菜单是清洁，整齐，没有标记，污染，瑕疵和水渍，替换需要修理的菜。

▪  尊从上级的督导，完成交付的各项工作任务,在厨师长的领导下，负责点心间生产的组织管理。 ▪  负责点心间员工的班次安排，考勤考核及其表现的评估。 ▪  负责点心间的生产品种的安排，检查员工的仪表仪容，督促员工遵守各项规章制度。 ▪  根据客情，负责签发当日和隔天原料的计划，定购领用单。 ▪  督导并带领员工，按照规格标准生产，并及时提供产品。 ▪  负责点心间机械设备的维护、保养与添置。 ▪  负责点心间产品的成本控制。 ▪  负责督导员工随时保证设备、工用具的卫生清洁及搞好包干区的卫生清洁。 ▪  负责员工培训计划的制定与设施。 ▪  做好劳动调配，每日不定时到各生产部门巡查工作，密切联系各部门厨师，发现问题及时上报果断解决，不断改进出品质量、卫生； ▪  确保出品的速度。 ▪  给厨房助手提供指导，包括厨工，厨什和管事员 ▪  建立和维持有生气的同事工作关系 ▪  按照预定出席和参与日常简报和其它会议 ▪  按照预定出席和参与培训课程 ▪  提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备 ▪  清洁和重新安排你的工作区域 ▪  完成相关职责和分派的特别任务 ▪  维持卫生标准 ▪  维持厨房的清洁卫生 ▪  清洁厨房及设备 ▪  保持良好的个人卫生 ------------------------------------------------------------ Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机：+86 18689858360 （微信同号） （working period is 8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分） Email招聘邮箱: hr @ichaikou.com

岗位职责： 1、协助日料/西厨主管完成各项工作任务。 2、负责食品的加工，根据客人需求制作菜肴出品。 3、服从上级安排，定期协助推出新菜品。 4、具备有与本职位相匹配的日料/西餐烹饪技能。 5、保持各工具的清洁卫生。 任职条件： 1、工作认真负责，有较强的节约意识。 2、有较好的团队协助经验，与同事合作态度良好。 3、身体健康，为人和善，能主动完成各项工作。

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 3.工作地点为榕舍鼓浪屿。 任职要求 1.中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.2年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

职责概述 GENERAL MISSION 满足对客服务需求，负责当班期间前台的一切相关工作。 Resolve guest  requests, ensuring that proper and prompt follow-up is completed. Responsible for all related activities at front desk during the shift. 工作职责 RESPONSIBILITIES AND MEANS 上岗前查看当天抵店客人信息，包括贵宾、会员、团队预订及其它相关的特殊要求，及时将相关信息通知客房部。 Review arrival information on a daily basis, VIP、Member、Groups and special requests, etc. Follow up with Housekeeping. 负责正确使用登记程序、填写登记卡、房间分配、信用方针等。 Responsible for correct registration procedure、registration card、 room allocation and credit policy, etc. 与所有部门保持良好的协作关系，特别是客房部与预订部。检查房态差异报告以及维修房状态，确保随时保持正确的房间状态信息。 Maintain good working relations with all departments, especially Housekeeping and Reservations. Check discrepancies and out-of-order/service rooms, to ensure correct room status at all times. 负责正确地处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票开具等任务。 Responsible for correct handling of cash and cheque, credit cards, foreign currencies, vouchers and invoices. 负责团队抵店前的准备工作，确认团队总帐单以确保正确收款。 Responsible for preparing activities for group arrival and correct definition of group master accounts to ensure correct charges. 负责遵守度假村政策与服务程序，正确完成客人登记入住和结帐离店手续，负责总机预订部下班后的预订服务、预订变更及取消预订等工作。 Responsible for correct check-in and check-out procedure following resort’s policies and procedures.Responsible for reservations, changes and cancellations when Reservation Office is closed. 熟悉房费、折扣、包价、度假村设施和特殊活动等相关知识，同时确保接待员正确掌握。 Maintain a thorough knowledge of the room rates, discounts, packages, resort facilities, special events, etc. and ensures front desk agents’ knowledge of the same. 确保记录所有客人意见，并向前厅部经理、宾客服务经理汇报。 Ensure that all guest comments are logged and forwarded to management. 协助解决财务问题，包括有争议的帐目问题及丢失的信息备份等。 Assist in resolving accounting matters, disputes, missing back-ups etc. 确保客人需求和合理要求被完全满足，并且让客人满意。 Ensure guest needs and reasonable requests are met to full satisfaction. 熟悉品牌服务标准，并以此指导日常工作。在任何时候以身作则，保持礼貌、友好待人，且具有良好的形象，并且持续监督员工在这方面的工作表现。 Be familiar with brand service standards and is guided in daily work by these. Lead by example, remaining courteous, friendly and well-mannered with good appearance at all times, and also monitors staff performance continuously in this respect. 通过不断向客人介绍度假村服务与设施，从而促销度假村的产品与服务。 Promote the resort and related products and services in order to explain services and facilities to guests. 协助部门培训与评估, 制定部门培训计划。 Assist in departmental training and assessments，Assists in departmental training plan. 完成上级交待的其它任务。 Carry out other tasks as directed by supervisor.  职位要求 JOB SPECIFICATION 具备前厅相关岗位工作经验1 年及以上。 At least one year working experience in related position. 35周岁及以下，条件优秀者年龄可酌情放宽。 Under 35 years old (inclusive). The age limit may be appropriately adjusted for outstanding candidates. 大专及以上学历。 College degree or above. 形象气质佳。 Good image and temperament. 掌握前台工作知识并且熟悉前台日常运行。 Good knowledge and very familiar with daily operation of reception. 具备英语沟通及书写能力，熟练使用办公软件。 Proficient in English communication and writing, and skilled in using office software. 具备良好的沟通技巧。 Good communication skill. 具备良好的组织以及解决问题的能力。 Organized and problem solving personality.

职责概述 GENERAL MISSION 负责所管辖楼层的清洁卫生并对客服杠服务员培训、管理和指导。 This position is concerned with training, supervising and monitoring the work of the room attendants, floor houseman assigned to the floors.  工作职责 RESPONSIBILITIES AND MEANS 培训服务员在指定区域内做清洁。 To train hired room attendants in cleaning their assigned areas. 检查房间质量，确保房间质量标准。 To regularly check guest room to ensure correct standards . 将行政管家或楼层经理交给的任务分配给服务员。 To receive room attendants assignment from Executive Housekeeper or floor manager. 参加每日工作例会和接受特殊指示。 To attend daily briefing and receive special instructions. 检查离店房，在确认房间达到清洁标准后，将房间变成可售房。 To inspect check-out rooms before reporting them ready for sale and that standard of   cleanliness is met. 接到客人的特殊要求要尽力满足。处理客人投诉，并报告给行政管家。 To receive special requests from guests and carry them out. Handle guest complains and reports to  Executive Housekeeper.  按照检查表检查房间是否干净，客用品是否齐全，并将需要修理的房间及时报修。 To inspect all areas cleaned using check list to see that cleaning is adequate, supplies in rooms are standard and rooms need for immediate repairing are reported. 对需要修理的房间和物品要及时报修，并确保已修理好。 To make trouble report for room or item in need of repair and follows up to ensure work is completed satisfactorily.  报告客房内物品的丢失和损坏。 To report losses and breakages in guest room. 检查客房、楼道、楼梯、工作车和工作间的清洁情况。 To supervise cleaning of guestrooms, corridors, stairs, maids trolleys, and pantries. 检查房间和楼道的特殊清洁。 To supervise special cleaning of room/corridor. 检查和申领每周客用品和清洁用品及协助盘点。 To check and requisition guest and cleaning supplies weekly assist with inventory. 报告可疑人员，请勿打扰的房间和外宿房间等。 To report suspicious persons or actions, DO NOT DISTURB rooms, sleep, outs, etc. 完成上级交待的其它任务。 Carry out other tasks as directed by supervisor. 职位要求 JOB SPECIFICATION 具备客房相关岗位工作经验1 年及以上。 Have one year or more working experience in the same position. 40周岁及以下，条件优秀者年龄可酌情放宽。 Under 40 years old (inclusive). The age limit may be appropriately adjusted for outstanding candidates. 高中及以上学历，特别优秀者可适当放宽。 High school diploma or above,may be appropriately relaxed for exceptionally outstanding candidates. 身体健康，能够适应长时间的工作。 Must e physically fit and able to work long hours. 具备良好的沟通技巧。 Good communication skill. 具备良好的组织以及解决问题的能力。 Organized and problem solving personality.

岗位职责1、负责楼层的运作；分配员工工作，制定工作计划。2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。4、确保部门的经营费用控制在预算之内。5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。6、组织编制部门工作程序及工作考评。岗位要求1、中专毕业学历或同等以上。2、有5年以上同星级客房管理工作经验。3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1.在领班的带领下，按照操作规程，对餐饮部所有餐具用具以及指定的工作区域进行洗涤和清洁工作。 2.按时上班，按规定着装上岗。 3.接受领班分派的工作，做好洗涤前的各项准备工作。 4.负责收拾台面的脏餐具、用具、扫地、拖地等清洁工作。 5.负责擦洗墙面卫生，清理垃圾桶、清洗厨具清扫墙面、地面。 6.擦洗工作台、工作柜，将餐具、灶具摆放在规定位置。 7.打扫厨房内卫生。 岗位要求 1.熟悉酒店清洁工作要领和相关清洁知识。 2.通过入职培训后，熟悉清洁工作操作规程。 福利待遇： 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.一经录用，即签订劳动合同； 2.酒店提供工作服； 3.外地员工免费住宿（独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市）和工作餐； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金及补充医疗保险。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励； 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动； 7.按级别享受每月150元的店龄奖励； 8.享受酒店医药费报销政策； 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销； 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险     薪酬待遇：固定工资+绩效奖励+店龄奖励4500-6000

·         To assistant the Reservation Manager monitors reservation daily operations and process. 协助预订部经理监管预订部日常工作的运作。 ·         Effectively organize the workflow in the Reservations office. 高效管理预订办公室的所有工作流程。 ·         Arrange Duty roster for Reservation Department. 安排预订部人才每日排班。 ·         To follow up on lost business and bring information about them to the knowledge of the department manager. 跟踪失败的生意从中得到信息并报告给部门经理。 ·         To have a complete knowledge of the hotel product, including room types, rates, relative features and facilities, food and beverage outlets, spa and health club. 充分了解酒店产品知识，包括酒店房间类型、房价、餐饮、水疗和健身俱乐部。 ·         Be fully aware at all times of the Selling Strategy, rates and booking status of the Hotel. 在任何时候都有清晰地销售策略意识，房价和预订的情况。 ·         To develop and maintain a close and harmonious working relationship with all hotel departments. 与酒店的各个部门保持紧密的工作联系。 ·         Fully understand and adhere to all Hotel policies and procedures. 充分理解并遵守所有酒店政策和程序。 ·         Master Opera System 熟练操作系统（Opera）

Primary Responsibilities主要职责 Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand. May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized. Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature.    Delivers dishes in good time to suit guests' wishes. Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. Organizes his/her work and timing to suit fluctuations in guest numbers and special events. Ensures that the workplace remains clean and the safety of consumable goods by always respecting FSMS regulations. Is actively involved in meeting the department's targets:   -By following the cooking instructions to the letter.  -By avoiding waste and loss of food items. -By respecting the procedures and internal audits applicable in the hotel. Helps conduct inventories. 根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴。 视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。                          确保在合适的温度下，高质量、高标准的呈现菜肴。 适时提供菜肴, 以满足客人的期望。 根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品。 根据客人数量和特殊活动的变化，合理安排他/她的工作和时间。 始终遵守FSMS的要求，确保工作场所保持清洁和食品安全。 积极参加部门会议并达到部门目标：  -严格遵照烹饪说明完成工作。  -避免食物的浪费和损失。  -尊重酒店内部审计流程。 协助进行库存盘点。 Knowledge and Experience知识和经验 Vocational certificate or diploma in professional cuisine. 2 to 3 years of experience.     Acknowledged managerial skills.     Perfect knowledge of FSMS guidelines . Computer literate in the Windows environment . Languages: fluent in the national language, knowledge of English. 持有烹饪专业资格证书。 2到3年的相关经验。 具有相关管理技能 。      了解，熟悉FSMS知识  。  熟悉电脑操作知识。 语言要求：中文熟练，会英语更佳。